馬來(lái)西亞的美食攻略

　　導(dǎo)語(yǔ)：馬來(lái)西亞的旅游景點(diǎn)很多，也有很多不可抵抗的美食。下面是小編為你準(zhǔn)備的馬來(lái)西亞的美食攻略，一起來(lái)看看吧！

　　西刀魚(yú)丸

　　這西刀魚(yú)丸實(shí)在是同乒乓球有得一比，輕輕往桌上一扔，便彈得好幾下。雪白的魚(yú)丸入口有些脆脆的，我覺(jué)得什么佐料都不用加，不然反而糟蹋了魚(yú)丸的天然鮮味。在大馬最正宗的西刀魚(yú)丸要算“亞坤西刀魚(yú)丸”了，全馬來(lái)西亞只有四家，吉隆坡兩家，蘇邦在野一家，新山一家。喜歡吃魚(yú)丸的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)了。

　　娘惹菜

　　“娘惹”原本是指華人與馬來(lái)人婚配的后代子裔，尤其是指女性，爾后演變成泛指華人與馬來(lái)人相融的文化，這也包含飲食在內(nèi)，因此在馬來(lái)西亞也能吃到很多的娘惹菜，如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度適中，嚼頭兒足著呢。

　　蝦面

　　蝦面是由面和米線放在一起煮的，(當(dāng)?shù)厝顺悦嬗袀�(gè)習(xí)慣，喜歡將兩種不同的面放在一起煮�？晒┻x擇的面也很多，最有意思的要算老鼠粉了，也不知為何要叫這個(gè)名字，可能因?yàn)樾螤钣行┫窭鲜笪舶汀?澆頭有蝦仁、魚(yú)餅、肉、墨魚(yú)、蔬菜。面湯濃濃厚厚的，面上隱隱飄著一層紅油。一口湯下去那個(gè)鮮哪，好像不僅是要掉眉毛的問(wèn)題了。

　　椰漿飯

　　廣受歡迎的馬來(lái)風(fēng)味早餐椰漿飯是一種既香又辣的飯食。其中，飯是以椰漿蒸煮而成，佐以咖喱雞、牛肉或魷魚(yú)，以及黃瓜、炒江魚(yú)仔以及三巴辣椒醬，整齊地端放在香蕉葉片里，是一道不可抗拒的美食。

【馬來(lái)西亞的美食攻略】相關(guān)文章：

開(kāi)封美食攻略04-07

瑞麗美食攻略10-09

樂(lè)從美食攻略03-07

士林美食攻略11-03

延邊美食攻略10-31

中衛(wèi)美食攻略04-05

許昌美食攻略03-20

地安門(mén)美食攻略11-16

清邁的美食攻略03-02

石獅美食攻略08-03