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禮儀的規(guī)范

時間:2024-09-23 04:38:03 職場 我要投稿

禮儀的規(guī)范(15篇)

禮儀的規(guī)范1

  “師者,傳道授業(yè)解惑也”。通過學(xué)習(xí)金正昆教授的《教師禮儀規(guī)范》,從中我學(xué)習(xí)到了禮儀的概念是尊重別人尊重自己,規(guī)范的行為表達(dá)方式;明白了什么是真正的教師禮儀;懂得了什么叫做教師素養(yǎng);教師的形象應(yīng)該怎樣去注意;教師的語言應(yīng)該怎樣去運(yùn)用;教師的裝飾、穿著應(yīng)該如何搭配較得體;教師的儀表應(yīng)該注重些什么……為人師表,一名優(yōu)秀的人民教師,除了自身具備豐富的專業(yè)知識和其他相應(yīng)必備的技能,還必須以滿腔的熱情對待事業(yè)、對待學(xué)生,自覺地、高標(biāo)準(zhǔn)地提高自身的素養(yǎng),這樣才能潛移默化、潤物細(xì)無聲的培養(yǎng)出學(xué)生的健康人格。提倡教師禮儀是時代的要求,職業(yè)的期待。教師在禮儀推廣和普及中,扮演著為人師表,率先垂范的角色。

  教師禮儀是一種強(qiáng)有力的教育因素,對他們起著潛移默化的作用。因此,教師只有屏棄那些不合身份的穿戴,不拘小節(jié)的言行,才能樹立教師的威信,才能教育和影響學(xué)生向正確的方向發(fā)展。針對課堂禮儀而講,課前整理好自己的服飾,穿著得體,至少提前一天準(zhǔn)備教案、教具,以一種積極向上的精神面貌,迎接每一位孩子,課堂上教師要和藹可親,平等交流,關(guān)注每位孩子,尊重每位孩子。在給孩子講課時,教師的目光要柔和、親切、有神。需要配以適度的手勢來強(qiáng)化效果時,手勢要得體、自然、恰如其分,要根據(jù)活動內(nèi)容進(jìn)行,努力提高幼兒學(xué)習(xí)的興趣。

  素質(zhì)教育的著力點(diǎn)是提高教師自身的素質(zhì)。教師的素質(zhì)不高,難以教出高素質(zhì)的學(xué)生。教師的教學(xué)水平和內(nèi)在修養(yǎng)一樣重要。作為一名普通的幼兒教師,認(rèn)真?zhèn)浜妹恳惶谜n,認(rèn)真上好每一堂課,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平是根本,但僅僅做到這一點(diǎn)還不能說你就是一名合格的教師。做為教師,還應(yīng)加強(qiáng)自身的人格塑造,要做一個高尚的人,有著良好素質(zhì)的人,這樣你的一言一行才能感染你的學(xué)生,美化他們的心靈。

  教師的言談和人際關(guān)系也體現(xiàn)一個教師的素質(zhì)。在日常教學(xué)工作中要努力做到態(tài)度真誠真實(shí)無虛,無論對領(lǐng)導(dǎo)、同事、家長還是幼兒,教師的言談態(tài)度應(yīng)該是真摯真誠的,多用探詢、商討的口氣;用詞準(zhǔn)確注意文明,教師的言談要顯出教師的水平和修養(yǎng),準(zhǔn)確表述非常重要。夸獎的時候不能言過其實(shí),批評的時候不能尖酸刻。粚Υ變,批評和表揚(yáng)都要講究藝術(shù),批評時要就事論事,切中要害。特別不能用傷害幼兒人格和挫傷幼兒自信的語言,如:笨、蠢、沒出息、神經(jīng)病等都是課堂中的禁忌語。

  “師表”是榜樣、表率的意思。所謂“為人師表”就是教師在人品學(xué)問方面要作為學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣。教師的言談舉止、舉手投足不僅影響教師的`形象,而且影響課堂教學(xué)效果,對學(xué)生的審美情趣和文明道德修養(yǎng)等都有著直接地感染作用。這就要求教師不僅要教好書、上好課,還要在著裝言行舉止禮節(jié)禮貌等方面加強(qiáng)修養(yǎng),做到“美其言,慎其行”,做好示范作用。教師對學(xué)生的“身教”甚于“言傳”。平時我們總是教導(dǎo)學(xué)生要尊重他人,做一個講文明懂禮貌的好學(xué)生。但是,一個懂得尊重學(xué)生的教師,她是把“尊重”滲透在平時的一言一行中,起到“潤物細(xì)無聲”的效果。面對學(xué)生犯的錯誤她不是大聲斥責(zé),而是耐心地教導(dǎo),懂得挖掘?qū)W生身上的“閃光點(diǎn)”,平等地對待每一位學(xué)生。當(dāng)學(xué)生幫我們做了一件事,哪怕是很小的事,也懂得真誠地對他們說聲“謝謝”。只有讓學(xué)生親身體會到被尊重,學(xué)生才能更好地去尊重他人。這樣,教師的言傳身教就起到了很好的示范作用。

  “教養(yǎng)體現(xiàn)于細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展示素質(zhì),細(xì)節(jié)決定成敗!苯處熓侨祟愳`魂的工程師,承擔(dān)著教書育人,為人師表的光榮職責(zé)。教師禮儀的修養(yǎng)如何,不僅直接影響其教學(xué)效果,而且會直接影響到整個社會中傳播人類文明的效果。作為一名幼兒教師首先要熱愛自己所從事的幼教事業(yè),要認(rèn)真貫徹國家教委的幼教方針,忠于職守、甘心奉獻(xiàn),熱愛幼兒、尊重幼兒、了解幼兒、對幼兒要循循善誘、誨人不倦、不偏愛、不歧視、不體罰幼兒,在教育活動中把品德、情感教育、良好的行為規(guī)范貫徹始終,以身作則,為人師表。幼兒教師是幼兒園教育工作的主體,不僅是科學(xué)文化知識的傳播者,而且是幼兒道德品質(zhì)的教育者。首先要從思想上行動上提高自己的工作責(zé)任心,樹立一切為孩子服務(wù)的思想。教師是孩子增長知識和思想進(jìn)步的導(dǎo)師,也是他們學(xué)習(xí)、模仿的榜樣。老師在傳播知識的同時,以自己的言行舉止、禮貌待人接物對幼兒進(jìn)行著潛移默化的影響,從而對幼兒的言行舉止發(fā)生作用。因此,幼兒教師要十分注意自己給幼兒留下的印象,要使自己從各方面成為一個優(yōu)秀的、孩子能夠仿效的榜樣。特別要注意內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,努力提高自身的整體素質(zhì)。一個人氣質(zhì)、自信、涵養(yǎng)往往從他的姿態(tài)中就能表現(xiàn)出來。作為塑造人類靈魂工程的啟蒙老師,更要注意自己在各種場合的行為舉止,做到大方、得體自然、不虛假。

禮儀的規(guī)范2

  1、中餐入席,須講究座次。一般居中前的餐桌為貴賓席,每張桌子面對大門的,面向東面的或居左的座位為主賓座,不可擅自落座,要根據(jù)身份、地位、親疏關(guān)系分坐。

  2、中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙等。在正式宴會上,水杯放在菜盤左方,酒杯擺在菜盤的右邊。筷子和湯匙可放在專用的碟子上,公用的筷子和湯匙最好放在專用的碟子上。

  3、中餐上菜順序如下:先上冷盤、后上熱菜,最后上甜點(diǎn)和水果。

  4、進(jìn)餐開始的時候,服務(wù)員送上濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞肉、水果時,會送上一只小小的水盆,其中飄著檸檬片和玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。用它洗手時,可兩只手輪流沾濕指頭輕輕刷洗,然后用小毛巾擦干。

  5、入席后,不要立即動手取食,而應(yīng)待主人打招呼由住人舉杯示意開始時,才能動筷。

  6、夾菜要文明,應(yīng)等菜肴轉(zhuǎn)到自己面前時再動筷,不要搶在鄰座面前;一次夾菜也不應(yīng)過多;不要用自己的筷子給人夾菜。

  7、要細(xì)嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里放,狼吞虎咽。

  8、不要挑食,不要只盯著自己喜歡的菜吃,或者急忙把喜歡的菜堆到自己的盤子里。

  9、不要把盤子里的菜撥到桌上;不要發(fā)出不雅的.聲音,如喝湯時的聲音,吃菜時的聲音;不要嘴里含著食物和別人聊天。

  10、嘴里的骨頭和魚刺不要吐到桌子上,可用餐巾紙掩口,用筷子取出來放到碟子里。

  11、不要用手在嘴里亂摳?捎醚篮炋扪溃⒂檬只虿徒硌谧∽。

  12、避免大聲喧嘩。需要時招呼服務(wù)員時可用手示意,切忌高聲大叫。

禮儀的規(guī)范3

  握手

  握手是見面的基本禮儀,是人與人的身體接觸,能夠給人留下深刻的印象。當(dāng)與某人握手感覺不舒服時,我們常常會聯(lián)想到那個人消極的性格特征。強(qiáng)有力的握手、眼睛直視對方將會搭起積極交流的舞臺。男士握女士手的時候時間不宜太長,握住對方的手一部分即可。而女性要注意:為了避免在介紹時發(fā)生誤會,在與人打招呼時最好先伸出手。記住,在工作場所男女是平等的。

  電梯

  在職場中,上下電梯的時候很多,電梯雖然很小,也能看出人的道德與教養(yǎng)。

  (1)一個人在電梯里不要看四下無人,就亂寫亂畫,抒發(fā)感想,搞的電梯成了廣告牌。

  (2)伴隨客人或長輩來到電梯廳門前時,先按電梯按鈕;電梯到達(dá)門打開時,可先行進(jìn)入電梯,一手按開門按鈕,另一手按住電梯側(cè)門,請客人們先進(jìn);進(jìn)入電梯后,按下客人要去的樓層按鈕;行進(jìn)中有其他人員進(jìn)入,可主動詢問要去幾樓,幫忙按下。電梯內(nèi)盡可能側(cè)身面對客人,不用寒暄;到達(dá)目的樓層,一手按住開門按鈕,另一手并做出請出的動作,可說:“到了,您先請!”客人走出電梯后,自己立刻步出電梯,并熱誠地引導(dǎo)行進(jìn)的方向。

  (3)上下班時,電梯里面人非常多,先上來的人,要主動往里走,為后面上來的人騰出地方,后上的人,要視電梯內(nèi)人的多少而行,當(dāng)超載鈴聲響起,最后上來的人主動下來等后一趟。如果最后的人比較年長,新人們要主動的要求自己下電梯。

  交談禮儀

  1.在與同事或上司談話。

  在與同事或上司談話時眼睛要注視對方談話時間的2/3。并且要注意注視的部位。若注視額頭上,屬于公務(wù)型注視,不太重要的事情和時間也不太長的情況下;注視眼睛上,屬于關(guān)注型注視;注視睛睛至唇部,屬于社交型注視;注視眼睛到胸部,屬于親密型注視。所以對不同的情況要注視對方的不同的部位。不能斜視和俯視。要學(xué)會微笑,微笑很重要。保持微笑,可以使我在大家的心中留下好的印象;也可以使我感到自信。

  另外,要盡量避免不必要的身體語言。當(dāng)與別人談話時不要雙手交叉,身體晃動,一會傾向左邊,一會傾向右邊,或是摸摸頭發(fā)、耳朵、鼻子給人以你不耐煩的'感覺。一邊說話一邊在玩筆,有的人特別喜歡轉(zhuǎn)筆,好像在炫耀,你看我轉(zhuǎn)的多酷呀!也不要拿那個筆來回的按。這樣做是很不禮貌的。

  2.當(dāng)談話者超過三人時,應(yīng)不時同其他所有的人都談上幾句話

  談話最重要的一點(diǎn)話題要適宜,當(dāng)選擇的話題過于專業(yè),或不被眾人感興趣應(yīng)立即止住,而不宜我行我素,當(dāng)有人出面反駁自己時,不要惱羞成怒,而應(yīng)心平氣和地與之討論。

  3.在自己講話的同時也要善于聆聽

  談話中不可能總處在“說”的位置上,只有善于聆聽,才能真正做到有效的雙向交流。聽別人談話就要讓別人把話講完,不要在別人講得正起勁的時候,突然去打斷。

  4.假如打算對別人的談話加以補(bǔ)充或發(fā)表意見,也要等到最后

  在聆聽中積極反饋是必要的,適時地點(diǎn)頭、微笑或簡單重復(fù)一下對方談話的要點(diǎn),是令雙方都感到愉快的事情,適當(dāng)?shù)刭澝酪彩切枰摹?/p>

  5.告辭

  要掌握好告辭的最佳時機(jī)。一般性拜訪,時間不宜太長,也不宜太匆忙。一般以半小時到一小時為宜。若是事務(wù)、公務(wù)性拜訪,則可視需要決定時間的長短?腿颂岢龈孓o的時間,最好是與主人的一個交談高潮之后,告辭時應(yīng)對主人及家人的款待表示感謝。如果主人家有長輩,應(yīng)向長輩告辭。

  遞名片

  1.雙手遞交名片,將名片放置手掌中,用拇指夾住,其余四指托住名片反面,名片文字正向?qū)Ψ剑贿厡Ψ接^看,同時用敬語表達(dá)友好之情。

  2.接拿名片:雙手接拿,認(rèn)真過目,然后放入自己名片夾的上端。

  3.同時交換名片時,可右手遞名片,左手接名片。

  餐桌

  (1)餐桌上的座位順序

  招待客人進(jìn)餐時,必須判定上、下位的正確位置,以下的座位是上位:窗邊的席位、里面的席位上、能遠(yuǎn)望美景的席位上。 安排座位時,請客人先人座;和上司同席時,請上司在身旁的席位坐下,你應(yīng)站在椅子的左側(cè),右手拉開椅子,而且不發(fā)出聲響。 還有,預(yù)訂場地時,應(yīng)交待店方留好的位置,不要廁所旁或高低不平的角落。

  (2)餐桌禮儀

  中華料理一般都使用圓桌,中間有圓形轉(zhuǎn)盤放置料理,進(jìn)餐時將喜歡的菜夾到面前的小碟子享用。中華料理的餐桌禮儀基本上很簡單、安閑,最不受拘束。只要留意以下要點(diǎn)即可。

  1.主客優(yōu)先。主客還未動筷之前,不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜,其他人才依序動手。

  2.有人夾菜時,不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤時,要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴。

  3.不可一人獨(dú)占喜好的食物。

  4.避免使用太多餐具。中華料理的精神就是邊吃邊聊,眾人同樂,只要遵守基本禮儀,可以盡情地聊天。

禮儀的規(guī)范4

  第一條 參加升旗儀式,衣著整潔,奏唱國歌要脫帽肅立。行少先隊(duì)禮或注目禮,唱國歌要嚴(yán)肅、準(zhǔn)確、聲音洪亮。

  第二條 儀容樸實(shí),著裝整潔得體,符合學(xué)生身份,坐正立直,行走穩(wěn)健,談吐舉止文明,進(jìn)出校門下車推行。

  第三條 注意修養(yǎng),以禮待人,使用好禮貌用語(請、您、您好、謝謝、對不起、沒關(guān)系、再見等)和體態(tài)語言(微笑、鞠躬、握手、招手、鼓掌、右行禮讓、回答問題起立等)。

  第四條 尊敬師長、虛心接受和服從教職工的'教育管理。見到老師主動問好,公共場所向師長謙讓;上下課起立向教師行注目禮,遲到須喊“報告”;上課舉手發(fā)言,下課讓老師先行;課余進(jìn)教師辦公室或居室喊報告或輕敲門,經(jīng)允許后再進(jìn)入。離校與老師同學(xué)道別。

  第五條 尊重他人人格,同學(xué)間彼此尊重,不互起諢名和侮辱性綽號,愛護(hù)謙讓年幼體弱的同學(xué)。就餐自覺排隊(duì),課間不追鬧,不隨意動用他人物品,借東西及時歸還,妨礙別人要道歉。

  第六條 孝敬父母,在家吃飯請長輩先人座,離家和歸家與家長禮貌招呼;對待客人或外賓,主動問候,微笑致意,起立歡迎,招手送別;回答長者問話要起立,贈送和接受物品起立并用雙手。

  第七條 講社會公德,對待老、幼、病、婦、殘、行走讓路,乘車讓座、購物讓先,尊重和幫助殘疾人,愛護(hù)公物講衛(wèi)生,不亂吐亂扔。

  第八條 參加集會守時肅靜,大會發(fā)言,先向師長聽眾致禮,發(fā)言結(jié)束道謝,瞻仰烈士陵墓保持肅穆;觀看演出,比賽不大聲喧嘩、起哄、滋擾,適時適度鼓掌致意。

禮儀的規(guī)范5

  1、儀表之禮:教育引導(dǎo)未成年人在表情狀態(tài)、身體姿態(tài)、面容發(fā)型、穿著打扮等方面講究文明禮儀,做到面容整潔、衣著得體、發(fā)型自然、儀態(tài)大方。

  2、餐飲之禮:教育引導(dǎo)未成年人在家庭日常就餐、公共場所用餐、社會交往聚餐等方面講究文明禮儀,做到講究衛(wèi)生、愛惜糧食、節(jié)儉用餐、食相文雅。

  3、言談之禮:教育引導(dǎo)未成年人在日常言語交談、正式場合交流等方面講究文明禮儀,做到用語文明、心平氣和、耐心傾聽、誠懇友善。

  4、待人之禮:教育引導(dǎo)未成年人在日常生活、特定場合交往等方面講究文明禮儀,做到尊敬師長、友愛伙伴、寬容禮讓、誠信待人。

  5、行走之禮:教育引導(dǎo)未成年人在徒步行走、乘用交通工具等方面講究文明禮儀,做到遵守交規(guī)、、扶老助弱、主動讓座。

  6、觀賞之禮:教育引導(dǎo)未成年人在觀看文藝表演和體育比賽等場合講究文明禮儀,做到遵守秩序、愛護(hù)環(huán)境、專心欣賞、禮貌喝彩。

  7、游覽之禮:教育引導(dǎo)未成年人在外出旅游、參觀時講究文明禮儀,做到善待景觀、愛護(hù)文物、尊重民俗、恪守公德。

  8、儀式之禮:教育引導(dǎo)未成年人在參加升國旗、入隊(duì)、入團(tuán)、畢業(yè)、傳統(tǒng)民俗等儀式活動時講究文明禮儀,做到按規(guī)行禮、心存敬畏、嚴(yán)肅莊重、尊重禮俗。

禮儀的規(guī)范6

  第一章總則

  第一條為了規(guī)范公司內(nèi)部管理,樹立公司整體的良好形象,體現(xiàn)員工健康向上的精神風(fēng)貌和優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng),特制定本規(guī)范管理制度。

  第二條本規(guī)范管理制度對公司各級各類員工在公司工作期間的儀容、舉止、待客接物以及內(nèi)部溝通和交流等方面作了具體的規(guī)定和說明。

  第三條本規(guī)范管理制度適用于公司各個部門、各個職別的全體工作人員。

  第二章辦公室儀容、禮儀規(guī)范

  第一條所有公司員工都應(yīng)保持嚴(yán)肅、認(rèn)真、合作、進(jìn)取的工作態(tài)度和樂觀、友好、自信、向上的精神面貌。

  第二條為體現(xiàn)公司員工的職業(yè)素養(yǎng)和精神風(fēng)范,要求員工每日上班須保持儀表端莊、整潔并佩戴工作牌。,具體要求如下:

 。ㄒ唬┍3诸^發(fā)整潔:男士不提倡蓄長發(fā),請勿留各種奇怪的發(fā)型;不論何種發(fā)型,必須注意整齊,符合整個公司的形象和工作氣氛。

 。ǘ┱堊⒁饨(jīng)常修剪指甲,不宜過長;女性職員如用指甲油應(yīng)盡量使用淺色。

 。ㄈ┏怯刑厥庠,午餐請勿飲酒,以免影響工作。

 。ㄋ模┏厥馇闆r外,男士胡須不宜過長,應(yīng)經(jīng)常修剪。

  (五)女性在工作時間應(yīng)該保持適當(dāng)而且得體的淡妝,給人以清新健康的感覺;請勿濃妝艷抹,不宜使用香味濃烈的香水。

  (六)請勿佩戴過多的或與公司整體工作氣氛不符的夸張的飾品。

  第三條應(yīng)保持舉止大方得體、合乎常規(guī)習(xí)慣與禮儀。

  第四條提倡員工保持優(yōu)雅的姿態(tài)和動作,具體建議如下:

  (一)站姿與坐姿:在不同場合,要保持合適、得體的姿勢,培養(yǎng)良好的習(xí)慣。

 。ǘ┮娒嬷乱猓汗緝(nèi)早上與同事見面建議互致“早上好”,平時相遇時點(diǎn)頭微笑示意。

 。ㄈ┪帐郑号c客人握手時,雙目應(yīng)注視對方,身姿自然,不卑不亢,握手簡短有力;應(yīng)由年幼者或職位低者先向職級高或年紀(jì)長的握手;異性間如果女士先向男士伸手,男士方可回握,男士不宜先伸手。

 。ㄋ模┏鋈敕块g的禮貌:進(jìn)入房間,要先輕聲敲門,得到允許再進(jìn),進(jìn)門后,如需關(guān)門請輕輕關(guān)上;進(jìn)入房間后,如對方正在講話,要稍等靜候,請勿中途插話;如有急事要打斷說話,也要看好機(jī)會,最好說一句“對不起,打斷你們的談話”,之后簡明扼要地的說一下要說的事。

  (五)遞交物件時,宜注意尊重對方;如遞文件時,建議將文件正面朝上、文字正對對方;遞筆、剪刀等,應(yīng)注意尖的一端朝向自己。

 。┺k公室內(nèi)請勿大聲喧嘩,影響他人,避免在辦公室爭執(zhí)、爭吵;如遇到工作中需要討論的問題,可以單獨(dú)討論(如單獨(dú)在會議室),發(fā)表不同看法;也可按工作職權(quán),由上一級領(lǐng)導(dǎo)做出決定最終決定。

 。ㄆ撸┙(jīng)過通道、走廊時要放輕腳步;無論在自己的公司,還是在被訪問的公司,在通道和走廊里遇到同事或客戶時要禮讓,不能搶行,不要一邊走一邊大聲說話,更不得唱歌或吹口哨等。

  第三章會議禮儀

  第一條員工參加會議時,都應(yīng)遵守以下規(guī)定:

 。ㄒ唬﹨⒓訒h,應(yīng)提早五分種到場,不得遲到、早退。

  (二)會議期間,手機(jī)應(yīng)關(guān)閉或撥到震動檔。

 。ㄈ╅_會應(yīng)端正坐姿或站姿,認(rèn)真聆聽,不得交頭接耳或無故打斷會議進(jìn)程,并做好會議記錄。

 。ㄋ模┲挥挟(dāng)主持人宣布散會時,與會員工方可退場。中途有事應(yīng)向上級領(lǐng)導(dǎo)請假,不得擅自離開。

  第四章接聽和撥打電話禮儀

  第一條電話交流作為公司對內(nèi)、對外重要的交流方式,也是樹立和體現(xiàn)公司形象和個人素質(zhì)、精神風(fēng)貌的重要窗口,更能有效提高工作效率。所有公司員工都應(yīng)注意相關(guān)禮儀的培養(yǎng),樹立良好的意識,在與公司的客戶等外部人員接觸的`所有環(huán)節(jié)中,努力營造公司規(guī)范、高效、友好、可信的形象。

  第二條在接聽電話時,最好在電話鈴響三聲之內(nèi)接起,以給對方最為適宜的心理準(zhǔn)備時間,同時體現(xiàn)公司高效的辦公效率。

  第三條接聽電話要主動報出自己的公司名稱或部門名稱,在接聽時請說“您好,木蘭谷”;接聽電話要使用文明用語,語速適中,態(tài)度親切、溫和、耐心,同時要簡明扼要,體現(xiàn)公司的工作效率;對方講述時要留心聽,并記下要點(diǎn);未聽清時,應(yīng)及時告訴對方,請其重復(fù);結(jié)束時禮貌道別,待對方切斷電話后,自己再放話筒。

  第四條接聽公司外部人員打給公司其他同事的電話時,同樣要耐心禮貌,可以在說過:“請您稍等”之后以最快速度找到相關(guān)的同事或者將電話轉(zhuǎn)到相關(guān)的部門;當(dāng)同事不在時,應(yīng)禮貌地請對方稍后再打,并主動表示可以幫助對方轉(zhuǎn)達(dá)緊要的信息。

  第五條幫助同事或領(lǐng)導(dǎo)接聽和記錄重要的業(yè)務(wù)電話等信息時,一定要注意記錄準(zhǔn)確;要禮貌地向?qū)Ψ街貜?fù)及核實(shí)確認(rèn)重要信息,并及時轉(zhuǎn)告相關(guān)人員。

  第六條當(dāng)接聽到不指名的電話,而自己不能處理時,可坦白告訴對方,并馬上將電話交給能夠處理的人;在轉(zhuǎn)交前,應(yīng)先把對方所談內(nèi)容簡明扼要地告訴接收人。

  第七條所有員工在工作時間請勿撥打與工作無關(guān)的私人電話;如果確有重要或緊急的私人事情需要處理,注意節(jié)約時間,長話短說。

  第八條對經(jīng)常在工作時間撥打私人電話或長時間閑聊者,公司將對其處以批評、警告等處理,并由人事行政部記入其工作績效考評檔案;情節(jié)嚴(yán)重者,參照公司相關(guān)規(guī)定,給予處理。

  第九條在對外撥打工作所需的電話時,請注意使用禮貌用語;不論遇到何種情況,均應(yīng)避免在電話中與對方發(fā)生爭執(zhí)或使用過激的語言,宜耐心、冷靜、有修養(yǎng)地解決問題。

  第五章對外接待、交往禮儀

  第一條要注意工作細(xì)節(jié),從點(diǎn)滴做起,努力樹立個人良好的職業(yè)形象。

  第二條在約定的接待時間內(nèi),不缺席、不遲到;確因無法控制的原因而發(fā)生缺席或遲到時,應(yīng)禮貌地向他人做出解釋;客人來訪,須馬上起來,先問候、讓座,再倒水(并注意續(xù)水),然后問明來意,進(jìn)行交談;如是找其他同事,應(yīng)禮貌地引見給該同事;來客多時應(yīng)依次序進(jìn)行,不能先接待熟悉客人;對事前已通知來的客人,要表示歡迎。

  第三條在會客室抽煙時應(yīng)征詢客人是否介意,如果介意,請勿抽煙。

  第四條交談時建議最好不要“蹺二郎腿”,客人話未講完時,不要插話,如需插話則應(yīng)征詢客人同意;交談時要精神充沛,不能無精打采、漫不經(jīng)心。

  第五條交談時如果有人打進(jìn)來手機(jī),則應(yīng)對客人說“對不起”,再接電話;談話時如有特殊情況需暫時離開,應(yīng)先說“對不起”,做出簡單解釋,并告訴返回時間。

  第六條接待客人時應(yīng)主動、熱情、大方;應(yīng)記住常來的客人。

  第七條請注意對內(nèi)、尤其是對外交往時介紹和被介紹的方式和方法:

  (一)無論是何種形式、關(guān)系、目的和方式的介紹,均應(yīng)該對介紹內(nèi)容負(fù)責(zé)。

 。ǘ┰谥苯右娒娼榻B的場合下,建議按照一般習(xí)慣先把職位低者介紹給職務(wù)高者。若難以判斷,可把年輕的介紹給年長的。在自己公司和其他公司的關(guān)系上,可先把本公司的人介紹給其他公司的人。

  (三)把一個人介紹給很多人時,按一般習(xí)慣先介紹給其中職位最高的。

 。ㄋ模┠信g的介紹,建議先把男性介紹給女性。男女職位、年齡有很大差別時,若女性年輕,也可先把女性介紹給男性。

  第八條請注意名片的接受和保管禮儀規(guī)范:

  建議按照一般習(xí)慣,名片應(yīng)先遞給長輩、客人或上級。

  (二)把自己的名片遞出時,建議用雙手將名片正對對方遞出,一邊遞交一邊清楚說出自己的姓名。

  (三)接對方的名片時,應(yīng)雙手去接,拿到手后,建議馬上看,正確記住對方姓名后,將名片收起;如遇對方姓名有難認(rèn)的文字,可禮貌地詢問。

 。ㄋ模⿲κ盏降拿瑧(yīng)妥善保管,以便查找。

  第六章辦公室行為、紀(jì)律規(guī)范

  第一條請勿在辦公場所講不文明用語,在辦公室和公司寫字樓走廊中不能嘻笑、打鬧;工作時間請勿聊天、開低級玩笑。

  第二條請勿破壞性地使用和對待公司物品;借用他人或公司的東西,使用后應(yīng)及時送還或歸放原處。

  第三條工作時間無事請勿串辦公室;未經(jīng)同意不得隨意開同事的抽屜、柜子、使用他人的電腦等物品,不得隨意翻看同事的文件、資料等。

  第四條上班時間如果不是工作需要,請勿在電腦上玩游戲。

  第五條不允許公司員工在辦公室和其它公共場所內(nèi)吸煙;如果吸煙,請到二樓陽臺或室外。

  第六條所有人員的手機(jī),請盡量調(diào)節(jié)到震動狀態(tài),辦公室內(nèi)的直線電話也建議將響鈴調(diào)節(jié)到合適音量,以免響鈴聲音太大影響其他員工的工作或休息;接打電話時,要注意音量適中,以免影響其他同事工作;在多人共處、集體辦公的辦公室更要格外注意和遵守此項(xiàng)規(guī)定。

  第七條請保持辦公室整潔,為了維持良好的辦公環(huán)境和工作氣氛,工作時間請勿在辦公室內(nèi)吃東西,在非工作時間也請盡量避免此種行為。

  第八條辦公室內(nèi)未經(jīng)特別允許,請勿進(jìn)行打牌、下棋等娛樂活動;如果經(jīng)過特別允許,娛樂完畢各項(xiàng)物品請及時歸位。

  第九條非公司人員辦理各項(xiàng)事宜均宜在洽談區(qū)進(jìn)行。

  第十條請自覺保持辦公區(qū)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,桌面、窗臺、地面、墻壁不能有污跡,請愛護(hù)辦公室有關(guān)設(shè)備,請勿損壞。

  第七章附則

  第一條上述禮儀規(guī)范要求所有員工均須參照遵守;如有違犯,則視情節(jié)輕重給予點(diǎn)名、批評教育或通報批評等處分。

  第二條本規(guī)范管理制度的解釋權(quán)在公司人事行政部。

  第三條本規(guī)范管理制度經(jīng)公司總經(jīng)理辦公會審查通過,由總經(jīng)理簽字后,自發(fā)布之日起試行。

禮儀的規(guī)范7

  一、升國旗儀式時,表情莊重,衣著整潔,脫帽肅立,行隊(duì)禮或注目禮;唱國歌嚴(yán)肅、準(zhǔn)確,聲音洪亮。

  二、著裝整潔得體,坐正立直,行走穩(wěn)健,談吐舉止文明。

  三、使用好禮貌用語:請、您、您好、謝謝、對不起、沒關(guān)系、再見。

  四、使用好體態(tài)語言:微笑、鞠躬、招手、鼓掌、右行禮讓,回答問題起立。

  五、進(jìn)校第一次見到老師要問好;上下課時起立向老師行禮;課堂上發(fā)言先舉手;課余,進(jìn)老師辦公室或居室,喊報告或輕敲門,經(jīng)允許后再進(jìn)入;離校時向老師、同學(xué)道別。

  六、家中吃飯請長輩先就座;離家或歸家與家長打招呼。

  七、碰見客人或外賓,主動問候,微笑致意,起立歡迎,招手送別。

  八、碰見老、幼、病殘時,行走讓路、乘車讓座、購物讓先,尊重幫助殘疾人。

  九、遞送或接受物品起立并用雙手。

  十、參加集會守時肅靜,大會發(fā)言先向師長和聽眾致禮,發(fā)言結(jié)束道謝,觀看演出、比賽適時適度鼓掌致意。

禮儀的規(guī)范8

  一、談判的表現(xiàn)

  舉行正式談判時,談判者尤其是主談?wù)叩呐R場表現(xiàn),往往直接影響到談判的現(xiàn)場氣氛。一般認(rèn)為,談判者的臨場表現(xiàn)中,最為關(guān)鍵的是講究打扮、保持風(fēng)度、禮待對手等三個問題。

  (一)講究打扮

  參加談判時,基層公務(wù)員一定要講究自己的穿著打扮。此舉并非是為了招搖過市,而是為了表示自己對于談判的高度重視。

  1.修飾儀表。參加談判前,應(yīng)認(rèn)真修飾個人儀表,尤其是要選擇端莊、雅致的發(fā)型。一般不宜染彩色發(fā)。男士通常還應(yīng)當(dāng)剃須。

  2.精心化妝。出席正式談判時,女士通常應(yīng)當(dāng)認(rèn)真進(jìn)行化妝。但是,談判時的化妝應(yīng)當(dāng)?shù)徘逍,自然大方。不可以濃妝艷抹。

  3.規(guī)范著裝。基層公務(wù)員在參加正式談判時的著裝,一定要簡約、莊重,切切不可“摩登前衛(wèi)”、標(biāo)新立異。一般而言,選擇深色套裝、套裙,白色襯衫,并配以黑色皮鞋,才是最正規(guī)的。

  (二)保持風(fēng)度

  在整個談判進(jìn)行期間,每一位談判者都應(yīng)當(dāng)自覺地保持風(fēng)度。

  具體來說,在談判桌上保持風(fēng)度,應(yīng)當(dāng)主要兼顧以下兩個方面。

  1.心平氣和。在談判桌上,每一位成功的談判者均應(yīng)做到心平氣和,處變不驚,不急不躁,冷靜處事。既不成心惹談判對手生氣,也不自己找氣來生。在談判中始終保持心平氣和,是任何高明的談判者所本應(yīng)保持的風(fēng)度。

  2.爭取雙贏。談判往往是一種利益之爭,因此談判各方無不希望在談判中最大限度地維護(hù)或者爭取自身的利益。然而從本質(zhì)上來講,真正成功的談判,應(yīng)當(dāng)以妥協(xié)即有關(guān)各方的相互讓步為其結(jié)局。這也就是說,談判不應(yīng)當(dāng)以“你死我活”為目標(biāo),而是應(yīng)當(dāng)使有關(guān)各方互利互惠,互有所得,實(shí)現(xiàn)雙贏。在談判中,只注意爭利而不懂得適當(dāng)?shù)刈尷谌;只顧己方目?biāo)的實(shí)現(xiàn),而指望對方一無所得,是既沒有風(fēng)度,也不會真正贏得談判的。

  (三)禮待對手

  在談判期間,基層公務(wù)員一定要禮待自己的談判對手。具體來講,主要需要注意以下兩點(diǎn)。

  1.人事分開。在談判中,必須明白對手之間的關(guān)系是“兩國交兵,各為其主”的。指望談判對手對自己手下留情,甚至“里通外國”,不是自欺欺人,便是白日做夢。因此,要正確地處理己方人員與談判對手之間的關(guān)系,就是要做到人與事分別而論。也就是說,大家朋友歸朋友,談判歸談判。在談判之外,對手可以成為朋友。在談判之中,朋友也會成為對手。二者不容混為一談。

  2.講究禮貌。在談判過程中,基層公務(wù)員不論身處順境還是逆境,都切切不可意氣用事、舉止粗魯、表情冷漠、語言放肆、不懂得尊重談判對手。在任何情況下,談判者都應(yīng)該待人謙和,彬彬有禮,對談判對手友善相待。即使與對方存在嚴(yán)重的利益之爭,也切莫對對方進(jìn)行人身攻擊、惡語相加、諷刺挖苦,不尊重對方的人格。

  二、簽字的儀式

  簽字儀式,通常是指訂立合同、協(xié)議的各方在合同、協(xié)議正式簽署時所正式舉行的儀式。舉行簽字儀式,不僅是對談判成果的一種公開化、固定化,而且也是有關(guān)各方對自己履行合同、協(xié)議所做出的一種正式承諾。

  (一)位次排列

  從禮儀上來講,舉行簽字儀式時,在力所能及的'條件下,一定要鄭重其事,認(rèn)認(rèn)真真。其中最為引人注目者,當(dāng)屬舉行簽字儀式時座次的排列方式問題。

  一般而言,舉行簽字儀式時,座次排列的具體方式共有三種基本形式,它們分別適用于不同的具體情況。

  1.并列式。并列式排座,是舉行雙邊簽字儀式時最常見的形式。它的基本做法是:簽字桌在室內(nèi)面門橫放。雙方出席儀式的全體人員在簽字桌之后并排排列,雙方簽字人員居中面門而坐,客方居右,主方居左

  2.相對式。相對式簽字儀式的排座,與并列式簽字儀式的排座基本相同。二者之間的主要差別,只是相對式排座將雙邊參加簽字儀式的隨員席移至簽字人的對面

  3.主席式。主席式排座,主要適用于多邊簽字儀式。其操作特點(diǎn)是:簽字桌仍須在室內(nèi)橫放,簽字席仍須設(shè)在桌后面對正門,但只設(shè)一個,并且不固定其就座者。舉行儀式時,所有各方人員,包括簽字人在內(nèi),皆應(yīng)背對正門、面向簽字席就座。簽字時,各方簽字人應(yīng)以規(guī)定的先后順序依次走上簽字席就座簽字,然后即應(yīng)退回原處就座

禮儀的規(guī)范9

  合:親愛的老師、同學(xué)們,你們好!

  女:紅領(lǐng)巾廣播站《養(yǎng)成教育》欄目

  又與您見面了啦!

  男:本期廣播的主題是“牽手文明禮儀”。

  女:我是主持人楊佳琪 男:我是主持人白萬富

  男:開學(xué)至今,已經(jīng)兩個多月了,老師們欣喜的看到同學(xué)們,能很快進(jìn)入正軌,適應(yīng)新學(xué)期的校園生活。不少同學(xué)在學(xué)習(xí)、生活等方面也取得了明顯的進(jìn)步,但有些同學(xué),離講文明、守禮儀的要求還有一些距離!

  女:為此,少先隊(duì)大隊(duì)部特地向全體隊(duì)員提出以下幾點(diǎn)要求:

  一、見到老師、客人,要面帶微笑,行禮問好。

  二、保持校園清潔,尊重值日生的勞動。

  三、上下樓梯靠右行,不要你追我趕,注意安全。

  男:美麗的校園不僅需要每個人的付出,更需要你我的`文明舉止! 女:文明的學(xué)生,一定是愛學(xué)習(xí)的人。他總是對知識充滿渴望,在課內(nèi)課外都是一個主動的學(xué)習(xí)者,愛提問題、不怕困難。

  男:文明的學(xué)生,一定是講禮貌的人。自覺說好普通話,禮貌用語常在嘴邊,他懂得要想別人尊重自己,自己首先要尊重別人,因?yàn)樽鹬厮伺c尊重自己同樣重要。

  女:文明的學(xué)生,一定是有著良好衛(wèi)生習(xí)慣的人。他會自覺維護(hù)校園環(huán)境,不會隨便買零食吃,因?yàn)樗秒S便買零食既浪費(fèi)又不利于健康,他更不會亂丟飲料瓶、塑料袋、紙片,而且會動手撿拾垃圾等,因?yàn)樗铆h(huán)境是大家的環(huán)境,把美好留給他人和自己。

  合:本期播音到此結(jié)束,感謝您的收聽。

禮儀的規(guī)范10

  隨著社會的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)撲面而來,網(wǎng)絡(luò)接待也成為了一種新的接待形式,而網(wǎng)絡(luò)接待禮儀是指在網(wǎng)上接待服務(wù)中所要遵守的禮儀規(guī)范。主要有四種形式:視頻接待、音頻接待、聊天工具接待及郵件接待。

  1、網(wǎng)絡(luò)視頻接待禮儀

  視頻接待時要注重儀表,做到裝容整潔、面帶微笑、舉止有度、禮貌大方、注意力集中。接待時要首先問好,仔細(xì)聆聽講話,對沒有聽清的問題要禮貌回問,不要隨意打斷別人講話,適當(dāng)做筆記。

  2、網(wǎng)絡(luò)音頻接待禮儀

  音頻接待時基本要遵循電話接待的禮儀,即要遵循迅速接聽原則,主動報名原則,保持聲音親切原則,專心致志原則,認(rèn)真記錄原則,表達(dá)清晰原則,善始善終原則等。

  3、聊天工具接待禮儀

  通過聊天工具接待需要注意語言文字的運(yùn)用,保持網(wǎng)上網(wǎng)下的行為一致;應(yīng)做到:接到消息后,首先問好并主動報名,打字速度要快,注意不要打錯字,以表示對對方的尊重且避免造成誤解,對方打錯字時要保持寬容。

  要學(xué)會必要的情感表達(dá)語言,由于通過聊天工具與對方交流是通過鍵盤實(shí)現(xiàn)的,對方在聽不到你的聲音,也看不到你的身體語言時,容易對你所說的話產(chǎn)生誤解,為此,聰明的網(wǎng)友們發(fā)明了情感符號來幫助你表達(dá)自己的`意思。要學(xué)會運(yùn)用這種情感表達(dá)符號,如笑臉,以使與客戶的交流能夠輕松愉快。

  4、郵件接待禮儀

  通過郵件方式接待時要注意及時、準(zhǔn)確、簡明、有條理。回復(fù)電子信件時,電子郵件簡明扼要,開頭結(jié)尾與通信者身份相符應(yīng);要注意郵件的格式要與正常通信格式相符;適當(dāng)附帶上原文,這樣別人知道你是為什么而回復(fù)的,這里要注意,不要把原文全部附帶,而只需要附帶上回復(fù)的那段;

  公務(wù)接待禮儀之電話接待

禮儀的規(guī)范11

  一、參加升旗儀式,衣著整潔、脫帽肅立,行隊(duì)禮或注目禮;唱國歌嚴(yán)肅、準(zhǔn)確、聲音洪亮。

  二、著裝得體,坐正立直,行走時不勾肩搭背,去餐廳途中不奔跑。談吐舉止文明,不講臟話、粗話。

  三、使用好禮貌用語:請、您、您好、謝謝、對不起、沒關(guān)系、再見。

  四、使用好體態(tài)語言:微笑、鞠躬、握手、招手、鼓掌、右行禮讓、回答問題是起立。

  五、進(jìn)校第一次見到老師問好;上下課,起立向老師行注目禮;下課讓教師先行;課上,發(fā)言先舉手;課余,進(jìn)老師辦公室或居室,喊報告或輕敲門,經(jīng)允許的再進(jìn)入;離校與老師、同學(xué)道別。路上見到老師要問好或點(diǎn)頭致意。

  六、家中吃飯請長輩先就座,離家或歸家與家長打招呼。

  七、對待客人或外賓,主動問候,微笑致意,起立歡迎,揮手道別。

  八、對待老、幼、婦、殘和軍人,行走讓路,乘車讓先,購物讓先,尊重幫助殘疾人。

  九、遞送或接受者物品不起立并用雙手。

  十、參加集會守時肅靜,大會發(fā)言先向師長和聽眾致禮,發(fā)言結(jié)束道謝,觀看演出、比賽,適時適度鼓掌歡迎致意。

禮儀的規(guī)范12

  妝飾是指化妝和飾物的佩戴, 是人們通過適當(dāng)?shù)幕瘖y和使用一些飾物, 以使自己更加好看。它是穿著打扮的重要內(nèi)容, 是著裝禮儀的延伸和擴(kuò)展!叭帜, 七分打扮”, 說的就是打扮的作用。妝飾要遵守一定的禮儀規(guī)范, 否則就會弄巧成拙。

  化妝有哪些禮儀?

  男士一般沒有化妝問題;瘖y是女士打扮的重要內(nèi)容, 除了要學(xué)會使用各種化妝用品用具、掌握一般的化妝技巧外, 還要注意適合公務(wù)活動的性質(zhì)和身份。主要禮儀是:

  要因時、因地制宜;瘖y要做到“濃妝淡抹總相宜”, 就要注意不同的時間和場合。公務(wù)人員要以淡雅的工作妝為宜, 略施粉黛, 清新自然。特別是白天,不能化濃妝。粉底過厚, 口紅過艷, 是不合工作禮儀的, 也會令人產(chǎn)生過于重視化妝, 不把精力放在工作上的誤解。公務(wù)人員參加晚間的社交場合, 例如參加晚宴, 出席晚會, 就可以適當(dāng)使用晚裝, 可以穿帶有藝術(shù)性, 色彩和樣式都比較突出的時裝。但是也不能太出格, 還是以大方雅致為宜。一些年輕女性, 不施

  粉黛, 也顯得淳樸自然。但在正式場合, 最好還是適當(dāng)化些淡妝, 尤其是參加一些外事活動, 因?yàn)樵趪?正式場合不化妝, 會被認(rèn)為是對對方的不尊重, 是不禮貌的行為。

  不能當(dāng)眾化妝或補(bǔ)妝。公共場合是不能化妝或補(bǔ)妝的。職業(yè)女性切忌在上班時間或一些公共場合化妝、補(bǔ)妝。常見一些女性, 上班時間, 一有空閑, 就照鏡子, 描眉畫唇, 這是失禮的行為, 既不尊重自己,也妨礙他人。上班前或參加活動前就要化好妝, 其間需要補(bǔ)妝要到洗手間或化妝間進(jìn)行, 不能在大庭廣眾之下當(dāng)場表演。

  注意美容護(hù)膚相結(jié)合;瘖y屬于消極美容, 適當(dāng)化妝可以掩飾一些缺陷, 增加幾分嫵媚。但過多或長期使用化妝品, 會對皮膚造成不良刺激和一定程度的損傷。適當(dāng)參加戶外體育活動, 保持良好的'心境,保證充足的睡眠, 注意良好的飲食習(xí)慣, 堅(jiān)持科學(xué)的面部護(hù)理, 都是一些積極的美容方法。

禮儀的規(guī)范13

  (一)遞交名片

  基層公務(wù)員在遞交名片時,要注意以下幾個要點(diǎn):

  一是觀察意愿。除非自己想主動與人結(jié)識,否則名片務(wù)必要在交往雙方均有結(jié)識對方并欲建立聯(lián)系的意愿的前提下發(fā)送。這種愿望往往會通過“辛?xí)薄ⅰ罢J(rèn)識你很高興”等一類謙語以及表情、體姿等非語言符號體現(xiàn)出來。如果雙方或一方并沒有這種愿望,則無須發(fā)送名片,否則會有故意炫耀、強(qiáng)加于人之嫌。

  二是把握時機(jī)。發(fā)送名片要掌握適宜時機(jī),只有在確有必要時發(fā)送名片,才會令名片發(fā)揮功效。發(fā)送名片一般應(yīng)選擇初識之際或分別之時,不宜過早或過遲。不要在用餐、戲劇、跳舞之時發(fā)送名片,也不要在大庭廣眾之下向多位陌生人發(fā)送名片。

  三是講究順序。雙方交換名片時,應(yīng)當(dāng)首先由位低者向位高者發(fā)送名片,再由后者回復(fù)前者。但在多人之間遞交名片時,不宜以職務(wù)高低決定發(fā)送順序,切勿跳躍式進(jìn)行發(fā)送,甚至遺漏其中某些人。最佳方法是由近而遠(yuǎn)、按順時針或逆時針方向依次發(fā)送。

  四是先打招呼。遞上名片前,應(yīng)當(dāng)先向接受名片者打個招呼,令對方有所準(zhǔn)備。既可先作一下自我介紹,也可以說聲“對不起,請稍候”、“可否交換一下名片”之類的`提示語。

  五是表現(xiàn)謙恭。對于遞交名片這一過程,應(yīng)當(dāng)表現(xiàn)得鄭重其事。要起身站立主動走向?qū)Ψ,面含微笑,上體前傾15度左右,以雙手或右手持握名片,舉至胸前,并將名片正面面對對方,同時說聲:“請多多指教”,歡迎前來拜訪“等禮節(jié)性用語。切勿以左手持握名片。遞交名片的整個過程應(yīng)當(dāng)謙遜有禮,鄭重大方。

  (二)接受名片

  接受他人名片時,主要應(yīng)當(dāng)作好以下幾點(diǎn):

  一是態(tài)度謙和;鶎庸珓(wù)員接受他人名片時,不論有多忙,都要暫停手中一切事情,并起身站立相迎,面含微笑,雙手接過名片。至少也要用右手,而不得使用左手。

  二是認(rèn)真閱讀。接過名片后,先向?qū)Ψ街轮x,然后至少要用一分鐘時間將其從頭至尾默讀一遍,遇有顯示對方榮耀的職務(wù)、頭銜不妨輕讀出聲,以示尊重和敬佩。若對方名片上的內(nèi)容有所不明,可當(dāng)場請教對方。

  三是精心存放。接到他人名片后,切勿將其隨意亂丟亂放、亂揉亂折,而應(yīng)將其謹(jǐn)慎地置于名片夾、公文包、辦公桌或上衣口袋之內(nèi),且應(yīng)與本人名片區(qū)別放置。

  四是有來有往。接受了他人的名片后,一般應(yīng)當(dāng)即刻回給對方一枚自己的名片。沒有名片,名片用完了或者忘了帶名片時,應(yīng)向?qū)Ψ阶鞒龊侠斫忉尣⒅乱郧敢,切莫毫無反應(yīng)。

  (三)索要名片

  依照慣例,基層公務(wù)員最好不要直接開口向他人索要名片。但若想主動結(jié)識對方或者有其他原因有必要索取對方名片時,可相機(jī)采取下列辦法:

  一 是互換法。即以名片換名片。在主動遞上自己的名片后,對方按常理會回給自己一枚他的名片。如果擔(dān)心對方不回送,可在遞上名片時明言此意:”能否有幸與您交換一下名片?“

  二是暗示法。即用含蓄的語言暗示對方。例如,向尊長索要名片時可說:“請問今后如何向您請教?”向平輩或晚輩表達(dá)此意時可說:“請問今后怎樣與您聯(lián)絡(luò)?”

  面對他人的索取,基層公務(wù)員不應(yīng)直接加以拒絕。如確有必要這么做,則需注意分寸。最好向?qū)Ψ奖硎咀约旱拿瑒傆猛辏蛘f自己忘了帶名片。但若自己手里正拿著名片或剛與他人交換過名片,顯然不說為妙。

禮儀的規(guī)范14

  打電話的禮儀

  首先,聲音基本要求:聲音清晰、態(tài)度和藹、言語準(zhǔn)確、反應(yīng)迅速。

  集中表現(xiàn)在以下六個方面:

  1、聲音親切、明快

  2、語氣自然、注意措辭

  3、音量適中

  4、聲調(diào)自然

  5、發(fā)音清楚

  6、語調(diào)優(yōu)美

  其次要注意:

  1、說話要直截了當(dāng)

  2、做好準(zhǔn)備工作

  接聽電話的禮儀

  1、“三響之內(nèi)”必須接洽;

  2、禮貌接聽電話;

  3、先問好,再報金峰匯,再用問候語;

  4、避免用過于隨便的語言;

  5、注意聆聽對方講話;

  6、做好記錄。一個完整的電話記錄應(yīng)包括下列內(nèi)容:

  (1)受話人姓名。

 。2)發(fā)話人姓名及公司。

 。3)發(fā)話人電話號碼及分機(jī)號碼。

  (4)發(fā)話人所在的城市。

 。5)電話留言。

  (6)要求的和允許的活動。

 。7)通話的日期和時間。

 。8)記錄人姓名。

  7、禮貌中斷電話;

  如果員工在通話過程中務(wù)必離開一下,應(yīng)該請發(fā)話人等待一下或請對方再掛電話來。如果對方愿意等待,應(yīng)告知對方他的電話沒有掛斷,并輕輕放下話筒。

  8。禮貌轉(zhuǎn)接電話

  員工只有在確信電話所轉(zhuǎn)對象能向發(fā)話者提供幫助時,才能將電話轉(zhuǎn)過去,應(yīng)告訴發(fā)話人要將電話轉(zhuǎn)接并解釋為什么要轉(zhuǎn)接的理由。

  9。通話完畢,禮貌地結(jié)束電話。

  酒店接聽電話規(guī)范用語和技巧

  一、語言藝術(shù)及用語規(guī)范

  1、敬語:

  前臺接待是比較正式的場合,應(yīng)盡量使用敬語。主要包括:您、請、貴方、閣下、請多指教、包涵、請稍等、謝謝、對不起、再見。

  2、文明用語:

 。1)問候招呼時:早上好、您好、晚安;

 。2)感謝時:謝謝、十分感謝;

 。3)歉意時:對不起、請?jiān)彛?/p>

 。4)應(yīng)答時:沒關(guān)系、不客氣、是我應(yīng)該做的;

 。5)推托時:很遺憾、不能幫您的忙、謝謝好意;

 。6)送客時:再見、歡迎下次光臨。

  3、服務(wù)工作中的基本用語

  (1)接待時:歡迎您、歡迎光臨;

 。2)接受吩咐時:是的、明白了、清楚了;

  (3)向客人道歉:實(shí)在對不起;

 。4)業(yè)主向你致謝時:請別客氣、很高興為您服務(wù)、這是我應(yīng)該做的;

  (5)不能立即接待時:請稍等一下;

  (6)對待稍等的客人打招呼:對不起、讓您久等了。

  4、服務(wù)忌語

 。1)顧客咨詢時,禁止說:

  a)不知道

  b)我不懂(會)

  c)我不管,你打電話去別處問

  d)不是告訴你了嗎?怎么還不明白。

  e)有完沒完?

  F)電話已經(jīng)接通了,快講話。

  g)我只是接受咨詢的,你找我也沒有用。

  (2)業(yè)務(wù)忙時,禁止說:

  a) 急什么,慢慢來;

  b)我一直忙著,你等下打過來;

  c)不是已經(jīng)和你講過了,還要問。

 。3)計算機(jī)(線路)暫時出現(xiàn)故障時,禁止說:

  a) 機(jī)器壞了,暫時查不了;

  b) 明天再來吧;

  c)機(jī)器壞了,又不是我的原因,你等等吧。

 。4)業(yè)主對前臺機(jī)(線路)經(jīng)常出現(xiàn)故障抱怨時,禁止說:

  a) 我有什么辦法,又不是我讓它壞的;

  b) 這是電信局的事,有意見找電信局去;

  c) 我怎么知道什么時間能修好啊。

 。5)受到批評時,禁止說:

  a) 有意見找領(lǐng)導(dǎo)去;

  b) 我的態(tài)度就是這么樣,你能怎么著;

  c) 有意見簿,寫意見去;

  d) 愿上哪告上哪告;

  e)你可以投訴,盡管去投訴我(他們)好了。

  (6)臨近下班時,禁止說:

  a) 別進(jìn)來了,該下班了;

  b) 怎么不早點(diǎn)來。

  二、微笑及重要的第一聲

  嚴(yán)禁開口就說“喂”,要說'你好,XXX酒店'

  當(dāng)我們打電話給XX單位,若一接通,就能聽到對方親切、優(yōu)美的招呼聲,心里一定會很愉快,使雙方對話能順利展開,對該單位有了較好的印象。在電話中只要稍微注意一下自己的行為就會給對方留下完全不同的印象。同樣如果作為一名專業(yè)的客服人員說:“您好,這里是 XX物業(yè)服務(wù)中心”。但聲音清晰、悅耳、吐字清脆,給對方留下好的印象,對方對其所在單位也會有很好印象。因此要記住,接電話時,應(yīng)有 " 我代表公司形象 " 的意識,其次,微笑會促進(jìn)大腦內(nèi)啡呔的分泌,使人開心愉悅。同時微笑也會增強(qiáng)人體免疫功能,分泌健康的激素,令人充滿活力。

  1、電話響鈴多久接聽

 。1)不要在鈴聲第一次響起時就接聽電話。

 。2)也不要太久接聽電話,遵守鈴聲不過三聲原則,這樣可以給客人高效的感覺。

 。3)無特別情況時,不要讓他人代聽電話。

 。4)鈴響很久才接聽,通話前向?qū)Ψ街虑浮?/p>

  2、注意聲音和表情

 。1)說話必須清晰,正對著話筒,發(fā)音準(zhǔn)確。通電話時,不能大吼也不能喃喃細(xì)語,而應(yīng)該用正常的聲音并盡量用熱情和友好的語氣。

  (2)同時還應(yīng)該調(diào)整好你的表情,要知道微笑也可以通過電話傳遞。積極使用禮貌用語,傳遞好電話重要的第一聲是非常重要的。

 。3)當(dāng)你在尖銳而又無力擺脫的糾纏中學(xué)會微笑的時候,那么一切問題都將迎刃而解。

  3、如何作自我介紹

  (1)禮貌性的應(yīng)答:“您好,XX酒店前臺,××ד(做自我介紹時應(yīng)該一氣合成,單位、部門及工號或(工牌號)一起報)很高興為您服務(wù)/請問有什么可以幫您,請講!

 。2)表明自己身份后并確認(rèn)電話接聽者身份(代姓稱呼,如:張女士/先生等)。

 。3)提供幫助,如:我能幫您做點(diǎn)什么?

  4、接聽電話規(guī)范用語

 。1)首問語(招呼語)

  您好,前臺,很高興為您服務(wù)/請問有什么可以幫您,請講!

  意外一:電話進(jìn)來客戶沒有聲音

  “您好,您的電話已接通,請講!”

 。ㄖ貜(fù)兩遍),對不起,您的電話沒有聲音,我稍后給您回電,感謝您的合作,再見!”

  意外二:客戶聲音太輕或有雜音

  “對不起,先生/女士,您的電話聽不清楚,請您大聲點(diǎn),好嗎?” (仍然無效) “對不起,您的電話聽不清楚,我稍后給您回電,感謝您的合作,再見!”

  意外三:客戶打錯電話時

  “對不起,這里是前臺,您這個問題需要跟XX部門聯(lián)系,現(xiàn)在我把他們的聯(lián)系電話告訴您,您看可以嗎?”

  “對不起,這里是前臺,請查證后再撥,若您有相關(guān)業(yè)務(wù)需要咨詢請隨時撥打,謝謝合作,再見!”

  意外四:客戶一進(jìn)來就大發(fā)脾氣

  “對不起,給您造成不便,敬請?jiān)。請您慢慢說好嗎?我會盡量幫您解決的。”

 。2)詢問

  請問有什么可以幫到您?

  詢問客戶的姓氏或姓名:

  請問先生/女士您貴姓?

  請問您是XX先生/女士嗎?

  對話中必須以“X先生、女士”稱呼對方。

 。3)等待

  a)需要查詢時:對不起,請稍等。

  b)客戶等待中:正在為您查詢,請稍侯。

  c)遇到客戶責(zé)備動作慢時:“對不起,讓您久等了,我們會盡快為您查詢。”

  d)重接電話時:感謝您的耐心等待。

  (4)回答

  情形一:未聽清客戶所說

  “X先生/女士,很抱歉,我剛才沒有聽清楚,請您再說一遍,好嗎?”

  情形二:無法及時回答客戶問話時

  很抱歉,請問X先生/女士方便留下您的聯(lián)系電話嗎?我核實(shí)好了馬上跟您聯(lián)系,您看這樣可以嗎?或者:很抱歉X先生/女士,您的問題需要向XX部門咨詢,請問方便留下您的聯(lián)系電話嗎,稍后我讓他們打電話給您?

  情形三:如果由于電腦系統(tǒng)等原因暫時無法為客戶服務(wù)時——很抱歉,現(xiàn)在系統(tǒng)故障,請您留下您的聯(lián)系電話,我們盡快給您回電,您看這樣可以嗎?

  情形四:受到客戶批評時

  感謝您的教導(dǎo),我會馬上改正的!歡迎您為我們提出寶貴意見。

  情形五:如果客戶表示對客服人員感謝時

  不客氣,這是我們應(yīng)該做的。

 。5)確認(rèn)

  a)在向客戶解釋完畢時應(yīng)確認(rèn)客戶是否完全明白:

  “X先生/女士,請問我剛剛是否解釋清楚了?”

  “請問我的回答您清楚了嗎?”

  b)通話結(jié)束前:

  請問還有什么可以幫到您的?

  c)結(jié)束通話:

  感謝您的來電,祝您生活愉快,再見!

  感謝您的來電,祝您節(jié)日愉快,再見!

  (如果客戶沒有主動掛機(jī),我們也應(yīng)該等待3秒后再掛機(jī))。

  三、從傾聽開始

  在溝通中你要充分重視“聽”的重要性,你能善于表達(dá)出你的觀點(diǎn)與看法,抓住客人的心,使業(yè)主接受你的觀點(diǎn)與看法。這只是你溝通成功的一半。那成功的另一半就是善于聽業(yè)主的傾訴,會不會與人溝通,能不能與人達(dá)到真正溝通的重要標(biāo)志,做一名忠實(shí)的聽眾,同時,讓客人知道你在聽,不管是贊揚(yáng)還是抱怨,你都得認(rèn)真對待。

  ——提升傾聽能力的技巧

  1、永遠(yuǎn)不要有意打斷業(yè)主。

  2、清楚的聽出對方的談話重點(diǎn)。

  3、適時地表達(dá)自己的意見。

  4、肯定對方的談話價值。

  5、避免虛假的反應(yīng)。

  6、不能只會傾聽,還要通過提問,引導(dǎo)客人完成整個傾訴。

  7、在傾聽投訴客人的時候,不但要聽他表達(dá)的內(nèi)容還要注意他/她的語調(diào)與音量,這有助于你了解業(yè)主語言背后的內(nèi)在情緒。

  8、要通過解釋與澄清確保你真正了解了客人的問題。例如,你聽了業(yè)主反映的情況后,根據(jù)你的理解向業(yè)主解釋一遍。

  9、認(rèn)真傾聽業(yè)主,向客人解釋他/她所表達(dá)的意思并請教客人我們的理解是否正確,都向客人顯示你對他的尊重以及你真誠的想了解問題。這也給客戶一個機(jī)會去重申他/她沒有表達(dá)清晰的地方。

  10、要積極地去傾聽。通常情況下,心煩意亂時,他/她們想要的就是你樂意去傾聽他/她們的擔(dān)憂。

  四、保持積極的服務(wù)態(tài)度

  隨著生活水平的不斷提高,客人對工作人員的服務(wù)態(tài)度也加強(qiáng)了關(guān)注,即使那些生氣的業(yè)主/客戶會使你精疲力竭,也不要讓他們再重提生氣的事情,或者貶低公司、同事或服務(wù)水平來附和他們。這只會火上澆油。如果合適,你在傾聽過程中可以面帶微笑,態(tài)度平和,偶爾插入一些積極的評語,然后設(shè)法找到一個有效的解決方法。

  ——培養(yǎng)良好的服務(wù)態(tài)度

  (1)只有你具有良好的`態(tài)度,才能讓客戶接受你,了解你;

  (2)在溝通時,要投入你的熱情;

 。3)在溝通時,你要像對待的朋友一樣對待你的客戶。

 。4)要有一個平和的心態(tài)、萬一發(fā)生了什么令人不愉快的事情,也應(yīng)該微笑面對,不失風(fēng)度?刂谱约旱那榫w,“宰相肚里能撐船”對于客戶服務(wù)工作同樣適用!

  (5)以真誠的態(tài)度對待客人的同時,也要在電話溝通過程中擁有熱情的服務(wù)態(tài)度對待每一位客人,溝通才有可能成功。

 。6)“真誠的服務(wù)態(tài)度”是溝通能否取得成功的必要條件。

  ——服務(wù)態(tài)度技巧

  (1)客人是我們得衣食父母

 。2)您所接聽或播出的每個電話都是重要

  (3)客戶抱怨時,針對的是公司而不是你個人

 。4)說話時保持微笑

  (5)正確對待客人的批評

 。6)表達(dá)對客人的同情與理解

  五、贊美他人的語言技巧

  贊美是一件好事情,但如何在工作中適當(dāng)?shù)刭澝揽腿,卻不是一件易事。若在贊美別人時,不掌握一定的技巧,很難收到好的效果。真誠贊美客人其實(shí)也是自己進(jìn)步的開端。只有當(dāng)自己抱著開朗、樂觀的態(tài)度面對生活時,才能被別人的優(yōu)點(diǎn)和長處所吸引;贊美是雙方溝通的潤滑劑。

  ——贊美他人的語言技巧

 。1)贊美客戶不等于拍馬,而是一種藝術(shù)。

 。2)贊美要自然。

 。3)贊美是肯定客人的同時也肯定了自己。

 。4)贊美要適合于環(huán)境和時間。

 。5)贊美的目的:為了讓你的客戶有被尊重的感覺,但是贊美絕不等于拍馬屁,贊美要發(fā)自于內(nèi)心,不帶有任何目的性的,因而要掌握適度原則。

  ——贊美要有“度”

  (1)贊美應(yīng)真誠:人總是以心換心的,你只要對別人做出贊美的真誠,發(fā)自內(nèi)心的,是肺腑之言,真誠的贊美才能被接受被理解。

 。2)贊美應(yīng)看對象:贊美要對準(zhǔn)對方的興奮點(diǎn),根據(jù)對方的文化修養(yǎng)、脾氣秉性、心理特性、所處背景、角色關(guān)系、語言習(xí)慣乃至職業(yè)特點(diǎn)、性別年齡、個人經(jīng)歷等不同來贊美。如對知識分子,他們看重的是業(yè)務(wù)能力、學(xué)術(shù)成果;對企業(yè)家,他們自詡的是自己的創(chuàng)業(yè)史與企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益;對普通婦女,她們引以為榮的則往往是治家有方,或孩子聽話;對于商人,如果你稱贊他腦子靈活、手腕高明,懂得生意經(jīng),他可能會高興;對年輕人,你贊他一表人才,并舉出幾點(diǎn)證明他的將來大有作為,他會引你為知己;對老年人,如果你夸他的子孫出類拔萃,他也一定喜歡你。

 。3)贊美要把握好時機(jī):注意了解并通過電話“聆聽”對方的聲音與語氣是很重要的一個過程,如果對方恰逢情緒特別低落,或者有其他不順心的事情,過分的贊美往往讓對方覺得不真實(shí),所以一定要注重對方的感受。

 。4)贊美要注意分寸:贊美不可過分。肉麻的吹捧,不僅會降低自己的人格,也會令對方反感;蛘吖ЬS、奉承頻率過高,也會令人討厭。贊美要注意分寸,只有適度的贊美才會令人感到欣慰。

  真誠地贊美,是拉近與客戶距離的最好方式。在電話的交流中,聲音是可以贊美對方的第一點(diǎn)!霸谂c客戶的交流中,只要客服人員細(xì)心凝聽,實(shí)際上可以通過聲音掌握到客戶很多方面的信息,例如:年齡、教育程度、做事情的態(tài)度等等。”

  六、通話內(nèi)容的圓滿結(jié)束

  1、通話圓滿結(jié)束規(guī)范要領(lǐng)

  在客服人員接聽電話的聲音要不急不慢,并始終保持輕松、愉悅的聲調(diào),不得在電話中和來電者耍脾氣、使性子。接電話中,要勤說“請問”、“對不起”、“請稍等”之類的謙詞。

  在電話鈴響的第二聲、第三聲的時候接起電話。接起電話首先要說“您好,綠城物業(yè)服務(wù)”,忌以“喂”開頭。如果因故遲接,要向來電者說“對不起,讓您久等了”?偠灾ㄟ^電話,客服人員應(yīng)該給來電者留下這樣一個印象:公司是一個禮貌、溫暖、熱情和高效的單位。

  2、當(dāng)我們接到一個電話時,應(yīng)該遵循以下規(guī)范流程:

 。1)首先應(yīng)該說:“XX酒店,×××(做自我介紹時應(yīng)該一氣合成,單位、部門及工號或(工牌號)一起報)很高興為您服務(wù)/請問有什么可以幫您,請講!”;

 。2)如果客人要查詢某部門的電話,禮貌告知:“請稍等”,然后將電話告知客人;

 。3)如果客人要查詢領(lǐng)導(dǎo)電話,禮貌詢問客人姓名、單位,視情況告知電話。

 。4)如果來電者撥錯了號碼,應(yīng)該說““對不起,這里是XX酒店,如果有必要還可以告訴來電者“這里的號碼是XXXX”,切不可粗暴掛機(jī)。

  3、電話接聽掌握規(guī)范:

 。1)左手持聽筒、右手拿筆

  大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒,但是在與客人進(jìn)行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄,這時就很不方便。因此,接電話時應(yīng)盡量用左手拿聽筒,右手寫字,這樣就可以輕松自如的達(dá)到與客人溝通的目的。

  (2)保持正確姿勢

  接聽電話過程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢。保持端坐的姿勢,尤其不要趴在桌面邊緣,這樣可以使聲音自然、流暢和動聽。此外,保持笑臉也能夠使來電者感受到你的愉悅。

 。3)復(fù)誦來電要點(diǎn)

  如果來電需要代為轉(zhuǎn)達(dá)相關(guān)信息,在電話接聽完畢之前,不要忘記復(fù)誦一遍來電的要點(diǎn),防止記錄錯誤或者偏差而帶來的誤會,使整個工作的效率更高。例如,應(yīng)該對來電人員單位、聯(lián)系電話等各方面的信息進(jìn)行核查校對,盡可能地避免錯誤。

 。4)結(jié)束通話時一定要使用禮貌用語

  通話結(jié)束時,要對客人致謝:“謝謝,歡迎致電”或者“再見”,千萬不要因?yàn)椴恢苯用鎸腿硕J(rèn)為可以不用搭理他們。

 。5)讓客戶先掛機(jī)

  在打電話和接電話過程中要牢記讓客人先掛機(jī)。因?yàn)橐坏┫葤鞌嚯娫挘瑢Ψ揭欢〞牭健翱︵钡穆曇,這會讓客人感到很不舒服。因此,在通話結(jié)束時,應(yīng)該禮貌地等待客人先掛機(jī),這時整個通話才算圓滿結(jié)束。

  (6)當(dāng)正在通電話,又碰上客人來訪時,原則上應(yīng)先招待來訪客人,此時應(yīng)盡快和通話對方致歉,得到許可后掛斷電話。不過,電話內(nèi)容很重要而不能馬上掛斷時,應(yīng)告知來訪的客人稍等,然后繼續(xù)通話。

禮儀的規(guī)范15

  在外賓入住的賓館,餐飲方面的管理也是十分重要的,下面就介紹一下餐飲方面的`管理的一些管理規(guī)范和注意事項(xiàng):要有大中小不同規(guī)格的餐廳,各種飲食風(fēng)味基本齊全。高檔餐位占30%,中檔餐位占50%,低檔餐位占20%。

  高檔餐廳要有客人休息室,餐廳布置要齊全、舒適、方便、典雅,力求體現(xiàn)藝術(shù)品味。地面要耐火、防滑、防污。桌椅要配套,要備有兒童坐椅。高檔餐廳燈光要可調(diào)節(jié),光度不低于50lx。餐廳要備有衣架,門上有自動閉門器,室內(nèi)有音響系統(tǒng)。餐廳餐具、茶具、酒具、瓷器、玻璃制品、不銹鋼制品和銀器要齊全,不使用塑料制品。各種餐用品成龍配套,規(guī)格統(tǒng)一,質(zhì)地優(yōu)良,無破損、無缺口。餐巾、臺布、香巾、餐紙、牙簽、開瓶器、打火機(jī)、火柴、五味架、托盤一應(yīng)俱全。室內(nèi)擺放花草盆景和字畫條幅。要定期對食品進(jìn)行化驗(yàn),達(dá)到衛(wèi)生防疫標(biāo)準(zhǔn),員工定期體檢,持證上崗。工作人員服裝整潔,不留長指甲,不涂指甲油,不留長發(fā),無頭屑,不吸煙。

  取菜蓋好食品,保證菜點(diǎn)應(yīng)有溫度。冷菜用冷盤,熱菜用熱盤。服務(wù)員分配食品要有專用工具,不能直接用手拿。服務(wù)時禁止講話、咳嗽、打噴嚏、撓頭、摸臉。點(diǎn)菜品種不能少于50種,自助餐不少于30種,套餐服務(wù)不少于10種,冷菜、熱菜、面點(diǎn)、湯類的比例在5:15:4:3左右。菜單要分特色菜單、零點(diǎn)菜單、宴會菜單、自助菜單,套餐和兒童餐牌等類,菜單內(nèi)所有菜點(diǎn)必須隨時供應(yīng),不得有名無菜,不得亂改價格,不得規(guī)格不定。菜肴主料、配料、調(diào)料選擇要質(zhì)量上乘,部位準(zhǔn)確、用料精鮮、力求鮮活、清潔衛(wèi)生、保持營養(yǎng)。漲發(fā)原料發(fā)足發(fā)透,刀工整齊、規(guī)格、均勻、利落,作料比例適當(dāng),火候烹制恰到好處,色香味形符合要求,味差、不熟的菜不許上桌。餐廳服務(wù)要面帶微笑,主動、熱情,使用禮貌語言。

  餐桌要一直保持潔凈,客人落座半分鐘內(nèi),就要送上茶水毛巾,夏季用涼毛巾,冬季用熱毛巾。雙手遞上菜單,主動介紹菜點(diǎn)飲料。服務(wù)快速、準(zhǔn)確,出菜、上菜協(xié)助廚師把好菜肴質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量要求的菜不得上桌?腿它c(diǎn)菜后20分鐘內(nèi)按順序出菜,除甜品水果外,均應(yīng)在45分鐘內(nèi)出齊。菜點(diǎn)上齊后要告知客人,?腿擞貌陀淇臁

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