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八歲孩子營養(yǎng)午餐食譜

時間:2022-05-01 08:37:03 教育 我要投稿
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八歲孩子營養(yǎng)午餐食譜

  導語:八歲也是一個重要成才時間,對于八歲孩子而言,營養(yǎng)午餐食譜要怎么選呢?哪些食譜是適合八歲孩子食用的呢?跟著小編一起了解下!

八歲孩子營養(yǎng)午餐食譜

  一,土豆胡蘿卜玉米扇骨湯

  材料:扇骨500克、甜玉米1根、胡蘿卜1個、土豆1個、蜜棗2個與白醋。

  做法:

  1、扇骨斬大件然后飛水后洗干凈浮沫。

  2、胡蘿卜、土豆去皮后滾刀切塊。

  3、甜玉米洗干凈后切大塊,然后蜜棗用水沖洗一下。

  4、湯鍋里倒入適量的水,放進扇骨、胡蘿卜、土豆、甜玉米、蜜棗以及白醋。

  5、大火煮開后轉中火煲10分鐘,再轉小火煲1個半小時~2個小時。

  6、關火放鹽調味就可以啦。

  二,清炒絲瓜

  材料:絲瓜二根,大蒜四頭,花生油,鹽少許。

  做法:

  1、絲瓜去皮,洗凈,從中間一分為二切片備用。

  2、鍋內油燒熱,下蒜茸煸出香味,倒入絲瓜,加入鹽一起翻炒。

  3、炒至絲瓜心完全變白即可出鍋。

  三,肉末蒸豆腐

  材料:五花肉200g ,嫩豆腐250g,油適量,白糖10g ,白酒15ml ,姜適量,涪陵榨菜1袋,鹽少許,醬油15ml ,小蔥2根,香油少許,蒜適量。

  做法:

  1、材料準備好;榨菜剁成碎備用,小蔥一部分切段,一部分切碎,大蒜剁碎,姜切片。

  2、五花肉切成大塊,放入料理機攪成肉沫。

  3、加入白酒、白糖、醬油、少許鹽和少許油拌勻入味10分鐘。

  4、豆腐切塊碼入砂鍋中;均勻撒上榨菜碎待用;炒鍋內入適量油,入蔥段及姜蒜爆出香味。

  5、倒入腌制過的肉泥大火快速劃散。

  6、大火炒熟。

  7、把炒好的肉沫均勻鋪在榨菜碎上;蓋好蓋放入蒸鍋中蒸30分鐘左右即可。

  8、關火后點上香油,撒入蔥碎即可開吃。

  四,玉米胡蘿卜豬肚湯

  材料:玉米、胡蘿卜、豬肚、豬骨、瘦肉、姜片、白胡椒粒、鹽。

  做法:

  1、豬肚洗凈,玉米切段,胡蘿卜去皮切。

  2、白胡椒壓碎。

  3、豬骨和瘦肉淖去血水。

  4、除玉米和胡蘿卜外全部材料放入豬肚中。

  5、大火煮開,去掉浮沫。

  6、轉小火2小時至豬肚熟透。

  7、豬肚取出,切粗條。

  8、加入玉米和胡蘿卜繼續(xù)煲半小時。

  9、喝前加鹽調味。

  八歲孩子營養(yǎng)補充原則

  要根據(jù)孩子的實際情況。早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少;早餐,給孩子補充一個雞蛋,外加牛奶一杯,面包;午餐,給孩子準備好菜,饅頭,晚餐,最好和午餐差不多,但飯量最好是少些?茖W搭配,同時還要根據(jù)孩子的實際情況,如果你的孩子偏旁,平時也要注意少給孩子含有脂肪的食物。同理也是。


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