大米咸味粥的做法大全

　　胃口不好的時(shí)候總會(huì)想吃一點(diǎn)大米粥，一起看看下面的大米咸味粥的做法大全吧！

　　大米咸味粥的做法一

　　材料： 大米適量、水適量

　　1、將大米淘洗兩遍就行了，一碗粥只要小半碗米就行了。

　　2、米洗好后放到冷凍室凍上半天。

　　3、吃飯前十五分鐘拿出來(lái)，放到鍋里煮，半碗米加上一碗半水就夠了。中火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮十分鐘。

　　4、十分鐘后，一碗潔白的'大米粥出鍋了，涼五分鐘后就可以吃了。

　　小技巧：凍過(guò)的米因?yàn)闀?huì)出現(xiàn)很多小裂痕，所以很好煮。所以對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)是很好的方法。不管你是煮一碗粥還是一小鍋粥都只要十分鐘就可以了。

　　大米咸味粥的做法二

　　材料：大米適量、地瓜1條、水適量

　　做法步驟：

　　1、地瓜洗凈、去皮，切成小塊。

　　2、大米淘洗兩遍，加水放入高壓鍋或電飯鍋熬煮。

　　3、等到水沸騰之后，打開(kāi)鍋蓋下入地瓜塊，蓋蓋繼續(xù)煮。

　　4、等到再次沸騰時(shí)，如果是高壓鍋的.，就由大火轉(zhuǎn)為小火慢煮；如果是電飯鍋，就把蓋子打開(kāi)煮。

　　5、用勺子或筷子不時(shí)攪拌，防止粘鍋。同時(shí)要注意別讓粥溢出來(lái)。

　　6、當(dāng)?shù)毓献兊密洜�、大米粘稠的時(shí)候，就可以關(guān)火或拔掉插頭，將蓋子留一條小縫，燜一下，就可以吃了。 ...

　　大米咸味粥的做法三

　　主料 綠豆50g、大米80g、水適量2000g、糖適量

　　做法：

　　1、用量杯取大米80ml，綠豆50ml，放入碗內(nèi)泡洗10分鐘。

　　2、電壓力鍋內(nèi)放入2000ml水，加入大米綠豆，插電燉煮30分鐘即可。

　　3、粥快要好之前加入適量糖進(jìn)去，不喜歡吃甜的可以不加糖。成品粘稠，清香可口

　　烹飪小貼士：綠豆和大米的比例為1：2比較合適。做此粥的`關(guān)鍵就是要使綠豆“皮開(kāi)肉爛”才好喝，做好的粥最好先別開(kāi)蓋多燜一會(huì)更好喝。

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