活動(dòng)方案(必備4篇)
為保障事情或工作順利開(kāi)展，常常需要預(yù)先制定方案，方案是計(jì)劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編為大家收集的活動(dòng)方案4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動(dòng)方案 篇1
一、設(shè)計(jì)思考
元宵節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，又稱(chēng)“上元節(jié)”、“燈節(jié)”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史，它伴隨人們迎來(lái)春天，是把節(jié)日習(xí)俗體現(xiàn)得最為徹底和典型的傳統(tǒng)節(jié)日。在主題活動(dòng)中，通過(guò)調(diào)查、參觀、學(xué)習(xí)和表演等不同形式的活動(dòng)，幼兒不僅能對(duì)元宵節(jié)的傳統(tǒng)文化和民俗習(xí)慣有一個(gè)基本的了解，更可以通過(guò)自身的參與和表現(xiàn)，進(jìn)一步獲得對(duì)節(jié)日氣氛的體驗(yàn)，獲取多方面的經(jīng)驗(yàn)：①農(nóng)歷正月十五是元宵節(jié)，是團(tuán)圓的日子。②元宵節(jié)有許多傳說(shuō)、故事、兒歌。③元宵節(jié)有吃元宵、玩花燈、猜燈謎、劃旱船等豐富的風(fēng)俗習(xí)慣。④“元宵”象征著“團(tuán)圓”，它有不同的種類(lèi)和味道。⑤元宵節(jié)有各種各樣的花燈，給人們帶來(lái)了喜氣和歡樂(lè)。⑥自己動(dòng)手做元宵、做花燈可以感受更多的快樂(lè)。
二、各年齡段主題活動(dòng)目標(biāo)
大班
(1)嘗試通過(guò)多種途徑獲得元宵節(jié)的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步了解元宵節(jié)的來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣;
(2)大膽地創(chuàng)造與想象，通過(guò)不同的形式表達(dá)自己的感受與理解;
(3)積極參與“鬧元宵”的籌備和慶祝工作，在和老師、同伴一起過(guò)節(jié)的過(guò)程中，進(jìn)一步感受團(tuán)圓的意義
(三)大班
活動(dòng)一：元宵節(jié)的傳說(shuō)與習(xí)俗
主要涉及領(lǐng)域：社會(huì)、語(yǔ)言
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過(guò)調(diào)查、訪問(wèn)、閱讀等活動(dòng)，對(duì)元宵節(jié)的傳說(shuō)與習(xí)俗有進(jìn)一步的了解。
2.積極參與交流、討論等活動(dòng)，樂(lè)意與同伴分享自己的經(jīng)驗(yàn)與感受。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒收集的各種資料。
活動(dòng)建議：
1.與幼兒談?wù)撽P(guān)于元宵節(jié)的話題，提出關(guān)于元宵節(jié)的新問(wèn)題。
2.鼓勵(lì)幼兒圍繞自己感興趣的問(wèn)題，通過(guò)調(diào)查、訪問(wèn)、閱讀等多種途徑獲取相關(guān)信息，進(jìn)一步豐富元宵節(jié)的經(jīng)驗(yàn)。
3.在班上開(kāi)展“話說(shuō)元宵節(jié)”活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒自由結(jié)伴，向同伴介紹自己通過(guò)多種途徑了解到的關(guān)于元宵節(jié)的新認(rèn)識(shí)、新經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)二：元宵節(jié)到了
主要涉及領(lǐng)域：綜合
活動(dòng)目標(biāo)：
1.積極參與交流、討論等活動(dòng)，共同策劃元宵節(jié)的慶�；顒�(dòng)方案。
2.對(duì)元宵節(jié)慶祝活動(dòng)充滿期待，共同營(yíng)造節(jié)日氛圍。
3.具有分工合作意識(shí)，知道通過(guò)大家的努力完成任務(wù)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
幼兒前一年過(guò)元宵節(jié)的照片展板。
活動(dòng)過(guò)程：
1.欣賞照片展板，激發(fā)共同布置節(jié)日環(huán)境、準(zhǔn)備節(jié)日活動(dòng)的愿望。
★指導(dǎo)語(yǔ)：①這些照片是關(guān)于什么節(jié)日的?在慶祝元宵節(jié)的時(shí)候，你們的心情是怎樣的?②今年的元宵節(jié)，大家準(zhǔn)備開(kāi)展哪些活動(dòng)?需要做些什么準(zhǔn)備工作?
2.設(shè)計(jì)“鬧元宵準(zhǔn)備工作表”，分配任務(wù)，各組根據(jù)自己的任務(wù)進(jìn)行討論。
(1)師幼共同商定“鬧元宵準(zhǔn)備工作表”(包括準(zhǔn)備內(nèi)容、負(fù)責(zé)人、完成時(shí)間等幾項(xiàng))。
準(zhǔn)備內(nèi)容
負(fù)責(zé)人
完成時(shí)間
環(huán)境
節(jié) 目
海報(bào)
(2)自由分組，分配任務(wù)。
(3)各組圍繞自己的任務(wù)展開(kāi)討論。
�、俨贾铆h(huán)境需要哪些材料?布置些什么?
�、跍�(zhǔn)備些什么節(jié)目?請(qǐng)誰(shuí)來(lái)參加我們的元宵慶祝會(huì)?
③海報(bào)上要有哪些內(nèi)容?
3.集體交流小組意見(jiàn)，互相補(bǔ)充，共同完善方案。
延伸活動(dòng)：
幼兒分頭行動(dòng)，合作完成鬧元宵的準(zhǔn)備任務(wù)。
活動(dòng)三：學(xué)做花燈
主要涉及領(lǐng)域：社會(huì)、藝術(shù)
活動(dòng)目標(biāo)：
1.了解民問(wèn)花燈的制作材料、工具、程序，產(chǎn)生親手制作的愿望。
2.能大膽地提出自己的問(wèn)題，并積極尋求解決的辦法。
3.在參與裝飾花燈的過(guò)程中，豐富審美感受與體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.請(qǐng)民間藝人來(lái)園現(xiàn)場(chǎng)表演制作花燈。
2.半成品花燈骨架、各色紙。
活動(dòng)過(guò)程：
1.介紹做花燈的藝人，激發(fā)參與活動(dòng)的愿望。
2.觀察已經(jīng)制作好的花燈，討論制作需要的材料。
3.看藝人現(xiàn)場(chǎng)表演扎兔子燈，了解做兔子燈的工具、材料及制作方法。
(1)幼兒猜測(cè)兔子燈的制作方法。
(2)幼兒觀看扎制兔子燈，大膽提出疑惑的問(wèn)題，尋求問(wèn)題的解決辦法。
(3)討論、歸納兔子燈的制作方法。(用竹篾扎成兔子的骨架——裱糊白紙——用彩色紙進(jìn)行美化裝飾——裝上可以滾動(dòng)的輪子并安上蠟燭。)
4.分組合作，對(duì)半成品花燈骨架進(jìn)行美化、裝飾。
(1)觀察半成品花燈骨架，商量裝飾的辦法。
(2)分組合作，美化裝飾花燈。
延伸活動(dòng)：
在區(qū)域中提供可拼插成花燈的吹塑紙、毛線、剪刀、筆等制作材料，供幼兒嘗試用對(duì)插連接的方法自制花燈并運(yùn)用各種材料和方法進(jìn)行裝飾。
活動(dòng)四：賞燈猜謎
主要涉及領(lǐng)域：語(yǔ)言、藝術(shù)
活動(dòng)目標(biāo)：
了解燈謎的由來(lái)、種類(lèi)和結(jié)構(gòu)，積極參與賞燈猜謎活動(dòng)，感受燈謎的主要特點(diǎn)，學(xué)習(xí)猜謎的方法，體驗(yàn)競(jìng)猜的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
園內(nèi)展出各種各樣的花燈和燈謎。
活動(dòng)建議：
1.參觀花燈展，欣賞花燈的外形、色彩、圖案。
2.交流對(duì)燈謎的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，豐富對(duì)燈謎由來(lái)、種類(lèi)和結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。
3.積極參與賞燈猜謎活動(dòng)，老師對(duì)優(yōu)勝者給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。
4.請(qǐng)猜謎有困難的幼兒提出自己的'問(wèn)題，師幼共同研究幫助的方法。
活動(dòng)五：鬧花燈
主要涉及領(lǐng)域：藝術(shù)
活動(dòng)目標(biāo)：
1.學(xué)唱歌曲，理解歌曲的主要內(nèi)容，感受歌曲所表現(xiàn)的熱鬧、喜慶氣氛。
2.嘗試用多種身體動(dòng)作來(lái)表現(xiàn)鬧花燈的情景和自己的愉快情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
一組花燈、鬧花燈的錄像資料、幫助幼兒記憶歌詞的圖譜標(biāo)記。
活動(dòng)過(guò)程：
1.在歌曲《鬧花燈》的伴奏下，欣賞鬧花燈的錄像，感受鬧花燈的喜慶氣氛。
★指導(dǎo)語(yǔ)：在錄像里，你看到了什么?人們是怎樣鬧花燈的?看了這段錄像，你的心情怎么樣?
2.學(xué)習(xí)歌曲《鬧花燈》。
(1)欣賞教師演唱歌曲《鬧花燈》，理解歌曲內(nèi)容。
(2)再次欣賞歌曲，用圖譜標(biāo)記幫助幼兒記憶歌詞。
(3)多種形式學(xué)唱歌曲。(唱準(zhǔn)歌曲中的切分音符部分，唱出鬧花燈時(shí)的快樂(lè)情感。)
3.嘗試聽(tīng)音樂(lè)自編動(dòng)作表演，體驗(yàn)鬧花燈的快樂(lè)。
(四)大、中、小班
全園主題會(huì)：歡歡喜喜鬧元宵
主要涉及領(lǐng)域：綜合
活動(dòng)目標(biāo)：
1.通過(guò)全園主題會(huì)，進(jìn)一步了解元宵節(jié)的來(lái)歷、意義以及主要的風(fēng)俗習(xí)慣，感受元宵節(jié)的熱鬧、喜慶氣氛。
2.積極參與主題會(huì)的準(zhǔn)備和慶�；顒�(dòng)，大膽表達(dá)自己的情感與體驗(yàn)。
3.大、中班幼兒樂(lè)于與弟弟、妹妹交往并關(guān)心弟弟、妹妹，小班幼兒樂(lè)意與同伴分享食品和快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.張貼海報(bào)，邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園參加活動(dòng)。
2.舉辦幼兒自制花燈展，開(kāi)展自制花燈評(píng)比活動(dòng)。
3.展出能反映幼兒不斷豐富元宵節(jié)經(jīng)驗(yàn)的資料和照片。
4.排練舞龍、踩高蹺、劃旱船等節(jié)目。
5.自制、品嘗元宵的各種材料和工具。
活動(dòng)程序：
1.鑼鼓隊(duì)、腰鼓隊(duì)進(jìn)場(chǎng)，主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始。
2.在《金蛇狂舞》的伴奏下，師幼進(jìn)行舞龍、劃旱船、踩高蹺、扭秧歌表演。
3.知識(shí)競(jìng)答活動(dòng)。
4.宣布制作花燈的評(píng)比結(jié)果，為獲獎(jiǎng)幼兒頒獎(jiǎng)。
5.文藝表演與游戲、猜謎活動(dòng)穿插進(jìn)行。
6.親子元宵美食活動(dòng)。
六、資料鏈接
1.知識(shí)資料。
元宵節(jié)是每年的農(nóng)歷正月十五，又稱(chēng)“燈節(jié)”、“上元節(jié)”。上元，含有“新的一年第一次月圓之夜”的意思(道教曾把一年中的正月十五稱(chēng)為“上元節(jié)”，七月十五稱(chēng)為“中元節(jié)”，十月十五稱(chēng)為“下元節(jié)”)。每逢上元，民間有張燈觀賞的風(fēng)俗。元宵之夜，小孩子們紛紛提著燈籠，四處游走玩耍。元宵佳節(jié)，不少地方都要舉行彩燈展、花燈會(huì)。元宵的燈，有掛花燈、滾龍燈、迎轎燈、走馬燈、放水燈、展冰燈……像北京的宮燈、天津的寶蓮燈、上海的金龍戲珠燈、東北的冰燈，都具有明顯的地方特色和獨(dú)特的藝術(shù)風(fēng)格。過(guò)去燈內(nèi)點(diǎn)蠟燭，現(xiàn)在用電，使燈更加奇幻多姿，五彩繽紛。元宵節(jié)有許多傳統(tǒng)風(fēng)俗和節(jié)目，如：鬧社火、耍龍燈、舞獅子、劃旱船、踩高蹺、扭秧歌、猜燈謎、吃元宵等。元宵大多是用糯米面包糖餡做成的，它象征著全家團(tuán)圓和睦、生活幸福甜美。
2.教學(xué)資料
(1)音樂(lè)。
�、俑枨�。
�、诟枨顿u(mài)湯圓》參見(jiàn)印小青主編：《兒童民間歌曲》，沈陽(yáng)，遼寧文化藝術(shù)音像出版社，1999年，第235頁(yè)。
�、鄹枨遏[花燈》參見(jiàn)虞永平主編：《幼兒教育活動(dòng)大全(小班下)》，南京，江蘇教育出版社，1996年，第10頁(yè)。
(2)小班活動(dòng)《漂亮的燈籠》的制作步驟圖。
活動(dòng)方案 篇2
為貫徹落實(shí)中央文明辦《關(guān)于在春節(jié)、元宵節(jié)期間組織開(kāi)展“我們的節(jié)日”主題活動(dòng)的工作方案》精神，根據(jù)縣局精神，結(jié)合我校實(shí)際現(xiàn)就開(kāi)展“我們的節(jié)日”主題活動(dòng)計(jì)劃如下：
一、活動(dòng)目的
豐富中學(xué)生節(jié)日精神文化生活，培養(yǎng)和樹(shù)立認(rèn)知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚(yáng)傳統(tǒng)的思想觀念，增強(qiáng)對(duì)中華優(yōu)秀文化傳統(tǒng)的認(rèn)同感和自豪感。
二、活動(dòng)內(nèi)容
圍繞春節(jié)、元宵節(jié)辭舊迎新、團(tuán)圓平安、孝老愛(ài)親等主題，遵循中學(xué)生身心特點(diǎn)的成長(zhǎng)規(guī)律，貼近實(shí)際、貼近生活，開(kāi)展三大系列活動(dòng)。
�。ㄒ唬拔覀兊墓�(jié)日·中華經(jīng)典誦讀”主題活動(dòng)。
1、要堅(jiān)持繼承傳統(tǒng)文化和弘揚(yáng)時(shí)代精神相結(jié)合。緊密結(jié)合時(shí)代特點(diǎn)組織開(kāi)展誦讀活動(dòng)，使廣大中學(xué)生在誦讀經(jīng)典中受到傳統(tǒng)文化的熏陶，弘揚(yáng)和培育民族精神，激發(fā)愛(ài)黨愛(ài)國(guó)愛(ài)社會(huì)主義情感，樹(shù)立正確的道德觀念和理想信念，促進(jìn)社會(huì)主義核心價(jià)值體系建設(shè)。
2、要堅(jiān)持誦讀活動(dòng)與日常教學(xué)相結(jié)合的原則。充分發(fā)揮學(xué)校作為誦讀活動(dòng)主課堂、主渠道、主陣地作用。把經(jīng)典誦讀活動(dòng)融入語(yǔ)文、歷史、政治學(xué)科日常教學(xué)，推動(dòng)教學(xué)方法創(chuàng)新，完善教學(xué)評(píng)價(jià)體系。
3、要堅(jiān)持知行統(tǒng)一、教育與實(shí)踐相結(jié)合的原則。引導(dǎo)學(xué)生在經(jīng)典誦讀中感悟做人的道理，把道德文章轉(zhuǎn)化為道德觀念和行為規(guī)范，讓學(xué)生從“讀圣賢書(shū)”到“行君子事”，強(qiáng)化誦讀活動(dòng)效果。
�。ǘ白鲆粋�(gè)有道德的人”寒假道德實(shí)踐“五個(gè)一”。
按照簡(jiǎn)便易行、突出實(shí)踐、注重實(shí)效的原則，組織引導(dǎo)每個(gè)中學(xué)生，在寒假期間開(kāi)展“做一個(gè)有道德的人”主題實(shí)踐活動(dòng)。
具體內(nèi)容為“五個(gè)一”的實(shí)踐活動(dòng)。即：我當(dāng)一天家（幫父母買(mǎi)菜、做飯、洗衣等）；為父母做一件事（洗頭、洗腳、按摩等）；做一次志愿者（清除小廣告、打掃街道、清掃樓道、拾檢白色垃圾等）；向自己的鄰居和長(zhǎng)輩拜一次年（表達(dá)感恩和祝福）；為你身邊的.熱心人制作一個(gè)賀年卡（贊美他們關(guān)心人幫助人的善舉）。
各班主任教育學(xué)生在假期中學(xué)禮儀、懂禮儀、守禮儀，積極實(shí)踐“五個(gè)一”道德實(shí)踐活動(dòng)，展示廣大學(xué)生良好的精神風(fēng)貌。
�。ㄈ白x書(shū)·快樂(lè)·成長(zhǎng)”寒假讀書(shū)征文活動(dòng)。
為培養(yǎng)學(xué)生博覽群書(shū)的習(xí)慣和興趣，讓每一個(gè)學(xué)生想讀書(shū)、愛(ài)讀書(shū)、會(huì)讀書(shū)。本次活動(dòng)主題是：讀書(shū)，與經(jīng)典名著為友，為精神打底，為人生奠基，營(yíng)造書(shū)香校園，打造人文校園；讓學(xué)生真正體驗(yàn)到：我讀書(shū)，我快樂(lè)，我成長(zhǎng)。
活動(dòng)時(shí)間：20xx年元月23日—— 2月6日
參加對(duì)象：全校中學(xué)生
活動(dòng)要求：向同學(xué)們推薦《語(yǔ)文課外閱讀課本》、初中生必看的幾本名著，經(jīng)典文學(xué)作品。每位同學(xué)選擇其中一本閱讀后寫(xiě)一篇讀后感，經(jīng)指導(dǎo)老師點(diǎn)評(píng)后，20xx年2月10日每班推薦3篇參評(píng)，校團(tuán)委將組織評(píng)選優(yōu)秀讀后感。
評(píng)獎(jiǎng)方法：一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)5名，以及相對(duì)應(yīng)的教師指導(dǎo)獎(jiǎng)。
三、活動(dòng)階段安排
�。ㄒ唬┎渴饎�(dòng)員階段（20xx年1月）
各年段、班主任利用閉學(xué)式、班會(huì)課，根據(jù)學(xué)�；顒�(dòng)實(shí)施方案作出全面部署，組織指導(dǎo)學(xué)生全面開(kāi)展活動(dòng)。
�。ǘ┢占巴七M(jìn)階段（20xx年元月至20xx年2月）
1、開(kāi)展“我們的節(jié)日”專(zhuān)題誦讀活動(dòng)。各班要在春節(jié)、元宵節(jié)，精心策劃和組織開(kāi)展經(jīng)典誦讀主題活動(dòng)。
2、開(kāi)展“做一個(gè)有道德的人”寒假道德實(shí)踐“五個(gè)一”。廣泛開(kāi)展社會(huì)公德、家庭美德、個(gè)人品德教育，深入開(kāi)展文明禮儀教育道德實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)實(shí)踐心得體會(huì)。
3、開(kāi)展“讀書(shū)·快樂(lè)·成長(zhǎng)”寒假讀書(shū)征文活動(dòng)。各班要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生閱讀指導(dǎo)，講授讀書(shū)方法，鼓勵(lì)、引導(dǎo)學(xué)生撰寫(xiě)讀后感。
（三）成果展示階段（20xx年2月至3月）
組織“我們的節(jié)日”主題活動(dòng)各項(xiàng)評(píng)比。
四、活動(dòng)要求
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為了推動(dòng)全校“我們的節(jié)日”活動(dòng)的深入開(kāi)展，各班要建立健全班級(jí)組織機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)宣傳教育。
2、營(yíng)造氛圍。各年段要加強(qiáng)宣傳力度，充分利用班會(huì)課、學(xué)習(xí)園地，朗讀、登載中華經(jīng)典篇目，共同營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍。
3、講求實(shí)效。各班要結(jié)合實(shí)際把各項(xiàng)活動(dòng)落到實(shí)處。要把組織參加“我們的節(jié)日”主題活動(dòng)作為加強(qiáng)社會(huì)主義核心價(jià)值體系學(xué)習(xí)教育的重要契機(jī)，作為“做一個(gè)有道德的人”活動(dòng)和寒假社會(huì)實(shí)踐的重要內(nèi)容，納入活動(dòng)總體安排，制定具體方案，抓好工作落實(shí)。
活動(dòng)方案 篇3
1、茶話會(huì)時(shí)間：20xx年1月 日17:20
2、地 點(diǎn)：新海石化接待中心
3、參加人員：動(dòng)力車(chē)間全體不當(dāng)班人員
4、茶話會(huì)主要目的：總結(jié)回顧車(chē)間在過(guò)去近1年時(shí)間內(nèi)的`所有工作，吸取教訓(xùn)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，也為車(chē)間各員工之間在新春到來(lái)之際提供一個(gè)良好交流的機(jī)會(huì)。
5、總體要求：氣氛活躍、形式創(chuàng)新、籌備精心。
6、物資采購(gòu)
車(chē)間文娛小組羅列詳細(xì)的計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)水果、糖果、酒水、游戲小禮品等物品清單和具體數(shù)量，報(bào)請(qǐng)黨委辦批準(zhǔn)。
7、會(huì)場(chǎng)布置
1)會(huì)場(chǎng)要有新春喜慶氣氛。
2)要有“20xx年春節(jié)茶話會(huì)” 橫幅，紅底黃字，長(zhǎng)度與舞臺(tái)接近。
3)在現(xiàn)場(chǎng)合適位置放置一臺(tái)投影儀。
4)根據(jù)餐廳現(xiàn)場(chǎng)情況，擺好5餐桌，10人/桌布置。
5)話筒、音響(音樂(lè))要準(zhǔn)備調(diào)試好。
6)要留有足夠的空間，做完游戲和表演節(jié)目用。
8、會(huì)議程序
1)17：20時(shí)參會(huì)人員進(jìn)場(chǎng)。
2)17:30茶話會(huì)正式開(kāi)始。
3)車(chē)間領(lǐng)導(dǎo)致歡迎詞。
4)開(kāi)始表演自編節(jié)目和游戲，同時(shí)領(lǐng)導(dǎo)并宣布開(kāi)始進(jìn)餐。
注：上述事項(xiàng)需黨委辦協(xié)助辦理和大力支持，具體經(jīng)費(fèi)支出需按照黨委辦標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
5)20:00茶話會(huì)結(jié)束，文娛組負(fù)責(zé)收拾現(xiàn)場(chǎng)物品。
活動(dòng)方案 篇4
一、現(xiàn)狀分析：
1、城市情況：
目前的宜昌是一個(gè)高速發(fā)展的城市，今年的房?jī)r(jià)增幅在全國(guó)增長(zhǎng)排名第一。今年隨著大洋百貨宜昌店的開(kāi)業(yè)，半秋山，綠茵閣等一系列的中西餐廳進(jìn)入宜昌市場(chǎng)，給宜昌餐飲市場(chǎng)帶來(lái)了一定的沖擊。據(jù)我公司宜昌區(qū)域黃經(jīng)理介紹今年上半年我們的門(mén)店?duì)I業(yè)額下降了2———3%，下半年大洋開(kāi)業(yè)后按目前影響情況，預(yù)計(jì)下半年門(mén)店?duì)I業(yè)額將下降12———13%，宜昌方面也在積極商討應(yīng)對(duì)方案�，F(xiàn)在宜昌的大眾消費(fèi)商圈主要集中在是國(guó)貿(mào)、CBD（大洋百貨）和萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，新修的步行街雖有政府規(guī)劃但發(fā)現(xiàn)眾多新店面無(wú)人問(wèn)津，倒是每晚的夜市車(chē)水馬龍。
通過(guò)對(duì)部分宜昌人和受歡迎餐館的了解，發(fā)現(xiàn)宜昌地區(qū)口味普遍偏重，以湘菜川菜這樣的香辣口味主。其中頗受歡迎的餐飲連鎖有：沙龍宴（中）、綠茵閣（中西）、稻香閣（中）。
2、門(mén)店情況：
我們豪客嘉族在宜昌總共有5個(gè)店，其中豪客嘉族牛排館有4個(gè)，還有一個(gè)高端門(mén)店——艾菲尼，武漢司門(mén)口有一個(gè)豪客家族牛排館。在國(guó)貿(mào)和萬(wàn)達(dá)以及離步行街不遠(yuǎn)處均有店鋪，其中國(guó)貿(mào)店生意最好、三店、四店、武漢店?duì)I業(yè)情況良好，二店稍遜，艾菲尼營(yíng)業(yè)情況穩(wěn)步攀升中。
通過(guò)走訪發(fā)現(xiàn)在宜昌人心目對(duì)“豪客嘉族”這個(gè)品牌認(rèn)可度是非常高的，已經(jīng)有非常固定的客戶群，其中以家庭為主的消費(fèi)者占50%，商務(wù)人士占30%，情侶占10%，其他客戶占10% 。雖客源穩(wěn)固，“豪客嘉族”品牌有口皆碑，但由于現(xiàn)在的宜昌年輕人越來(lái)越強(qiáng)的嘗鮮心理以及越來(lái)越高的新事物接受能力。在市場(chǎng)多元化發(fā)展的今天，顧客需求越來(lái)越多樣化，因此就算我們擁有穩(wěn)固的老客戶群，也應(yīng)積極思考近期市場(chǎng)反響不盡人意的原因。在推出新品的時(shí)候予以修正，推廣新品的同時(shí)，進(jìn)行相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查，并于門(mén)店消費(fèi)者互動(dòng)，促銷(xiāo)推廣的同時(shí)提升豪客嘉族整體品牌美譽(yù)度，消費(fèi)者對(duì)速凍牛排類(lèi)新品的認(rèn)可度，與自身門(mén)店實(shí)現(xiàn)雙贏。
二、新品推廣、促銷(xiāo)方案如下：
由于宜昌五個(gè)和武漢一個(gè)的'各門(mén)店裝修風(fēng)格和門(mén)店布局各不相同，因此針對(duì)店面情況，初步制定了每個(gè)門(mén)店的推廣促銷(xiāo)展示區(qū)，以及A（主要促銷(xiāo)點(diǎn)）、B（促銷(xiāo)拉動(dòng)點(diǎn)）部建點(diǎn)的擺放方式：
1）、三店
豪客嘉族三店位于宜昌市東山大道夷陵廣場(chǎng)，整個(gè)門(mén)店20xx年裝修，裝修較新，風(fēng)格比較現(xiàn)代。地段靠近以前的火車(chē)站，現(xiàn)火車(chē)站搬遷，客人以老客戶為主，多為兒童為主的家庭客戶，其消費(fèi)群體的占50%以上。據(jù)了解番茄菲力又是兒童中消費(fèi)頻率是最高的，成人就是以黑椒口味為主。人均消費(fèi)在45—50元。三店馬上也要進(jìn)行一定程度的裝修，燈飾、窗簾以及員工服都要進(jìn)行調(diào)整，員工服將更換成紅色。
門(mén)店?duì)I業(yè)區(qū)位于二樓，從一樓的樓梯進(jìn)入，樓梯間有一處空隙，可以考慮作為部件點(diǎn)B，因?yàn)檫@里是客人進(jìn)入餐廳的必經(jīng)之路。且人流量較大、光線較好，消費(fèi)者關(guān)注度相對(duì)較高。
（三店二層A部建點(diǎn)） 二樓的待客區(qū)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較寬敞，與吧臺(tái)相鄰是三店作為展示區(qū)的最佳位置A區(qū)，客人上樓梯后，第一進(jìn)入餐廳必須經(jīng)過(guò)此處；第二如客人在此等候就餐，也會(huì)關(guān)注到此處的展示區(qū)。因此從空間、人流量、關(guān)注度等因素來(lái)說(shuō)A處為三店的最選擇。
2）、國(guó)貿(mào)店
國(guó)貿(mào)店位于東山大道106號(hào)國(guó)貿(mào)大廈7樓，與三店僅相隔一條馬路現(xiàn)在正在重新裝修，只能大體的判斷裝修風(fēng)格比較現(xiàn)代，是國(guó)貿(mào)店其中一個(gè)入口，還有其余2個(gè)入口分別是樓梯入口與電梯入口。國(guó)貿(mào)店可謂天時(shí)地利人和，占位在宜昌人最推崇喜歡的國(guó)貿(mào)大廈之中，人流量大，且顧客消費(fèi)能力較高，經(jīng)營(yíng)情況一直很好，雖現(xiàn)為重新裝修之中，但依照以往的經(jīng)營(yíng)情況相信本月25號(hào)重新開(kāi)業(yè)的國(guó)貿(mào)店?duì)I業(yè)額將非常值得期待。
目前國(guó)貿(mào)店A區(qū)電梯入口的電梯井還沒(méi)有打開(kāi)，但依董事長(zhǎng)所言此處將打開(kāi)電梯井，國(guó)貿(mào)商場(chǎng)將建一個(gè)外窗型電梯，方便客人走此通道就餐。而此處將來(lái)也會(huì)設(shè)立為一個(gè)等位區(qū)，也將主要布建點(diǎn)A設(shè)于此處，其優(yōu)勢(shì)與三店相同。同時(shí)采光充足，比較寬敞，有足夠的空間放置展臺(tái)。如今后在此擺放一個(gè)展臺(tái)，與等候的客人在此介紹我們的產(chǎn)品相信會(huì)有不錯(cuò)的效果。
B區(qū)是國(guó)貿(mào)店的樓梯入口，因還未裝修完成所以堆砌了較多雜物。由于國(guó)貿(mào)店位于國(guó)貿(mào)7樓，相對(duì)于電梯口來(lái)說(shuō)，此處的人流量較平和，且空間較小，光線也不太利于展示。只能在掛象頭畫(huà)處擺放一些部件，作為面對(duì)吧臺(tái)的拉動(dòng)促銷(xiāo)點(diǎn)來(lái)布建。
3）、二店
二店位于福綏路40號(hào)，是宜昌5店中最老的一家店鋪，臨街道路是單行線，因?yàn)樯虡I(yè)中心轉(zhuǎn)移的緣故，地理位置相對(duì)清淡，經(jīng)營(yíng)情況下滑嚴(yán)重。對(duì)面為一家酒店，附近以老居民區(qū)為主，還有一所小學(xué)，一所中學(xué)�？腿舜蠖嘁陨虅�(wù)人士和家庭為主，與三店一樣家庭站到整個(gè)比例的50%。與西餐相比此處的人更多愿意選擇附近價(jià)格便宜，味道較好的風(fēng)味小吃或大排檔。此處除周六日以及重大節(jié)假日，如：春節(jié)，兒童節(jié)等，人流量稀疏平常，店內(nèi)營(yíng)業(yè)高峰期也僅有60—70人。
二店一樓的入口處左手邊是初步定下的展示空間A區(qū)，這里也是門(mén)店設(shè)立的一個(gè)等位區(qū)，由于較寬敞而且也面對(duì)著街道，人們從此處經(jīng)過(guò)時(shí)，也能對(duì)店內(nèi)有所關(guān)注，所以此處是二店布置展示最為理想的位置。樓上為營(yíng)業(yè)區(qū)，結(jié)構(gòu)布局相對(duì)緊湊因此樓上不再設(shè)立B區(qū)布建，僅在一樓設(shè)立A區(qū)和臨街玻璃布建。
附近學(xué)生較多，在此處做展點(diǎn)應(yīng)以學(xué)生為切入點(diǎn)，針對(duì)學(xué)生做出相應(yīng)的宣傳，多數(shù)家長(zhǎng)也愿意為孩子下廚，針對(duì)孩子成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)攝取，后期推廣中將突出我們牛排的方便，快捷且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等一系列的優(yōu)勢(shì)。
4）、四店
四店位于西陵區(qū)環(huán)城東路9號(hào)。距離步行街不太遠(yuǎn)。據(jù)了解高峰期時(shí)，店里基本上是滿客。
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