關于冬季進補的小常識

　　冬季因為天氣寒冷，氣候干燥，很多人在冬季的抵抗力變弱，也因此在冬季是最應該進補的季節(jié)，那么冬季進補該做些什么呢？在這里為您推薦一些冬季進補常識，希望能幫助到您。

　　飲食合理，注意比例

　　其實在冬季的時候，我們在飲食方面上一定要注意很好的，很多的孩子在冬季的胃口都是會好起來的，所以說就是很能吃的，吃的多是好事，但是還要有一個合理的飲食調理才是關鍵的。

　　適宜和不適宜吃什么

　　其實有時候好的東西不一定就是補品的，我們不應該在冬季吃一些大油大膩的食品，而且喝飲料也是不要喝涼的哦，當然很多食物也是適宜吃的，因此吃了對于身體是很有益處的，蘋果、核桃、花生、橙子等都是很好的食品。

　　粥是一種很好的食物

　　在冬季的早上或者晚上喝上一碗熱熱的粥該有多好啊，孩子喝粥是有利于身體發(fā)育，但是在熬粥的時候一定要注意營養(yǎng)的。熬出來的粥不僅僅要營養(yǎng)豐富，而且要容易吸收鶿兢尖睜的。尤其中國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，多多喝粥是很有好處的。

　　時刻的保持喝水

　　冬季天氣是比較寒冷的，雖然我們身體排汗很少的，但是我們還是需要時刻的保持喝水的，還有一定要學會主動喝水，千萬不等到了口渴了再喝水的，如果我們等到了口渴再喝水的話，那么一定就是在缺水了。

　　冬季進補食物

　　蘿卜

　　白蘿卜是冬季的時令蔬菜，也是養(yǎng)生的好食材。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”的說法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富，生吃有清熱生津，涼血止血、生氣的功效；熟食則能益脾和胃，消食下氣。

　　牛肉

　　中醫(yī)認為，牛肉是滋養(yǎng)強壯的補品，具有健脾養(yǎng)胃，強筋壯骨之功。牛肉含鉀和蛋白質鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉含鐵鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質。

　　白菜

　　“百菜不如白菜”，白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C等。

　　豆腐

　　豆腐營養(yǎng)價值豐富，物美價廉。由于豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白，素有植物肉的美稱。兩小塊豆腐，即可以滿足人體一天鈣的需求量，特別適合兒童和老人食用。

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