怎樣挑選蜂蜜

　　導(dǎo)語：目前經(jīng)常有一些賣散裝蜂蜜的推銷商販出沒在大街小蒼，滿載著灌好或未灌好的蜂蜜，那么消費者應(yīng)該如何鑒別真假蜂蜜呢?下面就來教大家怎樣挑選蜂蜜：

　　怎樣挑選蜂蜜：

　　1、看顏色

　　一般來說，深色蜂蜜所含的礦物質(zhì)比淺色蜂蜜豐富。如果你想補充微量元素，可以適當(dāng)選擇深色蜂蜜，如棗花蜜。質(zhì)量好的.蜂蜜，質(zhì)地細膩，顏色光亮;質(zhì)量差的蜂蜜通�；鞚�，且光澤度差。

　　2、聞氣味

　　不純的蜂蜜聞起來會有水果糖或人工香精味，摻有香料的蜜有異常香味，純蜂蜜氣味天然，有淡淡的花香。

　　3、嘗味道

　　純蜂蜜口味醇厚，芳香甜潤，入口后回味長，易結(jié)晶;不純蜂蜜口感甜味單一，沒有芳香味，有白糖水味，結(jié)晶體入口即化，有澀味，略有黏性，倒入水中很快融解。

　　4、看濃度

　　搖動看流速，流動慢證明濃度高。濃度高的質(zhì)量要好。

　　5、選購瓶裝蜜

　　消費者最好到正規(guī)的商店購買經(jīng)過檢驗合格的蜂蜜。購買時要注意標(biāo)簽上有無廠名、廠址、衛(wèi)生許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量代號等相關(guān)內(nèi)容。

　　以上為大家講解的就是怎樣挑選蜂蜜，你學(xué)會了嗎?

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