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蛋和蛋制品幼兒園教案
在教學工作者開展教學活動前，通常會被要求編寫教案，教案有利于教學水平的提高，有助于教研活動的開展。教案要怎么寫呢？以下是小編為大家整理的蛋和蛋制品幼兒園教案，歡迎閱讀與收藏。
蛋和蛋制品幼兒園教案1
活動目標：
1.通過活動知道什么蛋是什么小動物生的。
2.在認識蛋的過程中，進一步發(fā)展觀察力和語言表達能力。
3.在制作蛋沙拉的過程中形成文明的好習慣，享受生活的樂趣。
活動準備：
1.與每位幼兒家長聯(lián)系好，請他們幫忙從雞蛋、鴨蛋、鴿子蛋和鵪鶉蛋中任選一種蛋帶一只來園。
2.幼兒人手一只盆子、一只碗和一只勺。
3.教師自己也準備一些各種蛋特別是鴿子蛋和鵪鶉蛋。
4.準備一些毛巾及做蛋沙拉用的熟的切成小快的土豆和白煮蛋，一瓶沙拉醬。
5.一只明爐、鏟子、油、鹽、味精、料酒等調味品，抹布若干塊。
活動過程：
一.挑蛋。
師：今天老師為你們帶來了很多的蛋，請你們挑一只你喜歡的蛋，然后說說你挑了一個什么蛋？它是誰生的？
幼：我挑的是雞蛋是雞媽媽生的……
二.摸蛋。
1.師：現(xiàn)在請你們看一看，摸一摸你的蛋和別人的蛋有什么相同的和不同的？
幼：我的蛋比他的大。我的蛋比他的顏色深。
2.師：我們生活中還有很多的蛋你見過那些？
教師總結：小朋友帶來的各種各樣的蛋。他們的顏色不同，大小不同，但他們摸上去都是很光滑的。
三.認識蛋清和蛋黃。
1.師：你們知道這些光滑的'蛋殼里到底藏了些什么東西呢？我們打開來看一看就知道了。
2.教師介紹磕蛋的方法和應注意的方面。并提醒幼兒要注意衛(wèi)生。
3.幼兒動手磕蛋，教師在旁協(xié)作指導。
4.幼兒個別回答。
教師總結：不管什么蛋，里面都有黃顏色的叫蛋黃，透明的粘糊糊的叫蛋清。蛋清煮熟了之后才叫蛋白。
四.教師現(xiàn)場煮蛋。
1.師：今天老師來為小朋友們做一道好吃的蛋做的菜好嗎？
幼：好。
2.教師邊炒蛋邊提問：
1)師：小朋友你們吃過那些菜是用蛋做的？
幼：番茄炒蛋、荷包蛋、番茄蛋湯。
2)師：蛋除了可以做好吃的菜之外還可以做很多好吃的點心呢！你知道那些點心里有蛋嗎？
幼：蛋糕、蛋卷、蛋黃派。
延伸活動：制作蛋沙拉。
3.師：我們一起來學做好吃的蛋沙拉，并開一個“蛋的party”吧！
4.師：介紹制作蛋沙拉的方法，和應注意的方面。
5.師：好，小朋友們現(xiàn)在我們去參加“蛋的party”吧！（舞會音樂響起）幼兒自己動手制作沙拉。
蛋和蛋制品幼兒園教案2
有益的學習經驗：
1．學習同情別人的疾病痛苦，知道病中的人需要關心和幫助。
2．了解給病人送溫暖的方式。
準備：故事、及圖片。
活動與指導：
1．看圖聽教師講故事《小鳥和牽�；ā�。(故事見附錄)
2.提問：
(1)故事叫什么名字?有誰?講了一件什么事?
(2)小鳥生病時心里怎么想?它對風仙花、小草說了什么?小草和鳳仙花又是怎么做的?
(3)為什么小鳥哭了?如果你生病時，沒人看你、陪你玩，你會不會難過?
(4)誰給小鳥送來了溫暖?牽�；ㄊ窃鯓雨P心生病的小鳥的?它的關心有什么用處?
3．請幼兒聯(lián)想自己說一說生病時的心情和痛苦的`經歷，渴望得到哪些關懷，是誰給予了關懷，自己的心里怎樣想。
4．啟發(fā)：小朋友生病是很痛苦的事，得到關心愛護和幫助會感覺很幸福、溫暖。如果，小朋友、老師、爸爸媽媽、爺爺奶奶生病時，我們該怎樣讓他們也感到溫暖呢?我們應該說些什么話?做些什么事?
5．小結并肯定幼兒的想法，鼓勵幼兒付諸行動。
附故事：
小鳥和牽�；�
在一棵很高很高的大樹上，搭著一個鳥窩，里面住著一只小鳥。
小鳥每天飛到大樹下邊來，跟小花、小草一塊玩，在草地上捉蟲吃。
有一天，小鳥生病了。它孤單單地躲在窩里，心里很悶。小鳥想：“跟大樹下面的花兒、草兒玩玩多好!”可是它飛不下去了，只好慢慢地從窩里伸出頭來，對大樹下邊的鳳仙花說： “鳳仙花姐姐，我生病了，不能下來找你，請你上來跟我玩一會兒好嗎?”鳳仙花聽了，紅著臉兒說：“對不起，小鳥，我長得不夠高，也不會爬樹，不能上去和你玩了�！�
小鳥又對大樹下面的小草說：“小草弟弟，我生病了，不能飛下來找你，請你上來跟我玩一會好嗎?”
小草聽了，搖了搖頭，說：“對不起，小鳥，我長得不夠高，也不會爬樹，不能上去和你玩了�！�
小鳥看著鳳仙花和小草都不能上來跟它玩，嘆了口氣慢慢地把頭縮回去，躺在窩里哭起來了。
大樹下面的牽�；犚娏耍屠@著大樹用力往上爬。牽�；ㄅ姥�，爬呀，爬到了鳥窩旁。
這時，小鳥已經睡著了。
牽�；ㄏ胱屝▲B知道朋友來看它，就輕輕的吹起它的小喇叭來：“嗒滴嗒滴，嗒嗒滴嗒……”一會兒，小鳥醒了，它睜開眼一看，咦?牽�；ㄕ驹谂赃叴道饶�。小鳥心里一高興，病就好多了。牽�；ǹ匆娦▲B的病好多了，就大聲吹起喇叭來：“嗒嗒滴滴嗒，滴滴嗒嗒嗒……”
小鳥隨著喇叭的聲音在樹枝上高興地跳起舞來了。
幼兒園中班社會活動教案--我家有誰
有益的學習經驗：
1．通過互相介紹家庭成員的情況，增近小朋友之間的個人情況了解。
2．認識家庭成員的勞動和家居生活，產生尊敬熱愛他們的情感。
準備：
幼兒自帶全家福照片，教師準備一塊展板或教室墻壁一角小房子數(shù)座。
活動與指導：
1．請幼兒觀察展板或墻飾一角帶有空白窗戶的幾座小房子。告訴幼兒，這是新建的房子還未有人入住。詢問幼兒是否樂于讓全家住進來?
2．入住新房、布置墻飾。請幼兒按小組為單位，每組幼兒將自己的全家福嵌入其中一座房屋。布置好后，互相欣賞。
3．教師請新住戶互相介紹自己的家庭成員以增近相互間了解。方式以一座房子―小組為單位，幼兒互相介紹自己的家庭成員是準?叫什么名字?做什么工作?是否和自己住在一起?每天在家做什么事情?
4．結束時，教師把座座小房子布置在準備開設的娃娃家的墻壁上方，告訴幼兒剛才大家通過介紹互相作了家庭情況的初步了解，希望小朋友回家各自觀察家人的勞動和家居生活，在即將開設的娃娃家游戲中扮演他們。
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