食堂促銷方案3篇(熱門)

　　為了確定工作或事情順利開展，常常需要提前進行細致的方案準備工作，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的食堂促銷方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

食堂促銷方案1

　　前言

　　目前市場上的品牌電腦可謂眾星云集，各有千秋，聯(lián)想，華碩，惠普，索尼，宏基等等品牌電腦占有著全球大部分市場份額，而聯(lián)想電腦始終憑借著其穩(wěn)定的性能、完善的品質(zhì)和優(yōu)異的服務得到消費者的至愛。聯(lián)想集團成立于1984年,是一家極富創(chuàng)新性的國際化的科技公司，由聯(lián)想及原IBM個人電腦事業(yè)部所組成。最初由中科院計算所投資20萬元人民幣、11名科技人員創(chuàng)辦，經(jīng)過20多年的高速發(fā)展歷程，到今天已經(jīng)發(fā)展成為一家在信息產(chǎn)業(yè)內(nèi)多元化發(fā)展的大型企業(yè)集團。作為全球個人電腦市場的領導企業(yè)，主要生產(chǎn)臺式電腦、服務器、筆記本電腦、打印機、手機等商品。公司20xx年營業(yè)額達到206億元，從1996年以來連續(xù)6年位居國內(nèi)市場銷量第一，并連續(xù)9個季度獲得亞太市場第一；20xx年第二季度，聯(lián)想臺式電腦銷量首次進入全球前五，其中消費電腦世界排名第三。近幾年更是發(fā)展迅速，一越占據(jù)世界電腦銷售量第二的寶座。

　　如何擴大營銷能力、發(fā)展產(chǎn)品技術(shù)，這些都極為重要，要使聯(lián)想筆記本電腦的銷量在目前的基礎上得以提升，需制定出一系列促銷方案，加以實施。

　　一、市場分析

　　筆記本電腦經(jīng)過近幾年的發(fā)展，越來越受到社會各界人士的認同，其小巧、便捷，功能齊全等特點在人們生活的學習、工作、娛樂的各個方面得到了充分體現(xiàn)。21世紀的到來，激發(fā)了科技引領生活的全新理念，加上人們的生活節(jié)奏普遍加快，為了更好的辦公與家用，不同的消費群體對于筆記本電腦的需求量正在逐年上升，因此筆記本電腦在全球范圍內(nèi)都還具有很大的市場。

　　在城市里，大大小小的電器店里擺放著筆記本電腦，城市的各個區(qū)域還有著不同規(guī)模的電腦城，聯(lián)想，惠普，華碩，宏基，索尼等等品牌電腦數(shù)不勝數(shù)，受到廣大消費者的追捧。以重慶這個城市為例，城市人口三千萬，從學生到工薪族，從白領到成功商務人士，都需要筆記本電腦用于平時的辦公與娛樂，市場的潛在客戶還很多。

　　另外筆記本電腦的大力推廣，在配置上面存在著同質(zhì)化這一特點，因此，我們需要消費者對筆記本的品牌認知度，服務滿意度上面去滿足消費者的需求，通過加大促銷力度，和筆記本電腦品質(zhì)宣傳來提高在重慶市場的占有率。

　　二、消費者分析

　　市場上存在著現(xiàn)實消費者與潛在的消費者，我們需要保存現(xiàn)在的消費者，去挖掘潛在的消費者，需要得到消費者的支持與信任，企業(yè)的滿意度才會不斷提高，企業(yè)才能越做越大，越做越強，從而企業(yè)才會受到廣大消費者乃至這個社會的認同，才會擁有更多的顧客，顧客多了，那么才能為企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟利益。那么我們需要對消費者進行分析。

　　筆記本電腦作為新興的電子產(chǎn)品，電子商務化，辦公室自動化的普及，一般商務人士對電腦都是有需求的，從統(tǒng)計上看購買筆記本電腦的'消費者年齡大多集中在18歲到40歲的年輕人和中年人，從職業(yè)性質(zhì)上分又集中在學生和白領階層。原因在于70、80、90后的人群越來越注重生活的便捷，在辦公上要求隨時隨地都能夠辦公，學習與娛樂，筆記本電腦就是具有這種可移動性，且不失任何計算機的功能，從而滿足了廣大消費者的需求。

　　70、80、90后的人群是一個龐大的消費群體，作為筆記本電腦的消費主體，消費者對不同筆記本電腦品牌都有不同的認識，有著自己忠實的品牌，且從品牌，設計，配置，質(zhì)量，服務多方面都有著不同的認同與關(guān)注，為了吸引其他的眼球目前，聯(lián)想應對筆記本電腦產(chǎn)品的各個方面不斷的升級和創(chuàng)新，這樣才會吸引更多的消費者前來關(guān)注我們聯(lián)想筆記本電腦，創(chuàng)造更多的市場份額。

　　三、聯(lián)想筆記本電腦SWOT分析

　　1.聯(lián)想電腦優(yōu)勢分析：

　　A、聯(lián)想集團擁有三個生產(chǎn)基地，分別位于北京的上地，上海的浦東，廣東的惠陽，年產(chǎn)規(guī)模為500萬臺電腦，實現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)，有效的降低了成本。

　　B、嚴格按照高標準和技術(shù)參數(shù)進行常溫測試、高溫測試等測試程序，確保每一臺出廠電腦產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)秀品質(zhì)。

　　C、龐大的研發(fā)體系，確保每款電腦款式新穎，功能齊全。

　　D、本土化企業(yè)使聯(lián)想更加了解消費者需求，順利適應市場變化

　　E、擁有強大的銷售網(wǎng)絡，對終端控制進一步加強。

　　F、憑借業(yè)界領先的高科技、信息化手段，提供售前、售中、售后服務全程的專業(yè)化的IT產(chǎn)品服務品牌，帶給客戶帶去陽光般溫暖，無微不至的服務。

　　G、擁有較高的品牌知名度。

　　2.聯(lián)想電腦劣勢分析：

　　A、沒有核心技術(shù)，緊跟INTER潮流。

　　B、公司員工眾多，全體員工綜合素質(zhì)有待提高。

　　C、資金與渠道和國外競爭對手相比，有著巨大的差距

　　D、營銷手段過于單一，難以在國際市場前進。

　　E、聯(lián)想裁員，雖然聯(lián)想總部給出的說法是“正常調(diào)整”，但在業(yè)內(nèi)人士看來，“利潤太低”才是根本原因。

　　F、雖然并購了IBM的個人PC業(yè)務，但沒有進行充分的整合，對聯(lián)想整體的發(fā)展并無太大的促進。

　　3、聯(lián)想電腦機會分析：

　　A、國內(nèi)電腦市場發(fā)展迅速，購買電腦消費者越來越多。

　　B、隨著人們生活水平提高，品牌電腦將成為消費時尚，逐步取代組裝機。

食堂促銷方案2

　　近年來，由于不斷發(fā)展，東校區(qū)的學生數(shù)量一年比一年增多，這也使得學校的食堂擁有了大量的學生市場資源，但同時也充滿了競爭。校外的小吃種類繁多，深受學生們的喜愛，這樣學校食堂就受到校外小吃的巨大沖擊。那么食堂要怎樣才能夠吸引學生前去消費呢?我從市場、消費者行為、競爭對手三方面進行了分析。

　　一、市場分析

　　1、目標市場

　　女學生：由于保定職業(yè)技術(shù)學院東校區(qū)女學生占據(jù)了學校學生的百分之七十左右，所以女學生是學校食堂的主要顧客。女生對食堂的選擇是挑剔的，她們當中大多數(shù)人對食堂的口味和就餐環(huán)境要求比較高。此外女生大多數(shù)都是好吃的，她們對小吃的喜愛程度很高，如麻辣燙、燒烤等小吃。所以要想去的女學生的青睞就要在特色小吃和口味上下功夫。

　　男學生：男學生雖在本校僅僅占了百分之三十左右，但這也是一個相對來說比較可觀的一個數(shù)目。男學生與女學生不同，他們更注重的是飯菜的飯量。在哪里吃飯沒多大的關(guān)系，關(guān)鍵是在哪里能吃飽。因此要想吸引男學生的眼球就要在飯量上下功夫！

　　2、市場定位

　　在市場定位這一方面。學校食堂需要迎合大多數(shù)人的口味。但是也要顧及一小部分人的感受。東校區(qū)的大部分都為北方人。南方人偏少。因此做飯的口味就要以北方人為主。南方人為輔。所以要進行差異化營銷策略。根據(jù)上述分析，餐廳的目標市場主要是：學生個人、情侶、學生團體、校內(nèi)協(xié)會、教職工等。

　　二、消費者行為分析

　　1、文化因素：每個人都希望能夠被尊重，如果服務態(tài)度不好，就會很影響銷售的業(yè)績。作為大學生來講，我們也希望身邊的人能夠都是有一定的文化素養(yǎng)的，這樣在就餐時能夠留下一個很愉快的心情，從而享受就餐的樂趣，并且加深了對賣方的好印象。

　　2、社會因素：作為學生來講，他們關(guān)注的不光是“物美”，更重要的是“價廉”。作為學校食堂除了讓飯菜符合學生口味，更要注意它的價錢是否合適。因此它所面對的主要社會因素是來自市場上菜價的波動。菜價波動小無妨，如果菜價波動大，食堂的飯價一會相應的漲，那么這勢必對食堂的聲譽會有或多或少的影響。

　　3、個人因素：個人的因素就有很多了，但主要是個人飯菜口味的喜好和食堂的距離。食堂的距離是一個客觀因素，我們改變不了。但在飯菜的口味上還是可以提高的。

　　4、心理因素：影響心理的因素包括該食堂的衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面。這些方面食堂可以通過對自身的整改和改進，不斷地完善自己，才能更好的抓住顧客的心理。

　　三、競爭對手分析

　　1、快餐店：

　　優(yōu)勢：學校周邊有不少的快餐店，而且口味眾多、分量充足、服務周到、價格適中。在學校的就餐上占據(jù)了絕對的市場份額。深受廣大學生的喜愛。并且營銷方法適中。會適時推出一些特價餐點。提升營銷競爭力。

　　劣勢：快餐店的`面積小，由于空間有限，里面的空氣比較渾濁，就餐環(huán)境比較差。另外學生吃完飯后不收拾餐具，使得那里的衛(wèi)生較差。

　　2、校外的小吃：

　　優(yōu)勢：距離學生宿舍很近，方便學生購餐�？谖侗姸�，品種多樣，并且價格適中。而且會根據(jù)學生的要求作出相應的合適的餐點。滿足了學生的需求。自然客流量就大。

　　劣勢：衛(wèi)生沒有保障，而且地方小，不方便學生就餐。

　　四、營銷環(huán)境分析————SWTO分析

　　1、優(yōu)勢

　　(1)地理位置優(yōu)越，位于舊教學樓和舊宿舍樓處。

　　(2)隸屬學校，食品安全信賴度高。衛(wèi)生條件好。統(tǒng)一制度管理。

　　(3)空間大，方便學生就餐。

　　(4)有電視，就餐時可以看電視，了解國家大事。

　　(5)管理制度健全。有專業(yè)負責人。并且每周會推出一些特價食品。營銷方案比較新奇。吸引人。

　　2、劣勢

　　(1)距離新教學樓新宿舍較遠，不方便新樓的學生購買。

　　(2)缺乏核心食品。都是一些比較常見的食品。沒有自己的特色。

　　(3)供飯時間局限。

　　3、機會

　　(1)與學校合作，即是了解同學們的反饋信息。

　　(2)管理規(guī)范，運行穩(wěn)定；用餐硬件設施改善有相應的資金技術(shù)支持保障。

　　(3)隨著學生人數(shù)的增加，其市場潛在消費空間巨大。

　　(4)學校周邊目前尚無市場影響力大的餐廳，以及周邊市場的不規(guī)范導致服務質(zhì)量跟不上等原因，都是餐廳發(fā)展的機會。

　　(5)利用餐廳與學校的良好關(guān)系，進一步加強合作，通過承辦各類師生宴會，生日宴會等擴大其市場影響力。開發(fā)外賣等潛在市場需求。

　　4、威脅

　　食堂的服務于產(chǎn)品的質(zhì)量的高低于經(jīng)營成本又直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者各地風俗與飲食習慣的不同，又產(chǎn)生了另外一個問題，即是否大多數(shù)學生都能對產(chǎn)品認可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。此外，現(xiàn)在物價變化很頻繁，如果進貨的價格上漲，那食堂食物的價格也會漲，這對食堂的信譽是一種損害。在營銷的4p當中。產(chǎn)品是很重要的一個方面。需要有一個好的產(chǎn)品。這樣后續(xù)的營銷計劃才有意義。

　　五、營銷策略

　　產(chǎn)品方面

　　針對調(diào)查中食物品種不夠豐富，飯菜口味欠佳方面。我們采用以下策略提高食堂在產(chǎn)品上的競爭力。

　　(1)充分利用食堂的閑置窗口，增加各種被廣大同學喜歡的特色菜。

　　(2)提高飯菜的質(zhì)量，不斷督促師傅認真負責的做菜。迎合大眾對飯菜口味和質(zhì)量的要求。

　　(3)不斷加強對食物的管理，保持食物的新鮮度，保持食物的安全度。

食堂促銷方案3

　　一、活動目的

　　1、確立專賣店的公眾形象，贏得消費群體的關(guān)注。

　　2、通過開業(yè)活動聚集人氣，展現(xiàn)美的電器及我們公司的全新形象，提高知名度。

　　3、通過開業(yè)活動，加強百誠美的專賣店在嘉興的影響，推動銷售工作。

　　4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線，提高傳播效果。

　　二、前期宣傳

　　開業(yè)活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了，才能保證開業(yè)活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識，寧可推遲開業(yè)，也不要在前期宣傳上馬虎。前期宣傳的方式和具體操作：

　　美的，讓生活更美好。嘉興美的電器旗艦店即將于20xx年4月25日正式開業(yè)。產(chǎn)品包括冰箱，洗衣機，空調(diào)，生活電器等全系列家電，提供一站式服務�；顒右�(guī)則：

　　1、活動時間：積攢從20xx年4月22日起至20xx年4月24日，時間有限，要盡快累計你的贊哦。

　　活動須知：

　　1、參與活動的用戶只需截圖含有本條信息及所獲累計“贊”數(shù)，到達相關(guān)兌換要求。

　　3、活動最終解釋權(quán)歸嘉興百誠電器有限公司所有。

　　2、報紙夾帶宣傳單頁：宣傳單頁設計要一幕了然，活動主題明顯。制作要體現(xiàn)出品牌的檔次來。

　　三、發(fā)布內(nèi)容：

　　a、開業(yè)信息：時間、地點、標題、預約電話（可提供提前預約）

　　b、優(yōu)惠活動內(nèi)容

　　c、企業(yè)相關(guān)信息，文化內(nèi)涵為主

　　d、有關(guān)參與開業(yè)抽獎參與方法及禮品發(fā)放的信息

　　作用：夾報發(fā)行的宣傳效果最直接，宣傳覆蓋面也廣，信息也全面，目標客戶群明確，有噱頭必然會引起公眾的注意，并很樂意參加新店開張舉行的'活動，由此達到宣傳的效果。夾帶媒體：《南湖晚報》

　　四、發(fā)布日期：

　　20xx年4月23日

　　開業(yè)活動促銷內(nèi)容的制定：

　　首先需要一個相對超低價位產(chǎn)品來吸引顧客并引爆市場，這個價格需要特別的強調(diào)出來，醒目。同時設計促銷內(nèi)容要相對比較熱鬧的感覺，譬如價格折扣、促銷禮品等。

　　五、開業(yè)活動現(xiàn)場氛圍的營造：

　　拱門、彩旗、地毯、吊旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統(tǒng)方式都可以采用。氣勢要大。同時禮品的擺放也要有氣勢，堆頭要大，給人感覺禮品很多，價值很高。另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注，甚至媒體的注意。對現(xiàn)場氛圍的營造也是一個補充。

　　1、終端布置：

　�。�1）店外：

　　門外設置大型拱門

　　花籃

　�。�2）店內(nèi)

　　門口設立明顯標示企業(yè)logo的接待處，向入場者贈送活動宣傳品設立迎賓和導購小姐。

　　設立導示系統(tǒng)，設立明顯標示企業(yè)logo的畫架

　　頂端懸掛pop掛旗。

　　店內(nèi)相關(guān)區(qū)域設立休息處，配備服務人員并進行禮品和宣傳品的發(fā)放。

　　店內(nèi)相關(guān)位置設立業(yè)務宣傳臺，擺設相關(guān)禮品、宣傳品展示品、紀念品，并提供咨詢服務。

　　在終端布置中我們會與開業(yè)慶典的主題相結(jié)合，但不論是以什么主題進行宣傳，我公司在會場中都力爭做到“細心、精心、認真、全面”

　　2、具體布置：（參考）

　　禮品發(fā)放處布置打印好的表格和筆：登記顧客的一些個人資料（姓名、工作單位、家庭住址、聯(lián)系電話（領取禮物后邀請顧客填寫）簽到臺/簽到紙筆各一桌椅禮品電飯煲100個電影票100張美的宣傳資料200

　　六、費用預算

　　1、廣告費用：

　　南湖晚報半版硬廣2期——12000元

　　2、獎品及物料費用

　　電影票---3000元（30x100=3000）充氣拱門---800

　　文具---100

　　飯煲---40000（100x399）

　　合計：55900

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