瘦肉雞蛋餅的做法

　　雞蛋餅的做法簡單是電餅鐺食譜的常見菜，接下來小編為大家推薦的是瘦肉雞蛋餅的做法，歡迎閱讀。

　　食材

　　雞蛋，切碎的甜椒，切碎的洋蔥，炒熟的瘦肉丁，切碎的菠菜，鹽，胡椒粉，植物油

　　做法

　　1. 預(yù)熱烤箱至150°C，在烤盤上放置一些餡餅?zāi)＃�并在餡餅?zāi)Ｉ纤⑸弦粚又参镉汀?/p>

　　在鍋中加入植物油燒熱，加入切碎的甜椒椒和洋蔥,炒2至3分鐘，再加入肉和菠菜，再加上食鹽，炒熟。往每個餡餅?zāi)Ｖ屑尤胍粶�勺炒好的餡料。

　　2. 取出一個中等大小的碗，將雞蛋打進(jìn)去，加入鹽和胡椒，用筷子或者打蛋器打勻。然后淋在餡料上。

　　3. 把烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中烤制23到25分鐘,取出。用一根牙簽把餡餅取出放入盤中即可食用。

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