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食品促銷的方案
為保障事情或工作順利開展，時常需要預(yù)先開展方案準備工作，方案是有很強可操作性的書面計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？以下是小編精心整理的食品促銷的方案，希望對大家有所幫助。
食品促銷的方案1
一、肉食品營銷策劃方案的前言
市場競爭的日益激烈，競爭手段也日趨多樣化。廣告，在市場競爭中的作用越來越重要，通過廣告，能不斷地增強消費者的信心，引導(dǎo)消費者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化，供企業(yè)選擇的余地也越來越多，讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。
目前我國肉類加工生產(chǎn)市場還是處于發(fā)展時期，廠家很多，魚龍混雜，法律環(huán)境不成熟，市場秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤，不擇手段，金華的毒火腿就是一個很好的例子。
波尼亞公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品的公司，公司在市場競爭中，通過資源整合，提高了競爭力，逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列，并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，新增了炭烤產(chǎn)品，在"回歸自然，享受生活"成為越來越多城市人的追求時，獨具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時，企業(yè)在市場競爭中，不斷的利用電視和報紙等媒體方式來提高知名度，宣傳企業(yè)形象;目前，企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好，隨著公司的發(fā)展，其市場也不斷擴充，有必要進入新地區(qū)，而在新市場，前期的廣告宣傳比較重要，一般情況下，其主要作用是在目標市場培養(yǎng)自己的品牌認知度和知名度，而并不是提高其銷量。列車是連接各地區(qū)的媒介，也是信息傳播的一個重要途徑;另外，適應(yīng)列車銷售的特性，進行針對性的改進包裝，使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受，從而有效地利用這一獨特的銷售渠道，最大限度地保證銷售量。同時，這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強的實力和獨特的市場拓展策略，有利于宣傳產(chǎn)品和增強企業(yè)的市場號召力。
現(xiàn)在，我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒，它能給您帶來驚喜地效果。
二、肉食品營銷策劃方案的可行性分析：
1、競爭對手分析：目前青島的肉食品市場競爭較為激烈，喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場份額，他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動來提高自己的市場競爭力以及市場份額，波尼亞面臨著巨大的考驗。
喜旺，擁有較長的生產(chǎn)歷史，建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，已建400多家專賣連鎖點，與眾多國內(nèi)外商場、超市建立起銷售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽度在所有銷售區(qū)域均排名第一位;熱心社會公益事業(yè)，受到社會各界的贊揚。
德維，集收購、加工、銷售于一體，總資產(chǎn)4億多元，先后獲得多項榮譽，在全國肉類行業(yè)50強企業(yè)中排名第十五名，是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場;年生產(chǎn)能力強，產(chǎn)品品質(zhì)高，受到消費者的信賴，尤其最近，加大了宣傳力度和市場擴展的步伐。
得利斯，消化吸收國外食肉民族"低溫肉制品"科學(xué)概念，在我國的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力，在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化，其"但愿人長久，相伴得利斯"的廣告語，更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象，全方位導(dǎo)入CIS形象一體化系統(tǒng)，積極開展了"5S"活動。
青聯(lián)，20xx年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股，資金實力大增強;同時"青聯(lián)"牌生肉制品是青島市唯一注冊的"放心肉"品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。
企業(yè)的生存要在競爭中求得，有競爭，才有提高，得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場云集，既說明了青島市場的潛力，又說明了市場競爭的激烈。他們在業(yè)界，無論資本還是技術(shù)，都具有很強的實力，要想在這樣殘酷的競爭中生存，必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競爭力。
2、企業(yè)競爭力分析：
在青島，激烈的市場競爭告訴波尼亞需要走出去，謀求更好、更廣的發(fā)展空間，但這需要有很強的企業(yè)競爭力才能走出去。
強大的市場宣傳力度。通過青島的報紙和電視廣播媒體，提高市場地位和品牌的認知度及知名度;不定期舉行促銷活動，占據(jù)市場競爭的主動;最近，公開征集企業(yè)的徽標，從另一個方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望，更好的參加其他地區(qū)的競爭和擴張。
差異化的市場定位。以市場為導(dǎo)向，不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤增長點，提高了自己得市場占有率，逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。
先進的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習(xí)國外先進經(jīng)驗，積極引進和研發(fā)先進生產(chǎn)技術(shù);炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn)，填補了我國肉類食品的空白。
優(yōu)良的服務(wù)保證。擁有自己的物流系統(tǒng)，能夠在最短的時間內(nèi)，把最新鮮的產(chǎn)品送到消費者手中，這對于保鮮要求比較高的肉食行業(yè)無疑具有很強的競爭力。
較強的資本實力。在生產(chǎn)、設(shè)備、營銷的投入，以及資金的募集和運用，具有較強的能力;在風(fēng)險評估方面擁有比較豐富的經(jīng)驗。
良好的人才機制。重視人才的培養(yǎng)和儲備，確保企業(yè)在擴展的過程中，有合適的人在合適的崗位上，保證整個系統(tǒng)的正常運作;較雄厚的技術(shù)研發(fā)人員，具備較強的產(chǎn)品開發(fā)能力。
企業(yè)的競爭力是一個各項指標綜合性的.衡量，它需要企業(yè)在發(fā)展過程中，達到各方面的有效協(xié)調(diào)和平衡。綜上所述，波尼亞在資本、技術(shù)、人才等方面已經(jīng)具備了向更高目標發(fā)展的條件，在發(fā)展中，最重要的是要充分整合目前的資源，并且變成一種優(yōu)勢，及時有效的傳遞到客戶和消費者面前，這就需要我們打造出一個新的更寬廣的信息傳播平臺，通過全新的傳播體驗，刺激消費者的消費欲望，增強消費的信心，占據(jù)市場主動。
3、營銷策略分析：任何一個企業(yè)，需要有一個比較明確的營銷策略，并且在其市場定位的指導(dǎo)下，逐步的發(fā)展。波尼亞目前的目標市場主要是青島及附近地區(qū)，但隨著企業(yè)的發(fā)展和市場形勢的變化，我們更需要走出去，尋找新的利潤增長空間。我們要綜合各方面條件來選擇目標市場，GDP是一個重要的衡量條件，由于北方偏愛家畜類食品，南方偏愛家禽和野生動物類食品，而且南方在飲食文化上和北方有很大的不同，因此，在目標市場上我們應(yīng)該重點考慮北方市場，由于青島和山東的特殊關(guān)系，以及山東的GDP總量較大，我們首選的目標市場應(yīng)該是山東市場，在山東省主要的投放市場應(yīng)該是那些經(jīng)濟較發(fā)達的城鎮(zhèn);同時，還應(yīng)兼顧考慮逐步開拓河北、江蘇、安徽等周邊地區(qū)，所以我們在選擇廣告時段時，重點應(yīng)該考慮這些方面。在選擇新地區(qū)的營銷方式時，首先我們應(yīng)該明白廣告是一種無形的投資，需要一個較長的適應(yīng)和影響過程，在市場前期，應(yīng)該充分考慮到投入收益比;其次，在市場競爭中，在相同媒體的競爭宣傳效果不理想，而且外地媒體一般有保護意識，這就對我們的營銷方式和效果產(chǎn)生了很大的影響;再者，競爭對手在本地擁有一定的市場份額，地方的保護主義比較嚴重;最后，由于在央視、省衛(wèi)視等全國性的電視媒體，投入大，且目的性不強，在塑造品牌形象方面具有很強的實效性，但在目標市場中的影響力并不大，因此，廣告的投入要品牌塑造和產(chǎn)品推廣相互配合，達到共贏;而列車媒體，正是具備了這一特點，能夠把品牌的塑造和目標市場產(chǎn)品的促銷相結(jié)合。
三、媒體價值
xxxxx
四、肉食品的營銷訴求：
肉食品作為大眾生活中不可缺少的一部分，它與人們的生活息息相關(guān)。波尼亞很好的把握了這一點，在產(chǎn)品的品質(zhì)方面，在軟硬件方面不斷提高，通過硬件設(shè)施的提高，提高質(zhì)量檢驗的精度;通過質(zhì)量管理等軟件的執(zhí)行，為"波尼亞這一品牌的品質(zhì)提供了可靠的保障，樹立了良好的品牌形象。在目前越來越重視生活質(zhì)量的條件下，"綠色環(huán)保"仍然是我們宣傳的一大訴求點，產(chǎn)品要服務(wù)于人們，首先要具備最大眾化的特征，其次才能做特色化的處理，因此，各行各業(yè)紛紛打出"綠色環(huán)保"的旗幟，這是一種生活觀念，我們不能違背大的背景，還是要打"綠色環(huán)保"的旗幟，首先讓消費者敢買、敢吃我們的產(chǎn)品，其次才能進一步搞特色化經(jīng)營加工，把自己獨特的美食文化融于其中，從而保證了競爭力。
在"綠色環(huán)保"日益大眾化和泛濫化的情況下，要想在競爭中勝出，我們還應(yīng)擁有自己的特色，憑借先進的技術(shù)設(shè)備和獨特的文化思想，生產(chǎn)出具有自己特色文化的產(chǎn)品。原材料由政府或企業(yè)指定的地點提供，具有很高的質(zhì)量保證和健康保證;在加工方面盡量保持食品的本來屬性，其中，炭烤產(chǎn)品就在很大程度上保持了食品的原味，目前，大中城市的很多人，尤其是那些工作壓力較大的人，非常向往大自然的生活，喜歡食品的綠色及食品的原汁原味，這樣就讓很少到野外的城市消費者在家享受大自然的美味成了可能，由此，我們提出了第二個產(chǎn)品宣傳的訴求點：回歸大自然。
產(chǎn)品是企業(yè)的利潤來源，也是企業(yè)的生存基礎(chǔ)，因此，只有生產(chǎn)具有競爭力的產(chǎn)品，才能有取勝的把握。我們生產(chǎn)的產(chǎn)品，最終由人們來消費，只有人們消費我們的產(chǎn)品，我們才能獲得利潤，企業(yè)才能生存。產(chǎn)品能夠銷售出去，不但需要在品質(zhì)和服務(wù)等方面具有很強的競爭力，更重要的是要對社會和消費者負責(zé)，這樣我們才能在履行社會義務(wù)的同時實現(xiàn)自己的利益，企業(yè)新產(chǎn)品的推出和擴張，都是為了把自己的美食文化傳播給更多的消費者，因此，我們在實施和宣傳擴張戰(zhàn)略的時候，應(yīng)該首先站在社會道德的立場上，由此我們引出了第三個理念：把健康送給每一位人，這既體現(xiàn)了我們的未來營銷和發(fā)展戰(zhàn)略，又體現(xiàn)了一種社會責(zé)任感。
五、肉食品營銷策劃方案
根據(jù)列車的特點，我們?yōu)槟贫艘惶桩a(chǎn)品的營銷方案，這套方案有兩部分組成：
1、列車超市。利用火車自身的環(huán)境，我們考慮把超市搬到火車上�；疖嚀碛旋嫶蟮目土髁�，每年約有20xx萬人次客流，我們所運營的線路，覆蓋了沿海開放地區(qū)約三億人口，因此，其中蘊藏著巨大的市場空間。我們可以為您提供在列車上買斷其肉食品的銷售，列車上銷售形式多樣，列車既擁有固定的餐廳和銷售點，又有不間斷多頻次的流動餐車進行銷售，而且能夠近距離的接近每一位潛在的消費者，這就使消費的可能性大大提高;我們還可以通過列車工作人員的口頭推銷以及綢帶宣傳，并且可以根據(jù)市場開拓的需要，策劃組織一些互動形式的節(jié)目，進行產(chǎn)品促銷和宣傳。與之同步的是在進餐時間播放由波尼亞食品做成美味套餐的廣告，并且設(shè)定廣告語(波尼亞提醒您現(xiàn)在是午餐/晚餐時間，請按時用餐，祝您身體健康，旅途愉快)，這樣能夠進一步刺激消費者的食欲和購買欲。
另一方面，我們所運營的列車，其旅客大多是具有較強的購買力，他們一般具有較鮮明的生活理念和健康意識，因此，在我們降低列車上食品價格的情況下，我們的銷售量會較之以前有大幅的提高。
最后，本著節(jié)約成本的原則，在火車上消費的食品對其包裝要求就是簡單、方便、保質(zhì)。因此，在包裝方面我們可以降低成本，從而增加了利潤;針對大多具備高素質(zhì)的消費群，他們的環(huán)保衛(wèi)生意識相對來說比較好，因此我們可以在提供食品的時候，輔助提供紙巾服務(wù)，紙巾的外包裝可以對外進行廣告招商，這樣不但可以建立良好的客戶關(guān)系，樹立良好的形象，還可以降低總成本。
2、廣告。我們的廣告由央視系統(tǒng)監(jiān)播，確保播放的質(zhì)量;由于在列車上播放，對于廣告的到達率和廣告的效益比較容易統(tǒng)計和衡量。綜合各方面考慮，我們?yōu)槟O(shè)計了30秒和5秒的電視廣告，30秒的廣告通過對訴求點的把握和表現(xiàn)來塑造品牌的形象，播放時間為早上、中午、下午和晚間各一次，根據(jù)不同的時間、不同的季節(jié)、特定的節(jié)日、旅程的長短和客流量的多少，具體安排廣告的插播，通過不同的廣告形式來達到最終客戶的認可。5秒鐘的電視廣告通過精美的畫面和友情提示，在進餐時間(午間、晚間)播放，刺激人們的食欲。
食品促銷活動方案四
秋至，火鍋類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，如何吸引淮安市場已經(jīng)成為重中之重!如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為公司的頭等大事。如何掃除消費者選購"盲區(qū)"，必須組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
媒體造勢
為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，"借勢、造勢"成為了必要�！稉P子晚報》是江蘇第一大報，為全球報刊發(fā)行量百強企業(yè)，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為"全民熱起來"。重在借助揚子晚報的知名度擴大品牌在當?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥�。在活動前兩周我們就開始在《揚子晚報》投放整版"全民熱起來"硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預(yù)熱，為后邊銷售打好基礎(chǔ)。
活動安排
1、活動時間為12月1日-12月31日。在品牌促銷讓利方面，12月是銷售的旺季，因此促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利，如：涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產(chǎn)品為一套系的促銷。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實豐滿。
2、周一到周五"吃就送"，以吃送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的"限時、限量驚爆搶購"，打擊競爭對手，搶拉客源的"超低特價，超級好禮"。
3、公益活動：本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?我的學(xué)業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、開展寫生大賽：開展兒童媽媽寫生大賽，在增進親子關(guān)系的同時，擴大品牌在孩子群體中的影
響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
5、活動期間還邀請淮安辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話，各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪，淮安分公司老總親自演講，為活動造勢!
活動執(zhí)行
一、部門協(xié)調(diào)
此次活動牽涉到企劃、銷售、財務(wù)、推廣、儲運等多個部門
1、事前責(zé)任明確
由于此次"全民熱起來"活動涉及眾多部門，事先對各個部門進行了動員協(xié)調(diào)會，進行了詳盡的分工，分工明確，責(zé)任到人。企劃部負責(zé)整個活動的執(zhí)行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、POP制作;推廣部負責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理，商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、POP管理，活動現(xiàn)場管理等;儲運部負責(zé)檢查庫存，確保及時補貨;銷售部負責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。
2、做好各項活動準備
在"全民熱起來"活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。
場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。
物料準備：根據(jù)活動的規(guī)模，提前準備好相應(yīng)的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、POP等的布置工作應(yīng)該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現(xiàn)場混亂，給活動造成不便。
人員準備：確定活動現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員�；顒悠陂g，導(dǎo)購、促銷人員、策劃負責(zé)人員應(yīng)該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標價。策劃負責(zé)人全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調(diào)整，并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導(dǎo)。
3、人員培訓(xùn)
"全民熱起來"人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動培訓(xùn);第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對性銷售培訓(xùn)。
(1)、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動測劃負責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn)，以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式，充分說明方案內(nèi)容，讓每一個執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準備工作責(zé)任到人，規(guī)定完成時間、檢核人，活動前確保各項工作到位。
(2)、導(dǎo)購人員的針對性培訓(xùn)。
導(dǎo)購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽，因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓(xùn)，讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷的技巧是積極主動)、推銷話術(shù)(消費者異議回答話術(shù)、目標消費者)等的培訓(xùn)。
活動評估
經(jīng)過這次活動的開展，很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽度，擴大了市場占有份額，同時也提升了銷量，并拉動了面類產(chǎn)品的銷量，總體來說是比較成功的!
食品促銷的方案2
一、活動目的
通過系列促銷活動，增加今越品牌知名度、吸引銷費者購買今越糖可營養(yǎng)片，幫助和拉動銷售。
二、活動地點
首場為杭州各個已經(jīng)鋪貨的新品分銷點，次場為24個總經(jīng)銷商負責(zé)各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡(luò)，后場為縣市分銷網(wǎng)絡(luò)負責(zé)各自選定的全國所有營銷網(wǎng)絡(luò)。
三、活動時間x年
1、首場10月1日一12月1日,所有的周六周日
2、次場10月11日一12月11日,所有的周六周日
3、后場10月21日一12月21日,所有的周六周日
四、活動內(nèi)容
1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點，填卡領(lǐng)取今越集團今越糖可營養(yǎng)片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是......
2、凡參加本次活動，購買并填寫糖尿病患者卡者，均可參加今越集團今越糖可營養(yǎng)片會場的'抽獎活動。一等獎，全額返還購物款，(1名，100%
返還購物款，超過1000元以1000元計算);二等獎，50%返還購物款，(2名);三等獎，10%返還購物款，(3名);四等獎，5%返還購物款，(4名);無空獎。
五、相關(guān)事宜
1、三位女促銷員，第一位促銷演講員由分銷點日常營業(yè)員進行，第二位促銷發(fā)放員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請，第三位促銷驗收員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請。
2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養(yǎng)片”活動的全布內(nèi)容和活動細則。
3、經(jīng)銷商給促銷員集合起來集中培訓(xùn)。
4、售后服務(wù)的跟進措施。
5、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應(yīng)對措施。
6、活動正試“啟動前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運輸情況。
7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應(yīng)對策略。
六、銷售場內(nèi)活動內(nèi)容及程序
1、活動當天，在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養(yǎng)片”的掛畫易拉寶。
2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶，向進入或待進入商場的消費者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎答卷，熱情微笑。
3、消費者現(xiàn)場填寫有獎答卷。
4、消費者把填好的有獎答卷交給商場內(nèi)促銷驗收員。
5、促銷驗收員仔細檢查答卷，確認無誤，把答卷放起來，熱情地讓消費者有秩序地排對隊。
6、當長發(fā)放禮品，并進行登記，一份答卷一份禮品(今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)，避免虛報，然后備檔。
7、促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通，向消費者介紹今越糖可營養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點，把產(chǎn)品賣出去。
8、下午4點，促銷驗收員對當天購買后所收集的答卷幸運號抽獎，一等獎，全額返還購物款，(1名，100%
返還購物款，超過1000元以1000元計算);二等獎，50%返還購物款，(2名);三等獎，10%返還購物款，(3名);四等獎，5%返還購物款，(4名);無空獎(今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)。
9、注意事項
(1)活動時間為今越糖可營養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。
(2)活動前一天，布置好活動銷售場，準備好促銷驗收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷、今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。
(3)控制人流量，避免出現(xiàn)混亂無序的局面。
食品促銷策劃方案3
活動時間：20xx年8月7號——20xx年8月16號
活動目的：促銷是每一個節(jié)慶時候所必須的傳統(tǒng)營銷手段，帶有主題性的促銷活動就是在傳統(tǒng)營銷手段中尋求突破，以謀求區(qū)域市場與消費群中更為轟動的傳播效果。
產(chǎn)品組合：歐式蛋糕4款(每系列一款)切件西點8款(每系列兩款，套裝為四個)
促銷活動方式：
方式一：浪漫滿屋
☆每購買情人節(jié)主題蛋糕一個或者購買切件套裝有精美包裝及送情人節(jié)玫瑰一支。
注：玫瑰由客戶或辦事處當?shù)刈孕胁少�，或者由公司開發(fā)制作巧克力玫瑰。
方式二：浪漫的味道——產(chǎn)品試吃
☆切塊后的產(chǎn)品用托盤陳列在凍柜，但不要一次性切好，保持產(chǎn)品的完整性.
☆拿試吃產(chǎn)品時使用夾，并用紙托承放，牙簽(小叉)由顧客取用。
☆保證在試吃產(chǎn)品前已經(jīng)向客戶介紹了活動內(nèi)容，根據(jù)客戶特點給以不同的產(chǎn)品。
☆試吃產(chǎn)品后要介紹產(chǎn)品特點和重復(fù)活動要點，了解顧客反應(yīng)有針對性地推薦產(chǎn)品組合。
方式三：游樂互動活動——有獎知識問答
目的：讓消費者充分感覺到活動與意大利的緊密聯(lián)系，從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式意大利蛋糕。
操作方式：在店外空地(店內(nèi))懸掛關(guān)于意大利的地理、歷史知識問答題目以及愛情詩句問答(可反復(fù)利用，每天限100份禮品，禮品為錢包公仔)，由消費者自行挑題，消費者拿題后如回答正確，就可獲得一個公仔錢包作為獎品。
食品促銷的方案3
一、 活動主題
吃出特別的味道
二、 活動目標
通過在xx各個學(xué)校，街市的宣傳、促銷活動，提高xxx的認知度，促進消費者對xx的認可和信任。并通過后續(xù)的公關(guān)活動，樹立xxx品牌關(guān)心百姓健康，關(guān)心失學(xué)兒童的良好形象提高xxx的美譽度、和諧度。
三、 綜合分析
1、 企業(yè)概況
2、 產(chǎn)品概況
3、 市場分析
xx本身就是一種有著很多榮譽的優(yōu)秀食品品牌被廣大群眾所認同
xx的整體消費水平不高，而xxx標價適中，剛好可以讓人們接受，xx只有一家xx，它是一種中西結(jié)合的快餐，可以同時滿足不同口味的人群，這是相比于xxx的一種優(yōu)勢
4、消費者分析
xx人民較為樸實，注重經(jīng)濟實惠，xxx的標價能夠讓人接受，xxx的品牌還在發(fā)展，正在逐步走進人們的生活，它的中西結(jié)合的特點給了人們更多的選擇空間，它是中國人自己的品牌，這樣跟讓人容易接納他，它的口味更加貼近中國人的.品味。
四、 基本活動程序
1、 在20xx年1月1日至3日期間，在各個學(xué)校同時開展宣傳，向廣大青年重新推出，在各個街市宣傳，讓人們重新了解它。
2、 進行促銷活動，價格適當下調(diào)，
3、 重新裝潢，以一個新的外貌面向群眾，從視覺上起到一個很好的宣傳效果。
4、 招收高素質(zhì)的職員向大家系統(tǒng)介紹xxx的特點。
5、 舉辦新聞發(fā)布會，并當面表示今后xxx的利潤的1%捐給希望工程，并節(jié)日向希望工程捐獻一些食品，在以后會進場有類似的公益活動。
五、 傳播與溝通方案
1、 在活動開始前1周開始通過海報，傳單，報刊進行宣傳，并表明以后對希望工程的捐資等各種公益活動。
2、 又專門聘的高素質(zhì)職員進行宣傳介紹
3、 裝潢要有新特色，引人注意，并能反映xxx的最新動態(tài)
六、 經(jīng)費預(yù)算
宣傳單一萬份，500元;海報100份，200元;活動宣傳媒體廣告非5萬元;聘請高素質(zhì)職員，50元每人每天;發(fā)布會禮儀，場地等費用6000元;裝潢費用，10000元。
總計156007-160000元。
七、 預(yù)算效果
活動全部費用預(yù)計在15-16萬元之間，只要活動安排的當，通過多方面的宣傳，讓品牌再次進入人們視野，產(chǎn)生一種潮流，讓大家重新注意xxx裝潢讓大家在路過的時候會留意，是品牌給大家更深刻的印象;捐資希望工程能是xxx更加深入人心，在群眾中更好地塑造xxx良好的的品牌形象，達到事半功倍的良好效果。
食品促銷的方案4
一、卡夫食品歷史簡介：
在中國，卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品（天津）有限公司，主要生產(chǎn)速溶Tang果珍和Sugus果味瑞士糖。1985年，卡夫食品在廣州成立又一合資企業(yè)——卡夫廣通食品有限公司，專門生產(chǎn)麥氏咖啡。鑒于當時的國內(nèi)消費環(huán)境，加上卡夫開始借助電視廣告宣傳帶來的品牌效應(yīng)，Tang果珍和麥氏咖啡迅速成為速溶飲料和咖啡的代名詞，締造一種新的生活方式。不過，隨著中國消費者注重健康新訴求的出現(xiàn)，飲料市場上呈現(xiàn)出多樣化的消費趨勢，形成了瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料領(lǐng)域并駕齊驅(qū)的市場格局。
在北京、上海等一線市場，在瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料等產(chǎn)品的蠶食下，固體飲料的市場空間逐漸被壓縮到了二、三線市場，面臨被邊緣化的風(fēng)險。為了應(yīng)對這種風(fēng)險，除最具特色的甜橙口味之外，卡夫還推出了包括檸檬、菠蘿、蘋果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在內(nèi)的果珍新口味。針對消費者的營養(yǎng)和健康意識不斷增強的新趨勢，卡夫還在果珍中加入了鐵、維生素B、鈣等元素以增強產(chǎn)品的吸引力。
另一方面，卡夫推出11克裝的“隨享一瓶裝”（讓消費者很容易把一瓶500毫升礦泉水變成果味飲料），大大方便了消費者。同時，卡夫還擴展了產(chǎn)品消費的場合。20xx年2月，卡夫宣布與統(tǒng)一企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，以Tang果珍為基礎(chǔ)在中國市場推出即飲型飲料。這樣，Tang果珍的目標市場逐漸由原先的兒童市場推向年輕群體。
“滴滴香濃，意猶未盡”所代表的西方生活方式，讓麥氏速溶咖啡迅速成為市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌之一。1997年，麥氏更名為麥斯威爾，由于消費識別系統(tǒng)沒有及時轉(zhuǎn)型，加之雀巢速溶咖啡的強大市場攻勢和星巴克“店鋪咖啡”消費方式的.逐漸興起，使得麥斯威爾遇到了猛烈的市場沖擊。目前，為了扭轉(zhuǎn)困局，麥斯威爾旗下新品麥氏典藏以冷凍干燥的原味咖啡為賣點，將“星巴克人群”作為目標客戶，希望“以更便宜的價格讓消費者享受到咖啡館里的咖啡”。此外，公司還推出了麥斯威爾速溶咖啡、麥斯威爾三合一咖啡、麥斯威爾咖啡奶末（植脂末）、麥斯威爾咖啡奶末禮盒等系列產(chǎn)品，來進攻速飲和禮品市場。
二、策劃背景
初冬，餅干類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，市場上群雄逐鹿：臺灣的康師傅、達利集團、瑞士的雀巢公司等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
三、產(chǎn)品宣傳
為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。在銷售活動的前一天開始宣傳。
宣傳注意事項：
1、助多種宣傳形式對我校學(xué)生進行大力宣傳。
2、量較大的出入口安排人員對促銷活動進行宣傳，如食堂小廣場、教學(xué)樓出入口、田徑場、體育館等。
3、向在校師生發(fā)放活動傳單、在午飯和晚飯后，在人流量較大的地方用多媒體對卡夫食品宣傳、在校園的樹木或電桿上貼有關(guān)“卡夫促銷活動”的紙條或海報等。
四、活動安排
1、活動時間為XX月XX日－XX月XX日。在品牌促銷讓利方面，冬季是餅干類食品銷售的旺季，因此餅干類的促銷成為活動主推項目。
2、可以現(xiàn)場免費試吃、“買就送”、“買送搭贈”、“多組捆綁"的形式帶動人氣低迷的時段銷售。 “限時、限量驚爆價搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。
3、公益活動
本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?助山區(qū)孩子，卡夫食品義賣表真情活動。本次活動適逢入冬時舉行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、活動現(xiàn)場可帶有表演、最新電影播放、流行音樂播放等，來帶動現(xiàn)場氣氛，讓遠處的同學(xué)能注意到我們的促銷活動。
五、活動執(zhí)行
1、協(xié)調(diào)好組內(nèi)人員以及其他工作人員工作，將工作分攤到每個人身上。
2、活動開始前對各個工作人員進行動員協(xié)調(diào)會，進行詳細的分工，分工明確，責(zé)任到人。總負責(zé)人負責(zé)整個活動的執(zhí)行和監(jiān)督，保證活動期間的財產(chǎn)及人員的安全，維持好現(xiàn)場秩序。
3、銷售開始前對銷售人員進行培訓(xùn)管理，相關(guān)注意事項的宣讀。
4、宣傳人員做好宣傳工作，包括前期的活動宣傳、活動期間的宣傳、活動后期的海報。
5、相關(guān)人員做好活動前的現(xiàn)場布置，備好遮陽遮雨工具，以防期間天氣變化。
6、負責(zé)財務(wù)的人員負責(zé)款項的回收、統(tǒng)計、整理。
六、SWOT分析
強勢（S）：
1、雄厚、高素質(zhì)的員工和高效率的團隊、在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度、產(chǎn)品線廣、組合合理、具有自己特色、寬廣的信息渠道。
2、冬季到來，餅干類食品需求增加。
3、卡夫食品原有的知名度、影響力為這次促銷銷售活動有很好的促進作用。
弱勢（W）：
1、高利潤產(chǎn)品少，而常規(guī)類產(chǎn)品的贏利空間逐漸縮小甚至虧本。
2、產(chǎn)品品種繁多，勢必造成生產(chǎn)、流通、銷售管理成本的增加。
3、產(chǎn)品品種繁多，出現(xiàn)在終端，造成品種可能很多，但每個品種的排面面積小，形不成強大的、整齊的陣勢。
4、售增長緩慢，與競品尚未拉開明顯的差距。
5、銷售對象只有我校大學(xué)生，兒童較少。
機會（O）：
1、冬季到來，餅干類食品廣受歡迎
2、現(xiàn)代人們生活節(jié)奏加快，推動卡夫食品力發(fā)展
七、后期工作
1、總負責(zé)人安排人員對會后場地清理。
2、對財務(wù)以及所剩產(chǎn)品清點、核對。
3、對相關(guān)工作人員進行工作總結(jié)報告，對活動期間的優(yōu)點和缺點進行點評，為以后的相關(guān)活動做基礎(chǔ)。
4、宣傳人員做好會后的海報宣傳，與促銷活動相結(jié)合，增加卡夫食品的知名度和影響力。對現(xiàn)場所拍攝的圖片、視屏進行整理。
食品促銷的方案5
促銷策劃書是企業(yè)為達到銷售預(yù)期目標而在產(chǎn)品或服務(wù)銷售之前進行整體策劃的書面 XX公司食品促銷策劃書
一、前言
食品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠�，隨著生活水平的提高，食品的樣式也由原來的“單一型”轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的“多樣化”。為適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展，著力于大商業(yè)、大市場、大流通的規(guī)�；�(jīng)營，上海商會委托我公司——上海食品有限公司為主辦單位，以上海XX糖煙酒公司為基礎(chǔ)，聯(lián)合其他在滬的30家休閑食品公司，組成了雄厚的經(jīng)濟實體，共同舉辦“98上海國際休閑食品博覽會”面對市場強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補，發(fā)揮最大化的商業(yè)效能，更好地為廣大市民服務(wù)。7月份正逢本公司新產(chǎn)品XX推向市場，因此公司市場部決定借此機會舉辦XX獻愛心”促銷系列活動，以此創(chuàng)造良好的市場效應(yīng)。
二、形象分析
（一） 優(yōu)勢方面
XX公司成立于XX年，由香港名人XX與XX公司聯(lián)合投資創(chuàng)立的，總廠設(shè)在蘇州XX鎮(zhèn)，那里號稱“花果鄉(xiāng)“。從XX年起，公司在上海市場陸續(xù)推出了“XX系列蜜餞”等近十種產(chǎn)品，并多次獲得“省特優(yōu)產(chǎn)品”與“全國名特優(yōu)產(chǎn)品”的稱號。XX公司在同行業(yè)之中較早就進入了上海市場，再加上產(chǎn)品的口味獨特，甚為廣大市民青睞。
（二） 劣勢方面
第一， 本公司產(chǎn)品現(xiàn)被個別不法之商假冒。由于假冒偽劣產(chǎn)品擾亂市場，使不少市民在購買了假冒產(chǎn)品之后，誤以為是本公司的商品，在大眾傳播謀介提出了不少批評意見，對本公司的信譽產(chǎn)生誤解，使本公司的形象蒙受了損失，商品銷量也大為下了降。
第二， 由于經(jīng)濟體制已由“計劃經(jīng)濟”轉(zhuǎn)為“市場經(jīng)濟”，供銷渠道發(fā)生了變化，市場競爭勢力增強，市民的擇優(yōu)消費觀念在不斷更新，希望產(chǎn)品做到“新、奇、物”。因此，“質(zhì)高價優(yōu)”成為公司鞏固形象、維持市場份額的關(guān)鍵與基礎(chǔ)。由于公司在產(chǎn)品開發(fā)方面一度忽略了公價需求，與公眾新的消費需求尚有一定距離，存在不盡一致的現(xiàn)象。
�。ㄈ� 機會點第一， 由于市民生活水平的不斷提高，在工作閑暇之際，居家休閑時品嘗休閑食品已成為一種新的時尚。
第二， 由于現(xiàn)在工作時間都作了大幅度的調(diào)整，已由原來的六日工作制改為現(xiàn)有的雙休日制，市民休閑時間的增多，也為休閑食品造就了一個潛在的市場。
第三， 由于市民的文素養(yǎng)不斷提高，出了一種特有的現(xiàn)代消費心理，即要買“好人”生產(chǎn)的“好東西”。也就是說，現(xiàn)代顧客的`消費越來越注重商品的人格化形象。
第二， 由于現(xiàn)在工作時間都作了大幅度的調(diào)整，已由原來的六日工作制改為現(xiàn)有的雙休日制，市民休閑時間的增多，也為休閑食品造就了一個潛在的市場。
第三， 由于市民的文素養(yǎng)不斷提高，出了一種特有的現(xiàn)代消費心理，即要買“好人”生產(chǎn)的“好東西”。也就是說，現(xiàn)代顧客的消費越來越注重商品的人格化形象。
三、目標戰(zhàn)略
�。ㄒ唬� 總體目標
通過活動抓住市場，激發(fā)顧客潛在的需求，增強公眾的“打假”意識，同時在市民心目中樹立起公司的公益形象。
�。ǘ� 具體目標
第一， 通過新產(chǎn)品的“試吃”活動，消除顧客的疑慮，讓消費者感到放心和滿意，同時讓公司直接了解到公眾的接受程度，為下一步制定銷售策略找出依據(jù)
第二， 邀請市民參與各種促銷活動，借此展示公司的實力形象，使之在原有的知名度上建立信任度與美譽度，消除“假冒偽劣產(chǎn)品”在公眾心目中的陰影，促進公司與公眾的信息溝通。
第三， 通過“XX”的義賣活動與“XX”產(chǎn)地游活動，讓公眾代表直接了解產(chǎn)品的加工過程，強化商品的質(zhì)量形象。
第四， 通過贊助“XX”產(chǎn)地——東山希望小學(xué)的5名園丁來滬進修，樹立公司的公益形象。
四、創(chuàng)意說明
（一） 活動總標題（略）
�。ǘ� 具體活動標題（略）
（三） 宣傳標語、宣傳用品（略）
五、媒介策略
�。ㄒ唬� 印刷媒介第一， 活動前一周分別在??上登載參加展覽會的單位名稱。 第二， 義賣活動結(jié)束后的第三天，在《XX晚報》上公布10名幸運顧客的名單。 內(nèi)容來自
（二） 電視媒介
第一， 展覽會開幕當天由上海電視臺、有線電視臺等在新聞專欄內(nèi)發(fā)布消息。 第二， 上海電視臺7日在新聞欄播放“幸運顧客抽獎活動”片段。
第三， 7月中旬在有線電視臺播放“XX產(chǎn)地游”的活動片段、接受贊助的園丁在上海進修的片段。
六、總體活動的計劃
本次活動是由“98上海國際休閑食品博覽會”與XX食品公司“希望之梅愛心系列活動”兩部分組成
時間
內(nèi)容
地點
食品促銷的方案6
一、 活動目的：
尋找最佳經(jīng)銷商，找到比較理想的分銷伙伴來實現(xiàn)良好的產(chǎn)品銷售覆蓋。同時，通過圣誕節(jié)活動迅速提升銷售終端和消費者對XX紅酒的品牌認知度。
二、 活動地點：
XX酒店
三、 活動對象：
XXXX的酒水二級批發(fā)商;XXXX酒水終端零售商。
四、 活動構(gòu)思：
目前XX市場中，各種品牌的酒水紛繁復(fù)雜，經(jīng)銷商通常扮演等著廠家上門來要求經(jīng)銷的老太爺角色，在這種情況下，我們要想得到經(jīng)銷商足夠的重視是不容易的，經(jīng)銷商的本質(zhì)是惟利是圖。如果我們還是傳統(tǒng)的找經(jīng)銷商，必將被動，不管是在經(jīng)銷條款還是在今后的銷售中。如果能夠通過活動博得零售商和消費者對我們XX紅酒的信任與好感，在銷售渠道中產(chǎn)生拉力�？梢宰屛覀冊谶x擇經(jīng)銷商上變動主動，甚至可以讓經(jīng)銷商主動來要求經(jīng)銷xx紅酒產(chǎn)品。
五、 活動創(chuàng)意：
圣誕節(jié)之際，我們XXXX的電視臺、工商會等開展一個最佳經(jīng)銷商的評選活動，讓酒水零售商們來評選自己心目中最佳的供應(yīng)商。零售商是最清楚地區(qū)供應(yīng)商的.信譽、絡(luò)、銷售能力的。能夠有機會評選自己的上游供應(yīng)商，對于零售商來說獲得了前所未有的尊重，更利于他們在以后的經(jīng)營中選擇良好的供應(yīng)商。對于電視臺來說開辦一個這么的節(jié)目對于提高他們的收視率有極大的幫助。同時，也提高了電視臺經(jīng)濟類節(jié)目層次。
六、 活動實施要點：
必須取得當?shù)仉娨暸_和新聞媒體的支持合作。同時要強調(diào)評選活動對零售商的意義，才能調(diào)動他們的積極性來參加這個活動。
食品促銷的方案7
一、營銷策劃的目的與任務(wù)
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。
二、產(chǎn)品概況
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征：風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個特點，也是休閑食品的幾個主流方向：
�。ㄒ唬┰絹碓劫N近人的.飲食習(xí)慣和心理，要適口
1、帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售；
2、滿足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意；
3、健康，盡管消費者對這一點不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場細分的前提；
�。ǘ⿵娜说馁徺I和消費習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1、方便性，賣點要近，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念；
2、時效性，滿足其心血來潮的非理性需求；
3、可觀性，休閑是一個全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場里哪里最靚？散裝產(chǎn)品區(qū)；
4、參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了；
三、市場環(huán)境分析
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
上個世紀從90年代開始，“洋”休閑大舉進入國門，歷經(jīng)xx年，休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類XX年就達到xxx萬噸，全年銷售收入在xxx億以上，年環(huán)比增長18。25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析
�。�1）網(wǎng)絡(luò)用戶分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到xx年x月份為止，中國的xxx萬網(wǎng)民，僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了xxx萬。網(wǎng)民中18—24歲的年輕人所占比例最高，達到37。3%，其次是18歲以下（17。6%）和25—30歲（17。0%），網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達到了28%。
�。�2）網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點，是未來發(fā)展趨勢。當前，網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種：
c2c平臺，即個人與個人之間的電子商務(wù)，即個體商戶對消費者的模式；
b2c平臺，是商家與個人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)（或單位）對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析：
①年輕消費群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。
�、芨呤杖爰彝コ蔀樾蓍e食品消費主流⑤產(chǎn)品更新速度快
四、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應(yīng)分析顯示，目前時尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時尚食品消費的主流群體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌；
相反，31歲~35歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；
在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店；
網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式：xx營銷，xx推廣，與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
六、4p營銷組合
1、針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面：
�。�1）在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店（暫未實現(xiàn)）
�。�2）建立xx，推出并介紹對應(yīng)的商品
�。�3）建立xx，推廣有益可口的休閑零食
�。�4）與大型的團購網(wǎng)站合作，開展低價團購活動
3、針對價格方面：（1）限時折扣活動（2）定時定量競拍（3）積分兌換活動
4、針對促銷方面：（1）免費試吃活動（2）微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎活動（3）休閑食品知識問答。
食品促銷的方案8
活動主題：雨眾食品（水餃、湯圓）品質(zhì) 卓然與眾不同
廣告詞： 鶴壁雨眾 與眾不同
活動原則：人人看得到 人人買得到 人人樂得買
活動方式：1.路演（品牌推廣）
2.免費試吃（消化即期非過期產(chǎn)品、推廣新品、口味調(diào)查）
3.買一贈一
4.新品推廣
5.新品口味調(diào)查
活動時間：1.重點節(jié)假日
2.每周六、日
活動地點：1.KA（重點終端）
2.經(jīng)銷商門店附近
3.學(xué)校、家屬院、小區(qū)人流密集區(qū)
活動布置：
1.（KA）場內(nèi)布置： 1）全場懸掛小中國結(jié)和雨眾小紅燈籠、紅氣球門
2）.賣場生動化陳列
3）.水餃演示臺 現(xiàn)場演示水煮、生煎水餃
湯圓演示臺 現(xiàn)場演示水煮、生煎湯圓
4）.店內(nèi)播放企業(yè)宣傳片和廣告光盤
2.（KA）內(nèi)門布置： 商場入口處 門樓設(shè)計： KT板
左邊：雨眾優(yōu)鮮水餃
右 邊 ： 雨 眾 寧 波 湯 圓
橫 批 ： 雨 眾 雙 雄 與 眾 不 同
3.場外布置： 帳篷24頂
演示臺96個
路演舞臺的搭建 和 雨眾背景布的懸掛
進口處兩個巨型雨眾標志的懸掛
超市外 噴繪張貼
參加人員：1.公司市場部
2.駐地業(yè)代
3.經(jīng)銷商業(yè)代
4.賣場促銷
5.臨促若干（一個帳篷4人最佳）
活動物料（細節(jié)決定成敗）：
1.帳篷24頂（3*3），這是以最小的代價換取最大的.宣傳效果
2.演示臺96個
3.電磁爐24臺
4.電餅鐺24臺
5.光波爐（或者電陶爐）24臺：光波爐遠較電磁爐更能吸引顧客的眼
球，由于光波爐需要定制，專業(yè)性較高，也可以選擇替代產(chǎn)品電陶
爐。）
6.密胺酯仿瓷碗（可多次回收利用）或者一次性碗杯若干
7.一次性湯勺若干
8.牙簽若干
9.餐巾紙若干
10.抹布若干
11.金龍魚食用油一壺（煎餃）
12.一次性筷子
13.統(tǒng)一工裝（和人數(shù)一致）
14.耳麥（擴音器），數(shù)量按照促銷人數(shù)來定
15.電池
16.數(shù)碼相機（活動全場拍照、錄像）
17.U盤24G
18.POP的粘貼、懸掛
19.吊旗
20.口味問卷調(diào)查表
21.X展架
22.噴繪及寫真制作
23.碳素筆若干
24.圍裙若干
25.塑料桶
26.KT板（公司LOGO）
27.機動車輛
28.記號筆（書寫POP）
29.其他
食品促銷的方案9
一、活動主題
吃出特別的味道
二、活動目標
通過在各個學(xué)校，街市的宣傳、促銷活動，提高認知度，促進消費者對認可和信任。并通過后續(xù)的公關(guān)活動，樹立x品牌關(guān)心百姓健康，關(guān)心失學(xué)兒童的良好形象提高美譽度、和諧度。
三、綜合分析
1、企業(yè)概況
2、產(chǎn)品概況
3、市場分析。本身就是一種有著很多榮譽的優(yōu)秀食品品牌被廣大群眾所認同整體消費水平不高，而標價適中，剛好可以讓人們接受，只有一家，它是一種中西結(jié)合的快餐，可以同時滿足不同口味的人群，這是相比于一種優(yōu)勢
4、消費者分析。xx人民較為樸實，注重經(jīng)濟實惠，標價能夠讓人接受，品牌還在發(fā)展，正在逐步走進人們的生活，它的中西結(jié)合的特點給了人們更多的選擇空間，它是中國人自己的品牌，這樣跟讓人容易接納他，它的.口味更加貼近中國人的品味。
四、基本活動程序
1、在20xx年1月1日至3日期間，在各個學(xué)校同時開展宣傳，向廣大青年重新推出，在各個街市宣傳，讓人們重新了解它。
2、進行促銷活動，價格適當下調(diào)，
3、重新裝潢，以一個新的外貌面向群眾，從視覺上起到一個很好的宣傳效果。
4、招收高素質(zhì)的職員向大家系統(tǒng)介紹特點。
5、舉辦新聞發(fā)布會，并當面表示今后利潤的1%捐給希望工程，并節(jié)日向希望工程捐獻一些食品，在以后會進場有類似的公益活動。
五、傳播與溝通方案
1、在活動開始前1周開始通過海報，傳單，報刊進行宣傳，并表明以后對希望工程的捐資等各種公益活動。
2、又專門聘的高素質(zhì)職員進行宣傳介紹
3、裝潢要有新特色，引人注意，并能反映最新動態(tài)
六、經(jīng)費預(yù)算
宣傳單一萬份，500元；海報100份，200元；活動宣傳媒體廣告非5萬元；聘請高素質(zhì)職員，50元每人每天；發(fā)布會禮儀，場地等費用6000元；裝潢費用，10000元�？傆�156007—160000元。
七、預(yù)算效果
活動全部費用預(yù)計在15—16萬元之間，只要活動安排的當，通過多方面的宣傳，讓品牌再次進入人們視野，產(chǎn)生一種潮流，讓大家重新注意裝潢讓大家在路過的時候會留意，是品牌給大家更深刻的印象；捐資希望工程能是更加深入人心，在群眾中更好地塑造良好的的品牌形象，達到事半功倍的良好效果。
食品促銷的方案10
一、營銷策劃的目的與任務(wù)
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場，在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率，從而贏得消費者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費人群的認可。
二、產(chǎn)品概況
休閑食品的最主要賣點其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費特征：風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個大的且快速膨脹的市場，中國休閑食品市場有如下幾個特點，也是休閑食品的幾個主流方向：
�。ㄒ唬┰絹碓劫N近人的飲食習(xí)慣和心理，要適口
1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷售。
2.滿足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意。
3.健康，盡管消費者對這一點不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場細分的前提。
（二）從人的購買和消費習(xí)慣與心理來看，要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1.方便性，賣點要近，購買過程要體現(xiàn)休閑的概念。
2.時效性，滿足其心血來潮的非理性需求。
3.可觀性，休閑是一個全面的概念，不但要好吃還要好看，試問賣場里哪里最靚？散裝產(chǎn)品區(qū)。
4.參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。
三、市場環(huán)境分析
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀：
上個世紀從xx年代開始，“洋”休閑大舉進入國門，歷經(jīng)xx年，休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類XX年就達到xx萬噸，全年銷售收入在xx億以上，年環(huán)比增長18.25%。近幾年，我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快，受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò)消費者分析：
（1）網(wǎng)絡(luò)用戶分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及，越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列，截止到XX年3月份為止，中國的xx萬網(wǎng)民，僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中xx-xx歲的年輕人所占比例，達到37.3%，其次是xx歲以下（17.6%）和xx-xx歲（17.0%），網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多，達到了xx%。
�。�2）網(wǎng)絡(luò)購物消費的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費方式之一。網(wǎng)上購物有安全，方便，快捷的特點，是未來發(fā)展趨勢。當前，網(wǎng)上購物的.服務(wù)模式主要有兩種：xx平臺，即個人與個人之間的電子商務(wù)，即個體商戶對消費者的模式；xx平臺，是商家與個人之間的電子商務(wù)，即企業(yè)（或單位）對消費者的模式。
3、休閑食品特征分析：
�、倌贻p消費群體崛起。
�、诮】凳称肪佑谥鲗�(dǎo)地位。
�、坌蓍e食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同。
�、芨呤杖爰彝コ蔀樾蓍e食品消費主流
�、莓a(chǎn)品更新速度快
四、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費人群。對應(yīng)分析顯示，目前時尚食品尤其是休閑食品，不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。調(diào)查顯示，高中/中專及大專學(xué)歷、xx歲~xx歲的年輕女性是引導(dǎo)時尚食品消費的主流群體，她們在購買食品時喜歡購買更為時尚的品牌；相反，xx歲~xx歲年齡段的男性群體則對于時尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式：建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站；在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店；網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式：博客營銷，微博推廣，與大型的團購網(wǎng)站合作等等。
六、4p營銷組合
1、針對產(chǎn)品方面：樹立休閑食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。
2、針對渠道方面：
�。�1）在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店（暫未實現(xiàn)）
�。�2）建立xx，推出并介紹對應(yīng)的商品
�。�3）建立xx，推廣有益可口的休閑零食
�。�4）與大型的團購網(wǎng)站合作，開展低價團購活動
食品促銷的方案11
一、活動目的
通過系列促銷活動，增加今越品牌知名度、吸引銷費者購買xx糖可營養(yǎng)片，幫助和拉動銷售。
二、活動地點
首場為xx各個已經(jīng)鋪貨的新品分銷點，次場為xx個總經(jīng)銷商負責(zé)各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡(luò)，后場為縣市分銷網(wǎng)絡(luò)負責(zé)各自選定的全國xx所有營銷網(wǎng)絡(luò)。
三、活動時間20xx年
1、首場xx月xx日一xx月xx日，所有的周xx周xx
2、次場xx月xx日一xx月xx日，所有的周xx周xx
3、后場xx月xx日一xx月xx日，所有的周xx周xx
四、活動內(nèi)容
1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點，填卡領(lǐng)取xx集團xx糖可營養(yǎng)片增送的`精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是xx
2、凡參加本次活動，購買并填寫糖尿病患者卡者，均可參加xx集團今越糖可營養(yǎng)片會場的抽獎活動。一等獎，全額返還購物款，(1名，100%)
返還購物款，超過xx元以xx元計算);二等獎，50%返還購物款，(xx名);三等獎，10%返還購物款，(xx名);四等獎，5%返還購物款，(xx名);無空獎。
五、相關(guān)事宜
1、三位女促銷員，第一位促銷演講員由分銷點日常營業(yè)員進行，第二位促銷發(fā)放員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請，第三位促銷驗收員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請。
2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養(yǎng)片”活動的全布內(nèi)容和活動細則。
3、經(jīng)銷商給促銷員集合起來集中培訓(xùn)。
4、售后服務(wù)的跟進措施。
5、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應(yīng)對措施。
6、活動正試“啟動前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運輸情況。
7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應(yīng)對策略。
六、銷售場內(nèi)活動內(nèi)容及程序
1、活動當天，在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養(yǎng)片”的掛畫易拉寶。
2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶，向進入或待進入商場的消費者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎答卷，熱情微笑。
3、消費者現(xiàn)場填寫有獎答卷。
4、消費者把填好的有獎答卷交給商場內(nèi)促銷驗收員。
5、促銷驗收員仔細檢查答卷，確認無誤，把答卷放起來，熱情地讓消費者有秩序地排對隊。
6、當長發(fā)放禮品，并進行登記，一份答卷一份禮品(今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)，避免虛報，然后備檔。
7、促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通，向消費者介紹今越糖可營養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點，把產(chǎn)品賣出去。
8、下午4點，促銷驗收員對當天購買后所收集的答卷幸運號抽獎，一等獎，全額返還購物款，(xx名，100%)
返還購物款，超過xx元以xx元計算);二等獎，50%返還購物款，(xx名);三等獎，10%返還購物款，(xx名);四等獎，5%返還購物款，(xx名);無空獎(xx糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)。
9、注意事項
(1)活動時間為xx糖可營養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。
(2)活動前一天，布置好活動銷售場，準備好促銷驗收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷、今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。
(3)控制人流量，避免出現(xiàn)混亂無序的局面。
食品促銷的方案12
重陽節(jié)，又名老人節(jié)，是繼“中秋節(jié)”之后的另一大中國傳統(tǒng)節(jié)日。今年的重陽節(jié)在10月19日，正處“十一”黃金周和十二月份兩個旺季中間，以此進行主題促銷，不僅可以有效避免旺季前后的影響，還可以有效帶動淡季的銷售額。同時，本著“旺季做強，淡季做大”的原則，還可以借此加強企業(yè)形象力的提升。
一、活動主題
菊品為尚，情濃重陽
二、活動時間
20xx年X月X—20xx年X月X
三、賣場氛圍
1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽—xx商場賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。
3、賣場內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。
四、活動方式
1、活動背景
重陽節(jié)，也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié)，逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”�；丶腋謰屨f說知心話，陪辛勞了一輩子的父母出門走走，逛逛，漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
2、活動內(nèi)容
（1）“情暖金秋”老年服飾特賣場。
活動期間，在一層共享空間設(shè)置老年服飾特賣場。
�。�2）“歡樂九月九，好戲天天有”戲院專場演出。
商場附設(shè)戲院在活動期間每天推出一場精彩演出，并推出買4贈1的家庭套票優(yōu)惠，同時向每個定購該套票的家庭贈送1盤小吃。
�。�3）全場舉辦“購物重陽節(jié)，好戲送不�！被顒�。
活動期間在商場購物，百貨類滿100元的顧客，可獲贈精美禮品；
百貨類滿300元顧客，可獲贈價值50元的消費卷。百貨類滿600元的顧客，可獲贈價值100元消費卷，以此類推。
�。�4）保健用品、珠寶首飾“購物送�！薄�
在保健用品、珠寶首飾賣場推出開展“購物送�！被顒�，即活動期間在商場購買保健用品、珠寶首飾的顧客都將獲贈一枚平安符或中國結(jié)，以求為到本商場購物的每位顧客及其家庭帶來一份平安、吉祥。
�。�5）免費快遞郵寄，貼心服務(wù)。
商場繼續(xù)提供以往的優(yōu)良貼心服務(wù)，在賣場購物滿600元，即可獲贈免費快遞服務(wù)，不足600元，按市場價格交快遞費，也可獲得代為快遞的服務(wù)。為父母身在外地的子女傳遞重陽愛心。（此政策與第三項政策不可同時享受）
五、特別企劃活動
菊品為尚，師德崇高—九九重陽賞菊書畫會
活動辦法：
1、重陽節(jié)當日，邀請30名本市退體老教師中的書畫愛好者觀賞賣場內(nèi)展出的名貴菊花，并在八樓顧客接待室現(xiàn)場潑墨，寫菊畫菊，書畫作品評出一二三等獎，為所有參賽者發(fā)放獎品和參與禮品，所有書畫作品在賣場展示一周。
2、在30名退休老教師中選擇9位熱心老教師擔(dān)任商場的“誠信監(jiān)督員”，堅督賣場的誠信經(jīng)營狀況。
該活動一方面沿襲了重陽節(jié)登高賞菊的傳統(tǒng)，另一方面也展現(xiàn)了商場“尊師重道，以文興商”的企業(yè)形象。
六、媒體計劃
1、廣告費
電視臺：xxx
晨報、晚報：xxx
宣傳單：xxx
秋至，火鍋類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，如何吸引淮安市場已經(jīng)成為重中之重！如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為公司的頭等大事。如何掃除消費者選購“盲區(qū)”，必須組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。
媒體造勢：
為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。《xx晚報》是xx第一大報，為全球報刊發(fā)行量百強企業(yè)，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“全民熱起來”。重在借助xx晚報的知名度擴大品牌在當?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥ΑＴ诨顒忧皟芍芪覀兙烷_始在《xx晚報》投放整版“全民熱起來”硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預(yù)熱，為后邊銷售打好基礎(chǔ)。
活動安排：
1、活動時間為x月x日—x月x日。在品牌促銷讓利方面，x月是銷售的旺季，因此促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利，如：涮羊肉、酸菜白肉鍋、麻辣鍋、鴛鴦鍋等系列產(chǎn)品為一套系的促銷。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實豐滿。
2、周一到周五“吃就送”，以吃送搭贈（面類產(chǎn)品和飲料的捆綁）的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。
3、公益活動：本次促銷有附帶一個公益活動。您的愛心？我的學(xué)業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
4、開展寫生大賽：開展兒童媽媽寫生大賽，在增進親子關(guān)系的同時，擴大品牌在孩子群體中的'影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
5、活動期間還邀請淮安辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話，各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪，淮安分公司老總親自演講，為活動造勢！
活動執(zhí)行：
部門協(xié)調(diào)
此次活動牽涉到企劃、銷售、財務(wù)、推廣、儲運等多個部門
1、事前責(zé)任明確
由于此次“全民熱起來”活動涉及眾多部門，事先對各個部門進行了動員協(xié)調(diào)會，進行了詳盡的分工，分工明確，責(zé)任到人。企劃部負責(zé)整個活動的執(zhí)行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、POP制作；
推廣部負責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理，商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、POP管理，活動現(xiàn)場管理等；
儲運部負責(zé)檢查庫存，確保及時補貨；
銷售部負責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。
2、做好各項活動準備
在“全民熱起來”活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。
場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。
物料準備：根據(jù)活動的規(guī)模，提前準備好相應(yīng)的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、POP等的布置工作應(yīng)該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現(xiàn)場混亂，給活動造成不便。
人員準備：確定活動現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員。活動期間，導(dǎo)購、促銷人員、策劃負責(zé)人員應(yīng)該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標價。策劃負責(zé)人全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調(diào)整，并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導(dǎo)。
3、人員培訓(xùn)
“全民熱起來”人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動培訓(xùn)；
第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對性銷售培訓(xùn)。
�。�1）執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動測劃負責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn)，以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式，充分說明方案內(nèi)容，讓每一個執(zhí)行者都做到—全球品牌網(wǎng)—明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準備工作責(zé)任到人，規(guī)定完成時間、檢核人，活動前確保各項工作到位。
（2）導(dǎo)購人員的針對性培訓(xùn)。
導(dǎo)購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽，因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓(xùn)，讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)（推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷的技巧是積極主動）、推銷話術(shù)（消費者異議回答話術(shù)、目標消費者）等的培訓(xùn)。
活動評估：
經(jīng)過這次活動的開展，很好地宣傳了火鍋底料的影響力和在民眾中的美譽度，擴大了市場占有份額，同時也提升了銷量，并拉動了面類產(chǎn)品的銷量，總體來說是比較成功的！
食品促銷的方案13
一、活動目的
通過系列促銷活動，增加今越品牌知名度、吸引銷費者購買x糖可營養(yǎng)片，幫助和拉動銷售。
二、活動地點
首場為x各個已經(jīng)鋪貨的新品分銷點，次場為x個總經(jīng)銷商負責(zé)各自選定的縣市分銷網(wǎng)絡(luò)，后場為縣市分銷網(wǎng)絡(luò)負責(zé)各自選定的全國xx所有營銷網(wǎng)絡(luò)。
三、活動時間20xx年
1、首場x月x日一x月x日
2、次場x月x日一x月x日
3、后場x月x日一x月x日
四、活動內(nèi)容
1、凡持有本次活動的報紙廣告者均可以到各個分銷點，填卡領(lǐng)取x集團x糖可營養(yǎng)片增送的精美禮品一份，讓你有意想不到的驚喜，地址是xx
2、凡參加本次活動，購買并填寫糖尿病患者卡者，均可參加x集團今越糖可營養(yǎng)片會場的'抽獎活動。一等獎，全額返還購物款，(1名，100%)
返還購物款，超過xx元以xx元計算);二等獎，50%返還購物款，(x名);三等獎，10%返還購物款，(x名);四等獎，5%返還購物款，(x名);無空獎。
五、相關(guān)事宜
1、三位女促銷員，第一位促銷演講員由分銷點日常營業(yè)員進行，第二位促銷發(fā)放員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請，第三位促銷驗收員由分銷點營業(yè)員中零時聘請或社會聘請。
2、三位女促銷員需全面了解“今越糖可營養(yǎng)片”活動的全布內(nèi)容和活動細則。
3、經(jīng)銷商給促銷員集合起來集中培訓(xùn)。
4、售后服務(wù)的跟進措施。
5、新產(chǎn)品的備貨和銷售高峰期的應(yīng)對措施。
6、活動正試“啟動前”的到貨情況、生產(chǎn)情況、運輸情況。
7、出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象促銷員的解釋和應(yīng)對策略。
六、銷售場內(nèi)活動內(nèi)容及程序
1、活動當天，在各商場門口放一幅用來宣傳“今越糖可營養(yǎng)片”的掛畫易拉寶。
2、在各商場門口由促銷小姐掛授帶，向進入或待進入商場的消費者(最佳是中老年人)發(fā)放有獎答卷，熱情微笑。
3、消費者現(xiàn)場填寫有獎答卷。
4、消費者把填好的有獎答卷交給商場內(nèi)促銷驗收員。
5、促銷驗收員仔細檢查答卷，確認無誤，把答卷放起來，熱情地讓消費者有秩序地排對隊。
6、當長發(fā)放禮品，并進行登記，一份答卷一份禮品(今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)，避免虛報，然后備檔。
7、促銷演講員不失時機熱情地與消費者溝通，向消費者介紹今越糖可營養(yǎng)片的好處、優(yōu)特點，把產(chǎn)品賣出去。
8、下午4點，促銷驗收員對當天購買后所收集的答卷幸運號抽獎，一等獎，全額返還購物款，(x名，100%)
返還購物款，超過xx元以xx元計算);二等獎，50%返還購物款，(x名);三等獎，10%返還購物款，(x名);四等獎，5%返還購物款，(x名);無空獎(x糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆)。
9、注意事項
(1)活動時間為x糖可營養(yǎng)片上市后的星期六、星期日為佳。
(2)活動前一天，布置好活動銷售場，準備好促銷驗收員和促銷發(fā)放員月資金、問卷、今越糖可營養(yǎng)片紀念圓珠筆、掛畫易拉寶、抽獎箱、pop宣傳資料。
(3)控制人流量，避免出現(xiàn)混亂無序的局面。
食品促銷的方案14
一、背景
目前市場上的普通蔬菜因為化肥、農(nóng)藥、催熟劑、保鮮劑的大量使用遭到了嚴重污染，有些菜農(nóng)為了減少蟲害的襲擊，竟讓用農(nóng)藥浸泡過的種子培育幼苗。這不僅使得蔬菜表面附著了一層厚厚的有害物質(zhì)，而且使得蔬菜本身就含有有害成分，這對消費者的健康來說都是無形的殺手。另外，一些超市和菜攤上出售的純天然的蔬菜由于土壤等因素的污染也不全是無害蔬菜，對人類的健康還是有很大影響的。病來如山倒，每個人都希望有一個健康的身體，“癌”字的結(jié)構(gòu)就可以清楚地告訴我們很多疾病都是病由口入。所以預(yù)防疾病，應(yīng)該把好口關(guān)。蔬菜是人們每天飲食的一大部分，注意蔬菜安全勢在必行。與此同時隨著經(jīng)濟水平的提高，人們的消費需求也在朝著健康的方向發(fā)展，綠色蔬菜作為一種綠色食品(通過應(yīng)用無公害的技術(shù)進行生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)檢測認定，允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標志的蔬菜)，迎合了人們的這種需求。
目前武漢市場還沒有形成綠色蔬菜的
規(guī)模經(jīng)營，康樂公司的綠色蔬菜在武漢市場可以說處于產(chǎn)品導(dǎo)入期，人們對它的認知度、重視度、接受度還不夠。如何讓更多的武漢市民接受綠色蔬菜這個健康產(chǎn)品，如何開拓武漢市場成了康樂公司面臨的問題。
二、策劃目的(1—3年)
1、提高武漢市民對綠色蔬菜的消費意識，使綠色蔬菜的消費量達到武漢市民蔬菜消費總量的60%--70%。
2、使80%--90%中高端用戶消費綠色蔬菜。
3、提高低端用戶對綠色蔬菜的認知度。
三、現(xiàn)狀分析
通過問卷調(diào)查得出如下結(jié)論：
1、對綠色蔬菜的認知度：45%的人無法定位何為綠色蔬菜;22%的人認為顏色是綠色的為綠色蔬菜;22%的人沒有聽說過綠色蔬菜;11%的人在市面上沒有見過綠色蔬菜。
2、購買蔬菜時的影響因素：50%的人看重新鮮程度;29%的人看重營養(yǎng)價值;13%的人看重污染程度;8%的人看重價格。
3、潛在需求度：62%的消費者不放心現(xiàn)在使用的蔬菜，希望買到安全可靠的蔬菜。
4、購買渠道選擇：57%的消費者想在超市買到綠色蔬菜;24%的消費者希望在綠色蔬菜專營店買到;19%的消費者選擇在菜場買到。
5、市場所能接受的綠色蔬菜的價格：大多數(shù)消費者希望綠色蔬菜的價格高于普通蔬菜的程度小于10%。
6、對包裝的需求度：47%的人對包裝無要求，28%的人覺得需要包裝，25%的人覺得不需要包裝。
7、對脫水干菜的需求度：54%的人愿意購買脫水蔬菜，33%的人原意購買新鮮的蔬菜，13%的人持無所謂態(tài)度。
8、消費者的年齡分布：56%的購買者是老年人，年齡在50歲以上;22%的人是中年人，年齡在30—40歲;22%的人是青年人，年齡在20—30歲。
9、消費者的文化程度：44%的消費者為大專以上學(xué)歷，34%的消費者為高中學(xué)歷，22%的消費者為初中以下學(xué)歷。
10、采購用途：84%的人購買蔬菜是為自己的家庭食用，16%的人是為集體采購。
11、消費者的家庭收入情況：47%的人家庭月收入在20xx元以上，37%的人在1000—20xx元，16%的人在1000元以下。
四、SWOT分析
優(yōu)勢(strengths)：
1、技術(shù)含金量高，難以為對手模仿。
2、無污染，健康安全。
3、產(chǎn)品特征迎合目前消費潮流。
劣勢(weaknesses)
1、成本高，售價高。
2、不易保鮮，生產(chǎn)周期長。
3、市場秩序紊亂，價格定位沒有統(tǒng)一標準，不容易形成規(guī)范經(jīng)營。
4、綠色蔬菜生產(chǎn)的環(huán)境和技術(shù)要求高，難以形成大批量生產(chǎn)。
5、目前公司品牌在武漢沒有知名度。
機會(opportunities):
1、市場上同類產(chǎn)品沒有形成規(guī)模，沒有強勢的競爭對手。
2、城市人員素質(zhì)整體較高便于宣傳和理解。
3、不滿足現(xiàn)狀，對綠色蔬菜有很高的潛在要求。
4、收入增加引發(fā)市場需求的變化，安全優(yōu)質(zhì)的綠色蔬菜日益受到消費者的歡迎。
5、時尚心理嚴重，綠色蔬菜定位于時尚消費，有望引起隨從效應(yīng)和消費熱潮。
6、中部崛起，國家資金投放加大，人們生活水平有待提高。
7、武漢飲食文化濃厚，飲食考究，注重飲食質(zhì)量。
威脅(threats)
1、市民對綠色蔬菜認識不足，對其標準難以定位。
2、主要購買人員56%是老年人，對新生事物接受度低。
3、外觀上難以區(qū)分，消費者仍會購買價格低廉的普通蔬菜，菜販可能以假亂真。
4、目前對蔬菜的鑒定技術(shù)不成熟，難以形成統(tǒng)一標準，容易假冒。
五、營銷策略
(一)產(chǎn)品策略
綠色蔬菜由于其自身特點，不易儲存、營養(yǎng)成分流失、生產(chǎn)周期長。在生產(chǎn)和種植綠色蔬菜的過程中應(yīng)該注意如下方面：
第一、應(yīng)考慮蔬菜相對于普通蔬菜的知曉度和信任度比較低，所以可以與某個農(nóng)業(yè)研究所合作，利用他們的高科技進行種植，達到高質(zhì)量和多產(chǎn)的效果，這樣做也容易使用戶信任公司的產(chǎn)品，從而樂于購買。
第二、蔬菜種類雖然繁多，但根據(jù)調(diào)查資料顯示，應(yīng)集中力量生產(chǎn)消費者最喜愛的蔬菜，如黃瓜、西紅柿、豆角、冬瓜、花菜。
第三、顧客購買蔬菜時最關(guān)注的就是蔬菜的新鮮度，應(yīng)每天按時向各銷售點供應(yīng)當天的蔬菜，確保其新鮮度，保證其健康營養(yǎng)，從而使消費者相信產(chǎn)品質(zhì)量。
第四、根據(jù)調(diào)查，25%的消費者認為不需要包裝，47%的人認為無所謂。由此可知我們的產(chǎn)品不需要特別包裝。這樣可以方便用戶根據(jù)自己的需要自由購買。若給產(chǎn)品加上包裝會出現(xiàn)兩個方面的問題：
其一，每個消費者的需求量不一樣，不容易根據(jù)量來包裝。若包裝的`數(shù)量過大，反而會影響銷售，用戶會放棄購買。
其二，給產(chǎn)品加上包裝會增加成本而提高價格。與普通蔬菜相比，綠色蔬菜科技含量高，成本本來就高。而消費者認為綠色蔬菜的價格最多應(yīng)比普通蔬菜高10%，所以增加包裝會增加用戶購買負擔(dān)。
第五、采用統(tǒng)一商標策略，公司的商標在其他市場上已經(jīng)獲得了較高的聲譽，此種策略有利于公司利用已經(jīng)取得聲譽的商標將綠色蔬菜帶入武漢這一新市場，同時為公司創(chuàng)造品牌忠誠者，增加重復(fù)購買的消費者，樹立公司形象，獲得經(jīng)銷商和消費者的信任，從而更容易推出新產(chǎn)品。
第六、根據(jù)消費者的口味和市場環(huán)境
及其季節(jié)的變化增減產(chǎn)品項目，改進原有產(chǎn)品或增減產(chǎn)品的生產(chǎn)量，不斷適應(yīng)市場變化。
(二)價格策略
1、滲透定價：問卷中顯示57.8%的人認為能接受高于普通蔬菜10%的價格，我們的產(chǎn)品剛剛進入武漢市場，所以我們就以低于這個預(yù)期價格的價格銷售，力爭獲得最高的銷售量和最大的市場占有率。
2、數(shù)量折扣：當用戶購買我們的綠色蔬菜達到一定數(shù)額或者有團購時，我們給予一定的折扣。
3、季節(jié)折扣：由于蔬菜具有很強的季節(jié)性，我們對時令蔬菜采取適當?shù)慕祪r銷售，對反季節(jié)的蔬菜，稍微提高價格出售。
4、尾數(shù)定價：(尾數(shù)定價指企業(yè)利用消費者求廉、求實心理，制定價格時有意使價格帶有尾數(shù)。)消費者對蔬菜價格的尾數(shù)存有某種心理狀態(tài)，會覺得低一位比高一位要便宜些。如1.99元比2.00元便宜。所以我們對于蔬菜的零售價格定位采用此方法。
5、在超市和專營店根據(jù)具體情況靈活定價。
(三)渠道策略
1、分銷渠道類型
“綠色蔬菜”由于其生產(chǎn)過程中的嚴格工藝，可以說是一種技術(shù)含量較高的產(chǎn)品，而且不易儲放、營養(yǎng)成分易流失、生產(chǎn)周期長、單位價值低、附加服務(wù)少，且購買批量小而分散。根據(jù)我們的調(diào)查，90%的人在購買蔬菜時最看重新鮮度，這要求銷售的核心在于速度，因此需要每天按時上新貨并收回前一天的剩余蔬菜以保證其新鮮度。這些特點也要求選擇一種直接和以超市為零售商的間接營銷模式相結(jié)合的渠道。我們采取的具體形式為：
(1)接受用戶的電話訂貨或者網(wǎng)上訂購。采用送貨上門服務(wù)，既保證蔬菜的新鮮，又提高顧客忠誠度。
(2)設(shè)計綠色蔬菜專營店
這一銷售形式具有購買方便，可信度高的特點，減少了銷售環(huán)節(jié)，降低了營銷成本。集中營業(yè)利潤率，降低價格。
(3)產(chǎn)品進入武漢的大型超市。
調(diào)查顯示，68.75%的人選擇在超市購買綠色蔬菜，僅有18.75%的人會在菜場購買綠色蔬菜。
2、渠道管理
(1)分銷商選擇
有實力進入上述賣場;
具有較強的配送能力;
有豐富的農(nóng)產(chǎn)品或快速消費品營銷經(jīng)驗。
(2)分銷商激勵
獨家分銷，保證較高利潤。
(3)分銷商工作評價
根據(jù)合同要求進行周、月、季及年度考核，如銷售額、銷售量、退貨率、供貨質(zhì)量、與公司合作效率等指標，并根據(jù)考核結(jié)果進行獎懲及調(diào)整。
(四)促銷策略
總體思路：
前期密集型廣告宣傳后全面上市。
上市后利用媒體報道跟進宣傳。
用展覽會等方式補充宣傳。
根據(jù)市場反應(yīng)調(diào)整廣告及促銷策略。
(資料來源：中南財經(jīng)政法大學(xué))
課堂作業(yè)：在此案例中，營銷策劃的理念是如何形成的?康樂公司制定了怎樣的營銷策略來實現(xiàn)這一理念!
食品促銷的方案15
一、 活動策劃
1. 目標市場
一年一度的端午節(jié)和六一兒童節(jié)快到了，飲料類產(chǎn)品的銷售旺季也已經(jīng)來到。為慶祝兩節(jié)，統(tǒng)一食品公司特此開展了促銷活動。蕪湖飲料市場上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因為淡季而讓夏季變成銷售的“盲區(qū)”，組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。由于飲料和面類食品的消費者多為青年和青少年兒童。所以我們專門針對這一群體進行宣傳，為此我們準備在超市進行捆綁銷售和兒童媽媽比賽贏獎品活動。
2. 活動準備
為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。《大江晚報》是蕪湖第一大報，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大江統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大江晚報的知名度擴大品牌在當?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥ΑＴ诨顒忧皟芍芪覀兙烷_始在《大江晚報》投放整版《大江統(tǒng)一美麗生活》硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預(yù)熱，為后邊銷售打好基
礎(chǔ)。
3. 活動方式
﹙1﹚活動形式
周一到周五“買就送”，以買送搭贈(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。端午節(jié)時，購買統(tǒng)一食品可獲得更多優(yōu)惠。六一兒童節(jié)時，對一米四以下兒童進行免費送飲料和方便面活動。
﹙2﹚活動區(qū)域
蕪湖市世紀聯(lián)華大型超市中山路店面食品區(qū)
﹙3﹚活動時間：5月28日-6月28日，世紀聯(lián)華超市正常營業(yè)時間。在品牌促銷讓利方面，五、六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實豐滿。
﹙4﹚預(yù)算與收益(由統(tǒng)一安徽分公司財務(wù)部門負責(zé))
3.配套促銷
﹙1﹚公益活動
本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心我的`學(xué)業(yè) ，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考和中考時舉行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。
﹙2﹚開展寫生大賽
開展兒童媽媽寫生大賽，獲獎的兒童可獲得統(tǒng)一整箱飲料和方便面，在增進親子關(guān)系的同時，擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。
﹙3﹚ 活動期間還邀請統(tǒng)一安徽分公司老總親自演講，各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪，并且有小型文藝表演，和禮品發(fā)放，為活動造勢!
4.注意事項
(1)企劃部負責(zé)整個活動的執(zhí)行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、POP制作;推廣部負責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理，商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、POP管理，活動現(xiàn)場管理等;儲運部負責(zé)檢查庫存，確保及時補貨;銷售部負責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。財務(wù)負責(zé)帳款的回收。
(2)各項活動準備
在“大江統(tǒng)一美麗生活”活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。
場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。
物料準備：根據(jù)活動的規(guī)模，提前準備好相應(yīng)的宣傳物料，如
產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣告宣傳品、POP等的布置工作應(yīng)該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現(xiàn)場混亂，給活動造成不便。
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