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關(guān)于補(bǔ)鈣的食物介紹
怎樣保護(hù)骨骼和關(guān)節(jié)健康？是否需要每天補(bǔ)鈣？現(xiàn)在不少人在辦公室內(nèi)久坐或長(zhǎng)時(shí)間背包這樣的現(xiàn)代生活方式，讓很多人不知不覺(jué)就讓骨骼處于“亞健康”狀態(tài)。骨骼出問(wèn)題了就馬上補(bǔ)鈣，靠譜嗎？要想真的保護(hù)骨骼健康，你還得從身邊的一點(diǎn)一滴做起，吃補(bǔ)鈣要還不如吃食療食物，那些食物也能補(bǔ)鈣。
汽水無(wú)辜，揭秘骨質(zhì)疏松危險(xiǎn)因素
在1997年，美國(guó)國(guó)家科學(xué)院醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，汽水并不會(huì)對(duì)健康人士的鈣的吸收產(chǎn)生實(shí)質(zhì)性的負(fù)面影響。從而得出結(jié)論認(rèn)為：對(duì)于大多數(shù)年齡段的人群而言，將鈣的吸收與汽水的飲用直接聯(lián)系起來(lái)是沒(méi)有必要的。
那究竟什么才是引起骨質(zhì)疏松的危險(xiǎn)因素？國(guó)際骨質(zhì)疏松基金會(huì)列出的以下幾項(xiàng)：年齡、性別、家族遺傳、絕經(jīng)期、營(yíng)養(yǎng)不良、不足的鈣質(zhì)和維他命D的攝取、運(yùn)動(dòng)不足、體重偏瘦、吸煙和酗酒。從中也可以看出其中并沒(méi)有汽水的影子。損害骨骼健康的原因主要包括食物中鈣的缺乏、女性荷爾蒙的變化以及缺乏負(fù)重鍛煉。
補(bǔ)鈣明星食物：
芝麻
黑芝麻的鈣含量更高，比牛奶高出8倍。每天早餐堅(jiān)持吃把用小火炒熟的黑芝麻，能很好增加鈣的吸收。
海帶
100克干海帶含鈣量高達(dá)625毫克，是一杯牛奶的兩倍。海帶的鈣質(zhì)極易被人體吸收，女人平時(shí)可多吃些涼拌海帶、海帶排骨湯等。
豆制品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。 豆制品若與肉類(lèi)同烹，味道鮮美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。
以上就是明星補(bǔ)鈣食物，同時(shí)輔以運(yùn)動(dòng)鍛煉，才是預(yù)防骨骼“亞健康”的王道。
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