椒鹽香菇的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：香菇是生活中，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分比較高的食物，而且在日常生活中，很多的朋友們，都是非常的喜歡使用，特別高血壓的朋友們，多吃一些香菇對(duì)于身體沒(méi)有害處，而且好處特別的多，那么接下來(lái)的這篇文章，我們一起了解椒鹽香菇的做法。

椒鹽香菇的做法

　　椒鹽鮮香菇 1、將鮮菇洗凈切好，用料酒，鮮貝露腌制幾分鐘。2、一個(gè)雞蛋，適量面粉配成炸漿，將香菇均勻沾上炸漿，下油鍋炸至外皮硬脆撈出。鍋內(nèi)余少量油，放入紅椒片，蔥花翻炒后把香菇投入，灑入椒鹽，炒勻后裝盤即可。其實(shí)灑點(diǎn)辣椒面做成香辣味的更好吃些，考慮到小朋友，我沒(méi)有放。如果看貼子的您要做，不妨放點(diǎn)辣椒面。

　　原料：

　　香菇400克，青紅椒50克。

　　調(diào)料：

　　面粉100克，生粉10克，雞蛋1個(gè)，鹽5克，雞精1克，蒜蓉5克 ，椒鹽10克，色拉油適量。

　　做法：

　　1.香菇洗凈瀝干，青紅椒切粒。

　　2.面粉、生粉、雞蛋清、鹽、雞精、水放入椒鹽香菇

　　椒鹽香菇

　　碗中調(diào)成蛋糊。

　　3.將香菇掛糊，下入八成熱油中炸成金黃色撈出。

　　4.把炸好的香菇裝盤，撒上椒鹽、青紅椒粒即可

　　以上的文章，我們了解到了關(guān)于椒鹽香菇的做法，方法其實(shí)非常的簡(jiǎn)單，而且也是好吃美味，很多的朋友們，都是特別的`喜歡吃，香菇是菌類食品，非常的好吃。

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