嬰兒米粉怎么泡

　　導語：多數(shù)家長會選擇嬰兒米粉作為輔助食物，因為嬰兒米粉的營養(yǎng)價值高而且食用方便。那嬰兒米粉怎么泡呢?下面就隨小編一起去看看吧!

　　嬰兒米粉怎么泡

　　寶寶剛開始接觸米粉時，可以沖調(diào)得稀一點，然后在這個過程中慢慢地可以沖調(diào)得稠一些。因為在沖調(diào)米粉的時候，水跟米粉其實是沒有什么確切的比例數(shù)據(jù)的，所以媽媽們也就只能自己找方法了。

　　沖調(diào)米粉的水溫太高，米粉中的營養(yǎng)容易流失;水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度，一般家庭使用的`飲水機里的熱水，泡米粉應該是沒有問題的。注意，媽媽不必把沖調(diào)的米粉再燒煮，否則米粉面的水溶性營養(yǎng)物質容易被破壞。

　　沖調(diào)米粉的水溫太高，米粉中的營養(yǎng)容易流失;水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良。比較合適的水溫是七八十攝氏度，一般家庭使用的飲水機里的熱水，泡米粉應該是沒有問題的。如果水溫過高，米粉面的水溶性營養(yǎng)物質容易被破壞。沖調(diào)米粉的合適水溫是70℃-80℃。不過特福芬有機米粉需要把開水冷卻到50°C，再加5克米粉，攪拌;靜置1分鐘左右，味道就更好了。

　　建議媽媽們喂米粉的時間，選擇在寶寶兩次喂奶的中間，寶寶那時不是很餓，就能很好的配合，等時間長了，寶寶隨著孩子腸胃功能的健全。漸漸習慣了進食米粉，再把時間調(diào)整一下。在添加米粉的同時，還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物，可直接調(diào)入米粉。注意1周歲以內(nèi)不要添加任何調(diào)味品。

　　嬰兒米粉怎么自制

　　步驟一、大米的準備：米有很多種，最好是用早稻米。其它的米也都可以。但是千萬不可以用糯米，因為糯米難消化。有些媽媽們會把米洗一下。涼干再去磨，這樣不好，最好直接用買來的米，因為米的表層還是很有營養(yǎng)的。

　　步驟二、輔料的準備：烏豆：補血的功效;蓮子：清火的功效;核桃：補腦的功效;意仁米：補腎的功效;雞肫皮(雞內(nèi)金)：消化的功效;懷山(山藥)：消化的功效。

　　步驟三、將步驟二準備的所有東西放在鍋里中火炒3分鐘，起鍋。再將步驟一的米中火炒三分鐘。然后將步驟二已經(jīng)炒好的倒入鍋中攪拌一下起鍋。然后等所有東西冷卻就可以進入第四步驟了。

　　步驟四、將自己已經(jīng)炒好的東西帶上去菜場邊磨粉的作坊里磨一下，一般作坊磨兩次就好了，你要強調(diào)他們磨三次，因為磨三次后的粉才會細膩。寶寶才會喜歡。

　　步驟五、磨好的粉帶回家。裝在我們空的'奶粉罐里。因為這樣不會潮解，以及保存的時間也會久點。

　　步驟六、將米粉用奶粉的量勺取出適量的米粉(量的多少取決于孩子)。倒入小鍋中(鐵質的水勺也行)，再加入適量的冷水/溫水。不可以用熱水。然后放在煤氣灶上。煤氣調(diào)自小火。然后用筷子在鍋里反覆的攪拌。直到聞到米糊的香味。

　　當然也可以添加一些其它的輔食，如：青菜沫/汁，肉沫/湯，蕃茄汁等等。添加這些東西的時候，剛開始水要少點，然后攪拌到中途的時候再將這些汁倒入其中，再進行攪拌，直到聞到米糊的香味。

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