小學(xué)生早餐調(diào)查報告(精選18篇)
如果對某一情況、某一事件完全陌生,我們常常要開展全面的分析研究,并將獲得的成果展現(xiàn)于調(diào)查報告中。那么什么樣的調(diào)查報告才合適呢?以下是小編整理的小學(xué)生早餐調(diào)查報告(精選18篇),希望能夠幫助到大家。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 1
一、問題的提出
在我們的日常生活中,有些小學(xué)生為了買自己心愛的東西,經(jīng)常不吃早餐,由此便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是,從營養(yǎng)學(xué)的角度來說,早餐是一天中最重要的一餐,對大家的學(xué)習(xí)、健康,甚至以后的工作都有著重要的影響。這幾年來社會上一直在宣傳科學(xué)飲食,關(guān)愛健康,那么早餐問題有沒有很好被重視呢?因此,我決定對這個問題進行調(diào)查和研究,從而更深入地了解同學(xué)們早餐的用餐情況,也希望能從中看到問題,并提出好的'建議,使大家能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。
二、調(diào)查方法
1、我們設(shè)計并發(fā)放了10份早餐情況調(diào)查問卷,對10位小學(xué)生進行了調(diào)查,其中收回問卷10份,有效問卷為10份。
2、對自己身邊的同學(xué)進行觀察。
3、在網(wǎng)上尋找相關(guān)資料。
三、調(diào)查情況和資料整理
獲取信息
調(diào)查內(nèi)容
獲得資料
上網(wǎng)找資料
為什么吃早餐
有資料表明,小學(xué)生早餐營養(yǎng)不夠,容易出現(xiàn)視力下降、身高增長緩慢、挑食偏食、注意力不集中、消瘦、缺鈣、貧血等學(xué)生營養(yǎng)素缺乏癥,使學(xué)生的身體素質(zhì)、學(xué)習(xí)效率明顯下降,嚴(yán)重影響學(xué)生的正常生長發(fā)育。
觀察同學(xué)
在什么時候餓肚子
占班級的10%的同學(xué)到了第二節(jié)課就感覺肚子餓,餓著肚子使上課效率明顯下降。15%的同學(xué)反映到了第三節(jié)課肚子就餓了,而第四節(jié)課肚子餓的占32%。
調(diào)查顯示
早餐的質(zhì)量
10名小學(xué)生中有8名習(xí)慣吃早餐。大部分的孩子能在上學(xué)前就把早餐吃完;17%左右的孩子則是在上學(xué)途中或者“課余時間”吃早餐;還有一部分孩子是“無固定時間,想吃就吃”。還了解到,不吃早餐的原因是多方面的:認(rèn)為“沒有時間”的占70%;認(rèn)為“沒有食欲”占20%;認(rèn)為“沒有喜歡的方便食物”的占5%;還有5%的孩子表示“要減肥”。
四、結(jié)論
1、我還在校門口路邊攤調(diào)查,一放學(xué),校門口路邊攤又“排長隊”,眾所周知,路邊攤的衛(wèi)生實在令人擔(dān)憂,早餐沒吃,使路邊攤生意“日益興隆”,也使學(xué)生的健康失去了保險。高達95%的老師認(rèn)為沒吃早餐最主要的影響是學(xué)習(xí)效率低。如果我們把課堂比喻成正餐,課間十分鐘像零食,用零食代替正餐是否有利于健康,大家心里都明白。但對早餐的重要性,同學(xué)們并沒有正確的認(rèn)識。
2、我還知道不吃早餐的大多都是平時沒有生活計劃。有生活計劃的人都習(xí)慣吃早餐。
3、通過這次研究,我發(fā)現(xiàn)了吃早餐的好處,我希望同學(xué)們能每天吃早餐。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 2
一、問題的提出
在我們的日常生活中,有些小學(xué)生為了買自己心愛的東西,經(jīng)常不吃早餐,由此便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是,從營養(yǎng)學(xué)的角度來說,早餐是一天中最重要的一餐,對大家的學(xué)習(xí)、健康,甚至以后的工作都有著重要的影響。
這幾年來社會上一直在宣傳科學(xué)飲食,關(guān)愛健康,那么早餐問題有沒有很好被重視呢?因此,我們小精靈小隊的成員們決定對這個問題進行調(diào)查和研究,從而更深入地了解同學(xué)們早餐的用餐情況,也希望能從中看到問題,并提出好的建議,使大家能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。
二、調(diào)查方法
1、我們設(shè)計并發(fā)放了10份早餐情況調(diào)查問卷,對梧桐街道部分地方的人們進行了調(diào)查,這次調(diào)查的對象為在校小學(xué)生。其中收回問卷10份,有效問卷為10份。
2、對自己身邊的同學(xué)進行觀察。
3、在網(wǎng)上尋找相關(guān)資料。
三、調(diào)查情況和資料整理關(guān)于小學(xué)生早餐情況的調(diào)查問卷:
1、你有每天吃早飯的習(xí)慣嗎?
有(90%)沒有(10%)
2、今天你吃早餐了嗎?
吃了(100%)沒吃(0%)
3、你的早餐一般都吃些什么?
略
4、你的早餐一般都在哪些地方吃?
家里(20%)外面小店(30%)快餐店(20%)其它(10%)隨便哪里(20%)
5、你的早餐是自己搭配還是父母選擇還是其他?
自己搭配(60%)父母選擇(30%)其它(10%)
6、如果讓你自己選擇早餐,你會選擇下列哪一組早餐?
牛奶+面包+雞蛋(60%)漢堡包+可樂(30%)粥+饅頭(0%)大餅+油條(10%)
7、如果不用上學(xué),你吃不吃早餐?
吃(70%)不吃(0%)有時吃有時不吃(30%)
8、你覺得你的早餐搭配合理嗎?
合理(30%)不合理(0%)不知道(70%)
9、你的早餐一般在多少范圍內(nèi)?
3元以下(0%)3.1~5元(50%)5.1元~8元(40%)8.1元以上(0%)不確定(10%)
10、你對早餐還有什么意見?
略
四、結(jié)論和建議
通過以上的調(diào)查和分析,我們可以得出以下結(jié)論,“早餐問題”已經(jīng)引起越來越多的.人的重視,為了徹底改變同學(xué)們“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式,提倡科學(xué)飲食,我們提出了一些建議:
1、保證充足的睡眠。睡眠有問題一方面可能導(dǎo)致起床的時間晚,從而壓縮了早餐的時間;另一方面影響早晨的精神狀態(tài),使我們沒有心思和胃口吃飯。
2、有意識地挑選營養(yǎng)豐富且衛(wèi)生的食品食用。
加強對早餐問題的認(rèn)識,有意識的逐步改善自己不良的飲食習(xí)慣。希望大家保持科學(xué)的飲食習(xí)慣,重視早餐,關(guān)愛自己,關(guān)愛健康。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 3
小學(xué)生早晨要不要吃早餐是廣大家長關(guān)心的一個社會問題。為了進一步了解學(xué)生吃早餐情況,我對經(jīng)二路小學(xué)一至六年級同學(xué)吃早餐情況進行了調(diào)查,F(xiàn)將調(diào)查結(jié)果報告如下:
一、調(diào)查經(jīng)過
記者:“甲同學(xué),請問你吃早餐了嗎?”
經(jīng)過調(diào)查研究,肯德基有132個座位,青少年約占70%,兒童約占15%,剩余5%是陪同來的家長們,大部分家長對這里的食品感興趣,主要陪孩子,;有少一部分家長愿意在這吃。
甲同學(xué):“沒有!
記者:“是不想吃嗎?”甲同學(xué):“不是。是因為早晨時間太緊,家長來不及做!
記者:“乙同學(xué),請問你早餐吃什么?”
乙同學(xué):“牛奶和煎雞蛋!
記者:“經(jīng)常這樣嗎?”
乙同學(xué):“不是。大多數(shù)時間是吃媽媽平時給我準(zhǔn)備的好吃的(零食)!
在是否有偏食的習(xí)慣中,有偏食習(xí)慣的百分含量仍然很大,高達55.7%,超過半數(shù)。這種現(xiàn)象是極不應(yīng)該的,作為當(dāng)代的小學(xué)生不應(yīng)該存在著這種習(xí)慣。而主要偏于豬肉和水果類,這樣單一的偏方,極易引起營養(yǎng)不良以及一些疾病的發(fā)生,從而使我們自身的健康得不到保障。一味地偏向豬肉類,就會使脂肪過剩,從而發(fā)胖,對自身的維生素得到不補充,而維生素對各種礦物質(zhì)的吸收有著促進的作用,這是不可取的。
丙同學(xué):“我經(jīng)常在地攤買吃的!
在兼職次數(shù)調(diào)查這道題上,只有133個同學(xué)填答,33個同學(xué)沒有填答。從調(diào)查結(jié)果看,做兼職次數(shù)最多的.同學(xué)多達10次,而平均兼職的次數(shù)是2.33,絕大多數(shù)同學(xué)僅做過一次兼職。
二、基本情況
我調(diào)查的是街道的環(huán)境。街道上白色污染最嚴(yán)重;ɑňG綠的包裝紙,滿街都是。還有許多人在發(fā)傳單,有的人不需要也把傳單,有的人不需要也把傳單接去有馬上隨手一扔,地上全是傳單。調(diào)查完了街道我又去去調(diào)查小區(qū)。小區(qū)的大門前有垃圾桶。為什么地上有零零碎碎的小垃圾呢?因為有許多人不愛護環(huán)境。就不愿意走到垃圾桶旁去扔。有些人總是在也深人靜,車流量減少,行人稀疏的時候從窗戶里邊將垃圾扔出去了。尤其是在下雨天,掃路的叔叔阿姨們不好掃地,時不時要彎腰去撿。我要為環(huán)保去分力。我能做到的是:別人再發(fā)傳單是要給你一份,你不要,說一聲我我不要。不從窗戶里扔垃圾。
我調(diào)查的是街道的環(huán)境。街道上白色污染最嚴(yán)重。花花綠綠的包裝紙,滿街都是。還有許多人在發(fā)傳單,有的人不需要也把傳單,有的人不需要也把傳單接去有馬上隨手一扔,地上全是傳單。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 4
一、目的
當(dāng)前現(xiàn)代化生活的節(jié)奏越來越快,而且許多人養(yǎng)成了晚睡晚起的作息習(xí)慣,往往無暇顧及早餐。特別是上班族,吃早餐對他們來說似乎不是很重要,便形成了“早餐馬虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式。但是,從營養(yǎng)學(xué)的角度來說,早餐是一天中最重要的一餐,對人們的工作、學(xué)習(xí)、健康都有著重要影響,早餐并非是“可吃可不吃”。這幾年來社會上一直在宣傳科學(xué)飲食,關(guān)愛健康,那么早餐問題有沒有很好被重視呢?
因此,我決定對這個問題進行調(diào)查和研究,從而更深入地了解現(xiàn)代人的早餐的用餐情況,也希望能從中看到問題,并提出好的建議,使大家能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)和工作中去。
二、方法
1、發(fā)放100份早餐情況調(diào)查問卷,對上郭街道部分地方的人們進行了調(diào)查,這次調(diào)查的主要對象90%以上為25-35歲的職業(yè)女性。其中收回問卷100份,有效問卷為100份。
2、統(tǒng)計分析調(diào)查問卷,總結(jié)結(jié)論,并提出建議。
三、調(diào)查分析
1.調(diào)查
早餐情況調(diào)查問卷統(tǒng)計
問題1、你吃早餐嗎?
統(tǒng)計:a.天天吃(65%)b.不吃(3%)c.很少吃(14%)
d.經(jīng)常吃(18%)
問題2、你的早餐一般在哪里吃?
統(tǒng)計:a.家里(59%)b.路邊攤(7%)c.小吃店(21%)
d.其它(13%)
問題3、你通常早餐會吃什么?(多選)
統(tǒng)計:a.牛奶(39%)
b.雞蛋(16%)
c.面包蛋糕(32%)
d.饅頭(20%)
e.粥
(62%)
f.米飯(8%)
g.其它(17%)
問題4、你的早餐花費?
統(tǒng)計:a.1-1.5元(30%)
b.1.5-2元(40%)
c.2元以上(30%)
問題5、你不吃早餐的原因?
統(tǒng)計:a.沒時間(74%)b.沒食欲(6%)c.麻煩(4%)d.無所謂(16%)
問題6、你認(rèn)為不吃早餐是否對健康有影響?
統(tǒng)計:a.是(97%)
b.否(3%)問題7、你認(rèn)為不吃早餐對健康會有什么影響?(多選)
統(tǒng)計:a.生長發(fā)育(41%)b.學(xué)習(xí)工作(49%)c.營養(yǎng)攝入(74%)d.其它(16%)
問題8、你對早餐有什么要求?(多選)
統(tǒng)計:a.營養(yǎng)豐富(53%)
b.干凈衛(wèi)生(62%)
c.口感良好(32%)
d.方便快捷(37%)
e.沒要求(3%)
2.分析
我國長期以來就有輕視早餐的陋習(xí),形成了不合理的早餐習(xí)慣和早餐結(jié)構(gòu)。營養(yǎng)食品專家認(rèn)為,良好的飲食行為對人的身體、智力發(fā)育和健康起著極重要的作用,特別是早餐是一天中最重要的一餐,對人一天的學(xué)習(xí)工作都有著重要影響。隨著科學(xué)的發(fā)展,人們對于科學(xué)飲食已經(jīng)有了很好的意識,在這次調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn):
、沤65%的人天天吃早餐
在這次調(diào)查中,可以欣喜的發(fā)現(xiàn),不吃早餐或很少吃早餐的人只占17%,天天吃早餐的占到了65%,經(jīng)常吃早餐的占到了18%,這是一個很值得高興的結(jié)果,說明早餐的重要性已經(jīng)被大多數(shù)人接受,人們對自身健康的關(guān)愛越來越受到重視。
⑵不吃早餐的原因
從調(diào)查中能發(fā)現(xiàn)74%的人是因為沒有時間而不吃早餐,沒有食欲的占6%,怕麻煩的占4%,還有16%的人認(rèn)為無所謂。
那么早餐真的吃不吃都無所謂呢?世界著名營養(yǎng)學(xué)家m·雷恩博士認(rèn)為:“大腦功能在很大程度上取決于你早上吃什么!遍L期不吃早餐,人的體能和智能自然會大打折扣,必然會直接影響身體生長和智力發(fā)育。
、窃绮偷馁|(zhì)量
在調(diào)查中,有65%的人天天吃早餐,有18%的人經(jīng)常吃早餐,那么他們的早餐質(zhì)量怎么樣呢?根據(jù)統(tǒng)計,我們可以發(fā)現(xiàn):62%的人以粥為主,堅持喝牛奶的占39%,吃雞蛋的占16%,吃面包蛋糕的占32%,饅頭占20%,最后是米飯。
以上的數(shù)據(jù)與專家制定的科學(xué)早餐標(biāo)準(zhǔn)還有一定的距離,質(zhì)量不是很高。早餐的質(zhì)量一定要好,這樣人們才有充沛精力去學(xué)習(xí)、工作。專家觀點:最好的早餐≈“糧谷類食物+蛋奶”
據(jù)有關(guān)專家的研究表明:早餐類型與智力發(fā)育的關(guān)系進行研究發(fā)現(xiàn),吃高蛋白質(zhì)早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次為吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說明,早餐對于人的重要性,尤其是對于處在生長發(fā)育關(guān)鍵階段的少年兒童,不但要按時吃早餐,同時還要注意早餐的質(zhì)量。⑷早餐的花費
調(diào)查顯示,人們對于早餐的花費一般都很節(jié)約,花費在1-1.5元的占30%,1.5-2元的占40%,2元以上的占30%。
早餐在一日三餐中是非常重要的。對早餐的節(jié)約,甚至不吃早餐省錢的做法十分有害,忽略早餐會造成營養(yǎng)不良,精力不足,長時間空腹上班或上課,將會對身體造成傷害,不利于身體健康。早餐的花費要根據(jù)自己的經(jīng)濟條件盡可能吃得科學(xué)合理而營養(yǎng)些。
、葢(yīng)該吃什么樣的早餐
在調(diào)查中,認(rèn)為早餐應(yīng)該營養(yǎng)豐富的占53%,干凈衛(wèi)生的占62%,口感良好的占32%,方便快捷的占37%,還有3%的`人認(rèn)為無所謂。從這些數(shù)據(jù)中我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)代人對早餐更注重營養(yǎng)和衛(wèi)生,這是一個很值得高興的現(xiàn)象。這次調(diào)查我們還發(fā)現(xiàn)有59%的人在家里用早餐,21%的在小吃店用早餐,只有7%的人在路邊攤用早餐,路邊攤一般都衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。
四、建議
通過以上的調(diào)查和分析可以知道,“早餐問題”已經(jīng)引起越來越多的人的重視,為了改變?nèi)藗儭霸绮婉R虎、午餐湊合、晚餐豐富”的飲食方式,提倡科學(xué)飲食,我們提出以下幾點建議:
1、
改善個人習(xí)慣
、疟WC充足的睡眠。睡眠有問題一方面可能導(dǎo)致起床的時間晚,從而壓縮了早餐的時間;另一方面影響早晨的精神狀態(tài),使我們沒有心思和胃口吃飯。
、朴幸庾R地挑選營養(yǎng)豐富且衛(wèi)生的食品食用。
、羌訌妼υ绮蛦栴}的認(rèn)識,有意識的逐步改善自己不良的飲食習(xí)慣。
、认蛏磉叺娜藗冃麄魇秤迷绮偷谋匾,同時可以動員他們一起重視“早餐問題”。
2、
注重科學(xué)早餐
、艜r間要最佳。醫(yī)學(xué)研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食欲最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
、圃绮颓皯(yīng)先喝水。人經(jīng)過一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營養(yǎng),早晨起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進食常規(guī)早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500—800毫升涼開水,既可補充生理缺水之需,又對器官起到洗滌作用,從而改善器官功能,防止疾病的發(fā)生。
、菬崃抗┙o要適當(dāng)。早餐食譜中的各種營養(yǎng)素的量,一般應(yīng)占全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養(yǎng),如能量、維生素b1等,早餐應(yīng)適量增加。且做到粗細搭配,葷素搭配,使食物蛋白質(zhì)中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營養(yǎng)互補。
⑷烹調(diào)制作要講究。既要考慮個性生理特點,又要考慮各人的食欲興趣和口味愛好,最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆?jié){,切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。
、伤釅A食物不可偏廢。不少人早餐習(xí)慣吃饅頭、油炸食品、豆?jié){。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質(zhì)、脂肪,但均為酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易導(dǎo)致血液偏酸性,引起體內(nèi)生理上酸堿平衡失調(diào),常可出現(xiàn)缺鈣癥。因此,若能吃點含堿性物質(zhì)的蔬菜、水果,就能達到膳食酸堿平衡及營養(yǎng)素的平衡。
關(guān)于早餐情況的問卷調(diào)查報告一文到這里就全部結(jié)束了,本文格式比較整齊,可以參考這個思路。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 5
我們班有51個人,其中,有百分之十五的人沒有吃早飯,有百分之二十的人早上帶面包到學(xué)校吃,有百分之四十的人是在家里用早餐,有百分之二十五的人是在街上買些東西吃的'。
一、分析
1、每天早上都是八點鐘上課,而同學(xué)們都是在六點半到七點之間起床的,所以有足夠的時間吃早餐,所以應(yīng)該每個同學(xué)都可以吃到早餐。
2、沒吃早餐的百分之十五人都來的比較早,說明在家沒吃早餐節(jié)約了時間來到學(xué)校,所以才那么早。要是再留一點時間用來吃早餐的話,也不用不到中午就餓了。
二、結(jié)論
有人沒吃到營養(yǎng)早餐的主要原因有:
1、為什么有人早上什么都沒吃,一定是家長還沒有注意到早餐的重要性。
2、有人很挑食,家長做的營養(yǎng)食品不愛吃,所以就沒有吃到營養(yǎng)早餐。
3、有的人是早上起晚了,為了節(jié)省時間而拒絕用早餐。
4、因為有人不喜歡吃早餐,所以就到街上買一些不健康的食品當(dāng)做早餐。
因為有許多人早上沒吃到健康早餐,或者吃不到健康早餐,不到中午就餓得肚子咕嚕咕嚕叫,只好強忍著挨到中午。
三、建議
我建議發(fā)一些傳單,讓家長和同學(xué)們都知道早餐的重要性,都要吃飽早餐,吃好早餐。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 6
調(diào)查對象:
調(diào)查時間:
調(diào)查背景
班主任老師說,學(xué)校有部分同學(xué)不吃餐來上學(xué),這樣容易在二三節(jié)課產(chǎn)生饑餓感,使人注意力不集中,不但學(xué)習(xí)效果不好,而且直接影響生長發(fā)育,希望我們對這個情況進行調(diào)查和研究。于是,我們倆對我班49位同學(xué)進行了調(diào)查,并制作了兩份問卷,問卷結(jié)果如下:
一、吃早餐頻率和地點調(diào)查
1、吃早餐的頻度是多少呢?
a、每天吃(41人)
b經(jīng)常吃(2)人
c、偶爾吃(6人)
d、不吃(0)人
2、你通常在哪里吃早餐呢?
a、在家吃(18人)
b、在外吃(31人)
調(diào)查結(jié)果與分析(一):
第一個問題是同學(xué)們吃早餐的次數(shù),選擇每天吃和經(jīng)常吃的,是43人,占87.7 %,由此看出,大多數(shù)同學(xué)的早餐習(xí)慣都非常好,但是還有12.3%的同學(xué)有時或者經(jīng)常不吃早餐。這個習(xí)慣可不好。
第二個是問題關(guān)于早餐地點的調(diào)查,有36.7 %的同學(xué)選擇在家吃,63.3 %的同學(xué)選擇在外吃,我們建議早餐最好還是在家吃,因為外面的有些路邊攤不太衛(wèi)生。
二、早餐吃什么
1、是否和牛奶?
a、經(jīng)常喝(10人)
b有時喝(30人)
c不喝(9人)
2、是否吃水果類?
a、經(jīng)常吃(1人)
b、有時吃(14人)
c不吃(34人)
3、否吃蛋類?
a、經(jīng)常吃(5人)
b、有時吃(24人)
c不吃(20人)
4、是否吃包子?
a、經(jīng)常吃(9人)
b有時吃(27人)
c不吃(12人)
調(diào)查結(jié)果與分析(二):
調(diào)查結(jié)果,經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)占20.4%,,有時喝和不喝的占79.6%,看來早餐經(jīng)常喝牛奶的同學(xué)并不多。對于吃水果,經(jīng)常吃的`只占2%,只有1位同學(xué)有中餐吃水果的習(xí)慣;早餐經(jīng)常吃蛋類的也只占10.2%;經(jīng)常吃包子的占18.4%。于是,我們又設(shè)計了一個問題,問題內(nèi)容是——“請你寫下早餐一般吃什么?”答案五花八門,主要有:面條、雞蛋餅、米飯等。
我們的建議:
小學(xué)生身體發(fā)育較快的時期,特別需要足夠的鈣、維生素c、a等來幫助身體的生長發(fā)育。有專家建議,小學(xué)生合適的早餐是一杯牛奶或豆?jié){、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩干點(主要是饅頭、面包、餅干等碳水化合物),也可以根據(jù)飲食的習(xí)慣吃點面食和泡飯。最好早上起來不要急于吃早餐,飲用1-2杯溫開水,它對人體內(nèi)器官有洗滌作用,而且對改善器官功能。
以上便是我們對早餐情況的調(diào)查分析和提出的建議,希望同學(xué)們能保持科學(xué)的飲食習(xí)慣,重視早餐,關(guān)愛自己,關(guān)愛健康。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 7
一.問題的提出
近年來學(xué)生中“豆芽菜”與“小胖墩”的比例不斷上升,導(dǎo)致這種現(xiàn)象的主要原因就是學(xué)生不科學(xué)地飲食習(xí)慣。我們不禁對現(xiàn)今孩子的健康成長產(chǎn)生了隱憂。那么我們確定的主題就從每天最容易忽視的早餐開始。我們每天的早餐是不是很科學(xué)呢?身邊的同學(xué)現(xiàn)在的早餐狀況如何呢?忽視早餐又有什么危害呢?什么樣的早餐才是優(yōu)質(zhì)的早餐呢?我們?nèi)绾慰茖W(xué)地吃早餐呢?圍繞小小的早餐問題,我們又能開展哪些活動呢?相信通過這樣的一次實踐活動,必定會給孩子敲響警鐘,健康除了運動,更需要科學(xué)的飲食習(xí)慣。
二.調(diào)查方法
1.在班級里發(fā)放小學(xué)生吃早餐情況問卷,了解同學(xué)吃早餐情況。
2.上網(wǎng)查詢,了解如何搭配最營養(yǎng)的早餐。
3.上網(wǎng)查詢,了解早餐的重要性。
三.調(diào)查情況
從上圖來看,知道了我們班級里絕大多數(shù)同學(xué)在家里吃,還知道了絕大多數(shù)家長也做的挺對,讓自己的孩子在家里吃,而且知道早餐是一天的關(guān)鍵“早餐要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少”,而有些家
長卻覺得“早餐要吃少,中午要吃飽,晚上要吃飽”,這完全影響科學(xué)飲食的規(guī)律。
四.資料整理
吃早餐可以提高上午的工作生活質(zhì)量,提高身體基礎(chǔ)代謝能量,促進按時就餐的習(xí)慣養(yǎng)成。
。1)提高上午的工作生活質(zhì)量
清晨起床后,人體血液中糖的'含量很低,即身體處于低血糖的狀態(tài)。人體大腦所消耗的能量主要是從血糖中獲得的。因此,起床后一頓豐盛的早餐將會為我們的大腦提供一上午充足的能量。這不僅提高了我們的生活質(zhì)量,更是提高了我們的工作效率,也許一份富有創(chuàng)意的方案或是一篇精彩的發(fā)言稿就來源于我們早上的那頓“及時”的早餐。
(2)基礎(chǔ)代謝能量
不運動靜止不動身體也要消耗能量,如呼吸、心跳、維持體溫都需要身體提供能量。由此我們不難判斷“是當(dāng)身體虛弱萎靡時,一上午消耗的能量多,還是精力充沛時多?”這個問題了。所以吃早餐會提高我們消耗的能量,而讓每天消耗的能量大于攝入的能量我們的體重就會減輕。早餐提高免疫力高德曼博士還開出了一份“長壽食譜”:每天盡量吃7種以上的蔬菜和7種以上的大米、谷麥、豆腐及其他豆制品,2~4種水果。每周3次魚,因為魚肉里富含脂肪酸。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 8
一、背景
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐是非常重要的一餐,對人的健康十分重要,因為它提供了展開一天所需的能量。
早餐對保障人體健康、維持體能、提高學(xué)習(xí)和工作效率至關(guān)重要。長期不吃早餐不僅影響學(xué)習(xí)和工作,同時也會引發(fā)一些疾病,如膽結(jié)石、胃炎、皮膚粗糙、低血壓等癥。
道理都懂,然而不吃早餐的人如今似乎比以往任何時候都多。究其原因,一是人們工作生活節(jié)奏變快,有的人顧不上吃早餐便趕時間上班;二是早餐品種單一,使得一些人常感沒有胃口。
所以,我們展開了這次有關(guān)早餐的`調(diào)查。
二、調(diào)查方法和內(nèi)容
我們這里是采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法,本次調(diào)查的5個問題是:問題一:今天你吃早餐了嗎?(A.有B.沒有)
問題二:你比較喜歡下列哪一組早餐食物?(A.牛奶+面包+雞蛋B.漢堡包+可樂C.粥+饅頭D.大餅+油條)
問題三:你吃早餐的地點一般在哪里?(A.家里B.路邊的早餐攤點C.上學(xué)的途中D.教室里)
問題四:不用上學(xué)的時候吃不吃早餐?(A.每天都吃B.經(jīng)常吃C.偶爾吃D.不吃)
問題五:是否有喝牛奶的習(xí)慣?(A.每天都喝B.經(jīng)常喝C.偶爾喝D.從來不喝)
三、調(diào)查結(jié)果數(shù)據(jù)統(tǒng)計
問題一:今天你吃早餐了嗎?調(diào)查結(jié)果如下:
結(jié)論:調(diào)查結(jié)果很好,大部分同學(xué)都能做到每天吃早飯,但仍有小部分同學(xué)沒有吃早飯,吃早餐的習(xí)慣還需要提高重視。
問題二:你比較喜歡下列哪一組早餐食物?調(diào)查結(jié)果如下:
結(jié)論:調(diào)查結(jié)果很好,大部分同學(xué)都選擇了健康、營養(yǎng)的早餐搭配。
問題三:你吃早餐的地點一般在哪里?調(diào)查結(jié)果如下:
結(jié)論:調(diào)查結(jié)果很好,大部分同學(xué)都能在家里吃完早餐,但仍有將近200名同學(xué)在上學(xué)的途中匆匆忙忙的吃早飯的。
問題四:
每天都吃
經(jīng)常吃
偶爾吃
不吃
結(jié)論:調(diào)查結(jié)果很好,大部分同學(xué)都能做到每天吃早飯,但仍有小部分同學(xué)不是
每天都吃早飯,吃早餐的習(xí)慣還需要提高重視。問題五:
結(jié)論:調(diào)查結(jié)果很好,大部分同學(xué)每天都喝牛奶。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 9
現(xiàn)如今,社會飛速發(fā)展,生活節(jié)奏加快,有些父母投入到工作當(dāng)中,沒有時間關(guān)心自己的孩子,不給孩子做早飯或讓孩子到外面去吃飯。到底有多少同學(xué)吃父母做的飯呢?我對同學(xué)們的早餐進行了調(diào)查。
調(diào)查:
我調(diào)查了同學(xué)們的早餐情況,并做了記錄,調(diào)查結(jié)果如下。
全班的66名同學(xué),有43人在家吃父母做的熱飯;5人在小吃店買包子米線等食物來吃;2人在面包房買面包吃;1人自帶早餐來學(xué)校門口來吃;還有13名同學(xué)經(jīng)常不吃早餐。
分析:
1.吃父母做的熱飯菜的同學(xué)的.身體大多很不錯。證明家里的飯菜很干凈。
2.買面包吃的同學(xué)個子都不高,這都是食品添加劑在作怪。
3.在小吃店里吃飯的同學(xué)都普遍體弱多病,因為外面的飯菜有地溝油等垃圾。
4.自帶早餐的同學(xué)吃不到熱飯菜,對腸胃和健康都有一定的影響。
5.不吃早餐對身體很不好,從“早飯像皇上,午飯像平民,晚飯像乞丐”這句話中就可以看吃:早餐是最重要的,不吃怎么行?
結(jié)論:
自帶早餐、買面包、買小吃和不吃早餐對身體都有一定的傷害。在此我提出以下希望:
1.最好在家吃父母做的熱飯;
2.不要不吃或只吃一點飯;
3.不要經(jīng)常在小吃店吃飯。
建議:
父母滿再忙也要抽時間來給孩子做飯,避免營養(yǎng)不良。現(xiàn)在正是孩子們上漲發(fā)育最快的時候,一定要讓孩子們吃上干凈的熱飯菜。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 10
一、學(xué)生情況分析
我校是一所國辦學(xué)校,一直都很重視研究性學(xué)習(xí),重視學(xué)生的全面發(fā)展。我一直擔(dān)任研究性學(xué)習(xí)教學(xué)任務(wù),多年的教學(xué)經(jīng)歷使我認(rèn)識到開展綜合實踐活動的意義,因此我積極組織學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)活動。小學(xué)五年級的學(xué)生進入了心理發(fā)展的新階段,隨著年齡的增長,知識量的增多,他們的求知欲更強了,思維更活躍了,他們善于探索,敢于質(zhì)疑,敢于創(chuàng)新。該年齡階段的學(xué)生對新鮮事物比較感興趣,以具體形象思維為基礎(chǔ)逐步向抽象邏輯思維過度,不僅思維品質(zhì)有所發(fā)展,同時辯證思維開始萌芽。學(xué)生具有一定的計算機操作能力,但搜集信息和處理信息方面還需進一步指導(dǎo)和鍛煉。
二、課題確定背景
早餐問題是小學(xué)生面臨的一個重要而又被忽視的問題。早餐問題表現(xiàn)在大部分同學(xué)不知道如何合理地選擇與搭配早餐,很多同學(xué)長期就吃一種類型的早餐,偏食嚴(yán)重。還有的同學(xué)不吃早餐?茖W(xué)研究證明,不吃早餐或早餐吃不好危害極大。長期不吃早餐會導(dǎo)致身體營養(yǎng)攝入不足,影響身體發(fā)育;直接導(dǎo)致了小學(xué)生肥胖率的提高;不吃早餐還可能誘發(fā)膽結(jié)石,胃炎,貧血等多種疾病。
針對這些,作為教師和班主任,我有義務(wù)有責(zé)任在這方面帶著同學(xué)們對這個問題進行調(diào)查和研究,從而更深入地了解同學(xué)們早餐的用餐情況,也希望能從中看到問題,并提出好的建議,使大家都能夠養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,把最好的狀態(tài)投入到學(xué)習(xí)中去。從而培養(yǎng)他們對自己健康,對他人健康認(rèn)真負責(zé)任的態(tài)度及社會責(zé)任感。這有利于他們?nèi)松陌l(fā)展。于是我利用班會課時間,請同學(xué)們討論第三節(jié)課部分同學(xué)無精打采,答非所問的原因引出早餐問題。適時建議同學(xué)把早餐問題作為課題進行研究,我的建議得到同學(xué)的熱烈響應(yīng)。
三、課題研究的意義
本研究性學(xué)習(xí)的目的在于通過學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)活動來了解早餐的重要性,改變傳統(tǒng)的早餐觀念,大力提倡科學(xué)合理的營養(yǎng)早餐,培養(yǎng)青少年兒童良好的早餐飲食習(xí)慣,建立終生的良好早餐行為,使他們擁有健康的體魄,這樣才能更好地學(xué)習(xí)。同時讓學(xué)生能夠了解和體驗研究性學(xué)習(xí)的一般過程,學(xué)習(xí)掌握問卷調(diào)查、資料搜集、歸納信息等學(xué)習(xí)方法;培養(yǎng)學(xué)生探究創(chuàng)新能力和社會交往、溝通表達、協(xié)作分工能力及分析解決實際問題的能力。讓學(xué)生養(yǎng)成借助圖書和網(wǎng)絡(luò)查找學(xué)習(xí)資源的良好習(xí)慣;讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)理念所帶來的喜悅。樹立新型的學(xué)習(xí)觀念和學(xué)習(xí)方式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
四、課題研究的條件及時間
為更好的開展本次“研究性學(xué)習(xí)”的活動,我們?yōu)閷W(xué)生提供了優(yōu)越的條件,如多媒體教室,圖書館供學(xué)生查閱資料,配備相關(guān)的教學(xué)設(shè)備供學(xué)生使用。同時提供照相機錄像機等供學(xué)生使用,這樣為學(xué)生順利開展研究提供了綠色通道。
活動時間:六周
五、課題研究內(nèi)容
1、學(xué)生吃早餐的情況調(diào)查。
2、早餐對身體的影響。
3、科學(xué)合理搭配營養(yǎng)健康的早餐。 。
4、早餐怎樣吃才算是吃得很好。
六、課題研究目的
(一)知識目標(biāo):
1、通過活動,了解小學(xué)生早餐情況及早餐對身體的影響。
2、知道早餐到底怎樣的搭配才是科學(xué)合理的及怎樣才算是吃好早餐。
3、學(xué)會合理搭配營養(yǎng)的早餐。
4、學(xué)會運用問卷法、訪談法及網(wǎng)上等搜集查閱資料。
(二)能力目標(biāo):
1、學(xué)生學(xué)會了解別人的優(yōu)點自由組合研究小組,明確分工,相互合作學(xué)習(xí)。
2、了解和體驗研究性學(xué)習(xí)的一般過程,學(xué)會采用多種方法收集、篩選、整理資料,處理信息,如到圖書館查閱文獻,上網(wǎng)搜集,問卷調(diào)查,訪談法調(diào)查,整理數(shù)據(jù)咨詢老師等。
3、學(xué)生學(xué)會提出問題,分析問題,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題的反復(fù)循環(huán),初步懂得研究性學(xué)習(xí)的.方法,最后以寫出研究報告,制作幻燈片,表演等形式來展示活動成果。
。ㄈ┣楦心繕(biāo):
1、懂得養(yǎng)成吃早餐習(xí)慣的重要性,培養(yǎng)了良好的終身的早餐習(xí)慣。
2、體驗參與的樂趣,學(xué)會與同學(xué)相處,與人交流,相互合作,培養(yǎng)團結(jié)協(xié)作精神。學(xué)會分享共同的勞動成果,有喜悅感,成就感。
3、培養(yǎng)了提出問題,分析問題,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,勇于創(chuàng)新的能力;培養(yǎng)審美能力和科學(xué)態(tài)度。
4、培養(yǎng)學(xué)生對自己和他人健康認(rèn)真負責(zé)的態(tài)度及社會責(zé)任感。
七、研究方法
到圖書館查閱文獻資料法,上網(wǎng)搜集資料法,問卷調(diào)查法,訪談法,對查到的資料進行分類比較分析等方法。
八、活動過程
此次活動分為主題確定、活動策劃、活動實施、活動交流展示和總結(jié)反思五個階段。
第一階段:主題確定階段(第一周——主要任務(wù):組織同學(xué)展開討論,選擇確定主題,確定活動目標(biāo)。)
1、學(xué)生集體討論選題并確定課題。利用班會課時間,同學(xué)們討論第三節(jié)課部分同學(xué)無精打采,答非所問的原因引出早餐問題。教師適時建議同學(xué)把早餐問題作為課題進行研究,同學(xué)們熱烈響應(yīng)。經(jīng)過師生共同討論協(xié)商,確立了這一課題。課題確立后利用頭腦風(fēng)暴方法提出子課題,經(jīng)過討論篩選,確定子課題。
2、采取學(xué)生自由結(jié)組原則分組并自主選舉組長,教師根據(jù)學(xué)生各方面能力適當(dāng)調(diào)配。每組承擔(dān)一個子課題,共同完成研究任務(wù)。我及時召開組長會議,強調(diào)任務(wù)及紀(jì)律。
子課題如下:
第一組學(xué)生吃早餐的情況調(diào)查。
第二組早餐對身體的影響。
第三組科學(xué)合理搭配營養(yǎng)健康的早餐。 。
第四組早餐怎樣吃才算是吃得很好。
全班分組如下:
小組長
組員
任務(wù)
李杪玉
李昊陽潘宣呈劉云杰吳迪張洋亢國勝李佳苗高藝洋許可
學(xué)生吃早餐的情況調(diào)查
李祎瞳
王語嫣高奉玉陳宣李碩馬揚
王錦程周婉珊史方杰李菁
早餐對身體的影響
李瑩
邢雨欣孟梓莘杜夢瑤崔哲軒郝伽儀張欣茹賈敏康方佐庭王靖壹
科學(xué)合理搭配營養(yǎng)健康的早餐
陳明萱
許天云魏天植徐一正趙新鵬徐晨曦李想陳梓釗劉新洋龐宇航
早餐怎樣吃才算是吃得很好
第二階段:活動策劃階段(第二周——主要任務(wù):確定人員分工,制定研究計劃,做好活動準(zhǔn)備)
第一步學(xué)生觀看案例及幾份其他專題小組活動計劃范例,認(rèn)識到從事一項研究活動,盲目是行不通的,必須制定詳細的研究計劃。
第二步由組長組織本組成員共同討論決定個人的任務(wù)并填好小組活動計劃表。
小組活動計劃表
組名
承擔(dān)任務(wù)
組長
成員
輔導(dǎo)員
所需設(shè)備
活動目標(biāo)
研究方式
預(yù)期成果
匯報形式
主要活動步驟
及時間安排
第三步學(xué)生在教師指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)如何進行自我評價,如何評價別人,從哪些方面進行評價,重過程評價不偏重于結(jié)果。
第四步學(xué)生完成活動計劃后小組間展開交流,相互提出建議,教師適時指導(dǎo),對共性問題及時做好指導(dǎo)。
第五步通過指導(dǎo),第一組同學(xué)主要采取調(diào)查問卷和訪談法來了解學(xué)生的
早餐情況。
第二組主要采用網(wǎng)絡(luò)搜集,圖書館查閱文獻等方式了解早餐對身體的影響。
第三組主要通過采用網(wǎng)絡(luò)搜集,圖書館查閱文獻,訪談法等來解決什么樣
的早餐才是營養(yǎng)合理科學(xué)的。
第四組網(wǎng)上搜集資料圖書館查閱文獻等來分析解決怎樣才算是吃好早餐。
第三階段(第3—5周——主要任務(wù):各小組分頭實施研究計劃,搜集資料開展研究,完成研究任務(wù)。)
第一步利用研學(xué)課的時間,學(xué)生在教師指導(dǎo)下學(xué)習(xí)研究方法。重點學(xué)習(xí)調(diào)查問卷設(shè)計格式及應(yīng)該注意的問題;訪談要提前預(yù)約,要準(zhǔn)備好訪談提綱,要講明自己想要的信息,要做好記錄等。同學(xué)們掌握好基本的方法后,再分頭搜索所需信息并填好活動記錄。
第二步學(xué)生充分利用課下及研學(xué)課時間,采用多種方法,搜集所需信息資料。
學(xué)生采取的主要方法有:上網(wǎng)搜集資料說明信息;查找圖書資料,閱讀有關(guān)信息;實地考察,采訪;進行問卷調(diào)查等。
在這一步,學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主做好活動記錄,詳細記錄獲得信息。并進行小組評價及自我評價的填寫,組長定期匯報各組課題實施進展情況;教師深入課題組,學(xué)生提出遇到的困難和需求,教師有針對性的`進行指導(dǎo),并提出好的意見和建議;學(xué)生定期準(zhǔn)備階段性成果匯報,自主選出優(yōu)秀組,小組間由組長帶領(lǐng)進行組間互訪,互學(xué)習(xí),相互督促,共同進步,激發(fā)研究的熱情。
在活動過程中,組長起積極的帶頭作用,負起責(zé)任,時刻提醒組員注意安全。
第三步學(xué)生在教師指導(dǎo)下自主寫好調(diào)查報告、采訪實錄,整理好搜集到的信息,并做好信息整理。
首先確定信息是否有價值,舍棄與任務(wù)無關(guān)的或關(guān)系不大的信息,舍棄重復(fù)的信息。
其次做好整理和分類,可以先按內(nèi)容分類,在按照圖片、文字、實物等形式分類。接著做好排序,把同一類別的信息按一定的順序排序。
最后做好歸納,概括出基本觀點。
第四階段:成果匯報階段(第6周—主要任務(wù):討論如何把本組的研究成果有條理的,有重點的,連貫的,以多種形式展示出來)
分為兩步:
第一步各小組分別整理研究成果,確定本組匯報內(nèi)容、順序方式,確定匯報分工,撰寫匯報串詞,分組進行演練。
第二步同學(xué)自主選舉主持人,集中演示匯報研究成果。
各小組形式大致是:
1、各組組長首先發(fā)言,介紹本組選擇的課題,人員分工采用的研究方法,取得的研究成果等。
2、組員從不同的方面介紹研究成果。匯報的形式可能有:朗讀文本,播放幻燈片、展示圖片小品表演等。
3、請老師或其他組同學(xué)對匯報的內(nèi)容提出問題或進行評價。
4、組長對本組活動過程做自我評價并請老師或同學(xué)評價。
第五階段:總結(jié)與反思階段
肯定學(xué)生的精彩表現(xiàn),對他們在研究性學(xué)習(xí)中材料的選取到內(nèi)容的整理及匯報過程中的精彩表現(xiàn)用鼓勵性的語言進行評價以激發(fā)學(xué)生興趣,激發(fā)他們再研究的欲望。
研究成果的收獲:
在師生共同努力情況下,我們利用六周的時間,經(jīng)過同學(xué)的周密計劃與嚴(yán)格實施,使本次“研究性學(xué)習(xí)”達到預(yù)期效果如下:
1、學(xué)生了解了為什么吃早餐及早餐的重要性。知道了什么養(yǎng)的早餐搭配是合理健康的。
2、學(xué)生在研究性學(xué)習(xí)過程中掌握了發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的方法,拓寬自己的知識。
3、增強學(xué)生團結(jié)互助精神和合作交往能力。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 11
一、引言
隨著社會對健康生活方式的日益關(guān)注,小學(xué)生作為國家未來的棟梁,其飲食習(xí)慣特別是早餐攝入情況備受矚目。本報告旨在通過對小學(xué)生群體進行深入調(diào)研,了解其早餐習(xí)慣、營養(yǎng)攝入狀況、影響因素及改善建議,為提升小學(xué)生群體的健康水平提供科學(xué)依據(jù)。
二、研究方法
本次調(diào)查采用問卷調(diào)查法,設(shè)計包含早餐頻率、時間、食物種類、影響因素等多維度問題的電子問卷,通過校園網(wǎng)絡(luò)平臺向在校小學(xué)生發(fā)放,共回收有效問卷1000份,樣本覆蓋各年級、各專業(yè)學(xué)生。
三、調(diào)查結(jié)果與分析
1、早餐食用頻率
調(diào)查結(jié)果顯示,約70%的小學(xué)生每天堅持吃早餐,20%的學(xué)生偶爾(一周2-3次)吃早餐,剩余10%的學(xué)生幾乎不吃早餐。這表明大部分小學(xué)生已意識到早餐的重要性,但仍有部分學(xué)生存在忽視早餐的`現(xiàn)象。
2、早餐時間與食物選擇
小學(xué)生早餐時間主要集中在7:00-8:00(占65%),其次為8:00-9:00(占25%)。在食物選擇上,以主食(如面包、饅頭、粥)和奶制品(如牛奶、酸奶)為主,搭配少量蔬菜水果(約30%)和蛋類(約25%)。然而,有近40%的學(xué)生早餐中缺乏蔬菜水果攝入,且僅有15%的學(xué)生會攝入豆制品或堅果等富含蛋白質(zhì)和膳食纖維的食物。
3、影響早餐行為的因素
。1)時間壓力:約40%的受訪者表示學(xué)業(yè)壓力大、早晨時間緊張是影響他們規(guī)律吃早餐的主要原因。
(2)生活習(xí)慣:約30%的受訪者反映晚上熬夜、早上起床困難導(dǎo)致錯過早餐時間。
。3)飲食觀念:約20%的受訪者認(rèn)為早餐可有可無,對早餐的重要性認(rèn)識不足。
。4)食堂供應(yīng):約10%的受訪者指出學(xué)校食堂早餐品種單一、口味不佳也是影響其早餐攝入的。原因。
四、建議與對策
加強健康教育宣傳:通過舉辦講座、推送科普文章等方式,提高小學(xué)生對早餐重要性的認(rèn)識,引導(dǎo)其養(yǎng)成定時定量、營養(yǎng)均衡的早餐習(xí)慣。
優(yōu)化食堂服務(wù):學(xué)校食堂應(yīng)豐富早餐品種,提供更符合營養(yǎng)需求、口味多樣的早餐選擇,同時考慮延長早餐供應(yīng)時間,滿足不同作息學(xué)生的需要。
調(diào)整課程安排:在可能的情況下,適當(dāng)調(diào)整早課時間,為學(xué)生留出充足的早餐時間,減輕時間壓力。
倡導(dǎo)健康生活方式:鼓勵小學(xué)生合理規(guī)劃作息,避免熬夜,保證充足的睡眠,以利于早晨按時起床就餐。
五、結(jié)語
小學(xué)生早餐習(xí)慣總體良好,但仍存在部分學(xué)生忽視早餐、早餐營養(yǎng)不均衡等問題。通過加強健康教育、優(yōu)化食堂服務(wù)、調(diào)整課程安排及倡導(dǎo)健康生活方式等多措并舉,有望進一步提升小學(xué)生早餐質(zhì)量,保障其身體健康,助力其全面發(fā)展。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 12
1 調(diào)查主題
關(guān)于大學(xué)生早餐現(xiàn)狀的問題調(diào)查
2 調(diào)查的時間
年月
3 調(diào)查的地點及對象
……學(xué)校 在校學(xué)生
4 調(diào)查方法
問卷調(diào)查
5 調(diào)查結(jié)果分析
5.1調(diào)查對象的類別
根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),在所有調(diào)查對象中,女生占86.3%,男生占13.7%,顯而易見,在我們學(xué)校男女生比例嚴(yán)重失調(diào)。
5.2是否有吃早餐的習(xí)慣92%的學(xué)生都有吃早餐的習(xí)慣,只有8%的人不喜歡吃早餐。說明大多數(shù)的人的生活習(xí)慣至少在早餐這方面還是很好的。
5.3每周吃早餐的次數(shù)
根據(jù)上題的調(diào)查情況,本題的結(jié)果也會知道十之八九。可是,每天都是吃早餐的人數(shù)只占34.7%,有五天都吃早餐的才占43.5%,可見雖然有吃早餐的習(xí)慣,但是會有這樣和那樣的原因并不能保證每天都能吃上早餐。
5.4早餐經(jīng)常吃些什么
75.8%的同學(xué)選擇了粥類,66.1%選擇包子,55.6%選擇了餅類,51.6%選擇了豆?jié){,牛奶面包占32.2%,選擇雞蛋的占31.4%,選擇胡辣湯油條占29.4%,饃夾菜占17.7%,選擇方便面等即食食品占40%,可以看出,大家對傳統(tǒng)的早餐,如粥、包子、餅選擇的可能性很大。
5.5吃早餐的時間
82.2%的同學(xué)選擇在7-8點之間用餐,醫(yī)學(xué)研究表明,在這個時間段吃早餐是最合適的,因為這時人的食欲最旺盛。而在這個時段吃的營養(yǎng)物質(zhì)被吸收的也很完全。這說明大部分學(xué)生吃早餐的時間也比較合理。10.5%的在6-7點之間進餐,4%的同學(xué)通常選擇在8-10點之間進餐。這個毫無疑問,絕大同學(xué)都在8點上課之前就餐完畢,問題是其余4%的同學(xué)在8點之后就餐,難道經(jīng)常遲到或曠課嗎?
5.6對早餐的要求
30.2%的同學(xué)看重食品的便宜,看重食品營養(yǎng)的占21.8%,看重食品好吃的為30.5%,感覺能吃飽就行的占15.5%,感覺無所謂的占2%,說明大家不了解一個營養(yǎng)的早餐對身體健康的影響。
5.7不能吃早餐的原因
在這項調(diào)查中,占前三位的選項分別是:起床太晚占77.4%,不想吃占20%,太麻煩占17.7%,其他選項如感覺早餐質(zhì)量太差占7.2%,減肥占2%。說明人的惰性是影響吃早餐的主要原因。
5.8對自己目前早餐狀況滿意程度
47.6%的同學(xué)說還一般,滿意和不滿的人數(shù)相當(dāng),都占22%,非常滿意和十分糟糕的人數(shù)比例也一樣,都為4.2%,可見情形分配是比較均勻的。但是,從側(cè)面反映出,早餐的狀況需要改變,至少應(yīng)該讓大部分同學(xué)感到滿意。
5.9對早餐的了解程度
49.2%的同學(xué)認(rèn)為自己非常了解早餐,25%的同學(xué)認(rèn)為自己不怎么了解,15.7%的同學(xué)不了解早餐。
5.10自我感覺不經(jīng)常吃早餐的危害
本題是大家比較關(guān)注的問題,在同學(xué)們不了解不吃早餐危害的情況下,大家的選擇是這樣的:70.9%的人認(rèn)為會得腸胃病,66.9%認(rèn)為導(dǎo)致學(xué)習(xí)和工作的效率下降,62.1%的人認(rèn)為會感到精神萎靡不振,昏昏欲睡,認(rèn)為導(dǎo)致記憶力下降和營養(yǎng)不良的人數(shù)比例一致,都為44.3%,認(rèn)為導(dǎo)致抵抗力下降的占43.5%,認(rèn)為會導(dǎo)致便秘的占21.8%,還有11.3%的人選擇其他。
6 早餐對人健康的重要性
現(xiàn)代生理學(xué)家研究表明,人在空腹時的正常血糖水平為80~120毫克/100毫升血。
如果血糖水平過低,便會感到饑餓和疲乏,甚至出現(xiàn)頭暈,站立不穩(wěn)或心悸。體內(nèi)血糖水平的維持,主要取決于一天當(dāng)中第一餐的進食種類和數(shù)量。不吃早餐,就很難維持體內(nèi)正常的血糖水平,就會出現(xiàn)低血糖,直接影響工作、學(xué)習(xí)和身體。同時還會出現(xiàn)精力不集中、反應(yīng)能力差和應(yīng)激力下降,嚴(yán)重者可出現(xiàn)虛脫、低血糖昏迷等。早餐不吃,前一日晚上至第二天中午午餐的時間太長,這中間胃液及激素的分泌將失去平衡,結(jié)果會造成偏食。偏食對健康將產(chǎn)生不良影響。
有些人為了減肥而不吃早餐這也是錯誤的。實際上,少吃一頓也減不了肥。因為人挨餓是有限度的,空著肚子進午餐反而會吃得更多。早餐一定要吃,因為早晨胃液的分泌并不旺盛,胃里也沒有任何食物,這時吸收力更強,尤其是對維生素和礦物質(zhì)的吸收是一天中最好的時刻。早餐控制熱量,多攝取蛋白質(zhì),這才是減肥的原則,也是健康之本。
經(jīng)常不吃早餐的人,在長時間空腹后如果狼吞虎咽地吃午餐,還容易發(fā)生燥渴,犯嚴(yán)重的食后困倦癥;空腹的時間過長,消化液的分泌就會減少,造成功能障礙,這也是引起胃腸病的主要原因。
在國外,早餐是人一天中最重要的一頓飯,如果每日吃一頓豐富的早餐,能使你長壽。這是加州大學(xué)最近在一次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的.。在7000個接受追蹤調(diào)查的男女中,發(fā)現(xiàn)習(xí)慣不吃早餐的人的死亡率較之吃早餐者高40%。另外,霍普金斯大學(xué)的一次在以80~90歲老人為對象的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),他們長壽的唯一共同點是—每天堅持吃一頓豐富的早餐。
研究還表明,人們在不吃早餐時,特別是青少年不吃早餐,會直接影響智力水平。
有學(xué)者曾對8~13歲少年兒童的早餐類型與智力發(fā)育的關(guān)系進行研究發(fā)現(xiàn),吃高蛋白質(zhì)早餐的孩子其智商的平均得分最高,其次為吃高糖分早餐的孩子,而不吃早餐的孩子智商得分最低。由此說明,對于處在生長發(fā)育階段的少年兒童,不但要按時吃早餐,同時還要注意早餐的質(zhì)量。
7 營養(yǎng)搭配
據(jù)營養(yǎng)專家指出,合理的早餐應(yīng)是主副相輔,干稀平衡,葷素搭配,時間也該拿捏好的。富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,含水分、礦物質(zhì)、纖維素高的谷類食物,水果蔬菜和豆?jié){、脫脂牛奶等流體營養(yǎng)食品,遠離高油、高糖、高鹽、高脂肪、高添加劑食物方為有價值的營養(yǎng)早餐。而那些高熱量的面包和油條都不可以多吃。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 13
一、前言
本報告旨在通過對小學(xué)生群體早餐行為的深入調(diào)查,了解其早餐習(xí)慣、營養(yǎng)攝入狀況、影響因素以及存在的問題,為提升小學(xué)生健康飲食意識、改善早餐質(zhì)量提供科學(xué)依據(jù)。調(diào)查采用問卷調(diào)查、個別訪談和數(shù)據(jù)分析等方法,覆蓋了不同年級、專業(yè)的在校小學(xué)生。
二、調(diào)查結(jié)果與分析
1、早餐就餐率及時間分布:
調(diào)查結(jié)果顯示,約70%的小學(xué)生保持每天吃早餐的習(xí)慣,25%的學(xué)生偶爾會跳過早餐,剩余5%幾乎不吃早餐。在就餐時間方面,大部分學(xué)生選擇在早上7:30-8:30之間用餐,但也有部分學(xué)生因課程安排或生活習(xí)慣等原因延遲至9:00之后。
2、早餐食物種類與營養(yǎng)構(gòu)成:
早餐食物類型主要以面點(如包子、饅頭、面包)、蛋類、谷物類(如粥、麥片)、乳制品和水果為主。然而,約40%的小學(xué)生早餐營養(yǎng)搭配不夠均衡,缺乏蔬菜、豆制品等富含膳食纖維和蛋白質(zhì)的食物。此外,有近30%的學(xué)生早餐熱量攝入不足,易導(dǎo)致上午學(xué)習(xí)精力下降。
3、影響早餐選擇的因素:
(1)時間壓力:約60%的學(xué)生表示,早晨課程緊張、起床晚是導(dǎo)致無法規(guī)律吃早餐或選擇快捷食品的主要原因。
。2)口味偏好:約35%的學(xué)生更傾向于選擇口感好、味道佳的早餐,而忽視其營養(yǎng)價值。
。3)健康意識:約20%的學(xué)生具有較強的健康飲食意識,會主動選擇營養(yǎng)均衡、低脂低糖的.早餐。
三、存在問題與建議
問題:
。1)早餐跳過率較高,尤其是學(xué)業(yè)壓力大、作息不規(guī)律的學(xué)生群體。
。2)早餐營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不均衡,蔬果、蛋白質(zhì)攝入不足,易導(dǎo)致維生素、礦物質(zhì)缺乏,影響身體健康。
(3)早餐選擇受時間壓力、口味偏好等非健康因素影響較大。
建議:
。1)學(xué)校層面:優(yōu)化課程安排,盡量避免過早的課程設(shè)置,為學(xué)生留出充足的早餐時間;加強校園營養(yǎng)知識宣傳,舉辦健康飲食講座或工作坊,提升學(xué)生的營養(yǎng)認(rèn)知水平;改善食堂早餐供應(yīng),提供更多種類豐富、營養(yǎng)均衡的選擇。
。2)個人層面:樹立“早餐重要性”觀念,養(yǎng)成定時定量吃早餐的習(xí)慣;合理規(guī)劃作息,保證充足的睡眠,以便有充足的時間準(zhǔn)備和享用早餐;學(xué)會搭配營養(yǎng)早餐,確保攝入足夠的蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。
四、結(jié)論
總體來看,小學(xué)生早餐習(xí)慣存在一定的問題,如就餐率不高、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不均衡等,這與其學(xué)業(yè)壓力、作息習(xí)慣、營養(yǎng)知識欠缺等因素密切相關(guān)。通過學(xué)校與個人共同努力,改善早餐習(xí)慣,提升早餐質(zhì)量,對于保障小學(xué)生身心健康、提高學(xué)習(xí)效率具有重要意義。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 14
一、調(diào)查背景
早餐作為一日三餐中的重要一環(huán),對小學(xué)生的生長發(fā)育和學(xué)習(xí)狀態(tài)有著深遠影響。合理的營養(yǎng)搭配能為小學(xué)生提供充足能量,助力其健康成長。為深入了解小學(xué)生早餐營養(yǎng)搭配的實際情況,特開展此次調(diào)查。
二、調(diào)查目的
明確小學(xué)生早餐食物種類的選擇傾向,分析當(dāng)前早餐營養(yǎng)搭配存在的問題,為學(xué)校、家庭以及相關(guān)教育部門提供改進小學(xué)生早餐營養(yǎng)狀況的依據(jù)。
三、調(diào)查對象與方法
1. 對象:選取本市三所小學(xué),涵蓋低、中、高三個年級段,每個年級隨機抽取兩個班級,共6個班級240名學(xué)生作為調(diào)查對象。
2. 方法:采用問卷調(diào)查法,設(shè)計包含早餐食物選擇、是否了解營養(yǎng)知識等問題的問卷;同時,選取部分學(xué)生家長進行訪談,補充問卷信息。
四、調(diào)查結(jié)果
1. 食物種類選擇:在主食方面,選擇面包、饅頭的學(xué)生占比達65%,米飯占15%,面條占20%。蛋白質(zhì)類食物中,雞蛋的食用率為70%,牛奶為50%,肉類僅20%。蔬菜攝入較少,僅30%的學(xué)生每天早餐會吃蔬菜,水果的`食用率為40%。
2. 營養(yǎng)知識認(rèn)知:僅有40%的學(xué)生表示知道早餐營養(yǎng)搭配的重要性,其中高年級學(xué)生認(rèn)知度高于低年級。約60%的家長了解一些營養(yǎng)知識,但在實際準(zhǔn)備早餐時,受時間、烹飪技能等因素影響,難以做到科學(xué)搭配。
五、結(jié)論與建議
結(jié)論:當(dāng)前小學(xué)生早餐營養(yǎng)搭配存在不均衡問題,蔬菜、水果及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入不足,學(xué)生與家長營養(yǎng)知識匱乏。
建議:學(xué)校開設(shè)營養(yǎng)知識課程,向?qū)W生普及早餐營養(yǎng)搭配常識;家長合理規(guī)劃早餐,增加食物種類,注重葷素搭配;社區(qū)可組織營養(yǎng)講座,提高家長營養(yǎng)意識。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 15
一、調(diào)查背景
小學(xué)生早餐的就餐地點不僅關(guān)系到用餐的便利性,還可能影響早餐的質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。了解小學(xué)生早餐就餐地點分布情況,對保障學(xué)生健康飲食意義重大。
二、調(diào)查目的
掌握小學(xué)生早餐就餐地點的偏好,分析不同就餐地點的.優(yōu)勢與不足,為優(yōu)化小學(xué)生早餐供應(yīng)環(huán)境提供參考。
三、調(diào)查對象與方法
1. 對象:選取城鄉(xiāng)結(jié)合部的兩所小學(xué),各年級隨機抽取一個班級,共120名學(xué)生。
2. 方法:通過問卷調(diào)查,詢問學(xué)生日常早餐就餐地點,同時觀察學(xué)校周邊早餐售賣點的衛(wèi)生狀況。
四、調(diào)查結(jié)果
1. 就餐地點分布:在家就餐的學(xué)生占55%,其中城市學(xué)生在家就餐比例為65%,農(nóng)村學(xué)生為45%。在校外早餐店就餐的占30%,多為距離學(xué)校較近的店鋪。在學(xué)校食堂就餐的僅15%,主要是學(xué)校有食堂且提供早餐服務(wù)的學(xué)生。
2. 各地點特點:家庭就餐相對衛(wèi)生、營養(yǎng)可控,但部分家長因工作繁忙準(zhǔn)備簡單。校外早餐店方便快捷,但部分店鋪衛(wèi)生條件堪憂,食品多為高油高糖。學(xué)校食堂就餐衛(wèi)生有保障,菜品豐富度有待提高。
五、結(jié)論與建議
結(jié)論:小學(xué)生早餐就餐地點多樣,家庭仍是主要就餐地,但校外就餐比例不容忽視,且存在衛(wèi)生與營養(yǎng)問題。
建議:學(xué)校加強對食堂早餐服務(wù)的管理,豐富菜品;對校外早餐店進行衛(wèi)生監(jiān)管,規(guī)范經(jīng)營;家長合理安排時間,為孩子準(zhǔn)備營養(yǎng)早餐,若無法在家就餐,選擇衛(wèi)生可靠的就餐點。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 16
一、調(diào)查背景
合理的早餐用餐時間有助于小學(xué)生更好地消化吸收營養(yǎng),提升學(xué)習(xí)效率。然而,隨著生活節(jié)奏加快,小學(xué)生早餐用餐時間可能受到影響。
二、調(diào)查目的
了解小學(xué)生早餐用餐時間的現(xiàn)狀,分析用餐時間不合理對學(xué)生健康和學(xué)習(xí)的影響,提出針對性改進措施。
三、調(diào)查對象與方法
1. 對象:選取市區(qū)重點小學(xué)和普通小學(xué)各一所,每個年級抽取三個班級,共360名學(xué)生。
2. 方法:問卷調(diào)查學(xué)生早餐用餐時間、用餐時長,結(jié)合對教師的訪談,了解學(xué)生上午課堂狀態(tài)。
四、調(diào)查結(jié)果
1. 用餐時間分布:能在7點至7點半之間吃早餐的學(xué)生占35%,多為家庭作息規(guī)律且距離學(xué)校較近的學(xué)生。7點半至8點用餐的占45%,部分學(xué)生因起床晚或路途遠導(dǎo)致用餐時間推遲。還有20%的學(xué)生在8點之后吃早餐,甚至有部分學(xué)生在課間匆忙吃早餐。
2. 用餐時長與影響:用餐時長在15分鐘以上的學(xué)生占40%,這類學(xué)生上午課堂注意力相對集中。用餐時長不足10分鐘的'占45%,易出現(xiàn)消化不良,在課堂上表現(xiàn)出困倦、注意力不集中等情況。
五、結(jié)論與建議
結(jié)論:部分小學(xué)生早餐用餐時間不合理,用餐時長過短,對學(xué)習(xí)和健康產(chǎn)生不利影響。
建議:學(xué)校調(diào)整上課時間,為學(xué)生留出充足早餐時間;家長幫助孩子養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,合理安排早晨時間;教師關(guān)注學(xué)生早餐用餐情況,對用餐不規(guī)律的學(xué)生進行引導(dǎo)。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 17
一、調(diào)查背景
小學(xué)生早餐消費情況反映了家庭在孩子早餐方面的投入,也與早餐質(zhì)量密切相關(guān)。了解早餐消費現(xiàn)狀,對保障小學(xué)生獲得優(yōu)質(zhì)早餐具有重要意義。
二、調(diào)查目的
掌握小學(xué)生早餐消費金額、消費結(jié)構(gòu),分析不同家庭經(jīng)濟狀況下早餐消費差異,為引導(dǎo)合理消費提供依據(jù)。
三、調(diào)查對象與方法
1. 對象:選取不同區(qū)域(市中心、郊區(qū))的小學(xué)各兩所,每個學(xué)校每個年級隨機抽取兩個班級,共480名學(xué)生。
2. 方法:問卷調(diào)查學(xué)生每天早餐花費金額,以及所購買早餐的種類;對家長進行電話訪談,了解家庭月收入及對孩子早餐消費的看法。
四、調(diào)查結(jié)果
1. 消費金額分布:每天早餐花費在3元以下的學(xué)生占20%,多為在家簡單用餐或購買廉價食品。3元至5元的占45%,能購買較為普通的早餐。5元至10元的占30%,可選擇相對豐富的早餐組合。10元以上的'占5%,多為在高檔餐廳或購買進口食品。
2. 消費結(jié)構(gòu)與家庭收入關(guān)系:家庭月收入較低的學(xué)生,早餐多以主食為主,消費金額較低。家庭月收入較高的學(xué)生,早餐中蛋白質(zhì)、水果等食物占比增加,消費金額相對較高。但部分高收入家庭也存在早餐消費不合理現(xiàn)象,過于追求品牌和價格,忽視營養(yǎng)搭配。
五、結(jié)論與建議
結(jié)論:小學(xué)生早餐消費存在差異,部分家庭早餐消費金額不足,部分高收入家庭消費結(jié)構(gòu)不合理。
建議:家長根據(jù)家庭經(jīng)濟狀況,合理安排早餐消費,注重營養(yǎng)均衡,而非單純追求價格;學(xué)校開展消費教育,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確消費觀;相關(guān)部門對早餐市場進行調(diào)控,確保提供價格合理、營養(yǎng)豐富的早餐產(chǎn)品。
小學(xué)生早餐調(diào)查報告 18
一、調(diào)查背景
小學(xué)生對早餐的喜好直接影響其早餐的選擇和攝入量。了解小學(xué)生的口味偏好,有助于家長和學(xué)校提供更符合學(xué)生需求的早餐。
二、調(diào)查目的
明確小學(xué)生對各類早餐食物的喜好程度,分析影響喜好的因素,為優(yōu)化早餐供應(yīng)提供方向。
三、調(diào)查對象與方法
1. 對象:選取不同辦學(xué)性質(zhì)(公立、私立)的小學(xué)各兩所,每個學(xué)校隨機抽取四個班級,共320名學(xué)生。
2. 方法:設(shè)計包含多種常見早餐食物的問卷,讓學(xué)生勾選自己喜歡的食物;組織焦點小組討論,邀請不同年級學(xué)生參與,深入了解其對早餐喜好的原因。
四、調(diào)查結(jié)果
1. 食物喜好排名:在主食中,漢堡、披薩等西式主食受青睞程度較高,占比達40%,中式的包子、油條緊隨其后,占35%。飲品方面,牛奶、果汁受歡迎,分別占50%和30%。小吃類中,薯條、蛋糕較受喜愛,占比45%。
2. 影響因素:口味是影響小學(xué)生早餐喜好的首要因素,色彩鮮艷、味道香甜的'食物更受青睞。廣告宣傳對小學(xué)生也有一定影響,一些在電視、網(wǎng)絡(luò)上頻繁出現(xiàn)的早餐品牌或食品,學(xué)生選擇較多。此外,同伴影響也不容忽視,若身邊同學(xué)經(jīng)常吃某種早餐,其他學(xué)生易跟風(fēng)選擇。
五、結(jié)論與建議
結(jié)論:小學(xué)生早餐喜好呈現(xiàn)多樣化,西式及甜口味食物較受歡迎,受多種因素影響。
建議:家長和學(xué)校在準(zhǔn)備早餐時,可適當(dāng)借鑒受學(xué)生喜愛的食物形式,改進烹飪方式,提升中式早餐的吸引力;加強對學(xué)生的飲食教育,引導(dǎo)其理性看待廣告,不盲目跟風(fēng);學(xué)校食堂可定期開展美食評選活動,根據(jù)學(xué)生喜好調(diào)整早餐菜品。
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