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促銷方案零食
為了確保事情或工作有效開展,通常會(huì)被要求事先制定方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?下面是小編收集整理的促銷方案零食,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
促銷方案零食1
在經(jīng)營零食店的時(shí)候,我們也許會(huì)經(jīng)常接觸到促銷活動(dòng),畢竟促銷活動(dòng)的舉辦是我們零食店吸引拉攏顧客的一種手段和方法。如果我們經(jīng)營一家休閑零食店,可以做哪些促銷活動(dòng),吸引客戶呢?伊味兒憑借多年的加盟連鎖經(jīng)驗(yàn),總結(jié)了以下的建議,希望對(duì)開休閑零食店的朋友有所幫助。
01試吃活動(dòng)
采用“試吃”方式,吸引新客戶對(duì)于“試吃”,很多店都有這種做法,但只是在客戶前來詢價(jià)的時(shí)候才有此舉動(dòng),并沒有公開操作。(有條件的話,可以做一個(gè)x展架或者宣傳海報(bào),擺設(shè)在店中顯眼位置),讓客戶可以一眼直接看到,能在很大程度上吸引其前來試吃和體驗(yàn)。
“試吃”提供的不僅僅是讓客戶品嘗產(chǎn)品的味道,了解產(chǎn)品,更多的是打消新客戶對(duì)于陌生環(huán)境的一種顧忌心理,幫助客戶熟悉店鋪,建立情感。在做試吃的時(shí)候,可以專門開設(shè)一個(gè)區(qū)域,并提供一次性的`竹簽或者其他餐具,以便客戶使用和品嘗。既可以達(dá)到吸引客戶的目的,又可以提升該店的形象。
02時(shí)段促銷
在人員比較集中的時(shí)間段安排的一些促銷活動(dòng),提升營業(yè)額。
中午(12:00至13:00):凡是在店內(nèi)消費(fèi)滿某某元的,可贈(zèng)送某某。(例如夏天贈(zèng)送飲料1瓶、冬天贈(zèng)送炒貨1包)
晚上(19:00至20:30):促銷活動(dòng)若要加大效果,店主可以加大贈(zèng)送力度,并設(shè)置贈(zèng)送人數(shù)限制,降低客戶拿到贈(zèng)品的難度,讓客戶有緊張感,促進(jìn)其消費(fèi)。
通過贈(zèng)送的方式,屬于間接的價(jià)格策略,并且量化的包裝,能保證產(chǎn)品更高的利潤,能夠保證贈(zèng)送不至于降低利潤。
通過贈(zèng)送,一方面可以穩(wěn)住產(chǎn)品的價(jià)格,避免直接的價(jià)格競爭,另一方面也能迎合客戶的便宜實(shí)惠和貪小便宜的消費(fèi)心理。
03節(jié)假日活動(dòng)
對(duì)于比較重大的節(jié)假日,可以適當(dāng)?shù)陌才糯黉N活動(dòng)。比如馬上我們要過中秋節(jié)了,選擇在節(jié)日當(dāng)天,迎合消費(fèi)群體的作息時(shí)間,在原先安排的中午和晚上促銷時(shí)間段,在原來贈(zèng)送的前提下,贈(zèng)送月餅1塊。
04會(huì)員活動(dòng)
店主可以通過渠道的建設(shè),加大產(chǎn)品的銷售。例如,開設(shè)一個(gè)批量采購優(yōu)惠服務(wù),假設(shè)第一次給予9折優(yōu)惠,第二次給予8.5折,第三次給予8折優(yōu)惠,采用步步吸引的方式,牢牢吸引住客戶。還可以像伊味兒休閑零食那樣建議門店每個(gè)月的8號(hào),18號(hào),28號(hào)作為會(huì)員日享受特殊折扣,會(huì)給您帶來意想不到的效果哦
促銷方案零食2
1、線下促銷活動(dòng)。
線下的活動(dòng)可以豐富多樣,理由很多,幾乎每個(gè)月都有節(jié)日要過,這就給我們做促銷活動(dòng)提供了很多有利的因素。時(shí)不時(shí)的做好線下促銷活動(dòng),能夠幫助我們零食店提升知名度。還能夠提高產(chǎn)品銷量,幫助零食店獲利。
2、推行會(huì)員制。
會(huì)員制度是門店拴住客戶的不二法則,在加盟經(jīng)營的體系中占據(jù)重要的位置,雖然我們開門做生意的都會(huì)將會(huì)員制納為必要項(xiàng)目,但是真正做好的'并沒有幾個(gè),所以推行會(huì)員制就能夠幫助我們具備良好的競爭優(yōu)勢。做好回頭可以的服能夠幫助我們更好的拉攏回頭客。
3、實(shí)行消費(fèi)積分。
不管是線上還是線下,消費(fèi)積分絕對(duì)能夠吸引到消費(fèi)者的眼球。消費(fèi)積分其實(shí)從本質(zhì)上講屬于游戲范疇,基本上所有人都會(huì)喜歡玩游戲,所有這種類似于游戲的東西,很容易讓人們接受。我們不妨去嘗試在這方面多下功夫,提高了客戶購買欲望,同樣能夠幫助我們促進(jìn)銷量。
4、微信營銷推廣。
微信大家都不陌生,相信很多人都在玩,所以微信絕對(duì)是一個(gè)好的推廣途徑。至于零食店如何利用微信做好營銷,這里就不做大篇幅介紹,可以查找相關(guān)資料,或者咨詢悠百佳微信在線客服。
做好零食店推廣的途徑有很多,關(guān)鍵在于應(yīng)用,以上這些方法的應(yīng)用并不是很難,只要用心去做,相信零食店利潤會(huì)節(jié)節(jié)攀升。
促銷方案零食3
一、前言
休閑食品其實(shí)也是快速消費(fèi)品的一類,是在人們閑暇、休息時(shí)所吃的食品。最貼切的解釋是吃得玩的食品。主要分類有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等。隨著生活水平的提高,休閑食品一直是深受廣大人民群眾喜愛的食品。走進(jìn)超市,就會(huì)看到薯片、薯?xiàng)l、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干、五香炸肉等休閑食品。休閑食品正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長。
二、概述
。ㄒ唬┎邉澞康
本策劃的目的是為了提升食新食異休閑食品網(wǎng)店能在亦趨激烈的市場競爭中出奇勝出。本策劃通過對(duì)網(wǎng)店產(chǎn)品的營銷狀況分析,結(jié)合店鋪的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)策劃出新的戰(zhàn)略方法。在當(dāng)前激烈的市場競爭中爭取限度的占領(lǐng)市場,更好地促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。
(二)網(wǎng)店介紹
食新食異休閑食品店于20xx年9月5日創(chuàng)建,共銷售寶貝100余種,現(xiàn)有寶貝85種,總體好評(píng)率97.96%。已簽署《消費(fèi)者保障服務(wù)協(xié)議》,并已提交保證金。
。ㄈ┊a(chǎn)品概況
硬果類食品包括:
花生、松子、蠶豆、杏仁、胡桃、開心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化類食品包括:
蝦條、薯片、爆米花、雪餅等。
果凍果脯類包括:
果凍、果脯、果丹皮、話梅等。
肉干肉脯類包括:
魚片、肉松、牛肉干、豬肉干、大雞腿等。
三、營銷概況分析
。ㄒ唬┉h(huán)境分析
市場進(jìn)入壁壘較低;ヂ(lián)網(wǎng)的開放性使任何一個(gè)創(chuàng)業(yè)者無須投入較多的資源就能參與競爭,在這種環(huán)境下,每個(gè)人的機(jī)會(huì)是均等的,他們都可以通過創(chuàng)新型營銷獲得超常規(guī)的發(fā)展。休閑食品的經(jīng)營者通過網(wǎng)絡(luò)可以省去了店面租金和大部分的人力成本,這樣不僅可以使資本實(shí)力低的經(jīng)營者進(jìn)入市場,同時(shí)也降低了商品的成本。
。ǘ┊a(chǎn)品分析
食品的種類齊全,質(zhì)量上乘,包裝精美,外觀鮮艷奪目,價(jià)格便宜,許多食品提供包郵服務(wù)和優(yōu)惠打折政策。
。ㄈ└偁幏治
1、競爭比傳統(tǒng)環(huán)境更激烈。在網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,消費(fèi)者能以最低成本獲取必要的信息,從而有更多的選擇機(jī)會(huì)和表達(dá)機(jī)會(huì)。在互聯(lián)網(wǎng)上,信息基本都是共享的,在競爭商家人數(shù)增加,信息資源相同,且沒有店面優(yōu)勢的情況下,競爭會(huì)更加劇烈。
2、競爭焦點(diǎn)多樣化。網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的競爭焦點(diǎn)除了產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量和服務(wù),還包括信息查詢是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
。ㄋ模┫M(fèi)者分析
“休閑的就是時(shí)尚的”已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí),因而休閑食品往往能引領(lǐng)時(shí)尚潮流。分析顯示,成人尤其是年輕女性已成為目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。此外,51.9%的受訪者認(rèn)為口味時(shí)尚是食品之所以時(shí)尚的首要元素;其次,品牌形象的時(shí)尚性對(duì)締造時(shí)尚食品也頗具影響力;而食品的健康營養(yǎng)狀況也是人們比較關(guān)注的時(shí)尚要素。從調(diào)查結(jié)果來看,消費(fèi)者對(duì)于休閑食品的消費(fèi)關(guān)注點(diǎn)集中在時(shí)尚認(rèn)知、營養(yǎng)功能、口感、品牌形象等方面。
四、優(yōu)勢與劣勢
。ㄒ唬﹥(yōu)勢
口味齊全,有燒烤味、原味、番茄味等,能對(duì)目標(biāo)市場進(jìn)行口味覆蓋。包裝齊全,既有大桶和小桶裝產(chǎn)品,又有各種重量的袋裝產(chǎn)品,能對(duì)目標(biāo)市場進(jìn)行價(jià)格覆蓋?谖丢(dú)特,每一種口味的產(chǎn)品都能形成自己獨(dú)特的口感,吃后回味無窮,讓人吃了還想吃。
。ǘ┝觿
消費(fèi)者擔(dān)心網(wǎng)上消費(fèi)的食品安全問題,信任程度不夠。食品在發(fā)貨過程中易受到損壞,有些食品容易融化、變質(zhì)。由于休閑食品大多數(shù)是零食,長期食用對(duì)健康并沒有好處。因此也被人們稱之為“垃圾食品”。大多數(shù)人在購買的時(shí)候往往在心中已經(jīng)將休閑食品定義為垃圾食品,這就導(dǎo)致了消費(fèi)者對(duì)休閑食品的誤解。
五、目標(biāo)市場分析
休閑食品的消費(fèi)人群從年齡上就能明顯地區(qū)分出三類:18歲以內(nèi)青少年及兒童,青年人,老年人,其中又以少年兒童,青年人中的女性為主力消費(fèi)人群。青少年及兒童,刺激消費(fèi)。純粹消費(fèi)群體,完全依靠父母,而且是完全的主觀意愿型,不達(dá)目的不罷休,多數(shù)情況下父母也會(huì)妥協(xié)。這類人群的特點(diǎn)是對(duì)新奇的、刺激性的東西特別感興趣,而且樂于、勇于嘗試;對(duì)于“健康”沒有任何的概念,從來不在乎是不是對(duì)健康不利;對(duì)于奇形怪狀或者卡通元素特別感興趣。所以針對(duì)這些目標(biāo)人群的產(chǎn)品視覺上的刺激更多一些,如小熊餅干,如好多魚,如鬼臉嘟嘟,如奧利奧,不是形狀可愛,就是名字怪異,要么充滿童趣的吃法;在促銷上贈(zèng)送卡通玩具,尤其是經(jīng)典形象,如白雪公主,變形金剛,對(duì)于此類人群的吸引力非常巨大,一旦挑撥起孩子的欲望,父母很難拒絕。
青年人,品牌消費(fèi)。這是一群被“品牌概念”熏陶長大的人群,而且也是最忙碌的一類人群,他們沒有過多的時(shí)間精挑細(xì)選、斤斤計(jì)較,所以他們更講究品牌,更在意包裝精致,同時(shí)攜帶方便,對(duì)價(jià)格不是太敏感,但一定要最方便購買。同時(shí)這也是最多樣化需求的'人群,針對(duì)他們的產(chǎn)品細(xì)分出最多的種類,如補(bǔ)充維生素的雅克V9;如針對(duì)電腦一族的網(wǎng)絡(luò)飯飯、閑趣,此外還有美容、護(hù)眼、瘦身、抗疲勞、低脂等多種細(xì)分要求。這類人群已經(jīng)有了“健康”的需求,所以對(duì)于零食類的食品有了一個(gè)基本的篩選,不像兒童來者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高熱量的東西,他們會(huì)有選擇地消費(fèi)。
老年人,傳統(tǒng)消費(fèi)。相對(duì)于前兩者刺激性、美觀性的要求外,老年人就守舊許多,口味上更單一,形式上更實(shí)用,更喜歡酥軟的東西,傳統(tǒng)、中式食品更讓他們青睞,如稻香村糕點(diǎn),如各種現(xiàn)場烘焙蛋糕、酥餅等,而且老年人也有他們特殊的營養(yǎng)需求,針對(duì)他們的產(chǎn)品也適合功能細(xì)分道路。他們選擇得少,但一樣消費(fèi)很大。
六、網(wǎng)絡(luò)營銷策略
。ㄒ唬┎┛蜖I銷
由于博客營銷擁有細(xì)分程度高,廣告定向準(zhǔn)確;互動(dòng)傳播性強(qiáng),信任程度高,口碑效應(yīng)好;影響力大,引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)輿論潮流;大大降低傳播成本等優(yōu)勢。所以我們優(yōu)先選擇了博客營銷。
首先注冊一個(gè)博客賬號(hào),在起一個(gè)響亮的博客名,并完善自己的資料。然后每天發(fā)布一些有意思的博文,聚積人氣,時(shí)機(jī)成熟時(shí),偶爾放些廣告上去,告訴大家這家網(wǎng)店上賣的食品很好吃,自己經(jīng)常去買。
。ǘ┪⒉I銷
微博營銷立體化、高速度、便捷性、互動(dòng)性、廣泛性、操作簡單等特點(diǎn)特別適合游戲機(jī)的推廣,只要擁有足夠的粉絲,推廣效果便會(huì)立竿見影。
首先注冊微博賬號(hào),然后用刷流量神器刷些粉絲,再每天發(fā)些有意思的微博吸引注意,偶爾發(fā)些廣告,發(fā)布信息,這個(gè)網(wǎng)店正在做活動(dòng),購買食品打幾折,引誘粉絲們點(diǎn)進(jìn)來,便可能促進(jìn)銷售。
。ㄈ┱搲癄I銷
由于論壇營銷也有著成本低,見效快;傳播廣,可信度高;互動(dòng)、交流信息精準(zhǔn)度高;針對(duì)性強(qiáng)等優(yōu)勢。我們又選擇了論壇營銷。
首先分析要傳播的目標(biāo)消費(fèi)群體的習(xí)慣與活動(dòng)范圍;精心策劃符合網(wǎng)友喜好的論壇營銷事件或活動(dòng);積累論壇相關(guān)人脈資源,會(huì)對(duì)開展論壇營銷提供很大支持;做好統(tǒng)計(jì)分析,以了解論壇營銷的成功與失敗之處,加以改進(jìn)。
(四)其他方式
除了以上的三種營銷方法,我們還用了QQ空間、電子郵件、微博、等營銷推廣方式。
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