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倉儲(chǔ)管理制度

時(shí)間:2025-06-08 08:00:13 制度 我要投稿

倉儲(chǔ)管理制度[范例15篇]

  現(xiàn)如今,接觸到制度的地方越來越多,制度對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對(duì)社會(huì)公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。大家知道制度的格式嗎?以下是小編為大家收集的倉儲(chǔ)管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

倉儲(chǔ)管理制度[范例15篇]

倉儲(chǔ)管理制度1

  一、倉庫平均每月組織一次盤點(diǎn),盤點(diǎn)時(shí)間一般在月底,由倉庫管理員負(fù)責(zé)組織,采供科負(fù)責(zé)審核。

  二、倉庫每年進(jìn)行一次大盤點(diǎn),盤點(diǎn)時(shí)間一般在12月底,年終盤點(diǎn)由倉儲(chǔ)管理員負(fù)責(zé)組織,財(cái)務(wù)部和采供科負(fù)責(zé)稽核。

  三、不定期盤點(diǎn)由倉儲(chǔ)管理員自行根據(jù)需要進(jìn)行安排,且可靈活調(diào)整。盤點(diǎn)采用實(shí)盤實(shí)點(diǎn)方式,禁止目測(cè)數(shù)量、估計(jì)數(shù)量。盤點(diǎn)過程中注意保管好“盤點(diǎn)表”,避免遺失。

  四、盤點(diǎn)結(jié)果出現(xiàn)差異,須總結(jié)盤點(diǎn)差異的原因,制定以后的工作改善措施,寫成盤點(diǎn)總結(jié)和報(bào)告,分別報(bào)采供科與院長(zhǎng)審核。

倉儲(chǔ)管理制度2

  第一節(jié)總則

  1、為加強(qiáng)倉庫管理,提高倉庫管理質(zhì)量,特制定本制度。

  2、本制度中所指的倉庫管理包括:貨物的驗(yàn)收入庫、保管、出庫、發(fā)運(yùn)、退庫、盤點(diǎn)、安全等工作,以及對(duì)倉庫人員的考勤和通訊、獎(jiǎng)懲等管理制度。

  3、本公司的倉庫管理依本制度執(zhí)行。

  第二節(jié)入庫管理規(guī)定

  1、倉管員接到收貨通知后,安排好貨位,準(zhǔn)備好必要搬運(yùn)工具。

  2、倉管員應(yīng)會(huì)同相關(guān)部門人員對(duì)每項(xiàng)進(jìn)庫的物品,應(yīng)于貨到當(dāng)日詳加驗(yàn)收。入庫驗(yàn)收:

 。ǎ保⿲(duì)新采購的物品,倉管員應(yīng)依據(jù)相關(guān)提貨單、入貨單、供方送貨單,核對(duì)貨物的品名、編號(hào)、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量等內(nèi)容;核對(duì)實(shí)物是否相符完好;貨物及包裝上是否貼有標(biāo)識(shí)。

 。ǎ玻﹤}管員在驗(yàn)收貨物過程中,如發(fā)覺附件短少、數(shù)量不符或貨物破損時(shí),應(yīng)立即向倉庫主管匯報(bào)并在《倉庫日常記錄本》做好登記。貨物驗(yàn)收過程中遇到無法解決的問題或出現(xiàn)異態(tài),經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后辦理相關(guān)憑證,進(jìn)行入庫。如未辦理相手續(xù),擅作入庫處理,日后發(fā)現(xiàn)貨物損壞等問題,視為倉管員管理不善,自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

 。ǎ常┮羊(yàn)收入庫的貨物出現(xiàn)質(zhì)量問題無法銷售,倉管員應(yīng)即時(shí)通知倉庫主管,由反映情況后負(fù)責(zé)辦理更換或退貨。

 。ǎ矗┮蚬緝(nèi)部借用、送樣、更換、銷貨退回、調(diào)貨等重新入庫的物品,于交回時(shí)應(yīng)保持領(lǐng)用時(shí)的狀況。若有損壞,應(yīng)由倉庫主管會(huì)同相關(guān)技術(shù)人員鑒定。鑒定為無法維修或重新銷售的,由實(shí)際借領(lǐng)人照價(jià)賠償;若零附件遺失或不全時(shí),則應(yīng)由借領(lǐng)人依據(jù)貨物價(jià)格賠償。

  3、入庫物品驗(yàn)收合格無誤后,須注明貨到時(shí)間,由倉管員簽字、倉庫主管復(fù)核簽字確認(rèn)方可有效。

  4、送貨入貨位,倉管員應(yīng)及時(shí)填寫貨卡。

  5、嚴(yán)格做到五點(diǎn)不收:憑單手續(xù)不全不收;品種規(guī)格不符不收;質(zhì)量不符合要求不收;無批準(zhǔn)不收;逾期不收。

  第三節(jié)保管管理規(guī)定

  1、貨物的儲(chǔ)存保管,以品種、車型規(guī)劃設(shè)置倉庫,并根據(jù)倉庫的條件劃區(qū)分工。

  2、物品堆放的原則:在堆垛合理安全可靠的前提下五五推放,根據(jù)貨物特點(diǎn),必須做到過目有數(shù),檢點(diǎn)方便,成行成列,文明堆齊。

  3、倉庫保管員對(duì)庫存、代保管的物品以及設(shè)備、工具等負(fù)有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。如有損失、貶值、報(bào)廢、盤盈、盤虧等,保管員應(yīng)及時(shí)報(bào)告?zhèn)}庫主管,分析原因,查明責(zé)任,按規(guī)定辦理報(bào)批手續(xù)。未經(jīng)批準(zhǔn)一律不準(zhǔn)擅自處理。倉管員不得采取“盈時(shí)多送,虧時(shí)克扣”的違紀(jì)做法。

  4、保管物品要根據(jù)屬性,考慮儲(chǔ)存的場(chǎng)所和保管常識(shí),加強(qiáng)保管措施。同類物品堆放,考慮先進(jìn)先出,發(fā)貨方便,留有回旋余地。因倉管員未及時(shí)采取相關(guān)防護(hù)措施,導(dǎo)致物品受潮、損壞,倉管員應(yīng)負(fù)責(zé)任。

  5、保管物品,未經(jīng)倉庫主管同意,一律不準(zhǔn)擅自借出。

  6、倉庫要嚴(yán)格保衛(wèi)制度,禁止非本倉庫人員擅自入庫。倉庫嚴(yán)禁煙火,明火作業(yè)需經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。倉管員要懂得使用消防器材和必要的防火知識(shí)。

  7、退回或換回的舊物品,必須貼上明顯的標(biāo)簽,另行堆放。

  8、進(jìn)入倉庫物品必須保持干凈整潔,庫房?jī)?nèi)配備常規(guī)潔具,應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清掃,保持倉庫整潔。

  第四節(jié)出庫管理規(guī)定

  1、出庫驗(yàn)收:

 。ǎ保╀N售部開具《出庫單》,派送至倉庫,倉管員按出庫單所列品名、編號(hào)、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量等內(nèi)容準(zhǔn)備貨物,等待發(fā)貨。若有內(nèi)容不明確應(yīng)即時(shí)與銷售部核對(duì)、確認(rèn)。

 。ǎ玻┨厥饩o急出庫時(shí),業(yè)務(wù)人員必須開《物品借用單》將所需物品的規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、發(fā)貨時(shí)間寫清楚并簽字給倉管人員。倉管人員根據(jù)借條,并報(bào)倉庫主管批準(zhǔn)后方可發(fā)貨,并于上班后當(dāng)日上午補(bǔ)辦手續(xù),通知銷售部補(bǔ)開《出庫單》。緊急發(fā)貨時(shí),原則上要求兩人(含兩人)以上簽字方可放行。

 。ǎ常┓矊俟緝(nèi)部人員借用物品,一律使用《物品借用單》。金額較高、較為貴重、或數(shù)量較大的物品需由所屬部門主管簽字或發(fā)短信同意后,方可借出。

 。ǎ矗┙(jīng)申請(qǐng)批準(zhǔn)同意拆件的機(jī)器或零配件,在元器件購回后應(yīng)及時(shí)予以恢復(fù),嚴(yán)禁將未恢復(fù)的整機(jī)或零配件出庫。嚴(yán)禁將已拆件缺件、已損壞、退回未經(jīng)修復(fù)貨物出庫。

  (5)嚴(yán)禁無任何單據(jù)貨物出庫,嚴(yán)禁倉管員無任何單據(jù)自提自發(fā)!

  2、交貨期限:

 。ǎ保┱齑娈a(chǎn)品接獲公司銷售部開具的《出庫單》,當(dāng)日出庫。

 。ǎ玻┮蛉必浀仍虿荒墚(dāng)日出庫的,倉管員應(yīng)及時(shí)聯(lián)絡(luò)銷售部相關(guān)業(yè)務(wù)人員并說明原因,便于告知客戶,協(xié)商發(fā)貨期。貨到時(shí),應(yīng)按協(xié)商過的日期即時(shí)發(fā)貨,如因倉庫延誤發(fā)貨導(dǎo)致客戶取消定貨,倉管員對(duì)此負(fù)全部責(zé)任,倉庫主管負(fù)連帶責(zé)任。

  3、物品出庫時(shí),若無特殊要求情況下,須遵循先進(jìn)先出原則。

  4、為防止錯(cuò)發(fā)、重發(fā)和漏發(fā),要求做到:“三核對(duì)”、“五不發(fā)”,“三核對(duì)”:出庫單與實(shí)物相核對(duì)、出庫單與裝箱清單相核對(duì)、裝箱清單與實(shí)物相核對(duì)。“五不發(fā)”:無計(jì)劃不發(fā)、手續(xù)不齊不發(fā)、涂改不清不發(fā)、規(guī)格型號(hào)不對(duì)不發(fā)、未驗(yàn)收入庫不發(fā)。

  第五節(jié)發(fā)運(yùn)管理規(guī)定

  1、貨物的包裝:

  (1)貨物出庫前,倉管員應(yīng)仔細(xì)核對(duì)《出庫單》所要出庫物品的品名、編號(hào)、型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量是否相符,經(jīng)核實(shí)無誤簽字確認(rèn)后方可出庫。

 。2)所有物品必須按其性能、屬性包墊好,采取完好的保護(hù)措施,以防止貨物的損壞。

  2、物品的搬運(yùn):

  (1)按類搬運(yùn),搬運(yùn)貨物時(shí)應(yīng)小心輕放,不能猛撞,嚴(yán)禁一切人為可能損壞貨物的行為。搬運(yùn)人為損壞,由相關(guān)責(zé)任人負(fù)責(zé),并按貨物實(shí)際價(jià)值賠償。

 。2)搬運(yùn)時(shí)要注意人員和貨物的安全,避免人員傷亡和貨物損壞。

  3、因客戶業(yè)務(wù)需要,收貨人非訂購客戶或其收貨地點(diǎn),應(yīng)備注好其地址、聯(lián)系方式、聯(lián)系人并要求簽名確認(rèn),其《出庫單》應(yīng)經(jīng)銷售部主管核簽后方可辦理交運(yùn)。

  4、倉庫接獲《出庫單》方可發(fā)貨,但有指定交運(yùn)日期的,依其指定日期交運(yùn)。

  5、客戶在需要日期上注明“不得提前交運(yùn)”的,倉庫若因庫位問題需提前交運(yùn)時(shí),應(yīng)先聯(lián)絡(luò)銷售部人員轉(zhuǎn)告客戶同意后,并有銷售部門出具的`《出庫單》后方可提前交運(yùn)。若是緊急出貨時(shí),應(yīng)由銷售部門主管通知倉庫主管先予以交運(yùn),再補(bǔ)辦出貨手續(xù)。

  6、未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物品不得交運(yùn),若需緊急交運(yùn)時(shí)需于交運(yùn)同時(shí)辦理入庫手續(xù)。

  7、若因工作失誤,發(fā)錯(cuò)貨物或發(fā)錯(cuò)地方,造成經(jīng)濟(jì)損失。相關(guān)責(zé)任人應(yīng)對(duì)來回運(yùn)輸費(fèi)用、及丟失、損壞的貨物承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任,并視情節(jié)輕重處以1-2倍的罰款。

  8、承運(yùn)車輛調(diào)派與控制:

 。1)由公司領(lǐng)導(dǎo)指定專人負(fù)責(zé)承運(yùn)車輛與發(fā)貨人員的調(diào)派。

 。2)如因公司車輛不夠調(diào)派的情況下,可另行雇車,但需經(jīng)部門主管確認(rèn)后方可生效。

 。3)如承運(yùn)車輛可能于營業(yè)時(shí)間外抵達(dá)客戶交貨地址。貨物交運(yùn)前,倉庫發(fā)貨人應(yīng)將預(yù)定抵達(dá)時(shí)間通知銷售部門轉(zhuǎn)告客戶準(zhǔn)備收貨。

  9、物品的交運(yùn):

 。1)物品直接交運(yùn)客戶時(shí),倉庫人員應(yīng)開具《出庫單》的同時(shí)另開具《送貨單》,發(fā)貨人及承運(yùn)人應(yīng)于《送貨單》上簽字。物品送達(dá)客戶時(shí),請(qǐng)其驗(yàn)收,并簽收《送貨單》回聯(lián)!端拓泦巍房蛻艉炇栈芈(lián)由公司指定專人妥善保管。

  (2)客戶要求自運(yùn)時(shí),倉庫應(yīng)先聯(lián)絡(luò)銷售部門確認(rèn)。物品裝載后,承運(yùn)人(客戶)應(yīng)在《出庫單》上簽字,并注明“自提”字樣。

 。3)物品通過承運(yùn)公司發(fā)運(yùn)時(shí),發(fā)貨人及承運(yùn)人應(yīng)在發(fā)運(yùn)單據(jù)上簽字,并注明發(fā)貨日期。發(fā)運(yùn)單據(jù)由指定專人妥善保管,便于查對(duì)和月底復(fù)核、結(jié)賬。

  10、發(fā)貨通知:

  (1)貨物發(fā)出后,倉庫相關(guān)責(zé)任人必須及時(shí)通過傳真、電話方式或手機(jī)短信等形式通知客戶貨物到達(dá)的車次、時(shí)間和代理貨運(yùn)公司的情況。

 。2)如因未及時(shí)通知對(duì)方造成貨物遺失,由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)全部責(zé)任,并且視情節(jié)輕重處以罰款100元-200元。

  11、運(yùn)費(fèi)審核及控制:

 。1)單次運(yùn)輸費(fèi)用在1000元(含)以上,應(yīng)填寫《費(fèi)用審核單》,報(bào)請(qǐng)部門主管審批。

  (2)倉庫每月接獲承運(yùn)公司送回的簽收單回聯(lián),“運(yùn)費(fèi)明細(xì)表”及發(fā)票存根,應(yīng)于5日內(nèi)審核完畢,送至財(cái)務(wù)部整理付款。

 。3)倉庫審核運(yùn)費(fèi)時(shí),應(yīng)檢查核對(duì)開具的回聯(lián),是否有逾期送達(dá)或相關(guān)異常簽收(如貨物損壞等情況),均依合同規(guī)定罰扣運(yùn)費(fèi)。

 。4)對(duì)運(yùn)輸公司的選擇應(yīng)遵循“貨比三家”的對(duì)比原則,對(duì)其價(jià)格、安全性、服務(wù)快捷進(jìn)行綜合評(píng)估,選擇最適合的運(yùn)輸公司和運(yùn)輸方式。

 。5)運(yùn)費(fèi)的控制:無論是公司付款,還是到付,發(fā)貨人都必須選擇最節(jié)省、最快捷、最安全的運(yùn)輸公司和運(yùn)輸方式,違“常規(guī)”者公司將嚴(yán)肅處理。

  第六節(jié)退庫管理規(guī)定

  1、辦理退庫手續(xù)時(shí),應(yīng)開具《退庫單》,并注明退庫原因。

 。1)退庫物品外觀保持完好的,須由技術(shù)部門鑒定,確認(rèn)完好并在《退庫單》上簽字,倉管員審核簽收,方可退貨。

 。2)退庫物品外觀未保持完好,由銷售人員填具《退庫單》簽字后,主管確認(rèn)簽字,倉管員審核簽收,方可退貨。倉管員應(yīng)在物品上貼上標(biāo)識(shí)及《退庫單》編號(hào)。

  2、貨物報(bào)損:

  (1)退貨物品經(jīng)技術(shù)部門鑒定為無法修復(fù)的,經(jīng)部門主管簽字后,由相關(guān)退貨人員申請(qǐng)報(bào)損。

  (2)客戶遺留的無法修復(fù)、使用的物品,轉(zhuǎn)入報(bào)損物品入庫,報(bào)采購部入賬。

  3、退回的物品如需特別處理的,倉管員應(yīng)及時(shí)上報(bào)主管部門,主管部門應(yīng)督促相關(guān)部門及時(shí)處理。

  第七節(jié)盤點(diǎn)管理規(guī)定

  1、貨物盤點(diǎn)分為定期盤點(diǎn)與不定期盤點(diǎn)。

  定期盤點(diǎn)即指每月中旬倉管員對(duì)常用物品自盤一次,月底進(jìn)行一次全面的盤點(diǎn);不定期盤點(diǎn)即指公司對(duì)倉庫進(jìn)行不定期的抽查。

  2、貨物盤點(diǎn)的主要內(nèi)容:檢查貨物的賬面數(shù)量與實(shí)存數(shù)量是否相符;檢查貨物的收發(fā)情況;檢查貨物的堆放及維護(hù)情況;檢查各種貨物有無超儲(chǔ)積壓及損壞;檢查安全消防設(shè)施。

  3、倉管員的自盤:經(jīng)常對(duì)出庫率頻繁、出庫量大的物品進(jìn)行自盤;每月中旬對(duì)常用物品自盤一次;月底實(shí)行全面自盤一次。

  4、對(duì)貨物的盤點(diǎn)一般采用實(shí)地盤點(diǎn)法,盤點(diǎn)時(shí)相關(guān)人員(財(cái)務(wù)、庫管人員)必須在場(chǎng)。

  5、盤點(diǎn)后,應(yīng)由盤點(diǎn)人填具盤存報(bào)告表,如有數(shù)量短少、品質(zhì)不符或損毀情況,應(yīng)詳加注明后由庫管人員簽名負(fù)責(zé)。盤點(diǎn)人員均應(yīng)在盤點(diǎn)情況報(bào)告上簽字,并報(bào)公司主管領(lǐng)導(dǎo)和總經(jīng)理審閱。

  6、盤點(diǎn)后如有盤盈或不可避免的虧損情形時(shí),應(yīng)由倉庫主管呈報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)調(diào)整,若為保管責(zé)任短少時(shí),則倉管員對(duì)此負(fù)全部責(zé)任。

  7、非人為原因造成的物品報(bào)廢,倉管員應(yīng)將物品妥善堆放。若因倉管員未采取相應(yīng)的防護(hù)措施,使保管物品受潮、堆放不當(dāng)造成損壞等,由倉管員負(fù)責(zé)。

  8、如直接保管物品的庫管人員變動(dòng)時(shí),應(yīng)查對(duì)庫存物品的移交清冊(cè),交接雙方會(huì)同監(jiān)交人員進(jìn)行實(shí)盤存。

  9、倉管員定期向采購部遞交盤點(diǎn)報(bào)告,隨時(shí)與采購部門溝通庫存情況,建立《最低存量基準(zhǔn)》,貨物低于存量基準(zhǔn)時(shí),應(yīng)馬上匯報(bào)上級(jí)主管和采購部門。

  10、處罰:因倉管員不負(fù)責(zé)任,保管不善,未按期自盤等原因造成貨物丟失或損失,應(yīng)當(dāng)負(fù)有全部責(zé)任,并按批發(fā)價(jià)賠償。

  第八節(jié)安全管理規(guī)定

  1、庫房鑰匙僅限于公司指定人員保管。

  2、除庫管人員和因業(yè)務(wù)、工作需要的有關(guān)人員外,任何人未經(jīng)批準(zhǔn),不得進(jìn)入倉庫。

  3、因業(yè)務(wù)、工作需要進(jìn)入倉庫時(shí),必須先辦理登記手續(xù),并要倉庫人員陪同,不得獨(dú)自進(jìn)入。凡進(jìn)倉庫人員工作完畢,出倉庫時(shí)應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)倉管員檢查。

  4、倉庫不準(zhǔn)代私人保管物品,也不得擅自答應(yīng)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的其他單位的物品存?zhèn)}。

  5、任何人員,除驗(yàn)收時(shí)所需要,不準(zhǔn)把倉庫物品試用試看。

  6、做好消防工作,提高對(duì)消防安全工作的認(rèn)識(shí),落實(shí)各項(xiàng)消防措施,應(yīng)配備相應(yīng)數(shù)量的滅火器等消防設(shè)備。

  7、做到每月防火檢查,消除隱患,一旦發(fā)生火災(zāi),應(yīng)沉著,冷靜,及時(shí)撥打“119”火警臺(tái),并正確使用滅火器,盡力控制火勢(shì)。

  8、庫房?jī)?nèi)不準(zhǔn)堆放易燃易爆物品。嚴(yán)禁吸煙、使用明火,經(jīng)常檢查電線是否有破損現(xiàn)象。吸煙者每次罰款200元。

  9、所有賬本、單據(jù)、記錄本等相關(guān)重要的資料應(yīng)妥善保管好,做到人員離開時(shí)應(yīng)鎖好。丟失資料,相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)全部責(zé)任。

  10、人員離開庫房時(shí),必須關(guān)閉所有電源,鎖好所有門窗,加強(qiáng)防患意識(shí)。

  第九節(jié)考勤/通訊管理規(guī)定

  1、倉庫物流部考勤時(shí)間:上午:09:00-12:00

  下午:13:00-當(dāng)日任務(wù)完成

  以上考勤時(shí)間僅對(duì)員工的一種考核,非倉庫、物流部門的實(shí)際工作時(shí)間。因工作的特殊性及不定時(shí)性,所有倉庫、物流部門員工必須保證當(dāng)日事當(dāng)日畢,保證當(dāng)日工作的及時(shí)、連貫完成后方可下班或休息。

  2、嚴(yán)格遵守公司規(guī)章管理制度,上班時(shí)間堅(jiān)守工作崗位,不得聊天,不得打私人長(zhǎng)途電話、聲訊電話,非業(yè)務(wù)電話不得長(zhǎng)時(shí)間占線。如有違反,視情節(jié)輕重處以30元-100元的罰款,或警告、記過等處分。

  3、通訊管理規(guī)定:

 。1)星期一到星期日9:00--21:00手機(jī)保持暢通。

 。2)若因通訊原因,造成工作延誤,規(guī)定如下:手機(jī)關(guān)機(jī)一次扣款50元;月

  累計(jì)三次(含)以上扣除當(dāng)月通訊補(bǔ)貼;情節(jié)嚴(yán)重者,根據(jù)實(shí)際情況嚴(yán)肅處理。

  第十節(jié)獎(jiǎng)懲管理規(guī)定

  1、獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定:

  (1)全年發(fā)貨無錯(cuò)誤,公司予以獎(jiǎng)勵(lì)200元-500元。

 。2)對(duì)倉管員所保管的貨物,全年盤點(diǎn)無丟失,無損壞,予以獎(jiǎng)勵(lì)倉管員500元-800元。

  (3)發(fā)現(xiàn)并能及時(shí)制止重大錯(cuò)誤形為的發(fā)生,避免公司遭受經(jīng)濟(jì)損失,視情況給予1000元-20xx元的獎(jiǎng)勵(lì)。

  (4)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),恪守職責(zé),遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。年終予以獎(jiǎng)勵(lì)500元-20xx元。

 。5)積極進(jìn)取,努力鉆研。對(duì)倉庫的管理,提出合理化的建議,為公司開源節(jié)流做出貢獻(xiàn)者。公司予以獎(jiǎng)勵(lì)200元-500元。

  2、懲罰規(guī)定:

 。1)違反以上倉庫管理規(guī)定,造成經(jīng)濟(jì)損失,倉管員對(duì)此負(fù)全部責(zé)任,倉庫主管負(fù)連帶責(zé)任。

 。2)公司安排的工作應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)執(zhí)行;如因特殊情況未能及時(shí)完成,應(yīng)主動(dòng)反饋溝通。

 。3)情節(jié)輕者處以罰款100元-500元。

 。4)多次違反規(guī)定、情節(jié)嚴(yán)重者按實(shí)際價(jià)值賠付,并給予警告、記過、降級(jí)、記大過、或調(diào)離工作崗位,辭退等處分。

  本制度作為原制度的修正,自20xx年8月1日起執(zhí)行。本制度與原制度相悖之處,以本制度為準(zhǔn)。公司保留對(duì)制度的最終解釋權(quán)和修訂權(quán)。

倉儲(chǔ)管理制度3

  1、目的

  規(guī)范物資的入庫、倉儲(chǔ)、搬運(yùn)、防護(hù)、出庫作業(yè)。

  2、職責(zé)

  2、1組織編制產(chǎn)品搬運(yùn)、貯存、包裝、防護(hù)和交付的技術(shù)要求和規(guī)范。

  2、2生產(chǎn)管理部成品的倉儲(chǔ)管理歸屬倉儲(chǔ)管理。

  3.工作過程和方法

  3.1入庫

  3.1.1倉管員根據(jù)送貨清單核對(duì)物資品名、規(guī)格、數(shù)量、產(chǎn)地等,并檢查物資是否變形、破損、污染等情況。檢查核對(duì)無誤后組織卸貨,并填寫《入庫單》。

  3.1.2若檢查發(fā)現(xiàn)物資有問題,應(yīng)立即通知送貨人員或采購員到場(chǎng)驗(yàn)證,并在供應(yīng)商的送貨單上如實(shí)記錄,要求送貨人員或采購員簽字確認(rèn),然后由采購員與供應(yīng)商協(xié)商處理。

  3.1.3若物資受損情況可能會(huì)造成較嚴(yán)重后果時(shí),采購員應(yīng)立即向供應(yīng)中心經(jīng)理報(bào)告,落實(shí)應(yīng)急措施,必要時(shí)報(bào)告生產(chǎn)管理部甚至生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人裁協(xié)調(diào)解決。

  3.1.4生產(chǎn)部的成品經(jīng)檢驗(yàn)合格后,生產(chǎn)車間應(yīng)填寫《入庫單》交倉管員,由倉管員核對(duì)無疑后進(jìn)行簽收。

  3.1.5檢驗(yàn)不合格的物資,依照《不合格品管理程序》處理。

  4.2倉儲(chǔ)

  4.2.1物資的標(biāo)識(shí):所有入庫的物資均需標(biāo)識(shí)清楚并放置在指定的區(qū)域。

  4.2.2儲(chǔ)區(qū)的'環(huán)境管制:為確保物料不變質(zhì),儲(chǔ)存區(qū)要求通風(fēng),地面干凈,料架清潔,垃圾及時(shí)清除。

  4.2.3安全措施

  ①公司應(yīng)加強(qiáng)消防器材的保養(yǎng)、清潔及維護(hù),消防設(shè)備區(qū)域不得堵塞。

 、谖镔Y堆放不得阻礙滅火器的使用或阻礙安全出入口、電器開關(guān)等,通道應(yīng)保持暢通。

 、蹘旆?jī)?nèi)嚴(yán)禁煙火,應(yīng)保持整潔、干凈、通風(fēng)。

  ④易燃物、易爆物儲(chǔ)存時(shí)須單獨(dú)隔離放置。

 、菸镔Y堆放高度應(yīng)適當(dāng),確保安全,以免跌落傷人。

 、尬镔Y若無法儲(chǔ)存于室內(nèi),應(yīng)采取防護(hù)措施防止物資損壞。

 、呶镔Y的倉儲(chǔ)條件和方法應(yīng)符合規(guī)定要求,確保不受到損壞、變質(zhì)或遺失。

  4.2.4倉儲(chǔ)部應(yīng)建立相應(yīng)物資管理臺(tái)帳,確保庫存物資“帳、卡、物”相符,標(biāo)識(shí)規(guī)范牢固。

  4.2.5在確保正常運(yùn)作的前提下,倉儲(chǔ)部應(yīng)采取適當(dāng)措施,提高現(xiàn)有空間物資存放率,生產(chǎn)部注意控制生產(chǎn)按公司要求保持庫存量。

  4.2.6倉管員應(yīng)及時(shí)傳遞各種出入庫單據(jù),當(dāng)發(fā)現(xiàn)存貨不足時(shí),應(yīng)及時(shí)通知采采購部實(shí)施采購或生產(chǎn)部門。

  4.2.7當(dāng)物資長(zhǎng)期積壓、將超出保存期、變質(zhì)、數(shù)量不足時(shí),保管員應(yīng)及時(shí)向主管報(bào)告,主管要例出所屬品種、規(guī)格、數(shù)量表格向主要負(fù)責(zé)人報(bào)告并及時(shí)向公司報(bào)告。

  4.3搬運(yùn)和防護(hù)

  4..3.1生產(chǎn)部組織編制產(chǎn)品搬運(yùn)、貯存、包裝、防護(hù)和交付的技術(shù)要求和規(guī)范等方面的作業(yè)指導(dǎo)書。

  4.3.2生產(chǎn)部門與倉儲(chǔ)部負(fù)責(zé)各自物資的搬運(yùn)和防護(hù)工作;生產(chǎn)部門成品移交倉庫后由倉儲(chǔ)部負(fù)責(zé)搬運(yùn)和防護(hù)工作。

  4.3.3必須按規(guī)定的搬運(yùn)方法進(jìn)行搬運(yùn),確保搬運(yùn)過程中的物資安全和人身安全。

  4..3.4搬運(yùn)過程中要保護(hù)好各種物資的標(biāo)識(shí),防止丟失、損壞、錯(cuò)漏。

  4.、3.5當(dāng)物資在搬運(yùn)過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題時(shí),應(yīng)及時(shí)向主管部門報(bào)告。

  4.3.6對(duì)搬運(yùn)工具要進(jìn)行必要的維護(hù)保養(yǎng),并確保搬運(yùn)安全。

  4.4出庫

  4..4.1領(lǐng)貨人員憑《領(lǐng)貨單》到倉庫領(lǐng)貨。

  4.4.2倉管員根據(jù)《領(lǐng)貨單》核對(duì)物資品名、規(guī)格、數(shù)量等,核對(duì)無誤后組織發(fā)貨。

  4.4.3發(fā)貨時(shí)應(yīng)遵守“先進(jìn)先出”原則。如遇非整包裝的領(lǐng)貨,應(yīng)先將零星貨物發(fā)掉,保持同一種貨物在倉庫最多只有一個(gè)尾數(shù)包裝。

  4.4.4當(dāng)領(lǐng)用人發(fā)現(xiàn)領(lǐng)用的物資不符合規(guī)定要求時(shí),可退回倉庫。

  4.4.5倉管員分析物資退回的原因,對(duì)確有質(zhì)量問題需退回供應(yīng)商的物資,倉管員應(yīng)隔離放置,明顯標(biāo)識(shí),不得再發(fā)貨。

  4.4.6在產(chǎn)品出庫前,由倉管員核對(duì)《出庫單》與發(fā)貨產(chǎn)品名稱、數(shù)量、標(biāo)識(shí)是否相符,包裝是否完好,確認(rèn)后在《出庫單》上簽字,產(chǎn)品交付后的狀態(tài)由接收方負(fù)責(zé)。

  4.4.7倉管員每月底報(bào)送《xx年xx月領(lǐng)用物資匯總表》給財(cái)務(wù)部和領(lǐng)用單位,作為各單位消耗核算用途。

  4.5盤點(diǎn)

  4.5.1生產(chǎn)部與倉儲(chǔ)部每月組織對(duì)物資的盤點(diǎn),填寫《xx年xx月物資庫存表》。當(dāng)出現(xiàn)帳、物、卡不相符時(shí),應(yīng)及時(shí)分析原因、追究責(zé)任,并進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

  4.6對(duì)本程序涉及的有關(guān)搬運(yùn)、貯存、包裝和交付的各類手續(xù)證明、帳冊(cè)及驗(yàn)證記錄,生產(chǎn)部與倉儲(chǔ)部應(yīng)予以保存。

  4.7生產(chǎn)部與倉儲(chǔ)部倉儲(chǔ)管理按本程序要求實(shí)施,對(duì)出現(xiàn)的問題及時(shí)處理,必要時(shí)向主管負(fù)責(zé)人反饋。

  5、相關(guān)文件

  5.1《進(jìn)料檢驗(yàn)管理程序》

  5.2《不合格品管理程序》

  5.3《檢驗(yàn)作業(yè)指導(dǎo)書》

  6、使用記錄

  6.1《入庫單》

  6.2《領(lǐng)料單》

  6.3《出庫單》

  6.4《xx年xx月貨物庫存表》

  6.5《xx年xx月領(lǐng)用貨物匯總表》

倉儲(chǔ)管理制度4

  一、倉儲(chǔ)部崗位設(shè)置

  倉儲(chǔ)部設(shè)置部長(zhǎng)、副部長(zhǎng)、庫管員、專職安全員、調(diào)度員、配送員、叉車工、行車工共計(jì)8個(gè)工作崗位。

  二、倉儲(chǔ)部各崗位職責(zé)

 。ㄒ唬﹤}儲(chǔ)部部長(zhǎng)崗位職責(zé)

  1、在運(yùn)營物資公司領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)倉儲(chǔ)部全面管理工作,是部門第一安全責(zé)任人。

  2、按照集團(tuán)和物資公司的要求,負(fù)責(zé)本部門組織架構(gòu)及員工崗位職責(zé)的制定及調(diào)整;并對(duì)本部門職能進(jìn)行修訂及業(yè)務(wù)流程的調(diào)整。

  3、制定和完善倉庫管理制度、入庫管理制度、存儲(chǔ)管理制度、出庫管理制度、物資盤點(diǎn)制度、退料及轉(zhuǎn)倉流程、危險(xiǎn)品管理制度、廢舊物資管理制度、夜間值班管理制度、倉儲(chǔ)部應(yīng)急預(yù)案等,帶領(lǐng)和監(jiān)督部門人員遵守公司各種制度。

  4、督導(dǎo)各線庫房排查消防設(shè)施使用情況和狀態(tài)的及更換、填寫巡查記錄;督導(dǎo)完善本線各庫消防器材配置及嚴(yán)防安全生產(chǎn)工作死角;發(fā)現(xiàn)安全工作漏洞,提出整改意見及時(shí)間;發(fā)生安全責(zé)任事故應(yīng)及時(shí)上報(bào)且第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng);在安全事故現(xiàn)場(chǎng)立即主動(dòng)組織協(xié)調(diào)妥善處理相關(guān)善后事宜;事后組織相關(guān)人員分析事故原因,提出整改意見。

  5、定期對(duì)庫房夜間及節(jié)假日值班情況進(jìn)行檢查,

  6、積極組織協(xié)調(diào)各線庫房人員參加各類知識(shí)及技能競(jìng)賽;定期開展消防安全及應(yīng)急演練、業(yè)務(wù)知識(shí)及辦公設(shè)備操作培訓(xùn),指導(dǎo)督促執(zhí)行。

  7、每周召開部門例會(huì)布置安排倉儲(chǔ)部日常工作,組織學(xué)習(xí)集團(tuán)及公司相關(guān)文件等工作。

  8、參照員工崗位職責(zé)和倉儲(chǔ)部績(jī)效考核管理辦法對(duì)部門員工因服務(wù)質(zhì)量問題的投訴進(jìn)行調(diào)查處理,并及時(shí)對(duì)處理結(jié)果進(jìn)行通報(bào)

  9、定期安排各線開展員工調(diào)查工作,了解每個(gè)員工的工作狀態(tài)以及收集對(duì)部門建設(shè)的相關(guān);發(fā)掘庫房員工才藝能力,帶領(lǐng)員工參加各類才藝展示或比賽,培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力。

  10、完成集團(tuán)和運(yùn)營物資公司交辦的其它工作,并做好與其它同級(jí)部門之間的協(xié)作工作。

 。ǘ﹤}儲(chǔ)部副部長(zhǎng)崗位職責(zé)

  1、在運(yùn)營物資公司倉儲(chǔ)部部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助管理倉儲(chǔ)部工作。

  2、協(xié)助部長(zhǎng)管理部門日常事務(wù)及安全工作、倉儲(chǔ)管理部相關(guān)安全制度及管理辦法

  3、分管庫房建設(shè)及改造、物資配送相關(guān)工作、廢舊物資及設(shè)備故障報(bào)修處理、備品備件相關(guān)業(yè)務(wù)的指導(dǎo)等工作。

  4、重視員工的安全生產(chǎn)教育;定期組織安全學(xué)習(xí),做好會(huì)議記錄,及建立安全臺(tái)賬;并組織各線庫房定期開展消防安全演練。

  5、組織開展安全自查和專業(yè)檢查,對(duì)查出的`問題進(jìn)行登記、上報(bào)、并督促按期整改;定期對(duì)員工安全生產(chǎn)規(guī)章制度的執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,制止違章作業(yè)、違章指揮和不安全行為。

  6、收集掌握各線庫房庫存情況,做好各庫房的庫存分析,為部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)倉儲(chǔ)工作的決策提供理論依據(jù)。

  7、協(xié)助部長(zhǎng)做好與其它同級(jí)部門之間的協(xié)作工作,跟進(jìn)運(yùn)營物資公司交辦的其它工作

 。ㄈ﹤}儲(chǔ)部庫管員崗位職責(zé)

  1、嚴(yán)格遵守倉儲(chǔ)部各種管理制度,按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行物資的入庫、儲(chǔ)存、出庫、轉(zhuǎn)倉、退貨、堆碼、清潔等管理工作;

  2、根據(jù)倉儲(chǔ)管理辦法,建立物資臺(tái)賬,做到帳、卡、物一致;按時(shí)報(bào)送物資收、發(fā)、存報(bào)表;

  3、按照倉儲(chǔ)管理要求,對(duì)呆滯物資及時(shí)進(jìn)行清理,充分利用庫存能力,節(jié)省倉庫空間。

  4、嚴(yán)格按照設(shè)備安全流程及規(guī)范操作特種設(shè)備,嚴(yán)禁無證操作特種設(shè)備。

  5、熟悉庫房消防安全逃生通道及應(yīng)急預(yù)案;熟悉庫房消防設(shè)施器材及電源總閘分布情況。

  6、按照倉儲(chǔ)的相關(guān)規(guī)定做好倉庫的防火、防水、防盜、防蟲、防霉防潮等工作。

  7、完成倉儲(chǔ)部交辦的其它工作

 。ㄋ模﹤}儲(chǔ)部專職安全員崗位職責(zé)

  1、按照倉儲(chǔ)管理要求,負(fù)責(zé)運(yùn)營物資公司倉儲(chǔ)部?jī)?nèi)保安全日常工作,組織、宣傳、檢查,并建立部門內(nèi)保工作相關(guān)臺(tái)賬。

  2、負(fù)責(zé)制定日常安全流程、消防安全流程及應(yīng)急演練等方案;并組織實(shí)施其方案的落實(shí)及演練。

  3、主持召開本部門安全生產(chǎn)例會(huì);建立安全生產(chǎn)檔案的管理;組織和落實(shí)安全巡視、安全生產(chǎn)活動(dòng)等工作。

  4、定期組織兼職安全員學(xué)習(xí)相關(guān)安全文件,加強(qiáng)員工法制和思想道德教育,調(diào)解處理內(nèi)部治安糾紛,及時(shí)進(jìn)行疏導(dǎo),防止矛盾激化。

  5、每月如實(shí)收集內(nèi)部保衛(wèi)工作情況;落實(shí)防盜、防火、防破壞等事故的防范措施;做好內(nèi)部治安防范的各項(xiàng)工作。

  6.檢查辦公區(qū)域(庫房)的內(nèi)保安全隱患。做好辦公地點(diǎn)人走關(guān)燈、關(guān)電腦、關(guān)飲水機(jī)及空調(diào)電源、鎖好房門等。

  7、完成倉儲(chǔ)部交辦的其它工作。

 。ㄎ澹﹤}儲(chǔ)部調(diào)度員崗位職責(zé)

  1、按照物資配送管理辦法,負(fù)責(zé)本庫房物資配送調(diào)度安排。

  2、按照物資配送流程,制定物資配送接收、調(diào)度送貨計(jì)劃。

  3、根據(jù)訂貨單對(duì)所轄倉庫物資進(jìn)行配送的相關(guān)調(diào)度、組織、協(xié)調(diào)管理等工作。

  4、對(duì)已完成的配送任務(wù),需要及時(shí)到庫房負(fù)責(zé)人處注銷,并將 相關(guān)單據(jù)完善存檔,并按要求整理、登記相關(guān)數(shù)據(jù)。

  5、參加部門組織的消防安全法律法規(guī)的學(xué)習(xí)和消防安全知識(shí)的技術(shù)、職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)和應(yīng)急救援知識(shí)的培訓(xùn)。

  6、做好物資配送和本部門其他崗位的協(xié)作工作。

  7、完成倉儲(chǔ)部交辦的其它工作。

  (六)倉儲(chǔ)部配送員崗位職責(zé)

  1、按照物資配送管理辦法,負(fù)責(zé)本庫房物資配送工作。

  2、制定送貨任務(wù)接收流程、物資車輛裝載流程、物資運(yùn)輸流程、配送物資簽收流程、送貨登記流程、特種設(shè)備操作流程等。

  3、根據(jù)調(diào)度員下達(dá)配送通知的時(shí)間順序和配送路程,合理安排送貨次序。

  4、協(xié)助庫管員和搬運(yùn)工完成物資裝載,合理合規(guī)擺放物資。

  5、每次配送完成物資交接流程后,需要取得接貨人簽字和意見反饋。

  6、按時(shí)完成配送調(diào)度任務(wù),并對(duì)送貨時(shí)間負(fù)責(zé);積極參與配送小組和倉儲(chǔ)部庫房的相關(guān)會(huì)議。

  7、做好物資配送和本部門其他崗位的協(xié)作工作。

  8、完成倉儲(chǔ)部交辦的其它工作。

  (七)倉儲(chǔ)部叉車工崗位職責(zé)

  1、嚴(yán)格執(zhí)行《叉車安全操作管理規(guī)定》安全操作叉車,負(fù)責(zé)本庫房物資電動(dòng)叉車叉運(yùn)作業(yè)。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行《叉車維護(hù)保養(yǎng)規(guī)定》做好叉車的維護(hù)保養(yǎng)工作。

  3、嚴(yán)禁無證操作,酒后操作,疲勞操作和高速操作。

  4、掌握叉車的結(jié)構(gòu)、性能、規(guī)格、型號(hào)及其運(yùn)行情。

  5、做好車輛使用記錄,當(dāng)班車輛運(yùn)行情況、故障發(fā)現(xiàn)、處理過程和遺留問題等都應(yīng)詳細(xì)記錄。

  6、努力學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)知識(shí),提高自己解決和處理問題的能力。

  7、完成倉儲(chǔ)部交辦的其它工作。

 。ò耍﹤}儲(chǔ)部行車工崗位職責(zé)

  1、嚴(yán)格執(zhí)行《行車安全操作管理規(guī)定》安全操作行車,負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)所屬崗位行車吊裝作業(yè)。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行《行車維護(hù)保規(guī)定》做好行車的日常保養(yǎng)工作,行車管理主要負(fù)責(zé)人還應(yīng)定期對(duì)行車做簡(jiǎn)單檢查,定期聯(lián)系專業(yè)人員對(duì)行車進(jìn)行保養(yǎng)清潔。

  3、認(rèn)真填寫行車使用記錄,做好行車日常巡查工作,發(fā)現(xiàn)行車問題(設(shè)備、電器、配件安全及隱患),及時(shí)匯報(bào)處理等工作。

  4、嚴(yán)禁無證操作,酒后操作,疲勞操作和高速操作。

  5、根據(jù)工作環(huán)境和工作性質(zhì),做好勞動(dòng)保護(hù)。

  6、監(jiān)督制止與作業(yè)無關(guān)人員出入貨場(chǎng)或作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。

  7、完成倉儲(chǔ)部交辦的其它工作。

倉儲(chǔ)管理制度5

  第一章總則

  第一條為確保倉儲(chǔ)物資的規(guī)范有效管理,提高倉儲(chǔ)工作效率,特制訂本制度。

  第二條本制度適用于集團(tuán)供應(yīng)系統(tǒng)所屬倉庫的管理。

  第二章物資入庫流程

  第三條倉庫保管員應(yīng)在接到請(qǐng)購單位請(qǐng)購計(jì)劃的當(dāng)日完成審核提交工作,并根據(jù)采購計(jì)劃,通過部門信息共享文件夾跟催臨近采購到貨期限而未到的物資,及時(shí)提醒各主辦業(yè)務(wù)人員進(jìn)行處理。大生產(chǎn)計(jì)劃(五一、中秋國慶、元旦春節(jié))應(yīng)通過請(qǐng)購單位和采購中心召開過計(jì)劃討論會(huì)后匯總提交。

  第四條物資驗(yàn)收與抽檢要求

  (一)物資到貨接收時(shí),倉庫保管員必須要求供應(yīng)商提供送貨清單、該批物資的出廠檢驗(yàn)報(bào)告,且進(jìn)口物資必須有中文標(biāo)識(shí),材料不全的物資保管員應(yīng)拒收。

 。ǘ﹤}庫保管員按照送貨清單上的名稱、規(guī)格、數(shù)量及物資的感官質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收,感官質(zhì)量不合要求的物資應(yīng)予以拒收。

 。ㄈ⿲(duì)屬標(biāo)準(zhǔn)件的物資,倉庫保管員應(yīng)按1%—5%的比例抽檢,如發(fā)現(xiàn)有單個(gè)標(biāo)準(zhǔn)件數(shù)量不符合規(guī)定要求的,則此批物資均按少出部分的百分比進(jìn)行扣減。

  (四)對(duì)非標(biāo)準(zhǔn)件物資要求全部稱量,數(shù)量出現(xiàn)短缺的,應(yīng)要求供應(yīng)商按2—5倍給予折扣處理。

  第五條倉庫保管員在物資驗(yàn)收無誤后方可給供貨方出具收貨單或在客戶送貨單回執(zhí)聯(lián)簽收確認(rèn)。

  第六條倉庫保管員在驗(yàn)收物資前要檢查計(jì)量器具,保證其準(zhǔn)確性。物資驗(yàn)收必須嚴(yán)格遵循國家計(jì)量單位的規(guī)定,同一物資的計(jì)量單位必須統(tǒng)一,不得使用國家明令規(guī)定作廢的計(jì)量單位(如斤、尺等)。

  第七條感官質(zhì)量不合要求、到貨數(shù)量超計(jì)劃10%以上的.物資如需暫存,必須有部門領(lǐng)導(dǎo)簽審?fù)夂蠓娇,并注明暫存期限;?duì)暫存物資,倉庫保管員不可出具任何單據(jù)。

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  第八條倉庫保管應(yīng)在當(dāng)日內(nèi)將需經(jīng)品管部檢驗(yàn)的到貨物資送檢并配合品管人員的抽檢取樣工作。

  第九條繳庫時(shí),倉庫保管員應(yīng)對(duì)照繳庫單核對(duì)如下內(nèi)容:請(qǐng)購計(jì)劃、收貨記錄、質(zhì)檢報(bào)告,核對(duì)無誤后填寫實(shí)收數(shù)量并對(duì)數(shù)量負(fù)全責(zé)。特殊情況參照如下要求:

 。ㄒ唬⿲(duì)于需由對(duì)應(yīng)部門驗(yàn)質(zhì)的物資(工程、基建、汽配),繳庫時(shí)應(yīng)有該類物資的驗(yàn)質(zhì)人員在繳庫單的“驗(yàn)收人欄”簽字后方可入賬;

  (二)對(duì)于無需檢驗(yàn)部門驗(yàn)收的物資,倉庫保管員核對(duì)原請(qǐng)購單對(duì)到貨物資的品牌、規(guī)格、材質(zhì)或樣品等要求后,由對(duì)應(yīng)的業(yè)務(wù)員辦理繳庫;

 。ㄈ⿲(duì)某些大型設(shè)備、機(jī)械的繳庫,必須由使用部門按照合同簽訂的試用期限進(jìn)行試用后,由試用部門或工程部出具《設(shè)備驗(yàn)收記錄表》,并經(jīng)采購員或相關(guān)驗(yàn)質(zhì)人員三方到場(chǎng)后辦理繳庫;

  (四)對(duì)未經(jīng)保管驗(yàn)收實(shí)物就直接被使用部門使用的物資,必須憑使用部門第一負(fù)責(zé)人簽字的出庫單繳庫。

  第三章物資出庫流程

  第十條物資出庫必需憑合格生效的出庫單方可辦理,出庫單簽審應(yīng)由使用部門助理級(jí)以上人員或其指定代理人簽審。

  第十一條所有領(lǐng)用出庫的物資必須為檢驗(yàn)合格、讓步接收、緊急放行范圍內(nèi)的物資,禁止發(fā)放處在待檢、在檢、不合格、過保質(zhì)期狀態(tài)下的物資。

  第十二條對(duì)屬讓步接受或緊急放行的物資,出庫時(shí)保管員必須在出庫單備注欄上注明,以提醒領(lǐng)用部門在使用過程中隨時(shí)關(guān)注質(zhì)量情況。檢驗(yàn)合格物資在出庫單上必須標(biāo)注該批物資的質(zhì)檢報(bào)告號(hào)。

  第十三條物資的調(diào)撥出庫,參見《物資調(diào)撥制度》中相關(guān)出庫要求執(zhí)行。

  第十四條所有物資出庫都必須遵循先進(jìn)先出的出庫原則,對(duì)未遵循此原則而導(dǎo)致庫存物資超期造成變質(zhì)的,應(yīng)對(duì)保管人員全額索賠。

  第十五條新品商標(biāo)、包材、輔料、季節(jié)性促銷用品等物資,請(qǐng)購單位須一次性全部出庫。銷售物資出庫時(shí)應(yīng)憑銷售專用單、財(cái)務(wù)收據(jù)并經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽審后方可發(fā)貨。

  第十六條對(duì)大型設(shè)備、機(jī)械類等貴重物資的出庫,如有質(zhì)保書、說明書等,還須在出庫單備注欄注明“質(zhì)保書、說明書等隨物件一并出庫”字樣。

  第十七條亞硝、氫氧化鈉等危險(xiǎn)品出庫時(shí),應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《有毒有害及危險(xiǎn)品出庫管理規(guī)定》,必須有完整的《有毒化合物領(lǐng)用發(fā)放記錄》。

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  第四章物資保管要求

  第十八條倉庫管理員應(yīng)嚴(yán)格按ISO9001程序管理庫存物資,不同狀態(tài)下(待檢、在檢、合格、不合格)的物資應(yīng)在對(duì)應(yīng)區(qū)域的庫位存放并做好相應(yīng)標(biāo)識(shí)。

  第十九條倉庫物資應(yīng)做到三清(材質(zhì)清、數(shù)量清、規(guī)格清)、三齊(堆放齊、碼垛齊、排列齊)、五防(防火、防竊、防塵、防鼠、防霉變)。

  第二十條有毒有害化合物資的管理,如亞硝,氫氧化鈉等危險(xiǎn)品必須有專人、專柜保存。

  第二十一條鮮貨、冰鮮產(chǎn)品及其它有特殊保管要求的物資必須在到貨后及時(shí)通知請(qǐng)購單位領(lǐng)用,如因通知不及時(shí)所造成的損失由保管員承擔(dān)。

  第二十二條儲(chǔ)存溫度有要求的物資必須儲(chǔ)存于相對(duì)應(yīng)的空調(diào)庫位,同時(shí)每天上下班時(shí)檢查庫溫并做好記錄。具體參照以下標(biāo)準(zhǔn):

 。ㄒ唬┰希ㄈ忸惣案碑a(chǎn))的貯存溫度為—15℃,溫度偏差為±2℃,濕度95%~100%;

 。ǘ╇u蛋、鴨蛋、皮蛋若儲(chǔ)存不超過3天的可存放在陰涼通風(fēng)的環(huán)境下,若較長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存(不超過14天)的必須存放在0℃~4℃冷庫內(nèi);

  (三)常規(guī)輔料、干燥香辛料燈無特殊要求的物資在常溫下存儲(chǔ)即可,但必須保持倉庫干燥并具有良好的通風(fēng)條件;磨碎的香辛料必須桶裝且密封好;新鮮香辛料要保存在通風(fēng)、干燥、避光的條件下。

 。ㄋ模┌b袋、腸衣(包括塑料腸衣、PVDC腸衣、膠原腸衣、動(dòng)物腸衣等)、包裝膜、標(biāo)貼存放溫度不得超過25℃,且倉庫必須保持干燥;

  第二十三條所有袋裝、箱裝的物資在移動(dòng)時(shí),須保持完整,保證物資不受污染,所有散裝物資必須全部密封保存。

  第二十四條需周轉(zhuǎn)性容器盛裝的物品(如香油、醬油),每次灌裝時(shí)要將桶內(nèi)清洗干凈;且保管應(yīng)定期督促業(yè)務(wù)人員和供應(yīng)商對(duì)盛裝容器進(jìn)行調(diào)換。

  第五章倉庫基礎(chǔ)管理

  第二十五條嚴(yán)禁任何人員攜帶有火種類物品和危險(xiǎn)物品(如打火機(jī)、火柴、汽油、煤油等物品)。

  第二十六條禁止任何客戶進(jìn)入倉庫。

  第二十七條倉儲(chǔ)管理人員不得以任何形式對(duì)外公布倉庫物資的品類、存量、日用量、生產(chǎn)供應(yīng)商等信息,違反的按公司相關(guān)保密制度處理。

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  第二十八條物資碼放必須結(jié)合庫位(指二樓以上)的承壓標(biāo)準(zhǔn),杜絕超標(biāo)堆碼,確保人身和物資財(cái)產(chǎn)的安全。

  第二十九條常溫庫必須保持良好的通風(fēng),庫管人員下班前必須保證門窗關(guān)嚴(yán)鎖好以保證物資安全。

  第三十條倉庫內(nèi)的電動(dòng)叉車必須由專人操作、保管、定期維護(hù),嚴(yán)禁超載裝卸。

  第三十一條倉庫管理員應(yīng)對(duì)倉儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)定期進(jìn)行清理打掃,做到走道通暢、地面清潔衛(wèi)生不留衛(wèi)生死角,保持良好的倉貯環(huán)境。

  第三十二條倉庫管理員不得接收任何單位或個(gè)人的饋贈(zèng)或回扣,否則視情節(jié)輕重按公司制度給予處理。

  第三十三條倉庫管理員應(yīng)每月對(duì)倉庫進(jìn)行一次安全大檢查,對(duì)可能產(chǎn)生的各類安全隱患及時(shí)予以整改,對(duì)職責(zé)范圍內(nèi)無法解決的問題應(yīng)提交安全檢查報(bào)告到上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)處協(xié)調(diào)處理。

  第六章賬務(wù)、倉庫信息管理

  第三十四條倉庫管理員必須每月對(duì)所屬倉庫物資進(jìn)行一次全面盤點(diǎn)(可結(jié)合財(cái)務(wù)抽盤一并進(jìn)行),盤點(diǎn)結(jié)果應(yīng)有書面記錄。對(duì)盤點(diǎn)過程中出現(xiàn)的不正常損溢應(yīng)及時(shí)上報(bào)采購中心,同時(shí)倉庫保管員應(yīng)對(duì)所管轄倉庫儲(chǔ)存(包括暫存)物資的數(shù)量、賬務(wù)的準(zhǔn)確性全權(quán)負(fù)責(zé)。

  第三十五條倉庫管理員每天下班前應(yīng)將當(dāng)天所發(fā)生的出入庫單據(jù)錄入電腦臺(tái)帳,并對(duì)所屬倉庫留存聯(lián)分類整理歸檔,對(duì)出入庫單會(huì)計(jì)聯(lián)應(yīng)及時(shí)傳遞給財(cái)務(wù)部門。

  第三十六條倉庫管理員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)對(duì)部門、處室要求反饋的各類信息資料(包括緊急物資跟催、到貨記錄、積壓物資處理、不合格物資反饋、周考核通報(bào)等)及時(shí)反饋。

  第三十七條倉庫管理員原則上不得隨意離開辦公地點(diǎn),確實(shí)需要離開,必須在留言板上留言說明去向、時(shí)間、電話號(hào)碼,并保持信息暢通。

  第三十八條倉庫管理員應(yīng)積極主動(dòng)協(xié)助、督促公司或相關(guān)請(qǐng)購單位處理積壓物資。

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  第七章倉儲(chǔ)交接管理

  第三十九條倉庫管理員崗位變動(dòng)時(shí)必須進(jìn)行交接,交接期限為一周(七天)

  第四十條倉庫交接包括以下內(nèi)容:

 。ㄒ唬┵~務(wù)交接:包括庫存、未繳庫、不合格、暫存等物資的數(shù)字、臺(tái)帳交接;

  (二)檔案交接:包括出入庫單、調(diào)撥單、讓步接收、緊急放行、批文、報(bào)告等;

 。ㄈ┕潭ㄙY產(chǎn)交接:包括所有登記在案的固定資產(chǎn)如辦公桌椅、電器、計(jì)算工具等;

 。ㄋ模┮呻y問題交接:包括前期遺留問題和未處理完畢的問題交接;

 。ㄎ澹┢渌马(xiàng)交接:包括近期的計(jì)劃及跟催事宜、崗位技能及合理科學(xué)的操作方法、人員的熟悉等;

 。┙唤臃椒ǎ弘p方以書面形式進(jìn)行交接,由雙方簽字確認(rèn),并經(jīng)處室負(fù)責(zé)人或部門負(fù)責(zé)人審核通過,書面交接一式三份,由三方存檔;

  (七)問題總結(jié)及責(zé)任分擔(dān):

  1、新上崗人員必須在上崗一周內(nèi)將前期所有問題總結(jié),同時(shí)提出改進(jìn)思路;

  2、交接前原因出現(xiàn)的問題,如已交接,由交接方承擔(dān)30%的責(zé)任,接收方承擔(dān)70%的責(zé)任;如未交接,但接收方在一周內(nèi)提出的,交接方承擔(dān)60%的責(zé)任,接收方承擔(dān)40%的責(zé)任;如未交接且接收方一周內(nèi)未發(fā)現(xiàn),雙方各承擔(dān)50%責(zé)任。

  第八章附則

  第四十一條本制度為集團(tuán)行業(yè)管理制度,本制度解釋權(quán)歸集團(tuán)采購中心,監(jiān)督執(zhí)行權(quán)歸總經(jīng)辦、采購中心。

  第四十二條本制度自頒布之日起正式執(zhí)行,前期相關(guān)規(guī)定自行廢止,未盡事宜將另行補(bǔ)充。

  頒發(fā)日期:20xx年xx月xx日

倉儲(chǔ)管理制度6

  一、危險(xiǎn)物品放、儲(chǔ)存應(yīng)單獨(dú)設(shè)置、隔離,并與明火作業(yè)區(qū)域要保護(hù)符合要求的'安全距離,門鎖齊全牢固。

  二、倉儲(chǔ)門前,必須設(shè)置醒目的警告標(biāo)志和防火禁牌,并按規(guī)定配置合理的消防設(shè)施和其他輔助設(shè)施。

  三、領(lǐng)料必須先審批同意后方可領(lǐng)取,領(lǐng)料安排應(yīng)合理分配,每天用料剩余應(yīng)及時(shí)回收進(jìn)庫。

  四、倉儲(chǔ)人員應(yīng)有專人負(fù)責(zé)保管,明確職責(zé),并建立帳、卡、物資料,存檔備案。

  五、特殊時(shí)間段,應(yīng)落實(shí)值班人員,晝夜巡視檢查。

  六、嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入倉庫及門前游動(dòng)。

  七、倉儲(chǔ)區(qū)域應(yīng)經(jīng)常打掃,保持倉儲(chǔ)區(qū)域整潔、整齊。

  八、倉儲(chǔ)發(fā)生事故,按有關(guān)預(yù)案進(jìn)行實(shí)施搶救和救援。

  九、倉儲(chǔ)應(yīng)定期組織相關(guān)人員檢查,并建立有關(guān)資料存儲(chǔ)備案。

倉儲(chǔ)管理制度7

  一、目的

  為保障庫房貨品保管安全、提高庫房工作效率和物流對(duì)接規(guī)范,制定庫房管理制度,確保的物料儲(chǔ)運(yùn)安全,規(guī)范倉庫管理,降低庫存,節(jié)約成本。

  二、適用范圍

  冷藏食品倉庫的管理人員和實(shí)際操作人員。

  三、相關(guān)規(guī)章制度

 。ㄒ唬⿴旆抗芾淼暮脡,不僅直接影響經(jīng)營活動(dòng),而且關(guān)系到庫有物資的安全完整,所以庫房管理至關(guān)重要,F(xiàn)制定管理制度如下:

  1、認(rèn)真檢查庫房周圍有無污染源。

  2、庫房?jī)?nèi)保持清潔干燥,定時(shí)通風(fēng)保持一定的溫度和控制相對(duì)濕度。物品避免陽光直射。

  3、庫房應(yīng)作好防蠅、防塵、防鼠工作,保證庫內(nèi)無蠅、無鼠、無有害昆蟲等。

  4、食品應(yīng)分類存放,隔墻離地,防水、防盜、防潮、防霉、防污染,食品的擺放應(yīng)利于通風(fēng)和檢查。

  5、嚴(yán)禁在庫房?jī)?nèi)存放殺蟲劑、農(nóng)藥、藥物和其他有毒有害物質(zhì)。

  6、有異味的食品應(yīng)密閉存放,防止串味。

  7、庫房要定期清掃不得存放個(gè)人物品和雜物等。

  8、食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等要及時(shí)登記卡片置于物品擺放處,做到先進(jìn)先出,盡量縮短儲(chǔ)存期。

  9、定期認(rèn)真檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)霉變、腐爛、超期食品及時(shí)上報(bào)處理。

  10、建立完備的出入庫手續(xù),見物入庫,嚴(yán)防空入空出現(xiàn)象出現(xiàn)。入庫時(shí)對(duì)進(jìn)庫物品必須根據(jù)采購單按量驗(yàn)收并根據(jù)發(fā)票上所列名稱、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、單價(jià)、金額認(rèn)真核對(duì)。不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的物品一律退回。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào),把好質(zhì)量關(guān)。

  倉庫管理是倉庫功能得以充分發(fā)揮的保障,不可有任何的疏忽和大意。倉庫管理制度的原則和目標(biāo)是:庫容利用好、貨物周轉(zhuǎn)快、保管質(zhì)量高、安全有保障。

  倉庫管理需有效利用庫容。庫房?jī)?nèi)貨物的存放量大,庫容利用率高。一般情況下,托盤貨物堆碼可以充分利用庫容;貨物周轉(zhuǎn)快是指進(jìn)出庫貨物的批次多,頻度大,倉庫的利用效率高;保管質(zhì)量高是指庫存貨物在保管期內(nèi),不丟失、不損耗、不變質(zhì)、不生銹、不腐爛、不變味、不蟲咬、不發(fā)霉、不燃不爆等;安全有保障是指防火災(zāi)、防盜竊等方面不發(fā)生問題。而食品倉庫管理制度相對(duì)來說,要求更高,更嚴(yán)格一些。

 。ǘ榧訌(qiáng)成本核算,提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平,進(jìn)一步規(guī)范物資和成品流通、保管和控制程序,維護(hù)公司資產(chǎn)的安全完整,加速資金周轉(zhuǎn),特制定冷凍食品倉庫管理制度。

  1、凡食品入庫前必須做好檢查和驗(yàn)收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料,不準(zhǔn)入庫。

  2、對(duì)采購的'食品及原料認(rèn)真驗(yàn)貨,做好登記,驗(yàn)收合格后方可入庫保存,收集索證材料,分類存檔,登記臺(tái)帳。

  3、食品及原料分類分架、隔墻離地存放,食品庫房?jī)?nèi)不得存有非食品、個(gè)人物品、藥物、雜物及亞硝酸鹽、鼠藥、滅蠅藥等有毒有害物品。對(duì)不符合衛(wèi)生要求的食品及原料,拒收入庫。

  4、貨架上應(yīng)對(duì)每類每批食品嚴(yán)格標(biāo)明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質(zhì)時(shí)限,做到帳、卡、物相符,掛牌存放,并做到先進(jìn)先出。存放的食品及原料應(yīng)有包裝,并標(biāo)明產(chǎn)品名稱,定型包裝食品應(yīng)貼有完好的出廠標(biāo)識(shí)。禁止存放無標(biāo)識(shí)及標(biāo)識(shí)不完整、不清晰的食品及原料。

  5、經(jīng)常檢查所存放的食品及原料,發(fā)現(xiàn)有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋、胖聽等感官異常、變質(zhì)時(shí)做到及時(shí)清出,清出后在專用區(qū)域內(nèi)落地另放并標(biāo)明“不得食用”等字樣,及時(shí)銷賬、處理、登記并保存記錄。

  6、保持倉庫內(nèi)通風(fēng)、干燥,做好防蠅、防塵、防鼠工作,倉庫門口設(shè)防鼠板,倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板,不得采用鼠藥滅鼠。冷藏冷凍設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)正常,冷藏溫度在0℃—10℃,冷凍溫度應(yīng)達(dá)零下18℃。

  7、食品入庫后,原料分類存放,對(duì)主糧食物不得靠墻或直接放在地面上,以防止潮濕、發(fā)霉變質(zhì),做到勤購、勤賣,避免存放時(shí)間過長(zhǎng),降低食品質(zhì)量。食品在倉庫存放期間,要經(jīng)常倒倉檢查。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐敗等情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo),以便及時(shí)處理。不合格食品不得出庫。凡食品入庫前必須做好檢查和驗(yàn)收工作,有發(fā)霉、變質(zhì)、腐敗、不潔的食品和原料,不準(zhǔn)入庫。

  8、倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一,做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。

  9、加強(qiáng)入庫人員管理。非倉庫管理人員,未經(jīng)許可不得進(jìn)入倉庫。

  10、倉庫內(nèi)保持清潔、衛(wèi)生、空氣流通、防潮、防火、防蟲蛀。倉庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。倉庫內(nèi)物品存放要整齊劃一,做到無鼠、無蠅、無蟲、無灰塵。

  庫房保管員認(rèn)真履行收、存、管、發(fā)、查等職責(zé)。

 。ㄈ┦称防鋷旃芾硪(guī)范

  冷庫管理是指冷藏食品貯存空間的管理。食品冷庫管理作業(yè)應(yīng)注意的問題有:

  1、庫存食品要進(jìn)行定位管理,其含義與食品冷庫裝置的應(yīng)用圖相似,即將不同的食品分類、分區(qū)管理的原則來存放,并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域:大量存貯區(qū),即以整箱或砧板方式貯存;小量存貯區(qū),即將拆零食品放置在陳列架上;退貨區(qū),即將準(zhǔn)備退換的食品放置在專門的貨架上。

  2、食品冷庫要做好登記工作,以便明確保管責(zé)任。但有些食品為講究時(shí)效,也采取賣場(chǎng)存貨與庫房存貨合一的做法。

  3、倉庫要注意門禁管理,不得隨便入內(nèi)。

  4、區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉庫入口處,以便于存取。小量貯存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱貯存區(qū)則可彈性運(yùn)用、若貯存空間屬冷凍庫,也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。

  5、貯存食品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是為了達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定;三是為了堆放整齊。

  6、要注意倉儲(chǔ)區(qū)的溫度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。

  7、倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證食品安全。

  8、食品貯存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,食品進(jìn)出要注意先進(jìn)先出的原則。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽,以明顯識(shí)別進(jìn)貨的日期。

  9、倉庫管理人員要與訂貨人員及時(shí)進(jìn)行溝通,以便到貨的存放。此外,還要適時(shí)提出存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨。

  10、倉儲(chǔ)存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要制訂作業(yè)時(shí)間規(guī)定。

  四、入庫作業(yè)管理

  1、入庫準(zhǔn)備工作

  冷藏庫應(yīng)具備可供速凍食品隨時(shí)進(jìn)出的條件,并具備經(jīng)常清理、消毒和保持干燥的條件;冷藏庫外室、過道、走廊等場(chǎng)所,都要保持衛(wèi)生清潔;冷藏庫要有通風(fēng)設(shè)施,能隨時(shí)除去庫內(nèi)異味;庫內(nèi)所有的運(yùn)輸設(shè)施、衡器、溫度探測(cè)儀、腳手架等都要保持完好狀態(tài),還應(yīng)具有完備的消防設(shè)備,如果冷藏庫溫度為一18℃,則凍結(jié)后的食品入庫前溫度必須在一16℃以下;在速凍食品到達(dá)前,應(yīng)做好一切準(zhǔn)備工作。

  2、接運(yùn)卸貨工作

  (1)經(jīng)快速凍結(jié)后的產(chǎn)品應(yīng)盡快迅速裝箱,并盡快進(jìn)入凍結(jié)物冷藏庫;同時(shí),對(duì)作業(yè)場(chǎng)所的溫度也加以控制。冷藏庫的室內(nèi)溫度保持在—18℃以下或更低,溫度波動(dòng)控制在2℃以內(nèi)。

 。2)速凍加工后的食品在運(yùn)送到冷藏庫時(shí),應(yīng)采取有效措施,使溫升保持在最低溫度。未凍結(jié)過的產(chǎn)品不可放入冷藏庫內(nèi)降溫,以防止影響冷藏庫的冷藏能力,防止引起庫內(nèi)其他已凍結(jié)食品的溫度波動(dòng)。

 。3)冷藏柜及冷藏陳列柜內(nèi)速凍食品的裝載不能影響冷風(fēng)循環(huán)流動(dòng),以縮小各點(diǎn)溫差。

 。4)裝載及卸貨應(yīng)縮短作業(yè)時(shí)間。裝載及卸貨場(chǎng)所的溫度應(yīng)加以控制,裝載前貨柜應(yīng)預(yù)冷到10 ℃以下,以有效地避免產(chǎn)品溫度回升。

 。5)除霜作業(yè)期間,食品會(huì)不可避免地產(chǎn)生溫度回升現(xiàn)象。一旦除霜結(jié)束后,應(yīng)在1 h內(nèi)使產(chǎn)品溫度降低到-18 ℃以下;或者進(jìn)行除霜前,將產(chǎn)品溫度降到-18 ℃,甚至更低,使產(chǎn)品回溫時(shí)不致高于-18 ℃。

  3、核對(duì)入庫憑證

  (1)審核驗(yàn)收依據(jù),包括業(yè)務(wù)主管部門或貨主提供的入庫通知單。

 。2)核對(duì)供貨單位提供的驗(yàn)收憑證,包括質(zhì)量保證書、裝箱單、磅碼單、衛(wèi)生證、合格證等。

 。3)核對(duì)承運(yùn)單位提供的運(yùn)輸單據(jù),包括提貨通知單、貨物殘損情況的貨運(yùn)記錄、普通記錄和公路運(yùn)輸交接單等。

  在整理、核實(shí)、查對(duì)以上憑證時(shí),如果發(fā)現(xiàn)證件不齊或不符等情況,要與貨主、供貨單位、承運(yùn)單位和有關(guān)業(yè)務(wù)部門及時(shí)聯(lián)系解決。

  4、初步檢查驗(yàn)收

  對(duì)到貨冷藏食品到貨情況進(jìn)行初略的檢查,其工作內(nèi)容主要包括數(shù)量檢查和包裝檢查。數(shù)量檢查的方法有兩種:一是逐件點(diǎn)數(shù)計(jì)總;二是集中堆碼點(diǎn)數(shù)。無論采用哪種方法,都必須做到精確無誤。在數(shù)量檢查的同時(shí),對(duì)每件貨物的包裝要進(jìn)行仔細(xì)地查看,查看包裝有無破損、水濕、滲漏、污染等異常情況。出現(xiàn)異常情況時(shí),可打開包裝進(jìn)行詳細(xì)檢查,查看內(nèi)部貨物有無短缺、破損或變質(zhì)等情況。

  5、辦理交接手續(xù)

  入庫冷藏食品經(jīng)過以上幾道工序后,就可以與送貨人員辦理交接手續(xù)。如果在以上工序中無異常情況出現(xiàn),收貨人員在送貨回單上蓋章表示貨物收訖。如果發(fā)現(xiàn)有異常情況,必須在送貨單上詳細(xì)注明并由送貨人員簽字,或由送貨人員出具差錯(cuò)、異常情況記錄等書面材料,作為事后處理的依據(jù)。

  6、貨品檢查工作

  對(duì)入庫冷藏品進(jìn)行具體檢驗(yàn),包括

  (1)數(shù)量檢驗(yàn)。根據(jù)供貨單位規(guī)定的計(jì)量方法進(jìn)行數(shù)量檢驗(yàn),或過磅、或檢尺換算,以準(zhǔn)確的測(cè)定出全部數(shù)量。數(shù)量檢驗(yàn)除規(guī)格整齊劃一、包裝完整者可抽驗(yàn)10-20%者外,其它應(yīng)采取全驗(yàn)的方法,以確保入庫物資數(shù)量的準(zhǔn)確。

  (2)質(zhì)量檢驗(yàn):倉庫一般只作物資的外觀形狀和外觀質(zhì)量的檢驗(yàn)。進(jìn)口物資或國內(nèi)產(chǎn)品需要進(jìn)行物理、化學(xué)、機(jī)械性能等內(nèi)在質(zhì)量檢驗(yàn)時(shí),應(yīng)請(qǐng)專業(yè)檢驗(yàn)部門進(jìn)行化驗(yàn)和測(cè)定,并做出記錄。

  7、入庫信息處理

  經(jīng)驗(yàn)收確認(rèn)后的貨物,應(yīng)及時(shí)填寫驗(yàn)收記錄表,并將有關(guān)入庫信息及時(shí)準(zhǔn)確的錄入入庫管理信息系統(tǒng)更新庫存物的有關(guān)數(shù)據(jù)。貨物信息處理的目的在于為后續(xù)作業(yè)提供管理和控制的依據(jù)。因此,入庫信息的處理必須及時(shí)、準(zhǔn)確、全面。貨物的入庫信息通常包括以下內(nèi)容:貨物名稱、規(guī)格、型號(hào):包裝單位、包裝尺寸、包裝容器及單位重量等:貨物的原始條碼、內(nèi)部編碼、進(jìn)貨入庫單據(jù)號(hào)碼;貨物的儲(chǔ)位指派;貨物入庫數(shù)量、入庫時(shí)間、生產(chǎn)日期、質(zhì)量狀況、貨物單價(jià)等;供貨商信息,包括供貨商名稱、編號(hào)、合同號(hào)等;入庫單據(jù)的生成與打印。

  8、組織貨物入庫

  入庫前與入庫時(shí)的要求:預(yù)冷。預(yù)冷是食品在長(zhǎng)途運(yùn)輸或冷藏前預(yù)先。

倉儲(chǔ)管理制度8

  物資采購由分管經(jīng)營副經(jīng)理負(fù)責(zé),物資倉儲(chǔ)管理屬財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)。具體分為申請(qǐng)采購、組織購進(jìn)、入庫驗(yàn)收、倉儲(chǔ)保管、物資領(lǐng)用審批、統(tǒng)計(jì)匯總。

  一、申購計(jì)劃根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營需要由各部門編制,申購程序是:部門申請(qǐng),分管領(lǐng)導(dǎo)同意,總經(jīng)理批準(zhǔn),申購計(jì)劃本著必須及時(shí)、節(jié)約的原則。

  二、組織采購應(yīng)根據(jù)計(jì)劃貨比三家,比質(zhì)比價(jià)。專用物資采購、會(huì)同技術(shù)人員共同采購,重要物資采購要用質(zhì)保書。

  三、入庫應(yīng)驗(yàn)收數(shù)量、質(zhì)量。質(zhì)量驗(yàn)收有貨驗(yàn)部門出具化驗(yàn)報(bào)告。不合格的要請(qǐng)示匯報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)直至總經(jīng)理。數(shù)量有倉儲(chǔ)保管員按實(shí)際過磅驗(yàn)收重量。入庫驗(yàn)收應(yīng)及時(shí)如實(shí)反應(yīng),計(jì)量準(zhǔn)確。及時(shí)匯報(bào)傳遞、質(zhì)量、數(shù)量信息。杜絕不合格物資流入生產(chǎn)流域。

  四、物資領(lǐng)用堅(jiān)持先入庫先領(lǐng)用的'原則。(可以一次性,由使用人保管)物資領(lǐng)用分生產(chǎn)性消耗用于正常使用與正常領(lǐng)用。正常領(lǐng)用由部門申請(qǐng),分管領(lǐng)導(dǎo)同意即可領(lǐng)用。

  五、倉庫儲(chǔ)存保管應(yīng)建立臺(tái)帳。帳、卡、物相符。化工產(chǎn)品是重點(diǎn)物資,應(yīng)重點(diǎn)管理。防止跑、冒、滴、漏。工作不細(xì),造成損失要予以賠償。

  六、產(chǎn)品出廠,堅(jiān)持復(fù)磅監(jiān)督制度。

  七、產(chǎn)品銷售、原料庫存要實(shí)行日?qǐng)?bào)制度,其它物資實(shí)行月底盤點(diǎn)制度。

倉儲(chǔ)管理制度9

  1、依法按照保證食品安全的要求貯存食品。貯存場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等。食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì),如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等。不得存放個(gè)人物品和雜物。

  2、設(shè)專人負(fù)責(zé)管理并建立健全采購、驗(yàn)收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數(shù)量質(zhì)量出入庫登記,做到先進(jìn)先出、易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗(yàn)收入庫。及時(shí)檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。

  3、各類食品按類別、品種分類,分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設(shè)主食、副食分區(qū)或分庫房存放。

  4、倉庫內(nèi)要用機(jī)械通風(fēng)或空調(diào)設(shè)備通風(fēng)、防潮、反腐,保持通風(fēng)干燥,定期清掃保持倉庫清潔衛(wèi)生。

  5、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi)并在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等。

  6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷藏儲(chǔ)存。用于保存食品的`冷藏設(shè)備須貼有明顯標(biāo)志原料、半成品、成品、留樣等。肉類、水產(chǎn)類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放不得生熟混放、堆積或擠壓存放。

  7、應(yīng)有滿足生熟分開存放數(shù)量的冷藏設(shè)備并定期除霜(霜厚不得超過1厘米)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  8、設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得在倉庫內(nèi)抽煙。

  9、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全無害、保持清潔,防止食品污染并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設(shè)施不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。

倉儲(chǔ)管理制度10

  1、藥品庫實(shí)行三專(專人、專倉、專帳)和三雙(雙門、雙人、雙鎖)管理。藥品擺放整齊、美觀,定期打掃衛(wèi)生,保持庫區(qū)內(nèi)外干凈、無污染。做好藥品庫安全、防火、防盜工作,避免事故發(fā)生。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行藥品入庫手續(xù),藥品購進(jìn)由專管員兩名驗(yàn)收入庫,并申報(bào)倉儲(chǔ)部核實(shí)量。

  3、嚴(yán)格執(zhí)行藥品出庫手續(xù),藥品出庫由倉庫保管員提出用藥申請(qǐng),報(bào)倉儲(chǔ)部經(jīng)理、公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),按批準(zhǔn)數(shù)量支付,出庫時(shí)必須有兩名藥品保管員在場(chǎng)。

  4、藥品保管員每月底進(jìn)行盤點(diǎn)一次,明確藥品庫存數(shù)量,并報(bào)倉儲(chǔ)部經(jīng)理。藥品保管員要定期檢查藥品狀態(tài),及時(shí)查處泄漏、變質(zhì)的藥品,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。

  5、嚴(yán)禁非藥品庫管理員私自進(jìn)入倉庫,不準(zhǔn)在倉庫內(nèi)接親友,不準(zhǔn)在倉庫內(nèi)寄存私人物品。

倉儲(chǔ)管理制度11

  制度名稱執(zhí)行部門倉儲(chǔ)信息管理制度監(jiān)督部門編號(hào)受控狀態(tài)編修部門

  第1章總則第1條目的

  1.有效地收集和使用倉儲(chǔ)信息,提高倉庫周轉(zhuǎn)率。

  2.提高倉庫管理水平,合理控制庫存。

  第2條適用范圍本制度適用于所有與倉儲(chǔ)相關(guān)的信息管理工作。

  第3條管理原則倉儲(chǔ)信息管理應(yīng)遵照以下三項(xiàng)原則進(jìn)行。

  1.可靠性原則。

  2.完整性原則。

  3.經(jīng)濟(jì)型原則。

  第2章倉儲(chǔ)信息的質(zhì)量要求第4條信息充足倉儲(chǔ)系統(tǒng)的有效運(yùn)行需要充足的信息,倉儲(chǔ)信息是否充足、是否能滿足倉儲(chǔ)管理工作的需要對(duì)公司的有效運(yùn)營有很大影響。

  第5條信息準(zhǔn)確由于服務(wù)對(duì)象的可用信息非常少并且模棱兩可,經(jīng)常會(huì)導(dǎo)致企業(yè)倉儲(chǔ)決策不當(dāng)。只有掌握豐富、準(zhǔn)確的倉儲(chǔ)信息才能保證企業(yè)物流服務(wù)的有效運(yùn)行,給倉儲(chǔ)管理工作提供幫助。

  第6條信息標(biāo)準(zhǔn)化在實(shí)際工作中,通過標(biāo)準(zhǔn)化來實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的自動(dòng)數(shù)據(jù)采集和系統(tǒng)間的數(shù)據(jù)交換與共享已經(jīng)成為倉儲(chǔ)信息系統(tǒng)建設(shè)的必然要求。

  第3章倉儲(chǔ)信息的收集和錄入管理第

  7條入庫信息收集

  1.驗(yàn)收專員為驗(yàn)收合格的物資貼合格章。

  2.入庫管理員為物資編碼、貼條碼,掃描入庫貨物信息。

  3.中轉(zhuǎn)物資、退貨退料等均需及時(shí)記錄。

  第8條在庫物資信息獲取

  1.倉庫管理員在日常倉庫管理過程中,發(fā)現(xiàn)物資存儲(chǔ)異常時(shí)應(yīng)及時(shí)更新物資信息。

  2.定期開展盤點(diǎn)工作,盤點(diǎn)結(jié)束后,盤點(diǎn)人員按照財(cái)務(wù)部的處理方案更新物資信息。

  第9條出庫信息收集所有出庫物資辦理出庫手續(xù)后,倉庫管理員均應(yīng)及時(shí)更新物資信息。第4章倉儲(chǔ)信息識(shí)別第10條物資信息識(shí)別

  1.公司所有儲(chǔ)存物資全部粘貼條形碼,以作為其在整個(gè)物流運(yùn)轉(zhuǎn)體系中的身份標(biāo)識(shí)。

  2.條形碼由倉儲(chǔ)部按照編碼規(guī)范統(tǒng)一制作完成。

  3.物資信息應(yīng)包含品名、規(guī)格、儲(chǔ)位、儲(chǔ)位編碼等內(nèi)容。

  第11條員工信息識(shí)別

  1.員工指紋及編號(hào)是員工進(jìn)入倉儲(chǔ)信息系統(tǒng)的主要依據(jù)。

  2.員工進(jìn)行指紋及編號(hào)備案后,方可獲得進(jìn)入系統(tǒng)的資格。

  第12條客戶信息識(shí)別

  1.工作人員在接收客戶訂單信息時(shí)要保存客戶信息。

  2.客戶租用倉庫時(shí)工作人員應(yīng)保存客戶及儲(chǔ)存貨物信息。

  3.客戶信息應(yīng)包括客戶名稱、聯(lián)系方式等。

  第13條倉庫設(shè)備信息識(shí)別

  1.倉庫設(shè)備包括倉庫貨架等存儲(chǔ)設(shè)備和裝卸搬運(yùn)設(shè)備。

  2.倉庫設(shè)備信息應(yīng)包含設(shè)備名稱、規(guī)格、數(shù)量等。

  第14條其他數(shù)據(jù)識(shí)別倉儲(chǔ)部日常工作中產(chǎn)生的其他數(shù)據(jù)、表格及相關(guān)文件必須符合倉儲(chǔ)信息管理系統(tǒng)的要求,以保證信息的'標(biāo)準(zhǔn)化。

  第5章物流信息的存儲(chǔ)

  第15條儲(chǔ)存形式倉儲(chǔ)信息實(shí)行電子化存儲(chǔ),由倉儲(chǔ)信息管理系統(tǒng)進(jìn)行存儲(chǔ)。

  第16條儲(chǔ)存保管

  1.倉儲(chǔ)信息錄入倉儲(chǔ)信息系統(tǒng)后,經(jīng)過自動(dòng)加工、整理,成為支持倉儲(chǔ)系統(tǒng)運(yùn)行的各種數(shù)據(jù)信息。

  2.倉庫信息管理員每天對(duì)其進(jìn)行維修檢查。

  第6章倉儲(chǔ)信息的輸出管理

  第17條倉儲(chǔ)信息調(diào)閱權(quán)限各部門有不同的倉儲(chǔ)信息調(diào)閱權(quán)限。

  1.生產(chǎn)部門應(yīng)有查閱物料存貨信息的權(quán)限,隨時(shí)把握物料入庫信息。

  2.行政部應(yīng)有查閱辦公用品存貨信息的權(quán)限。

  3.采購部應(yīng)有查閱所有采購物資信息的權(quán)限,以便及時(shí)根據(jù)采購物資存貨情況安排采購事宜。

  4.銷售部應(yīng)有查閱所有銷售產(chǎn)品信息的權(quán)限,以便快速處理訂單。

  5.財(cái)務(wù)部應(yīng)有查閱在庫物資信息的權(quán)限,以便隨時(shí)對(duì)物資進(jìn)行登賬并安排盤點(diǎn)事宜。

  6.倉儲(chǔ)部經(jīng)理、總經(jīng)理可以隨時(shí)調(diào)閱、審查倉儲(chǔ)信息。

  第18條倉儲(chǔ)信息調(diào)閱規(guī)范

  1.各部門按照各自的權(quán)限對(duì)倉儲(chǔ)信息進(jìn)行查閱,不得惡意攻擊倉儲(chǔ)信息系統(tǒng)。

  2.各部門如需要調(diào)閱權(quán)限范圍外的倉儲(chǔ)信息,需要按以下程序進(jìn)行。

 。1)使用部門向總經(jīng)理提出調(diào)閱倉儲(chǔ)信息的申請(qǐng)。

 。2)使用部門向倉儲(chǔ)部提交經(jīng)總經(jīng)理審批后的“調(diào)閱倉儲(chǔ)信息申請(qǐng)”。

  (3)倉儲(chǔ)部審核申請(qǐng)書無誤后,登記調(diào)閱信息。

 。4)倉儲(chǔ)部為使用者提供物資倉儲(chǔ)信息。

  第7章附則

  第19條本制度由倉儲(chǔ)部負(fù)責(zé)解釋和修改。

  第20條本制度自頒布之日起實(shí)施執(zhí)行。編制日期修改標(biāo)記審核日期修改處數(shù)批準(zhǔn)日期修改日期

倉儲(chǔ)管理制度12

  一、目的:

  為了加強(qiáng)倉庫的安全管理,保護(hù)人身、財(cái)產(chǎn)安全,做好防火、防電、防盜、防機(jī)械安全事故、防資料信息泄密等預(yù)防工作,特制定本規(guī)定。

  二、 依據(jù):

  《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》

  三、內(nèi)容:

  (一)倉庫防火安全基本規(guī)定管理;

  1 倉庫管理人員全面負(fù)責(zé)倉庫的消防安全管理工作。

  2 倉庫范轉(zhuǎn)不準(zhǔn)吸煙、點(diǎn)火,也不準(zhǔn)堆放易燃易爆物品,不得攜帶火種進(jìn)入倉庫。

  3 消防器材應(yīng)設(shè)置在明顯和便于取用的地點(diǎn),周圍不準(zhǔn)堆放物品和雜物。

  4 倉庫管理人員應(yīng)熟悉貯存物品的名稱、危險(xiǎn)特性、滅火方法、消防器材的使用和日常維護(hù),嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的有關(guān)制度。

  5 倉庫應(yīng)根據(jù)貯存物品的危險(xiǎn)特性和數(shù)量,配備相應(yīng)的滅火器材和消防設(shè)施,并保持長(zhǎng)期有效。

  6 倉庫內(nèi)不得使用易產(chǎn)生火花的工具,如有使用,現(xiàn)場(chǎng)必須有人監(jiān)督。

  7 倉庫應(yīng)定期每周檢查防火設(shè)施,做好《消防設(shè)施安全檢查記錄表》。

  (二)倉庫防電安全基本規(guī)定管理;

  1 倉庫內(nèi)除了固定的.照明燈具外,不允許使用其他電器。個(gè)別存放特殊物資的倉庫確實(shí)需要使用抽濕、降溫、排風(fēng)設(shè)備,應(yīng)單獨(dú)設(shè)置。

  2 倉庫的電氣設(shè)備及照明設(shè)備必須是防爆型,并定期檢查,保證完整無缺。

  3 倉庫人員不準(zhǔn)私自架設(shè)臨時(shí)電源線路。

  4 倉庫的電線必須裝置在金屬管或非燃硬塑料管內(nèi),電源應(yīng)設(shè)總閘和分閘。

  5 倉庫的電線、電路改裝必須由相關(guān)專業(yè)電工人員進(jìn)行操作。

  6 倉庫管理人員下班前應(yīng)巡視庫房,關(guān)掉電腦、風(fēng)扇、空調(diào)、飲水機(jī)的電源開關(guān)方可下班離開。

  (三)倉庫庫存防盜、防資料、信息泄密安全基本規(guī)定管理;

  1 庫房防盜設(shè)施,防護(hù)欄、門、窗、鎖等牢固完好,并定期檢查。

  2 特殊藥品庫必須執(zhí)人雙人雙鎖管理,并安裝防盜報(bào)警設(shè)備及安裝防盜報(bào)警系統(tǒng)并與當(dāng)?shù)毓簿致?lián)網(wǎng)。

  3 倉庫系物資保管重地,非庫房人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得進(jìn)入儲(chǔ)存作業(yè)區(qū),儲(chǔ)存作業(yè)區(qū)內(nèi)的人員不得有影響藥品質(zhì)量和安全的行為。

  4 倉庫范圍及倉庫辦公地點(diǎn),不準(zhǔn)會(huì)客,其他部門職工更不準(zhǔn)圍聚閑聊,不準(zhǔn)帶親友到倉庫范圍參觀。

  5 因業(yè)務(wù)、工作需要需進(jìn)入倉庫時(shí),必須先辦理入倉登記手續(xù)。

  (1) 進(jìn)倉要有倉庫人員陪同,不得獨(dú)自進(jìn)倉。

  (2) 凡進(jìn)倉人員工作完畢,出倉時(shí)應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)倉管人員檢查。

  (3) 進(jìn)倉人員不準(zhǔn)攝像、拍照。

  6 倉庫無用的賬務(wù)單據(jù)要及時(shí)銷毀處理。

  7 倉庫值班人員下班前應(yīng)巡視庫房,消除隱患,關(guān)好門窗。

倉儲(chǔ)管理制度13

  某制造類企業(yè)為了更好地進(jìn)行物料與倉儲(chǔ)管理工作,建立了一系列規(guī)章制度來規(guī)范管理行為,包括企業(yè)物資消耗定額管理制度、用料預(yù)算和存量管理辦法以及物料領(lǐng)用制度等,各項(xiàng)文件的具體內(nèi)容如下:

  (一)企業(yè)物資消耗定額管理制度

  第一條物資消耗定額是國民經(jīng)濟(jì)中的一個(gè)重要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),是正確確定物資需要量,編制物資供應(yīng)計(jì)劃的重要依據(jù),是產(chǎn)品成本和經(jīng)濟(jì)等兩種核算的基礎(chǔ)。實(shí)行限額供料是有計(jì)劃地合理利用和節(jié)約原材料的有效手段。

  第二條物資消耗定額應(yīng)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,根據(jù)本廠生產(chǎn)的具體條件,結(jié)合產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和工藝要求,以理論計(jì)算和技術(shù)測(cè)定為主,以經(jīng)驗(yàn)估計(jì)和統(tǒng)計(jì)分析為輔來制訂最經(jīng)濟(jì)、合理的消耗定額。

  第三條物資消耗定額分工藝和非工藝消耗定額兩部分:

  工藝消耗定額:主要原材料消耗定額-指構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料消耗,如六角鋼、氧化鋁等。工藝性輔助材料消耗-工藝需要耗用而又未構(gòu)成產(chǎn)品實(shí)體的材料,如石蠟,蘇州土等。

  非工藝性定額:指廢品、材料代用、設(shè)備調(diào)整等三種損耗,但不包括途耗磅差、庫耗等(此部分作倉庫盤盈虧處理)。

  (二)用料預(yù)算方法:

  第一條由生產(chǎn)管理單位依生產(chǎn)及保養(yǎng)計(jì)劃定期編制“材料預(yù)算及存量基準(zhǔn)明細(xì)表”,擬定用料預(yù)算;

  第二條由生產(chǎn)管理單位依生產(chǎn)及保養(yǎng)計(jì)劃的材料耗用基準(zhǔn),按科別(產(chǎn)品表)定期編制“材料預(yù)算及存量基準(zhǔn)明細(xì)表”擬定用料預(yù)算,其雜務(wù)用品直接依過去實(shí)際領(lǐng)用數(shù)量,并考慮庫存情況,擬定次月用料預(yù)算;

  第三條訂貨生產(chǎn)的用料,由生產(chǎn)管理單位依生產(chǎn)用料基準(zhǔn),逐批擬定產(chǎn)品用料預(yù)算,其它材料直接由使用單位定期擬定用料預(yù)算。

  (三)存量管理方法

  第一條物料管理單位依材料預(yù)算用量,交貨所需時(shí)間、需用資金、倉儲(chǔ)容量、變質(zhì)速率及危險(xiǎn)性等各種因素,選用適當(dāng)管理方法以“材料預(yù)算及存量基準(zhǔn)明細(xì)表”列示各項(xiàng)材料的管理點(diǎn),連同設(shè)定材料呈主管核準(zhǔn)后,作為存量管理的基準(zhǔn),并擬“常備材料控制表”進(jìn)行存量管理作業(yè),但材料存量基準(zhǔn)設(shè)定因素變動(dòng)足以影響管理點(diǎn)時(shí),物料管理單位應(yīng)及時(shí)修正存量管理基準(zhǔn);

  第二條由物料管理單位依據(jù)預(yù)算用量及庫存情況實(shí)施管理(管理辦法由各公司自定)。

  (四)物料領(lǐng)用制度

  第一條凡屬本公司自辦或代辦工程的材料使用,一律使用材料管理表,分開進(jìn)口、國產(chǎn)等兩種材料一式五份單式填寫。填表時(shí)表內(nèi)應(yīng)清楚地填上工程名稱,成本中心,工程編號(hào),施工單位,經(jīng)成本中心授權(quán)人簽名批準(zhǔn),并蓋有工程部工程材料專用章,交由物質(zhì)部計(jì)劃組辦理計(jì)劃審核,蓋上計(jì)劃審核章,倉庫才辦理領(lǐng)料手續(xù);

  第二條各部、分公司部門領(lǐng)用正常的`維護(hù)材料時(shí),只須填寫貨倉取貨申請(qǐng)單一式三份,清楚地填上部門或科室名稱,成本中心編號(hào),經(jīng)成本中心授權(quán)人簽名批準(zhǔn)后,由物質(zhì)部計(jì)劃組辦理計(jì)劃審核,蓋上計(jì)劃審核章,倉庫才辦理領(lǐng)料手續(xù);

  第三條在填寫工程材料管理表或貨倉取貨申請(qǐng)單時(shí),將進(jìn)口和國產(chǎn)等材料分開,單式填寫,領(lǐng)取數(shù)量一欄必須用規(guī)定字體填上領(lǐng)取的數(shù)量。如果需將原數(shù)量修改,應(yīng)由授權(quán)人確定簽名,否則物資部有權(quán)不給辦理審核發(fā)料;

  第四條堅(jiān)持工程、維護(hù)等兩種材料專項(xiàng)專用的原則,不允許將工程、維護(hù)等材料用在其它工程上。各分公司承接的代辦工程,經(jīng)工程部門審核后,物資部才給予辦理審核領(lǐng)料手續(xù),代辦工程需自購材料,要有工程部開具工程材料預(yù)算表,經(jīng)物資部領(lǐng)導(dǎo)審批后才給予購買;

  第五條各部、分公司需要的勞工保護(hù)用品,開單經(jīng)本部門成本中心授權(quán)簽名后,再由人事部主管勞動(dòng)保護(hù)用品的有關(guān)人員審批簽名,才給予辦理審核領(lǐng)料手續(xù);

  第六條各單位嚴(yán)格按本單位擬定的年度材料計(jì)劃進(jìn)行領(lǐng)料。對(duì)無計(jì)劃和超計(jì)劃領(lǐng)料,物資部有權(quán)不給予審核發(fā)料,同時(shí)不允許維護(hù)材料多領(lǐng)多占,影響工程材料的正常使用。

倉儲(chǔ)管理制度14

  一、總則

  1、為了保障倉庫貨物保管安全、提高倉庫工作效率和物流對(duì)接規(guī)范,特制定倉庫管理制度,以確保公司的貨物儲(chǔ)運(yùn)安全。

  2、本方法適用于公司倉儲(chǔ)部門(簡(jiǎn)稱倉庫)。

  二、貨物進(jìn)出倉庫制度

  (一)貨物入庫

  1、收貨后,辦理入庫手續(xù)時(shí),庫管員必需對(duì)比貨物與選購單、提貨單所列的型號(hào)、數(shù)量或規(guī)格是否相符;如發(fā)覺型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格不符及包裝破損的,應(yīng)做好相應(yīng)記錄,并不遲于次日?qǐng)?bào)送辦公室處理。

  2、入庫貨物明細(xì)(入庫單)必需由庫管員確認(rèn)貨物驗(yàn)收無誤后,由庫管員把單據(jù)交給文員準(zhǔn)時(shí)入庫。由系

  統(tǒng)生成進(jìn)貨單后,交予庫管員核對(duì)并簽字確認(rèn)。做到帳、貨相符。

  3、若庫管員因工作失誤,消失貨物與單據(jù)不符等問題所造成的經(jīng)濟(jì)損失由該庫管員擔(dān)當(dāng)。

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  1、庫管員應(yīng)根據(jù)文員供應(yīng)的出庫單仔細(xì)核對(duì)出貨型號(hào)及數(shù)量。

  2、庫管員在確認(rèn)出庫貨物的型號(hào)、數(shù)量無誤后,按出庫單所列型號(hào)進(jìn)行配貨作業(yè);配貨作業(yè)完成后,同時(shí)對(duì)貨物及單據(jù)進(jìn)行再次檢驗(yàn)核查;物料裝運(yùn)前,庫管員應(yīng)妥當(dāng)處理裝箱、包裝等整裝工作,并將貨物集中至出貨區(qū)。

  3、貨物出庫時(shí),庫管員在出庫單上簽字,并交由辦公室統(tǒng)一管理。

  4、若庫管員因工作失誤導(dǎo)致貨物與單據(jù)不符等問題,所造成的直接或間接經(jīng)濟(jì)損失均由該庫管員擔(dān)當(dāng)。

  5、發(fā)放貨物時(shí),要根據(jù)“先進(jìn)先出”的挨次原則出庫。

  (三)貨物盤庫

  1、文員:必需在每月月底前2天做好“庫存盤點(diǎn)表”交與庫管員,并協(xié)作庫管員進(jìn)行庫存盤點(diǎn),確認(rèn)庫存貨物與系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)實(shí)際狀況后,發(fā)郵件通知辦公室。

  2、庫管員:每月月底前2天進(jìn)行盤庫,庫管員必需對(duì)存貨進(jìn)行定期清查,確定各種存貨的實(shí)際庫存量,根據(jù)文員供應(yīng)的“庫存盤點(diǎn)表”進(jìn)行庫存盤點(diǎn),與電腦中記錄的結(jié)存量核對(duì),并存檔盤點(diǎn)后的單據(jù)。

  3、盤庫完畢確認(rèn)無誤后,倉管員須在“庫存盤點(diǎn)表”上簽字認(rèn)可,并交由辦公室統(tǒng)一管理。

  三、貨物保管制度

  1、貨物入庫驗(yàn)收后,按品種、規(guī)格、體積、重量等特征,堆放整齊平穩(wěn),分類清晰,包裝外表要保持清潔,合理支配貨位;

  2、貨物堆碼做到科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn),符合“安全第一、進(jìn)出便利、節(jié)省倉容”的原則,合理規(guī)劃倉庫空間,做到分區(qū)、分庫、分類存放和管理;

  3、倉庫內(nèi)不得存放易燃易爆的.危急品,并保持倉庫環(huán)境衛(wèi)生。

  4、倉庫全部人員不得擅自挪用、轉(zhuǎn)送倉庫內(nèi)的任何物品,其他人員需要到倉庫借用貨物,必需持有辦公室批準(zhǔn)的借條,才能讓其借走。該借條由辦公室保留至貨物歸還后,交借貨人自行銷毀。

  四、人員管理制度

  1、倉庫人員要加強(qiáng)對(duì)倉庫日常防火、防盜、防潮的工作,留意清潔衛(wèi)生,定期實(shí)施安全檢查,每天下班前在關(guān)閉各種電器電源后,必需關(guān)閉電源的總閘和門窗,以確保安全。

  2、非倉庫人員未經(jīng)同意不準(zhǔn)入內(nèi);不得在倉庫內(nèi)會(huì)客;任何進(jìn)入倉庫的人員必需遵守倉庫管理制度。

倉儲(chǔ)管理制度15

  餐廳儲(chǔ)存食品的主要目的,在于保存足夠的食物,以減少食物腐壞、質(zhì)變損失降至最低程度。而且能在某種食物最低價(jià)格時(shí),可購入較多儲(chǔ)備,以降低食物成本、增加利潤。因此所有食品經(jīng)驗(yàn)收部門驗(yàn)收后,應(yīng)立即將其劃分為易腐爛食品和不易腐爛食品兩類,分開貯存于冷凍或冷藏室內(nèi)。大部分易腐爛食品通常直接送交廚房自行冷藏,或由其當(dāng)天使用。貯存食品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。(1)每天發(fā)放的食品應(yīng)當(dāng)靠近倉庫門附近。(2)所有食品均應(yīng)分類放置,例如罐裝食品、干貨等應(yīng)分開堆置。

 。3)食品存取速度須快,避免冷氣外泄。

 。4)肉、魚、牛奶等易腐敗的食物,不要混在一起擺放,隔離冷凍不得超過必要的時(shí)間。

 。5)煮熟的食品或高溫的食品須放置冷卻后,才能冷藏。

 。6)水分多的或味道濃的食品,須用塑膠袋捆包或容器蓋好。

  1.食品儲(chǔ)存不當(dāng)因素

  (1)不適當(dāng)?shù)臏囟取?/p>

 。2)儲(chǔ)藏的時(shí)間不適當(dāng),不作輪流調(diào)用。如常常把食物大量地堆存,使用時(shí)卻由外面逐漸取用,因而常使某項(xiàng)物品堆存數(shù)月甚或更久,而未取用,以致變質(zhì)不能使用。所以每件物品必須注明價(jià)格、收貨日期,在使用時(shí),可不必翻閱查尋原冊(cè)、賬簿,即可按期先后使用。

 。3)儲(chǔ)存時(shí)間的延誤。在物品購進(jìn)后,應(yīng)即時(shí)分別將易腐爛之食物盡速放入冷藏或冷凍庫,按照先魚肉,后蔬果,最后罐頭的順序,以免延誤時(shí)間。

  (4)儲(chǔ)存時(shí)堆塞過緊,空氣不流通,而使物品產(chǎn)生不必要的損壞。

  (5)儲(chǔ)藏食物時(shí)未作適當(dāng)?shù)姆诸,有些食物本身氣味外泄,若與他種食物堆放在一起,很容易使它種食物產(chǎn)生異味而變質(zhì)。

 。6)缺乏清凈措施,各種庫存應(yīng)常常清洗干凈,應(yīng)防止食物被污染變質(zhì)。

  2.儲(chǔ)存與倉管原則

  依物品的特性儲(chǔ)存?煞掷鋬觯-18℃)、冷藏(4℃)、室溫等,而廚房使用單位也可依需要,而采取鹽漬、糖漬等方式貯存物料。

  先進(jìn)先出的管制。在存貨管理上,先進(jìn)先出是一般最基本的要求,但往往卻因?yàn)槭褂萌藛T的疏忽,而造成不必要的損失。若要確實(shí)達(dá)成先進(jìn)先出的目的,首先就是倉管人員必須做到進(jìn)貨翻堆,在新貨品入庫時(shí),就必須調(diào)整儲(chǔ)位,讓使用人員依序取用,就可輕易達(dá)成先進(jìn)先出的原則了。依盤點(diǎn)順序儲(chǔ)存。盤點(diǎn)工作為存貨管理中重要的一環(huán),儲(chǔ)存位置與盤點(diǎn)工作相結(jié)合,可節(jié)省很多管理的時(shí)間,并增加盤點(diǎn)的正確性。

  儲(chǔ)存位置應(yīng)固定,并標(biāo)示清楚。最好標(biāo)明配置圖,如此可方便操作人員的工作。

  儲(chǔ)放貨品時(shí),應(yīng)不接地,不靠墻,不擠壓,不妨礙出入及搬運(yùn),不阻塞電器開關(guān)、急救設(shè)備與照明設(shè)備,也不可阻塞或影響空調(diào)及降溫能循環(huán)。

  依實(shí)際需要設(shè)立備品庫。所謂備品庫,是指在主倉庫之外,設(shè)立一小型可儲(chǔ)存當(dāng)日所需的小倉庫。在較大規(guī)模經(jīng)營之餐廳,為方便庫存管理,減少作業(yè)程序,可在營業(yè)現(xiàn)場(chǎng)或廚房設(shè)一小型儲(chǔ)存空間,每日由使用單位領(lǐng)取一日所需之物料,這樣極其方便迅捷。

  餐飲業(yè)所謂原材料存貨管理,也稱“財(cái)物管理”,廣泛地來說是指一切生產(chǎn)設(shè)備與物料的存管,一般應(yīng)指派專人擔(dān)任,加強(qiáng)儲(chǔ)存設(shè)備物料的控制,使其有效使用并保證安全,以建立良好的處理程序。存貨管理的職責(zé)如下:

  掌管財(cái)物用品及食飲原料儲(chǔ)藏;控制核對(duì)庫存物料的領(lǐng)發(fā);分配統(tǒng)計(jì)及存儲(chǔ)量的報(bào)告;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)清點(diǎn)整理的工作。倉儲(chǔ)物流管理制度篇5

  為加強(qiáng)本單位配件倉儲(chǔ)的統(tǒng)一管理,確保機(jī)動(dòng)車配件的入庫、出庫、堆碼、保養(yǎng)等工作有章可循,特制定本制度。一、人員素質(zhì)

  倉儲(chǔ)管理應(yīng)由倉管人員專門負(fù)責(zé)。倉管人員應(yīng)具有相應(yīng)的機(jī)動(dòng)車配件專業(yè)知識(shí)和銷售業(yè)務(wù)技能,能夠根據(jù)機(jī)動(dòng)車配件的'特點(diǎn)合理安排入庫、出庫、堆碼等工作,并熟知機(jī)動(dòng)車配件的存儲(chǔ)條件和養(yǎng)護(hù)方法。二、配件進(jìn)倉管理

  1.倉管人員根據(jù)《供貨清單》(入庫單)及時(shí)登錄電腦賬,并復(fù)核確認(rèn)。

  2.倉管人員根據(jù)《入庫單》,區(qū)分原廠配件、副廠配件、修復(fù)配件,分別標(biāo)識(shí),并做好價(jià)格明示工作。

  3.編制配件擺放的倉位碼,合理劃分配件擺放區(qū)域,做到配件對(duì)號(hào)入座及時(shí)入賬。

  3.配件上架時(shí)應(yīng)注意核對(duì)倉位上的配件號(hào)或替代號(hào)與實(shí)物的配件號(hào)或替代號(hào)是否一致,并按照規(guī)定粘貼《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》。

  4.堆碼按照先進(jìn)先出的原則。三、配件發(fā)貨管理

  1.倉管人員依據(jù)出庫憑證發(fā)貨,查驗(yàn)《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》等相應(yīng)憑證后,當(dāng)場(chǎng)交驗(yàn)簽字確認(rèn)。

  2.發(fā)貨時(shí)出現(xiàn)出庫憑證與實(shí)際所發(fā)配件不符時(shí),或者出現(xiàn)《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》存在缺落、污損等情況,應(yīng)及時(shí)核實(shí)改正。

  3.發(fā)貨時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格品,應(yīng)及時(shí)報(bào)告主管,并區(qū)分報(bào)管。 4.貨物出庫要確定復(fù)核負(fù)責(zé)制,一人發(fā)貨,必需指定另一人負(fù)責(zé)復(fù)核確認(rèn)簽名方可出庫。

  5.貨物出庫確認(rèn)后要及時(shí)登記出庫賬目。四、配件存儲(chǔ)管理

  1.根據(jù)配件檢驗(yàn)狀態(tài)的屬性分區(qū)分架或分庫存放,定期檢查《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》完整狀況,做好《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》保管工作。

  2.物資擺放整齊,需堆放在地上的物資應(yīng)注意堆疊高度、形狀、穩(wěn)固等,并做好必要的防護(hù)工作,對(duì)于《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》污損、缺失的配件及時(shí)進(jìn)行《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》更換、補(bǔ)貼。

  3.在配件搬運(yùn)、移動(dòng)與防護(hù)中,要輕拿輕放,正確使用搬運(yùn)工具。

  4.針對(duì)配件、附件及輔料的不同屬性,采用適當(dāng)?shù)姆椒ǚ雷o(hù)(如:防潮、防擦、防重壓、通風(fēng))。倉管人員定期抽查,以防配件、輔料發(fā)生銹蝕、損壞或變質(zhì),查驗(yàn)《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》完整狀況,抽查記錄填寫在檢驗(yàn)記錄上,發(fā)生異常情況應(yīng)及時(shí)采取適當(dāng)?shù)拇胧┻M(jìn)行處理。

  5.定期開展配件盤點(diǎn)工作,每月盤點(diǎn)一次,做好《配件庫存報(bào)告》。

  6.倉庫要保持衛(wèi)生、整潔,倉管人員應(yīng)做好消防安全工作。

  7.危險(xiǎn)品保管由專人負(fù)責(zé),按有關(guān)規(guī)定分類存放。五、《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》申領(lǐng)、使用

  1.申領(lǐng):按照交通行業(yè)管理部門規(guī)定,上報(bào)配件基本信息,領(lǐng)取相應(yīng)《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》。根據(jù)倉位號(hào)規(guī)范放在相應(yīng)的倉位,并妥善保管備用的《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》。 2.使用:按照交通行業(yè)管理部門規(guī)定,將《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》粘貼在相應(yīng)的配件上,做好防止污損、脫落工作。加強(qiáng)巡查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題《配件經(jīng)銷質(zhì)保憑證》及時(shí)進(jìn)行處理并重新粘貼。

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