- 休閑食品元旦節(jié)促銷方案 推薦度:
- 元旦休閑食品促銷方案 推薦度:
- 休閑食品促銷方案 推薦度:
- 相關(guān)推薦
休閑食品促銷方案
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。那么你有了解過方案嗎?以下是小編為大家整理的休閑食品促銷方案,歡迎大家分享。
休閑食品促銷方案1
一、策劃背景
當(dāng)今超市休閑食品琳瑯滿目,這些休閑食品包裝新穎,時(shí)尚,成為孩子、年輕、時(shí)尚類人群的消費(fèi)新寵。據(jù)統(tǒng)計(jì)20__年,我國休閑食品市場容量1673.3億元。中國人口眾多,消費(fèi)層次豐富,休閑食品將營造出許多新的非市場機(jī)會(huì),消費(fèi)潛力巨大。但中國最多的的休閑食品還只是南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產(chǎn)品等,表明中國消費(fèi)者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期,沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,遠(yuǎn)未形成像方便面,食用油和飲料等食品類壟斷競爭的市場格局。
休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè),外資企業(yè)數(shù)量雖然不多,卻占據(jù)我國休閑食品市場超過半數(shù)的銷售收入和利潤總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場機(jī)會(huì)面前發(fā)展舉步維艱,主要因?yàn)樗麄內(nèi)狈?duì)整合營銷的全面掌控能力。這對(duì)眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來說,市場機(jī)會(huì)均等,能否快速做大市場規(guī)模,主要取決于對(duì)該市場領(lǐng)域的理解和把握。
對(duì)于我們來說,當(dāng)前的市場形勢為我們?cè)炀土舜蠛脵C(jī)遇,只要我們精準(zhǔn)定位,靶向營銷,穩(wěn)、準(zhǔn)、快的參入市場,我們將成為這一行業(yè)的主導(dǎo)品牌,坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。
二、目標(biāo)營銷狀況
、攀袌鰻顩r:休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。市場需求日益旺盛,周末時(shí)間,成為休閑食品消費(fèi)的高峰時(shí)期。
、飘a(chǎn)品狀況:縱觀現(xiàn)在的食品市場,除了每餐要吃的所謂的“飯菜”,休閑小食品占著絕對(duì)的比重,走進(jìn)超市,休閑食品恐怕也是占地最多的吧。休閑食品(leisure food)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品。主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等。隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品知名品牌旺旺雪餅、黑皮、QQ糖;安徽頂呱呱的系列瓜子、堅(jiān)果、炒貨、蜜餞、糖果;東莞徐福記,北京的果來仁系列,紅螺食品等。當(dāng)然也有很多知名的休閑食品專賣店加盟連鎖品牌。如上海的來伊份、百味林、七樂食尚、南京的座上客,艾莉克絲,武漢的良品鋪?zhàn)樱贾莸囊μ、華味亨等。
、歉偁帬顩r:但面對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的一體化,目前休閑食品市場卻略顯底氣不足,面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士指出,隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,一些有實(shí)力、有品牌的優(yōu)勢企業(yè)必將占據(jù)壟斷地位,形成企業(yè)優(yōu)勢和地域優(yōu)勢,從而使紅火的休閑食品市場走向規(guī)范。
、群暧^狀況分析:記者在一些超市和連鎖店看到,購買各休閑食品的消費(fèi)者絡(luò)繹不絕。一位業(yè)內(nèi)人士向記者介紹,在各種休閑食品中,一半以上的家庭曾經(jīng)購買膨化食品,其次是餅干類和蜜餞、肉制品等食品。除此之外,口香糖和干果類休閑食品受到各類家庭的喜愛。同時(shí),由于干果食品具有悠久的食用歷史和豐富的營養(yǎng),也受到了許多家庭的喜愛。它們不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。
休閑食品已經(jīng)成為越來越多家庭的生活必需品。兒童、白領(lǐng)階層已經(jīng)成為休閑食品的消費(fèi)主力,也是各種新產(chǎn)品消費(fèi)的推動(dòng)者,對(duì)價(jià)格的接受能力也較強(qiáng)。而一些老年消費(fèi)者,由于消費(fèi)習(xí)慣的不同,購買的多是一些傳統(tǒng)的品種。據(jù)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來,休閑食品市場規(guī)模呈幾何級(jí)的速度增長,高出食品市場平均增長率20個(gè)百分點(diǎn)。
三、swot競爭優(yōu)勢分析
本公司產(chǎn)品在注重當(dāng)今人們對(duì)綠色健康的需求外,以比同類產(chǎn)品低價(jià)格的優(yōu)勢進(jìn)行市場開辟。同時(shí)在口味上也注重針對(duì)不同地區(qū)適時(shí)研發(fā)不同口味的新產(chǎn)品。
W、競爭劣勢
面對(duì)那些已占據(jù)市場的產(chǎn)品“樂事、上好佳”等該產(chǎn)品沒有品牌優(yōu)勢。所以剛進(jìn)入市場不容易引起消費(fèi)者的注意。
O、市場機(jī)會(huì)
1、上百億市場空間;
2、產(chǎn)品時(shí)尚、高檔、有很好的競爭優(yōu)勢。
3、外資品牌在國內(nèi)沒有強(qiáng)勁的領(lǐng)導(dǎo)品牌,市場競爭機(jī)會(huì)大。
T、市場威脅
1、國內(nèi)上好佳、喜之郎、可比克、旺旺有很強(qiáng)的市場、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、給我們的市場帶來一定壓力。
2、從未做過該市場,沒有豐富的市場經(jīng)驗(yàn),需要摸索前進(jìn),風(fēng)險(xiǎn)大。
四、目標(biāo)規(guī)劃
1、市場戰(zhàn)略目標(biāo)
在未來五年內(nèi)創(chuàng)建自身品牌特點(diǎn),并在全國形成自己的品牌。同時(shí)占據(jù)個(gè)目標(biāo)市場的3/1市場。
2、銷售目標(biāo)
根據(jù)市場預(yù)測,北京地區(qū)銷售目標(biāo)600萬。其他地區(qū)都將根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平、消費(fèi)傾向、競爭情況、當(dāng)?shù)叵M(fèi)文化具體確定。
五、營銷策略
一、目標(biāo)市場選擇與分析
1、產(chǎn)品定位:要對(duì)目標(biāo)市場進(jìn)行選擇分析,首先要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析定位,我們確定該產(chǎn)品為具有時(shí)尚前沿消費(fèi)理念的健康休閑食品,是都市白領(lǐng)人士,尤其是白領(lǐng)麗人工作生活學(xué)習(xí)時(shí)首選高檔、保健、休閑、消費(fèi)食品。這一產(chǎn)品既具有普通休閑食品的美味,又兼具時(shí)尚人士所追求的營養(yǎng)健康作用,凸顯時(shí)尚元素。我們說產(chǎn)品定位是產(chǎn)品在市場中所扮演的角色。
2、目標(biāo)市場:有了這樣一個(gè)市場角色,就要為其設(shè)計(jì)一個(gè)能夠展示其全部“才華”的舞臺(tái)。我們?yōu)槠溥x擇了現(xiàn)代化大都市作為舞臺(tái),并為其設(shè)計(jì)了綠色的健康背景。因?yàn)槭袌鰧?duì)于這一產(chǎn)品而言,完全是新鮮的,它必須面對(duì)任何市場,而高端市場正符合該產(chǎn)品的市場定位。只有高端市場才能夠迅速地接受它、認(rèn)識(shí)它,只有高端市場才有人愿意嘗試,只有高端市場才有更多的目標(biāo)消費(fèi)者,只有高端市場才能找到產(chǎn)品時(shí)尚元素所對(duì)應(yīng)的切入點(diǎn)。同時(shí)休閑食品的運(yùn)作都是停留在中低端市場,而企業(yè)提出健康休閑食品的目的就是擴(kuò)大企業(yè)知名度和企業(yè)競爭力。在休閑食品行業(yè)內(nèi),想達(dá)到這樣的目標(biāo),放棄大都市的高端市場就等于放棄這一目標(biāo)。另外,還有人提出,如果失敗會(huì)給企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益帶來巨大的損失。對(duì)此,我們認(rèn)為,大都市的高端市場是成就優(yōu)良品牌的大搖籃,其市場運(yùn)作當(dāng)然需要較大的資金保障,但其同樣也蘊(yùn)含著極高的收益率。經(jīng)過多次論證,我們確定,選擇大都市高端市場作為該產(chǎn)品的第一突破口是正確的。
3、目標(biāo)群體:其次要分析消費(fèi)者。根據(jù)我們產(chǎn)品定位,需采用高價(jià)高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。她們的購買目的一般也不相同,時(shí)尚女性通常都是未婚或者是沒有孩子的女性,她們的`消費(fèi)目的及心理主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心理個(gè)性。而家庭婦女大多為30——45歲的而結(jié)婚女性,她們的消費(fèi)目的主要是凸顯高檔、健康和招待客人、休閑食用等。
二、產(chǎn)品策略
根據(jù)市場及消費(fèi)者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費(fèi)的女性。產(chǎn)品的包裝風(fēng)格上是以同類產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通,包裝藝術(shù)、高檔、人性化,每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別。產(chǎn)品的構(gòu)架分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開心果等口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個(gè)品項(xiàng)。同時(shí)為利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,我們還可以把這幾種口味的產(chǎn)品組合起來,做成一款大禮包。
從整個(gè)產(chǎn)品銷售渠道來說,企業(yè)并沒有實(shí)現(xiàn)真正的銷售,只是將庫存進(jìn)行了轉(zhuǎn)移。而這時(shí)企業(yè)就要及時(shí)疏通信息流,迅速把產(chǎn)品及品牌信息傳播出去,才能夠促成消費(fèi)者購買并消費(fèi),帶動(dòng)商流和物流的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)于企業(yè)信息流的輸出,我們并沒有一味地借助廣告的力量,而是充分調(diào)動(dòng)市場資源和媒介資源,實(shí)現(xiàn)互動(dòng)式信息傳播策略,迅速地實(shí)現(xiàn)了企業(yè)信息流的暢通,而且也逐漸帶動(dòng)了信息流的輸入,使公司與市場實(shí)現(xiàn)信息互動(dòng)與共享,有效地促進(jìn)了消費(fèi)和品牌的樹立。為此,除了在主要的電視臺(tái)播放廣告外,我們還組織了《休閑食品與健康》的征文活動(dòng)。
通過對(duì)以上活動(dòng)信息的反饋,我們不僅總結(jié)出了人們的消費(fèi)傾向和消費(fèi)心理:更多的人注重養(yǎng)生,如何獲取健康,有的向我們傾訴如何對(duì)休閑食品又愛又恨,甚至有的讓我們幫助其實(shí)現(xiàn)減肥。
通過征文我們還意識(shí)到必須采取具體行動(dòng)來回應(yīng)她們的問題和疑慮,才能真正贏得消費(fèi)者的親睞。為此我們?cè)O(shè)計(jì)了“某某產(chǎn)品營養(yǎng)健康——想吃就吃”的社會(huì)公益活動(dòng)。
三、分銷渠道策略
在制定此策略時(shí)我們堅(jiān)持兩高兩低原則:一是要建立高速營銷渠道,二是要建設(shè)高校營銷渠道,三是要建設(shè)低成本營銷渠道,四是要建設(shè)低風(fēng)險(xiǎn)營銷渠道。在這樣的原則下,我們將著手從創(chuàng)建和優(yōu)化兩方面開展工作,相信很快就會(huì)建設(shè)一條該產(chǎn)品的專用營銷渠道。
針對(duì)企業(yè)的市場資源,我們選擇三個(gè)具有較高消費(fèi)能力、較強(qiáng)市場輻射能力、對(duì)企業(yè)來說擁有相對(duì)較豐富市場資源的代表性市場作為首批渠道目標(biāo),圍繞著這三個(gè)市場展開渠道建設(shè)工作。
第一步、是營銷渠道優(yōu)化。首先制定了具有較強(qiáng)市場控制能力的經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn),按照這一標(biāo)準(zhǔn),在現(xiàn)有經(jīng)銷商中進(jìn)行遴選,符合要求的可采取自愿原則繼續(xù)經(jīng)銷該產(chǎn)品。不符合要求的,由公司業(yè)務(wù)人員進(jìn)行勸說和解釋,放棄該產(chǎn)品的一級(jí)經(jīng)銷權(quán)力,可以作為該產(chǎn)品的二級(jí)經(jīng)銷商或三級(jí)經(jīng)銷商。第二步、我們?cè)诩扔械那澜?jīng)營商的營銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)上,建立了新產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。
第三步、采取相應(yīng)的策略將該產(chǎn)品的商流、物流、信息流運(yùn)轉(zhuǎn)起來。
四、促銷策略
分公司零售終端促銷,促銷的內(nèi)容為終端派駐長期駐店專職促銷以及機(jī)場、車站專柜派駐專職導(dǎo)購。派送活動(dòng)的地點(diǎn)選擇在人流量集中的地方,商業(yè)區(qū)、大型超市門口,專柜。
時(shí)間選在周末或五一、十一等節(jié)假日,這個(gè)時(shí)間將會(huì)有更多的消費(fèi)群眾。內(nèi)容為一邊介紹產(chǎn)品一邊邀人試吃,吸引更多人駐足,觀看,試吃,購買。另外制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷售目標(biāo),同時(shí)附有“極具吸引力”的經(jīng)銷商獎(jiǎng)勵(lì)方案,鼓勵(lì)他們積極銷售本企業(yè)產(chǎn)品。目的是提高通路經(jīng)營者對(duì)產(chǎn)品銷售的配合度,促使其積極開展市場開發(fā)活動(dòng),并努力建立經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品經(jīng)營的忠誠。
六、行動(dòng)方案
20xx年1月—3月進(jìn)行市場調(diào)研,并對(duì)具體數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析。
20xx年4月—6月產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、包裝。
20xx年7月—11月分銷商選擇、分銷渠道落實(shí)、市場進(jìn)入、產(chǎn)品銷售。
休閑食品促銷方案2
一、活動(dòng)目的:
炎炎夏日,冰爽的酒水與可口的零食是必備的消暑良品。通過推出這次活動(dòng)從而推出微信小店,讓客戶認(rèn)識(shí)到并了解到我們的微小店。
二、活動(dòng)主題:
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
四、促銷活動(dòng)內(nèi)容的設(shè)計(jì):
1、一重禮:限時(shí)搶購
在7.4整點(diǎn)的時(shí)候,上架一款白酒。白酒的檔次不能太低,以低于市場價(jià)的價(jià)格上架,只能在限定時(shí)間購買,具體數(shù)字再定。
2、二重禮:買贈(zèng)好禮相送
針對(duì)訂單,滿100元的單子送1袋粽子,滿200元的單子送2袋粽子,以此類推。
3、三重禮:第二件半價(jià)(紅酒)
第二件半價(jià)只限定為紅酒種類,買一瓶再買相同的一瓶價(jià)格減半。
4、四重禮:食品特價(jià)(個(gè)別食品)
指定一些食品,放出特別優(yōu)惠的價(jià)格,其他食品正常價(jià)格。也可搞1元試吃的活動(dòng),也是特定的食品,每人限購2份。
備注說明:
食品全部不包郵
五、具體前期宣傳方案:
1、發(fā)送微信單頁給每個(gè)用戶,因?yàn)槲⑿胚@個(gè)月只剩下兩條,所以在活動(dòng)前一天編輯好發(fā)送即可。微信集團(tuán)號(hào)可以發(fā)送,樂虎網(wǎng)的微信號(hào)也可以發(fā)送。集團(tuán)號(hào)在宣傳的時(shí)候,可以把樂虎的二維碼放在宣傳彩頁下面,樂虎宣傳的時(shí)候把集團(tuán)號(hào)的二維碼放在他們微信平臺(tái)宣傳的彩頁下面。
2、報(bào)紙軟文在各地的受眾也是很廣泛的。應(yīng)提前7天左右開始宣傳,同時(shí)需要很強(qiáng)的連續(xù)性,至少在一周內(nèi)隔天發(fā)布三-四次。從這個(gè)側(cè)面也能很好的.傳遞信息,也有很高的可信度,深受部分消費(fèi)者信賴。
3、通過與揚(yáng)州網(wǎng)的合作,發(fā)布軟文在揚(yáng)州網(wǎng)上得到推廣與宣傳。網(wǎng)絡(luò)的游覽量是非常大的,客流量也非常多,可以起到很好的傳知度。
4、短信宣傳:通過移動(dòng)/電信公司,以短信為平臺(tái),宣傳活動(dòng);為客戶發(fā)送此次活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)信息。
5、樂虎網(wǎng)的平臺(tái)也是很好的宣傳手段,可在樂虎網(wǎng)的首頁上放上微信小店此次活動(dòng)的單頁,讓用戶知道我們的微小店。
六、活動(dòng)評(píng)估
活動(dòng)結(jié)束時(shí)應(yīng)對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行清算和評(píng)估,對(duì)銷量、盈利、費(fèi)用等各相關(guān)事宜進(jìn)行整理。并總結(jié)此次活動(dòng)的效果、宣傳是否到位、禮品發(fā)放是否有吸引力、活動(dòng)是否有效額吸引客流量、價(jià)格方面是否存在優(yōu)勢、哪些活動(dòng)更吸引消費(fèi)者眼球等各個(gè)方面進(jìn)行總結(jié),為下次做大型促銷活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。從中找出不足和在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題。
休閑食品促銷方案3
一、概述
縱觀現(xiàn)在的食品市場,除了每餐要吃的所謂的“飯菜”,休閑小食品占著絕對(duì)的比重,走進(jìn)超市,休閑食品恐怕也是占地最多的吧。休閑食品(leisurefood)其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品。主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等.隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。
據(jù)超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來,休閑食品市場規(guī)模呈幾何級(jí)的速度增長,高出食品市場平均增長率20個(gè)百分點(diǎn)。但面對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的一體化,目前休閑食品市場卻略顯底氣不足,面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士指出,隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,一些有實(shí)力、有品牌的優(yōu)勢企業(yè)必將占據(jù)壟斷地位,形成企業(yè)優(yōu)勢和地域優(yōu)勢,從而使紅火的休閑食品市場走向規(guī)范。
二、目標(biāo)市場選擇與分析
要對(duì)目標(biāo)市場進(jìn)行選擇分析,首先要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分析定位,我們確定該產(chǎn)品為具有時(shí)尚前沿消費(fèi)理念的健康休閑食品,是都市白領(lǐng)人士,尤其是白領(lǐng)麗人工作生活學(xué)習(xí)時(shí)首選高檔、保健、休閑、消費(fèi)食品。這一產(chǎn)品既具有普通休閑食品的美味,又兼具時(shí)尚人士所追求的營養(yǎng)健康作用,凸顯時(shí)尚元素。我們說產(chǎn)品定位是產(chǎn)品在市場中所扮演的角色。有了這樣一個(gè)市場角色,就要為其設(shè)計(jì)一個(gè)能夠展示其全部“才華”的舞臺(tái)。我們?yōu)槠溥x擇了現(xiàn)代化大都市作為舞臺(tái),并為其設(shè)計(jì)了綠色的健康背景。做出這樣的選擇其實(shí)還是有點(diǎn)困難的。首先,現(xiàn)代化大都市并不是我們最好的根據(jù)地,其原有產(chǎn)品在這些市場的占有率很低。企業(yè)一些人士提出,這是放棄自己的強(qiáng)項(xiàng),拿自己的弱項(xiàng)來和人家競爭。但我們認(rèn)為其實(shí)不然:因?yàn)槭袌鰧?duì)于這一產(chǎn)品而言,完全是新鮮的,它必須面對(duì)任何市場,而高端市場正符合該產(chǎn)品的市場定位。只有高端市場才能夠迅速地接受它、認(rèn)識(shí)它,只有高端市場才有人愿意嘗試,只有高端市場才有更多的目標(biāo)消費(fèi)者,只有高端市場才能找到產(chǎn)品時(shí)尚元素所對(duì)應(yīng)的切入點(diǎn)。其次,許多人認(rèn)為,企業(yè)不具備運(yùn)作高端市場的經(jīng)驗(yàn)和人才,有可能出現(xiàn)“瀟灑走一回”的結(jié)局。但我們認(rèn)為,休閑食品的運(yùn)作都是停留在中低端市場,而企業(yè)提出健康休閑食品的目的就是擴(kuò)大企業(yè)知名度和企業(yè)競爭力。在休閑食品行業(yè)內(nèi),想達(dá)到這樣的目標(biāo),放棄大都市的高端市場就等于放棄這一目標(biāo)。另外,還有人提出,如果失敗會(huì)給企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益帶來巨大的損失。對(duì)此,我們認(rèn)為,大都市的高端市場是成就優(yōu)良品牌的大搖籃,其市場運(yùn)作當(dāng)然需要較大的資金保障,但其同樣也蘊(yùn)含著極高的收益率。盡管存在諸多的市場風(fēng)險(xiǎn),但通過我們細(xì)致有效的工作,可以規(guī)避掉一部分市場風(fēng)險(xiǎn),而沒有規(guī)避掉的那部分風(fēng)險(xiǎn)無論如何都是要面對(duì)的。經(jīng)過多次論證,我們確定,選擇大都市高端市場作為該產(chǎn)品的第一突破口是正確的。
其次要分析消費(fèi)者。不同價(jià)位的產(chǎn)品所針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)人群存在明顯差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標(biāo)消費(fèi)群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標(biāo)消費(fèi)者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標(biāo)消費(fèi)者更多是少年兒童和學(xué)生群體。休閑食品市場除了按年齡、性別細(xì)分外,更多還會(huì)按消費(fèi)者的職業(yè)、收入、學(xué)歷、消費(fèi)需求、消費(fèi)心理等多種方式進(jìn)行市場細(xì)分,比如,按消費(fèi)需求細(xì)分,休閑食品又可以分為基本型、風(fēng)味型、營養(yǎng)型、價(jià)值型、享受型等等。根據(jù)我們產(chǎn)品定位,需采用高價(jià)高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費(fèi)人群為中高檔消費(fèi)的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。她們的購買目的一般也不相同,時(shí)尚女性通常都是未婚或者是沒有孩子的女性,她們的消費(fèi)目的及心理主要是突出她們的時(shí)尚、新潮、高檔、健康的心理個(gè)性。而家庭婦女大多為30——45歲的而結(jié)婚女性,她們的消費(fèi)目的主要是凸顯高檔、健康和招待客人、休閑食用等。購買渠道,時(shí)尚女性,超市、酒吧、ktv吧、練歌房、電影院、休閑場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、碼頭、飛機(jī)場等。家庭婦女,休閑場所、超市、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、碼頭、飛機(jī)場等。
我們的產(chǎn)品市場空間大,產(chǎn)品時(shí)尚、高檔,有很好的競爭優(yōu)勢,市場競爭機(jī)會(huì)大。目前,例如上好佳、旺旺、可比克等品牌有很強(qiáng)的市場、經(jīng)濟(jì)實(shí)力,給我們的市場將帶來一定壓力。
除此之外,我們沒有豐富的市場經(jīng)驗(yàn),需要摸索前進(jìn),風(fēng)險(xiǎn)大。
三、產(chǎn)品策略
根據(jù)市場及消費(fèi)者分析情況,該產(chǎn)品定位為高檔休閑食品,滿足中高層次消費(fèi)的女性。產(chǎn)品的包裝風(fēng)格上是以同類產(chǎn)品為參考依據(jù),顏色柔和、圖案略帶卡通,包裝藝術(shù)、高檔、人性化,每一種口味的產(chǎn)品有明顯的區(qū)別。產(chǎn)品的'構(gòu)架分為杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、開心果等口味,每種口味分別有60g和120g規(guī)格,共14個(gè)品項(xiàng)。同時(shí)為利用現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,我們還可以把這幾種口味的產(chǎn)品組合起來,做成一款大禮包通過企業(yè)營銷渠道,該產(chǎn)品很快就會(huì)取得較高的市場鋪貨率。單從企業(yè)來講,運(yùn)作到這里已經(jīng)取得了較顯著的市場收益,但從整個(gè)產(chǎn)品渠道網(wǎng)絡(luò)來說,企業(yè)并沒有實(shí)現(xiàn)真正的銷售,只是將庫存進(jìn)行了轉(zhuǎn)移。而這時(shí)企業(yè)就要及時(shí)疏通信息流,迅速把產(chǎn)品及品牌信息傳播出去,才能夠促成消費(fèi)者購買并消費(fèi),帶動(dòng)商流和物流的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)于企業(yè)信息流的輸出,我們并沒有一味地借助廣告的力量,而是充分調(diào)動(dòng)市場資源和媒介資源,實(shí)現(xiàn)互動(dòng)式信息傳播策略,迅速地實(shí)現(xiàn)了企業(yè)信息流的暢通,而且也逐漸帶動(dòng)了信息流的輸入,使公司與市場實(shí)現(xiàn)信息互動(dòng)與共享,有效地促進(jìn)了消費(fèi)和品牌的樹立。為此,除了在主要的電視臺(tái)播放廣告外,我們還組織了《休閑食品與健康》的征文活動(dòng)。我們知道,雖然休閑食品是許多年輕人的最愛,甚至是許多女孩子生活中必不可少的一部分,但這些女孩子們確實(shí)對(duì)它又愛又恨,因?yàn)樗可以導(dǎo)致肥胖等不利于身體健康的因素,既好吃又健康的休閑食品當(dāng)然是現(xiàn)代年輕人的最愛。如何將這樣一種信息進(jìn)行有效地傳播呢?現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)資源幫助我們實(shí)現(xiàn)了這種信息互動(dòng)。
當(dāng)時(shí),我們只花了少許的廣告費(fèi)就把這樣的征文活動(dòng)信息發(fā)了出去,結(jié)果隨著電視廣告的配合,公司網(wǎng)站上得bbs和信箱每天都要處理大量的留言、帖子和來信,有的甚至還寫來了普通信件。出乎所有人意料的是,有的寫如何養(yǎng)生,有的寫如何獲取健康,有的向我們傾訴如何對(duì)休閑食品又愛又恨,甚至有的讓我們幫助其實(shí)現(xiàn)減肥。這種互動(dòng)式產(chǎn)品及品牌傳播策略,在短短幾周內(nèi)疚達(dá)到了高潮,令我們興奮之余,不得不增加人手來處理這些信件,并額外多聘請(qǐng)了幾位評(píng)委。當(dāng)然,產(chǎn)品在終端市場上也表現(xiàn)出前所未有的“牛市”。在我們的活動(dòng)終止前第三天,我們收到了某大學(xué)市場營銷專業(yè)一個(gè)女生宿舍的集體來信。
來信說,她們是學(xué)習(xí)市場營銷的大三學(xué)生,她們已經(jīng)對(duì)此類宣傳活動(dòng)司空見慣了,企業(yè)為了達(dá)到促進(jìn)銷售的目的,通過征文變向地來做產(chǎn)品廣告,如果真有這么好的食品應(yīng)該拿出切實(shí)的行動(dòng)出來,而不是只在背后搞一些征文,做一些“虛假”宣傳。大學(xué)女生的信讓我們震動(dòng)了,我們必須采取具體行動(dòng)來回應(yīng)她們的問題和疑慮,才能真正贏得消費(fèi)者的心。于是僅僅三天以后,我們的“某某產(chǎn)品營養(yǎng)健康——想吃就吃”的社會(huì)公益活動(dòng)出臺(tái)了。我們?cè)诿總(gè)城市選擇了三家愿意和我們合作的減肥瘦身中心,開展此項(xiàng)公益活動(dòng)。首先向其減肥瘦身教練詳細(xì)介紹該產(chǎn)品的配方與功能,要求將該產(chǎn)品列入其顧客的日常食譜,并與其簽訂協(xié)議,做出書面保證,顧客吃了我們的產(chǎn)品不增肥、不增重且營養(yǎng)不會(huì)缺失。我們免費(fèi)送產(chǎn)品給那些愿意使用的簽約學(xué)員,并由電視臺(tái)為其制作減肥錄像,作為減肥的見證。
結(jié)果,絕大多數(shù)的減肥顧客開始嘗試吃我們的健康休閑食品。一個(gè)減肥周期過去了,按照教練的減肥計(jì)劃,凡是吃這一產(chǎn)品的,都按標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了減肥目標(biāo),且沒有一個(gè)學(xué)員出現(xiàn)營養(yǎng)不良。而隨著跟蹤報(bào)道的播出,一件難以想象的事情發(fā)生了,不餓肚子也能減肥。如此神奇的效果,讓那些因大吃而特吃的“肥哥肥姐”們欣喜不已,也讓減肥瘦身中心歡欣鼓舞,紛紛打出廣告語:“在這里減肥,想吃就吃!”隨著減肥錄像片在電視臺(tái)的播放,人們開始認(rèn)識(shí)并喜歡上這一產(chǎn)品。漸漸地,該產(chǎn)品的美味、健康、時(shí)尚等特點(diǎn)深入人心,成為時(shí)尚男女的最愛。
四、價(jià)格與渠道策略
產(chǎn)品市場定位順利通過后,接下來面臨的問題就是如何創(chuàng)建或優(yōu)化出一條流通順暢的營銷渠道。多年的市場營銷經(jīng)驗(yàn)告訴我們,營銷渠道就像路一樣,如果你行駛在高速公路上,要比行駛在鄉(xiāng)間小路上更容易快速到達(dá)目的地。因此,我們?cè)诳紤]這一問題時(shí),本著兩高兩低原則:一是要建立高速營銷渠道,二是要建設(shè)高校營銷渠道,三是要建設(shè)低成本營銷渠道,四是要建設(shè)低風(fēng)險(xiǎn)營銷渠道。在這樣的原則下,我們將著手從創(chuàng)建和優(yōu)化兩方面開展工作,相信很快就會(huì)建設(shè)一條該產(chǎn)品的專用營銷渠道。針對(duì)企業(yè)的市場資源,我們選擇三個(gè)具有較高消費(fèi)能力、較強(qiáng)市場輻射能力、對(duì)企業(yè)來說擁有相對(duì)較豐富市場資源的代表性市場作為首批渠道目標(biāo),圍繞著這三個(gè)市場展開渠道建設(shè)工作。
我們走的第一步棋是營銷渠道優(yōu)化。首先制定了具有較強(qiáng)市場控制能力的經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn),按照這一標(biāo)準(zhǔn),在現(xiàn)有經(jīng)銷商中進(jìn)行遴選,符合要求的可采取自愿原則繼續(xù)經(jīng)銷該產(chǎn)品。不符合要求的,由公司業(yè)務(wù)人員進(jìn)行勸說和解釋,放棄該產(chǎn)品的一級(jí)經(jīng)銷權(quán)力,可以作為該產(chǎn)品的二級(jí)經(jīng)銷商或三級(jí)經(jīng)銷商。在具體運(yùn)作中,出現(xiàn)了個(gè)別符合標(biāo)準(zhǔn)的不敢做,不符合標(biāo)準(zhǔn)的要求嘗試一下的情況,我們要求業(yè)務(wù)人員嚴(yán)格按照公司制定的經(jīng)銷商標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,但要耐心做工作,不要讓老經(jīng)銷商產(chǎn)生怨言。經(jīng)過業(yè)務(wù)員的一番努力,我們確定了幾家一級(jí)經(jīng)銷商,而沒有獲得一級(jí)經(jīng)銷資格的經(jīng)銷商,都愿意做該產(chǎn)品的二、三級(jí)經(jīng)銷商。接下來的一步,我們就要考慮選擇新的一級(jí)經(jīng)銷商。事實(shí)上,這是該產(chǎn)品營銷渠道建設(shè)的關(guān)鍵。我們按照經(jīng)銷商選擇標(biāo)準(zhǔn),并親自上門與目標(biāo)經(jīng)銷商談市場、談方案。最后,我們選擇了既具有較高的高端市場運(yùn)營水平和經(jīng)銷能力,又比較認(rèn)同我們的營銷策劃方案的經(jīng)銷商,簽訂了該產(chǎn)品的一級(jí)經(jīng)銷合同。利用渠道經(jīng)營商的營銷網(wǎng)絡(luò),我們的新產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。但企業(yè)只有將該產(chǎn)品的商流、物流、信息流運(yùn)轉(zhuǎn)起來,才能夠真正地實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。產(chǎn)品構(gòu)架搭建完成后,我們根據(jù)產(chǎn)品定位,要解決消費(fèi)者如何買到我們產(chǎn)品的問題,消費(fèi)者通常在哪里活動(dòng)、會(huì)在什么地方購買、什么地方消費(fèi)等等,這樣才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品賣點(diǎn)與消費(fèi)需求的準(zhǔn)確對(duì)接。主要渠道有各大小型超市、酒吧、ktv、茶樓、影院、俱樂部、健身房等各種休閑場所。輔助渠道為寫字樓、酒店、餐廳、飯店、賓館、景點(diǎn)、公園、車站、碼頭、機(jī)場等。
五、促銷組合策略
分公司零售終端促銷,促銷的內(nèi)容為終端派駐長期駐店專職促銷以及機(jī)場、車站專柜派駐專職導(dǎo)購。派送活動(dòng)的地點(diǎn)選擇在人流量集中的地方,商業(yè)區(qū)、大型超市門口,專柜。時(shí)間選在周末或五一、十一等節(jié)假日,這個(gè)時(shí)間將會(huì)有更多的消費(fèi)群眾。場地不需太大,有個(gè)十幾平米就差不多了。需配備人員四人,其中促銷小姐三人,管理人員一人。需要一些道具,促銷臺(tái)兩張,屏風(fēng)兩個(gè),音響一套,電插座一套,麥克風(fēng)一個(gè)。內(nèi)容為一邊介紹產(chǎn)品一邊邀人試吃。吸引更多人駐足,觀看,試吃,購買。可以開辦一些活動(dòng),制定一系列“挑戰(zhàn)性”的銷售目標(biāo),同時(shí)附有“極具吸引力”的經(jīng)銷商獎(jiǎng)勵(lì)方案,鼓勵(lì)他們積極銷售本企業(yè)產(chǎn)品。目的是提高通路經(jīng)營者對(duì)產(chǎn)品銷售的配合度,促使其積極開展市場開發(fā)活動(dòng),并努力建立經(jīng)銷商對(duì)產(chǎn)品經(jīng)營的忠誠。
休閑食品促銷方案4
一、市場分析。
綠福園食品新市場銷售工作計(jì)劃書制定的依據(jù),便是過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機(jī)會(huì),通過分析,從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢,并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì),整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過市場分析,清晰地知道市場現(xiàn)狀和未來趨勢:產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點(diǎn)等等。
二、營銷思路。
營銷思路是根據(jù)市場分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計(jì)劃的“精神”綱領(lǐng),是營銷工作的方向和“靈魂”,也是我司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對(duì)這一點(diǎn),制定具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:
1、樹立全員營銷觀念,真正體現(xiàn)“營銷生活化,生活營銷化”。
2、實(shí)施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運(yùn)作末端市場。
3、綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷、 傳播、服務(wù)等營銷組合策略,形成強(qiáng)大的營銷合力。
4、在市場操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅(jiān)持“運(yùn)作差異化,高價(jià)位、高促銷”的原則,揚(yáng)長避短,體現(xiàn)獨(dú)有的操作特色等等。
營銷思路的確定,充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際,不僅翔實(shí)、有可操作性,而且還與時(shí)俱進(jìn),體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計(jì)劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
三、銷售目標(biāo)。
銷售目標(biāo)是一切營銷工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),因此,科學(xué)、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。
1、根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量。
2、銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個(gè)月度,而且還責(zé)任到人,量化到人,并細(xì)分到具體市場。
3、權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤目標(biāo)的'關(guān)系,做一個(gè)經(jīng)營型的營銷人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比如,根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品ABC分類,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A(高價(jià)、形象利潤產(chǎn)品):B(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品):C(低價(jià):戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關(guān)系。銷售目標(biāo)的確認(rèn),使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成。
四、營銷策略。
營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障。根據(jù)行業(yè)運(yùn)作形勢,結(jié)合市場運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),制定如下的營銷策略:
1、產(chǎn)品策略,堅(jiān)持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進(jìn)入市場,要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn),發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力,形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。
2、價(jià)格策略,高質(zhì)、高價(jià),產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊,同時(shí),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑,以600公里為限,實(shí)行“一套價(jià)格體系,兩種返利模式”,即價(jià)格相同,但返利標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略。
3、通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作思想,除精耕細(xì)作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財(cái)力、人力、運(yùn)力等企業(yè)資源,大力開拓一些特殊通路,實(shí)施全方位、立體式的突破。
4、促銷策略,在“高價(jià)位、高促銷”的基礎(chǔ)上,開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念,它具有如下幾個(gè)特征:
一、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)”,牽一發(fā)而動(dòng)全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商,充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對(duì)手。
二、連環(huán)的促銷方式至少兩個(gè)以上,以充分吸引分銷商和終端消費(fèi)者的眼球。
三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競品不同,通過富有吸引力的促銷品,實(shí)現(xiàn)市場“動(dòng)銷”,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。
5、服務(wù)策略,細(xì)節(jié)決定成敗,在“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉(zhuǎn)”的思路下,在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下功夫。提出“5S”溫情服務(wù)承諾,并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務(wù)觀念,在售前、售中、售后服務(wù)上,務(wù)求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定,為其目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)做了一個(gè)良好的開端。
五、團(tuán)隊(duì)管理。
在這個(gè)模塊,主要鎖定兩個(gè)方面的內(nèi)容:
1、人員規(guī)劃,即根據(jù)年度銷售工作計(jì)劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計(jì)劃,都有一個(gè)具體的規(guī)劃明細(xì)。
2、團(tuán)隊(duì)管理,明確提出打造“”團(tuán)隊(duì)的口號(hào),并根據(jù)這個(gè)目標(biāo),采取了如下幾項(xiàng)措施:
一、健全和完善規(guī)章制度,從企業(yè)的“典章”、條例這些“母法”,到營銷管理制度這些“子法”,都進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充。比如,制定《營銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營銷人員“三個(gè)一”日監(jiān)控制度》、《營銷人員市場作業(yè)流程》、《營銷員管理手冊(cè)》等等。
二、強(qiáng)化培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力。比如,制定全年的培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)分為企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)兩種,內(nèi)訓(xùn)又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實(shí)務(wù)等。外訓(xùn)則是選派優(yōu)秀的營銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受培訓(xùn)等等。
三、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲,建立良好的激勵(lì)考核機(jī)制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵(lì)競爭上崗、評(píng)選營銷標(biāo)兵等形式,激發(fā)營銷人員的內(nèi)在活力。
旨在通過這一系列的團(tuán)隊(duì)整合,目地是強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強(qiáng)的“鐵血團(tuán)隊(duì)”。
六、費(fèi)用預(yù)算。銷售計(jì)劃的最后一項(xiàng),就是銷售費(fèi)用的預(yù)算。即在銷售目標(biāo)達(dá)成后,企業(yè)投入費(fèi)用的產(chǎn)出比。比如,銷售目標(biāo)5個(gè)億,其中,工資費(fèi)用:500萬,差旅費(fèi)用:300萬,管理費(fèi)用:100萬,培訓(xùn)、招待以及其他雜費(fèi)等費(fèi)用100萬,合計(jì)1000萬元,費(fèi)用占比2%,通過費(fèi)用預(yù)算,可以合理地進(jìn)行費(fèi)用控制和調(diào)配,使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,以求企業(yè)的資金利用率達(dá)到最大化,從而不偏離市場發(fā)展軌道。
作銷售計(jì)劃時(shí),充分利用表格這套工具,比如,銷售目標(biāo)的分解、人員規(guī)劃、培訓(xùn)綱目、費(fèi)用預(yù)算等等,都通過表格的形式予以體現(xiàn),不僅一目了然,而且還具有對(duì)比性、參照性,使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。
年度銷售計(jì)劃的制定,達(dá)到如下目的:
1、明確了公司營銷計(jì)劃及其發(fā)展方向,通過營銷計(jì)劃的制定,不僅理清銷售思路,而且還為具體操作市場指明方向,實(shí)現(xiàn)了年度銷售計(jì)劃從主觀型到理性化的轉(zhuǎn)變。
2、實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化、制度化、流程化等等基礎(chǔ)性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標(biāo),而且還通過銷售目標(biāo)的合理分解,并細(xì)化到人員和月度,為每月營銷企劃方案的制定做了技術(shù)性的支撐。
3、整合了企業(yè)的營銷組合策略,通過年度銷售計(jì)劃,確定了新的一年?duì)I銷執(zhí)行的模式和手段,為市場的有效拓展提供了策略支持。
4、吹響了“綠福園”團(tuán)隊(duì)打造的號(hào)角,通過銷售計(jì)劃的擬訂,確定了“綠福園”打造計(jì)劃,為優(yōu)秀營銷團(tuán)隊(duì)的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、顧問型的營銷團(tuán)隊(duì)打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
休閑食品促銷方案5
初夏,飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到,河南飲料市場上群雄逐鹿:康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對(duì)手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實(shí)行新的促銷策略。如何在對(duì)手有市場動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季,如何讓淡季不淡,而不因?yàn)榈径屜募咀兂射N售的“盲區(qū)”,組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動(dòng)全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
媒體造勢
為了讓促銷活動(dòng)更有影響力,效果更明顯“借勢、造勢”成為了必要!洞蠛訄(bào)》是河南第一大報(bào),為全球報(bào)刊發(fā)行量百強(qiáng)企業(yè),其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動(dòng)的主題口號(hào)就命名為“大河?統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥。在活?dòng)前兩周我們就開始在《大河報(bào)》投放整版《大河?統(tǒng)一美麗生活》硬廣,并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告,通過媒體先進(jìn)行市場預(yù)熱,為后邊銷售打好基礎(chǔ)。
活動(dòng)安排
1、活動(dòng)時(shí)間為5月31日-6月30日。在品牌促銷讓利方面,六月是飲料銷售的旺季,因此飲料促銷成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利,如:冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動(dòng),使每周都有新內(nèi)容,給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿。
2、周一到周五“買就送”,以買送搭贈(zèng)(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷售。周末帶動(dòng)人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購”,打擊競爭對(duì)手,搶拉客源的“超低特價(jià),超級(jí)好禮”。
3、公益活動(dòng)
本次促銷有附帶一個(gè)公益活動(dòng)――您的愛心?我的學(xué)業(yè),統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢中高考時(shí)舉行,義賣表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛心的同時(shí),很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、開展寫生大賽
開展兒童媽媽寫生大賽,在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí),擴(kuò)大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響,是他們?cè)谛〉臅r(shí)候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠度,使得統(tǒng)一在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。
5、活動(dòng)期間還邀請(qǐng)臺(tái)胞河南辦事處主任等一行來到活動(dòng)現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,統(tǒng)一河南分公司老總親自演講,為活動(dòng)造勢!
活動(dòng)執(zhí)行
一、部門協(xié)調(diào)
此次活動(dòng)牽涉到企劃、銷售、財(cái)務(wù)、推廣、儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)部門
1、事前責(zé)任明確
財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。
2、做好各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備
在“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。
場地準(zhǔn)備:確定活動(dòng)場地,尤其使活動(dòng)期間戶外活動(dòng)的展示、搭臺(tái),必須提前做好。
人員準(zhǔn)備:確定活動(dòng)現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員;顒(dòng)期間,導(dǎo)購、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位,再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,及時(shí)改善調(diào)整,并對(duì)促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。
人員培訓(xùn)
“大河統(tǒng)一美麗生活”人員培訓(xùn)分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動(dòng)培訓(xùn);第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對(duì)性銷售培訓(xùn)。
1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動(dòng)測劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn),以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式,充分說明方案內(nèi)容,讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動(dòng)統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,活動(dòng)前確保各項(xiàng)工作到位。
2、導(dǎo)購人員的針對(duì)性培訓(xùn)。
導(dǎo)購、促銷人員是整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行過程中的核心,其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽(yù),因此要對(duì)其做針對(duì)性比較強(qiáng)的.銷售技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策,掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷的技巧是積極主動(dòng))、推銷話術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者)等的培訓(xùn)。
活動(dòng)評(píng)估
經(jīng)過這次活動(dòng)的開展,很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽(yù)度,擴(kuò)大了市場占有份額,同時(shí)也提升了銷量,并拉動(dòng)了面類產(chǎn)品的銷量,總體來說是比較成功的!
【休閑食品促銷方案】相關(guān)文章:
休閑食品促銷方案通用01-27
元旦休閑食品促銷方案04-17
休閑食品元旦節(jié)促銷方案范文10-07
食品促銷方案08-26
食品促銷方案03-22
食品促銷的方案08-20
食品促銷策劃方案08-02
食品促銷活動(dòng)方案08-16
【精華】食品促銷方案05-25