藍(lán)莓干的選購(gòu)技巧

　　藍(lán)莓干就是藍(lán)莓曬干后做成的干果，相對(duì)于藍(lán)莓來(lái)講，藍(lán)莓干保質(zhì)期長(zhǎng)，食用方便。下面小編為大家?guī)��?lái)藍(lán)莓干的選購(gòu)技巧，希望大家喜歡！

　　藍(lán)莓干是不少人喜歡吃的一種小零食，在平時(shí)休閑的時(shí)候，吃上幾顆藍(lán)莓干，細(xì)細(xì)的品味藍(lán)莓干的那種酸酸甜甜的味道，真是愜意！不過(guò)，光是想想怎么行，既然想了，何不付諸行動(dòng)呢？那么，要將這種愜意回歸現(xiàn)實(shí)，第一步就是選購(gòu)藍(lán)莓干。下面就為大家介紹一下關(guān)于藍(lán)莓干的選購(gòu)指南：

　　一看：首先用觀看外表來(lái)分辨，藍(lán)莓個(gè)體較小，果子成圓形，果子成橢圓形的就不是正宗的藍(lán)莓干。

　　二品：藍(lán)莓吃起來(lái)果皮較薄且內(nèi)部的籽小、易咀嚼，甜中帶酸，如果吃的藍(lán)莓干果皮較厚且內(nèi)部籽大、不易咀嚼，口味偏甜，那就不是正宗的藍(lán)莓干啦！

　　藍(lán)莓干是用新鮮的藍(lán)莓加工制作而成的，很多人都將其作為休閑小零食食用，對(duì)于這種小零食，在選購(gòu)的時(shí)候要從外觀和味道上來(lái)挑選，當(dāng)然嘗味道的機(jī)會(huì)是比較少的，所以一定要注重看藍(lán)莓干的外觀啦，希望大家都能夠選到正宗的藍(lán)莓干哦！

　　拓展：

　　藍(lán)莓干的購(gòu)買提示

　　1.對(duì)于禁忌糖類的人群，注意選擇無(wú)糖藍(lán)莓干。

　　2.優(yōu)選有包裝的藍(lán)莓干，謹(jǐn)慎選購(gòu)散裝藍(lán)莓干，容易造成污染，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)。

　　3.藍(lán)莓干屬于蜜餞類產(chǎn)品，生產(chǎn)過(guò)程過(guò)程中添加糖類、蜂蜜等，可以作為零食食用，建議不要當(dāng)水果或作為主要食物食用。

　　4.進(jìn)口藍(lán)莓干包裝要有相應(yīng)的中文標(biāo)簽。

　　藍(lán)莓干的購(gòu)買誤區(qū)

　　1.外表光亮的藍(lán)莓干更好？

　　藍(lán)莓干的外表特別光亮是生產(chǎn)過(guò)程中添加植物油和糖導(dǎo)致的，而不是藍(lán)莓干自身的特征。

　　2.掉色的藍(lán)莓干是添加色素？

　　藍(lán)莓干泡清水會(huì)呈紫色，這不是添加色素而是藍(lán)莓中的花青素導(dǎo)致的。

　　3.越甜的藍(lán)莓干越好？

　　野生的藍(lán)莓干含有花青素較高，是比較酸澀的。

　　藍(lán)莓干的購(gòu)買陷阱

　　1.黑加侖干冒充藍(lán)莓干

　　藍(lán)莓因含有花青素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)位也高，一些商家用黑加侖冒充藍(lán)莓來(lái)制作藍(lán)莓干。藍(lán)莓干個(gè)體比較小，呈圓形，果皮比較薄，且子小、易咀嚼。而黑加侖干個(gè)體較大，呈橢圓形，皮較厚且子大、不易咀嚼。

　　2.虛標(biāo)產(chǎn)地，宣稱進(jìn)口藍(lán)莓

　　一些商家宣稱是美國(guó)藍(lán)莓，而仔細(xì)查看標(biāo)簽發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)地址是在國(guó)內(nèi)。

　　3.添加防腐劑的藍(lán)莓干

　　一些藍(lán)莓干在加工過(guò)程中添加了防腐劑，為了延長(zhǎng)保質(zhì)期。

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