禮儀的課程
禮儀的課程1
一、指導思想
為了更好利用我校國家級課題《學校文明禮儀普及教育與提高學生素質》的研究成果,全面推行教育部頒發(fā)的《中小學生守則（修訂）》、《中學生日常行為規(guī)范（修訂）》,真正突出德育教育的首要地位,切實改變目前師生存在的一些言行不文明、儀表不端正的不良行為習慣,增強德育工作的針對性和實效性,切實提高中學生文明禮儀素質,提升華杰雙語學校師生的文明形象,建設和諧團結向上的人文環(huán)境,現(xiàn)制定我校文明禮儀教育校本課程實施方案.
二、活動意義
禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們在長期共同生活中和相互交往中逐漸形成的,并且以風俗、習慣和傳統(tǒng)等方式固定下來.文明禮儀教育以滿足學校需要為切入點,以服務學生主體健康發(fā)展為目標,充分發(fā)揮學生自主教育作用,遵從德育教育從認知、自覺規(guī)范到行為自律的教育過陳,積極開展德育實踐,對于學校文明習慣的養(yǎng)成有著十分重要的意義.
三、活動內容
在我校進行文明禮儀養(yǎng)成教育,就是教會學生“學會做人”“學會相處”,教學生學會與現(xiàn)代社會相適應的具有現(xiàn)代文明內涵的社會生活規(guī)范,培養(yǎng)學生具有高雅、得體、大方、文明的涵養(yǎng),它包括文明行為、文明習慣、文明語言、文明衣著,禮貌修養(yǎng),乃至良好的個性心理品質等.我們將學習禮儀、實踐禮儀、展示禮儀和宣傳禮儀貫穿于整個主題宣傳教育實踐活動的全過程.
（一）學習禮儀
讓學生了解和掌握與自己日常生活和學習密切相關的校園禮儀、家庭禮儀和社會禮儀等方面的知識,通過自學我校的《文明禮儀行為規(guī)范》校本課程,提高學生自身素質.
（二）實踐禮儀
讓每個學生都廣泛參與到主題宣傳教育活動中來,在參與和體驗中成為文明禮儀的宣傳者、實踐者、示范者.各班級開展系列活動,促進禮儀學習,評選文明禮儀標兵.
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通過開展校園禮儀知識競賽、演講比賽,講身邊發(fā)生的禮儀故事,評選班級各項“禮儀之星”活動,展現(xiàn)學校在教育實踐活動中的階段性成果.
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通過校本課程培訓文明禮儀宣傳員,面向家庭、社會進行社會禮儀知識的宣傳,營造手拉手、共創(chuàng)文明校園的良好氛圍.
四、活動安排:
以校園禮儀為重要內容,以校本課程為線索,以禮儀、禮貌、禮節(jié)教育和學生行為習慣的培養(yǎng)為重點,使學生逐步養(yǎng)成尊敬師長；主動問好；把紙屑扔進垃圾桶；不說臟話；不隨地吐痰等方面的禮儀行為.我校要依托學校文化建設的平臺,策劃、養(yǎng)成、固化學校文明禮儀,使學生逐步養(yǎng)成富有學校特色的文明禮儀規(guī)范.
第一階段（10月份）:學習禮儀知識,向不文明行為告別
1、各班組織開展“學禮儀、講美德,做文明學生”主題班團會,進行大討論,有計劃開好校本課程.
2、開展“讀百家箴言,摘禮儀佳句”的讀書活動.組織學生網上或書報雜志等收集相關資料,各班整理并編寫出校本課程學習體會.
3、年級組織進行文明禮儀知識競賽和表彰.
4、舉行“校園不文明行為圖片展”
5、舉行“中華傳統(tǒng)美德”專題講座,對學生進行民族精神和文化精神的教育,從文明的`意識上對學生進行根本性的滲透.
6、全校各班舉行“文明承諾一句話”活動,全校師生針對文明行為的某個方面,做出自己的承諾,寫下來在全班公布,師生、同學之間相互學習、監(jiān)督.
第二階段（11月份）:體驗禮儀內涵
1、舉行一次校園禮儀知識競賽活動.
2、進行一次“文明禮儀手抄報”大匯展.引導學生進一步領會禮儀內涵,實現(xiàn)自我教育的目的.
3．開展“文明禮儀伴我行”踐行活動.
①、從最簡單的坐立行、語言、體態(tài)語言等方面入手開展“文明舉止伴我行”活動；
�、�、從孝敬父母、尊敬老師、關愛伙伴入手開展“尊長互敬伴我行”活動；
③、從學文明用語、說文明話入手開展“文明用語伴我行”活動；
�、堋囊龑嗌倌晡拿魃暇W、上健康網入手開展“文明上網伴我行”活動；
�、�、從日常生活中各種習慣的養(yǎng)成入手開展“文明習慣伴我行”活動.
引導學生從學校、家庭踐行禮儀開始,然后擴大到社交禮儀,在此過程中做到躬行、內省,全面提高文明禮儀素養(yǎng).
第三階段（12月份）:收獲禮儀習慣
1、組織各年級分主題討論校本課程學習體會.七、八、九年級討論主題分別為家庭禮儀、學校禮儀和社交禮儀.
2、開展“禮儀之星”評選活動.我校將評選出學期和學年度的“禮儀之星”,并在學校宣傳欄展示“禮儀之星”的先進事跡,以榜樣力量來感化、激勵學生.
3、開展“禮儀之星”表彰、聯(lián)歡會.表彰在本次活動中獲獎的班級及個人,并收集學生創(chuàng)作的作品進行篩選編排成節(jié)目,組織全校師生觀看演出.
五、保障措施
1、學校成立文明禮儀教育活動領導小組,加強對活動的組織與實施.
組長:柏萍
副組長:楊國詩
成員:單進清、楊泗亮、杜軍方、趙峰、劉洪、謝佃春、劉保、張家成、李躍文、楊緒兵
2、充分發(fā)揮校文明督導崗的監(jiān)督作用,各班堅持文明禮儀日查日報制度,發(fā)現(xiàn)問題及時整改.
3、組織力量,開發(fā)校本資源,編撰出《華杰雙語學校文明禮儀教育讀本》（初稿）,并在總結禮儀實踐經驗的基礎上不斷充實和完善,以指導師生的文明禮儀行為.
六、活動要求
1、加大宣傳力度,創(chuàng)造濃厚的輿論氛圍.通過倡議書、廣播站、宣傳欄、班團隊會、國旗下講話等多種形式將主題宣傳教育實踐活動宣傳到每一位教師,每一個學生,并爭取家長的配合,形成教育合力.
2、文明禮儀教育要長抓不懈,寓禮儀教育于各項主題教育活動之中,寓禮儀教育于課堂教學之中,抓好養(yǎng)成.各年級、各班一定要強化學生禮儀訓練,落實校本課程的開設,讓文明禮儀成為學生的習慣.
3、加強師德建設,教師要學會“四個一”,即一張笑臉相迎、一句好話回應、一雙眼神鼓勵、一顆愛心相待.以身作則,做好學生的表率,起到帶頭和示范作用.
4、各年級、各班要根據(jù)學校實施方案,結合班情,擬定出自己班級實施的具體方案,因需而搞,形式多樣,凸現(xiàn)特色.要作好記錄,每階段有一份主題活動設計及活動后的感想.要設立“文明禮儀監(jiān)督崗”,加強日常文明禮儀行為的監(jiān)督.
禮儀的課程2
回想半個學期學習商務禮儀課程，我的感觸頗深。
一、認識
記得第一次上課講的是坐姿、站姿以及走路的姿勢，老師還教了我們一種盤發(fā)的方式，我回寢室后一直在練習，還教給了寢室其他的女生。那時候我第一次認識到，商務禮儀的重要性，禮儀不僅僅是關系到我們的個人形象，更是一門非常有用的學問，也是一門高深的文化。
讓我作為一名現(xiàn)代的大學生，必須從各方面嚴格要求自己，除了提高成績鍛煉智商外，還應該提高文化修養(yǎng)來培養(yǎng)自己的情商。
中國一向是禮儀之邦，禮儀對每個中國人來說是非常重要的，無論是會見親朋好友或者是在人與人的打交道上，都離不開禮儀。禮儀被認為是一個人道德修養(yǎng)的表現(xiàn)，一個人若毫無禮儀可言，那么他在學習或工作時都將不會很順利，因為沒有人愿意和這樣一個人相處。如何才能脫穎而出，除了需要卓越的能力外，還要掌握有效溝通及妥善人際關系，建立良好優(yōu)雅的企業(yè)形象，此時，商務禮儀便起到了一個十分重要的作用。商務禮儀就是商務活動中對人的儀容儀表和言談舉止的普遍要求，體現(xiàn)了人與人之間的相互尊重，同時也約束了商務活動中的某些方面。而在商務往來中，任何一個表現(xiàn)都可能會導致意想不到的結果，也許是一塊手表，也許是一頓晚餐。
之后，有一次老師現(xiàn)場給我們出了一道題目，關于十萬塊來開一個會的題，我相信大家都印象頗深。雖然那次我沒有當組長，但是在和組員的激烈討論以及老師的指點過程中，我才深刻體會到，要籌劃一次會議是多么的困難！這也是商務禮儀中的一部分啊。
在上這門課程之前，我從來都不清楚一些高級成衣和化妝品、飾品等奢侈品的價格和款式，也從來沒有去了解過自己適合外形的打扮。
接觸了商務禮儀，我居然有種恍然大悟的感覺：
我已經快二十歲了，我不再是一個稚氣的女孩童，我要面臨的是未來的職業(yè)生涯和即將踏入青年時期的改變。
二、感受
學習商務禮儀可以提高個人的素養(yǎng)。比爾蓋茨曾講過，企業(yè)競爭，是員工素質的競爭，進而到企業(yè)，就是企業(yè)形象的`競爭，教養(yǎng)體現(xiàn)細節(jié)，細節(jié)展示素質，可見一個人的素養(yǎng)高低對企業(yè)的發(fā)展是多么重要啊！可以交際應酬，因為商務活動中畢竟是離不開禮儀的，在不同的交往活動中我們會遇到不同的人，如何讓人感到舒服，卻又沒有拍馬屁的嫌疑是非常關鍵的。有助于維護企業(yè)形象。在商務交往中，個人便代表了整體，個人的所作所為，一舉一動，一言一行，就是企業(yè)的典型活體廣告。等我們一出學校，找工作，面試，哪一樣不要求我們要有良好的商務禮儀。當今社會，大學生的就業(yè)壓力越來越大，如何才能在龐大的就業(yè)壓力與挑戰(zhàn)中拔得頭籌，如何才能在面試中給主考官留下一個好印象，一直是困擾每個畢業(yè)生的最大問題。而很多公司在招新人，除了考慮學歷，更會觀察是否有良好的禮儀規(guī)范，從最基本的穿著打扮，到言談舉止，主考官可是看的很清楚呢。因此有人說禮儀是面試成功與否的重要砝碼是很有道理的。良好的禮儀表現(xiàn)會給主考官留下最好的第一印象，進而取得他們的好感，尊重與信任，而沒有什么會比信任更為重要了。而能夠在面試的種種細節(jié)上表現(xiàn)出良好的素質，相信在與客戶洽談時也一定不會有差錯，同時還能代表公司形象。良好禮儀同時還是人際關系的潤滑劑�，F(xiàn)代企業(yè)強調團隊精神，而禮儀可以促進這一力量。好的商務禮儀在人際交往中會給人一種親和力，增進吸引和情感交流，增強信任和了解。
學習商務禮儀的課程，讓我領略到了很多曾經未曾關注過的也未知的東西，帶我走進了一個很真實很貼近未來生活的世界。其實這個學期學完了還真有點舍不得。老師跟我們講的東西，我想我會很深刻地銘記在腦海，并應用于實踐中。
禮儀的課程3
社交禮儀是指人們在人際交往過程中所具備的基本素質，交際能力等。社交在當今社會人際交往中發(fā)揮的作用愈顯重要。通過社交，人們可以溝通心靈，建立深厚友誼，取得支持與幫助；通過社交，人們可以互通信息，共享資源，對取得事業(yè)成功大有獲益。下面我們來看看社交禮儀的教學大綱，了解基本教學內容吧。
緒 論 現(xiàn)代禮儀概論
本章節(jié)從廣義范圍講解禮儀的定義和作用以及禮儀在社會交往過程中的重要性。
現(xiàn)代社交禮儀概論
了解禮儀
第一章 個人形象管理(儀容篇)
本章節(jié)主要從認識自我，了解自我出發(fā)。從了解皮膚、臉型、清潔皮膚以及皮膚護理和妝容等幾個方面，了解個人儀容形象的重要性，本章節(jié)需要實操練習。
規(guī)范化儀容
清潔皮膚、化妝步驟
認識自己，塑造職業(yè)化形象（儀容）
實際操作
第二章 個人形象管理(儀表篇)
本章節(jié)主要從搭配禁忌出發(fā),了解男士、女士服飾搭配原則。
男士服飾搭配及禁忌
男士服飾搭配、領帶系法
女士服飾搭配及禁忌
女士服飾搭配的基本原則與要求
第三章 個人形象管理(儀態(tài)篇)
本章節(jié)主要介紹優(yōu)雅儀態(tài)——站姿、坐姿、走姿以及表情的運用，通過學習與掌握相關的技巧，在今后日常生活中養(yǎng)成良好的習慣。
優(yōu)雅的姿態(tài)
男、女士站姿；男、女士坐姿； 致意(鞠躬)禮；走姿；
表情語言的'運用
第四章 社會交往與溝通禮儀
本章節(jié)主要介紹見面禮、介紹禮、名片、電話、座次禮儀等社會交往需要了解的日常行為禮儀，從各個方面規(guī)范自我的行為。
社會交往溝通禮儀
介紹、握手、名片、電話等日常溝通禮儀
位次禮儀
在日常交往過程中，左右位次是頗為講究的，本小節(jié)主要從五個方面闡述位次適宜的場所及重要性。
第五章 餐食禮儀
通過本章節(jié)的學習，了解餐食禮儀文化及其禁忌。
中餐禮儀
中餐禮儀文化及禁忌
西餐禮儀
西餐禮儀文化及禁忌
第六章 面試禮儀
面試是求職的敲門磚，這塊磚敲得好不好，關系到大家的職場未來。通過學習，將前五章的內容充分運用于職場求職面試中，收獲成功。
面試禮儀
面試之前的準備工作以及在面試時需要注意的細節(jié)與溝通技巧。
禮儀的課程4
[摘要]圍繞高職高專商務禮儀課程課堂教學改革這一主題，從分析開展高職高專經管類專業(yè)商務禮儀課程課堂教學改革的必要性出發(fā)，以“儀容禮儀”教學單元為例介紹了常州機電職業(yè)技術學院經濟管理系在商務禮儀課程課堂教學中的一些具體改革措施。
[關鍵詞]高職高專；商務禮儀課程；課堂教學改革
[中圖分類號]G712[文獻標志碼]A[文章編號]20xx-0603（20xx）30-0101-01
一、開展高職高專經管類專業(yè)商務禮儀課程課堂教學改革的必要性
通過對用人單位開展高職高專經管類專業(yè)畢業(yè)生專業(yè)能力及職業(yè)素質要求的調查與分析，我們發(fā)現(xiàn)幾乎所有用人單位對前來應聘的高職高專畢業(yè)生的人際交往與溝通能力、個人言行與形象的管理能力等方面都提出了較高的要求。因此，在高職高專經管類專業(yè)中開設商務禮儀課程是非常有必要的。
面對學習基礎較為薄弱，學習習慣較為懶散的高職生，傳統(tǒng)的教學方法已經完全不能吸引他們的注意力，在“照本宣科”式的課堂上，老師講得意興闌珊，學生聽得百無聊賴。如何利用有限的課堂時間來提升教學效果成了擺在眼前的一大難題，開展高職高專經管類專業(yè)商務禮儀課程課堂教學改革刻不容緩。
二、我院商務禮儀課程課堂教學改革
�。ㄒ唬└母锎胧┑�.整體介紹
在開展商務禮儀課程課堂教學改革之前必須先對這門課程進行整體的教學設計，我院在教學內容的安排上采用了“項目驅動法”，將該課程的教學內容分成三個大項目，分別是項目一：個人形象設計（儀容禮儀、儀態(tài)禮儀）、項目二：商務會談（溝通禮儀、文書禮儀、迎接禮儀、招待禮儀、送別禮儀、外國禮儀、宗教禮儀）、項目三：求職面試（日常禮儀、求職禮儀）。課程整體設計完成之后，緊接著就是課堂教學改革，概括地說，就是先明確工作任務，教師進行示范，接著學生嘗試進行實際操作，然后通過學生展示與教師點評的方式幫助學生更好地理解與掌握學習要點，最后學生自行整改后進行最終成果展示。通過這種“教、學、做”一體的教學方式，幫助學生掌握必要的商務禮儀知識，培養(yǎng)學生良好的商務禮儀素養(yǎng)。
�。ǘ┱n堂教學改革的具體做法
以項目一：個人形象設計中的“儀容禮儀”教學單元為例介紹一下我院在經管類專業(yè)商務禮儀課程課堂教學中的具體做法。
1.任務呈現(xiàn)（5分鐘）
播放視頻短片，展示各類商務場合中，商務人士的形象，幫助學生對本課的教學目標——按照商務場合中商務人員的儀容規(guī)范和著裝要求設計儀容規(guī)范和著裝要求有一個直接認識。
2.主題講解（60分鐘）
教師利用多媒體課件具體講解商務場合中商務人員的儀容規(guī)范和著裝要求。在教學過程中，教師從學生中挑選男、女生各一名作為模特兒，親自示范領帶的打法與女性職業(yè)淡妝的上妝技巧，幫助學生更好地掌握本課的教學重點與難點。
3.能力訓練（75分鐘）
通過撲克牌抽簽的方式，按四種花色學生隨機分組，每組學生自行練習整理著裝、打領帶及化職業(yè)妝。練習結束后，每組推選男、女生各一名進行小組PK。在練習過程中，教師在教室巡視指導，學生遇到問題可以與組員交流討論，也可以隨時向老師提問。
4.展示討論（15分鐘）
各小組代表展示自己的個人職業(yè)商務形象，各小組組長與教師現(xiàn)場打分。PK結束后，各小組小結訓練情況，分享經驗。
5.教師總結（5分鐘）
教師總結各組的練習展示情況，注意對各小組進行點評，提出改進意見。
6注意隨堂考核（20分鐘）
學生結合改進意見進一步改善自己的個人形象，教師根據(jù)學生表現(xiàn)，參照儀容規(guī)范和著裝要求的具體評分標準，對每一位學生進行現(xiàn)場考核評分。
參考文獻：
[1]董明.商務禮儀[M].浙江大學出版社，20xx.
[2]簡成茹.商務禮儀[M].科學教育出版社，20xx.
[3]周長根.商務禮儀[M].陜西師范大學出版總社有限公司，20xx.
禮儀的課程5
一、課題的提出
從文明禮儀養(yǎng)成教育入手,讓學生從小學會做人,學會交往,學會做事,是我們上個學年實施《小學生文明禮儀養(yǎng)成教育的實踐與研究》這一省德育課題,對我校學生進行養(yǎng)成教育的新探索.該課題得到了華南師范大學鄭航博士、《小學德育》雜志王清平主編、區(qū)科研室馮毅、曾秀華主任、容桂教育組胥執(zhí)純老師的大力支持與幫助.我校在前一階段的文明禮儀養(yǎng)成教育活動的過程中,已取得了一定的成效,教師們也積累了一定的經驗.為了循序漸進、更系統(tǒng)地對學生進行具有連續(xù)性、完整性的教育訓練,也為了拓展更加廣闊的教育空間,我們擬將“文明禮儀教育”作為我校的校本課程進行開發(fā)、進一步完善,確定以“家庭禮儀”、“校園禮儀”和“社會禮儀”為主要內容,從一年級開始,對學生進行系統(tǒng)的、漸進的文明禮儀教育,有目的、有計劃地將學生帶入現(xiàn)代文明（良好人際關系）的殿堂,以此促進我校學生良好行為習慣、及健康人格的更好形成,更好地養(yǎng)成文明的校園風貌,以期高效地完成課題研究任務,取得更可喜的階段研究成果.
二、理論依據(jù)和研究意義
新一輪課程改革為學校的特色發(fā)展和培養(yǎng)學生個性特長提供了更廣闊的空間,我們期望通過新理念的教育、新視角的禮儀課程教育,借鑒前人的研究成果,探究出一系列切合學校實際的禮儀教育新途徑新方法的德育模式,增強學校德育工作的實效性.
我校地處環(huán)境復雜的容桂中心地段,社區(qū)中各類閑散、外來人員多,難免對學生的精神風貌起負面影響.在學校,有的同學任性散漫,唯我獨尊,學生在與教師交往時缺乏良好的禮儀規(guī)范；在社會或家庭中,怎樣尊老愛幼,怎樣與熟人或陌生人打交道,怎樣著裝,怎樣待客做客,怎樣遵守社會公德等等顯得比較薄弱.因此,開設文明禮儀教育課程符合我校校情的需要.
三、課題的界定
禮儀課程是通過傳授禮儀知識,培養(yǎng)學生文明素養(yǎng)、養(yǎng)成學生良好禮儀行為的課程,是一門通過模擬生活情境,實現(xiàn)學生文明禮儀知、情、意、行的統(tǒng)一的課程.
四、課程目標
總目標:旨在全面提高青少年學生的思想道德素質和文明禮儀修養(yǎng),展示他們學習禮儀、實踐禮儀的風采,著力塑造講文明、重禮儀,團結友善、樂于助人的南環(huán)學子形象,提升我校學生的整體素質.
具體目標:教會學生必要的禮儀知識,并通過動作行為和言語行為,在對自我,對別人兩種對象,在學校、家庭和公共場所三種場合,在衣、食、住、行四種生活內容的多維領域中習得和運用禮儀智慧,使自己成為一個精神飽滿的、情緒愉快、人際關系協(xié)調、言談舉止受人歡迎,講文明、懂禮貌、有教養(yǎng)的人.
五、課程的內容
課程內容包括三個單元:“校園禮儀”、“家庭禮儀”、“社會禮儀”.（課程內容雖然分為三大單元,但具體實施時可根據(jù)實際情況交叉進行.）
1、“校園禮儀”（此單元為1—2年級學生重點訓練內容）
課程內容:尊重老師尊重同學學會請教學會商量學會傾聽學會勸阻學會合作學會感恩學會師生間的禮儀……
課程目的:了解、掌握并使用校園常規(guī)禮儀,使同學之間能夠以禮相待,和睦相處,團結協(xié)作,互助互愛；建立朋友式的師生關系,使師生間交往自然親切,從而形成良好的校風校貌.
2、“家庭禮儀”（此單元為3—4年級學生重點訓練內容）
課程內容:做客禮儀迎賓禮儀待客禮儀祝賀禮儀邀請禮儀服飾禮儀睦鄰禮儀敬親禮儀……
課程目的:了解、掌握并使用家庭常規(guī)禮儀,上、下代人加強溝通,消除代溝,享受溫馨、美滿的家庭生活.
3、“社會禮儀”（此單元為5—6年級學生重點訓練內容）
課程內容:問路禮儀乘車禮儀購物禮儀影劇院禮儀交通禮儀網訊禮儀外出禮儀……
課程目的:了解、掌握并使用社會常規(guī)禮儀,使自己更好地融入社會生活中,讓自己處處受到歡迎,得到尊重,使自己的社會生活充滿快樂,從而培養(yǎng)積極健康的人生態(tài)度.
通過三個單元的禮儀課教學,讓學生學會如何學習、生活、交往,以及如何熱愛生活、感恩父母、老師、學校、祖國,樹立遠大目標和增強自信,做文明有禮的南環(huán)學子.
六、課程的實施
禮儀課程在實施的過程中關注學生的個體發(fā)展,根據(jù)學生的年齡特點、心理特點、學習基礎,采用不同的形式進行教學.
在教學中將“校園禮儀”、“家庭禮儀”、“社會禮儀”三個單元交叉進行,各年段分別有重點.每一個單元都是以“交往禮儀”為切入口,以發(fā)動學生家長積極參與研究為突破口,突出“社交技能”的主題.
1、專項課程設置.
每班每周安排一個課時上禮儀課.教師通過課堂主陣地,有計劃地對學生進行系統(tǒng)的文明禮儀教育,使學生粗通禮儀知識,引導他們親身體驗,實現(xiàn)從感性到理性的升華,從整體上讓學生的文明禮儀風范得到提高.
在課堂教學中的實施一般分以下幾個階段進行:
2、學科滲透.各科教學之中繼續(xù)滲透文明交際禮儀的知識,切合時機地進行文明行為禮儀的引導與教育.
3、課外實踐:①調查走訪:走訪賓館酒店、商場超市等服務性強的單位,學習有關禮儀知識.②自主學習:引導學生通過上網、上書店及圖書館收集有關資料,進行自主學習,拓展知識.③競賽展覽:舉行邀請函設計活動、感恩語言描繪活動、手抄報評比活動,指導學生動手實踐,鍛煉能力.④角色體驗:引導學生體驗不同社會角色的富有特征的工作生活,如“小小售票員”、“小小服務員”“我是家里小主人”、“小導游的一天”等,感受不同角色的禮儀規(guī)范.
七、教學原則
主體性原則:滿足小學生多方面的精神和身心發(fā)展的需要,激發(fā)小學生參與實踐的積極性和主動性.體現(xiàn)學生的主體地位.
開放性原則；借鑒各種教育理論,吸取百家之長,突破那些束縛學生個性、阻礙學科溝通和開放的程式,解除那些看似天經地義實則毫無意義的“教學規(guī)則”,構建靈活、高效、有序的教學規(guī)范.
實踐性原則:注重學生的能力培養(yǎng),無論是課堂內還是課堂外,給學生創(chuàng)設實踐的機會,讓學生充分展示其才華,培養(yǎng)其能力.
合作性原則；倡導寬松、民主、開放的合作氣氛,使師生的活動處于協(xié)調和諧的狀態(tài),倡導學生之間的相互合作,在多重交往中發(fā)展自我.
活動性原則:通過各種生動、形象、有趣的活動,培養(yǎng)學生的文明禮儀意識,養(yǎng)成文明禮儀習慣.
趣味性原則:通過有趣的情境模擬,教會學生禮儀知識,讓學生在歡樂中學做文明人.
靈活性原則:對低年級、中年級和高年級的教育內容和要求不能停留在一個水平上,要靈活掌握.教師對同一年齡段的學生要提出不同的要求,因材施教,個別輔導.
八、課程評價
評價內容以目標為依據(jù),引進學生評價主體,引發(fā)學生體驗成功的快樂感,特別強調評價的“多元化”與“過程化”“動態(tài)化”這三大主題.
1、評價的“多元化”主要體現(xiàn)在以下三個緯度:
�、旁u價主體多元化——評價者可以包括教師、學生、家長和社區(qū),分別對孩子在校、在家、在社區(qū)的勞動禮儀、交往禮儀、交通禮儀作出評價；
�、圃u價手段多元化——可采用調查、訪問、報告、情景模擬、編導表演等對學生禮儀的修養(yǎng)進行亮分；
�、窃u價內容多元化——涵蓋知、情、意、行四方面；包括學生學習興趣、學習態(tài)度、學習能力及思維的創(chuàng)新性、成果展示方式的獨到性等方面.
2、注重“過程化”評價
教師用于評價學習過程檔案的標準可以包括“量化的'分數(shù)”（是指采用定量計算的方法,即搜集數(shù)據(jù)資料,用一定的數(shù)據(jù)模型或數(shù)學方法,做出定量結論的方法）與“質性的評論”（指對不便量化的評價對象,采用定性的方法做出價值判斷）；從理想的角度看,應該有與被評價學生對應的參照標準.如:其他同年級的學生、學生過去的表現(xiàn)、在禮儀方面具備表率作用的社區(qū)人士的期望等.
3、注重“動態(tài)化”評價
評價的目的,是為了促進教師和學生的發(fā)展,是為了激勵和促進校本課程的開發(fā)與實施.因此,我們須注重建立動態(tài)評價機制,應該做好如下兩方面的工作:
1、教師對學生在學習、活動當中,應當以激勵性的評價為主,及時發(fā)現(xiàn)、發(fā)揮學生的閃光點,及時給予肯定、評價.對學生獨創(chuàng)性的思維、見解要加以肯定、贊揚,號召大家向他學習等等.
2、學校、教師、學生、家長以及有關社區(qū)人員,對《校本課程開發(fā)方案》的實施情況要給予評價,并提出改進建議等等.學校、教師要重視來自聽取并研究各方面的意見與建議,根據(jù)實際情況不斷改進、完善與實施.
九、課程管理
�。ㄒ唬┙M織管理
建立課程管理組織網絡,明確工作職責.
1、研究領導小組
組長:楊錦洪校長、曾素芳副校長
副組長:肖秦湘主任
2、子課題組組長:
1—2年級黃雪華湯肖顏
3—4年級吳瑞儀張秀紅
5—6年級羅巨明董青
（二）師資管理
教師配備
禮儀教育是德育的延伸和拓展,是“德育課堂”的陣地之一.任教禮儀學科的教師必須具備良好的師德規(guī)范,豐富的德育教育經驗及開拓創(chuàng)新的精神.學校組織具備相關條件的教師擔任各年級禮儀教學工作,開展禮儀活動,保證禮儀學科教學質量.
加強培訓
加強禮儀課程師資隊伍建設是課程管理的關鍵.采用走出去、請進來等多種形式,組織教師學習先進理念,學習校內外成功教學經驗,提升禮儀教師自身文明素養(yǎng),加強隊伍建設.
培訓方式包括:理論學習交流、專題講座、教學研討、課堂教學觀摩、課例分析等.
加強教科研
課題組每位教師根據(jù)各自教學特點認領相關的子課題研究任務,并要求積極投身于教科研活動當中.總課題組每學期開展三次大型教研活動,子課題組每月開展兩次研討活動,要求教師帶著問題參加專題教學實踐活動,在實踐中提高教學水平,提高校本教研質量.
�。ㄈ┙虒W管理
任課教師要有完整的備課和對學生學習態(tài)度的記錄成績,課后要及時進行教學反思.
總課題組、子課題組要有計劃地組織好各級各類聽課、評課活動,加強交流和提高.
十、保障的措施
1、堅持教學研究制度,保證校本課程的開發(fā)與實施工作不斷地完善和向縱深發(fā)展.
2、學校將對參加校本課程的開發(fā)與實施工作的教師給予一定的獎勵.如有突出成績的,將在評優(yōu)、評先時給予傾斜.
3、子課題組負責人每學期要組織一次禮儀教育成果匯報（可請實驗教師或家長介紹經驗、可組織學生、家長、教師互動交流、可禮儀行為表演）.
4、子課題組有子課題實驗方案、訓練措施,有實驗過程記錄,課題實驗組要定期抽查各班實驗情況（可召開教師、學生、家長座談會、可請他人評價或聽課、實地考察）.
禮儀的課程6
社交禮儀，是人們相互交往中的一種行為規(guī)范。人們在日常生活中，時時處處都離不開社交禮儀。隨著改革開放的不斷深入，人們交往不斷增多，講究社交禮儀越來越凸現(xiàn)出它的緊迫性、必要性和重要性。尤其是機關干部，主要是與人打交道，做人的工作，在工作交往中更應當注意禮貌禮節(jié)，處處做到儀表端莊，謙遜和藹，文明禮貌，保持一種有素質，有修養(yǎng)的
良好形象。
實踐證明，儀表整潔，舉止端莊，談吐文明，講究社交禮儀，也是做好人的工作的一種有效手段。如接待來訪者，百姓來向你反映問題，而你舉止不得體，講話粗魯，心不在焉，就會缺乏信任度，引起來訪人的`反感，甚至可能反目為仇，不歡而散。而要是來訪者反映情況，你彬彬有禮，熱情接待，耐心傾聽，就會給人一種有信任度的感覺，讓人家滿腹牢騷而來，滿意高興而去。同樣是接待來訪者，講不講究社交禮儀，注不注意禮貌禮節(jié)，就會有兩種截然不同的效果。
改革開放后，人們的社會交往日益增多，社會禮儀也顯得更加重要。為適應這個新形勢，機關工作場所十分需要有禮儀禮節(jié)的氛圍。機關工作人員作為機關工作的“主體”，要有效地做好日常工作，亟待注重三個方面的問題： 其一、更新觀念，適應形勢。懂得機關禮儀是社交禮儀的重要方面，明確講社交禮儀與做好機關干部的關系，正確認識在機關日常工作中講禮儀禮節(jié)與做好機關日常工作關系的哲理，從而提高講究禮儀禮節(jié)的自覺性。
禮儀的課程7
摘要：創(chuàng)新教育是以培養(yǎng)人才為價值取向的素質教育，教學創(chuàng)新是實施創(chuàng)新教育的基本途徑。本文在社交禮儀課程的教學過程中，從教學觀念的創(chuàng)新、教學內容的創(chuàng)新、教學方法的創(chuàng)新、教學評價的創(chuàng)新等方面進行了探索與實踐。
關鍵詞：教學創(chuàng)新；社交禮儀；方法
傳統(tǒng)的教學模式重教有余，重學不足；灌輸有余，啟發(fā)不足；復制有余，創(chuàng)新不足。在教學觀念、教學內容、教學方法和教學手段等方面也顯得陳舊與落后，嚴重束縛了學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力和實踐能力，不利于學生個性的發(fā)展和創(chuàng)造型人才的脫穎而出。大力推進素質教育必須以教育創(chuàng)新為核心，轉變教學觀念，改革教學內容，創(chuàng)新教學方法，改善教學手段，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力。
1 教學創(chuàng)新是實施創(chuàng)新教育的基本途徑
創(chuàng)新教育是以培養(yǎng)創(chuàng)新人才為價值取向的素質教育，重點在于培養(yǎng)學生對未知領域的探索熱情和探索性學習能力，以及創(chuàng)新精神和實踐能力，發(fā)展學生的創(chuàng)新素質。創(chuàng)新素質是人的一種綜合的心理品質，主要由三方面要素構成：第一要素是創(chuàng)新人格，屬動力系統(tǒng)，包括強烈的動機、不懈的追求、學習熱情、探究欲望、創(chuàng)新精神、自主性、主動性、好奇心、求知欲、堅韌性等；第二要素是創(chuàng)新思維，屬智能系統(tǒng)，包括思維的敏銳性、流暢性、變通性、批判性、發(fā)散性、獨創(chuàng)性等；第三要素是創(chuàng)新技能，屬于工作系統(tǒng)，包括創(chuàng)新基礎的基本知識技能、獲取和利用新知識信息的能力、操作應用能力等。創(chuàng)新教育就應在培養(yǎng)學生的這三種創(chuàng)新素質上下功夫，尤其要把培養(yǎng)學生的學習熱情、探究欲望、創(chuàng)新精神放在首位。
所謂教學創(chuàng)新，就是在素質教育思想指導下，師生積極參與教學改革，產生出新穎、獨特教學價值的創(chuàng)造性教育活動�？梢�，教學創(chuàng)新不僅僅是教學方法的改革或教學內容的增減，而是教學功能上的重新定位，是帶有全面性、結構性的教學革新和教學發(fā)展的價值追求。這就意味著，教學創(chuàng)新要給學生創(chuàng)新素質的形成、發(fā)展和提高創(chuàng)造條件。創(chuàng)造了條件，還要發(fā)揮其作用，而作用的真正發(fā)揮，必須通過學生自身主動的選擇、改組和利用，即如果沒有學生自身的主動性、積極性和創(chuàng)造性，再好的條件也不能發(fā)揮真正作用和收到好的效果。所以，教學創(chuàng)新的目的`在于突出學生學習的主體性，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。
2 社交禮儀課程的教學創(chuàng)新
2．1 轉變教學觀念是課堂教學創(chuàng)新的前提
教學觀念指導、制約著教學實踐，重知識傳授輕能力培養(yǎng)的教學觀念勢必導致僵化、機械、千篇一律的教學實踐，也勢必使在教學過程中培養(yǎng)出來的學生是死板教條的書呆子，而不是當代社會所需的創(chuàng)造型人才。因此應確立學生是主體的觀念，把教學改革的重心轉向學生，真正把學生當作有主體意識的人．而不是單純接受知識的容器。這就要求教師注重發(fā)展學生的個性，鼓勵學生的創(chuàng)新精神，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。明確“學”是教學的中心，教師的“教”在于“引路”而不是包辦，要把傳授知識的過程轉變?yōu)閷W生探索知識的過程，鼓勵學生提出與眾不同的新思想、新見解，培養(yǎng)學生的求異思維和創(chuàng)造能力。只有這樣，教育才能不斷地為現(xiàn)代化建設輸送新鮮血液，成為現(xiàn)代創(chuàng)造型人才的“源頭活水”。
2．2 改革教材與教學內容是教學創(chuàng)新的基礎
從目前我國教育教學改革的現(xiàn)狀來看，教學內容的更新是弱項，但它恰恰是提高學生素質、牽動教學質量全面提高的基礎環(huán)節(jié)。在教學內容的改革上應實行“超本教學”，也就是說教育中以教材為本，但又不拘泥于教材。社交禮儀是一門古老且極具生命力的文化體系，內容博大精深，在提升學生人格修養(yǎng)方面，具有思想道德課無法替代的作用，但現(xiàn)在許多大、中專學校大都將其作為公共選修課，大多只開30多個學時。如何在有限的學時里安排豐富的內容，這需要精心考慮，認真取舍。近幾年，筆者針對現(xiàn)在國內禮儀文化氛圍淡薄，認識僅停留在片面、膚淺的層面上這一現(xiàn)狀，將禮儀文化的淵源與內涵作為一個教學重點，在教學中先系統(tǒng)地向學生傳授中華禮儀的悠久內涵及禮儀的基本原則等理論知識，盡量提高學生的禮儀文化修養(yǎng)。針對當代學生專業(yè)理論知識豐富，而對如何做人與做事的道理較為匱乏的現(xiàn)狀，在教學中并不拘泥于學生禮儀知識。而把教給學生在社會生活中如何自律敬人，作為禮儀課的重要內容融入每個章節(jié)，既傳授知識又傳授人生的真諦。努力培養(yǎng)學生良好的品質。
2．3 創(chuàng)新教學方法是教學創(chuàng)新的有效途徑
傳統(tǒng)單一的“灌輸式”、“填鴨式”教學方法使學生長期機械、被動地接受知識，久而久之，學生將“消化不良”。甚至厭學。因此教師應正確認識教與學的關系，擺正教與學的位置，喚醒學生的主體意識，倡導和發(fā)揮學生的主觀能動性和創(chuàng)造性，結合本學科的特點，采用生動活潑、豐富多彩的啟發(fā)式、研究式、自學式、專題式等教學法，給學生以活動的空間。以下幾種方法是我們在禮儀教學中常采用的方法!
(1)討論式教學法。教師講課時可以把一些富有啟發(fā)性的禮儀問題或者身邊發(fā)生的事例編成思考題，引導學生課后查找資料，獨立思考，課堂上組織學生分組討論，推薦代表發(fā)言，最后教師概括點評，這一方式使學生更深刻地理解和應用所學知識，拓寬了學生的思路。學生在教師的啟發(fā)下，通過激烈討論，各抒己見，即使是錯誤的，也在辯論中明白了錯誤所在，這使學生成為課堂教學的主體，變被動學習為主動探索，最大限度地實現(xiàn)了教學互動，尤其對提高中職學生的綜合素質發(fā)揮了重要作用。如，在講授現(xiàn)代交際禮儀的意義和作用時，我們讓學生回憶一下自己所遇到的不文明行為，讓學生去親身觀察、發(fā)現(xiàn)生活中和校園里的違背禮儀規(guī)范的現(xiàn)象，并提出自己對這些現(xiàn)象的看法，在課堂上開展討論、辯論和演講。這樣做使學生從渾然不知的當局者變?yōu)榍逍训呐杂^者，許多平時不以為然的小事和小細節(jié)，放在大家的共同討論中就被放大了，正確與錯誤產生強烈的對比，讓學生進行自我教育，印象十分深刻。
(2)講課式教學法。根據(jù)教育學中“教與學相互促進”的規(guī)律，我們在禮儀課教學中注重讓學生參與教學過程，對一些簡單易懂的內容，如問候、守信、打電話、各種場合的秩序等禮儀問題，提前出題目，讓學生自己動手查找資料、備課，然后由學生上臺講課、演示，教師和其他同學在臺下聽課，最后教師點評給予指導，這樣既加深了學生的印象，又提高了學生的語言表達能力，另外對學生儀容、儀表、儀態(tài)也是一個很好的檢驗和提升。
(3)訓練式教學法。禮儀是一門具有較強實踐性和操作性的應用科學，筆者在教學中加強對學生行為規(guī)范的指導訓練，使學生真正養(yǎng)成良好的禮儀習慣。在講到站姿、坐姿、行姿、引導客人、介紹、握手、奉茶等具體的禮節(jié)規(guī)范時，先講理論知識，然后進行適當示范，讓學生了解所講禮儀規(guī)范的具體做法，再對學生進行實踐訓練，安排學生分組練習，互相觀摩，糾正不雅行為。同時我們還布置一些模擬情景題，如應聘面試、推銷產品、接待客人等，安排學生以小組為單位進行練習，自己設計臺詞、活動內容，演示合乎禮儀規(guī)范的活動，老師對學生活動情況進行點評，指出不足，最后結合禮儀知識強調禮儀要求。學生對禮儀訓練大都興趣盎然，課堂氣氛異�；钴S，效果頗佳。
(4)案例教學法。在案例教學中，教師是整個活動的組織者，要選擇較為典型的、具有學生討論與研究價值的案例。進行案例分析時，采用先分小組討論，后在課堂上全班討論。教師指導的重點應放在引導學生尋找正確的分析思路和對關鍵點的多視角觀察上，起到穿針引線的作用。教師對案例分析的點評與總結，不應用自己的觀點影響學生，也不要對結果或爭論下結論，而是對學生們的分析進行歸納、拓展和升華，從而有效地達到教學的目的。案例教學法要求老師要有充足的知識儲備，較高的即興發(fā)揮能力及較強的控制局面的應變能力，所以課前一定要進行充分的準備，避免陷入尷尬的無法控制的局面。
(5)項目式教學法。該法是指教師與學生共同實施一個完整的項目工作的教學活動。如，為某個大型社會活動免費提供禮儀方面的服務。這種教學方式可以讓學生更多地積累社會實踐經驗，將理論知識和實際技能結合起來，使學生有獨立制定計劃并實施的機會，讓學生自己克服、處理在項目工作中遇到的困難和問題，學習結束時師生共同評價項目工作成果。項目工作對學生而言具有一定的難度，學生在項目實踐的過程中，要理解和把握課程要求的知識和技能，體驗創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)分析問題和解決問題的思想和方法，并且通過實際運作，訓練自己在實際工作中與不同專業(yè)、不同部門的同事協(xié)調、合作的能力。
在實際教學過程中，要將各種教學法結合起來，靈活運用，以期確保高水準的教學質量。
2．4 改善教學手段是課堂教學創(chuàng)新的必備手段
一支粉筆、一張嘴、一本教案、一塊黑板是不少專業(yè)教師使用的全部教具。其缺點有以下兩方面：①授課缺乏直觀性、主動性、形象性，學生對教學內容理解不深，難以激發(fā)學生學習興趣；②授課要用大量時間書寫板書，課堂信息量少，難以有多余的時間讓學生參與。因此，各種現(xiàn)代的傳播媒介引進教室，對一些比較抽象的材料，學生一時難以理解，可以通過多媒體技術、幻燈片等手段，變抽象為具體。對一些具有較大背景的事件，可以通過放映專題片使學生一目了然。實踐證明，這種電化教育信息量大、學生興趣高、效果好。多媒體教學的使用將是知識經濟時代主要的教學手段。
2．5 改革考核評價方法是教學創(chuàng)新的關鍵
傳統(tǒng)教學一貫以筆試成績定優(yōu)劣，以往禮儀課的考試大多采用閉卷考試的方法，題型基本上采用選擇、填空、名詞解釋、簡答、論述等題型，學生為了獲得高分，死記硬背成了通病。傳統(tǒng)考試方法脫離實際，根本無法測試出學生的真實水平和能力，為了激發(fā)學生的創(chuàng)新精神，使學生學了禮儀就能真正懂禮儀，自覺運用禮儀知識指導自己的社會實踐，我們在教學中對禮儀課的考試方法做了合理的改進，將成績考評分為三部分：一是平時成績(30％)，二是期末卷面成績(50％)，三是面試考核(20％)。平時成績包括上課出勤情況，平時的表現(xiàn)是否合乎禮儀要求，書面作業(yè)，參加活動情況，及教學過程中的檢測成績。
期末理論考試時，讓學生在掌握基本禮儀知識的基礎上，通過一定的總結歸納來回答問題，比如試題：“請你談談導游人員在工作活動中應注意哪些禮儀禮節(jié)?”、“應從哪些方面塑造良好的學生形象?”等，這些題目貫穿了相關章節(jié)的知識點�？疾炝藢W生對基本禮儀知識的掌握程度和自我歸納總結的能力，難度適中，不失為較好的試題。
面試考核中，我們給每一位學生出一道演示題，由學生自行演示設計，回答問題，教師評分�？己藘热莅ǎ航哟腿�，向領導匯報工作，求職，辦公室打電話，組織會務等場景，要求學生將所學的禮儀知識在特定的場景下加以運用，以語言、行為活動是否合乎禮儀規(guī)范為標準。靈活多樣的考試方式，調動了學生參與教學活動的積極性，考試時大多數(shù)學生舉止大方，表達得體，彬彬有禮，取得了良好的考試成績。
3 結束語
新時代的發(fā)展要求社交禮儀課程教學的根本目的不是教會學生解答，掌握結論，而是在探索和解決問題的過程中鍛煉思維，發(fā)展能力，激發(fā)興趣，從而主動尋求和發(fā)現(xiàn)新的問題。我們在教學中，不僅要向學生提供“黃金”，更要使他們掌握“點金術”；不僅要授之以“魚”，更要授之以“漁”；不僅要向學生傳授知識，更要注重培養(yǎng)他們的創(chuàng)造性能力。
禮儀的課程8
[摘要]高職商務禮儀課程應用性和操作性極強，在教學中以學生和學習為中心，采用項目任務、情境模擬、有機組合教學內容、學生自主選擇內容與角色參與教學活動等開放式的教學方法，充分調動學生學習的積極性與主動性，確保學習效果，使學生樂于學習并掌握禮儀規(guī)范，在未來職場中做到禮儀規(guī)范，有助于學生今后事業(yè)的發(fā)展。
[關鍵詞]開放式教學商務禮儀高職
[作者簡介]羅金鳳（1971-），女，廣西宜州人，南寧職業(yè)技術學院科研處，講師，研究方向為高等職業(yè)教育。（廣西南寧530008）
[中圖分類號]G642.3[文獻標識碼]A[文章編號]1004-3985（20xx）21-0120-02
開放式教育與封閉式教育相對而言，是一種以學生和學習為中心，激勵學生積極參與學習活動的學習方式。商務禮儀課程是高職教育中經濟類專業(yè)的一門專業(yè)課程，是一門應用性和操作性極強的課程。目前，該課程的教學，大多停留在教師理論講授與禮儀示范傳授的封閉教學狀態(tài)，沒能很好地調動學生學習的積極性與主動性，更不能使學生快樂參加課堂學習，嚴重影響了學生學習效果。教師在課堂教學中，如果能夠使用開放式教學與評價，可以促進學生學習的態(tài)度與效果，使學生掌握禮儀技巧并在未來職場中做到禮儀規(guī)范，有利于促進學生的事業(yè)上新的臺階。
一、開放式教學的定義
所謂開放式教學，是指在教學活動中，以學生和學習為中心，革除各種對學習的限制和障礙，采用豐富多彩的教學方法，鼓勵學生積極參加學習活動，讓學生快樂學習并掌握相應的理論知識與技能，達到最佳學習效果。
二、商務禮儀課程開放式教學的主要方法
實施開放式的商務禮儀課堂課程教學，教師應根據(jù)課程性質，創(chuàng)設豐富的學習環(huán)境，選擇適當?shù)慕虒W方法和手段并綜合應用，引導與激勵學生積極主動地參與學習，鼓勵同學協(xié)作完成實操與訓練，保證學習效果與質量。
�。ㄒ唬┮皂椖咳蝿諡轵寗娱_展教學工作
首先，教師在課前根據(jù)教學內容初步確定項目任務；其次，在課堂的開始拋出項目，由學生與老師一起討論確定項目最終任務；再次，由學生制訂項目工作計劃，確定工作步驟、程序和各自的分工以及合作的形式；又次，學生按照已確立的工作步驟和程序進行項目實施；最后，由學生自己、其他同學、教師遞進式對項目工作成績進行檢查評分。當然，在項目進行中允許學生請教項目工作中遇到問題的解決方法，也允許師生共同討論、評判項目工作中問題的解決正確與否，并強調今后項目的應用性。在日常交往禮儀、會議禮儀、儀式禮儀、接待禮儀、辦公禮儀、宴請禮儀、求職禮儀等章節(jié)內容均可用項目任務開展教學。如在學習求職禮儀時，教師課前準備好企業(yè)招聘啟事；在課堂的開始拋出求職項目——求職情景劇表演，同時和學生研討求職成功的關鍵因素有哪些，求職禮儀到位是否屬于其中一個重要因素，求職中怎樣的禮儀規(guī)范才能打動用人單位等，也可以先提出問題，等待表演結束后師生再進行深入研討；然后，由學生自主報名或推薦扮演角色，商量實施步驟和程序；按照既定目標和計劃開始項目表演，表演過程中，教師要充分做好引導和指導工作，必要時參與其中；表演結束，圍繞求職前準備、求職中表現(xiàn)、求職后續(xù)工作和招聘單位人員表現(xiàn)等，先由表演的同學進行自評，隨后其他同學點評，最后老師進行總結性講評。
�。ǘ┣榫衬M開展教學工作
情景模擬要做到根據(jù)教學主題正確選擇情景模擬的案例、鏈接材料及與案例相關的理論，設計適宜的實施計劃，布置相應的場景，進行得當?shù)慕巧峙�。在實施過程中，學生之間要注意高效研討、充分交流、默契配合，教師作為課堂的引導者要充分發(fā)揮潛在的影響力，指導角色行為設計。當然，為保證教學順利實施，課前要做好教學輔助工具的準備等。如在會議禮儀教學中，在進行會場的布置時，可在教室現(xiàn)場開展情境模擬教學，由學生挪動桌椅，現(xiàn)場布置會場，分為主席臺觀眾席兼具的大會會議、上級檢查工作匯報會議和同級和不相隸屬單位來訪考察學習與交流座談會議三種�？梢允孪葴蕚浜么涡蚺_卡，由學生自主選擇提取臺卡并扮演相應次序角色進行主席臺就座和賓主就座；參與就座的同學可以根據(jù)現(xiàn)有知識和3～5分鐘的課本學習后商討如何就座并不斷調整座次，直到學生自己確認不再變動座次。這時，教師發(fā)揮引導者功能進行講評，對不能正確按座次排序就座和朝向就座的同學進行點撥指導，對不理解的同學闡明理由，直至學生完全弄懂為止。
�。ㄈ┯袡C組合教學內容開展教學工作
“有機”指事物構成的各部分互相關聯(lián)協(xié)調，而具有不可分的統(tǒng)一性。在商務禮儀教學中，有機組合教學內容開展教學是指創(chuàng)設一個項目，將相關各禮儀集中構建，使之環(huán)環(huán)相扣，形成關聯(lián)協(xié)調的關系，并以此開展教學。如在進行日常交往禮儀教學中，教師可以創(chuàng)設一個參觀考察接待項目，融電話禮儀（見面前聯(lián)絡）、稱呼禮儀、見面禮儀（握手禮儀、介紹禮儀、遞接名片禮儀等）、引導參觀禮儀、饋贈禮儀于項目一體，使之密不可分；學生在參加該項活動時可以自主選擇主客雙方單位角色扮演。在表演過程中，同學之間可以互相提示錯誤并修正錯誤，教師可以做適當?shù)囊龑�；表演結束，“賓”“主”雙方先自評，然后互評，教師最后進行點評。
�。ㄋ模┮詫W生為中心自主選擇內容與角色參與教學工作
在開放式教學中，教師要從傳統(tǒng)角色即理論講授和示范教學的灌輸者轉變?yōu)榻逃龑W意義上的對話者，講求教師與學生的地位平等。教師通過創(chuàng)設項目、環(huán)境模擬、營造課程氛圍來保護學生在禮儀學習活動中作為對話人的主體地位，尊重學生個人意愿，鼓勵學生批判質疑。如在進行儀式禮儀教學中，由于儀式禮儀具有按部就班舉行性質，教師可以讓學生在開業(yè)、剪彩、慶典等項目內容中自主選取其中一項內容進行項目模擬練習，從而達到舉一反三的效果，具體選擇哪一項、哪些同學擔當哪個角色參加項目活動則完全由學生自主決定。在尊重學生個人特長和興趣的前提下，讓學生有個性、有創(chuàng)意地表現(xiàn)其掌握的禮儀情況，使學生得到充分的發(fā)揮。
�。ㄎ澹┚C合運用多種教學手段實施教學
當今時代，信息技術發(fā)達，多媒體技術貫穿人們工作、生活和學習。因此，教師要學會運用多媒體等儀器設備，將有關商務禮儀課程內容的文本、圖形、圖像、音頻、視頻、動畫、語言、文字等有機整理，以單獨或合成的形式表現(xiàn)出來，讓學生“零距離”地清晰、直觀、準確地接近商務活動禮儀，引導學生通過聽、說、看、學、做把握教學內容，理解禮儀的規(guī)范。如借助視頻讓學生觀看當前最熱門的電視節(jié)目《非你莫屬》中求職成功與失敗者的求職經歷，觀影結束后請同學們從禮儀的角度分別討論求職者成功、失敗的各自原因，并引導借鑒和把握；通過視頻將名師請到教室，讓同學們觀看金正昆教授等的名家講壇——禮儀講座，進行遠程學習；借助位圖展示，讓學生把握主席臺座次的正確擺放等；借助音像演示，讓學生觀看儀容、儀態(tài)、服飾穿著及配飾展示片，讓學生做裝束整理、微笑、站姿、姿坐、引導、接遞名片等同步練習，教師進行引導與糾正；通過儀式、典禮、會議、公務接待等錄像播放，讓學生體會禮賓次序、乘車禮儀、迎來送往技巧、交談和交往語言禮儀，并引導學生有機運用。
�。┘罴とひ龑W生積極主動參加教學活動
學生在課堂學習中的思維活動大致可分為啟動階段、最佳階段和疲勞階段。教師在引入新課時，學生正處于思維活動的啟動階段，應安排與教學內容密切相關的禮儀項目，提出禮儀規(guī)范系列問題讓學生思考，調動學生學習積極性。在課程進行中，為確保學生以飽滿的熱情投入學習，教師要學會讓學生的思維活動達到最佳狀態(tài)，使學生積極主動地參與項目活動并與教師一起探討解決問題，順利地完成教學任務，對參與課堂教學活動的學生給予平時成績加分獎勵；適當表揚項目工作禮儀規(guī)范執(zhí)行較好的學生；對禮儀規(guī)范不足或不正確的學生，特別是因為禮儀不當引起同學的哄笑時，教師要注意維護參加表演的同學，替其解圍，進行參與學習活動表揚，避免學生產生不良心理陰影，并由此引發(fā)抵觸參與心理。當課堂臨近結束時，學生的思維活動容易出現(xiàn)疲勞，此時需要教師不斷地變換教學活動的方式，讓學生動口、動手、動腦以調節(jié)學生的思維活動，促使學生注意力重新集中起來，此時可以以檢查同學們學習效果的形式，讓學生回顧或復述本次課堂所學內容，對回憶較好的進行表揚，對回答不理想的內容由教師進行復述引導，加強學生學習記憶，提高學習效果，完成預期的課堂學習任務。
三、商務禮儀課程開放式教學對教師的要求
商務禮儀課程開放式教學實施過程中，由于教學是以學生為主體，并且教學形式多樣，因此對教師的能力與素質要求比較高。
（一）加強引導激發(fā)學生主動學習的熱情
全方位的開放學習是以學生和學習為中心，因此要求教師具有親和力，要善于循循善誘，學會引導學生變傳統(tǒng)被動學習為現(xiàn)今的主動學習；要求教師創(chuàng)設得當?shù)那榫�，營造濃郁的課堂氛圍，尊重學生的想法和解決問題的辦法，注意鼓勵學生參與學習；在角色扮演的過程中，通過模擬和仿真的情境和角色表演，進行多途徑多方式的激思、激趣、激疑、激問，讓學生在各種角色扮演過程中做到禮儀規(guī)范，表現(xiàn)出色。
（二）注意控制應對變化莫測的局面
在以學生為中心的開放學習環(huán)境中，學生被鼓勵自由參加活動、自由選擇角色扮演角色，自由探索和思考運用相關禮儀解決現(xiàn)實問題，但是這些自由不是無止境的放任，而是有某種程度的限制。就具體情境而言，例如，在組織學生開展辦公禮儀項目學習活動中，教師創(chuàng)設的.顧客投訴企業(yè)情境中，企業(yè)客服與來電投訴企業(yè)的顧客電話溝通；顧客與企業(yè)相關工作人員當面協(xié)商解決問題時工作人員的處理方式及態(tài)度；企業(yè)工作人員與直接上級領導匯報解決顧客問題時上下級之間的語言溝通等。在扮演的過程中，有的時候不以教師的意志為轉移，會出現(xiàn)有的小組和同學使用辦公禮儀不當導致不能有效解決問題，甚至有不良發(fā)展趨向，此時教師要注意控制局面，及時中止并引導學生使用正確辦公禮儀解決問題。
（三）提高應變能力解決各種突變事件
情景模擬教學時，學生的創(chuàng)造力和想象力難以預料，有時會導致教學過程難以預測，這時，要求教師對突變情況具有較強的應變能力，能夠妥善引導和正確處理。如在上述的辦公禮儀項目教學中，一位扮演客服接線員的同學在接聽顧客投訴電話時態(tài)度禮儀不妥，交談禮儀不正確，處置禮儀不當，引發(fā)全班同學接二連三的哄笑，導致該同學情緒波動，此時任課教師及時制止同學哄笑行為，表揚該同學的積極參與，并適時公布凡參加項目角色扮演活動的同學都有加分，只是禮儀運用得當與否決定加分多少的差別，同時鼓勵該同學繼續(xù)完成項目工作。由于應變能力強，通過適當?shù)奶幹�，有效地緩解了該同學的情緒壓力，使教學得以繼續(xù)正常開展。
四、開放式教學取得的育人效果分析
�。ㄒ唬┰鰪娏藢W生學習的興趣
在開放式教學中，由于教師創(chuàng)設的環(huán)境貼近現(xiàn)實生活，都具有現(xiàn)實意義，極大地激發(fā)了學生參與的積極性。例如：接待、參觀現(xiàn)場模擬，求職情景劇表演，會議會場“領導”就座，匯報會、交流會“賓主”雙方就座，顧客電話投訴，客服人員工作禮儀，企業(yè)工作人員現(xiàn)場處理危機，企業(yè)上下級之間的聯(lián)系與溝通，剪彩現(xiàn)場模擬，接待禮賓，宴請模擬等。同時由于涉及人物眾多，如求職情景劇涉及學生、企業(yè)人事部門領導及工作人員、企業(yè)用人部門領導和工作人員；辦公禮儀現(xiàn)場模擬涉及企業(yè)經理、中層領導、普通員工、一線客服人員和顧客；接待涉及事業(yè)單位雙方領導、中層、普通工作人員；儀式禮儀涉及嘉賓、出席領導、迎賓領導及工作人員、禮儀小姐等；會議禮儀涉及主席臺、賓主雙方等。學生可以根據(jù)個人愛好和特點，自由選擇角色進行扮演，并充分發(fā)揮個人想象力和解決問題的能力等，在學習中既找到樂趣又能發(fā)揮個人主觀能動性，學生參與學習的積極性倍增。
�。ǘ┨岣吡藢W生運用知識解決問題的能力
在開展項目任務學習和模擬現(xiàn)場開展教學活動過程中，學生通過角色扮演，每一次活動各個人物都可自行獨立思考，獨立行動，展現(xiàn)自我，拿出自己認為最好的解決問題的禮儀方式，提高了學生運用知識處置問題的能力。此外，觀看的同學按捺不住，在一旁著急地發(fā)表自己的觀點提醒參加表演的同學，從另一側面也同樣提高了運用知識處置問題的能力。
�。ㄈ┨嵘藢W生學習效果和效率
通過開放式的教學活動，學生置身課堂當中，言行舉止得當與否經過自己判斷、同學提示和評論、教師更正與點評，在有限的課堂學習中能學到更多的知識，而且記憶更為深刻，極大地提高了學習效果和效率。
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禮儀的課程9
本學年我們還繼續(xù)在幼兒的禮儀教育方面做探究，通過這次的研修課程我們學習了很多，學習開展了各類禮儀教育活動和教師禮儀方面的培訓活動，我們在研討中、在不斷地學習中，對于禮儀教學有了更深的認識，也從中受益匪淺。
一、禮儀教育滲透日常生活。
偉大教育家陶行知說的好：“千教萬教教人求真，千學萬學學做真人�！弊鋈耸橇⑸碇�，而尊敬師長和友愛同伴是做人的基本內容之一，也是我們對幼兒從小應進行培養(yǎng)的內容之一。為此，我們制定了一些有關的幼兒易于實踐的禮儀內容和要求，如：來園、離園能主動向老師、阿姨鞠躬打招呼；在路上碰到老師或熟悉的人能主動打招呼；能主動熱情向客人老師打招呼并交談；和客人老師交朋友、活動時認真聽講；知道要尊重別人，不隨便叫喊、打擾等；在行走時能主動禮讓師長；同伴之間相互打招呼、問候；游戲中友好合作一起玩；活動中會禮讓、照顧小年齡的朋友、生病的朋友及遇到困難的朋友；能友好和同伴相處，如：得到小朋友的幫助會道謝、不小心碰撞了朋友會道歉等。
二、禮儀教育融入教研活動。
1、一課多研互助共享
我們教研組還開展了一課多研的活動，以禮儀教學為切口，由老師向我們展示禮儀教育的有效教學�；顒雍笪覀兘萄薪M的成員主要從教師支持性策略為切入口，對活動進行評析與討論、修改與改進。從而讓幼兒得到發(fā)展，讓教師能力得到提升。
提問是教師組織教學活動的重要手段。我覺得，禮儀教學中的問題設計是活動順利開展的關鍵，在禮儀教學活動中，提問質量的高低，直接影響教學活動質量的高低。所以在以后的禮儀教學中，我們要不斷反思教學實踐，研究提問策略，增強提問的藝術性，使我們的禮儀教學活動過程更有效、更高效。
2、課堂展示提升自我
我在平時的教學中認認真真?zhèn)湔n、準備教具，在課堂上更是注重以幼兒為主體，關注幼兒，關注細節(jié)。禮儀教學活動《我“討厭”爸爸》是我在本學期的公開展示活動。過去，我們總是不斷從正面強化，教育幼兒如何愛父母，父母的愛有多么偉大。事實上，愛不僅僅是個溫馨的話題，更是一個沉重的話題，它需要我們的沉思！什么才是真正的愛？因此我選擇了這個話題進行展開。在第一個環(huán)節(jié)里，我敞開心扉，用我的經歷引發(fā)孩子表達自己真實的心聲，激發(fā)孩子對原有生活經驗的回憶，孩子們盡情地講述、宣泄。消極的情緒是需要疏導的。消極情緒的堵塞淤積只能形成心理性問題，所以在第二個環(huán)節(jié)里，營造了一個情緒場，孩子們通過語言、動作自由地宣泄。第三個環(huán)節(jié)，在孩子們消極情緒激昂的時候，我話鋒一轉：“這么討厭的爸爸我真想把他換掉！”大大的“換”字，觸發(fā)孩子冷靜下來，好好地審視自己的內心，挖掘內心對爸爸更真實的感受！孩子的情感越來越真切，在“換”與“不換”之間激發(fā)與爸爸真情的溝通，體驗與爸爸割舍不斷的親情。第四環(huán)節(jié)，運用爸爸的來信，進一步確認爸爸的.愛，理解、體驗父愛的深沉，自然而然地引發(fā)出對爸爸愛的表達。孩子們發(fā)自內心地說出了“我愛爸爸”！這時的父愛是在充分感受爸爸、認識爸爸、理解爸爸的基礎上的愛，這是真實的愛！我們的爸爸雖然不完美，但我們還是愛他，喜歡他，這就是愛的真諦！活動中我的角色更像一位派往孩子身邊的天使，帶領孩子完成一次心靈洗禮之旅，沒有僵硬的說教，也沒有高科技的教具，通過潤物細無聲的活動、“反意”的形式彰顯父愛，感受到與爸爸割舍不斷的情愫，讓父愛的種子深深地根植在孩子心中。本次公開展示活動受到了園領導和各位教師的一致好評。
通過一課多研、平時的禮儀教學活動及理論的學習，我更加明白了，禮儀教學重在體驗，禮儀教學的有效開展重在教師的合理設計有效引導等。我覺得禮儀教學活動內容的選擇應先關注幼兒的已有經驗。而最佳途徑是：
1、聆聽幼兒對話，發(fā)現(xiàn)興趣點。
2、關注幼兒生活，尋找需要解決的問題。
3、結合幼兒的年齡特點，選擇切入點。活動中更是要調動、提升幼兒的經驗。教師精心的預設，使活動更具價值。而有效的師幼互動更反映了教師的專業(yè)素養(yǎng)，使禮儀教學更富有意義。
三、禮儀培訓提升個人能力。
多種形式的教師培訓活動，也讓我感受到了自己在理論方面的缺乏，認識到自己的不足，有時自己百思不得其解的問題會在培訓中得到解決，也能激發(fā)我在工作中的靈感，比如環(huán)境區(qū)域中如何滲透禮儀教育，我能結合實際去實踐、去探索，從而有自己的見地、想法，還會將實踐與理論相結合，整理出筆記。
在平時，我還認真撰寫禮儀教育論文，論文《區(qū)域活動中促進中班幼兒社會性發(fā)展的有效措施》在余杭區(qū)獲得二等獎。平時撰寫隨筆、案例，《區(qū)域活動中師幼互動案例――多米諾骨牌》、《禮儀教育融入區(qū)域活動――美食店學禮儀》等等。工作之余還學習禮儀教學探究方面優(yōu)秀文章，寫讀書心得，并結合實際進行了探討、學習，提升了有效禮儀教學方面的能力。
四、我的思考。
在實際禮儀教學中所呈現(xiàn)的幼兒興趣盎然、思維活躍的場景，經常是教師有效提問所引發(fā)的。如何運用有效地提問來達到教師預期的目的，在什么情景下教師該提什么問題、該說什么話？活動中教師該如何引導、如何介入、如何解決一些突發(fā)性的問題？這是我們平時在做的，但捫心自問，并沒有做到很好，有時候教師的語言是生硬的、帶有指令性的，而教師的提問不當往往會導致教學活動低效的現(xiàn)象發(fā)生。我覺得在以后的工作中，我們還應該有意識地學習一下關于禮儀教學中有效提問策略方面的理論，并運用于實踐，相信會有不錯的成效。
禮儀的課程10
第一部份課程目標
一.總目標
以貫徹落實《中共中央、國務院關于進一步加強和改進未成年人思想道德建設的若干意見》和《中小學生守則》、《中(小)學生日常行為規(guī)范》,傳民族傳統(tǒng)文化灰核心,解決中小學德育工作實際問題,使中小學德育直正體現(xiàn)普教性、持久、創(chuàng)新性、針對性,可行性,有效性特點,減少突擊與形式,使德育走向系統(tǒng)化、科學化、規(guī)范化,讓學生得到健康的、和諧的、全面的發(fā)展,提高學生文明素質,提高思想道德修養(yǎng),為國家、為社會培養(yǎng)大批合格的建設者.
初中重在培養(yǎng)學生良好文明習慣的養(yǎng)成,讓學生在學習、生活實踐中,養(yǎng)成文明禮貌、講衛(wèi)生、講秩序、愛勞動的習慣.培養(yǎng)學生誠實守信、寬容友愛、熱愛集體、關心尊重他人的品質;培養(yǎng)學生善于合作、熱心參與的能力;培養(yǎng)學生熱愛祖國、熱愛生活的情感和樂觀向上的態(tài)度.
二.分目標
(一).知識
1.了解禮的起源與發(fā)展、內容與實質.
2.懂得學習禮儀的重要意義.
3.掌握正確的形體姿態(tài),懂得中學生得體的服飾要求和談吐規(guī)范.
4.掌握家庭禮儀中對待長輩、客人及鄰里的基本禮節(jié).
5.懂得與教師、同學相互交往和行為準則和禮儀規(guī)范,懂得尊重自己、尊重他人的意義.
6.懂得作為社會人在公共場合應遵守的禮儀規(guī)范,遵守社會公德.
(二).能力
1.能夠規(guī)范自己的行為舉止,養(yǎng)成良好的“體態(tài)語言”習慣,調整自己的情緒,提高個人素養(yǎng).
2.靈活運用不同場合下的禮貌用語,掌握與人交往的語言技巧,提高與人交流、與人溝通的能力.
3.學會端莊、大方、整潔的儀表修飾,以符合中學生自身特征,展示自我良好形象,培養(yǎng)和提高鑒賞力和審美能力.
4.懂得自尊、自愛.養(yǎng)成文明的生活習慣,講究個人衛(wèi)生,學會做事,培養(yǎng)勞動和生活自理能力.
5.融洽師生關系,學會尊重,關心他人,愛護、幫助他人.培養(yǎng)和鍛煉適應能力,培養(yǎng)協(xié)作能力.
6.培養(yǎng)敬老愛幼、助人為樂的誠心、愛心和熱心,培養(yǎng)熱心參與、友好交往能力.
7.自覺遵守公共秩序,保護公共環(huán)境,.
(三).情感和態(tài)度
1.尊重自己,尊重他人.從自尊、自重、自律的行為中培養(yǎng)關愛自己、寬容善待他人、關愛他人、關愛社會的情感.激發(fā)學生的愛國主義情感,增強民族自尊心、自豪感.
2.培養(yǎng)高尚的思想品質、良好的道德情操和文明禮貌的行為,在規(guī)范行為中培養(yǎng)健康活潑、積極向上的心理素質和健全人格.
3.培養(yǎng)自覺遵守社會公共秩序,維護社會利益,愛護公共設施的良好品質.培養(yǎng)對國家、社會自覺履行義務的責任感和社會公德意識.
4.培養(yǎng)學生誠實守信的生活作風,做到真誠講信用,遵紀守法.
5.樹立環(huán)境保護和公共安全意識.愛護環(huán)境,愛護大自然,保護與人類共同生存的環(huán)境.
第二部份教學計劃、課程內容及安排、活動形式
教學計劃:初中禮儀教育課程的知識部份共24課時,兩個學年完成,知識傳授與實踐活動課時比例基本為1:1,或者活動實踐課時多于知識傳授課時,即禮儀教育總課時數(shù)為48節(jié),教師教學時可視實際需要靈活把握.本課程的突出特點是實踐性、時效性、可操作性,教學過程注意與學校長德育管理工作密切聯(lián)系.另外,學�？傮w教育計劃中的學生實踐活動,如:節(jié)日教育、藝術節(jié)、主題演講比賽、社會實踐等,作為禮儀教育課程實踐活動的重要內容.
一.課程內容及課時安排
一.緒論(共2課時)
1.禮的起源與發(fā)展(0.5課時)
2.禮的`內涵與實質(0.5課時)
3.做文明禮貌的中學生(1課時)
二.儀容儀表禮儀(5課時)
1.形體姿態(tài)(3課時)
2.中學生服飾禮儀(1課時)
3.禮儀修養(yǎng)與個人衛(wèi)生(1課時)
三.談吐禮儀(3課時)
1.談吐禮儀與語言美(1課時)
2.談吐禮儀與聲音美(1課時)
3.談吐禮儀與普通話(1課時)
四.家庭禮儀(6課時)
1.敬老禮儀(2課時)
2.日常餐飲禮儀(1課時)
3.待客禮儀(1課時)
4.書信禮儀(1課時)
5.電話禮儀(1課時)
五.校園禮儀(4課時)
1.師生之間的禮儀(2課時)
2.同學之間的禮儀(1課時)
3.校園活動禮儀(1課時)
六.公共場所禮儀(4課時)
1.公共禮儀基本原則(1課時)
2.公共場所的禮儀規(guī)范(2課時)
3.社會公德與環(huán)保安全(1課時)
二.教學活動形式:
本課程是以學生直接參與的豐富多彩的活動為主要教學形式,強調寓教育于活動之中.
常用形式:
1.交流分享:是常用的學生學習、交流活動形式,可以是小組的,也可以是全班的;可以是隨機的,也可以是專門安排的.交流分享能使學生有機會運用多種方法表達自己的感受、想法,展示自己的成果,分享交流,鍛煉表達能力等.
2.資料調查:在教師的指導下,通過圖書、報紙、電視、電話、網絡等途徑搜集資料是學生自主學習的主要方式之一.可根據(jù)學習內容的要求、學生的興趣和水平進行組織與指導,確定搜集的目標和范圍,將得到的資料按要求或以學生熟悉的方式進行整理、利用、交流.
3.現(xiàn)場調查:通過組織學生到現(xiàn)場觀察或與當事人交流,使學生對所關注的總是能通過親身體驗,獲得直觀的印象和更加深入的了解.
4.情景模擬與角色扮演:這類活動是為了讓學生獲得某些難以身臨其境去學習的體驗、經驗、知識等,而有目的地創(chuàng)設某種情景,令其經歷的仿真性演習活動.活動的關鍵是讓學生獲得體驗,演技好壞并不重要.如學習生活中待人接物的一般禮節(jié)、遵守交通規(guī)則、遵守公共秩序等方面的教育等都可以利用這一形式.
5.誦讀詩文:在教師的指導下,讓學生誦讀一些具有教育意義的古今經典贊歌、文章.一方面是為了弘揚我國的傳統(tǒng)文化,另一方面是提高學生的人文素養(yǎng).
6.欣賞:學生欣賞的對象可以是人文作品、自然景色、音樂,也可以是學生喜歡或佩服的同伴或其他人物.如師生共同搜集某一專題的故事、繪畫、照片、錄像、電影、多媒體作品等來一起欣賞.
7.練習:這是指針對某一項或幾項教育目標,進行有針對性的課堂練習或課后強化練習,以讓學生學會正確的方法,養(yǎng)成良好的習慣.如學會正確的坐、立、走姿勢,練習中學生形體健美操等.
8.講授:這是以教師言語傳授為主的活動形式.為讓講述生動、有效,應在充份了解學生理解水平的基礎上,盡量利用各種直觀教具、故事和能夠調動學生積極性的方法.
9.主題班會:針對某一主題而召開的班會,可以綜合利用上述多種形式,使學生身臨其境地受到教育,達到教育的目的.
10.與其他學科、教育活動的結合:禮儀教育課程的實施應注意利用其他學科或教育活動的成果,與其他學科和教育活動,如班會活動、節(jié)日慶祝活動等相結合,還可以與音樂欣賞、體育健美操練習等結合,還可以充份利用校園環(huán)境等創(chuàng)設禮儀教育氛圍.
禮儀的課程11
對一個人來說，禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)。要在生活中表現(xiàn)出知禮懂禮并不是一件容易的事，但它卻并不虛無，它確實的應用在我們生活的各個小細節(jié)。一個微笑，一個頷首，一個彎腰，都是社交禮儀中不可忽視的一大部分。它給了我一盞警鐘，它時刻在提醒我，無論在什么時候都要做一個知禮懂禮的人。
孔子曾說過：“不學禮，無以立”，荀子也曾說過：“人無禮則不生，事無禮則不成，國家無禮則不寧”。作為一個以禮名聞天下的禮儀之邦，中國在古代就有許多關于知禮懂禮的故事。而隨著社會的發(fā)展，禮儀在我們生活的方方面面更是占據(jù)一個重要的地位，特別是在現(xiàn)代生活中，人與人之間的交往，掌握必要的禮儀知識成為了成功人士必備的要素之一。電視劇及電影中西裝革履的成功人士手拿公文包露著自信的微笑風度翩翩氣宇不凡，給我的童年留下一抹深刻的記憶，讓我在羨慕之余，也產生了一個夢想，我長大后也要成為這樣的人！但是隨著對禮儀的認識，才知道那時對禮儀的認識仍然停留在外表這個階段。
在正式這門課程的學習之前，我對禮儀的概念無非就是傳統(tǒng)意義上的見面微笑，為人和善，謙虛謹慎�？墒钦嬲佑|這門課程后，我才明白，禮儀完全沒有那么簡單，它包含的智慧和內涵確實需要我們認真去學習。
禮儀是在人際交往中，以一定的、約定俗成的程序方式來表現(xiàn)的律己敬人的過程，涉及穿著、交往、溝通、情商等內容。從個人修養(yǎng)的角度來看，禮儀可以說是一個人內在修養(yǎng)和素質的外在表現(xiàn)。從交際的角度來看，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術、一種交際
方式或交際方法，是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。
這個學期的課程一開始我們學習了一般的社交禮儀，其中包括了儀容，服飾，儀態(tài)，姿態(tài)，餐飲等各方面，這就教會我們從最基本的禮儀做起，首先從個人的外在和日常行為舉止去改善自己。作為一個男生，通常不會刻意花大量時間和精力去修飾自己的穿著打扮。其實不然，在什么場合恰當?shù)拇┲虬绮粌H會為個人形象加分，而且還會對于個人氣質的提升有重要的意義。在這部分學習中，老師結合很多生動的案例和輕松自然的語言教會了我們很多禮儀知識，我知道了必要的修飾也是出于對別人的尊重，我知道了在不同場合穿著適當?shù)姆検呛苤匾�，得體的穿著，不僅會給自己的專業(yè)形象加分，更為自己在面對各種工作面試的時候顯得精神挺拔，信心十足。讓我明白了很多我以前不知道或是有誤解的地方，更讓我學到了很多實際生活中必不可少禮儀知識。
總之，這半個學期的學習過程中，我們在石老師的帶領下領略了禮儀之美，學到了很多！學習過程也很快樂！老師讓枯燥的課堂更生動更活潑，我相信通過這半個學期的學習，我們都收獲了很多！相信在以后的學習工作生活上都能夠好好運用起來。
XXX班XX
xx年x月xx日，我們聆聽了張曉靜老師講的《學禮知禮懂禮用禮》教育培訓。禮儀就是尊重自己、尊重別人需要的儀式。每個人在日常生活中都有自己的愛好和行為習慣，有人說這是不能改變的，我認為不是不能改而是你有沒有信心去改，我想為了提高國民素質，每個人都應該盡心盡責，努力改變自己的不良習慣和行為。教師是學生的良好表率。我身為教師，禮儀尤為重要，孩子天性好模仿，他們學習說話，待人接物，往往都是從模仿開始的。作為孩子的教師自然是他們學習的榜樣。
首先是教師的形象禮儀。一個人氣質、自信、涵養(yǎng)往往從他的姿態(tài)中就能表現(xiàn)出來。作為塑造人類靈魂工程師的老師，更要注意自己在各種場合的行為舉止，做到大方、得體、自然、不虛假。因此作為教師，首先要注重形象禮儀，做到儀表衣著文明。教師的著裝應符合身份——簡潔、端莊。日常工作中，我重視對自身的要求。首先是發(fā)型，簡潔利落。其次是衣著，保持得干凈整潔，另外，服裝的式樣做到樸素大方，協(xié)調得體。
其次是教師的舉止禮儀。 它包括坐立行的姿勢，以及表情動作行為習慣等。如果教師注重了自己的著裝，但在坐立行方面卻做出一些不得體的行為，也是非常難看的。好的教師不僅通過在課堂上講課實施教育，而且在日常生活中規(guī)范自己的言行舉止，以良好的道德風范，對學生實施教育，通過自己的存在，自己的人格，對學生發(fā)揮影響。因為“身教重于言教，榜樣的力量是無窮的”�？鬃釉f過：“其身正不令而行，其身不正，雖令不從。”“身正”是教書育人的先決條件，教師要求學生做到的自己必須身體力行，要求學生相信的，自己必須堅信不移；不允許學生做的，自己堅決不做；在學生面前做到的，在學生不在時也必須做到。
再次是教師的語言禮儀。語言是人們在交往過程中表情達意的工具，是教師在教育活動中使用的最主要的手段。俗話說“言為心聲”，語言的美與否，直接關系到思想感情的表達、交流的完美與否。教師的`語言是一種技術更是一種藝術。
這要求教師的語言要規(guī)范純潔，準確鮮明，生動幽默，要善于運用語言的力量啟動學生的求知欲。教師的語言還要情理結合。讓學生知曉做人的基本道理，讓學生在思想上認同以后再加以行為上的引導，使他們在思想、行為上不斷積累加強自己的人格素質。語言禮儀還要求說話要懇切、謙遜、親切�！靶揶o立其誠”。只有真誠的話語才能感動人，才能架起感情的橋梁，溝通彼此的心靈。同時，語氣要親切和氣，這樣才容易使人接受，并從中受到啟迪、感染。在生活中，同是一句話，語氣不同，效果迥異，人人都有體驗。
我堅信：通過學習，從今以后，一定給學生樹立一個良好的楷模；在不同的場合用不同的禮儀行為，讓我自身良好形象影響著我身邊的每一個人，我們的校園將會真正和諧融洽，社會將會變得更加和諧美好！
文明禮儀是中華民族的傳統(tǒng)美德，也是德育的一個重要組成部分，更是每個人道德修養(yǎng)的外在體現(xiàn)。通過了文明禮儀活動的開展和平日里的培訓學習，我從中領悟到了文明禮儀的真諦，現(xiàn)在我來談談自己的一些心得體會。
人們在日常生活中，時時處處都離不開社交禮儀。所以，我覺得我們在平時應真正地做到“注重細節(jié)、追求完美”，力求做好每一件事。相信，如果我們每個人都能從我做起，從現(xiàn)在做起，樹好自身形象，樹好單位形象，那么，我們的生活將更加豐富多彩，我們的社會將更加溫馨和諧。
外表文明是內心文明的反映，培養(yǎng)良好的禮儀行為，必須有內心的文明素質。所以我們都應當認真學習社交禮儀的基本知識，加強自身修養(yǎng)，培養(yǎng)高尚的情操和良好的習慣。注意自己的外表形象，說文明話，做文明事，著裝端莊整潔，舉止文明斯文，保持一種有內在素質，有外表文明的良好形象。
學習文明禮儀心得體會
講究禮儀，注重細節(jié)。
良好的禮儀素質，文明的行為，并非一朝一夕能提高和養(yǎng)成的，而要靠平時做起，從點滴做起。如接一只電話，應當首先說：“您好！請講”這種和藹可親的話語，會給人一種親切、溫馨的感受。因此我們在日常工作中時時處處講究禮儀禮節(jié)，注意職業(yè)禮儀，而且還要講究家庭禮儀，注意家庭美德的培養(yǎng)，自覺做到尊老愛幼，相互尊敬，講文明，懂禮貌，守規(guī)矩，和睦相處。。
當我們身為游客的時候，總是依著自己的興致，隨地吐痰、吐口香糖、踩踏草坪、在文物上亂寫亂涂；當我們是市民的時候，又是對隨地吐痰、亂寫亂畫的現(xiàn)象深惡痛絕。當我們是行人的時候，往往是怎么就近就怎么走路，管他有沒有紅燈，管他有沒有人行道，討厭那些沒按規(guī)章開車的人；當我們開車的時候，總是搶車道、夾塞兒、占非機動車道，討厭那些在馬路上亂闖的行人。當我們是消費者的時候，經常把個人的怨氣往服務人員身上撒，還總說他們態(tài)度不好；當我們是服務人員的時候，又總是把個人的情緒帶到工作上來，卻總怨顧客太挑刺。
我們只要持之以恒地注重實效，從平時做起，從點滴做起，我們的生活就會處處開滿文明之花。
學習文明禮儀心得體會
子曰：不學禮，無以立。五千年的文明，禮儀之邦，卻遭遇異國僅用中文標識的“請勿喧嘩”，“請排隊”，“請不要亂扔廢棄物”，“請……”。該怒，該羞？---更該知恥而后勇！百萬市民學禮儀，百萬家庭學禮儀，百萬青少年學禮儀…
禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范，它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風俗、習慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。對一個社會來說，禮儀是一個國家社會文明程度、道德風尚和生活習慣的反映,對一個人來說，禮儀
是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn).
禮儀是一種在人際關系和社會交往過程中所應具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范，是人的一種內在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn)；從個人角度來說，優(yōu)秀的禮儀素質不僅有助于提高個人的修養(yǎng)，還有助于美化自身、美化生活，并且有利于與他人的交往與溝通，使人獲得良好的人際關系。
學習文明禮儀心得體會
通過了文明禮儀活動的開展和平日里的培訓學習，我從中領悟到了文明禮儀的真諦，現(xiàn)在我來談談自己的一些心得體會。
在生活中我會這樣做：上車時，我們都謙讓一點，看見老弱病殘主動讓座;在公共場所，不亂扔瓜皮果殼，不隨地吐痰，不破壞花草樹木，愛護公物;在學校里，遵守規(guī)章制度，不為雞毛蒜皮的小事而爭吵，互相幫助，讓同學間相處得更團結更和睦;在家里，我更要孝敬老人，尊敬父母，主動幫助爸爸媽媽做些力所能及的家務。
總而言之，我要對照《文明禮儀教育讀本》，嚴格要求自己，改正自己的缺點。我愿“文明禮儀”這棵種子，在我們的心里生根發(fā)芽，結出豐碩的果實。我們的環(huán)境就會變得煥然一新，我們的城市就會變得美麗多姿，我們的家園就會變得和諧溫馨，希望禮儀之花開滿人們的心間。
聽老師說中國的傳統(tǒng)美德之一就是孝，中國的孝道倡導的就是晚輩對長輩的孝順，象“烏鴉反哺，羊羔跪恩“一樣。我們小學生應該從小懂得如何報答父母，知恩報恩，學會感恩�，F(xiàn)在的小學生家家都是獨生子女，都只會要求父母滿足自己的需要，卻不懂得感謝，變得自私自利，沒有感激之情，使我們失去了孝道，失去了博愛之心，真正丟了我國傳統(tǒng)美德。這樣整個社會和國家就糟糕了，談何社會，談何國家，失去了秩序，失去了生存?zhèn)惱怼Ｋ�，我們小學生要從小學會“孔容讓梨”，知恩圖報，孝敬父母，尊重長輩。
我們小學生不但是民族的未來，更是中國的花朵，自覺接受我國的傳統(tǒng)美德教育，這樣明天會更好！
學習孝道心得體會
這次學習我懂得了百善孝為先。我是一名小學生，同時也是一位好女兒。我非常喜歡幫媽媽做家務，幫媽媽分擔一點家務可以讓媽媽不那么勞累，媽媽要上班，上班本來就很累，如果再讓媽媽做一點比較重的活，媽媽一定會體力透支，倒下來的。所以，我決定要幫媽媽做一點家務。
我決定洗碗，這雖然是個很輕的活，但只要我做了就一定可以讓媽媽少一點家務。我來到廚房，把碗放到洗碗池里，然后踮起腳尖把放在高處的洗碗布拿下來，開始洗碗了，我先把水龍頭打開把碗接滿水，用洗碗布擦一下，把水倒掉加上洗潔精，從里到外認真地擦一遍，再用水清洗一遍就完成了。隨后還有兩個碗要洗，我按照同樣的方法把另外的兩個碗洗得干干凈凈，媽媽直夸我長大了可以幫媽媽做家務事了，我真開心！
學習孝道心得體會 古人云“百行孝為先�！彼^的孝，就是一個老字的上面，下面一個子。父母養(yǎng)育了我們，我們做子女的，當然要把父母捧在手心啦！
通過這次學習，我想到了孝心在我們生活中常常出現(xiàn)，就拿我的鄰居李伯伯一家來說吧。李伯伯年事以高，兒女事業(yè)有成，可李伯伯在誰家安度晚年還是個問題呀。湊巧，這一天兩個女兒和一個兒子不約而同地來到李伯伯家。大女兒說：“我是老大，父母理應住我家，你們都要聽大姐的。”二女婿不服氣：“我家房子寬敞，孩子也大了，老人住方便�！比齼鹤诱f：“既然我們誰也說服不了，那就住我家吧……” 他們的孝心真是讓人感動。
我覺得若有一口飯，先給父母吃；若有一張床，先給父母睡；若有一件衣，先給父母穿；若有一間房，先給父母住……古有花木蘭替父從軍，今有三姐第為父爭孝。朋友，請用你累積的愛回報父母，哪怕是一點點，一點點……
禮儀的課程12
摘要：目前全國高職高專大都開設了商務禮儀課程，但是學生在學習的過程中積極性不高，而且對商務禮儀相關知識的認識和應用停留在最簡單的層面。為了強化教學效果，任課教師不僅需要提高自身素養(yǎng)和能力，還需要不斷創(chuàng)新該課程的具體教學方法，以激發(fā)學生學習該類知識的熱情和興趣，使教學效果明顯強化，學生有所收獲。
關鍵詞：商務禮儀教學改革高職高專
目前各院校開設商務禮儀課程的主要目的有兩個，一是為了規(guī)范和強化學生在日常生活中注意到的禮儀規(guī)范，提高整體素質。二是為了使學生在以后的職場生涯中可以應用自如并且良好地展示這些規(guī)范，從而達到學習商務禮儀的終極目的：內強素質，外塑形象，增進溝通。但從目前的教學情況來看，大部分學生學習這門課程還是停留在書本知識上，停留在對理論知識的理解和模糊記憶上，對于在商務場合究竟該如何自如應用各相關規(guī)范增進與他人的溝通還是比較陌生。這些問題的出現(xiàn)不得不讓我們反思；是什么讓理想和現(xiàn)實之間出現(xiàn)了差距？問題主要還是出現(xiàn)在教學環(huán)節(jié)上，正是這些實際問題的存在，才讓理想和現(xiàn)實有了差距。
一、高職高專商務禮儀課程現(xiàn)狀分析
一方面，就目前各高職院校都開設了商務禮儀這門課程來看，各大院校認為這門課程對學生在校學習和以后就業(yè)都有幫助。但是因為課程性質的原因，比如課程的專業(yè)性不強，難度不大，其他院校都有開設等，各院校都沒有把這門課作為重點建設課程或者特色課程來抓。所以，在教學資源有限的情況下，各院校對這門課程的教學設備和師資投入不多，或者就算各院校提供了良好的教學設施和資源，但是因為開設這門課程的專業(yè)和班級人數(shù)比較多，好的設施設備和強的師資就明顯不夠用了。
另一方面，就目前的學情來看，學生學習的主動性普遍比較低，上課時認真聽老師講解然后做筆記的學生很少，大部分學生是一邊聽講一邊看著老師的PPT，同時不斷低頭翻看自己的手機，遇到比較重要或者感興趣的知識點，只是在聽講之后用手機拍PPT上面的要點，或者在書上勾畫、寫幾句話，認真在筆記本上做記錄并且課后仔細思考的學生不多。
二、創(chuàng)新高職高專商務禮儀課程教學方法
�。ㄒ唬┣榫把菔窘虒W法
課堂教學中，情景演示法是一種非常直觀的互動教學模式，具體做法是教師通過設定一個具體的場景，帶學生進入到這個特定的場景中進行知識的傳遞和具體的訓練。就商務禮儀這門課程來說，一般可以借助三種常規(guī)的演示方式；一是教師通過具體的語言、動作、表情將抽象的禮儀規(guī)范知識點進行具體化的展示。如講到跪坐、打千禮、介紹、握手、擁抱、鞠躬等動作時，教師要進行講解然后直接進行示范，這樣可以激發(fā)學生的模仿和示范興趣，進而對學生進行訓練。二是可以借助錄像、光盤等視頻資料，將知識點生動直觀地展示出來。這樣不僅可以激發(fā)學生的興趣，而且可以加深記憶。比如講到服飾禮儀的時候，除了教師示范外，還可以借助互聯(lián)網上的一些視頻資料，再結合學生感興趣的人物和事件，進行直觀講解，加深理解和記憶，從而收到良好的教學效果。三是教師可以設定一些具體的情景，如初次見面、交換名片、會務組織或者求職現(xiàn)場等，以小組為單位進行練習和模擬，請其他同學作為評委，并對演示過程錄像后點評講解，這樣的話可以讓學生將書本上的理論知識融入應用到具體生活場景中，讓學生真正理解并靈活應用。
�。ǘ┌咐治鼋虒W法
案例分析教學法是教學活動中一種常規(guī)的幫助學生理解和掌握抽象知識點或者重難點的方法，這種方法一般是通過一個或者幾個和所學課程內容相關的案例，帶領學生一起判斷、分析、說明進而掌握知識點的一個過程。這種方法可以讓學生在分析案例的過程中提出看法和解決方案，增強學生解決問題的能力。例如在講到尊位座次禮儀的時候，可以通過一個商務人員因為沒有正確使用座次禮儀而造成合作失敗的案例，讓學生根據(jù)所學知識判斷分析，從而深刻理解禮儀的重要性，達到深刻理解并記憶的教學目的。再如在講到商務信函中求職信的時候，可以通過成功和失敗兩個不同的案例，讓學生意識到商務禮儀中細節(jié)的重要性。在教學案過程中使用案例分析法，不僅可以直觀深刻地講解知識點和重難點，給學生傳遞知識，更重要的是可以通過對案例的分析、思考和討論，提高學生的判斷和識別能力，增強學生解決具體問題的能力。
（三）診斷治療教學法
診斷治療法是指在發(fā)現(xiàn)“不良情況”后，具體分析后準確判斷其根本原因，然后采取積極適當?shù)姆绞�，有針對性地進行補救教學的一種積極教學方式。在商務禮儀課程教學中，我們發(fā)現(xiàn)書中涉及的很多知識點和技能，學生在日常生活中其實是有一定的了解但是沒有熟練掌握的。如果此時從每一個知識點都詳細講解，那么不僅涉及課時不夠的問題，而且會讓學生覺得老師是在講重復的話語，更別提激發(fā)學生的興趣。比如在講到形象禮儀中的儀態(tài)禮儀時，每個學生的自身條件和基礎不一樣，要完全統(tǒng)一動作不僅難度比較大，而且部分學生會因為自身的一些不足而感到自卑和抗拒，另一部分自身條件比較好的同學也會自以為是。這就要求教師采取診斷治療式的教學方法，診斷“病情”查明“病因”然后對癥下藥。這樣才會使學生更加注重細節(jié)，時時規(guī)范自己的一言一行，積極學習。
�。ㄋ模┬〗M討論教學法
小組討論教學法主要是指教師在授課的時候，針對某一具體教學任務，從實際學情出發(fā)，提出問題，安排學生進行分組討論，最終得出正確答案的一個過程。這種形式從某種意義上說更加能體現(xiàn)學生之間的交流和互動。比如可以通過一個有爭議的案例的引入，請學生分組進行思考討論，然后各組推選代表進行總結性發(fā)言，最后由教師進行概括點評。這種教學方式最大的優(yōu)點就在于不同的學生由于看待問題的角度和理解不一樣，最后得出的.結論也不盡相同。在這樣和諧的教學環(huán)境下，師生之間可以盡情地交流。
�。ㄎ澹┤蝿镇寗咏虒W法
商務禮儀的教學具有實用性，所以要求教師在授課的時候必須能良好地應用任務驅動教學法，以增強學生將理論知識轉化成實踐行為的意識。一般書本的教學主要是以章節(jié)的形式呈現(xiàn)的，但是在具體的商務活動中，對禮儀的要求是非常全面完整的，不僅包括言談舉止、服飾妝容，更包括待人接物及靈活處理問題的能力。因此，我們在具體授課的時候不能局限于教材給出的框架，而是應該根據(jù)商務接待活動所涉及的所有禮儀方面對教材的內容進行梳理，根據(jù)商務接待的具體環(huán)節(jié)，再結合教學任務設置成若干個真實度較高的任務，這些“任務”的內容要盡量全面，這樣才可以讓學生在完成任務的同時，熟練掌握相關禮儀知識，提高商務素養(yǎng)。
三、提高任課教師的素養(yǎng)和能力
首先，任課教師必須注重自身的日常行為舉止和禮儀動作的規(guī)范性，不僅要言傳更要身教。因此，擔任這門課程的教師必須從自我做起，從身邊小事做起，讓自己的日常舉止規(guī)范化，行為動作美觀化，直接成為學生模仿和學習的對象，才會無形中增強學生對這門課程的好感度。
其次，任課教師最好有經常參加各種禮儀服務活動的經驗和經歷。一個具有豐富禮儀經驗的教師不僅會使課程具體生活化，更容易在教學過程中發(fā)現(xiàn)和指出容易犯錯和需要特別注意的地方，這樣才會讓學生更加信服和親近。若是沒有參加過商務禮儀服務的教師在接到教學任務后，為了對學生和教學負責，應該積極爭取一些參加商務活動的機會，多參加一些商務禮儀的培訓，多到一些行業(yè)企業(yè)進行學習，多閱讀一些禮儀方面的書籍，盡量彌補自身的不足。
最后，任課教師必須具備靈活處理突發(fā)事件的能力。任課教師要想靈活安排教學環(huán)節(jié)，采取多樣化的教學方式吸引學生的注意力，可能會引起一些比較活躍的學生發(fā)生突發(fā)狀況，這時就必須要求任課教師具有處理這類突發(fā)問題的能力，提前做好預案和應對措施。
當然，不管采取何種教學方法都不可能讓所有學生都完全掌握好商務禮儀的相關知識和內容，但是教師可以通過努力，盡量使學生對學習產生熱情，激發(fā)他們的求知欲，相信這種求知欲不僅會直接影響到在校的學習時光，還會引領他們在日后的學習和工作中自主深入學習，成為他們不斷進步和提高的原動力。
參考文獻：
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禮儀的課程13
不知不覺中，課程就結束了。真的受益匪淺呢，從課堂上我學到了怎樣著裝打扮，穿戴適合自己的衣服與飾品。怎樣打理自己。還學會了淡妝，這些日常生活中都是可以用到的。雖然課程結束，但是所學到的東西還是能在平常生活中用到。同時，也學到了禮儀知識，這些是非常重要的。一個女孩子不管穿的再漂亮，如果行為舉止不修邊幅，也是毫無氣質的�？荚嚨臅r候老師規(guī)定的`幾個動作，動作大概要領還是知道的。并且以后也能派上用場。好的形象加上優(yōu)雅禮貌的行為舉止，氣質也就自然而然的出來了。
通過這門課，我覺得自己有了非常大的變化。以前出門，非常少去想怎樣搭配衣服，一般都是憑直覺，雖然說整體搭配還是可以的，但是過于普通�，F(xiàn)在出門時都會想想應該穿什么衣服，配什么鞋子。逛街的時候開始喜歡買許多小飾品。同學還說我變了，變得更加 女人 ，覺得我打扮不像以前那么隨意了。我覺得這是一個好的改變，我也開始慢慢的有自信了。愛美之心人人都有，懂得打扮自己，同時也是為自己增強了自信。另一方面，也讓我學會一些肌膚保養(yǎng)的知識，每個禮拜都會做兩次絲瓜補水面膜，開始懂得保養(yǎng)皮膚。特別是老師推薦了許多漂亮時尚的發(fā)型，自己的頭發(fā)不再是清湯掛面般索然無味，有時候會扎些好看的發(fā)型�？偠灾�，這門課讓我從頭到腳都有了改變，也許是非常細微的變化，但是有變化就是好的。
關于這門課，課堂氣氛非常好，老師時不時和同學們互動，還會指出同學們打扮中的不足之處。課程內容也非常豐富，有基本的美容知識，同時老師會結合現(xiàn)在的流行趨勢給我們講解。同時，老師還會教我們注重細節(jié)，有時候身上的一個小飾物也十分重要，什么質料的衣服配什么材質的飾品。可能這些東西在我們平時的著裝中是不會去注意的，但是通過老師講解，又有了新的體會，這樣也提高了大家的聽課興趣。而且老師給同學們一個展示自我的舞臺，打扮出自己最漂亮的一面。這些東西在別的課上非常難有機會嘗試。
最后，非常高興能選周老師的這門課，學會了如何改變自己。
禮儀的課程14
課程名稱：酒店禮儀培訓
課程時間：2天
課程對象：酒店員工
培訓方式：講解、示范、演練、互動、情景模擬訓練
課程目標：
通過學習，對酒店前廳服務禮儀、客房服務禮儀、餐廳服務禮儀、酒吧服務禮儀、康樂服務禮儀有更系統(tǒng)的了解，掌握服務中禮儀的`規(guī)范，并能夠在實際工作中正確、熟練地應用，從而使客人能夠得到精神滿足的同時，塑造良好的行業(yè)形象。
課程大綱：
第一部分 前廳服務禮儀規(guī)范
一、禮賓接待禮儀規(guī)范
二、總臺服務禮儀規(guī)范
三、大堂副理服務禮儀規(guī)范
四、商務中心服務禮儀規(guī)范
一、禮賓接待禮儀規(guī)范
1．酒店代表服務禮儀
�、帕私馇闆r，準備接站
�、朴涌腿�，核對信息
�、堑陜冉哟k理住宿
�、纫馔馇闆r，靈活處理
2．門廳迎送服務禮儀
�、庞涌腿�
�、俣Y貌迎客，開啟車門
�、谔崮眯欣�，周到細致
③禮貌待客，周到服務
④特殊客人，針對服務
⑵送別客人
�、倏腿穗x店，禮貌道別
�、跒榭头⻊�，細心周到
3．賓客行李服務禮儀
�、湃胱⌒欣罘⻊�
�、俣Y貌迎客，提攜行李
�、诘群蚩腿耍I服務
�、凵舷码娞�，服務規(guī)范
�、転榭烷_門，帶客進房
⑤禮貌告別，登記記錄
⑵離店行李服務
�、倏腿穗x店，運送行李
�、诜胖眯欣睿顚懹涗�
�、切欣罴拇娣⻊�
�、偌拇娣⻊眨轵灉蚀_
�、谔顚憜螕�(jù)，存放安全
�、坌欣铑I取，核準憑證
�、芸腿穗x店，主動搬運
二、總臺服務禮儀規(guī)范
1．預訂服務禮儀
⑴熱情接待，準確報價
�、朴涗浨宄�，處理快捷
⑶婉言拒絕，以表歉意
2．接待服務禮儀
�、哦Y貌迎接，核實預訂
�、妻k理住宿，服務周到
⑶取送證件，操作規(guī)范
⑷遞交鑰匙，禮貌熱情
�、煽褪窓n案，有效管理
3．問訊服務禮儀
�、哦Y貌迎客，認真傾聽
�、茟B(tài)度熱情，言語恰當
�、敲χ胁粊y，井然有序
4．結賬服務禮儀
�、盼⑿柡�，確認房號
�、瓶腿苏埡�，等待查房
�、枪ぷ骷毿模藢嵸~目
⑷遞送賬單，標準規(guī)范
�、山Y賬完畢，道謝告別
5．總機服務禮儀
⑴堅守崗位，集中精神
�、平勇犽娫挘Y貌及時
�、邱雎犚螅J真記錄
�、绒D接查找，快速及時
�、勺鹬厮�，禮貌道別
三、大堂副理服務禮儀規(guī)范
1．講究形象，謙遜有禮
2．主動熱情，禮貌待人
3．客人問訊，不厭其煩
4．善于分析，沉著冷靜
5．維護形象，堅持原則
6．解決投訴，表示感謝
四、商務中心服務禮儀規(guī)范
1．精神飽滿，注重儀表
2．主動熱情，講究效率
3．注重信譽，代客保密
第二部分 客房服務禮儀規(guī)范
一、迎送服務禮儀規(guī)范
二、日常服務禮儀規(guī)范
一、迎送服務禮儀規(guī)范
1．迎接客人禮儀
�、哦Y貌迎客，引領進房
⑵端茶送巾，介紹情況
�、窃儐栕Ｔ�，禮貌告別
2．送別客人禮儀
�、趴腿送朔�，認真檢查
�、普髟円庖姡Y貌送客
二、日常服務禮儀規(guī)范
1．進房服務禮儀
�、抛】头窟M房禮儀
�、僮屑氂^察，準確判斷
�、谇瞄T通報，耐心等候
③再次敲門，二次等候
�、荛_鎖開門，通報進門
⑵非住客房進房禮儀
�、僮屑氂^察，敲門通報
②開鎖開門，進入房間
2、客房清掃服務禮儀
�、胚M房打掃，遵守禮儀
⑵整理房間，行為規(guī)范
�、谴驋咄戤�，及時離開
第三部分 餐廳服務禮儀規(guī)范
一、餐廳服務禮儀規(guī)范
二、酒吧服務禮儀規(guī)范
一、餐廳服務禮儀規(guī)范
1．餐前服務禮儀
�、庞e入座
�、葡憬矸⻊�
�、钦宀璺⻊�
�、蠕伔挪徒�
�、牲c菜服務
2．餐中服務禮儀
�、派喜朔⻊�
⑵分菜服務
�、钦寰品⻊�
�、认g服務
3．餐后服務禮儀
�、沤Y賬服務
�、扑涂头⻊�
二、酒吧服務禮儀規(guī)范
1．酒吧服務員禮儀
2．調酒師禮儀
第四部分 康樂服務禮儀規(guī)范
一、游泳池服務禮儀
二、健身房服務禮儀
三、桑拿浴服務禮儀
四、KTV娛樂服務禮儀
五、保齡球服務禮儀
培訓要求：
所有參與培訓者著工裝
有電腦及投影設備，凹型會議室布置，有游戲互動場地
備注：請勿錄像錄音，培訓后可提供課件
禮儀的課程15
摘 要：課程教學資源庫是基于課程教學的需要和計算機網絡環(huán)境，利用信息手段，以資源共建共享為目的，以創(chuàng)建精品資源和進行網絡教學為核心，面向海量資源處理，集資源分布式存儲、資源管理、資源評價、知識管理為一體的資源管理平臺。一方面，課程教學資源庫的開發(fā)
關鍵詞：中等教育論文發(fā)表-中學教育論文發(fā)表-中等職業(yè)教育論文投稿
課程教學資源庫是基于課程教學的需要和計算機網絡環(huán)境，利用信息手段，以資源共建共享為目的，以創(chuàng)建精品資源和進行網絡教學為核心，面向海量資源處理，集資源分布式存儲、資源管理、資源評價、知識管理為一體的資源管理平臺。一方面，課程教學資源庫的開發(fā)和建設，切實起到了提高教學質量和教學效果的作用；另一方面，課程教學資源庫的實施和應用，也對課程提出了相應的教學改革要求。
一、現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的構建
按照國家關于高職教育教學資源庫建設標準，現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的構建通過先進技術支撐、開放式管理、網絡運行、持續(xù)更新的方式，資源優(yōu)質整合，借助校企深度合作的長效運行機制，多元共建、系統(tǒng)設計基于職業(yè)崗位標準和典型工作任務分析的現(xiàn)代禮儀課程標準，構建項目化、通用性、開放式、共享式的現(xiàn)代禮儀課程框架，以行業(yè)、職業(yè)禮儀規(guī)范為重點，集教學設計、教學素材、虛擬實訓及教學評價為一體。
（一）現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的構建內容
現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的構建主要體現(xiàn)在課程級資源建設和素材級教學資源。課程級教學資源主要建設內容包括課程簡介、課程標準、課程設計、課程定位、課程實施方案、教學內容、授課計劃、授課教案、教學方法和手段、教學團隊、政策支持、職業(yè)標準、典型案例、課程負責人說課、教學設計、教學課件、教學錄像、實訓錄像、測試習題、演禮訓練等等。素材級教學資源是課程教學資源的素材提供中心。按照媒體類型分類包括文本、圖片、音頻、視頻、動畫等；按照課程內容分為商務禮儀、服務禮儀、公務禮儀、旅游禮儀、涉外禮儀等不同部分（見表1）。
（二）現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的構建特色
為適應禮儀課程改革的需要，現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫在學習資源的建設、定位、設計、劃分等方面不斷進行擴展與完善，其特色主要體現(xiàn)在以下幾個方面：
1、以學習者為中心架構資源庫框架性資源
現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫在整體的框架架構方面，以學習者為中心，按“學習階段”劃分課程資源，并對各個學習階段的課程內容設置和教學資源相應按等級劃分。根據(jù)禮儀學習者的具體情況，將其分為初學者、進階者和研究者三個不同層次，使資源庫的學習者能夠根據(jù)自身的情況和學習階段選擇學習資源。如初級階段（初學者），以“知禮”、“懂禮”為主，了解禮儀基本知識，了解禮儀行為規(guī)范和基本準則，尤其是需要掌握與個人形象密切相關的個人禮儀、交際禮儀等禮儀規(guī)范；中級階段（進階者）以“習禮”、“用禮”為主，在對禮儀知識和規(guī)范有一定把握的基礎上，需要學以致用，在日常生活、工作場所、為人處事等方面能靈活運用所學禮儀規(guī)范，踐行禮儀準則；高級階段（研究者）以“踐禮”、“研禮”為主，不僅能將禮儀規(guī)范內化為自身的素質和素養(yǎng)，還能以禮儀的傳授和傳承為出發(fā)點，研習古今中外的禮儀文化和精髓，從引伸、對比中把握對現(xiàn)代禮儀的內涵和要素。現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫還將根據(jù)學習階段設置測試題庫，學習者通過客觀的測試題和測試結果分析，可以更清楚的明確自己所處的學習等級。
2、以職業(yè)崗位為依據(jù)構建資源庫課程內容體系
現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫以職業(yè)崗位為依據(jù)構建資源庫課程內容體系，明確工作崗位中對應的知識、能力和素質的要求，根據(jù)不同的職業(yè)崗位剖析知識點和能力目標，制定不同專業(yè)類別的教學模塊，并確定其與教學項目、任務的對應關系和分層要求。根據(jù)專業(yè)特點，設計教學模塊和單元，確定教學重點，教學目標及考核要求。不同的專業(yè)群體可以根據(jù)人才培養(yǎng)方案和職業(yè)禮儀要求，自主篩選相關教學項目，進行自助式教學和學習活動。以職業(yè)崗位為依據(jù)構建資源庫課程內容體系，具有鮮明的專業(yè)特色和行業(yè)、職業(yè)特點。禮儀知識的傳授和技能的訓練依托專業(yè)能力和行業(yè)規(guī)范，滿足專業(yè)崗位培養(yǎng)目標的要求（見表2）。
二、基于教學資源庫建設的現(xiàn)代禮儀課程教學改革
現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的建設和實施，打破了教師中心和課堂本位的教學模式，對傳統(tǒng)的禮儀課程教學是一種顛覆和創(chuàng)新，更加強調“自主、合作、探究”的學習模式，更為關注學生的主觀能動性和主體作用的發(fā)揮。同時，現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫以職業(yè)崗位為依據(jù)構建課程內容體系，“因崗設學”，強調“一專一課”。因此，在這樣的背景下，現(xiàn)代禮儀課程教學改革顯得尤為重要。
1、“以生為本”，建立自主學習模式，變被動學習為主動學習
現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫的應用實現(xiàn)了信息資源和設備資源的共享，為學生提供多層次、多方位的課程資源，實現(xiàn)了立體化教學。網絡技術與課程資源促進了教學的自主性、交互性，不僅延伸了禮儀課堂教學的內容，而且拓寬了禮儀學習的渠道。學生可以根據(jù)自身實際情況來確定學習時間、地點和進度，可以根據(jù)自身的興趣和需求來選擇學習內容、深度和資源。
因此，依托教學資源庫豐富的資源媒介，現(xiàn)代禮儀課程的教學更要強調以“學生為本”，發(fā)揮學生的主體性、自主性、能動性，建立自主學習模式，變被動學習為主動學習，把接受教育變?yōu)樽灾魈骄�。與傳統(tǒng)的授受型教學相比，基于教學資源庫建設的現(xiàn)代禮儀課程更有利于項目導向、工作任務教學模式的應用。在項目的咨訊、計劃與決策階段、實施階段、檢查與評估階段，教師都要以“導”為主，以“教”為輔，有意識地收集與各專業(yè)教學內容相關的典型案例，盡可能多地將禮儀與個人形象、日常交際、工作崗位等聯(lián)系起來，充分調動學生學習的積極性，指導學生自己發(fā)現(xiàn)問題，實踐探索、小組討論、總結，主動地獲取禮儀知識。此外，教學資源庫中的`圖片、視頻等資源還可以從教學第一線采集，學生的優(yōu)秀展示和作業(yè)是教學資源庫中資源更新和補充的絕好素材，這既是對學生學習的肯定，也能激發(fā)學生禮儀學習的興趣。
2、“因崗設學”，強調“一專一課”，變盲目性的教為針對性的教
傳統(tǒng)的現(xiàn)代禮儀課程很少考慮到專業(yè)的差異性，雖然設計了固定化的教學模塊，但往往忽視了崗位禮儀規(guī)范的具體要求。禮儀任課教師由于專業(yè)的限制和研究的局限，也常常疏于對行業(yè)和崗位禮儀規(guī)范的研究和講解。現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫以職業(yè)崗位為依據(jù)構建課程內容體系，“因崗設學”，強調“一專一課”。
借助現(xiàn)代禮儀課程教學資源庫提供的豐富資源，以及對現(xiàn)代禮儀課程項目的設計，禮儀任課教師可以輕松獲得相關行業(yè)、職業(yè)禮儀標準，依據(jù)行業(yè)工作規(guī)范和職業(yè)資格標準，自主選擇與不同專業(yè)人才培養(yǎng)方案相關的教學模塊，開發(fā)具有行業(yè)特色的工作過程導向、崗位能力本位的校企合作禮儀課程教學方案，實現(xiàn)“一專一課”的個性化教學目標，從而變盲目性的教為針對性的教�；诮虒W資源庫建設的現(xiàn)代禮儀課程不僅可以實現(xiàn)集“商務禮儀、服務禮儀、公務禮儀、旅游禮儀、涉外禮儀”為一體，基本可以覆蓋高職院校所有專業(yè)的禮儀學習內容和模塊，而且能分塊組合，統(tǒng)籌兼顧�！耙驆徳O學”以職業(yè)崗位的要求為出發(fā)點，使所教與所學高度匹配，由此推進禮儀課程的建設與教學改革。
基于教學資源庫建設的現(xiàn)代禮儀課程教學改革，對學生的“學”和教師的“教”都提出了新的要求和目標，有利于高職院校學生的禮儀素質教育邁向新的臺階。
參考文獻
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