- 相關(guān)推薦
健身怎么吃食物才健康
1、健身怎么吃健康
最好別空腹健身,那會(huì)讓你在運(yùn)動(dòng)時(shí)頭暈?zāi)垦?但要進(jìn)食的話,至少在運(yùn)動(dòng)前1小時(shí)完成用餐,不論是早餐、午餐還是晚餐,這當(dāng)然是為了避免影響消化。吃東西的基本原則,就是補(bǔ)充低脂的、容易消化的食品,作為運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量來源。
1.1、健身前的早餐
喝什么? 為了增加身體的水儲(chǔ)備,可以喝一杯果汁加一些熱飲。
吃什么? 為了儲(chǔ)備糖原,需要補(bǔ)充碳水化合物,比如面包片抹果醬,或其他含糖的谷類食品。女性通常容易缺鈣,也可以補(bǔ)充點(diǎn)奶制品。
1.2、健身前的午餐
吃什么? 米飯或其它含碳水化合物的谷物類食品,能讓你運(yùn)動(dòng)時(shí)精力充沛。如果做的是增肌訓(xùn)練,則應(yīng)多吃含蛋白質(zhì)的食物,如海鮮或低脂酸奶,能幫助肌肉組織生長。
1.3、健身前的晚餐
吃什么? 可以選擇能維持體力又不致發(fā)胖的食物,比如谷物類、新鮮水果、綠色蔬菜等。但要控制好飯量,因?yàn)橥砩闲玛惔x率較低,很容易囤積多余的卡路里。
1.4、健身中
運(yùn)動(dòng)下來總會(huì)一身臭汗。所以運(yùn)動(dòng)中的飲食,特別是補(bǔ)充水分就顯得很重要啦!根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)間的長短,具體要求也會(huì)有所變化。但有一點(diǎn),運(yùn)動(dòng)時(shí)要避免喝冰水,因?yàn)樗鼤?huì)引起消化系統(tǒng)的問題。
1.5、健身后
運(yùn)動(dòng)后體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)會(huì)大量分解,產(chǎn)生較多的酸。所以你會(huì)感到腰酸背痛,特別疲勞——這個(gè)時(shí)候就要補(bǔ)充堿性食品,調(diào)整體內(nèi)血液環(huán)境的平衡。當(dāng)然,食品的酸堿性和味道酸不酸沒關(guān)系,而和化學(xué)性質(zhì)有關(guān),比如柑、梅、杏等水果是酸的,但它們卻是典型的堿性食品。
喝什么? 最好是喝牛奶、豆?jié){、茶水、果汁(不加糖),喝礦泉水或白開水也可以。夏天在做過劇烈運(yùn)動(dòng)后,可以適當(dāng)喝些淡鹽水,但鹽分不用太高,否則會(huì)影響消化。不喝什么?可樂等含糖高的酸性食品,反而會(huì)加重酸痛程度。
吃什么? 豆類是很好的選擇目標(biāo),比如豆腐、豆腐干和各種豆制品。海帶也是堿性食品中的“佼佼者”。
2、健身應(yīng)該多吃的食物
2.1、蛋白質(zhì)
增長肌肉必須需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),使得其能更好地生長。具體原因是這樣的:蛋白質(zhì)對(duì)我們的機(jī)體主要起到修復(fù)的作用。
2.2、碳水化合物
碳水化合物,說白了就是自然糖分。碳水化合物是很好的能量來源,使訓(xùn)練能力會(huì)有所增加。在剛訓(xùn)練完的時(shí)候,能迅速滿足身體對(duì)糖分的需要,且不用太擔(dān)心肥胖。
2.3、維生素
維生素對(duì)人體必不可少,雖然在健身中不能完美體現(xiàn),但也不能忽略。維生素的缺失會(huì)造成人體疾病。且有些維生素對(duì)健身有一定的作用,比如維生素D能促進(jìn)鈣、磷的吸收,使骨骼生長發(fā)育正常,是獲得體形健美的保證。
2.4、水果等堿性食物
人體本身是弱堿性的,而乳酸的增多會(huì)造成運(yùn)動(dòng)后渾身乏力且酸痛。而此時(shí)補(bǔ)充碳酸飲料來解渴,或者攝入過多的豬肉(肉是酸性物質(zhì)),反而會(huì)加強(qiáng)體內(nèi)的酸性程度,使得酸痛更加難忍。
2.5、肌酸
肌酸可以非常有效地提高肌肉力量和肌體的耐久力及提高運(yùn)動(dòng)成績。能夠輔助為肌肉和神經(jīng)細(xì)胞提供能量,防止疲勞,增長肌肉、加快疲勞恢復(fù)。但關(guān)于肌酸仍然有爭(zhēng)議,有觀點(diǎn)認(rèn)為對(duì)腎臟肝臟有不良作用,但目前無科學(xué)證明。但存在出現(xiàn)腸胃不適現(xiàn)象。
了解了健身怎么吃健康，下面我們來看看健身不能多吃的食物吧。
健身不能多吃的食物
1、生冷蔬菜
在健身過后,未經(jīng)處理的生冷蔬菜不宜。紅蘿卜、芹菜、辣椒和西蘭花等可能是健康的低脂肪食物,不過不適合運(yùn)動(dòng)后吃,因?yàn)檫@些食品不足以補(bǔ)充能量以維持健康的新陳代謝率。不過,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鷹嘴豆沙等醬料制作沙拉,但不可用奶油。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯?xiàng)l、漢堡、熱狗和玉米片等可能能迅速填飽饑餓的肚子,但在健身后食用,等同于讓之前的鍛煉效果付諸東流。這些食物中的脂肪難以消化,這不是人們運(yùn)動(dòng)后希望見到的情況,運(yùn)動(dòng)后需要補(bǔ)充的是糖原,而不是增加身體儲(chǔ)存的脂肪。
3、過咸小吃
薯片或者椒鹽餅干等含有過量鹽分的小吃,會(huì)降低身體的鉀含量,導(dǎo)致恢復(fù)速度減慢。鉀這種礦物質(zhì)對(duì)細(xì)胞活動(dòng)有重要作用,比鹽里的鈉重要。因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)流汗,身體已經(jīng)了大量電解質(zhì),因此不宜因?yàn)槌韵潞}過多的食品而消耗太多鉀元素。
4、培根烤肉
適量吃烤肉是沒問題的,但只適合早餐,為接下來一天的活動(dòng)儲(chǔ)備熱量,運(yùn)動(dòng)過后不適合。因?yàn)榭救庀灰?會(huì)妨礙運(yùn)動(dòng)后的代謝,因此,應(yīng)以雞蛋之類的食品作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選。
5、披薩
披薩含有過多油脂,尤其是有香腸等餡料的類型更不適合運(yùn)動(dòng)后食用,吃一小塊即可抵消一次鍛煉的。如果非要吃面食,可選擇全麥面包、奶酪等。
6、汽水和果汁
健身常識(shí)運(yùn)動(dòng)后定會(huì)口渴,然而,此時(shí)不適宜飲用甜的飲料,包括汽水或者含有果糖的果汁。在劇烈運(yùn)動(dòng)后喝含糖飲料會(huì)起反效果,因?yàn)榻档托玛惔x,從而阻礙減肥。喝運(yùn)能飲料也要注意,只在有需要時(shí)飲用,補(bǔ)充流失的電解質(zhì)即可,口渴時(shí)更適合喝水,可吃根香蕉補(bǔ)充鉀元素。
劇烈健身后的忠告
1、不宜馬上洗冷水澡、游泳、吹風(fēng)或用空調(diào)
有人圖一時(shí)痛快,劇烈運(yùn)動(dòng)剛一結(jié)束,馬上就用電風(fēng)扇吹,進(jìn)入空調(diào)室或在陰涼風(fēng)口處乘涼。這會(huì)帶走很多熱量,使皮膚溫度迅速降低,同時(shí)通過神經(jīng)系統(tǒng)反射活動(dòng),會(huì)引起上呼吸道血管收縮,使局部抗病力量下降。于是寄生在上呼吸道黏膜上的細(xì)菌病毒就會(huì)乘機(jī)大量繁殖,引發(fā)感冒、傷風(fēng)和氣管炎等疾病。有些人劇烈運(yùn)動(dòng)后立即就下水游泳或進(jìn)行冷水浴,由于體表溫度和水的溫度相差懸殊,這樣極易發(fā)生小腿抽筋兒。因此劇烈運(yùn)動(dòng)后應(yīng)先擦干汗液,等汗不再出時(shí),再進(jìn)行游泳或冷水浴。
2、不宜立即喝啤酒
劇烈運(yùn)動(dòng)后,有人把啤酒當(dāng)水大口大口地喝,這樣容易使血液中尿酸急劇增加導(dǎo)致痛風(fēng)。
3、不宜立即吃飯
劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),由于血液多集中肢體肌肉和呼吸系統(tǒng)等處,而消化器官血液相對(duì)要少。消化吸收能力差,運(yùn)動(dòng)后需要經(jīng)過一段時(shí)間調(diào)整,消化吸收功能才能逐漸恢復(fù)。所以劇烈運(yùn)動(dòng)后,如果馬上吃飯就會(huì)感到吃不香,且對(duì)食物中營養(yǎng)的吸收也差。
4、不宜大量吃糖。
有的人在劇烈運(yùn)動(dòng)后覺得吃些甜食或糖水很舒服,就以為運(yùn)動(dòng)后多吃甜食有好處。其實(shí)運(yùn)動(dòng)后過多吃甜食會(huì)使體內(nèi)的維生素B1大量消耗,人就會(huì)感到倦怠、食欲不振等,影響體力的恢復(fù)。因此,劇烈運(yùn)動(dòng)后最好多吃一些含維生素B1的食品蔬菜、肝、蛋等。
5、不可吸煙解疲
運(yùn)動(dòng)后吸煙會(huì)使人體新陳代謝加快,體內(nèi)各器官處于高水平工作狀態(tài),而使煙霧大量進(jìn)入體內(nèi),還會(huì)因運(yùn)動(dòng)后的機(jī)體需要大量氧氣又得不到滿足,而更容易受一氧化碳、尼古丁等物質(zhì)的危害。所以說,此時(shí)吸煙比平時(shí)吸煙對(duì)你的危害更大,同時(shí)氧氣吸收不暢還影響機(jī)體運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù),讓人更容易感到疲勞。
【健身怎么吃食物才健康】相關(guān)文章：
立秋后寶寶怎么吃才健康05-31
怎么跑步才健康06-04
雞蛋如何吃才健康05-10
米飯如何吃才健康05-09
月餅如何吃才健康05-09
教你如何吃才健康05-09
如何吃茄子才健康05-09
食物該怎么放冰箱才保鮮05-11
寶寶補(bǔ)鈣怎么吃才科學(xué)04-29
吃健康食物大班教案04-23