豬肉脯的做法及材料

　　豬肉脯是一種用豬肉經腌制、烘烤的片狀肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐貯藏和便于運輸的中式傳統(tǒng)風味。那怎么做呢?一起來學習下吧：

　　做豬肉脯所需食材：

　　主料：豬腿瘦肉糜500g，醬油15g，魚露5g，玉米淀粉7g，糖20g，鹽3g，蜂蜜適量，芝麻適量

　　豬肉脯的做法步驟：

　　1. 準備材料～

　　2. 肉糜剁碎。

　　3. 500g豬腿瘦肉糜+15g醬油+5g魚露+7g玉米淀粉+20g糖+3g鹽，順時針攪拌至肉餡起黏性。

　　4. 錫紙涂油，加肉餡，隔保鮮膜搟勻。去保鮮膜上烤盤放入預熱180度的烤箱烤15分鐘。

　　5. 取出刷層蜂蜜撒芝麻，烤10分鐘，取出翻面，同刷蜂蜜撒芝麻，再烤5分鐘。

　　6. 剪，吃!

【豬肉脯的做法及材料】相關文章：

豬肉脯的做法05-28

豬肉脯的做法步驟06-04

豬肉脯的做法指導06-04

自制噴香豬肉脯的做法04-04

自制豬肉脯的做法步驟04-28

豬肘子的做法03-20

豬肘子做法03-27

豬肺湯的做法05-01

豬骨粥的做法04-08

豬耳朵做法大全03-26