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關于《食物中毒》幼兒園大班教案
作為一名教師，時常會需要準備好教案，借助教案可以更好地組織教學活動。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編精心整理的《食物中毒》幼兒園大班教案，希望對大家有所幫助。
《食物中毒》幼兒園大班教案 篇1
活動目標：
1、教育孩子認識什么是食物中毒。
2、使孩子認識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
3、初步了解食物中毒的小常識。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護能力。
活動準備：
食物中毒情景表演、演示。
活動重難點：
重點：引導孩子知道病從口入，教育他們有正確的飲食習慣。
難點：用自己的話能敘述自救方法。
活動過程：
1、導入語：
看小朋友表演：一包膨化食品。
�。�1）、師：今天，老師要請小朋友來看一個表演，看看有誰，在干什么？后來怎么樣了？
（2)、幼兒觀看一小朋友表演，內容大致如下：
小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品�！比缓螅蜷_食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。
(3)、引導幼兒討論：
師：這位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗發(fā)表自己的觀點。
幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。
幼兒：老師，我有一次吃了一個爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。
小結：看來小朋友都有過這樣的經(jīng)歷，想不想知道為什么會這樣啊？
2、物中毒有哪幾種呢？師逐一介紹
（1）、夏天，天氣炎熱，各種病菌繁殖最快，這時候人如果吃了被細菌污染的食物，就會得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細菌性食物中毒。
（2）、中毒還有化學性的食物中毒。如：吃了沾有殘留的農藥的蔬菜就會引起中毒。
（3）、吃了有毒的動植物，也會這樣中毒，這種叫做有毒動植物食物中毒。
食物中毒后，對人體健康有什么損傷呢？凡食物中毒，對人體的健康損傷是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴重的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能會留下終身的病根……后遺癥。
3、發(fā)生食物中毒之后你應該怎樣做呢？
�。�1）馬上用手指輕攪喉嚨，把吃進去的東西吐出來。
（2）、多喝溫開水，促進新陳代謝，讓有毒的物質快速排出體外。
�。�3）、若出現(xiàn)發(fā)燒、上吐下瀉等癥狀，應立刻去醫(yī)院。
4、們怎樣才能防止食物中毒呢？
�。�1）、瓜果食用前要浸泡、清洗干凈，去除上面的細菌和農藥。
（2）、不吃生的四季豆、發(fā)芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
（3）、不生吃海鮮、肉類，不吃編制、腐爛的`食物。
（4）、采購時注意生產(chǎn)日期和保質期。
小結：孩子們，今天我們一起來學習了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦.希望小朋友們能記住，防止食物中毒。
活動延伸：
小笑話《橘子樹》
教學反思：
活動能圍繞幼兒們需要的、感興趣的、急于想知道或解決的，且在生活中隨時都可能發(fā)生的安全自護問題來有目的的開展活動，使幼兒能充份調動所有的智慧去灘索、去發(fā)現(xiàn)，并有效的去建構新的認知結構。且活動取材于生活并運用于生活，具有很強的真實性與實用性。
《食物中毒》幼兒園大班教案 篇2
教學目標：
1、教育學生認識什么是食物中毒。
2、使學生了解食物中毒的危害，同時讓他們了解如何防止食物中毒。
教學重點：
讓幼兒理解食物中毒的危害。
教學難點：
通過圖片、視頻等教學材料，讓幼兒知道如何防止食物中毒。
教學準備：
食物中毒視頻；有毒植物和動物圖片。
教學過程:
1、導入：今天，我們要一起學習與大家健康有關的內容，食物中毒的防治。
2、組織觀看有關食物中毒的視頻。師：“有誰見過因食用不潔食物而生病的人？他們有什么癥狀？
夏天天氣炎熱，各種病菌繁殖很快，這時候人如果吃了被細菌污染的食物，就會的痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細菌性食物中毒。你們有沒有注意到，爸爸媽媽上街買蔬菜的時候，一定要問一下：‘最近有沒有噴農藥？’這是為什么呢？”
幼：“蔬菜上有農藥，會使人中毒！”
師：“是啊！蔬菜上沾有殘留的農藥，同樣也能使人中毒，這種中毒叫化學性食物中毒。還有一些人因吃了有毒的動植物，結果差點送了命。我們外出游玩時要特別注意，凡色彩鮮艷的蘑菇，基本上都含有毒素，絕對不能食用，大家記住了！”
師：“河豚魚的肉確實很鮮美，可是它的血、卵都有劇毒。這種有毒的動物是不能吃的。我們知道了有毒的動植物也不能吃，吃了就會中毒。這種中毒叫做有毒的動植物食物中毒。
凡是食物中毒，對人體的'健康損傷都是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴重的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能留有終身的病根――后遺癥。因此，我們要在日常生活中嚴防食物中毒。怎樣才能防止食物中毒呢？哪位小朋友知道？”幼：“吃飯前要洗手生；不買過了保質期或者“三無”的食品，燒菜時要燒熟、煮透�！� 師：“大家講得都很好，為了大家的身體健康，要嚴防食物中毒。一但有人中毒了，要讓他大量喝鹽開水、濃茶，或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來，并趕快去醫(yī)院。”
小結：大家要注意食品衛(wèi)生，擁有一個健康的身體。
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