吃中藥時的忌口食物介紹

　　本文導(dǎo)讀：吃中藥時要注意忌口，有些食物吃了會降低中藥的藥性，比如吃人參不能吃蘿卜也不能吃大蒜，下面我們來看看吃中藥的忌口食物有哪些。

　　我們都知道，吃中藥需要忌口，如果不忌口中藥的藥效就會減弱，我們熟知的忌口知識就是吃滋補(bǔ)性中藥后不能吃蘿卜，其實，吃中藥還有很多食物需要忌口的，比如吃人參也不能吃大蒜，吃板藍(lán)根不能吃生冷食物。

　　中藥忌口有一個總原則：

　　服用溫?zé)峄蚝疀龅闹兴帟r就盡量食用中性平和的食物，因為中藥與食物的性味相反，就會使藥力抵消減弱，達(dá)不到應(yīng)有的療效；在一些情況下，藥與食物的性味相同，也會使藥對人體的力度增加，超過人體能承受的范圍，而適得其反。

　　1、油膩類：

　　此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn)，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。

　　2、魚腥類：

　　此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。

　　3、酸澀類：

　　酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì)，而濃茶含量更高，與中草藥同服時，可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時，一般不宜與濃茶同服。

　　4、生冷類：

　　此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者，當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時服用人參和其它滋補(bǔ)藥時，由于藥性相惡，可降低或消除補(bǔ)藥之效力，故蘿卜與人參不宜同服。

　　吃中藥不能吃什么

　　1、吃雙黃連忌大蒜

　　雙黃連是清熱解毒、治療外感風(fēng)熱的常見藥物，性涼，而大蒜性熱。服雙黃連的同時如果食用大蒜，就會降低藥效。

　　2、吃人參忌蘿卜、大蒜

　　西洋參、邊條參都是常見的補(bǔ)藥，而蘿卜有順氣、促消化的作用，同時服用，蘿卜就會化解人參的藥力。同理，在吃其他大補(bǔ)的藥時，前后一小時內(nèi)也不能吃蘿卜、大蒜等促消化的食物。

　　3、吃板藍(lán)根忌冷飲

　　因為板藍(lán)根性涼，服用前后如喝了冷飲，就會涼上加涼，腸胃難以承受便發(fā)生腹瀉。同樣，綠豆、香蕉、黃瓜等涼性食物都不宜與板藍(lán)根同食。

　　4、服發(fā)汗藥忌食醋和生冷食物

　　醋和生冷食物有收斂的作用，若同時服用發(fā)汗藥物，就會與藥效相抵。

　　5、皮膚疾患服藥期間忌魚蝦、鵝肉

　　魚蝦富含蛋白質(zhì)，鵝肉屬于粗纖維肉，皮膚過敏的人容易對這兩種物質(zhì)過敏，所以忌食。

　　上面為大家介紹了吃中藥的一些忌口知識，看了上面的文章大家應(yīng)該有所了解，以后要是有吃中藥的話就要注意少吃這些忌口食物。

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