禮儀的課程15篇
禮儀的課程1
[論文摘要]文章從高職高專院校開設(shè)禮儀課程的必要性和重要性、禮儀課程教學(xué)目標(biāo)的確立、教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建、教學(xué)過程的實施等四個方面入手,系統(tǒng)地闡述了高職高專院校如何切實有效地開展禮儀課程建設(shè)的重要問題。
[論文關(guān)鍵詞]高職高專院校 禮儀課程
社會經(jīng)濟(jì)、政治、文化等各方面的不斷發(fā)展,有力地推動了高職高專院校的教育教學(xué)工作,在學(xué)科建設(shè)上,應(yīng)運(yùn)而生地涌現(xiàn)了許多新的學(xué)科,如何才能開設(shè)建設(shè)好這些新的學(xué)科,已經(jīng)成為高職高專院校教學(xué)工作中的一個重點內(nèi)容。而“禮儀”又是這些學(xué)科當(dāng)中具有代表性的一門課程,正所謂“不學(xué)禮,無以立”“人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不寧”,它對于塑造高職高專學(xué)生的職業(yè)形象和職業(yè)素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實和長遠(yuǎn)意義。本文所要探討的核心問題就是高職高專院校如何高效地開展禮儀課程建設(shè)這一重要內(nèi)容。
一、禮儀課程開設(shè)的必要性和重要性
禮儀是社會文明的標(biāo)志,良好的禮儀修養(yǎng)是當(dāng)代大學(xué)生必備的素質(zhì)。然而,目前大學(xué)生禮儀修養(yǎng)欠缺、道德水準(zhǔn)偏低已成為一個嚴(yán)重的社會問題。究其原因無外乎家庭教育中禮儀教育相對薄弱,現(xiàn)行教育注重專業(yè)理論教學(xué)而忽視禮儀修養(yǎng)的培養(yǎng),社會輿論對禮儀規(guī)范尊重度不夠、理解過于浮泛。禮儀修養(yǎng)的缺失不僅嚴(yán)重阻礙了個人素質(zhì)的提升和職業(yè)生涯的發(fā)展,對人與人之間正常和諧的交往也造成諸多不必要的紛爭,更是嚴(yán)重?fù)p害了個人的人格形象以及國家民族的形象、削弱了國家綜合國力中的軟實力。由此可見,加強(qiáng)禮儀修養(yǎng)可謂迫在眉睫,而禮儀修養(yǎng)課程的開設(shè)無疑是一個集中高效的途徑。
高職高專院校開設(shè)禮儀課程的學(xué)習(xí)不僅是開展校園精神文明建設(shè)、構(gòu)建和諧融洽校園氛圍的應(yīng)有之義,更是具有塑造學(xué)生職業(yè)形象、提升學(xué)生自身修養(yǎng)、實現(xiàn)理想高效就業(yè)等諸多方面的現(xiàn)實意義。禮儀看起來是日常生活和工作中極為普通的細(xì)小的事情,但它卻代表著一種深刻的道德力量,它將會成為一種偉大的民族精神,它能夠弘揚(yáng)正氣,增強(qiáng)凝聚力,陶冶情操,凈化心靈。學(xué)習(xí)禮儀對于鞏固和發(fā)展校園秩序,推動社會和諧,無疑有著非常重要的意義。禮儀能夠反映出一個人的精神風(fēng)貌、道德情操、氣質(zhì)修養(yǎng)以及處理問題的能力,在協(xié)調(diào)人際關(guān)系方面有著難以估量的作用。涉外領(lǐng)域的禮儀活動,不僅能夠加深與世界各國人民的友誼和交流,還能夠提高我國的國際地位和威望,使中華民族的優(yōu)秀文化得以弘揚(yáng)。學(xué)習(xí)禮儀有利于維護(hù)、提升企業(yè)形象,對于打造學(xué)生良好職業(yè)形象,有重要的促進(jìn)作用。從這些方面來看,開設(shè)禮儀課程、提升禮儀修養(yǎng)不僅必要而且是十分重要的。
二、高職高專禮儀課程教學(xué)目標(biāo)的確立
高職高專禮儀教育是以高職高專學(xué)生為教育對象,以課內(nèi)外教學(xué)、實踐活動為主要途徑,綜合調(diào)動家庭教育、社會教育、個體自我教育等各方面力量,培養(yǎng)學(xué)生的禮儀知識和技能,提升學(xué)生的禮儀素養(yǎng),使學(xué)生形成良好的禮儀習(xí)慣的教育行為。具體的教學(xué)目標(biāo)包括如下幾個方面:第一,使學(xué)生掌握必要的禮儀知識、人際交往技巧,形成良好的禮儀習(xí)慣;第二,提升職業(yè)成熟度,理解職業(yè)素養(yǎng)的評價標(biāo)準(zhǔn),提高職業(yè)工作中的禮儀水準(zhǔn),提升個人形象的附加價值;第三,使學(xué)生形成禮儀行為的自我評價能力,并能夠堅持正確的禮儀行為;第四,使學(xué)生自覺提升自己的形體美、氣質(zhì)美和精神美;第五,培養(yǎng)學(xué)生良好的思想作風(fēng)、高尚的團(tuán)隊合作精神,營造校園講文明、懂禮節(jié)的和諧文化氛圍。
在貫徹禮儀教學(xué)指導(dǎo)思想和目標(biāo)的同時,堅持四個結(jié)合,把育體、育心、育德、育美結(jié)合起來,把教學(xué)重點從單純的教學(xué)方面轉(zhuǎn)變到課外、訓(xùn)練、輔導(dǎo)、社團(tuán)活動相結(jié)合上來,把禮儀教學(xué)與形體教學(xué)結(jié)合起來,把學(xué)科類課程與活動類課程緊密結(jié)合,利用兩類課程相互聯(lián)系的關(guān)系,共同完成全育教學(xué)目標(biāo)。 "
三、高職高專禮儀課程教學(xué)內(nèi)容的構(gòu)建
高職高專學(xué)生學(xué)習(xí)、生活活動的范圍逐漸擴(kuò)大,活動類型逐漸增多,人際交往日益頻繁,行為特征也逐漸向成人型轉(zhuǎn)化。禮儀課程要根據(jù)高職高專學(xué)生身心發(fā)展的特點,有選擇地、科學(xué)地構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容。
禮儀課教學(xué)內(nèi)容十分豐富,涵蓋了儀容、儀表、儀態(tài)、家庭禮儀、學(xué)校禮儀、社會公共場所禮儀、社交禮儀、職場禮儀、涉外禮儀等諸多方面。禮儀課教學(xué)內(nèi)容的選擇應(yīng)該遵循以下原則:一是禮儀基本概述和學(xué)校禮儀,通過學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生對禮儀的基本認(rèn)識和基本情感,堅定學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀知識的信心和信念。通過學(xué)校禮儀知識的介紹,如待師禮儀、同學(xué)之間的禮儀、課堂禮儀、集會禮儀、就餐禮儀、宿舍禮儀等,使學(xué)生能夠較好地適應(yīng)校園的學(xué)習(xí)生活,促進(jìn)校園和諧。二是社交禮儀,通過社交禮儀的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握社交禮儀的一般要求和基本原則,培養(yǎng)學(xué)生人際交往的能力,提高學(xué)生的社會適應(yīng)性。三是面試和職場禮儀,學(xué)生通過面試禮儀和職場工作禮儀的學(xué)習(xí),掌握職場所要求的禮儀規(guī)范,為適應(yīng)未來的職業(yè)生活、促進(jìn)學(xué)生的終身發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。四是家庭禮儀,通過家庭禮儀的學(xué)習(xí),幫助學(xué)生正確處理與家庭成員、與來訪客人、與鄰居的關(guān)系,構(gòu)建和諧的家庭關(guān)系、鄰里關(guān)系。五是涉外禮儀,學(xué)生通過學(xué)習(xí),掌握涉外交往的基本原則和禮儀技巧,在國際往來中,能夠切實維護(hù)自身以及國家民族的形象,向交往對象表示尊敬與友好,促進(jìn)國際交流的和諧暢通。
四、高職高專禮儀課程教學(xué)過程的實施
禮儀教育是一種行為規(guī)范教育,實踐性是它的.基本特征之一。根據(jù)高職高專院校教學(xué)實際情況,可以通過三個途徑來實施禮儀教育:
1。禮儀課程的課堂教學(xué)。課堂教學(xué)是禮儀教學(xué)的基本途徑。通過課堂教學(xué),讓學(xué)生了解禮儀的基本知識,使學(xué)生對禮儀行為和不文明行為有一個基本的認(rèn)識和判斷,能夠選擇正確的行為方式。由于禮儀教育的實踐性,禮儀教學(xué)必須區(qū)別于傳統(tǒng)的課堂教學(xué),項目教學(xué)法給我們提供了一個很好的思路。教學(xué)實踐中,一是要把教學(xué)內(nèi)容體系分解為不同的教學(xué)項目,確定教學(xué)所要達(dá)成的具體目標(biāo),選擇合適的教學(xué)手段。二是要廣泛采用體驗式和技能訓(xùn)練式的教學(xué)模式,讓學(xué)生通過觀察、模擬、小組評價等途徑體驗禮儀行為,再加以反復(fù)訓(xùn)練,從而使學(xué)生扎實地掌握禮儀技能。三是采用小組合作的方式組織教學(xué),即在教學(xué)過程中教師指導(dǎo)各小組進(jìn)行禮儀模擬、禮儀訓(xùn)練,并采用小組內(nèi)外相互評價和糾正錯位的測評機(jī)制。
2。發(fā)揮禮儀協(xié)會、社團(tuán)、俱樂部的作用。課堂教學(xué)具有一定的局限性,比如教師施教水平不均衡、學(xué)生課堂內(nèi)外的行為舉止存在反差等問題。因此,除了實施課堂教學(xué)之外,還應(yīng)建立學(xué)生禮儀協(xié)會和俱樂部,成立學(xué)生禮儀表演隊伍,開展禮儀知識競賽,借助社團(tuán)活動激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使課堂教學(xué)得以延伸到學(xué)生的業(yè)余生活,強(qiáng)化課程實施的效果。
3。禮儀教育和日常管理相結(jié)合。禮儀規(guī)范的管理是學(xué)校對學(xué)生日常管理的重要部分,是學(xué)校禮儀教育實施的重要途徑之一,具有教育性、評價性和糾偏性等特點,學(xué)校應(yīng)把學(xué)生的禮儀行為遵守情況納入日常管理評價之中,如進(jìn)行“學(xué)生文明行為百分考核”,“禮儀之星”評比等活動,成立專門的文明禮儀督查小組,對學(xué)生禮儀規(guī)范情況進(jìn)行檢查評價,以促進(jìn)學(xué)生形成良好的禮儀行為習(xí)慣,鼓勵學(xué)生在日常生活中踐行禮儀行為,遵守禮儀規(guī)范。
4。在實踐訓(xùn)練中學(xué)禮儀。為達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo),教師可以通過創(chuàng)設(shè)禮儀情境,設(shè)計典型事例,有針對性地訓(xùn)練學(xué)生的文明禮儀素質(zhì)?刹捎眯∑、詩歌、歌曲、舞蹈等多樣化的形式創(chuàng)編文明禮儀案例,在說、唱、表演中充分培養(yǎng)學(xué)生的自主性、積極性和創(chuàng)新精神。
高職高專院校開設(shè)的禮儀課程必須形成與時俱進(jìn)的品格,不斷推進(jìn)、深化禮儀課程的教學(xué)探索、教學(xué)改革,堅持以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)、以市場為導(dǎo)向、以應(yīng)用為目的的建設(shè)方針,才能使高職高專院校禮儀課程教學(xué)更符合現(xiàn)代化建設(shè)的需要,也才能使其對我國經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
禮儀的課程2
企業(yè)商務(wù)禮儀培訓(xùn)的重要性已經(jīng)被越來越多的企業(yè)所認(rèn)識到,商務(wù)禮儀幫助企業(yè)外塑形象,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)。企業(yè)商務(wù)禮儀培訓(xùn)課程使企業(yè)和員工在競爭日益激烈的今天提升企業(yè)及個人形象,提升企業(yè)綜合競爭力。
課程主題:
企業(yè)商務(wù)禮儀培訓(xùn)
培訓(xùn)對象:
商務(wù)人員、企業(yè)員工、中層及高層領(lǐng)導(dǎo)等。
培訓(xùn)方式:
生動授課、多媒體演示、個體實訓(xùn)、角色扮演、互動交流等使培訓(xùn)效果達(dá)到最好!
培訓(xùn)目的:
通過培訓(xùn)使學(xué)員懂得如何根據(jù)自己的職業(yè)塑造職業(yè)形象;通過培訓(xùn)使學(xué)員懂得在商業(yè)交際活動中必須遵循的禮儀規(guī)范;通過培訓(xùn)幫助商務(wù)人員塑造良好的個人形象和企業(yè)形象;通過培訓(xùn)幫助學(xué)員將企業(yè)精神運(yùn)用到實際工作中,提升企業(yè)競爭力。
課程背景:
什么是形象?
形象,不是簡單的穿衣、外表、發(fā)型、化妝、顏色搭配等的簡單組合,而是一個綜合全面素質(zhì),一個外表與內(nèi)在結(jié)合的、流動的印象。它不但包括穿著,也包括言行、舉止、修養(yǎng)、生活方式和知識層次。
因此,商務(wù)禮儀形象塑造其實是一個形象設(shè)計的過程。商務(wù)人士在進(jìn)行形象設(shè)計的時候,要考慮的是“我是為了成功而建立形象”,而不簡單為了漂亮、帥氣、追求時尚等,要尊重行業(yè)、職業(yè)與階層的游戲規(guī)則,樹立職業(yè)風(fēng)格,建立屬于自己的權(quán)威感和信任度。
培訓(xùn)前言:
一流的企業(yè),一定具有一流的企業(yè)形象。調(diào)查研究表明:企業(yè)形象的上升或下降,對企業(yè)銷售額的變化有著重要的影響,客戶明顯喜歡購買那些公眾形象良好的企業(yè)的產(chǎn)品。而個人形象,作為企業(yè)形象的一個重要組成部分,它不是個性的,它承擔(dān)著對一個組織的印象;它是與客戶溝通的工具;并在很大程度上影響著企業(yè)的發(fā)展。
良好的個人形象對客戶傳遞一種信息,即優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與卓越的服務(wù),而這種信息傳遞的結(jié)果就是客戶信任度的明顯提升。杰克.偉爾奇等世界杰出的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人,無不將自己的形象視為公司的品牌,無不重視企業(yè)員工的禮儀素養(yǎng)和職業(yè)形象。
在競爭日趨激烈的今天,越來越多的企業(yè)和員工認(rèn)識到職業(yè)形象和商務(wù)禮儀對企業(yè)形象和個人形象的重要性,卻又有很多困惑,不知該如何操作:什么是商務(wù)禮儀?商務(wù)禮儀的理念、規(guī)則、內(nèi)涵是什么?在客戶拜訪過程中應(yīng)如何與客戶溝通、如何給客戶留下完美的第一印象?如何進(jìn)行自我形象設(shè)計?在重要而隆重的場應(yīng)該如何包裝自己等等。
所有這一切,您都不用擔(dān)心,《企業(yè)商務(wù)禮儀培訓(xùn)》課程,將為您事業(yè)的成功雪中送炭或錦上添花。
課程內(nèi)容:
課程導(dǎo)入:
討論:禮儀對工作產(chǎn)生的影響
第一講:有禮走遍天下
禮儀的.概念中西文化上的差異在禮儀上的具體體現(xiàn)禮儀是如何體現(xiàn)教養(yǎng)——國際商務(wù)禮儀通則美學(xué)、心理學(xué)在禮儀中的適用
第二講:企業(yè)商務(wù)禮儀的價值
內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)外塑形象提升競爭力塑造商業(yè)價值
案例討論:他為什么受歡迎而她為什么不受歡迎
第三講:職業(yè)形象塑造篇
第一篇、定位你的職業(yè)形象:讓形象輔助您事業(yè)的發(fā)展
職業(yè)形象的構(gòu)成要素職業(yè)形象對事業(yè)發(fā)展的影響你的形象價值百萬——不修邊幅的人在社會上是沒有影響力的看起來就象個成功者——定位你的職業(yè)形象
第二篇、職業(yè)形象中的儀容
一、首應(yīng)效應(yīng)——這是一個兩分鐘的世
二、面部修飾
修面:男士魅力的亮點!化妝:女士職業(yè)形象的標(biāo)志!
三、發(fā)部修飾
發(fā)部的整潔發(fā)型的選擇頭發(fā)的美化
四、肢體修飾
手臂的修飾下肢的修飾
五、商務(wù)接待儀容禮儀禁忌
講解、提問、測試
第三篇:職業(yè)形象中的儀表
一、著裝的基本原則
個性原則和諧原則TPO原則
二、常見著裝誤區(qū)點評
三、西裝及領(lǐng)帶禮儀
四、鞋襪的搭配常識
五、首飾、配飾、皮包的選擇和使用規(guī)范
六、揚(yáng)長避短的體型調(diào)整著裝
講解、分析、案例討論
第四篇、職業(yè)形象中的儀態(tài)
一、動作語
手勢語站姿坐姿走姿蹲姿
二、表情語
微笑目光
三、能力訓(xùn)練
項目一:微笑、目光訓(xùn)練
項目二:站姿訓(xùn)練
項目三:走姿訓(xùn)練
項目四:坐姿訓(xùn)練
項目五:蹲姿訓(xùn)練
項目六:手勢禮儀訓(xùn)練
項目七:鞠躬禮
項目八:綜合訓(xùn)練
講解、示范、實操、分組練習(xí)
第四講:商務(wù)電話禮儀
一、接聽電話
聲音標(biāo)準(zhǔn)與禮貌用語重要的第一聲端正的姿態(tài)與清晰明朗的聲音迅速準(zhǔn)確的接聽認(rèn)真清楚的記錄(5W1H)掛電話前的禮貌
二、撥打電話
撥打電話的時機(jī)注意事項
三、電話禮儀禁忌
案例分析、實際場景模擬訓(xùn)練
第五講:商務(wù)日常見面禮儀
一、稱呼禮儀
適宜的稱呼稱呼時應(yīng)注意的問題
二、介紹禮儀
介紹自己介紹他人介紹集體
三、名片使用禮儀
名片的遞交禮儀名片的接收禮儀交換名片的順序
四、握手禮儀
具體時機(jī)先后次序有效方式
情景案例:在商品交易會上
第六講:商務(wù)常用禮儀
一、乘坐交通工具禮儀
小轎車飛機(jī)火車
二、座次禮儀
開會、會客、行進(jìn)、談判、簽約、宴會等;
三、饋贈禮儀
第七講:商務(wù)溝通禮儀
語音、語速、語調(diào)、音量的把握待客三聲 :來有迎聲,問有答聲,走有送聲交際禮貌用語與禁忌語不要讓舌頭超越思想——先學(xué)會聽,再學(xué)會說人際表達(dá)三準(zhǔn)則——別人在乎你說什么,更在乎你怎么說真誠的贊美——贊美能使白癡變成天才學(xué)會閑聊片刻——閑聊而不無聊公眾講話——引人注目的最好時刻
第八講:職場禮儀
一、職場禮儀要點
辦公室人際關(guān)系整潔的辦公環(huán)境適度的音量遵守工作紀(jì)律尊重他人的空間文明禮貌的用影響職場人際關(guān)系的十“小節(jié)”
二、尊重領(lǐng)導(dǎo)是天職
上司心理分析與上司相處的三大原則與上司相處的禮儀
三、工作匯報禮儀
口頭匯報禮儀書面匯報禮儀電話匯報禮儀會議匯報禮儀工作匯報技巧
四、尊重同事是本分
同事心理分析與同事相處的三大原則與同事相處的禮儀
五、尊重下屬是美德
下屬心理分析與下屬相處的三大原則與下屬相處的禮儀
第九講:企業(yè)商務(wù)禮儀培訓(xùn)總結(jié)
禮儀的課程3
社交禮儀,是人們相互交往中的一種行為規(guī)范。人們在日常生活中,時時處處都離不開社交禮儀。隨著改革開放的不斷深入,人們交往不斷增多,講究社交禮儀越來越凸現(xiàn)出它的緊迫性、必要性和重要性。尤其是機(jī)關(guān)干部,主要是與人打交道,做人的工作,在工作交往中更應(yīng)當(dāng)注意禮貌禮節(jié),處處做到儀表端莊,謙遜和藹,文明禮貌,保持一種有素質(zhì),有修養(yǎng)的
良好形象。
實踐證明,儀表整潔,舉止端莊,談吐文明,講究社交禮儀,也是做好人的工作的一種有效手段。如接待來訪者,百姓來向你反映問題,而你舉止不得體,講話粗魯,心不在焉,就會缺乏信任度,引起來訪人的反感,甚至可能反目為仇,不歡而散。而要是來訪者反映情況,你彬彬有禮,熱情接待,耐心傾聽,就會給人一種有信任度的`感覺,讓人家滿腹牢騷而來,滿意高興而去。同樣是接待來訪者,講不講究社交禮儀,注不注意禮貌禮節(jié),就會有兩種截然不同的效果。
改革開放后,人們的社會交往日益增多,社會禮儀也顯得更加重要。為適應(yīng)這個新形勢,機(jī)關(guān)工作場所十分需要有禮儀禮節(jié)的氛圍。機(jī)關(guān)工作人員作為機(jī)關(guān)工作的“主體”,要有效地做好日常工作,亟待注重三個方面的問題: 其一、更新觀念,適應(yīng)形勢。懂得機(jī)關(guān)禮儀是社交禮儀的重要方面,明確講社交禮儀與做好機(jī)關(guān)干部的關(guān)系,正確認(rèn)識在機(jī)關(guān)日常工作中講禮儀禮節(jié)與做好機(jī)關(guān)日常工作關(guān)系的哲理,從而提高講究禮儀禮節(jié)的自覺性。
禮儀的課程4
“孩子、OK、錢、唱歌”伴著一遍遍練習(xí)微笑的節(jié)奏,我們這期的服務(wù)禮儀培訓(xùn)也已結(jié)束,帶著“聽進(jìn)去、做出來、傳下去”的宗旨,讓我對這次培訓(xùn)頗有感觸。
我進(jìn)一步認(rèn)識到加強(qiáng)文明禮儀的重要性和必要性,理清了以往對于文明禮儀的膚淺認(rèn)識和模糊觀念。服務(wù)禮儀是指服務(wù)行業(yè)的從業(yè)人員應(yīng)具備的基本素質(zhì)和應(yīng)遵守的行為規(guī)范,是服務(wù)人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對自己所服務(wù)的對象表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡單地說,就是服務(wù)人員在工作場合適用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù)。服務(wù)禮儀是體現(xiàn)服務(wù)的具體過程和手段,使無形的服務(wù)有形化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。良好的禮儀可以贏得陌生人的友善,贏得朋友的關(guān)心,贏得同事的尊重。
學(xué)習(xí)服務(wù)禮儀,其實是會讓人受益終身的一件事情。因為沒有哪一項工作是不需要接觸外界的,也沒有哪一份職業(yè)是不用和人打交道的。每當(dāng)我看見或得到文雅得體的禮儀時,心中就會有敬重的感覺,通過學(xué)習(xí),知道了禮儀是一個人綜合素質(zhì)的體現(xiàn),是一個人內(nèi)在素質(zhì)與儀表特點的和諧之美、綜合之美、完善之美,更代表一種深刻的道德指引。
任何學(xué)習(xí)都不能是走過場,只要用心,任何學(xué)習(xí)都會有所收獲,學(xué)習(xí)也不是單純理論知識的積累,更是要運(yùn)用到工作實踐中去。如果說原本我還很自信自己一直做得都還算不錯的話,通過學(xué)習(xí)我才知道什么是差距。差距不僅僅體現(xiàn)在理論高度的欠缺,更多的還是體現(xiàn)在日常工作中的不足。
查找自已平時的工作我感覺有很多地方都做得不夠到位,工作中有多少微笑的面孔是源于內(nèi)心,有多少文明的用語是發(fā)自肺腑,有多少回能夠把過往的用戶當(dāng)作自己的親人去看待,僅僅是為了應(yīng)付領(lǐng)導(dǎo)的檢查而格式化的`去進(jìn)行,而這些平時被忽略的問題造成的負(fù)面影響似乎又是我們所難以想像的!耙匀藶楸,以車為本”的服務(wù)理念究竟在我的服務(wù)中體現(xiàn)了多少呢?
服務(wù)禮儀看似虛無抽象,其實包含在我們每一天的工作中。如何把服務(wù)禮儀和日常工作很好的結(jié)合起來,至關(guān)重要的是職業(yè)道德。金教授在服務(wù)禮儀中多次講到是公民道德和職業(yè)道德,我們的處領(lǐng)導(dǎo)也在大會小會上反復(fù)強(qiáng)調(diào)職業(yè)道德是我們敬業(yè)的根本。我們每個人都不是簡單的個體,我們反映的是一個國家,一個民族,一個城市,一個行業(yè)的精神面貌和文明程度。不要小看我們的工作,可能有些人會認(rèn)為這份工作沒有什么前途,也很難有大的作為,不要忘了,那些在這個行業(yè)做的很優(yōu)秀的人,他們的工作和我們一樣也是再平凡普通不過了,可是他們就是用奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神,良好的服務(wù)禮儀在平凡的崗位做出了不平凡的業(yè)績,成為服務(wù)行業(yè),也成為我們學(xué)習(xí)的典范和楷模,面對他們,我們還會有理由不熱愛我們的工作嗎?
作為一名VIP客戶經(jīng)理,更要嚴(yán)格規(guī)范自己的服務(wù)言行,在今后的工作中,微笑的聆聽客戶的來電,耐心的解答客戶的請求,用一顆健康的心態(tài)來面對我們的客戶,用一顆健康的心態(tài)來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造良好的服務(wù)品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給新老客戶留下美好的印象,爭取做到一名優(yōu)秀的服務(wù)人。
服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)雖然結(jié)束了,但學(xué)習(xí)的目的遠(yuǎn)沒有因此而結(jié)束,相反我覺得應(yīng)該是學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的開始。曾幾何時,我也有過對客戶無理的要求而生氣過,有過不耐煩的態(tài)度,有過不屑的神情,現(xiàn)在想想確實讓我覺得內(nèi)疚和自責(zé)。學(xué)習(xí)過后,我在重新定位自己,審視自己的時候,心中也為自己樹立了新的標(biāo)桿,究竟如何去做,不是看我現(xiàn)在說得如何冠冕堂皇,而是要在實際的工作中看我如何去做,那就請領(lǐng)導(dǎo)和同志們?nèi)タ次业男袆影?/p>
禮儀的課程5
醫(yī)護(hù)禮儀在護(hù)護(hù)關(guān)系、護(hù)患關(guān)系中十分重要。醫(yī)護(hù)禮儀培訓(xùn)強(qiáng)調(diào)醫(yī)護(hù)人員應(yīng)當(dāng)具備和掌握一定的禮儀常識,并重視禮儀在醫(yī)患交往中的行為準(zhǔn)則作用,尤其是醫(yī)護(hù)人員作為“知書達(dá)理”的知識分子應(yīng)當(dāng)具備禮儀修養(yǎng),這樣才能提升醫(yī)護(hù)人員的整體素質(zhì),提高其服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)而提高社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。
課程主題:醫(yī)護(hù)禮儀培訓(xùn)
培訓(xùn)時間:客戶自定
培訓(xùn)對象:
醫(yī)院的醫(yī)生、護(hù)士、導(dǎo)醫(yī)、各級管理者等醫(yī)院所有醫(yī)護(hù)人員;
培訓(xùn)方式:
大量生動案例教學(xué),實用性、操作性強(qiáng),采用互動、游戲、現(xiàn)場演練、疑難解答等方式,使醫(yī)護(hù)人員在輕松地學(xué)習(xí)中掌握更多的方法、技能。
授課特點:
課程專注、針對性強(qiáng);互動教學(xué)、氣氛活躍;源自實踐、立竿見影
培訓(xùn)目的:
通過培訓(xùn)使學(xué)員了解醫(yī)院服務(wù)禮儀的重要性;通過培訓(xùn)使學(xué)員掌握基本的醫(yī)院服務(wù)禮儀要點及規(guī)范;通過培訓(xùn)使學(xué)員懂得塑造與個人風(fēng)格相適的醫(yī)護(hù)專業(yè)形象;通過培訓(xùn)使學(xué)員改善自己的儀容和職業(yè)著裝,塑造職業(yè)的醫(yī)護(hù)服務(wù)形象;
培訓(xùn)背景:
隨著醫(yī)療市場的逐漸開放、醫(yī)療行業(yè)的激烈競爭和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,醫(yī)療模式發(fā)生了巨大變化。醫(yī)療工作已從傳統(tǒng)的“以疾病為中心”的功能模式,發(fā)展到現(xiàn)在“以患者健康為中心”的整體護(hù)理模式的新思維。這就要求廣大醫(yī)務(wù)工作者,不僅需要有高超的'醫(yī)術(shù),更需要有高尚的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)和人性化的服務(wù)規(guī)范。
醫(yī)務(wù)人員文雅健康的風(fēng)姿、穩(wěn)健適度的步伐、規(guī)范專業(yè)的操作、自然親切的微笑、體貼關(guān)切的語言,將極大地影響患者,穩(wěn)定患者的心態(tài),激發(fā)患者追求美好生活的欲望。這對于恢復(fù)患者的身心健康,將產(chǎn)生無可替代的積極影響。所以規(guī)范醫(yī)務(wù)人員的行為,加強(qiáng)禮儀修養(yǎng),提高人員素質(zhì),塑造良好形象,已成為日常醫(yī)療工作中不可或缺的重要環(huán)節(jié)。
“醫(yī)院就是市場,服務(wù)就是營銷”。醫(yī)務(wù)工作者提倡醫(yī)務(wù)禮儀,規(guī)范和整合服務(wù)行為,已成為提升醫(yī)院形象和服務(wù)競爭力的利器。
醫(yī)護(hù)人員“四真、四多、四個一點、八個不讓”
四真:用真心、真情、真功夫、真投入服務(wù)與病人。
四多:多問一問、多想一想、多看一看、多幫一幫。
四個一點:想得細(xì)一點、動作輕一點、聲音柔一點、工作勤一點。
八個不讓:
一是不讓就診患者在我這里受到冷遇;
二是不讓醫(yī)院護(hù)理質(zhì)量在我這里降低;
三是不讓醫(yī)院護(hù)理差錯在我這里發(fā)生;
四是不讓不合理檢查、處方從我手中開出;
五是不讓工作失職行為在我這里出現(xiàn);
六是不讓影響醫(yī)患團(tuán)結(jié)的話從我口中說出;
七是不讓收受紅包、回扣在我身上出現(xiàn);
八是不讓學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識的時間從我身邊流失。
課程內(nèi)容:
第一講:禮儀概述
禮儀的概念禮儀的發(fā)展史禮儀的功能禮儀適用的范圍
第二講:醫(yī)護(hù)服務(wù)意識.
一、醫(yī)務(wù)道德修養(yǎng)
醫(yī)務(wù)道德的基本規(guī)范和內(nèi)容服務(wù)患者、奉獻(xiàn)社會
二、服務(wù)就是營銷
文明的舉止行為優(yōu)質(zhì)的心理服務(wù)良好的工作態(tài)度
案例:韋加寧教授
第三講:醫(yī)護(hù)形象塑造
一、儀容規(guī)范
發(fā)型發(fā)式面容要求肢部要求個人衛(wèi)生
二、表情規(guī)范
微笑服務(wù)訓(xùn)練注意眼神交流
三、工作裝規(guī)范
基本著裝規(guī)范醫(yī)務(wù)著裝規(guī)范西裝和裙裝的穿著規(guī)范
案例:受歡迎的李醫(yī)生
第四講:醫(yī)護(hù)儀態(tài)規(guī)矩
一、基本儀態(tài)規(guī)范
工作站姿規(guī)范工作走姿規(guī)范工作坐姿規(guī)范
蹲姿規(guī)范
二、手勢規(guī)范
基本手勢禁忌手勢
案例:小吳獲獎的背后
課程練習(xí)、現(xiàn)場糾正
第五講:其他常見醫(yī)院服務(wù)禮儀
一、日常接待禮儀
打招呼與握手稱謂禮儀遞送物品禮儀公共場合應(yīng)注意的禮儀、禮貌與禁忌
二、介紹禮儀
自我介紹為他人介紹集體介紹
三、電話禮儀
撥打電話禮儀接聽電話禮儀電話禮儀注意事項
四、電梯禮儀
五、茶水遞送、入座交談禮儀
練習(xí):案例分析、分組練習(xí)、角色扮演
第六講:醫(yī)護(hù)溝通禮儀
一、溝通的三大法則:聽清楚、說明白、好話說出來
二、語言溝通的禮儀
傾聽禮儀交談禮儀
現(xiàn)場情景演練、講師現(xiàn)場點評
第七講:醫(yī)戶禮儀培訓(xùn)總結(jié)
禮儀的課程6
【摘要】本文提出禮儀的重要地位,應(yīng)在分析崗位能力需求的基礎(chǔ)上,采用先進(jìn)的“教學(xué)做一體化”模式,重新設(shè)計禮儀教學(xué)工作,達(dá)到全面提升學(xué)生禮儀素養(yǎng),提高職業(yè)能力的目的。深化對禮儀課開設(shè)必要性的認(rèn)識,著力解決“為誰教、教什么、怎么教”等三個問題,同時要體現(xiàn)三個注重,即注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)、注重學(xué)生品質(zhì)素養(yǎng)的提升、注重課程設(shè)計的開放性。
【關(guān)鍵詞】商務(wù)禮儀;培養(yǎng);注重
結(jié)合自身的教學(xué)實踐及理論探索,筆者認(rèn)為商務(wù)禮儀課程的改革首先要解決的是課程設(shè)計思路的創(chuàng)新。而創(chuàng)新商務(wù)禮儀課程的設(shè)計思路,必須以“工作崗位需求”為導(dǎo)向,深化認(rèn)識禮儀課程在職業(yè)教育中的重要地位,著力解決“三個問題”、體現(xiàn)三個注重。
一、深化對商務(wù)禮儀課程重要地位的認(rèn)識
(一)禮儀修養(yǎng)是學(xué)生就業(yè)“軟實力”的重要因素
中職教育主要面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)培養(yǎng)人才,需要較多與人打交道,因此,如果將中職生的專業(yè)能力比作“硬實力”,那么其禮儀修養(yǎng)就是“軟實力”。有高校向80多家用人單位發(fā)放問卷教育學(xué)論文,結(jié)果顯示:計算機(jī)、外語水平、專業(yè)技能等“硬實力”指標(biāo)逐漸退居二線,而人際溝通能力、敬業(yè)精神等“軟實力”指標(biāo)成了用人單位最看重的畢業(yè)生素質(zhì)。因為“軟實力”才是畢業(yè)生特有的、能夠經(jīng)得起時間考驗的、具有延展性、可持續(xù)發(fā)展的,并且是競爭對手難以模仿的穩(wěn)定的職業(yè)能力,也是他在就業(yè)崗位上能夠長期獲得競爭優(yōu)勢的能力。因此,作為提高學(xué)生禮儀修養(yǎng),提升其綜合素質(zhì)的課程,可以毫不夸張地說,《商務(wù)禮儀》是一門能讓學(xué)生終身受益的課程。
。ǘ┞殬I(yè)形象是學(xué)生展示其專業(yè)能力的“櫥窗”
在競爭日益激烈的當(dāng)今社會,形象魅力已經(jīng)成為一種核心競爭力。良好的個人形象能夠給人留下美好的第一印象,從而產(chǎn)生正向的首因效應(yīng),在人與人之間架起溝通的橋梁;相反,糟糕的個人形象卻會產(chǎn)生“掃帚星效應(yīng)”,使得交往舉步維艱、難以為繼。作為一名“準(zhǔn)職業(yè)人”,中職學(xué)生只有多了解一些禮儀常識,掌握人際交往的技巧和方法,塑造良好的職業(yè)形象,開啟展示自身專業(yè)能力的“櫥窗”,進(jìn)而產(chǎn)生“暈輪效應(yīng)”,才能更好地發(fā)揮專長,擁有強(qiáng)大的個人職場競爭力。
。ㄈ┥虅(wù)禮儀課程在各專業(yè)課程體系中起著不可或缺的重要作用,對中職學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成起著重要的支撐作用
以營銷專業(yè)為例,該專業(yè)的崗位核心能力可以歸納為“辦文、辦事、辦會”等“三辦技能”以及協(xié)調(diào)溝通能力,而這些能力均離不開禮儀素養(yǎng)的支撐作用。同樣地,在文秘、物業(yè)管理、會展策劃、國際貿(mào)易及物流管理等各個專業(yè)的課程體系中,《商務(wù)禮儀》課程都有著不可或缺的重要作用。
總之,《商務(wù)禮儀》課程對于中職院校的“職業(yè)人”培養(yǎng)有著不容忽視和無可替代的重要作用。
二、商務(wù)禮儀課程設(shè)計應(yīng)致力于解決“三個問題”
實際上,《商務(wù)禮儀》課程的設(shè)計思路正是在研究解決“為誰教、教什么、怎么教”這三個問題的過程中逐漸明晰起來的。
。ㄒ唬檎l教——課程目標(biāo)體系的確立
作為公共課程,《商務(wù)禮儀》要面向市場營銷、文秘、物業(yè)管理、會展策劃、電子商務(wù)、物流管理、國際貿(mào)易等多個專業(yè)的中職學(xué)生!白哌M(jìn)校門的是大學(xué)生,培養(yǎng)出去的是職業(yè)人”。經(jīng)過三年的培養(yǎng),在完成了各專業(yè)課程體系的學(xué)習(xí)之后,他們將被打造成一個個“全面發(fā)展的具有現(xiàn)代職業(yè)優(yōu)勢品質(zhì)與能力的高等技術(shù)應(yīng)用性職業(yè)人才”。這既是各專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo),也是《商務(wù)禮儀》課程的綱領(lǐng)性目標(biāo)。
作為各專業(yè)課程體系中的一個組成部分,《商務(wù)禮儀》課程的總目標(biāo)就是通過對學(xué)生進(jìn)行禮儀知識的傳授及相關(guān)技能的實訓(xùn),引導(dǎo)其塑造富有魅力的個人形象,形成彬彬有禮的.交際風(fēng)度,掌握得體嫻熟的職場溝通技巧及待人接物技能,從而有效提升其職場競爭力。
。ǘ┙淌裁础虒W(xué)內(nèi)容的取舍
中國素有“禮儀之邦”的美稱,禮儀文化源遠(yuǎn)流長,再加上由于現(xiàn)代交往日益擴(kuò)大引進(jìn)的國際禮儀,禮儀知識可謂是浩瀚的海洋!渡虅(wù)禮儀》應(yīng)當(dāng)怎樣來做內(nèi)容的取舍?
從某種意義上來說,中職的專業(yè)就是工作崗位。和本科教育講究知識的系統(tǒng)性不同,中職教育“職業(yè)人”的培養(yǎng)講究的是針對性。因此,我們要依據(jù)各專業(yè)職業(yè)崗位(群)的技能要求、職業(yè)能力及職業(yè)品質(zhì)要求,科學(xué)靈動地來組織課程教學(xué)內(nèi)容,既要有各個專業(yè)基本通用的內(nèi)容模塊,又要有依據(jù)專業(yè)崗位需求進(jìn)行了差異化處理的內(nèi)容模塊。
。ㄈ┰趺唇獭虒W(xué)模式及教學(xué)方法的探索
教學(xué)模式的創(chuàng)新是課程設(shè)計中一個至關(guān)重要的方面,它對于課程目標(biāo)的實現(xiàn)程度以及教學(xué)內(nèi)容的實施效果都有著很大的影響。
我國現(xiàn)代職業(yè)教育的先驅(qū)黃炎培在《職業(yè)教育該怎么樣辦》中指出:“職業(yè)教育應(yīng)做學(xué)合一,理論與實習(xí)并行,知識與技能并重。如果只注重書本知識,而不去實地參加工作,是知而不能行,不知真知。職業(yè)教育目的乃在養(yǎng)成實際的、有效的生產(chǎn)能力,欲達(dá)此種境地,需手腦并用”。
在《商務(wù)禮儀》課程的教學(xué)中,我們一直積極嘗試教學(xué)模式的改革創(chuàng)新。價格一段時間的摸索和試點實踐,課題組逐步摒棄了傳統(tǒng)的禮儀課教學(xué)以講授禮儀常識為主、強(qiáng)化知識認(rèn)知的做法,進(jìn)而構(gòu)建了強(qiáng)調(diào)技能掌握及行為轉(zhuǎn)化的“教學(xué)做一體化”的專業(yè)技術(shù)實務(wù)課教學(xué)模式。針對行業(yè)企業(yè)特點和崗位(群)技能要求、職業(yè)能力及職業(yè)品質(zhì)要求,對工作情境進(jìn)行項目細(xì)分,構(gòu)建講訓(xùn)一體的教學(xué)模塊,提供合適的教學(xué)場所,引導(dǎo)學(xué)生“做中學(xué),學(xué)中做”,使得學(xué)生獲得知識,掌握技能,養(yǎng)成素質(zhì)。
新的教學(xué)模式特別強(qiáng)調(diào)課題的互動,尤其是學(xué)習(xí)與將來工作的互動,學(xué)生于教師之間的互動,學(xué)生于學(xué)生之間的互動。只有這樣,才能真正將“教學(xué)做一體化”教學(xué)模式的優(yōu)勢充分顯現(xiàn)出來。因此,我們也特別注重選擇符合學(xué)生實際情況,并與教學(xué)內(nèi)容相適應(yīng),能夠最大限度地激發(fā)學(xué)生參與互動的熱情,從而將課堂教學(xué)效果最優(yōu)化的教學(xué)方法。
三、商務(wù)禮儀課程設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)“三個注重”
在《商務(wù)禮儀》課程設(shè)計過程中,除了要悉心研究解決以上“三個問題”,還應(yīng)特別體現(xiàn)“三個注重”:注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),注重學(xué)生品質(zhì)素養(yǎng)的提升,注重課程設(shè)計的開放性期刊網(wǎng)。
。ㄒ唬┳⒅貙W(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)
在《商務(wù)禮儀》課程的設(shè)計中,我們將學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)視為出發(fā)點和歸宿點,針對行業(yè)企業(yè)的發(fā)展需要整合教學(xué)模塊、序化教學(xué)任務(wù),針對學(xué)生未來的就業(yè)崗位實際需要突出技能點訓(xùn)練。我們通過對各專業(yè)崗位(群)能力及品質(zhì)需要的分析研究,把課程模塊整合為職場人士的個人形象禮儀、日常交往禮儀及職場禮儀三大模塊,進(jìn)而提煉出支撐每個模塊的具體單元項目和若干個關(guān)鍵技能點。
。ǘ┳⒅貙W(xué)生品質(zhì)素養(yǎng)的提升
90年前,教育先驅(qū)黃炎培在他撰寫的《教育大辭典》中這樣定義職業(yè)教育:“用教育方法,使人人一方獲得生活之供給與樂趣,一方盡其對群之義務(wù),名曰職業(yè)教育!
特別需要說明的是,本課程在注重崗位技能訓(xùn)練的同時,還設(shè)立了品質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo),關(guān)心學(xué)生情商、逆商的提升及誠信守時等優(yōu)良品質(zhì)的塑造,關(guān)愛他們的心靈成長,關(guān)注學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展,將教書與育人完美地結(jié)合起來,形成二者之間的良性互動。
(三)注重課程設(shè)計的開放性
《商務(wù)禮儀》課程教學(xué)面向市場營銷、文秘、物流管理、會展策劃、電子商務(wù)、物流管理、國際貿(mào)易、應(yīng)用英語、應(yīng)用日語、文化市場經(jīng)營與管理等多個專業(yè)的學(xué)生,也就相當(dāng)于面向不同的職業(yè)崗位。因此,在課程設(shè)計上我們沒有采取“一刀切”的做法。在課程三大教學(xué)內(nèi)容模塊的設(shè)計中,職場人士的個人形象禮儀和日常交往禮儀大體保持一致,只做具體技能點上的區(qū)分;而“職場禮儀”模塊則采用開放式設(shè)計,根據(jù)不同專業(yè)特點靈動選擇相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容。這種課程內(nèi)容上的開放性和彈性制,很好地解決了《商務(wù)禮儀》作為公共的專業(yè)技術(shù)實務(wù)課程與生俱來的普遍性與特殊性、共性與個性的矛盾關(guān)系。
總之,教學(xué)商務(wù)禮儀課程改革,創(chuàng)新課程設(shè)計思路,應(yīng)當(dāng)秉持“基于職業(yè)崗位分析”的課程設(shè)計理念,以培養(yǎng)全面發(fā)展的、具有優(yōu)勢品質(zhì)與技能的高等技術(shù)應(yīng)用型職業(yè)人為課程的綱領(lǐng)性目標(biāo),按照各專業(yè)的“職業(yè)人”培養(yǎng)方案,根據(jù)各專業(yè)崗位(群)的技能要求、職業(yè)能力及職業(yè)品質(zhì)要求,科學(xué)靈活地組織教學(xué)內(nèi)容,積極探索適合中職教育特點的“教學(xué)做一體化”的教學(xué)模式。
【參考文獻(xiàn)】
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[2]馬樂.中職高專禮儀教學(xué)改革的探索[J].《遼寧中職學(xué)報》,20xx年第3期
禮儀的課程7
課程名稱:酒店禮儀培訓(xùn)
課程時間:2天
課程對象:酒店員工
培訓(xùn)方式:講解、示范、演練、互動、情景模擬訓(xùn)練
課程目標(biāo):
通過學(xué)習(xí),對酒店前廳服務(wù)禮儀、客房服務(wù)禮儀、餐廳服務(wù)禮儀、酒吧服務(wù)禮儀、康樂服務(wù)禮儀有更系統(tǒng)的了解,掌握服務(wù)中禮儀的.規(guī)范,并能夠在實際工作中正確、熟練地應(yīng)用,從而使客人能夠得到精神滿足的同時,塑造良好的行業(yè)形象。
課程大綱:
第一部分 前廳服務(wù)禮儀規(guī)范
一、禮賓接待禮儀規(guī)范
二、總臺服務(wù)禮儀規(guī)范
三、大堂副理服務(wù)禮儀規(guī)范
四、商務(wù)中心服務(wù)禮儀規(guī)范
一、禮賓接待禮儀規(guī)范
1.酒店代表服務(wù)禮儀
、帕私馇闆r,準(zhǔn)備接站
、朴涌腿,核對信息
、堑陜(nèi)接待,辦理住宿
、纫馔馇闆r,靈活處理
2.門廳迎送服務(wù)禮儀
、庞涌腿
、俣Y貌迎客,開啟車門
、谔崮眯欣,周到細(xì)致
、鄱Y貌待客,周到服務(wù)
④特殊客人,針對服務(wù)
、扑蛣e客人
、倏腿穗x店,禮貌道別
、跒榭头⻊(wù),細(xì)心周到
3.賓客行李服務(wù)禮儀
、湃胱⌒欣罘⻊(wù)
、俣Y貌迎客,提攜行李
、诘群蚩腿,引領(lǐng)服務(wù)
、凵舷码娞荩⻊(wù)規(guī)范
、転榭烷_門,帶客進(jìn)房
、荻Y貌告別,登記記錄
、齐x店行李服務(wù)
①客人離店,運(yùn)送行李
、诜胖眯欣睿顚懹涗
、切欣罴拇娣⻊(wù)
、偌拇娣⻊(wù),查驗準(zhǔn)確
、谔顚憜螕(jù),存放安全
③行李領(lǐng)取,核準(zhǔn)憑證
、芸腿穗x店,主動搬運(yùn)
二、總臺服務(wù)禮儀規(guī)范
1.預(yù)訂服務(wù)禮儀
、艧崆榻哟瑴(zhǔn)確報價
、朴涗浨宄,處理快捷
、峭裱跃芙^,以表歉意
2.接待服務(wù)禮儀
、哦Y貌迎接,核實預(yù)訂
、妻k理住宿,服務(wù)周到
、侨∷妥C件,操作規(guī)范
、冗f交鑰匙,禮貌熱情
、煽褪窓n案,有效管理
3.問訊服務(wù)禮儀
、哦Y貌迎客,認(rèn)真傾聽
、茟B(tài)度熱情,言語恰當(dāng)
、敲χ胁粊y,井然有序
4.結(jié)賬服務(wù)禮儀
、盼⑿柡,確認(rèn)房號
、瓶腿苏埡睿却榉
、枪ぷ骷(xì)心,核實賬目
、冗f送賬單,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
、山Y(jié)賬完畢,道謝告別
5.總機(jī)服務(wù)禮儀
、艌允貚徫,集中精神
、平勇犽娫,禮貌及時
、邱雎犚,認(rèn)真記錄
、绒D(zhuǎn)接查找,快速及時
、勺鹬厮,禮貌道別
三、大堂副理服務(wù)禮儀規(guī)范
1.講究形象,謙遜有禮
2.主動熱情,禮貌待人
3.客人問訊,不厭其煩
4.善于分析,沉著冷靜
5.維護(hù)形象,堅持原則
6.解決投訴,表示感謝
四、商務(wù)中心服務(wù)禮儀規(guī)范
1.精神飽滿,注重儀表
2.主動熱情,講究效率
3.注重信譽(yù),代客保密
第二部分 客房服務(wù)禮儀規(guī)范
一、迎送服務(wù)禮儀規(guī)范
二、日常服務(wù)禮儀規(guī)范
一、迎送服務(wù)禮儀規(guī)范
1.迎接客人禮儀
、哦Y貌迎客,引領(lǐng)進(jìn)房
、贫瞬杷徒,介紹情況
、窃儐栕T,禮貌告別
2.送別客人禮儀
、趴腿送朔,認(rèn)真檢查
、普髟円庖,禮貌送客
二、日常服務(wù)禮儀規(guī)范
1.進(jìn)房服務(wù)禮儀
、抛】头窟M(jìn)房禮儀
、僮屑(xì)觀察,準(zhǔn)確判斷
、谇瞄T通報,耐心等候
、墼俅吻瞄T,二次等候
、荛_鎖開門,通報進(jìn)門
、品亲】头窟M(jìn)房禮儀
、僮屑(xì)觀察,敲門通報
、陂_鎖開門,進(jìn)入房間
2、客房清掃服務(wù)禮儀
、胚M(jìn)房打掃,遵守禮儀
、普矸块g,行為規(guī)范
、谴驋咄戤,及時離開
第三部分 餐廳服務(wù)禮儀規(guī)范
一、餐廳服務(wù)禮儀規(guī)范
二、酒吧服務(wù)禮儀規(guī)范
一、餐廳服務(wù)禮儀規(guī)范
1.餐前服務(wù)禮儀
⑴迎賓入座
、葡憬矸⻊(wù)
、钦宀璺⻊(wù)
、蠕伔挪徒
、牲c菜服務(wù)
2.餐中服務(wù)禮儀
、派喜朔⻊(wù)
、品植朔⻊(wù)
、钦寰品⻊(wù)
、认g服務(wù)
3.餐后服務(wù)禮儀
、沤Y(jié)賬服務(wù)
、扑涂头⻊(wù)
二、酒吧服務(wù)禮儀規(guī)范
1.酒吧服務(wù)員禮儀
2.調(diào)酒師禮儀
第四部分 康樂服務(wù)禮儀規(guī)范
一、游泳池服務(wù)禮儀
二、健身房服務(wù)禮儀
三、桑拿浴服務(wù)禮儀
四、KTV娛樂服務(wù)禮儀
五、保齡球服務(wù)禮儀
培訓(xùn)要求:
所有參與培訓(xùn)者著工裝
有電腦及投影設(shè)備,凹型會議室布置,有游戲互動場地
備注:請勿錄像錄音,培訓(xùn)后可提供課件
禮儀的課程8
嘉定區(qū)實驗小學(xué)的“小暢學(xué)禮儀”微課程近日“上線”。這是一堂由學(xué)生、家長和老師共同制作,開啟專題網(wǎng)站的課程,學(xué)生只要拿出智能手機(jī),掃描屏幕上方的二維碼,登錄微信公眾平臺,就能看到這個獨特的微課程視頻。
德育教育如何做到“細(xì)雨化育、潤物無聲”一直是教育者關(guān)注的事情。老師們覺得德育學(xué)習(xí)要簡單而有趣,學(xué)生才能更投入。于是,該校發(fā)動學(xué)生、家長和教師共同制作學(xué)禮儀式微課程,經(jīng)過征集微課程設(shè)計方案,填寫課程申報書,課程申報書改進(jìn),校級培訓(xùn)動員,制作微視頻課程,微視頻課程評選,從36份課程中好中選優(yōu),選取10個課程制作成“小暢學(xué)禮儀”微課程光盤。
這10個禮儀微課程,聚焦學(xué)生日常生活,從上學(xué)、電話、道歉、西餐、借物品、電梯、做客、乘車、微笑、圖書館等10個方面“細(xì)說禮儀”、“示范禮儀”,具有很強(qiáng)的感染力,課程中的主角由學(xué)生和家長擔(dān)任,真實生動,很有親和力。一位家長說,創(chuàng)作過程和出演過程,本身就是一次很好的教育。
特級校長、該校校長花潔認(rèn)為,德育須“刷新”內(nèi)容和方式,從學(xué)生可感性、可讀性和可模仿性、可持續(xù)性上尋找新思路。而微課程具有“短、平、快”的特點,提倡鼓勵“5分鐘學(xué)習(xí)模式”,使每個學(xué)生在任何時間、任何地點,用很短的時間、不同方式進(jìn)行學(xué)習(xí)。同時,教育內(nèi)容全部源于學(xué)生生活實際,并請學(xué)生參與,這種可視化的學(xué)習(xí)方式讓學(xué)生在短時間內(nèi)學(xué)到東西,也不枯燥。
國家發(fā)展和改革委員會日前發(fā)布《關(guān)于開展全國教育收費(fèi)專項檢查的通知》,《通知》要求,重點查處國家關(guān)于中小學(xué)教輔材料“一科一輔”政策落實情況,強(qiáng)制或變相強(qiáng)制學(xué)生購買教輔材料,特別是評議公告目錄以外教輔材料的行為。
近年來,各級價格主管部門認(rèn)真開展治理教育亂收費(fèi)工作,教育亂收費(fèi)案件數(shù)量及違規(guī)收費(fèi)金額均呈逐年下降趨勢,從整體來看,教育亂收費(fèi)行為得到了一定遏制。但群眾對教育亂收費(fèi)問題的反映依然強(qiáng)烈,與入園、入學(xué)掛鉤的捐資助學(xué)款等亂收費(fèi)屢禁不止,在部分大中城市甚至愈演愈烈;部分地方治理工作還不鞏固,教育收費(fèi)問題中的深層次矛盾不斷暴露出來,亂收費(fèi)反彈的壓力不容忽視。
專項檢查從9月中旬開始,至12月底結(jié)束。專項檢查的范圍是20xx年秋季開學(xué)以來,各高等學(xué)校、中等職業(yè)學(xué)校、中小學(xué)校、幼兒園,教育行政部門及其事業(yè)單位,其它涉及教育收費(fèi)的`部門和單位的收費(fèi)行為(重大的連續(xù)性亂收費(fèi)行為可以追溯到上一年度)。
各省(區(qū)、市)價格主管部門要梳理近年來專項檢查案件和舉報案件查處情況,系統(tǒng)分析本地教育收費(fèi)存在的主要問題,結(jié)合本地實際,重點查處群眾反映強(qiáng)烈的突出問題:
(一)地方政府、有關(guān)單位及學(xué)校收取與入學(xué)掛鉤的捐資助學(xué)款的行為;
(二)對進(jìn)城務(wù)工人員隨遷子女收取借讀費(fèi)、贊助費(fèi)等亂收費(fèi)的行為;
(三)國家關(guān)于中小學(xué)教輔材料“一科一輔”政策落實情況,強(qiáng)制或變相強(qiáng)制學(xué)生購買教輔材料,特別是評議公告目錄以外教輔材料的行為;
(四)公辦高中招收擇校生“三限”政策落實情況,在“三限”外以借讀生、民辦生等名義招收高收費(fèi)學(xué)生的行為;
(五)高等學(xué)校擴(kuò)大范圍收取研究生學(xué)費(fèi),以熱門專業(yè)、學(xué)分制名義提高標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)的行為;
(六)學(xué)校未經(jīng)法定程序?qū)徟,以中外合作辦學(xué)名義亂收費(fèi)的行為;
(七)公辦幼兒園自立項目、提高標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)的,以捐資助學(xué)、贊助費(fèi)、建校費(fèi)、教育成本補(bǔ)償費(fèi)等名義收取與入園掛鉤費(fèi)用的行為;
(八)學(xué)校違反自愿原則和非營利原則,強(qiáng)制收取服務(wù)性收費(fèi)、代收費(fèi)或從中牟利的行為;
(九)各地在價格舉報和近年來檢查中發(fā)現(xiàn)的其它突出問題。
專項檢查過程中,要繼續(xù)加強(qiáng)與教育、監(jiān)察、財政、審計、新聞出版等部門的協(xié)調(diào)配合,對于屢查屢犯的學(xué)校,要移交紀(jì)檢監(jiān)察部門追究相關(guān)責(zé)任人的行政責(zé)任,對性質(zhì)惡劣、情節(jié)嚴(yán)重的典型案件要予以公開曝光。要高度重視清退工作,依法督促有關(guān)單位將多收費(fèi)用退還給家長和學(xué)生。
第二期“澳門特別行政區(qū)青年人才上海學(xué)習(xí)實踐”活動昨天在上海行政學(xué)院啟動,29名澳門青年將在滬進(jìn)行為期3個月的學(xué)習(xí)實踐。全國政協(xié)副主席何厚鏵出席開班式并講話。
何厚鏵說,青年人是澳門未來的希望。放眼未來,澳門只有緊緊依托祖國的強(qiáng)大后盾,進(jìn)一步加強(qiáng)與內(nèi)地緊密聯(lián)系才能獲得長遠(yuǎn)的發(fā)展。澳門青年只有更加全面地了解國情,繼承上一代人“愛國愛澳”的優(yōu)良傳統(tǒng),才能順應(yīng)歷史潮流。上海學(xué)習(xí)實踐計劃的實施,各方注入了大量的心血、動用了廣泛的資源,這充分體現(xiàn)了國家對澳門發(fā)展的高度重視,對澳門青年人才培養(yǎng)的有力支持。希望各位學(xué)員以此為契機(jī),好好學(xué)習(xí)、認(rèn)真思考,不斷鍛煉成長,成為國家和澳門的棟梁之才。
市政協(xié)主席吳志明說,按照國家要求,中國(上海)自由貿(mào)易試驗區(qū)正在抓緊籌建,上海正處在進(jìn)一步擴(kuò)大開放、深化改革的重要歷史時刻。這一切都值得澳門青年親身了解、感受和研究。
全國政協(xié)港澳臺僑委員會駐會副主任馬健、澳門中聯(lián)辦副主任陳斯喜等在開班式上講話。國務(wù)院港澳辦副主任徐澤等出席開班式。
“澳門特別行政區(qū)青年人才上海學(xué)習(xí)實踐”活動由全國政協(xié)港澳臺僑委員會、上海市政協(xié)、澳門中聯(lián)辦、澳門基金會等共同主辦。去年9月,第一批28名澳門青年到上海開展學(xué)習(xí)實踐,取得了積極成效。今年秋季啟動第二期學(xué)習(xí)實踐活動,將圍繞當(dāng)代中國政治制度、“一國兩制”和特別行政區(qū)制度、上海經(jīng)濟(jì)社會和文化發(fā)展等內(nèi)容開展。澳門青年還將赴市商務(wù)委、旅游局、浦東新區(qū)、徐匯區(qū)開展社會實踐。
禮儀的課程9
本學(xué)期,本著對廣大學(xué)生負(fù)責(zé),提高大家專業(yè)素質(zhì)和技能的能力,學(xué)校為本專業(yè)的學(xué)生開設(shè)了服務(wù)禮儀這一門課程的學(xué)習(xí)。在學(xué)習(xí)這門課程之前,我單純的理解為服務(wù)禮儀就是簡單的服務(wù)技巧操作,但是在學(xué)習(xí)了這門課程之后我對此的想法發(fā)生了翻天覆地的變化,服務(wù)禮儀不是簡單的服務(wù)技巧操作,而是綜合服務(wù)領(lǐng)域各個角度的詮釋。
通過這門課程,我也學(xué)到了很多以前在生活中沒有注意到的小細(xì)節(jié),很多職業(yè)人士,為了美化外在的形象,不惜花重金去美容,購買高檔的服飾。愛美之心,人皆有之,這無可厚非。但是,精心打造出來的光鮮奪目的形象,往往會被行為舉止上的.一些差錯而徹底粉碎。修飾你的儀態(tài)美,從細(xì)微出流露你的風(fēng)度、幽雅,遠(yuǎn)比一個衣服架子,更加賞心悅目!
站如松。聯(lián)系現(xiàn)代職場的世界,倒也不必站的那么嚴(yán)肅!男士則主要體現(xiàn)出陽剛之美,抬頭挺胸,雙腳大約與肩膀同寬站立,重心自然落于腳中間,肩膀放松。女士則體現(xiàn)出柔和和輕盈,丁字步站立。談話時,要面對對方,保持一定的距離。盡量保持身體的挺直,不可歪斜。依靠著墻壁、桌椅而站;雙腿分開的距離過大、交叉,都是不雅觀和失禮的行為。手中也不要玩弄物品,那樣顯的心不在焉。行走時,靠道路的右側(cè)行走,遇到同事、主管要主動問好。在行走的過程中,應(yīng)避免吸煙、吃東西、吹口哨、整理衣服等行為。上下樓梯時,應(yīng)尊者、女士先行。多人行走時,注意不要因并排行走而占據(jù)路面。
這些都是我們?nèi)粘I钪凶詈唵蔚,行、走,但是平時我們只是簡單的做到了一點,并沒有注意這么多規(guī)范的細(xì)節(jié),但是在職場中在崗位上卻又這么多的要求,這都是需要我們?nèi)轿粚W(xué)習(xí)的。
禮儀的課程10
[摘要]高職商務(wù)禮儀課程應(yīng)用性和操作性極強(qiáng),在教學(xué)中以學(xué)生和學(xué)習(xí)為中心,采用項目任務(wù)、情境模擬、有機(jī)組合教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生自主選擇內(nèi)容與角色參與教學(xué)活動等開放式的教學(xué)方法,充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動性,確保學(xué)習(xí)效果,使學(xué)生樂于學(xué)習(xí)并掌握禮儀規(guī)范,在未來職場中做到禮儀規(guī)范,有助于學(xué)生今后事業(yè)的發(fā)展。
[關(guān)鍵詞]開放式教學(xué)商務(wù)禮儀高職
[作者簡介]羅金鳳(1971-),女,廣西宜州人,南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研處,講師,研究方向為高等職業(yè)教育。(廣西南寧530008)
[中圖分類號]G642.3[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1004-3985(20xx)21-0120-02
開放式教育與封閉式教育相對而言,是一種以學(xué)生和學(xué)習(xí)為中心,激勵學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)活動的學(xué)習(xí)方式。商務(wù)禮儀課程是高職教育中經(jīng)濟(jì)類專業(yè)的一門專業(yè)課程,是一門應(yīng)用性和操作性極強(qiáng)的課程。目前,該課程的教學(xué),大多停留在教師理論講授與禮儀示范傳授的封閉教學(xué)狀態(tài),沒能很好地調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動性,更不能使學(xué)生快樂參加課堂學(xué)習(xí),嚴(yán)重影響了學(xué)生學(xué)習(xí)效果。教師在課堂教學(xué)中,如果能夠使用開放式教學(xué)與評價,可以促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度與效果,使學(xué)生掌握禮儀技巧并在未來職場中做到禮儀規(guī)范,有利于促進(jìn)學(xué)生的事業(yè)上新的臺階。
一、開放式教學(xué)的定義
所謂開放式教學(xué),是指在教學(xué)活動中,以學(xué)生和學(xué)習(xí)為中心,革除各種對學(xué)習(xí)的限制和障礙,采用豐富多彩的教學(xué)方法,鼓勵學(xué)生積極參加學(xué)習(xí)活動,讓學(xué)生快樂學(xué)習(xí)并掌握相應(yīng)的理論知識與技能,達(dá)到最佳學(xué)習(xí)效果。
二、商務(wù)禮儀課程開放式教學(xué)的主要方法
實施開放式的商務(wù)禮儀課堂課程教學(xué),教師應(yīng)根據(jù)課程性質(zhì),創(chuàng)設(shè)豐富的學(xué)習(xí)環(huán)境,選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法和手段并綜合應(yīng)用,引導(dǎo)與激勵學(xué)生積極主動地參與學(xué)習(xí),鼓勵同學(xué)協(xié)作完成實操與訓(xùn)練,保證學(xué)習(xí)效果與質(zhì)量。
。ㄒ唬┮皂椖咳蝿(wù)為驅(qū)動開展教學(xué)工作
首先,教師在課前根據(jù)教學(xué)內(nèi)容初步確定項目任務(wù);其次,在課堂的開始拋出項目,由學(xué)生與老師一起討論確定項目最終任務(wù);再次,由學(xué)生制訂項目工作計劃,確定工作步驟、程序和各自的分工以及合作的形式;又次,學(xué)生按照已確立的工作步驟和程序進(jìn)行項目實施;最后,由學(xué)生自己、其他同學(xué)、教師遞進(jìn)式對項目工作成績進(jìn)行檢查評分。當(dāng)然,在項目進(jìn)行中允許學(xué)生請教項目工作中遇到問題的解決方法,也允許師生共同討論、評判項目工作中問題的解決正確與否,并強(qiáng)調(diào)今后項目的應(yīng)用性。在日常交往禮儀、會議禮儀、儀式禮儀、接待禮儀、辦公禮儀、宴請禮儀、求職禮儀等章節(jié)內(nèi)容均可用項目任務(wù)開展教學(xué)。如在學(xué)習(xí)求職禮儀時,教師課前準(zhǔn)備好企業(yè)招聘啟事;在課堂的開始拋出求職項目——求職情景劇表演,同時和學(xué)生研討求職成功的關(guān)鍵因素有哪些,求職禮儀到位是否屬于其中一個重要因素,求職中怎樣的禮儀規(guī)范才能打動用人單位等,也可以先提出問題,等待表演結(jié)束后師生再進(jìn)行深入研討;然后,由學(xué)生自主報名或推薦扮演角色,商量實施步驟和程序;按照既定目標(biāo)和計劃開始項目表演,表演過程中,教師要充分做好引導(dǎo)和指導(dǎo)工作,必要時參與其中;表演結(jié)束,圍繞求職前準(zhǔn)備、求職中表現(xiàn)、求職后續(xù)工作和招聘單位人員表現(xiàn)等,先由表演的同學(xué)進(jìn)行自評,隨后其他同學(xué)點評,最后老師進(jìn)行總結(jié)性講評。
。ǘ┣榫衬M開展教學(xué)工作
情景模擬要做到根據(jù)教學(xué)主題正確選擇情景模擬的案例、鏈接材料及與案例相關(guān)的理論,設(shè)計適宜的實施計劃,布置相應(yīng)的場景,進(jìn)行得當(dāng)?shù)慕巧峙。在實施過程中,學(xué)生之間要注意高效研討、充分交流、默契配合,教師作為課堂的引導(dǎo)者要充分發(fā)揮潛在的影響力,指導(dǎo)角色行為設(shè)計。當(dāng)然,為保證教學(xué)順利實施,課前要做好教學(xué)輔助工具的準(zhǔn)備等。如在會議禮儀教學(xué)中,在進(jìn)行會場的布置時,可在教室現(xiàn)場開展情境模擬教學(xué),由學(xué)生挪動桌椅,現(xiàn)場布置會場,分為主席臺觀眾席兼具的大會會議、上級檢查工作匯報會議和同級和不相隸屬單位來訪考察學(xué)習(xí)與交流座談會議三種?梢允孪葴(zhǔn)備好次序臺卡,由學(xué)生自主選擇提取臺卡并扮演相應(yīng)次序角色進(jìn)行主席臺就座和賓主就座;參與就座的同學(xué)可以根據(jù)現(xiàn)有知識和3~5分鐘的課本學(xué)習(xí)后商討如何就座并不斷調(diào)整座次,直到學(xué)生自己確認(rèn)不再變動座次。這時,教師發(fā)揮引導(dǎo)者功能進(jìn)行講評,對不能正確按座次排序就座和朝向就座的同學(xué)進(jìn)行點撥指導(dǎo),對不理解的同學(xué)闡明理由,直至學(xué)生完全弄懂為止。
。ㄈ┯袡C(jī)組合教學(xué)內(nèi)容開展教學(xué)工作
“有機(jī)”指事物構(gòu)成的各部分互相關(guān)聯(lián)協(xié)調(diào),而具有不可分的統(tǒng)一性。在商務(wù)禮儀教學(xué)中,有機(jī)組合教學(xué)內(nèi)容開展教學(xué)是指創(chuàng)設(shè)一個項目,將相關(guān)各禮儀集中構(gòu)建,使之環(huán)環(huán)相扣,形成關(guān)聯(lián)協(xié)調(diào)的關(guān)系,并以此開展教學(xué)。如在進(jìn)行日常交往禮儀教學(xué)中,教師可以創(chuàng)設(shè)一個參觀考察接待項目,融電話禮儀(見面前聯(lián)絡(luò))、稱呼禮儀、見面禮儀(握手禮儀、介紹禮儀、遞接名片禮儀等)、引導(dǎo)參觀禮儀、饋贈禮儀于項目一體,使之密不可分;學(xué)生在參加該項活動時可以自主選擇主客雙方單位角色扮演。在表演過程中,同學(xué)之間可以互相提示錯誤并修正錯誤,教師可以做適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo);表演結(jié)束,“賓”“主”雙方先自評,然后互評,教師最后進(jìn)行點評。
。ㄋ模┮詫W(xué)生為中心自主選擇內(nèi)容與角色參與教學(xué)工作
在開放式教學(xué)中,教師要從傳統(tǒng)角色即理論講授和示范教學(xué)的灌輸者轉(zhuǎn)變?yōu)榻逃龑W(xué)意義上的對話者,講求教師與學(xué)生的地位平等。教師通過創(chuàng)設(shè)項目、環(huán)境模擬、營造課程氛圍來保護(hù)學(xué)生在禮儀學(xué)習(xí)活動中作為對話人的主體地位,尊重學(xué)生個人意愿,鼓勵學(xué)生批判質(zhì)疑。如在進(jìn)行儀式禮儀教學(xué)中,由于儀式禮儀具有按部就班舉行性質(zhì),教師可以讓學(xué)生在開業(yè)、剪彩、慶典等項目內(nèi)容中自主選取其中一項內(nèi)容進(jìn)行項目模擬練習(xí),從而達(dá)到舉一反三的效果,具體選擇哪一項、哪些同學(xué)擔(dān)當(dāng)哪個角色參加項目活動則完全由學(xué)生自主決定。在尊重學(xué)生個人特長和興趣的前提下,讓學(xué)生有個性、有創(chuàng)意地表現(xiàn)其掌握的禮儀情況,使學(xué)生得到充分的發(fā)揮。
。ㄎ澹┚C合運(yùn)用多種教學(xué)手段實施教學(xué)
當(dāng)今時代,信息技術(shù)發(fā)達(dá),多媒體技術(shù)貫穿人們工作、生活和學(xué)習(xí)。因此,教師要學(xué)會運(yùn)用多媒體等儀器設(shè)備,將有關(guān)商務(wù)禮儀課程內(nèi)容的文本、圖形、圖像、音頻、視頻、動畫、語言、文字等有機(jī)整理,以單獨或合成的形式表現(xiàn)出來,讓學(xué)生“零距離”地清晰、直觀、準(zhǔn)確地接近商務(wù)活動禮儀,引導(dǎo)學(xué)生通過聽、說、看、學(xué)、做把握教學(xué)內(nèi)容,理解禮儀的規(guī)范。如借助視頻讓學(xué)生觀看當(dāng)前最熱門的電視節(jié)目《非你莫屬》中求職成功與失敗者的求職經(jīng)歷,觀影結(jié)束后請同學(xué)們從禮儀的角度分別討論求職者成功、失敗的各自原因,并引導(dǎo)借鑒和把握;通過視頻將名師請到教室,讓同學(xué)們觀看金正昆教授等的名家講壇——禮儀講座,進(jìn)行遠(yuǎn)程學(xué)習(xí);借助位圖展示,讓學(xué)生把握主席臺座次的正確擺放等;借助音像演示,讓學(xué)生觀看儀容、儀態(tài)、服飾穿著及配飾展示片,讓學(xué)生做裝束整理、微笑、站姿、姿坐、引導(dǎo)、接遞名片等同步練習(xí),教師進(jìn)行引導(dǎo)與糾正;通過儀式、典禮、會議、公務(wù)接待等錄像播放,讓學(xué)生體會禮賓次序、乘車禮儀、迎來送往技巧、交談和交往語言禮儀,并引導(dǎo)學(xué)生有機(jī)運(yùn)用。
。┘罴とひ龑(dǎo)學(xué)生積極主動參加教學(xué)活動
學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)中的思維活動大致可分為啟動階段、最佳階段和疲勞階段。教師在引入新課時,學(xué)生正處于思維活動的啟動階段,應(yīng)安排與教學(xué)內(nèi)容密切相關(guān)的禮儀項目,提出禮儀規(guī)范系列問題讓學(xué)生思考,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。在課程進(jìn)行中,為確保學(xué)生以飽滿的熱情投入學(xué)習(xí),教師要學(xué)會讓學(xué)生的思維活動達(dá)到最佳狀態(tài),使學(xué)生積極主動地參與項目活動并與教師一起探討解決問題,順利地完成教學(xué)任務(wù),對參與課堂教學(xué)活動的學(xué)生給予平時成績加分獎勵;適當(dāng)表揚(yáng)項目工作禮儀規(guī)范執(zhí)行較好的學(xué)生;對禮儀規(guī)范不足或不正確的學(xué)生,特別是因為禮儀不當(dāng)引起同學(xué)的哄笑時,教師要注意維護(hù)參加表演的同學(xué),替其解圍,進(jìn)行參與學(xué)習(xí)活動表揚(yáng),避免學(xué)生產(chǎn)生不良心理陰影,并由此引發(fā)抵觸參與心理。當(dāng)課堂臨近結(jié)束時,學(xué)生的思維活動容易出現(xiàn)疲勞,此時需要教師不斷地變換教學(xué)活動的方式,讓學(xué)生動口、動手、動腦以調(diào)節(jié)學(xué)生的思維活動,促使學(xué)生注意力重新集中起來,此時可以以檢查同學(xué)們學(xué)習(xí)效果的形式,讓學(xué)生回顧或復(fù)述本次課堂所學(xué)內(nèi)容,對回憶較好的`進(jìn)行表揚(yáng),對回答不理想的內(nèi)容由教師進(jìn)行復(fù)述引導(dǎo),加強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)記憶,提高學(xué)習(xí)效果,完成預(yù)期的課堂學(xué)習(xí)任務(wù)。
三、商務(wù)禮儀課程開放式教學(xué)對教師的要求
商務(wù)禮儀課程開放式教學(xué)實施過程中,由于教學(xué)是以學(xué)生為主體,并且教學(xué)形式多樣,因此對教師的能力與素質(zhì)要求比較高。
。ㄒ唬┘訌(qiáng)引導(dǎo)激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情
全方位的開放學(xué)習(xí)是以學(xué)生和學(xué)習(xí)為中心,因此要求教師具有親和力,要善于循循善誘,學(xué)會引導(dǎo)學(xué)生變傳統(tǒng)被動學(xué)習(xí)為現(xiàn)今的主動學(xué)習(xí);要求教師創(chuàng)設(shè)得當(dāng)?shù)那榫,營造濃郁的課堂氛圍,尊重學(xué)生的想法和解決問題的辦法,注意鼓勵學(xué)生參與學(xué)習(xí);在角色扮演的過程中,通過模擬和仿真的情境和角色表演,進(jìn)行多途徑多方式的激思、激趣、激疑、激問,讓學(xué)生在各種角色扮演過程中做到禮儀規(guī)范,表現(xiàn)出色。
。ǘ┳⒁饪刂茟(yīng)對變化莫測的局面
在以學(xué)生為中心的開放學(xué)習(xí)環(huán)境中,學(xué)生被鼓勵自由參加活動、自由選擇角色扮演角色,自由探索和思考運(yùn)用相關(guān)禮儀解決現(xiàn)實問題,但是這些自由不是無止境的放任,而是有某種程度的限制。就具體情境而言,例如,在組織學(xué)生開展辦公禮儀項目學(xué)習(xí)活動中,教師創(chuàng)設(shè)的顧客投訴企業(yè)情境中,企業(yè)客服與來電投訴企業(yè)的顧客電話溝通;顧客與企業(yè)相關(guān)工作人員當(dāng)面協(xié)商解決問題時工作人員的處理方式及態(tài)度;企業(yè)工作人員與直接上級領(lǐng)導(dǎo)匯報解決顧客問題時上下級之間的語言溝通等。在扮演的過程中,有的時候不以教師的意志為轉(zhuǎn)移,會出現(xiàn)有的小組和同學(xué)使用辦公禮儀不當(dāng)導(dǎo)致不能有效解決問題,甚至有不良發(fā)展趨向,此時教師要注意控制局面,及時中止并引導(dǎo)學(xué)生使用正確辦公禮儀解決問題。
。ㄈ┨岣邞(yīng)變能力解決各種突變事件
情景模擬教學(xué)時,學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力難以預(yù)料,有時會導(dǎo)致教學(xué)過程難以預(yù)測,這時,要求教師對突變情況具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,能夠妥善引導(dǎo)和正確處理。如在上述的辦公禮儀項目教學(xué)中,一位扮演客服接線員的同學(xué)在接聽顧客投訴電話時態(tài)度禮儀不妥,交談禮儀不正確,處置禮儀不當(dāng),引發(fā)全班同學(xué)接二連三的哄笑,導(dǎo)致該同學(xué)情緒波動,此時任課教師及時制止同學(xué)哄笑行為,表揚(yáng)該同學(xué)的積極參與,并適時公布凡參加項目角色扮演活動的同學(xué)都有加分,只是禮儀運(yùn)用得當(dāng)與否決定加分多少的差別,同時鼓勵該同學(xué)繼續(xù)完成項目工作。由于應(yīng)變能力強(qiáng),通過適當(dāng)?shù)奶幹茫行У鼐徑饬嗽撏瑢W(xué)的情緒壓力,使教學(xué)得以繼續(xù)正常開展。
四、開放式教學(xué)取得的育人效果分析
。ㄒ唬┰鰪(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣
在開放式教學(xué)中,由于教師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境貼近現(xiàn)實生活,都具有現(xiàn)實意義,極大地激發(fā)了學(xué)生參與的積極性。例如:接待、參觀現(xiàn)場模擬,求職情景劇表演,會議會場“領(lǐng)導(dǎo)”就座,匯報會、交流會“賓主”雙方就座,顧客電話投訴,客服人員工作禮儀,企業(yè)工作人員現(xiàn)場處理危機(jī),企業(yè)上下級之間的聯(lián)系與溝通,剪彩現(xiàn)場模擬,接待禮賓,宴請模擬等。同時由于涉及人物眾多,如求職情景劇涉及學(xué)生、企業(yè)人事部門領(lǐng)導(dǎo)及工作人員、企業(yè)用人部門領(lǐng)導(dǎo)和工作人員;辦公禮儀現(xiàn)場模擬涉及企業(yè)經(jīng)理、中層領(lǐng)導(dǎo)、普通員工、一線客服人員和顧客;接待涉及事業(yè)單位雙方領(lǐng)導(dǎo)、中層、普通工作人員;儀式禮儀涉及嘉賓、出席領(lǐng)導(dǎo)、迎賓領(lǐng)導(dǎo)及工作人員、禮儀小姐等;會議禮儀涉及主席臺、賓主雙方等。學(xué)生可以根據(jù)個人愛好和特點,自由選擇角色進(jìn)行扮演,并充分發(fā)揮個人想象力和解決問題的能力等,在學(xué)習(xí)中既找到樂趣又能發(fā)揮個人主觀能動性,學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性倍增。
。ǘ┨岣吡藢W(xué)生運(yùn)用知識解決問題的能力
在開展項目任務(wù)學(xué)習(xí)和模擬現(xiàn)場開展教學(xué)活動過程中,學(xué)生通過角色扮演,每一次活動各個人物都可自行獨立思考,獨立行動,展現(xiàn)自我,拿出自己認(rèn)為最好的解決問題的禮儀方式,提高了學(xué)生運(yùn)用知識處置問題的能力。此外,觀看的同學(xué)按捺不住,在一旁著急地發(fā)表自己的觀點提醒參加表演的同學(xué),從另一側(cè)面也同樣提高了運(yùn)用知識處置問題的能力。
。ㄈ┨嵘藢W(xué)生學(xué)習(xí)效果和效率
通過開放式的教學(xué)活動,學(xué)生置身課堂當(dāng)中,言行舉止得當(dāng)與否經(jīng)過自己判斷、同學(xué)提示和評論、教師更正與點評,在有限的課堂學(xué)習(xí)中能學(xué)到更多的知識,而且記憶更為深刻,極大地提高了學(xué)習(xí)效果和效率。
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禮儀的課程11
本學(xué)期我校將《弟子規(guī)》德育的校本教材,利用地方課的時間教學(xué),這門課程的重任就落在了我的肩上,因為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的責(zé)任之重,身感壓力之大;仡櫛緦W(xué)期的教學(xué)工作真是歷歷在目,學(xué)生誦讀經(jīng)典的聲音總是回蕩在耳邊,另我感動,備感欣喜!深深感受到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的真是高瞻遠(yuǎn)矚,開設(shè)這門課程的'重要!為了使本學(xué)期校本教學(xué)工作順利進(jìn)行,現(xiàn)制定如下計劃:
一、教材分析:
針對小學(xué)生實際教材主要從校園禮儀、家庭禮儀、學(xué)校禮儀、社會禮儀進(jìn)行具體的述說,全面介紹了小學(xué)生應(yīng)該具備的禮儀知識。通過老師講解、組織開展活動、文明禮儀調(diào)查問卷等,進(jìn)行個人家庭、社會實踐,對學(xué)生進(jìn)行禮儀方面的訓(xùn)練和培養(yǎng)。書中附錄,對禮儀教育教學(xué)的方法和活動方案進(jìn)行簡單介紹。為增加可讀性又收集了一些有關(guān)禮儀的圖片和兒歌。希望能對學(xué)校禮儀教育有所裨益,不當(dāng)之處請同行不賜教。
二、教學(xué)目的:
1.儀表整潔穿校服,言行文明有素養(yǎng);
2.尊師敬長講禮貌,真誠問候又大方;
3.同學(xué)互助講團(tuán)結(jié),遵紀(jì)守規(guī)懂謙讓;
4.團(tuán)隊集合快靜齊,尊敬國旗有理想;
5.外出安全講衛(wèi)生,禮讓三先不爭搶;
6.社區(qū)鄰里講和睦,互助互幫能自強(qiáng);
7.珍惜時間講健康,體育運(yùn)動賽風(fēng)尚;
8.笑迎客人講禮貌,主動熱情又響亮;
9.珍愛環(huán)境講保潔,資源節(jié)約有名堂。
三、教學(xué)內(nèi)容:
校園禮儀、家庭禮儀、學(xué)校禮儀、社會禮儀進(jìn)行具體的述說,全面介紹了小學(xué)生應(yīng)該具備的禮儀知識。
四、教學(xué)重、難點:
重點:能夠流利背誦。
難點:理解含義,并能在生活實踐中應(yīng)用。
五、學(xué)習(xí)時間:
每周安排一節(jié)誦讀時間,平均每節(jié)課學(xué)一課內(nèi)容。利用校本課前預(yù)備時間復(fù)習(xí)鞏固。
六、方法措施:
1、借用生動的故事來打動學(xué)生的心。
2、聯(lián)系生活實際,讓學(xué)生在討論中真正理解含義。
3、舉例子,讓學(xué)生深入理解含義。
4、鼓勵學(xué)生在生活中實踐。
七、學(xué)習(xí)內(nèi)容具體安排:
1.《晨省禮儀》
2.《吃飯禮儀》
3.《穿衣禮儀》
4.《行立坐臥禮儀》
5.《灑掃禮儀》
6.《應(yīng)對禮儀》
7.《言語禮儀》
禮儀的課程12
禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們在長期共同生活與相互交往中逐漸形成,并且以風(fēng)俗、習(xí)慣與傳統(tǒng)等方式固定下來。對一個人來說,禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn),對一個社會來說,禮儀是一個國家社會文明程度、道德風(fēng)尚與生活習(xí)慣的反映。
本學(xué)期選擇學(xué)習(xí)大學(xué)生禮儀這門選修課,我對此感到無比的榮幸。因為,這樣一門課程對我們的生活至關(guān)重要,它不僅告訴我們作為當(dāng)今大學(xué)生應(yīng)該擁有一個怎樣的思想道德水平、文化修養(yǎng),而且告訴我們應(yīng)該怎樣更好的立足社會、適應(yīng)社會的需求。 大學(xué)生禮儀,這是一個很廣的話題,它包括了大學(xué)生適應(yīng)社會生活的諸多方面,從內(nèi)容上看有儀容、舉止、表情、服飾、談吐、待人接物等;從對象上看有個人禮儀、公共場所禮儀、待客與作客禮儀、餐桌禮儀、饋贈禮儀、文明交往等。在人際交往過程中的行為規(guī)范稱為禮節(jié),禮儀在言語動作上的表現(xiàn)稱為禮貌。加強(qiáng)道德實踐應(yīng)注意禮儀,使人們在"敬人、自律、適度、真誠"的原則上進(jìn)行人際交往,告別不文明的言行。
在開始的課程中,老師給我們就講到了作為一名大學(xué)生來說我們應(yīng)該擁有一個端莊的外表。老師告訴我們在我們走出大學(xué)生活后,我們要踏進(jìn)社會,需要在社會中立足,我們要求值,要面試,要進(jìn)行人際交往。我們應(yīng)該擁有怎樣高尚的行為規(guī)范。于是,老師首先給我們講到了作為大學(xué)生要有一個好的言談舉止,要禮貌對人,態(tài)度要誠懇、親切;聲音大小要適宜,語調(diào)要平和沉穩(wěn);要學(xué)會尊重他人。用于要恰當(dāng)。
接著,老師給我們講到了我們應(yīng)該具有一個端莊的儀表,服裝,頭飾,臉面等方面的`問題,還自己帶了眾多的日常生活用品為學(xué)生做示范。又給我們講到了大學(xué)生應(yīng)該具有的正確的行為舉止、分別沖站姿、坐姿、走姿、待人、接吻、握手等多方面的內(nèi)容。還給給我們講到了眾多有觀公眾場合中的眾多生活禮儀。例如說:乘車禮儀,旅游觀光禮儀,飯店用餐禮儀等眾多方面。
最后老師給我們重點介紹了餐桌禮儀,告訴我們接受別人的宴請時應(yīng)該怎樣,怎樣用餐,怎樣就坐。也告訴我們在邀請別人在家做客時應(yīng)該如何布置,如何準(zhǔn)備菜單,如何邀請客人。怎樣安排坐次,怎樣接待客人等禮節(jié)。
通過這樣豐富多彩禮儀課的學(xué)習(xí),感覺到受益匪淺,覺得這樣的禮儀課學(xué)習(xí)增加了我們在以后尋找工作的路途中增加了就業(yè)機(jī)會,能夠以文明的言談舉止待人接物。
禮儀的課程13
這個學(xué)期非常幸運(yùn)地“撿到”這門公選課,每個星期一晚上我們幾十個幸運(yùn)兒就聚在這個小小教室里面,一點一點走進(jìn)禮儀這門藝術(shù)里面。禮儀是人際交往中適用的一種藝術(shù),一種交際方式或交際方法,是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習(xí)慣做法;是在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧,F(xiàn)代人,不能不學(xué)禮儀,F(xiàn)代人,不可不接受禮儀教育。于是,對于我們這些即將踏上社會,穿梭于各種社交活動的大學(xué)生來說,這樣一門課程是非常有意義的。
經(jīng)過一學(xué)期的社交禮儀學(xué)習(xí),我學(xué)到了非常多,也感受了許多。非常感謝老師這學(xué)期的辛勤栽培。還特意邀請音樂學(xué)院的師姐來給我們女生上一門難能可貴的化妝實踐課,讓我們更深切體會到在適當(dāng)?shù)膱龊匣粋符合自己特點的妝容著實為女性的美麗打開翅膀。每一次的課堂并不是生硬的站與坐、講與記——授課老師站在臺上滔滔不絕,聽課學(xué)生坐在臺下認(rèn)真做筆記,生動活潑的課堂即時訓(xùn)練,各富創(chuàng)意的小組展示,這才更能讓所學(xué)到的融會貫通,運(yùn)用得當(dāng)。靈動的課堂讓這學(xué)期的公選有了活力,帶著歡樂的回憶也積淀著收獲。
通過形象禮儀的學(xué)習(xí)我學(xué)著更好地與別人溝通,在一切人際關(guān)系中,互相尊重是第一美德,而必要的距離又是任何一種尊重的前提。如何更好地提高自己在社會各個方面的修養(yǎng),如何吃西餐才不致失禮,使我懂得了如何與他人建立良好的人際關(guān)系,而且使我認(rèn)識到在人際交往中有非常多重要的原則要遵守的。更使我了解了禮儀是在人際交往中必須遵守的一種慣例,是一種習(xí)慣形式,即在人與人的交往中約定俗成的一種習(xí)慣做法。禮儀的核心是給人舒適和尊重,比如桌位要有主次,介紹要有先后,穿衣要分場合,送禮要有講究……讓他人感到舒適,感到被尊重。
隨著年齡的增長和生活環(huán)境的變化,我們的自我意識有了新的發(fā)展,每個人都非?释@得真正的友誼進(jìn)而更多的情感交流。通過人際交往活動,并在交往中獲得友誼,是適應(yīng)大學(xué)生活環(huán)境的需要,是發(fā)展成"獨立"的人的需要,也是我們成功走上社會的需要。
禮儀是人際交往的`前提條件,是交際生活的鑰匙。社交禮儀的基本規(guī)范和知識,幫助我掌握交際技巧,積累交流經(jīng)驗,在交往過程中學(xué)會遵循相互尊重,誠信真摯,言行適度的原則,就能非?炫c交往對象接近,使他們覺得我是熟悉他們,理解他們,尊重他們的。這樣我們之間才能建立起真摯深厚的友情。
同時,我感覺社交禮儀本身又是一種特殊的語言,用社交禮儀的基本知識和規(guī)范,去順利地開啟交際活動的大門,讓我們建立和諧融洽的人際關(guān)系?傊,學(xué)習(xí)禮儀知識使我受益匪淺。學(xué)會禮儀,享受禮儀,品味禮儀,才會成為一個有內(nèi)涵有品味的大學(xué)生。學(xué)的是知識,實踐還得靠我們自己,生活中處處留心,多注意,把學(xué)到的禮儀融入到生活中,變成自己的才能真正助我們騰飛。
禮儀的課程14
服務(wù)是每個行業(yè)越來越關(guān)注的話題,應(yīng)該說我們農(nóng)行的每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無法明顯地表達(dá)出來。通過這次培訓(xùn)感觸頗深,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,禮儀是一種在人際關(guān)系和社會交往過程中所應(yīng)具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范,是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的`充分體現(xiàn)。
我想這次培訓(xùn)禮儀目的:讓自己變成受別人歡迎的人-----外國人把商務(wù)禮儀叫做“商務(wù)外交”。記得曾經(jīng)在大學(xué)里禮儀老師常說對我們說三句話,第一句:“世界不會因你而改變”:要適應(yīng)別人,而不是試圖改變別人,在非原則性的事上不要隨便對人說“不”,不要把自己的想法、看法強(qiáng)加于人。好心過度有的時候是一種傷害。所以我們應(yīng)該做到:勇敢的面對生活,智慧的生活,凡是存在的都是合理的,只有合理的才會存在。不要試圖去改變一切你看不慣的東西,因為不管你怎么努力,它依然存在,因為世界不會因你而改變。藝術(shù)的生活,交往藝術(shù):待人接物之道。
在商務(wù)禮儀中,有兩大基本原則:一是要擺正位置,二是要端正態(tài)度,所謂“在何位置思何職”,是什么身份就要做符合身份的事才合宜。比如要分清上級和下級,長輩和晚輩,主人和客人等等關(guān)系。干什么做什么,干什么說什么,干什么像什么,才能達(dá)到良好的溝通。
作為一名農(nóng)行的服務(wù)人員,要嚴(yán)格規(guī)范自己的服務(wù)言行,在今后的工作中,微笑的聆聽客戶的來電,耐心的解答客戶的請求,用一顆健康的心態(tài)來面對我們的客戶,用一顆健康的心態(tài)來面對自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造農(nóng)行良好的服務(wù)品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給新老客戶留下美好的印象,爭取做到一名優(yōu)秀的農(nóng)行服務(wù)人員!
禮儀的課程15
摘要:結(jié)合大數(shù)據(jù)時代的到來,就企業(yè)對市場營銷專業(yè)學(xué)生所需要具備的職業(yè)素養(yǎng),職業(yè)能力的要求,嘗試將實訓(xùn)的方法和模式與企業(yè)所需求的職業(yè)能力進(jìn)行無縫對接。從商務(wù)禮儀課程的教學(xué)內(nèi)容修訂,教學(xué)方法改進(jìn),實訓(xùn)方法改良完善以及課外實踐模式嘗試等方面課程改革進(jìn)行探索與實踐。
關(guān)鍵詞:職業(yè)能力導(dǎo)向;商務(wù)禮儀課程改革;職業(yè)情景設(shè)計
在當(dāng)前形勢下,社會對中職學(xué)校市場營銷專業(yè)人才的要求越來越高,希望所招聘營銷人員上崗即用,因此特別注重學(xué)生是否具備專業(yè)技能和實踐經(jīng)歷等。而大多中職學(xué)校所培養(yǎng)的市場營銷專業(yè)畢業(yè)生雖然具有相應(yīng)的營銷專業(yè)知識和理論,但是不能將知識系統(tǒng)地化為解決問題的方案,即缺乏營銷問題的專業(yè)技能,不能完全適應(yīng)人才市場的需求。為了確保滿足社會對營銷人才的需求,中職學(xué)校必須進(jìn)行相應(yīng)的課程改革。而商務(wù)禮儀課程作為營銷人才培養(yǎng)的核心課程,肩負(fù)著至關(guān)重要的責(zé)任。
一、市場營銷專業(yè)職業(yè)能力的要求
市場營銷崗位職業(yè)能力是指人們在營銷崗位上應(yīng)具備的專業(yè)能力、要求營銷人員在實際工作中不僅具備一定的理論和相關(guān)專業(yè)背景知識,還必須具備較強(qiáng)的人際溝通、協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作能力、心理承受能力、與人相處能力、創(chuàng)新能力、解決問題能力;具備從事市場調(diào)研、市場開發(fā)、營銷策劃、市場推廣、銷售管理、咨詢服務(wù)等工作的基本能力和專業(yè)職業(yè)能力。而人際溝通、協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作能力、與人相處能力、解決問題能力就是其中關(guān)鍵的職業(yè)能力。
二、基于職業(yè)能力導(dǎo)向的商務(wù)禮儀課程改革的原則
商務(wù)禮儀課程是市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)的一門核心課程,旨在培養(yǎng)學(xué)生的人際溝通、協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作能力、解決問題能力,為了培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力,課程改革勢在必行。改革中要遵循如下原則:
。ㄒ唬┳⒅芈殬I(yè)體驗原則
不同的職業(yè)崗位對禮儀規(guī)范的要求差別很大,因此,不同專業(yè)的商務(wù)禮儀課程內(nèi)容的設(shè)置應(yīng)緊密結(jié)合未來職業(yè)崗位的要求。作為營銷專業(yè)商務(wù)禮儀課程,應(yīng)將其與市場營銷的職業(yè)崗位所需要的能力結(jié)合起來。對教學(xué)內(nèi)容的要求要有針對性,以企業(yè)營銷活動實際流程和企業(yè)項目任務(wù)為導(dǎo)向,以崗位需求和職業(yè)技能為依據(jù)進(jìn)行教學(xué)與訓(xùn)練,注重職業(yè)性體驗。
。ǘ┳裱袨橐龑(dǎo)法原則
行動導(dǎo)向教學(xué)法是以學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)要求為目標(biāo)以行為活動為依據(jù),讓學(xué)生在活動中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中形成會學(xué)的能力,由此培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。商務(wù)禮儀任課教師要以身作則,重視自身形象和素質(zhì)的提升,通過自身的“言傳身教”直觀地實施禮儀教育,對學(xué)生產(chǎn)生積極的認(rèn)知和引導(dǎo)作用,使學(xué)生受到潛移默化的影響,逐漸形成所需的職業(yè)能力。
。ㄈ┓从衬芰Ρ疚坏闹鲗(dǎo)性原則
以能力培養(yǎng)為主導(dǎo)的原則,就要以能力培養(yǎng)為重點,不講求知識和知識的系統(tǒng)和完整。目前,多數(shù)學(xué)校仍采用傳統(tǒng)理論講授為主的教學(xué)方式,致使培養(yǎng)出來的學(xué)生對職業(yè)技能掌握不足,缺乏人際溝通、協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作能力、解決問題能力等,不能適應(yīng)企業(yè)的用人需要。因此,應(yīng)以實踐技能和綜合素質(zhì)培養(yǎng)貫穿整個教學(xué)過程的始終,突出對學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)。
三、基于職業(yè)能力導(dǎo)向的商務(wù)禮儀課程改革的實踐
。ㄒ唬┱n程教學(xué)項目開發(fā)及對應(yīng)的職業(yè)能力培養(yǎng)
。ǘ┦谡n方法的改革
1.職業(yè)角色扮演法
教師團(tuán)隊根據(jù)大量前期工作,進(jìn)行信息素材的收集,整理并提煉,最終設(shè)計出的市場營銷專業(yè)仿真職業(yè)情景工作任務(wù)。教師通過布置任務(wù),講解任務(wù),讓學(xué)生以個人或小組為單位進(jìn)行職業(yè)角色的扮演,完成禮儀項目的演練。
2.行為示范演練法
禮儀修養(yǎng)不能速成,儀態(tài)舉止的不良習(xí)慣也不是一兩次就可以糾正過來的。授課時,教師要對商務(wù)禮儀技能的'要領(lǐng)進(jìn)行現(xiàn)場示范,參考人體雕塑法,學(xué)生跟隨練習(xí)。教師要及時對學(xué)生進(jìn)行點撥以及糾正錯誤,通過多次反復(fù)的行為示范掌握正確的禮儀習(xí)慣
3.課外體驗實踐法
課外體驗實踐法是指利用第二課堂的時間,市場營銷專業(yè)的學(xué)生們參與各項禮儀實踐活動,鍛煉與修煉自身的禮儀素養(yǎng)。如通過企業(yè)參觀,感受企業(yè)文化;參與校企合作的商務(wù)禮儀活動;承擔(dān)學(xué)校組辦的各類型大小活動迎送接待工作;參與學(xué)校商務(wù)節(jié)的策劃組織活動。
4.微課展示法
互聯(lián)網(wǎng)+時代,信息化手段的運(yùn)用將使學(xué)習(xí)實現(xiàn)移動化。教學(xué)時選擇課程中比較容易出錯的技能難點,設(shè)計微課作品。在學(xué)習(xí)理論時播放相應(yīng)的微課給學(xué)生觀看,讓學(xué)生更直觀地學(xué)習(xí)。學(xué)生也可以根據(jù)需要反復(fù)播放學(xué)習(xí)。
。ㄈ┱n程的具體設(shè)計
教師團(tuán)隊從企業(yè)需求出發(fā),經(jīng)過多方面的信息收集,過濾轉(zhuǎn)化,提煉修改,專業(yè)知識與教學(xué)經(jīng)驗相結(jié)合,設(shè)計適合市場營銷專業(yè)學(xué)生的課程職業(yè)情景設(shè)計任務(wù)。市場營銷專業(yè)商務(wù)禮儀課程設(shè)計如下:
教學(xué)項目1:職業(yè)形象禮儀
職業(yè)情景設(shè)計:
企業(yè)對營銷策劃部的新員工進(jìn)行入職培訓(xùn)。培訓(xùn)部經(jīng)理要求:
1.每一位員工為自己設(shè)計一個符合職業(yè)人的端莊大方儀容儀表。
2.每一位員工具有符合職業(yè)形象的優(yōu)雅儀態(tài)。經(jīng)過訓(xùn)練后要進(jìn)行綜合考核。
學(xué)習(xí)方法:微課展示法、行為示范演練法
教學(xué)項目2:商務(wù)溝通禮儀
職業(yè)情景設(shè)計一:
商務(wù)語言交際企業(yè)營銷策劃部負(fù)責(zé)人安排新員工的工作:舊客戶的回訪以及新客戶的開拓1.通過電話回訪已經(jīng)購買昊軒1號的黃先生,了解對產(chǎn)品的滿意度。2.與有意向購買昊軒1號的葉小姐進(jìn)行面對面的洽談。
學(xué)習(xí)方法:微課展示法、職業(yè)情景體驗法
地點:校內(nèi)商務(wù)禮儀實訓(xùn)室
職業(yè)情景設(shè)計二:
商務(wù)通訊禮儀企業(yè)的營銷策劃部與合作企業(yè)一直保持合作關(guān)系。聯(lián)系的方式:1.電話溝通;2.商務(wù)書信聯(lián)系;
3.網(wǎng)絡(luò)工具溝通。
學(xué)習(xí)方法:職業(yè)情景體驗法
地點:校內(nèi)商務(wù)禮儀實訓(xùn)室
教學(xué)項目3:商務(wù)交往禮儀
職業(yè)情景設(shè)計一:
商務(wù)會面禮儀企業(yè)的副總經(jīng)理,采購部經(jīng)理,以及科員到合作企業(yè)進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談。雙方進(jìn)行會面。
學(xué)習(xí)方法:職業(yè)情景體驗法、課外體驗實踐法
地點:校內(nèi)商務(wù)禮儀實訓(xùn)室
職業(yè)情景設(shè)計二:
商務(wù)日常交際禮儀國慶節(jié)快到了,為了對老客戶表示感激之情,企業(yè)營銷策劃部分組對客戶們進(jìn)行節(jié)前慰問。
學(xué)習(xí)方法:
職業(yè)情景體驗法、課外體驗實踐法
地點:校內(nèi)商務(wù)禮儀實訓(xùn)室
教學(xué)項目4:推銷禮儀服務(wù)
職業(yè)情景設(shè)計:
營銷策劃部正在進(jìn)行新一期公寓的銷售任務(wù)。
學(xué)習(xí)方法:職業(yè)情景體驗法、課外體驗實踐法
地點:校內(nèi)商務(wù)禮儀實訓(xùn)室、校外企業(yè)
教學(xué)項目5:商務(wù)活動禮儀
職業(yè)情景設(shè)計一:
商務(wù)會議與商務(wù)談判禮儀A企業(yè)的副總裁、營銷總監(jiān)等一行人到合作企業(yè)業(yè)務(wù)洽談,并就近期的貿(mào)易合作進(jìn)行商務(wù)談判。
學(xué)習(xí)方法:職業(yè)情景體驗法、課外體驗實踐法
地點:校內(nèi)學(xué)校大會議室、校外企業(yè)
職業(yè)情景設(shè)計二:
簽字儀式禮儀市內(nèi)的S學(xué)院與企業(yè)進(jìn)行校企合作項目,進(jìn)行合作簽字儀式。
學(xué)習(xí)方法:微課展示法、課外體驗實踐法
地點:校內(nèi)學(xué)校大會議室
職業(yè)情景設(shè)計三:
商務(wù)宴會禮儀S學(xué)院與企業(yè)的簽字儀式結(jié)束后,到五星級大酒店進(jìn)行商務(wù)宴會。
學(xué)習(xí)方法:課外體驗實踐法
地點:校內(nèi)商務(wù)禮儀實訓(xùn)室、校外酒店
四、反思
通過設(shè)計真實的職場情景進(jìn)行商務(wù)禮儀課程的改革實踐,市場營銷專業(yè)的學(xué)生的職業(yè)能力有了明顯的提高,在各類禮儀接待和營銷活動中,表現(xiàn)出了良好的職業(yè)素養(yǎng)。為了保證課程改革的實施,需要提供以下保障:
。ㄒ唬┨岣邘熧Y水平
教師是課程改革的實施者,要保證課程改革的進(jìn)行,必須培訓(xùn)教師:應(yīng)定期組織教師團(tuán)隊參加校外商務(wù)禮儀培訓(xùn),吸取最新的禮儀教學(xué)方法與禮儀常識資訊;經(jīng)常與企業(yè)進(jìn)行交流,參與校企合作禮儀培訓(xùn)項目;利用課余時間參與企業(yè)實踐,鍛煉自身,積累經(jīng)驗,收集教學(xué)素材。
。ǘ└淖冋n程評價方式
1.注重學(xué)生學(xué)習(xí)過程的評價考核。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),在課程總成績評定中,平時考核占60%,期末考核占40%。平時考核40%是學(xué)生學(xué)習(xí)過程中完成每個職業(yè)情景項目的評價成績;另外20%是參與課外實踐的活動表現(xiàn)評價成績。企業(yè)參與教學(xué)考核,由企業(yè)人員根據(jù)學(xué)生課外實踐的表現(xiàn)給予評價,體現(xiàn)了考核的開放性和實踐性。
2.考核中體現(xiàn)對學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng),在學(xué)習(xí)過程的考核中,設(shè)計了對學(xué)生合作意識、溝通能力、創(chuàng)新思維等方面的評價指標(biāo),關(guān)注學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)。
。ㄈ┘訌(qiáng)實訓(xùn)場地建設(shè)
職業(yè)情景設(shè)計設(shè)計到的仿真職業(yè)環(huán)境較多,如簽字儀式禮儀、商務(wù)宴會禮儀等,要求實訓(xùn)室以及配套的設(shè)施要與職業(yè)情景配套。要在校內(nèi)禮儀實訓(xùn)場地營造職場氛圍,張貼企業(yè)文化相關(guān)內(nèi)容,努力做到教學(xué)場地和工作場地的無縫對接;不斷拓寬校外實訓(xùn)場地,為學(xué)生實訓(xùn)創(chuàng)造更多的平臺。
。ㄋ模┱n程內(nèi)容要不斷完善
社會不斷發(fā)展進(jìn)步,企業(yè)對市場營銷專業(yè)的職業(yè)能力要求也在不斷升級。商務(wù)禮儀課程內(nèi)容也要與時俱進(jìn),跟隨企業(yè)的需求而進(jìn)行變革與改進(jìn);要挖掘更多新的教學(xué)資源充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和興趣,讓課堂充滿活力,從而培養(yǎng)出更多符合社會需求的人才來推動社會和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
為了培養(yǎng)社會需要的市場營銷的合格的人才,商務(wù)禮儀課程的改革應(yīng)該根據(jù)社會對職業(yè)能力的要求的改變進(jìn)行適時的調(diào)整,為學(xué)生的能力培養(yǎng)創(chuàng)造更大的平臺,從而提高學(xué)生的核心競爭力。
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作者簡介:林曉毅,廣東省廣州市,廣州市技師學(xué)院。
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