火鍋牛肉片怎么做好吃

　　火鍋牛肉片怎么做好吃，一起來看看吧。

　　材料

　　各種時令蔬菜適量，肥牛片適量，各式豆制品適量，韭菜末少許，檸檬片適量，蒜末少許，芝麻1小匙，松子1小匙，蔥段適量調味料醬油1大匙，醋1小匙，香油1小匙，鹽1小匙，味精少許，涼開水適量做法1、

　　做法

　　2、制作涮蔬菜汁：將芝麻、松子、鹽、味精和適量涼白開水攪拌均勻即可。

　　3、時令蔬菜、肥牛片、豆制品都洗凈；家用火鍋中加入適量水、蔥段、檸檬片，待水沸騰后就可加入各式材料涮著食用。

　　4、肥牛蘸涮肉汁食用，蔬菜、豆制品蘸涮蔬菜汁食用即可。

　　Tips

　　韓式火鍋和中式火鍋的區(qū)別主要在于蘸料，蔬菜和肉類可依個人喜好自行選擇搭配。

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