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玫瑰花卷做法的圖解
導(dǎo)語(yǔ):學(xué)會(huì)玫瑰花卷的做法,大家也來(lái)實(shí)踐一下吧。下面是玫瑰花卷做法的圖解,供各位閱讀和參考。
1、先用豆?jié){機(jī)將南瓜、紫米分別打成汁,然后用干酵母加入面粉,分別用適量的南瓜汁、紫米汁和面。發(fā)酵2小時(shí)后,面彭脹原來(lái)的兩倍大。
2、然后將面揉光滑分誠(chéng)雞蛋大小的面胚,分別捍成直徑10厘米圓餅后刷上油,撒上紅粬或薄荷面。
3、然后每5個(gè)面皮一組,每個(gè)錯(cuò)位1/2依次疊上去。
4、然后按疊放順序卷起,再?gòu)闹虚g用刀切斷開成2個(gè),將花朵豎起上籠蒸25分鐘即可。
5、以次卷起,從中間切開,然后豎起就是兩個(gè)花。
6、 蒸熟了,漂亮吧
7、 想吃就做吧,哈哈