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倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度（通用12篇）
現(xiàn)如今，制度使用的頻率越來(lái)越高，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？以下是小編精心整理的倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 ，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇1
(一)總則
倉(cāng)庫(kù)是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個(gè)重要組成部分，是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備的環(huán)節(jié)，同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資管理的多項(xiàng)業(yè)務(wù)職能。它的主要任務(wù)是：保管好庫(kù)存物資，做到數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量完好，確保安全，收發(fā)迅速，面向客戶(hù)，服務(wù)周到，降低費(fèi)用，加速貨物和資金周轉(zhuǎn)。
根據(jù)客戶(hù)貨物周轉(zhuǎn)需要和廠房設(shè)備條件統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局；應(yīng)用現(xiàn)代管理技術(shù)不斷提高倉(cāng)庫(kù)管理水平。
(二)貨物驗(yàn)收入庫(kù)存
1、貨物入庫(kù)存，庫(kù)房管理員要親自為交貨人辦理入庫(kù)手續(xù)，核對(duì)清點(diǎn)貨物名稱(chēng)、數(shù)量是否一致，按要求填寫(xiě)入庫(kù)單并簽字，應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到簽字驗(yàn)收是經(jīng)濟(jì)責(zé)任的轉(zhuǎn)移。
2、庫(kù)房管理員憑發(fā)票所開(kāi)列的名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量、計(jì)量驗(yàn)收就位，入庫(kù)存單各欄應(yīng)填寫(xiě)清楚，并隨同發(fā)票一起交財(cái)務(wù)部記賬。
3、驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)通知經(jīng)辦人和相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人處理。托收到而貨未到，或貨已到而無(wú)發(fā)票，均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢(xún)，直到消除懸事掛賬。
(三)貨物的儲(chǔ)存保管
1、貨物的儲(chǔ)存保管，原則上應(yīng)以貨物的屬性、特點(diǎn)和用途規(guī)劃設(shè)置倉(cāng)庫(kù)，并根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的條件考慮劃區(qū)分工，凡吞吐量大的落地堆放，周轉(zhuǎn)量小的貨架存放，落地堆放以分類(lèi)和規(guī)格的次序排列編號(hào)，上架的以分類(lèi)編號(hào)存放。
2、貨物堆放的原則是：在堆垛合理安全可靠的前提下，推行五五堆放，根據(jù)貨物特點(diǎn)，必須做到過(guò)目見(jiàn)數(shù)，檢點(diǎn)方便，成行成列，文明整齊。
3、倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)庫(kù)存、代保管以及設(shè)備和工具等負(fù)有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。因此堅(jiān)決做到人各有責(zé)，物各有主，事事有人管。倉(cāng)庫(kù)物資如有損壞、遺失和增多等，保管員不得采取“發(fā)生盈時(shí)多送，虧時(shí)克扣”的違紀(jì)做法。
4、保管物資要根據(jù)其自然屬性，考慮儲(chǔ)存的.場(chǎng)所和保管常識(shí)處理，加強(qiáng)保管措施，勿使公司和客戶(hù)財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為保管責(zé)任損失。
5、保管物資，未經(jīng)科長(zhǎng)同意，一律不準(zhǔn)擅自出庫(kù)或出借，特殊情況應(yīng)經(jīng)科長(zhǎng)批準(zhǔn)。
6、倉(cāng)庫(kù)要嚴(yán)格保衛(wèi)制度，禁止非本庫(kù)工作人員擅自入庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁煙火，保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識(shí)。
(四)貨物發(fā)放
1、嚴(yán)格按照領(lǐng)料單出庫(kù)，發(fā)貨堅(jiān)持一盤(pán)底，二核對(duì)，三發(fā)料，四減數(shù)的原則。對(duì)貪圖方便，違反發(fā)貨原而則造成貨物損壞、變質(zhì)以及遺失等損失，保管員應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、領(lǐng)料單應(yīng)填明貨物名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、訂單編號(hào)以及經(jīng)辦人和領(lǐng)料人簽字。
3、發(fā)貨必須與領(lǐng)貨人和經(jīng)辦人辦理交接，當(dāng)面點(diǎn)交清楚，防止差錯(cuò)出庫(kù)。
4、所有發(fā)料憑證，保管員應(yīng)妥善保管，不可丟失。
(五)其他有關(guān)事項(xiàng)
1、記賬要字跡清楚，日清月結(jié)不積壓，托收、月報(bào)及時(shí)。
2、每月對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行一次清查盤(pán)點(diǎn)。
3、保管員調(diào)動(dòng)工作，一定要辦理交接手續(xù)，移交中的未了事宜及有關(guān)憑證，要列出清單三份，寫(xiě)明情況，雙方簽字，主管領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)交，雙方各執(zhí)一份，報(bào)主管存檔一份。對(duì)失職造成的虧損，除原價(jià)賠償外，還要給紀(jì)律處分。
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇2
在多年的網(wǎng)絡(luò)管理軟件開(kāi)發(fā)和項(xiàng)目實(shí)施中，我接觸了許多的一線(xiàn)工程師，并專(zhuān)門(mén)拿出時(shí)間和這些每天出入在機(jī)房的工程師溝通，收集他們?cè)诠芾砉ぷ髦杏龅降膶?shí)際需求，專(zhuān)注于將令其“頭痛”的問(wèn)題通過(guò)SiteVIEw集中解決。
針對(duì)各種懸在頭頂?shù)碾y題，我總結(jié)出了網(wǎng)絡(luò)管理七大實(shí)戰(zhàn)兵法，希望可以給您一些啟發(fā)。
第一計(jì)：重中之重關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程。
需要監(jiān)測(cè)的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程包括：
1、單位內(nèi)部的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程。如項(xiàng)目管理信息系統(tǒng)、生產(chǎn)管理信息系統(tǒng)等。
2、網(wǎng)絡(luò)吞吐量大的業(yè)務(wù)流程。主要是一些復(fù)雜和交互式的業(yè)務(wù)流程，資金集中管理系統(tǒng)、公文流轉(zhuǎn)系統(tǒng)等。
3、對(duì)系統(tǒng)造成大的壓力，頻繁使用數(shù)據(jù)庫(kù)的業(yè)務(wù)流程。
4、同其它系統(tǒng)集成的業(yè)務(wù)流程，這些集成會(huì)提高應(yīng)用失敗的風(fēng)險(xiǎn)。
這些業(yè)務(wù)系統(tǒng)龐大而牽涉面眾多，需要一個(gè)綜合業(yè)務(wù)管理平臺(tái)進(jìn)行整體的監(jiān)測(cè)整合。好的解決方案是引進(jìn)網(wǎng)管系統(tǒng)，對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)是否正常運(yùn)行、各項(xiàng)具體參數(shù)指標(biāo)是否超標(biāo)等進(jìn)行精確掌控，避免或降低業(yè)務(wù)系統(tǒng)故障的發(fā)生率。
第二計(jì)：用戶(hù)體驗(yàn)同系統(tǒng)性能指標(biāo)相關(guān)聯(lián)。
真理惟一可靠的標(biāo)準(zhǔn)就是永遠(yuǎn)自相符合在制定監(jiān)控策略時(shí)，應(yīng)該考慮將網(wǎng)絡(luò)中的所有網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)架構(gòu)都進(jìn)行集中監(jiān)測(cè)，包括對(duì)數(shù)據(jù)庫(kù)服務(wù)器、應(yīng)用服務(wù)器、路由器、交換機(jī)、防火墻的監(jiān)控，從而判斷哪里出了問(wèn)題導(dǎo)致公司網(wǎng)絡(luò)暢通運(yùn)行。信息服務(wù)管理網(wǎng)的網(wǎng)管工程師通過(guò)使用SiteView網(wǎng)管工具收集網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行信息，將性能數(shù)據(jù)同單位內(nèi)部用戶(hù)的體驗(yàn)相結(jié)合來(lái)分析網(wǎng)絡(luò)的性能狀況，診斷系統(tǒng)瓶頸。
第三計(jì)：建立網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行基準(zhǔn)指標(biāo)并觀察趨勢(shì)。
長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)并建立基準(zhǔn)指標(biāo)對(duì)于保持網(wǎng)絡(luò)和性能的正常性能水平是非常必要的。通過(guò)對(duì)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行的觀察，運(yùn)維工程師可以知道網(wǎng)絡(luò)性能的變化和流量等指標(biāo)的運(yùn)行趨勢(shì);及時(shí)發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)偏離系統(tǒng)基準(zhǔn)模型時(shí)的異常狀況，分析是單一故障，還是嚴(yán)重問(wèn)題的前兆，達(dá)到預(yù)警的目的，防止更嚴(yán)重問(wèn)題的發(fā)生。
第四計(jì)：設(shè)計(jì)報(bào)警策略，避免警報(bào)泛濫。
報(bào)警是管理網(wǎng)絡(luò)和業(yè)務(wù)系統(tǒng)最重要的功能之一，配置報(bào)警的依據(jù)是根據(jù)信息服務(wù)管理網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)維目標(biāo)，報(bào)警設(shè)置的原則：
1、對(duì)影響網(wǎng)絡(luò)和業(yè)務(wù)的重要指標(biāo)設(shè)置報(bào)警;
2、消除誤報(bào)和重復(fù)報(bào)警;
3、報(bào)警應(yīng)該以多種方式及時(shí)發(fā)送給相應(yīng)的運(yùn)維工程師。
第五計(jì)：創(chuàng)建自動(dòng)化、規(guī)范化事件處理程序。
信息服務(wù)管理網(wǎng)運(yùn)維工程師人員少，日常處理事務(wù)較多，他們需要在網(wǎng)絡(luò)、鏈路和系統(tǒng)運(yùn)行出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能夠有自動(dòng)化、規(guī)范化的.處理問(wèn)題程序，快速處理各種潛在故障并且分配他們到合適的管理工程師，幫助他們提高工作
真理惟一可靠的標(biāo)準(zhǔn)就是永遠(yuǎn)自相符合效率。建立規(guī)范事件處理程序的另一個(gè)好處，是將工程師長(zhǎng)期積累的知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn)系統(tǒng)化和固化，達(dá)到快速定位故障的目的。
第六計(jì)：網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量SLA的量化管理。
提高服務(wù)質(zhì)量的第一步是設(shè)立量化指標(biāo)，將其作為整個(gè)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)維管理團(tuán)隊(duì)的整體目標(biāo)。信息服務(wù)管理網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)性能管理的總體目標(biāo)包括網(wǎng)絡(luò)和設(shè)備、業(yè)務(wù)的可用性、網(wǎng)絡(luò)的吞吐量、帶寬使用百分比、網(wǎng)絡(luò)延時(shí)、CPU和MEMORY 的負(fù)載，對(duì)于不同的網(wǎng)絡(luò)指標(biāo)還要根據(jù)網(wǎng)絡(luò)的上下級(jí)連接關(guān)系分解到每一個(gè)子指標(biāo)，作為對(duì)網(wǎng)絡(luò)故障診斷和性能管理的依據(jù)。
第七計(jì)：制定網(wǎng)絡(luò)的升級(jí)和改進(jìn)策略。
網(wǎng)絡(luò)的升級(jí)和改進(jìn)應(yīng)該以對(duì)現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)和系統(tǒng)性能數(shù)據(jù)的測(cè)量為前提，以對(duì)網(wǎng)絡(luò)整體運(yùn)行的現(xiàn)狀及趨勢(shì)分析為依據(jù)。通過(guò)對(duì)單一網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和整體網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)性能數(shù)據(jù)的比較、單一網(wǎng)絡(luò)組件和其它網(wǎng)絡(luò)組件的數(shù)據(jù)比較、系統(tǒng)負(fù)載量時(shí)的性能數(shù)據(jù)和一般負(fù)載時(shí)的性能數(shù)據(jù)的比較等，判斷是否需要對(duì)系統(tǒng)的局部或者整體進(jìn)行升級(jí)，發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)性能的瓶頸，提出網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)改進(jìn)的方法。
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇3
(一)總則
倉(cāng)庫(kù)是企業(yè)物資供應(yīng)體系的一個(gè)重要組成部分，是企業(yè)各種物資周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備的環(huán)節(jié)，同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資管理的多項(xiàng)業(yè)務(wù)職能。它的主要任務(wù)是：保管好庫(kù)存物資，做到數(shù)量準(zhǔn)確，質(zhì)量完好，確保安全，收發(fā)迅速，面向客戶(hù)，服務(wù)周到，降低費(fèi)用，加速貨物和資金周轉(zhuǎn)。
根據(jù)客戶(hù)貨物周轉(zhuǎn)需要和廠房設(shè)備條件統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局；應(yīng)用現(xiàn)代管理技術(shù)不斷提高倉(cāng)庫(kù)管理水平。
(二)貨物驗(yàn)收入庫(kù)存
1、貨物入庫(kù)存，庫(kù)房管理員要親自為交貨人辦理入庫(kù)手續(xù)，核對(duì)清點(diǎn)貨物名稱(chēng)、數(shù)量是否一致，按要求填寫(xiě)入庫(kù)單并簽字，應(yīng)當(dāng)認(rèn)識(shí)到簽字驗(yàn)收是經(jīng)濟(jì)責(zé)任的轉(zhuǎn)移。
2、庫(kù)房管理員憑發(fā)票所開(kāi)列的名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量、計(jì)量驗(yàn)收就位，入庫(kù)存單各欄應(yīng)填寫(xiě)清楚，并隨同發(fā)票一起交財(cái)務(wù)部記賬。
3、驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)通知經(jīng)辦人和相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人處理。托收到而貨未到，或貨已到而無(wú)發(fā)票，均應(yīng)向經(jīng)辦人反映查詢(xún)，直到消除懸事掛賬。
(三)貨物的儲(chǔ)存保管
1、貨物的儲(chǔ)存保管，原則上應(yīng)以貨物的屬性、特點(diǎn)和用途規(guī)劃設(shè)置倉(cāng)庫(kù)，并根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的條件考慮劃區(qū)分工，凡吞吐量大的落地堆放，周轉(zhuǎn)量小的貨架存放，落地堆放以分類(lèi)和規(guī)格的次序排列編號(hào)，上架的以分類(lèi)編號(hào)存放。
2、貨物堆放的原則是：在堆垛合理安全可靠的.前提下，推行五五堆放，根據(jù)貨物特點(diǎn)，必須做到過(guò)目見(jiàn)數(shù)，檢點(diǎn)方便，成行成列，文明整齊。
3、倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)庫(kù)存、代保管以及設(shè)備和工具等負(fù)有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。因此堅(jiān)決做到人各有責(zé)，物各有主，事事有人管。倉(cāng)庫(kù)物資如有損壞、遺失和增多等，保管員不得采取“發(fā)生盈時(shí)多送，虧時(shí)克扣”的違紀(jì)做法。
4、保管物資要根據(jù)其自然屬性，考慮儲(chǔ)存的場(chǎng)所和保管常識(shí)處理，加強(qiáng)保管措施，勿使公司和客戶(hù)財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為保管責(zé)任損失。
5、保管物資，未經(jīng)科長(zhǎng)同意，一律不準(zhǔn)擅自出庫(kù)或出借，特殊情況應(yīng)經(jīng)科長(zhǎng)批準(zhǔn)。
6、倉(cāng)庫(kù)要嚴(yán)格保衛(wèi)制度，禁止非本庫(kù)工作人員擅自入庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁煙火，保管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識(shí)。
(四)貨物發(fā)放
1、嚴(yán)格按照領(lǐng)料單出庫(kù)，發(fā)貨堅(jiān)持一盤(pán)底，二核對(duì)，三發(fā)料，四減數(shù)的原則。對(duì)貪圖方便，違反發(fā)貨原而則造成貨物損壞、變質(zhì)以及遺失等損失，保管員應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
2、領(lǐng)料單應(yīng)填明貨物名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量、訂單編號(hào)以及經(jīng)辦人和領(lǐng)料人簽字。
3、發(fā)貨必須與領(lǐng)貨人和經(jīng)辦人辦理交接，當(dāng)面點(diǎn)交清楚，防止差錯(cuò)出庫(kù)。
4、所有發(fā)料憑證，保管員應(yīng)妥善保管，不可丟失。
(五)其他有關(guān)事項(xiàng)
1、記賬要字跡清楚，日清月結(jié)不積壓，托收、月報(bào)及時(shí)。
2、每月對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行一次清查盤(pán)點(diǎn)。
3、保管員調(diào)動(dòng)工作，一定要辦理交接手續(xù)，移交中的未了事宜及有關(guān)憑證，要列出清單三份，寫(xiě)明情況，雙方簽字，主管領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)交，雙方各執(zhí)一份，報(bào)主管存檔一份。對(duì)失職造成的虧損，除原價(jià)賠償外，還要給紀(jì)律處分。
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇4
為加強(qiáng)企業(yè)的安全管理，規(guī)范員工的安全行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》、國(guó)務(wù)院關(guān)于《化學(xué)危險(xiǎn)物品安全管理?xiàng)l例》、以及公安部《倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則》等法律、法規(guī)，特制定本公司危險(xiǎn)品安全管理和倉(cāng)儲(chǔ)制度
本公司的危險(xiǎn)物品主要是氧氣、乙炔、三氧化氮，油漆類(lèi)，清洗劑、除銹劑等。
1.危險(xiǎn)器倉(cāng)儲(chǔ)必須按相關(guān)規(guī)定專(zhuān)門(mén)存放，設(shè)立警戒區(qū)域，明顯警示標(biāo)志。
2.倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格方可上崗。
3.危險(xiǎn)品申請(qǐng)、采購(gòu)與發(fā)放，必須嚴(yán)格執(zhí)行申購(gòu)、領(lǐng)用審批手續(xù)，根據(jù)控制和限定數(shù)量的原則：“用多少、申購(gòu)多少、領(lǐng)用多少”。領(lǐng)用易燃、易爆或有毒化學(xué)危險(xiǎn)品必須有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審批，嚴(yán)格控制。沒(méi)有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)簽字不準(zhǔn)發(fā)貨
4.物品入庫(kù)嚴(yán)格按驗(yàn)收要求，核對(duì)進(jìn)庫(kù)物品規(guī)格、質(zhì)量、危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)和數(shù)量后方可入庫(kù)。對(duì)無(wú)檢驗(yàn)合格證和無(wú)危險(xiǎn)標(biāo)識(shí)的物品不得入庫(kù)。
5.建立倉(cāng)庫(kù)物資明細(xì)臺(tái)帳，做到危險(xiǎn)品入庫(kù)必須登記造冊(cè)，要做到帳目清楚、日清月結(jié)。嚴(yán)密把鎖、專(zhuān)人負(fù)責(zé)保管。并做好危險(xiǎn)品及其危險(xiǎn)品容器的領(lǐng)用和回收工作
6.危險(xiǎn)物品的儲(chǔ)存要嚴(yán)格執(zhí)行危險(xiǎn)物品的配裝規(guī)定，對(duì)不可配裝的危險(xiǎn)物品必須嚴(yán)格隔離。
7.禁忌物不得同庫(kù)存放。對(duì)性能相抵觸的危險(xiǎn)物品、鋼瓶不得同庫(kù)存放。
8.部門(mén)貯存的危險(xiǎn)品，必須分類(lèi)貯存在專(zhuān)門(mén)的儲(chǔ)存室或儲(chǔ)藏柜內(nèi)，存放的'支架、墊板必須用鋼材或不燃材料制作并落實(shí)專(zhuān)人管理。
9.有毒品嚴(yán)格按照規(guī)定，專(zhuān)庫(kù)存放，儲(chǔ)存在規(guī)范的庫(kù)房?jī)?nèi)；
10.油漆、香焦水等易燃液體必須專(zhuān)庫(kù)儲(chǔ)存；氧化性物質(zhì)要與易燃液體或酸性腐蝕品分開(kāi)儲(chǔ)存。
11.氧氣、乙炔、二氧化氮瓶必須控規(guī)定存放在保護(hù)架內(nèi)�？掌亢陀袣馄恳忻黠@的標(biāo)志。
12.危險(xiǎn)物品貯存處防火間距內(nèi)，不得存放任何易燃物。通道、安全出入口以及通向消防設(shè)施和火源的道路應(yīng)保持暢通。
13.危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有明顯的危險(xiǎn)品標(biāo)識(shí)，并按貯存物資的性質(zhì)配置合適種類(lèi)、數(shù)量的滅火器材，并經(jīng)常檢查，確保滅火器材的完好無(wú)損。
14.每種危險(xiǎn)物品都要按垛分別存放（特殊情況應(yīng)用定制的鐵箱，并保持2米以上的間距分類(lèi)儲(chǔ)存），并做好通風(fēng)、防潮、遮陽(yáng)、降溫、防火等安全措施。
15.垛堆距離應(yīng)符合要求，貨堆應(yīng)距離地面15cm，堆距≥10cm，主通道≥180cm，支通道≥80cm，墻距≥30cm，柱距10cm。
16.危險(xiǎn)物品存放的支架、墊板必須用鋼材或不燃材料制作。搬運(yùn)危險(xiǎn)品時(shí)必須輕拿輕放，嚴(yán)禁拋、扔、摜、滾，防止散落，注意按危險(xiǎn)品標(biāo)識(shí)要求放置。
17.庫(kù)房嚴(yán)禁火種和明火，庫(kù)房周?chē)?0米之內(nèi)不準(zhǔn)堆放其他易燃、易爆物品。確需動(dòng)火必須經(jīng)安全辦審核，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。并在安全辦消防核實(shí)、確認(rèn)安全之后方可動(dòng)火作業(yè)。
18.物品裝卸、搬運(yùn)應(yīng)做到輕裝輕放，嚴(yán)禁摔、碰、撞擊、拖拉、傾倒和流動(dòng)。
19.保管人員應(yīng)配備必要的防護(hù)用品、器具。
20.包裝容器應(yīng)在國(guó)家定點(diǎn)廠家采購(gòu)，容器應(yīng)牢固密封，發(fā)現(xiàn)破損、泄漏、殘缺、變形、變質(zhì)，及時(shí)進(jìn)行安全處理。
21.危險(xiǎn)品的領(lǐng)用，必須填寫(xiě)專(zhuān)用領(lǐng)料單，領(lǐng)料單上必須完整填寫(xiě)用量、使用地點(diǎn)、范圍、使用時(shí)間、領(lǐng)用人等。
22.庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)立辦公室、休息室，每天工作結(jié)束后，應(yīng)進(jìn)行安全檢查，關(guān)閉窗戶(hù)，切斷電源方可離開(kāi)。停止作業(yè)后，應(yīng)及時(shí)將用剩的易燃、易爆或有毒化學(xué)危險(xiǎn)品送回倉(cāng)庫(kù)。使用后的廢溶劑不得隨地亂倒，必須用專(zhuān)用桶及時(shí)回收，并加蓋密閉，及時(shí)送危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)集中處理。
23.做好危險(xiǎn)的養(yǎng)護(hù)，做到以下幾點(diǎn)：
1>保持儲(chǔ)存場(chǎng)所的溫度控制在允許范轉(zhuǎn)內(nèi)。
2>每天對(duì)儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)檢查，檢查內(nèi)容：堆垛牢固，有無(wú)泄漏，有無(wú)異常，有無(wú)刺激性氣體，包裝有無(wú)破碎。
3>檢查消防設(shè)備是否完好。
4>每次檢查應(yīng)做好記錄。
5>處置廢棄危險(xiǎn)品、化學(xué)品，必須依照固體廢物污染環(huán)境防治法和國(guó)家有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一回收處理，不得隨意拋扔或傾倒。
13.倉(cāng)庫(kù)嚴(yán)禁吸煙，違規(guī)罰款。
14.保持儲(chǔ)存場(chǎng)所清潔，散落的物品要及時(shí)按規(guī)定方法處理。
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇5
1.目的
為了加強(qiáng)集團(tuán)倉(cāng)儲(chǔ)安全管理工作,確保庫(kù)存物品和人員安全。
2.適用范圍
本制度適用于集團(tuán)內(nèi)所有庫(kù)房安全的管理,所屬各公司、處(室)可依據(jù)本制度,結(jié)合本單位實(shí)際制定具體的規(guī)定。
3.職責(zé)
3.1各公司、處(室)總經(jīng)理負(fù)責(zé)本單位倉(cāng)儲(chǔ)安全管理相關(guān)事宜的審批和總監(jiān)督。
3.2各公司相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)本單位庫(kù)房安全管理工作的監(jiān)督、日常管理、庫(kù)房安全的自檢自查、制訂安全生產(chǎn)技術(shù)措施和勞動(dòng)防護(hù)計(jì)劃等。
4.工作程序和要求
4.1庫(kù)房安全管理原則:庫(kù)房管理“六要”“六不準(zhǔn)”
4.1.1庫(kù)房管理“六要”:
a)庫(kù)房?jī)?nèi)堆放物品與墻之間要有適當(dāng)距離;
b)庫(kù)房?jī)?nèi)外要保持道路暢通;
c)庫(kù)房?jī)?nèi)要保持干燥、內(nèi)外清潔,堆放整齊;
d)庫(kù)房外要保證不準(zhǔn)有火種、易燃物品接近;
e)庫(kù)房?jī)?nèi)電源線(xiàn)路距物品要有一定的安全間距;
f)要提高警惕,防止盜竊。
4.1.2庫(kù)房管理“六不準(zhǔn)”:
a)庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)吸煙;
b)庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)灶;
c)庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)點(diǎn)蠟燭;
d)庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)亂接電線(xiàn);
e)庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)把易燃物品帶進(jìn)去寄放;
f)庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員出入。
4.2庫(kù)房物資安全管理
倉(cāng)庫(kù)應(yīng)配備專(zhuān)(兼)職安全員,對(duì)物資的日常安全管理負(fù)責(zé),庫(kù)房管理部門(mén)應(yīng)定期組織盤(pán)點(diǎn),做到賬物相符,并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)安全狀況進(jìn)行檢查,做好防潮等各類(lèi)安全工作。
4.3庫(kù)房設(shè)施、設(shè)備的管理
庫(kù)房設(shè)施、設(shè)備應(yīng)有專(zhuān)人管理,做到正確使用,經(jīng)常維護(hù),定期檢修,線(xiàn)路的安裝應(yīng)符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn),在特殊工作場(chǎng)所,如粉塵場(chǎng)所,應(yīng)使用密閉型設(shè)備,必須符合相應(yīng)防護(hù)等級(jí)的安全技術(shù)要求。特殊場(chǎng)所,要有安全防護(hù)設(shè)施和明顯的安全警示標(biāo)志
4.4倉(cāng)儲(chǔ)消防安全的管理
4.4.1倉(cāng)庫(kù)主要防火責(zé)任人要定時(shí)進(jìn)行日常安全巡邏,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處置安全隱患,倉(cāng)儲(chǔ)管理部門(mén)應(yīng)組織庫(kù)管人員做好定期消防演練,提高相關(guān)員工消防意識(shí),
4.4.2庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)置醒目的禁止煙火標(biāo)志,禁止煮食及用火取暖,并禁止使用明火。庫(kù)外動(dòng)火作業(yè)時(shí),必須按照本單位《動(dòng)火審批制度》執(zhí)行。
4.4.3應(yīng)根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)的面積、儲(chǔ)存物品的性質(zhì)等特性配備足夠、有效的消防設(shè)施和滅火器材;消防通道和安全出口等必須保證暢通無(wú)阻,周?chē)坏枚逊盼锲?需留出有效的安全操作間距。
4.4.4倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的電器線(xiàn)路搭設(shè)、連接必須由專(zhuān)業(yè)人員操作,需符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)。
4.5倉(cāng)儲(chǔ)安全培訓(xùn)、檢查的管理
4.5.1安全培訓(xùn)的.管理
4.5.1.1對(duì)新入職員工、實(shí)習(xí)人員,必須先進(jìn)行安全生產(chǎn)三級(jí)(即公司級(jí)、部門(mén)級(jí)、班組級(jí))教育培訓(xùn)后,才能準(zhǔn)其進(jìn)入操作崗位。
4.5.1.2對(duì)改變工種的員工,必須重新進(jìn)行轉(zhuǎn)崗安全教育才能上崗。
4.5.1.3對(duì)從事起重、車(chē)輛(包括叉車(chē))駕駛作業(yè)等特殊工種(特種作業(yè))人員,必須進(jìn)行專(zhuān)業(yè)安全技術(shù)培訓(xùn),經(jīng)有關(guān)部門(mén)嚴(yán)格考核并取得合格操作證(執(zhí)照)后,才能準(zhǔn)其獨(dú)立操作。
4.5.2安全檢查
應(yīng)根據(jù)本單位的相關(guān)檢查制度,按時(shí)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)進(jìn)行安全檢查,在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的安全隱患,必須及時(shí)整改,并做好相關(guān)記錄。
5.附則
5.1各公司、處(室)可結(jié)合本制度對(duì)本單位的《倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度》進(jìn)行修訂和完善。
5.2本制度由集團(tuán)企管處負(fù)責(zé)解釋,集團(tuán)保留修改的權(quán)力。
5.3本制度自公布之日起施行。
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇6
第一章 總則
為使倉(cāng)庫(kù)管理工作規(guī)范化，保證倉(cāng)庫(kù)和庫(kù)存物料的安全完整，降低消耗，減少制造成本；更好地為公司生產(chǎn)管理服務(wù)，結(jié)合本公司的具體情況，特制訂本制度。
一、倉(cāng)庫(kù)管理工作的任務(wù)：
1.1根據(jù)本制度做好物料及產(chǎn)品的入庫(kù)出庫(kù)工作，并使物料及產(chǎn)品的儲(chǔ)存、供應(yīng)、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)平衡銜接。
1.2做好物料及產(chǎn)品的保管工作，據(jù)實(shí)登記物資明細(xì)帳和產(chǎn)成品明細(xì)帳，及時(shí)編制庫(kù)存報(bào)表，經(jīng)常清查、盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存物料和庫(kù)存產(chǎn)成品，做到帳、卡、物相符。
1.3積極開(kāi)展廢舊物料的回收、整理、利用工作，做好呆滯物料及庫(kù)存產(chǎn)品的處理工作。
1.4做好倉(cāng)庫(kù)安全預(yù)防工作，確保倉(cāng)庫(kù)物料及產(chǎn)成品的安全與完整，保持庫(kù)容整潔。
1.5公司各部門(mén)所申購(gòu)一切物料、材料以及各部門(mén)所生產(chǎn)的產(chǎn)品，應(yīng)嚴(yán)格履行先檢驗(yàn)后入庫(kù)、再出庫(kù)的規(guī)定，并做好料卡和樣品卡。如屬直提使用部門(mén)或場(chǎng)所，亦必須事后及時(shí)補(bǔ)辦檢驗(yàn)及出、入庫(kù)手續(xù)。時(shí)限半天。
二、運(yùn)用范圍:本規(guī)定適用于公司所有倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)及倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)工作人員。
第二章 入庫(kù)管理規(guī)定
第一條
采購(gòu)物料抵庫(kù)入倉(cāng)前,倉(cāng)管員要及時(shí)通知品管課品檢員根據(jù)已核準(zhǔn)的 “指令單”或“采購(gòu)申請(qǐng)單”和“送貨單”，依據(jù)指令單號(hào)和采購(gòu)物料的性質(zhì)對(duì)物料的品名、規(guī)格、型號(hào)（色別）、數(shù)量、質(zhì)量及外包裝要求等進(jìn)行檢驗(yàn)（測(cè)試）。經(jīng)檢驗(yàn)合格的物料，倉(cāng)管員依據(jù)“指令單”、“檢驗(yàn)報(bào)告單”，填寫(xiě)“收料單”，辦理入庫(kù)手續(xù)，不合格或未經(jīng)檢驗(yàn)的物料嚴(yán)禁進(jìn)倉(cāng)。產(chǎn)成品入倉(cāng)前必須經(jīng)品管部門(mén)確認(rèn)品質(zhì)并按生產(chǎn)指令單要求的數(shù)量入庫(kù)（包括殘次品）。
第二條
生產(chǎn)急需的物料，在來(lái)不及檢驗(yàn)情況下，可以采取緊急放行措施。但必須得到有權(quán)放行的主管人員的批準(zhǔn)。倉(cāng)管員應(yīng)在該批物料“入庫(kù)單和出庫(kù)單”上注明“緊急放行”字樣，有權(quán)放行人員必須在入庫(kù)單和出庫(kù)單上簽名以示負(fù)責(zé)。必要時(shí)物料使用部門(mén)、品管課和采購(gòu)課同時(shí)會(huì)簽。但事后應(yīng)對(duì)該批物料重新檢驗(yàn)。填制檢驗(yàn)報(bào)告。
第三條
大貨材料在訂單采購(gòu)的情況下，嚴(yán)格按訂單接受，訂購(gòu)單須注明客戶(hù)、單號(hào)、數(shù)量、單價(jià)、色別、規(guī)格，并在訂單上貼上色樣。如未按上述規(guī)定填單或填單不清或單貨不符，原則上倉(cāng)管員可以不予辦理收貨入庫(kù)手續(xù)，超出指令單用量部分的材料原則上不收。
第四條
經(jīng)檢驗(yàn)不合格的物料，品管課應(yīng)及時(shí)將檢驗(yàn)報(bào)告單傳真給供應(yīng)商和上報(bào)財(cái)務(wù)部及采購(gòu)部，采購(gòu)部應(yīng)及時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系，協(xié)同倉(cāng)庫(kù)辦理退貨、打折和索賠手續(xù)。退貨物料未出庫(kù)前，倉(cāng)管員應(yīng)將其按區(qū)域單獨(dú)標(biāo)識(shí)存放。
第五條
生產(chǎn)單位因生產(chǎn)之需領(lǐng)補(bǔ)材料時(shí)，補(bǔ)料單位應(yīng)填寫(xiě)“補(bǔ)料單”經(jīng)主管審批，生產(chǎn)經(jīng)理批準(zhǔn)。沒(méi)有批的倉(cāng)管員拒絕補(bǔ)材料；
第六條
倉(cāng)管員應(yīng)嚴(yán)格按指令單發(fā)料，超出指令數(shù)的應(yīng)開(kāi)補(bǔ)料單。如查出有超出指令數(shù)無(wú)補(bǔ)料單的，倉(cāng)管員應(yīng)對(duì)超出額承擔(dān)全部責(zé)任；
第七條
控制車(chē)間亂領(lǐng)料現(xiàn)象，只有車(chē)間的領(lǐng)料員才能領(lǐng)料，領(lǐng)料前應(yīng)按指領(lǐng)單的內(nèi)容填寫(xiě)“領(lǐng)料單”，“指令單”內(nèi)的由車(chē)間主管批準(zhǔn)領(lǐng)料、超消耗的.，須經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)理審批，在領(lǐng)料前必須把前單剩余材料退回，方可發(fā)下個(gè)單的物料；凡是補(bǔ)料領(lǐng)料都必須落實(shí)到責(zé)任人，并明確責(zé)任原因。沒(méi)有落實(shí)的倉(cāng)管員不能發(fā)料。
第八條 機(jī)電配件、修理備件、低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用需以舊換新（日常消耗品除外）；機(jī)械/機(jī)電配件、修理備件、易耗品的領(lǐng)換用需經(jīng)領(lǐng)用部門(mén)主管審核，部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)；辦公用品（日常消耗品除外）的領(lǐng)用由部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審核，行政部經(jīng)理批準(zhǔn)。倉(cāng)管員才可發(fā)貨。領(lǐng)用人必須登記簽名。
第九條 對(duì)于生產(chǎn)/使用單位退庫(kù)的物料，倉(cāng)管員要依據(jù)退庫(kù)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)簽署的退料原因，分別對(duì)物料進(jìn)行處理，如確系供應(yīng)商材質(zhì)有問(wèn)題的，倉(cāng)管員要立即通知采購(gòu)部門(mén)聯(lián)絡(luò)供應(yīng)商，辦理退、換料手續(xù)。若是計(jì)算失誤而造成材料多購(gòu)的，由材料核算員負(fù)責(zé)。
第十條 物料或產(chǎn)品入庫(kù)時(shí)倉(cāng)管員要認(rèn)真填寫(xiě)入庫(kù)單，要求項(xiàng)目填寫(xiě)完整，特別是單號(hào)和客戶(hù)名，同時(shí)，做好入庫(kù)臺(tái)帳，每日業(yè)務(wù)終了，及時(shí)將入庫(kù)單報(bào)至統(tǒng)計(jì)員處輸入計(jì)算機(jī)。不得遺漏。
第三章 出庫(kù)管理規(guī)定
第一條 辦理出庫(kù)時(shí)要認(rèn)真審核“領(lǐng)料單”或發(fā)貨清單，核查出庫(kù)批準(zhǔn)手續(xù)（特別是有無(wú)部門(mén)或有批準(zhǔn)權(quán)的領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)）是否齊全，嚴(yán)格依據(jù)所列項(xiàng)目辦理出庫(kù)，并核簽有關(guān)單據(jù)（如指令單、領(lǐng)料單、發(fā)貨清單等）。發(fā)現(xiàn)計(jì)算數(shù)據(jù)有誤時(shí)要立即通知開(kāi)票人員更正重開(kāi)再發(fā)貨。
第二條 發(fā)放物料時(shí)要堅(jiān)持“按指令單的要求、推陳儲(chǔ)新、先進(jìn)先出”的物料管理原則，堅(jiān)持“單貨不符、無(wú)批準(zhǔn)不出庫(kù)、殘損變形不出庫(kù)”。對(duì)貪圖方便，違反發(fā)貨原則造成物料變質(zhì)、大料小用、優(yōu)材劣用以及差錯(cuò)損失，倉(cāng)管員應(yīng)負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
第三條 出庫(kù)時(shí)要認(rèn)真填寫(xiě)領(lǐng)料單或發(fā)貨清單，領(lǐng)、發(fā)人員應(yīng)當(dāng)面點(diǎn)清，并相互簽字。
第四條 倉(cāng)管員每日應(yīng)集中精力統(tǒng)計(jì)、編制當(dāng)日進(jìn)出庫(kù)、欠料動(dòng)態(tài)報(bào)表，上交生產(chǎn)部；每月30日前應(yīng)對(duì)庫(kù)存材料進(jìn)行一次全面徹底、準(zhǔn)確盤(pán)點(diǎn)，并將表上報(bào)財(cái)務(wù)部； 每日21：00點(diǎn)停止一切發(fā)料。以免出現(xiàn)差錯(cuò)。集中精力整理當(dāng)天的庫(kù)容和進(jìn)出帳務(wù)。并與統(tǒng)計(jì)員進(jìn)行核對(duì)。
第五條 產(chǎn)成品出貨，要認(rèn)真核對(duì)發(fā)貨指令，組織、調(diào)度、指揮裝卸人員裝柜，不合格品堅(jiān)決不允許出貨。
第六條 裝柜時(shí)要認(rèn)真核對(duì)數(shù)量、產(chǎn)品名稱(chēng)、單號(hào)等。不準(zhǔn)錯(cuò)發(fā)。
第四章 物料儲(chǔ)存保管規(guī)定
第一條 物料或產(chǎn)品的儲(chǔ)存保管，原則上應(yīng)以物料或產(chǎn)品的屬性、特點(diǎn)和用途規(guī)劃設(shè)置倉(cāng)庫(kù)，并根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的條件考慮劃分區(qū)域，合理有效使用倉(cāng)庫(kù)面積。
第二條 周轉(zhuǎn)量大和比較笨重的用托板落地堆放，落地堆放以分類(lèi)和規(guī)格的次序排列編號(hào)標(biāo)識(shí)存放；周轉(zhuǎn)量小的物料按其性質(zhì)上架標(biāo)識(shí)存放。
第四條 物料堆放的原則是：
�。ㄒ唬┍局罢麧嵱行�、標(biāo)識(shí)清晰、作業(yè)方便、通風(fēng)良好、安全可靠”的原則合理安排物料的垛位并規(guī)定好各垛位的地距、墻距、垛距、頂距、燈距。
�。ǘ┌次锪掀贩N、規(guī)格、型號(hào)等結(jié)合倉(cāng)庫(kù)條件分門(mén)別類(lèi)進(jìn)行堆放（在可能的情況下推行五五堆放），要做到過(guò)目見(jiàn)數(shù)，作業(yè) 和盤(pán)點(diǎn)方便、貨號(hào)明顯、成行成列。
第五條 建立碼放位置圖，標(biāo)記、物料卡置于明顯位置，物料卡上載明物料名稱(chēng)、編號(hào)、規(guī)格、型號(hào)、產(chǎn)地或廠商、采購(gòu)入庫(kù)日期和檢驗(yàn)狀態(tài)等，特別要注意掛好生產(chǎn)單號(hào)標(biāo)識(shí)。
第六條 庫(kù)存物料在裝卸、搬運(yùn)過(guò)程中要輕拿輕放，不可倒置，保證完好無(wú)損。
第七條 倉(cāng)庫(kù)建立庫(kù)存物資明細(xì)帳，（一本按定單的流水帳，一本分類(lèi)總帳），每日根據(jù)出入庫(kù)憑單及時(shí)登記倉(cāng)庫(kù)臺(tái)帳，月終進(jìn)行帳實(shí)盤(pán)點(diǎn)，完畢后與財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)帳。結(jié)出盈虧。
第八條 定期盤(pán)點(diǎn)，做到日清月結(jié)，按規(guī)定時(shí)間編制庫(kù)存月報(bào)表。每月必須對(duì)庫(kù)存物料進(jìn)行實(shí)物盤(pán)點(diǎn)一次，并填報(bào)庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)表。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損或變質(zhì)，必須查明原因，分清責(zé)任，寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告，提出處理意見(jiàn)，呈報(bào)上級(jí)和有關(guān)部門(mén)，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自調(diào)帳。
第九條 物資報(bào)廢處理的控制程序：
�。ㄒ唬┪镔Y報(bào)廢的控制
第十條 積極配合財(cái)務(wù)部門(mén)做好全面盤(pán)點(diǎn)和抽檢工作，定期與財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)帳，保證帳實(shí)、賬帳、帳表、表表相符。
第十一條按照“5S”的要求做好倉(cāng)庫(kù)環(huán)境衛(wèi)生，要每日清掃并作好保持工作，每次作業(yè)完畢要及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng)，保證庫(kù)容整潔。
第十二條做好各種防患工作，確保物料的安全 保管。預(yù)防內(nèi)容包括：防火、防盜、防潮、防銹、防腐、防霉、防鼠、防蟲(chóng)、防塵、防爆、防漏電。
第十三條確實(shí)做好防火安全工作，庫(kù)區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、攜入易燃易爆物品和明火作業(yè)。對(duì)庫(kù)區(qū)的電燈、電線(xiàn)、電閘、消防器具、設(shè)施要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修排除，不得擅自挪動(dòng)或挪用消防器具。對(duì)易燃品、危險(xiǎn)品要設(shè)立明顯的警示標(biāo)志。
第五章 倉(cāng)管人員工作要求與紀(jì)律
第一條 嚴(yán)格履行出入庫(kù)手續(xù)，對(duì)無(wú)效憑單或?qū)徟掷m(xù)不健全的出、入庫(kù)作業(yè)請(qǐng)求有權(quán)拒絕辦理，并及時(shí)向上級(jí)反映。
第二條 倉(cāng)管員調(diào)動(dòng)工作時(shí)，一定要辦理交接手續(xù)，由上級(jí)監(jiān)交，只有當(dāng)交接手續(xù)辦妥之后，才能離開(kāi)工作崗位。移交中的未了事宜及有關(guān)憑單，要列出清單三份，寫(xiě)明情況，雙方與上級(jí)簽字，各保留一份。
第三條 監(jiān)督做好文明安全裝卸、搬運(yùn)工作，保證物料完整無(wú)損。
第四條 做好倉(cāng)庫(kù)的安全、防火和衛(wèi)生工作，確保倉(cāng)庫(kù)和物料安全完整，庫(kù)容整潔。
第五條 做好倉(cāng)庫(kù)所使用的工具、設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與管理工作。
第六條 做到四“檢查”：
(一)上班必須檢查倉(cāng)庫(kù)門(mén)鎖有無(wú)異常，物品有無(wú)丟夫。
(二)下班必須檢查是否鎖門(mén)、拉閘、斷電及是否存在其他不安全隱患。
(三)經(jīng)常檢查庫(kù)內(nèi)溫度、濕席、保持通風(fēng)。
(四)檢查易燃、易爆物品或其他特殊物料是否單獨(dú)存儲(chǔ)、妥善保管。
第七條 嚴(yán)格遵守倉(cāng)庫(kù)工作紀(jì)律：
(一)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙、動(dòng)用明火。
(二)嚴(yán)禁酒后值班。
(三)嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。
(四)嚴(yán)禁未經(jīng)財(cái)務(wù)經(jīng)理同意涂改賬目、抽換帳頁(yè)。
(五)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)堆放雜物。
(六)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放私人物品。
(七)嚴(yán)禁私領(lǐng)、私分倉(cāng)庫(kù)物品。
(八)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)談笑、打鬧。
(九)嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉(cāng)庫(kù)的消防器材。
(十)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)私拉亂接電源、電線(xiàn)。
(十一)嚴(yán)禁向供應(yīng)商索要財(cái)物和故意刁難供應(yīng)商。
(十二)嚴(yán)禁接受供應(yīng)商提供的禮品、錢(qián)物或好處費(fèi)。
第八條 未按本規(guī)定辦理物料入、出庫(kù)手續(xù)而造成物料短缺、規(guī)格或質(zhì)量不合要求的或帳實(shí)不符，倉(cāng)管員要承擔(dān)由此引起的經(jīng)濟(jì)損失，其上級(jí)負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，并視情節(jié)按公司《員工獎(jiǎng)懲制度》相應(yīng)條款進(jìn)行處罰。
第九條倉(cāng)管員對(duì)待供應(yīng)商要熱情，做到有問(wèn)必答。服務(wù)周到。詳細(xì)解釋?zhuān)δ樝嘤?/p>
第六章 附則
第一條 公司倉(cāng)庫(kù)主管部門(mén)要依據(jù)本制度制訂實(shí)施細(xì)則。
第二條 本制度由公司倉(cāng)庫(kù)主管部負(fù)責(zé)制訂、解釋、檢查和考核。
第三條 本制度報(bào)生產(chǎn)部、財(cái)務(wù)部共同審議批準(zhǔn)后施行，修改時(shí)亦同。
第四條 本制度施行后，原有的類(lèi)似制度自行終止，與本制度有抵觸的規(guī)定以本制度為準(zhǔn)。本制度自頒布之日起施行。
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇7
為加強(qiáng)本單位配件倉(cāng)儲(chǔ)的統(tǒng)一管理，確保機(jī)動(dòng)車(chē)配件的入庫(kù)、出庫(kù)、堆碼、保養(yǎng)等工作有章可循，特制定本制度。
一、人員素質(zhì)
倉(cāng)儲(chǔ)管理應(yīng)由倉(cāng)管人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)。倉(cāng)管人員應(yīng)具有相應(yīng)的機(jī)動(dòng)車(chē)配件專(zhuān)業(yè)知識(shí)和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)技能，能夠根據(jù)機(jī)動(dòng)車(chē)配件的特點(diǎn)合理安排入庫(kù)、出庫(kù)、堆碼等工作，并熟知機(jī)動(dòng)車(chē)配件的.存儲(chǔ)條件和養(yǎng)護(hù)方法。
二、配件進(jìn)倉(cāng)管理
1.倉(cāng)管人員根據(jù)《供貨清單》（入庫(kù)單）及時(shí)登錄電腦賬，并復(fù)核確認(rèn)。
2.倉(cāng)管人員根據(jù)《入庫(kù)單》，區(qū)分原廠配件、副廠配件、修復(fù)配件，分別標(biāo)識(shí)，并做好價(jià)格明示工作。
3.編制配件擺放的倉(cāng)位碼，合理劃分配件擺放區(qū)域，做到配件對(duì)號(hào)入座及時(shí)入賬。
3.配件上架時(shí)應(yīng)注意核對(duì)倉(cāng)位上的配件號(hào)或替代號(hào)與實(shí)物的配件號(hào)或替代號(hào)是否一致，并按照規(guī)定粘貼《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》。
4.堆碼按照先進(jìn)先出的原則。
三、配件發(fā)貨管理
1.倉(cāng)管人員依據(jù)出庫(kù)憑證發(fā)貨，查驗(yàn)《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》等相應(yīng)憑證后，當(dāng)場(chǎng)交驗(yàn)簽字確認(rèn)。
2.發(fā)貨時(shí)出現(xiàn)出庫(kù)憑證與實(shí)際所發(fā)配件不符時(shí)，或者出現(xiàn)《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》存在缺落、污損等情況，應(yīng)及時(shí)核實(shí)改正。
3.發(fā)貨時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格品，應(yīng)及時(shí)報(bào)告主管，并區(qū)分報(bào)管。
4.貨物出庫(kù)要確定復(fù)核負(fù)責(zé)制，一人發(fā)貨，必需指定另一人負(fù)責(zé)復(fù)核確認(rèn)簽名方可出庫(kù)。
5.貨物出庫(kù)確認(rèn)后要及時(shí)登記出庫(kù)賬目。
四、配件存儲(chǔ)管理
1.根據(jù)配件檢驗(yàn)狀態(tài)的屬性分區(qū)分架或分庫(kù)存放，定期檢查《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》完整狀況，做好《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》保管工作。
2.物資擺放整齊，需堆放在地上的物資應(yīng)注意堆疊高度、形狀、穩(wěn)固等，并做好必要的防護(hù)工作，對(duì)于《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》污損、缺失的配件及時(shí)進(jìn)行《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》更換、補(bǔ)貼。
3.在配件搬運(yùn)、移動(dòng)與防護(hù)中，要輕拿輕放，正確使用搬運(yùn)工具。
4.針對(duì)配件、附件及輔料的不同屬性，采用適當(dāng)?shù)姆椒ǚ雷o(hù)（如：防潮、防擦、防重壓、通風(fēng)）。倉(cāng)管人員定期抽查，以防配件、輔料發(fā)生銹蝕、損壞或變質(zhì)，查驗(yàn)《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》完整狀況，抽查記錄填寫(xiě)在檢驗(yàn)記錄上，發(fā)生異常情況應(yīng)及時(shí)采取適當(dāng)?shù)拇胧┻M(jìn)行處理。
5.定期開(kāi)展配件盤(pán)點(diǎn)工作，每月盤(pán)點(diǎn)一次，做好《配件庫(kù)存報(bào)告》。
6.倉(cāng)庫(kù)要保持衛(wèi)生、整潔，倉(cāng)管人員應(yīng)做好消防安全工作。
7.危險(xiǎn)品保管由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，按有關(guān)規(guī)定分類(lèi)存放。
五、《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》申領(lǐng)、使用
1.申領(lǐng)：按照交通行業(yè)管理部門(mén)規(guī)定，上報(bào)配件基本信息，領(lǐng)取相應(yīng)《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》。根據(jù)倉(cāng)位號(hào)規(guī)范放在相應(yīng)的倉(cāng)位，并妥善保管備用的《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》。
2.使用：按照交通行業(yè)管理部門(mén)規(guī)定，將《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》粘貼在相應(yīng)的配件上，做好防止污損、脫落工作。加強(qiáng)巡查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題《配件經(jīng)銷(xiāo)質(zhì)保憑證》及時(shí)進(jìn)行處理并重新粘貼。
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇8
為了規(guī)范倉(cāng)庫(kù)管理,確保庫(kù)存物資在存儲(chǔ)期間的數(shù)量和質(zhì)量,特制訂本制度。本制度適用于原料和產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理。
一、庫(kù)區(qū)的規(guī)劃和劃分。
根據(jù)實(shí)際需要,整個(gè)庫(kù)區(qū)分為原料庫(kù)和成品庫(kù)。原料庫(kù)按照原料的不同種類(lèi)分區(qū)按垛存放,成品庫(kù)根據(jù)產(chǎn)品的品種和生產(chǎn)車(chē)間分庫(kù)分區(qū)存放。
二、物資的出庫(kù)和入庫(kù)。
1、入庫(kù):
(1)玉米:首先由玉米初檢員進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),合格后過(guò)磅計(jì)量,按照指定的倉(cāng)位,在“復(fù)檢員”的現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)下卸車(chē)入倉(cāng),凈重?cái)?shù)量即為入庫(kù)數(shù)量,并分倉(cāng)記賬貯存。
(2)原料:原料到廠后先有化驗(yàn)室取樣檢驗(yàn),合格后過(guò)磅計(jì)量,保管員根據(jù)對(duì)方送貨單據(jù)、過(guò)磅單和合格的檢驗(yàn)報(bào)告,按照原料的不同種類(lèi)安排庫(kù)位和垛位,并組織卸車(chē)進(jìn)行標(biāo)識(shí)。倉(cāng)庫(kù)保管員在卸車(chē)過(guò)程中隨時(shí)進(jìn)行感官檢驗(yàn),根據(jù)過(guò)磅單和合格的檢驗(yàn)報(bào)告開(kāi)具《入庫(kù)單》同時(shí)登記入賬。
(3)成品:成品保管員根據(jù)經(jīng)品管員檢驗(yàn)后的成品實(shí)際生產(chǎn)量分品種每班辦理入庫(kù)手續(xù)并登記入賬。
2、出庫(kù):
(1)玉米:生產(chǎn)結(jié)束后,根據(jù)當(dāng)班的實(shí)際領(lǐng)用量開(kāi)具《出庫(kù)單》,做為玉米出庫(kù)記賬的依據(jù)。
(2)原料:生產(chǎn)車(chē)間根據(jù)當(dāng)班生產(chǎn)計(jì)劃計(jì)算出各種原料的理論使用量,并據(jù)此到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取原料。生產(chǎn)結(jié)束后,原料保管員根據(jù)實(shí)際領(lǐng)用量開(kāi)具《領(lǐng)料單》作為原料出庫(kù)記賬的依據(jù),同時(shí)及時(shí)填寫(xiě)垛卡。
(3)成品:成品保管員憑財(cái)務(wù)部開(kāi)具的《成品銷(xiāo)售單》按照品種組織裝車(chē)出庫(kù),每日成品保管員對(duì)當(dāng)日的《成品銷(xiāo)售單》和《成品銷(xiāo)售記錄》匯總核對(duì)后分品種登記、上賬,《成品銷(xiāo)售單》為成品出庫(kù)的唯一依據(jù)。
三、物資的`碼放和標(biāo)識(shí)。
1、碼放:原料和成品的碼放均使用托盤(pán),根據(jù)原料、成品的不同品種分區(qū)按垛碼放,不同垛位之間、垛位與墻壁之間、垛位與庫(kù)頂之間應(yīng)保持適當(dāng)距離。碼垛高度最多不得超過(guò)三盤(pán),同一品種原料或成品單盤(pán)碼放包數(shù)一經(jīng)確定后不準(zhǔn)隨意變更。
待檢產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品和過(guò)期產(chǎn)品要隔離存放,并有清晰標(biāo)識(shí)。
2、標(biāo)識(shí):每垛原料或成品均要懸掛垛位標(biāo)示卡,標(biāo)明名稱(chēng)、等級(jí)、供應(yīng)商、出入庫(kù)的時(shí)間和數(shù)量、包數(shù)、質(zhì)量制定、結(jié)存數(shù)量及領(lǐng)用人等信息。
四、庫(kù)存量控制和盤(pán)點(diǎn)
為保證正常生產(chǎn)需要,盡可能減少流動(dòng)資金占用量,倉(cāng)儲(chǔ)部根據(jù)采購(gòu)部制定的《原來(lái)最低庫(kù)存量表》,當(dāng)某一原料達(dá)到最低庫(kù)存量時(shí)督促采購(gòu)部及時(shí)采購(gòu)。同時(shí)采購(gòu)部應(yīng)根據(jù)《庫(kù)存原料日?qǐng)?bào)表》及時(shí)組織采購(gòu)。
庫(kù)存物資要建立臺(tái)賬,保管員每日對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),及時(shí)記賬,月底會(huì)同財(cái)務(wù)人員進(jìn)行月終總盤(pán)點(diǎn),做到賬務(wù)清楚、帳物相符。
五、庫(kù)存原料的巡檢監(jiān)控
倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)根據(jù)《原料質(zhì)量監(jiān)控制度》的要求每日對(duì)庫(kù)存原料質(zhì)量進(jìn)行巡檢監(jiān)控、并及時(shí)填寫(xiě)《庫(kù)存原料檢查監(jiān)控記錄》,發(fā)現(xiàn)異常情況,及時(shí)采取措施。同時(shí)化驗(yàn)室應(yīng)按規(guī)定頻次和項(xiàng)目對(duì)庫(kù)存原料進(jìn)行抽樣化驗(yàn)監(jiān)控。
六、倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境要求和安全措施
1、倉(cāng)庫(kù)門(mén)窗要完好,庫(kù)頂不漏雨,墻皮不脫落,地面應(yīng)硬化無(wú)破損,防濕、防潮并保持通風(fēng)。
2、庫(kù)房的安全措施要到位,防火、防盜。根據(jù)規(guī)定配備足夠的消防器材和設(shè)備,定位放置、明確標(biāo)示,時(shí)刻保持通道暢通。
七、保管員換任
保管員換任時(shí)應(yīng)辦理交接手續(xù),原保管員對(duì)經(jīng)管的賬目簽字,新?lián)Q任的保管員在部門(mén)責(zé)任人和財(cái)務(wù)部門(mén)的見(jiàn)證下辦理交換手續(xù)。
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇9
1、目的
規(guī)范物資的入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)、搬運(yùn)、防護(hù)、出庫(kù)作業(yè)。
2、職責(zé)
2、1組織編制產(chǎn)品搬運(yùn)、貯存、包裝、防護(hù)和交付的技術(shù)要求和規(guī)范。
2、2生產(chǎn)管理部成品的倉(cāng)儲(chǔ)管理歸屬倉(cāng)儲(chǔ)管理。
3.工作過(guò)程和方法
3.1入庫(kù)
3.1.1倉(cāng)管員根據(jù)送貨清單核對(duì)物資品名、規(guī)格、數(shù)量、產(chǎn)地等,并檢查物資是否變形、破損、污染等情況。檢查核對(duì)無(wú)誤后組織卸貨,并填寫(xiě)《入庫(kù)單》。
3.1.2若檢查發(fā)現(xiàn)物資有問(wèn)題,應(yīng)立即通知送貨人員或采購(gòu)員到場(chǎng)驗(yàn)證,并在供應(yīng)商的送貨單上如實(shí)記錄,要求送貨人員或采購(gòu)員簽字確認(rèn),然后由采購(gòu)員與供應(yīng)商協(xié)商處理。
3.1.3若物資受損情況可能會(huì)造成較嚴(yán)重后果時(shí),采購(gòu)員應(yīng)立即向供應(yīng)中心經(jīng)理報(bào)告,落實(shí)應(yīng)急措施,必要時(shí)報(bào)告生產(chǎn)管理部甚至生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人裁協(xié)調(diào)解決。
3.1.4生產(chǎn)部的成品經(jīng)檢驗(yàn)合格后,生產(chǎn)車(chē)間應(yīng)填寫(xiě)《入庫(kù)單》交倉(cāng)管員,由倉(cāng)管員核對(duì)無(wú)疑后進(jìn)行簽收。
3.1.5檢驗(yàn)不合格的物資,依照《不合格品管理程序》處理。
4.2倉(cāng)儲(chǔ)
4.2.1物資的標(biāo)識(shí):所有入庫(kù)的物資均需標(biāo)識(shí)清楚并放置在指定的區(qū)域。
4.2.2儲(chǔ)區(qū)的環(huán)境管制:為確保物料不變質(zhì),儲(chǔ)存區(qū)要求通風(fēng),地面干凈,料架清潔,垃圾及時(shí)清除。
4.2.3安全措施
�、俟緫�(yīng)加強(qiáng)消防器材的保養(yǎng)、清潔及維護(hù),消防設(shè)備區(qū)域不得堵塞。
�、谖镔Y堆放不得阻礙滅火器的使用或阻礙安全出入口、電器開(kāi)關(guān)等,通道應(yīng)保持暢通。
�、蹘�(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁煙火,應(yīng)保持整潔、干凈、通風(fēng)。
�、芤兹嘉�、易爆物儲(chǔ)存時(shí)須單獨(dú)隔離放置。
�、菸镔Y堆放高度應(yīng)適當(dāng),確保安全,以免跌落傷人。
�、尬镔Y若無(wú)法儲(chǔ)存于室內(nèi),應(yīng)采取防護(hù)措施防止物資損壞。
�、呶镔Y的倉(cāng)儲(chǔ)條件和方法應(yīng)符合規(guī)定要求,確保不受到損壞、變質(zhì)或遺失。
4.2.4倉(cāng)儲(chǔ)部應(yīng)建立相應(yīng)物資管理臺(tái)帳,確保庫(kù)存物資“帳、卡、物”相符,標(biāo)識(shí)規(guī)范牢固。
4.2.5在確保正常運(yùn)作的前提下,倉(cāng)儲(chǔ)部應(yīng)采取適當(dāng)措施,提高現(xiàn)有空間物資存放率,生產(chǎn)部注意控制生產(chǎn)按公司要求保持庫(kù)存量。
4.2.6倉(cāng)管員應(yīng)及時(shí)傳遞各種出入庫(kù)單據(jù),當(dāng)發(fā)現(xiàn)存貨不足時(shí),應(yīng)及時(shí)通知采采購(gòu)部實(shí)施采購(gòu)或生產(chǎn)部門(mén)。
4.2.7當(dāng)物資長(zhǎng)期積壓、將超出保存期、變質(zhì)、數(shù)量不足時(shí),保管員應(yīng)及時(shí)向主管報(bào)告,主管要例出所屬品種、規(guī)格、數(shù)量表格向主要負(fù)責(zé)人報(bào)告并及時(shí)向公司報(bào)告。
4.3搬運(yùn)和防護(hù)
4..3.1生產(chǎn)部組織編制產(chǎn)品搬運(yùn)、貯存、包裝、防護(hù)和交付的技術(shù)要求和規(guī)范等方面的作業(yè)指導(dǎo)書(shū)。
4.3.2生產(chǎn)部門(mén)與倉(cāng)儲(chǔ)部負(fù)責(zé)各自物資的.搬運(yùn)和防護(hù)工作;生產(chǎn)部門(mén)成品移交倉(cāng)庫(kù)后由倉(cāng)儲(chǔ)部負(fù)責(zé)搬運(yùn)和防護(hù)工作。
4.3.3必須按規(guī)定的搬運(yùn)方法進(jìn)行搬運(yùn),確保搬運(yùn)過(guò)程中的物資安全和人身安全。
4..3.4搬運(yùn)過(guò)程中要保護(hù)好各種物資的標(biāo)識(shí),防止丟失、損壞、錯(cuò)漏。
4.、3.5當(dāng)物資在搬運(yùn)過(guò)程中出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí),應(yīng)及時(shí)向主管部門(mén)報(bào)告。
4.3.6對(duì)搬運(yùn)工具要進(jìn)行必要的維護(hù)保養(yǎng),并確保搬運(yùn)安全。
4.4出庫(kù)
4..4.1領(lǐng)貨人員憑《領(lǐng)貨單》到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)貨。
4.4.2倉(cāng)管員根據(jù)《領(lǐng)貨單》核對(duì)物資品名、規(guī)格、數(shù)量等,核對(duì)無(wú)誤后組織發(fā)貨。
4.4.3發(fā)貨時(shí)應(yīng)遵守“先進(jìn)先出”原則。如遇非整包裝的領(lǐng)貨,應(yīng)先將零星貨物發(fā)掉,保持同一種貨物在倉(cāng)庫(kù)最多只有一個(gè)尾數(shù)包裝。
4.4.4當(dāng)領(lǐng)用人發(fā)現(xiàn)領(lǐng)用的物資不符合規(guī)定要求時(shí),可退回倉(cāng)庫(kù)。
4.4.5倉(cāng)管員分析物資退回的原因,對(duì)確有質(zhì)量問(wèn)題需退回供應(yīng)商的物資,倉(cāng)管員應(yīng)隔離放置,明顯標(biāo)識(shí),不得再發(fā)貨。
4.4.6在產(chǎn)品出庫(kù)前,由倉(cāng)管員核對(duì)《出庫(kù)單》與發(fā)貨產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量、標(biāo)識(shí)是否相符,包裝是否完好,確認(rèn)后在《出庫(kù)單》上簽字,產(chǎn)品交付后的狀態(tài)由接收方負(fù)責(zé)。
4.4.7倉(cāng)管員每月底報(bào)送《xx年xx月領(lǐng)用物資匯總表》給財(cái)務(wù)部和領(lǐng)用單位,作為各單位消耗核算用途。
4.5盤(pán)點(diǎn)
4.5.1生產(chǎn)部與倉(cāng)儲(chǔ)部每月組織對(duì)物資的盤(pán)點(diǎn),填寫(xiě)《xx年xx月物資庫(kù)存表》。當(dāng)出現(xiàn)帳、物、卡不相符時(shí),應(yīng)及時(shí)分析原因、追究責(zé)任,并進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。
4.6對(duì)本程序涉及的有關(guān)搬運(yùn)、貯存、包裝和交付的各類(lèi)手續(xù)證明、帳冊(cè)及驗(yàn)證記錄,生產(chǎn)部與倉(cāng)儲(chǔ)部應(yīng)予以保存。
4.7生產(chǎn)部與倉(cāng)儲(chǔ)部倉(cāng)儲(chǔ)管理按本程序要求實(shí)施,對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)處理,必要時(shí)向主管負(fù)責(zé)人反饋。
5、相關(guān)文件
5.1《進(jìn)料檢驗(yàn)管理程序》
5.2《不合格品管理程序》
5.3《檢驗(yàn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》
6、使用記錄
6.1《入庫(kù)單》
6.2《領(lǐng)料單》
6.3《出庫(kù)單》
6.4《xx年xx月貨物庫(kù)存表》
6.5《xx年xx月領(lǐng)用貨物匯總表》
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇10
餐廳儲(chǔ)存食品的主要目的，在于保存足夠的食物，以減少食物腐壞、質(zhì)變損失降至最低程度。而且能在某種食物最低價(jià)格時(shí)，可購(gòu)入較多儲(chǔ)備，以降低食物成本、增加利潤(rùn)。
因此所有食品經(jīng)驗(yàn)收部門(mén)驗(yàn)收后，應(yīng)立即將其劃分為易腐爛食品和不易腐爛食品兩類(lèi)，分開(kāi)貯存于冷凍或冷藏室內(nèi)。大部分易腐爛食品通常直接送交廚房自行冷藏，或由其當(dāng)天使用。貯存食品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。
�。�1）每天發(fā)放的食品應(yīng)當(dāng)靠近倉(cāng)庫(kù)門(mén)附近。
�。�2）所有食品均應(yīng)分類(lèi)放置，例如罐裝食品、干貨等應(yīng)分開(kāi)堆置。
�。�3）食品存取速度須快，避免冷氣外泄。
�。�4）肉、魚(yú)、牛奶等易腐敗的食物，不要混在一起擺放，隔離冷凍不得超過(guò)必要的時(shí)間。
�。�5）煮熟的食品或高溫的食品須放置冷卻后，才能冷藏。
�。�6）水分多的或味道濃的食品，須用塑膠袋捆包或容器蓋好。
1.食品儲(chǔ)存不當(dāng)因素
�。�1）不適當(dāng)?shù)臏囟取?/p>
�。�2）儲(chǔ)藏的時(shí)間不適當(dāng)，不作輪流調(diào)用。如常常把食物大量地堆存，使用時(shí)卻由外面逐漸取用，因而常使某項(xiàng)物品堆存數(shù)月甚或更久，而未取用，以致變質(zhì)不能使用。所以每件物品必須注明價(jià)格、收貨日期，在使用時(shí)，可不必翻閱查尋原冊(cè)、賬簿，即可按期先后使用。
�。�3）儲(chǔ)存時(shí)間的延誤。在物品購(gòu)進(jìn)后，應(yīng)即時(shí)分別將易腐爛之食物盡速放入冷藏或冷凍庫(kù)，按照先魚(yú)肉，后蔬果，最后罐頭的順序，以免延誤時(shí)間。
�。�4）儲(chǔ)存時(shí)堆塞過(guò)緊，空氣不流通，而使物品產(chǎn)生不必要的損壞。
�。�5）儲(chǔ)藏食物時(shí)未作適當(dāng)?shù)姆诸?lèi)，有些食物本身氣味外泄，若與他種食物堆放在一起，很容易使它種食物產(chǎn)生異味而變質(zhì)。
�。�6）缺乏清凈措施，各種庫(kù)存應(yīng)常常清洗干凈，應(yīng)防止食物被污染變質(zhì)。
2.儲(chǔ)存與倉(cāng)管原則
依物品的.特性?xún)?chǔ)存�？煞掷鋬觯�-18℃）、冷藏（4℃）、室溫等，而廚房使用單位也可依需要，而采取鹽漬、糖漬等方式貯存物料。
先進(jìn)先出的管制。在存貨管理上，先進(jìn)先出是一般最基本的要求，但往往卻因?yàn)槭褂萌藛T的疏忽，而造成不必要的損失。若要確實(shí)達(dá)成先進(jìn)先出的目的，首先就是倉(cāng)管人員必須做到進(jìn)貨翻堆，在新貨品入庫(kù)時(shí)，就必須調(diào)整儲(chǔ)位，讓使用人員依序取用，就可輕易達(dá)成先進(jìn)先出的原則了。
依盤(pán)點(diǎn)順序儲(chǔ)存。盤(pán)點(diǎn)工作為存貨管理中重要的一環(huán)，儲(chǔ)存位置與盤(pán)點(diǎn)工作相結(jié)合，可節(jié)省很多管理的時(shí)間，并增加盤(pán)點(diǎn)的正確性。
儲(chǔ)存位置應(yīng)固定，并標(biāo)示清楚。最好標(biāo)明配置圖，如此可方便操作人員的工作。
儲(chǔ)放貨品時(shí)，應(yīng)不接地，不靠墻，不擠壓，不妨礙出入及搬運(yùn)，不阻塞電器開(kāi)關(guān)、急救設(shè)備與照明設(shè)備，也不可阻塞或影響空調(diào)及降溫能循環(huán)。
依實(shí)際需要設(shè)立備品庫(kù)。所謂備品庫(kù)，是指在主倉(cāng)庫(kù)之外，設(shè)立一小型可儲(chǔ)存當(dāng)日所需的小倉(cāng)庫(kù)。在較大規(guī)模經(jīng)營(yíng)之餐廳，為方便庫(kù)存管理，減少作業(yè)程序，可在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)或廚房設(shè)一小型儲(chǔ)存空間，每日由使用單位領(lǐng)取一日所需之物料，這樣極其方便迅捷。
餐飲業(yè)所謂原材料存貨管理，也稱(chēng)“財(cái)物管理”，廣泛地來(lái)說(shuō)是指一切生產(chǎn)設(shè)備與物料的存管，一般應(yīng)指派專(zhuān)人擔(dān)任，加強(qiáng)儲(chǔ)存設(shè)備物料的控制，使其有效使用并保證安全，以建立良好的處理程序。存貨管理的職責(zé)如下：
掌管財(cái)物用品及食飲原料儲(chǔ)藏；控制核對(duì)庫(kù)存物料的領(lǐng)發(fā)；分配統(tǒng)計(jì)及存儲(chǔ)量的報(bào)告；負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)清點(diǎn)整理的工作。
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇11
某制造類(lèi)企業(yè)為了更好地進(jìn)行物料與倉(cāng)儲(chǔ)管理工作，建立了一系列規(guī)章制度來(lái)規(guī)范管理行為，包括企業(yè)物資消耗定額管理制度、用料預(yù)算和存量管理辦法以及物料領(lǐng)用制度等，各項(xiàng)文件的具體內(nèi)容如下：
(一)企業(yè)物資消耗定額管理制度
第一條物資消耗定額是國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)重要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，是正確確定物資需要量，編制物資供應(yīng)計(jì)劃的重要依據(jù)，是產(chǎn)品成本和經(jīng)濟(jì)等兩種核算的基礎(chǔ)。實(shí)行限額供料是有計(jì)劃地合理利用和節(jié)約原材料的有效手段。
第二條物資消耗定額應(yīng)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，根據(jù)本廠生產(chǎn)的具體條件，結(jié)合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝要求，以理論計(jì)算和技術(shù)測(cè)定為主，以經(jīng)驗(yàn)估計(jì)和統(tǒng)計(jì)分析為輔來(lái)制訂最經(jīng)濟(jì)、合理的消耗定額。
第三條物資消耗定額分工藝和非工藝消耗定額兩部分：
工藝消耗定額：主要原材料消耗定額-指構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料消耗，如六角鋼、氧化鋁等。工藝性輔助材料消耗-工藝需要耗用而又未構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料，如石蠟，蘇州土等。
非工藝性定額：指廢品、材料代用、設(shè)備調(diào)整等三種損耗，但不包括途耗磅差、庫(kù)耗等(此部分作倉(cāng)庫(kù)盤(pán)盈虧處理)。
(二)用料預(yù)算方法：
第一條由生產(chǎn)管理單位依生產(chǎn)及保養(yǎng)計(jì)劃定期編制“材料預(yù)算及存量基準(zhǔn)明細(xì)表”，擬定用料預(yù)算;
第二條由生產(chǎn)管理單位依生產(chǎn)及保養(yǎng)計(jì)劃的材料耗用基準(zhǔn)，按科別(產(chǎn)品表)定期編制“材料預(yù)算及存量基準(zhǔn)明細(xì)表”擬定用料預(yù)算，其雜務(wù)用品直接依過(guò)去實(shí)際領(lǐng)用數(shù)量，并考慮庫(kù)存情況，擬定次月用料預(yù)算;
第三條訂貨生產(chǎn)的`用料，由生產(chǎn)管理單位依生產(chǎn)用料基準(zhǔn)，逐批擬定產(chǎn)品用料預(yù)算，其它材料直接由使用單位定期擬定用料預(yù)算。
(三)存量管理方法
第一條物料管理單位依材料預(yù)算用量，交貨所需時(shí)間、需用資金、倉(cāng)儲(chǔ)容量、變質(zhì)速率及危險(xiǎn)性等各種因素，選用適當(dāng)管理方法以“材料預(yù)算及存量基準(zhǔn)明細(xì)表”列示各項(xiàng)材料的管理點(diǎn)，連同設(shè)定材料呈主管核準(zhǔn)后，作為存量管理的基準(zhǔn)，并擬“常備材料控制表”進(jìn)行存量管理作業(yè)，但材料存量基準(zhǔn)設(shè)定因素變動(dòng)足以影響管理點(diǎn)時(shí)，物料管理單位應(yīng)及時(shí)修正存量管理基準(zhǔn);
第二條由物料管理單位依據(jù)預(yù)算用量及庫(kù)存情況實(shí)施管理(管理辦法由各公司自定)。
(四)物料領(lǐng)用制度
第一條凡屬本公司自辦或代辦工程的材料使用，一律使用材料管理表，分開(kāi)進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)等兩種材料一式五份單式填寫(xiě)。填表時(shí)表內(nèi)應(yīng)清楚地填上工程名稱(chēng)，成本中心，工程編號(hào)，施工單位，經(jīng)成本中心授權(quán)人簽名批準(zhǔn)，并蓋有工程部工程材料專(zhuān)用章，交由物質(zhì)部計(jì)劃組辦理計(jì)劃審核，蓋上計(jì)劃審核章，倉(cāng)庫(kù)才辦理領(lǐng)料手續(xù);
第二條各部、分公司部門(mén)領(lǐng)用正常的維護(hù)材料時(shí)，只須填寫(xiě)貨倉(cāng)取貨申請(qǐng)單一式三份，清楚地填上部門(mén)或科室名稱(chēng)，成本中心編號(hào)，經(jīng)成本中心授權(quán)人簽名批準(zhǔn)后，由物質(zhì)部計(jì)劃組辦理計(jì)劃審核，蓋上計(jì)劃審核章，倉(cāng)庫(kù)才辦理領(lǐng)料手續(xù);
第三條在填寫(xiě)工程材料管理表或貨倉(cāng)取貨申請(qǐng)單時(shí)，將進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)等材料分開(kāi)，單式填寫(xiě)，領(lǐng)取數(shù)量一欄必須用規(guī)定字體填上領(lǐng)取的數(shù)量。如果需將原數(shù)量修改，應(yīng)由授權(quán)人確定簽名，否則物資部有權(quán)不給辦理審核發(fā)料;
第四條堅(jiān)持工程、維護(hù)等兩種材料專(zhuān)項(xiàng)專(zhuān)用的原則，不允許將工程、維護(hù)等材料用在其它工程上。各分公司承接的代辦工程，經(jīng)工程部門(mén)審核后，物資部才給予辦理審核領(lǐng)料手續(xù)，代辦工程需自購(gòu)材料，要有工程部開(kāi)具工程材料預(yù)算表，經(jīng)物資部領(lǐng)導(dǎo)審批后才給予購(gòu)買(mǎi);
第五條各部、分公司需要的勞工保護(hù)用品，開(kāi)單經(jīng)本部門(mén)成本中心授權(quán)簽名后，再由人事部主管勞動(dòng)保護(hù)用品的有關(guān)人員審批簽名，才給予辦理審核領(lǐng)料手續(xù);
第六條各單位嚴(yán)格按本單位擬定的年度材料計(jì)劃進(jìn)行領(lǐng)料。對(duì)無(wú)計(jì)劃和超計(jì)劃領(lǐng)料，物資部有權(quán)不給予審核發(fā)料，同時(shí)不允許維護(hù)材料多領(lǐng)多占，影響工程材料的正常使用。
倉(cāng)儲(chǔ)安全管理制度 篇12
存貨倉(cāng)儲(chǔ)管理的原則是反映存貨儲(chǔ)存的基本要求，是控制存貨收、發(fā)、存業(yè)務(wù)和存貨資金管理的基本準(zhǔn)則與方式。存貨倉(cāng)儲(chǔ)管理主要有以下3個(gè)基本原則：
1.實(shí)行存貨限量管理，節(jié)約資金使用。
為了合理使用資金，防止盲目購(gòu)進(jìn)、超儲(chǔ)積壓、脫銷(xiāo)脫供等情形的發(fā)生，保證商品銷(xiāo)售和產(chǎn)品生產(chǎn)的正常進(jìn)行，必須對(duì)存貨儲(chǔ)存實(shí)行控制管理，制定各種商品、材料物資的最高和最低存量，以控制存貨的儲(chǔ)存量與存貨資金的使用。
各種存貨的最高存量(限量)與最低存量(限量)，須由銷(xiāo)售、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)部門(mén)根據(jù)銷(xiāo)售與生產(chǎn)的計(jì)劃和實(shí)際需要，以及資金供應(yīng)狀況共同制定，由倉(cāng)庫(kù)和商場(chǎng)各個(gè)柜組執(zhí)行。會(huì)計(jì)部門(mén)要監(jiān)督檢查限額的`執(zhí)行情況。存貨的限量管理原則要求倉(cāng)庫(kù)保管員和商場(chǎng)各柜組組長(zhǎng)經(jīng)常檢查各種存貨的存量情況，如發(fā)現(xiàn)有高于最高存量，或低于最低存量的情況，須立即報(bào)告?zhèn)}庫(kù)主任會(huì)同銷(xiāo)售、生產(chǎn)和采購(gòu)部門(mén)處理。
2.實(shí)行憑證查驗(yàn)收貨，核準(zhǔn)發(fā)貨、出庫(kù)，控制存貨的收與發(fā)。
這個(gè)原則要求凡倉(cāng)庫(kù)收貨，必須由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，根據(jù)進(jìn)貨憑證逐一驗(yàn)明品名、數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)、尺碼、款式、牌名、質(zhì)量、生產(chǎn)期、保質(zhì)期、產(chǎn)地或生產(chǎn)廠家后，由收貨人員收貨入庫(kù)；凡倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨，必須由專(zhuān)人負(fù)責(zé)審核銷(xiāo)售、生產(chǎn)部門(mén)簽發(fā)的銷(xiāo)售發(fā)貨憑證或生產(chǎn)領(lǐng)用單，審核無(wú)誤后核準(zhǔn)簽發(fā)，由配貨人員配貨，并由發(fā)貨人員核對(duì)無(wú)誤后簽證發(fā)貨；門(mén)衛(wèi)人員須查驗(yàn)發(fā)貨人員簽證的發(fā)貨憑證，確認(rèn)無(wú)誤后放行出庫(kù)。
3.實(shí)行專(zhuān)人負(fù)責(zé)存貨保管，設(shè)明細(xì)賬卡登記收發(fā)貨，核對(duì)實(shí)存量。
這個(gè)原則要求存貨必須專(zhuān)人保管，并設(shè)存貨明細(xì)賬卡，逐筆登記收發(fā)貨，結(jié)出存量，并清點(diǎn)核對(duì)實(shí)物，做到賬、卡、實(shí)物相符，以保證存貨的安全和完整。
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