促銷方案3篇【薦】
為了確保事情或工作有序有力開展,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編整理的促銷方案3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
促銷方案 篇1
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機(jī)會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的'酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主 題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、__網(wǎng)站()__上()做個彈出框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜
的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的FLASH動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強(qiáng)酒店的知名度。
促銷方案 篇2
學(xué)生姓名:陳榮鴻(68)
學(xué) 號:0901010104
系院班級:經(jīng)濟(jì)系09金融1班
二零一一年六月二日
摘要:促銷就是為了實現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo),專業(yè)化的提高經(jīng)濟(jì)效益,它是企業(yè)得以實現(xiàn)其價值的核心。把促銷和物流結(jié)合成共同的競爭戰(zhàn)略,物流系統(tǒng)才能夠成為有效的系統(tǒng),為實現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)、提高競爭優(yōu)勢提供強(qiáng)勁支持。本文分析了本公司的發(fā)展現(xiàn)狀及其存在的問題,并在借鑒其他物流公司健全的營銷體系發(fā)展經(jīng)驗上,制定了本公司的營銷方案及根據(jù)市場信息所作出的方案調(diào)整。
關(guān)鍵詞:啤酒 促銷 問題 方案
1 國內(nèi)外有關(guān)促銷的理論
1.1促銷的內(nèi)涵:
促銷就是營銷者向消費者傳遞有關(guān)本企業(yè)及產(chǎn)品的各種信息,說服或吸引消費者購買其產(chǎn)品,以達(dá)到擴(kuò)大銷售量的目的。促銷實質(zhì)上是一種溝通活動,即營銷者(信息提供者或發(fā)送者)發(fā)出作為刺激消費的各種信息,把信息傳遞到一個或更多的目標(biāo)對象(即信息接受者,如聽眾、觀眾、讀者、消費者或用戶等),以影響其態(tài)度和行為。 常用的促銷手段有廣告、人員推銷、網(wǎng)絡(luò)營銷、營業(yè)推廣和公共關(guān)系。企業(yè)可根據(jù)實際情況及市場、產(chǎn)品等因素選擇一種或多種促銷手段的組合。
1.2國內(nèi)學(xué)者對促銷的理解
國內(nèi)近年來,現(xiàn)代營銷理論和應(yīng)用原則上又提出了許多新的觀點,如:對質(zhì)量、價值和顧客滿意的強(qiáng)調(diào),對關(guān)系建立和顧客保持的強(qiáng)調(diào);對商業(yè)過程和整合商業(yè)職能的強(qiáng)調(diào);對全球性思考和區(qū)域性規(guī)劃的強(qiáng)調(diào);對戰(zhàn)略聯(lián)合和網(wǎng)絡(luò)建立的強(qiáng)調(diào);對直接(復(fù))和在線營銷的強(qiáng)調(diào);對服務(wù)營銷的強(qiáng)調(diào);對高科技產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)調(diào);對符合倫理的營銷行為的強(qiáng)調(diào)。這些新的觀點經(jīng)過系統(tǒng)化后,也正是今天我們所看到的關(guān)系營銷、整合營銷、網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建、戰(zhàn)略聯(lián)合、直復(fù)營銷、在線(網(wǎng)絡(luò))營銷、服務(wù)營銷和營銷倫理等,它們構(gòu)成了當(dāng)今營銷時代的新特征。
1.3國外學(xué)者對促銷的理解
50年代營銷環(huán)境和市場研究成為熱點。營銷管理必須置于而且適應(yīng)其不斷變化的環(huán)境,消費者行為是消費者定性與定量研究的重點,有助于制造商更好地理解其生活方式與態(tài)度。特別是當(dāng)商品不再短缺時,消費者的差異逐漸擴(kuò)大,于是“市場細(xì)分”的概念浮出水面,市場細(xì)分根據(jù)消費者的社會經(jīng)濟(jì)特征去判斷消費者的行為模型。60年代,威廉、萊澤提出了比市場細(xì)分更理想的方法,即消費者的價值觀念與人生態(tài)度比其所處的社會、階層更準(zhǔn)確地解釋消費者的消費方式。自此,市場研究強(qiáng)化了消費者態(tài)度與使用的研究,從態(tài)度與習(xí)慣判斷生活方式。1960年杰羅姆·麥卡錫提出著名的4PS理論。
70年代末,隨著服務(wù)業(yè)的興起,服務(wù)營銷為服務(wù)業(yè)提供了思想和工具,也推進(jìn)了制造業(yè)開拓了新的競爭領(lǐng)域。
80年代,顧客滿意度(Customer Satisfaction)開始流行。滿意是一種感覺狀態(tài)的水平,源于對產(chǎn)品的績效或產(chǎn)出與人們的期望所進(jìn)行的比較。顧客的.期望源于自己和別人的經(jīng)驗、公司的承諾,而績效源于整體顧客價值(產(chǎn)品價值+服務(wù)價值+人員價值+形象價值)與整
體顧客成本(貨幣成本+時間成本+體力成本+精神成本)之差異。它與顧客對品牌或公司的忠誠度密切相關(guān)。80年代另一流行概念是品牌資產(chǎn)(Brand Equity)大衛(wèi)·A艾克(Aker)提出構(gòu)筑品牌資產(chǎn)的5大元素為品牌忠誠、品牌知名度,心目中的品質(zhì)、品牌聯(lián)想,其他獨有資產(chǎn)。作為公司的無形資產(chǎn),品牌資產(chǎn)往往又構(gòu)成公司最有價值的資產(chǎn)。
伴隨全球一體化進(jìn)程,西奧多·萊維特提出“全球營銷”(Global Marketing)的思想,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品與手段的一致性,認(rèn)為過于強(qiáng)調(diào)各地方適應(yīng)性會導(dǎo)致規(guī)模經(jīng)濟(jì)損失。然而,他忽略了地域文化差異的影響,受文化影響的產(chǎn)品更多強(qiáng)調(diào)各方市場適應(yīng)性,百不受文化影響的產(chǎn)品可以更多的標(biāo)準(zhǔn)化。
舒爾茲(Don SchultZ)提出整合營銷(Integrated Marketing),包括營銷戰(zhàn)略與活動的整合,信息與服務(wù)的整合,傳播渠道的整合,產(chǎn)品與服務(wù)的整合。
巴巴拉·本德·杰克遜強(qiáng)調(diào)關(guān)系營銷(Relationship Marketing)的重要性,它有別于傳統(tǒng)的交易營銷,為客戶增加經(jīng)濟(jì)的、社會的、技術(shù)支持等附加值,更好地把握了營銷概念的精神,強(qiáng)調(diào)了營銷的人文性。
1.4促銷的意義
提升營業(yè)額 ,營業(yè)額來自來客數(shù)、客單價,而影響來客數(shù)與客單價的因素很多。消費者在決定是否進(jìn)入門店或是否購買商品時,決策模式相當(dāng)復(fù)雜,有單純理性型、單純感性型、理性感性混合型,因此,提升營業(yè)額應(yīng)包括:增加來客數(shù)、 提高客單價、刺激游離顧客的購買。促進(jìn)商品的周轉(zhuǎn); 商圈開發(fā) ;連鎖藥店的經(jīng)營有商圈地域性,為鞏固老顧客,開發(fā)新顧客,對于商圈立地必須輔以促銷策略的運用,以建立顧客忠誠度,對抗競爭店,活躍賣場氣氛。促進(jìn)企業(yè)活力 強(qiáng)化連鎖企業(yè)的形象,提升營業(yè)人員的士氣。
2 企業(yè)的促銷方案的研究
促銷形式的差異化也尤其重要,雖然啤酒促銷的形式無外乎瓶蓋設(shè)獎、買贈與聯(lián)合促銷幾種方式,但我們從單一的促銷形式中也可以找到差異點,比如同樣是瓶蓋設(shè)獎,A品牌中獎是“再來一瓶”,中獎率50%,也就說每箱酒中有6瓶是贈送掉,折算成費用按平均批發(fā)價20元/箱,6瓶中獎則為10元。B品牌由于費用有限,為了規(guī)避正面競爭,同時又能在消費者促銷中占競爭優(yōu)勢,制訂“瓶瓶有獎”的開瓶設(shè)獎方案,中獎率100%,每瓶蓋可兌換0.5元人民幣,積四個蓋還可以換一瓶酒,這樣算下來,一箱酒100%中獎,費用也不過6元,比競爭對手促銷成本低了40%,由于B品牌宣傳海報提示100%中獎,加上終端推薦,一下子便帶動了銷售人氣,銷量直線上升。由此說明,在單一的促銷形式中我們也可以尋找差異化給消費者帶來不同感受從而占據(jù)主動。
除此之外,啤酒企業(yè)還可以通過不同的促銷方式來區(qū)隔競爭對手。比如:A品牌的啤酒和移動搞聯(lián)合促銷,充值100元話費送A品牌啤酒 2箱;B品牌馬上跟進(jìn),找到移動的競爭對手聯(lián)通來合作,同樣是充值100元話費送B品牌啤酒2箱;而這時候C品牌則采取了與可口可樂合作搞聯(lián)合促銷,招聘 200多個臨時促銷員,與可口可樂聯(lián)手在100個社區(qū)同時開展小區(qū)推廣,“啤酒天天喝、今天有可樂” “可樂時時有、今天送啤酒”,通過“買可口可樂送啤酒、買啤酒送可口可樂”并免費送貨上門的聯(lián)合促銷活動方便了社區(qū)百姓,又有很強(qiáng)的利益驅(qū)動,加上覆蓋面廣、滲透力強(qiáng),取得了很好的效果!
3 啤酒促銷過程存在的問題
3.1促而不銷,勞而無功。許多啤酒企業(yè)經(jīng)常有這樣的困惑:促銷活動接連不斷地搞,但終端銷量就是不見明顯地增長。造成這種現(xiàn)象的主要原因是,促銷方式陳舊或與競爭對手促銷方式的同質(zhì)化,這種促銷方式往往不能創(chuàng)造新的競爭差異,因此不能有效地吸引消費者的眼球,消費者的消費欲望不能被激起。如中獎率極低且存在欺騙行為的開蓋有獎活動被許多啤酒企業(yè)爭相防效后,越來越不能讓消費者為之心動。
3.2促銷停止,銷量銳減。有的促銷活動開展之后,短時期內(nèi)銷量會快速增長,但如果促銷一停止,銷量馬上就銳減。比如一種進(jìn)店價與零售差價很小,終端商利潤很少的低檔啤酒,批發(fā)商或啤酒企業(yè)為了使這些產(chǎn)品快速鋪進(jìn)終端店,在前期會實行諸如“買十送一”、“現(xiàn)款結(jié)算返利5%”等方式的促銷政策。終端店從促銷中獲得了預(yù)期的利潤,就會積極進(jìn)貨。但如果廠家認(rèn)為鋪貨率已經(jīng)達(dá)到預(yù)期,終止促銷后,往往會出現(xiàn)終端商利潤隨之降低,終端商減少或停止進(jìn)貨。批發(fā)商和啤酒企業(yè)如果繼續(xù)促銷,過高的營銷成本又會使其難以承受。銷量對促銷過分依賴,使啤酒企業(yè)欲罷不能。
3.3成本劇增,利潤下滑。有的啤酒企業(yè)為了迅速打開市場缺口,尤其是在開發(fā)新市場或新產(chǎn)品上市時,不計成本地急于求成,以各種方式的促銷活動對終端市場狂轟濫炸,雖然市場覆蓋率和占有率得到快速提升,但過高的營銷成本導(dǎo)致銷售利潤急劇下滑,甚至出現(xiàn)巨額虧損。如青啤在攻打濟(jì)南市場時,不計成本地搞促銷大戰(zhàn),對有的終端店竟投入二十萬元的給高額進(jìn)店費,有的終端店則配依維柯送貨車,有的進(jìn)行長期免費贈飲,使其在濟(jì)南市場相當(dāng)長的時期內(nèi)利潤是負(fù)數(shù)。當(dāng)然青啤財大氣粗,堅持先要市場再要利潤的思想,行此舉是有其戰(zhàn)略意義的。而對于一些中小啤酒企業(yè)如果如此投入,豈不是自取滅亡?
3.4對手火拼,騎虎難下。有些啤酒企業(yè)為了和競爭對手爭奪同一終端市場,會發(fā)起針對競爭對手的促銷,這種主動挑戰(zhàn)式的促銷往往會引起競爭對手的應(yīng)戰(zhàn),隨之一場曠日持久的促銷戰(zhàn)火就會點燃。如果二者力量相當(dāng),就會互不相讓,互相比拼,比如你送展示柜,我也送,你上促銷小姐,我也上,你給服務(wù)員開瓶費,我也給。這樣雙方都會騎虎難下,打也不是,不打也不是,最后把市場做濫了,誰也沒有占到便宜,反而都為此付出了沉重的代價。
3.5價格混亂,市場衰退。有的啤酒企業(yè)針對終端店的促銷以直接或間接的降價來實現(xiàn)促銷銷售的目的,如“買十送一”、“一次性時貨100件每瓶優(yōu)惠2角錢”。這種促銷方式使終端店會因?qū)嶋H進(jìn)貨成本的降低而在保證單瓶利潤不變的情況下,為促進(jìn)銷量的提高而降低零售價格。又因為不同終端店進(jìn)貨成本不同,在零售價格上就會出現(xiàn)不統(tǒng)一,導(dǎo)致零售價格的混亂,極易影響消費者對這種啤酒產(chǎn)品消費情緒,降低消費者的忠誠度。在一定程度上影響了終端銷量,如果此時競爭對手更加有效的對其進(jìn)行打擊,就很容易把這種產(chǎn)品擠出市場,造成市場衰退。 4解決終端促銷問題的有效對策
為了有效解決上述終端促銷有出現(xiàn)的問題,就應(yīng)該采取以下對策:
4.1促銷方案要有新意和個性,能夠強(qiáng)烈吸引消費者。營銷過程就是創(chuàng)造差異的過程,沒有差異就沒有競爭優(yōu)勢。要創(chuàng)造競爭差異,就必須不斷創(chuàng)新促銷思路和促銷工具,使每個促銷活動都充滿新意和個性。如金星集團(tuán)的藍(lán)馬啤酒去年圣誕之夜在鄭州幾大的廳搞促銷活
動,邀請外國留學(xué)生一起到的廳與消費者狂歌勁舞,一起揮灑激情,使整個夜晚都處在高潮之中,藍(lán)馬啤酒成為當(dāng)晚消費者唯一能夠傳達(dá)和釋放感情的東西,不僅當(dāng)晚藍(lán)馬啤酒消費量大增,而且藍(lán)馬濃厚美國文化的品牌形象更加清晰和豐滿,品牌形象得到迅速的提升。
4.2要保持產(chǎn)品終端價格的穩(wěn)定。不能因促銷而影響終端價格的穩(wěn)定,否則促銷不但犧牲了當(dāng)前的市場利益,而且喪失了未來的市場獲得能力。不論何種促銷方式,尤其是會直接或間接地導(dǎo)致終端商進(jìn)貨成本降低的促銷,都要加強(qiáng)對終端零售價格的管理和控制,必須要求終端商在啤酒企業(yè)限定的價格范圍內(nèi)進(jìn)行銷售,對私自降低或過高提升零售價格的終端商應(yīng)當(dāng)給予制裁。比如對終端商實行買十送一政策,但必須限定在終端商必須按每瓶2元的價格零售,否則取消這項優(yōu)惠政策。
4.3要有利于提升品牌價值。促銷活動不僅僅是要促進(jìn)當(dāng)期的銷量快速增長,更重要的是要促進(jìn)銷量的持久增長。品牌力是保持銷量持久增長的核心動力,因此促銷活動要有利于提升品牌形象,提高消費者對品牌的美譽(yù)度和忠誠度,實現(xiàn)對品牌的反復(fù)消費和持久忠誠。所以促銷活動要為消費者提供更多的讓渡價值,不僅是物質(zhì)價值,更要是精神價值。通過促銷活動塑造和展示良好的品牌形象,不斷提升品牌價值。比如抽入大量訓(xùn)練有素,熱情、大方、禮貌、真誠的促銷小姐進(jìn)行終端促銷;加強(qiáng)終端pop廣告的生動化,創(chuàng)造良好的消費氣氛;借助情人節(jié)、圣誕節(jié)等節(jié)日開展主題促銷,激起情感共鳴和品牌聯(lián)想等。
4.4要合理控制促銷費用。促銷是一項投資,投資必須要有收益。促銷之前必須對因促銷的實施而帶來的市場效益有一個相對準(zhǔn)確的預(yù)測,并據(jù)此核算促銷投入費用,根據(jù)費用的多少再決定促銷工具的選擇和促銷時限的短長。只有這樣才能使促銷費用得到科學(xué)控制,有效控制營銷成本,確保市場效益。
4.5要靈活地運用促銷工具組合。有效的促銷是一個系統(tǒng)而連續(xù)的過程,而不是想到哪里搞到哪里,時斷時續(xù),無的放矢。所以高效的促銷活動必須事前進(jìn)行詳細(xì)而周密的策劃和部署,針對不同的促銷對象選擇最佳的促銷工具。因促銷對象需求的多樣性也決定了促銷工具的多樣性,如針對中低檔終端店的消費者促銷,就應(yīng)該選擇直接利益性的促銷工具如買二贈一、免費品嘗等,而對高檔終端店的促銷,就要選擇文化性、情感性的促銷工具,如情人節(jié)時消費某種高檔啤酒的消費者可以由店方送給女伴一枝玫瑰,以表祝福。
4.6要加強(qiáng)促銷活動的過程管理。促銷活動能否高效,過程管理非常重要。通過全過程的跟蹤管理,能夠使促銷方案在實施過程中隨時發(fā)現(xiàn)促銷過程中遇到的問題,隨時調(diào)整促銷策略;通過過程管理可以保證促銷的人員到位、促銷品到位;能夠準(zhǔn)確地對促銷效果進(jìn)行評估,有利于不斷總結(jié)和持續(xù)改進(jìn)促銷方案,提高后續(xù)促銷效率。
促銷的目的是要促進(jìn)消費者的消費力快速而持續(xù)增長。只有深入分析促銷在出現(xiàn)問題的原因,對癥下藥,才能使促銷效最大化,不但實現(xiàn)了當(dāng)期消費者的快速提高,還能夠?qū)崿F(xiàn)
促銷方案 篇3
一、 活動背景和目的:
圣誕節(jié)對于每個酒店來說都是一個契機(jī),是一個盈利的契機(jī),是一個展示的契機(jī);是一個回報客戶的契機(jī),是一個溝通的契機(jī)。對于高檔酒店來說更是如此。圣誕節(jié),是酒店經(jīng)過10月中下旬至12月中旬漫漫淡季轉(zhuǎn)至旺季的重要拐點,因此說,酒店要從全年經(jīng)營周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個節(jié)日促銷。而要是從經(jīng)營周期的角度考慮的話,則必須考慮新菜推出問題,環(huán)境營造問題,活動推廣等等問題。本次圣誕活動就試圖結(jié)合這幾個問題一起來考慮。
前言
有句公關(guān)格言:“公眾是健忘的”。緣于此,一個企業(yè)或其它社會組織必須經(jīng)常的有意識地選擇一些契機(jī)舉辦專題活動,借以維系與其公眾的良好關(guān)系,提醒公眾注意自己的存在,鞏固公眾對本組織的良好印象并不斷強(qiáng)化這種印象,從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個和諧的.內(nèi)外環(huán)境。俗云:“打江山難,坐江山更難”。我國經(jīng)濟(jì)市場化進(jìn)程的加快,維系型公共關(guān)系對企業(yè)的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績,如今已成為?诟邫n酒店中的一面旗幟。在其十周年到來之時,通過十周年慶典對其所取成績的總結(jié)和張揚(yáng)就顯得十分必要。
本次“十周年店慶嘉年華大型酒會”與“圣誕狂歡晚會”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19。8元每位”、“***休閑會館圣誕名流沙龍” 元旦促銷等連成一體,以“**十周年店慶” 為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。
時間:自20xx年月12月1日———至元月3日止。
第一、系列促銷方案
一、 三樓早茶特價酬賓
**十周年店慶,早茶特惠酬賓,來酒店三樓中餐廳,享用50多款正宗粵式早茶、任點任吃,最高限價為19。80元/位( 消除酒店消費可能太貴而不敢前來的心里)。
地點:中餐廳(酒店三樓)
時間: 20xx年12月1日~20xx年元月3日
菜單:待定(粵式早茶,不能與*樓早茶重復(fù))
用餐形式:任意點吃
價格:19。8元/位(最高限價)
目標(biāo)計劃: 120人/天,平均2000元/天 收入:6萬元/月
二、客房特惠抽獎酬賓
為慶祝**酒店開業(yè)十周年暨圣誕節(jié)與新年的到來,酒店特別推出特惠房價,并有諸多優(yōu)惠等待著您。
時間:20xx年12月1日—20xx年元月3日
抽獎資格:所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎
獎品:1)獲獎?wù)咧恍韪度嗣駧?58元即可入住海景豪華套(每天限4間),
2)價值100元的 31樓自助晚餐券1張(每天限4張)。
抽獎方法:辦理完入住手續(xù)后, 憑房卡到前廳大堂副理處現(xiàn)場摸獎。
抽獎器具:撲克牌
*一張房卡只能抽一次。
*當(dāng)天獎項(共8位)全部得出后即當(dāng)天抽獎結(jié)束,若從早8。00到晚8。00時止還有獎項未出,余下獎項自動作廢。
*抽出A的獲獎?wù)擢勂窞椋褐恍韪度嗣駧?58元即可入住優(yōu)惠海景豪華套房一間;抽出K的獲獎?wù)擢勂窞椋簝r值100元的 31樓自助晚餐券1張。
*所有已抽出獲獎牌(A、K)不再放入抽獎箱。
三、圣誕節(jié)組合方案
*十周年圣誕節(jié)促銷活動整體構(gòu)想:
為了增加收入和節(jié)日的促銷效果,將31樓/中餐廳/32樓三個地點為營業(yè)促銷場地,*樓**廳為憑票狂歡的場地,這樣來避免因場地限制而有客人被拒之于門外,同時增加節(jié)日狂歡的氣氛。
*組合場地的功能劃分:
1)西式自助餐31樓
2)名流沙龍32樓
3)中式自助三樓中餐廳
4)狂歡抽獎二樓黃金廳
1、十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐
酒店**樓旋轉(zhuǎn)餐廳將為您精心準(zhǔn)備西式圣誕節(jié)日大餐,在這浪漫迷人的圣誕之夜,當(dāng)然還為您準(zhǔn)備了圣誕頌歌、精美禮物及無限歡樂!
地點:**餐廳(酒店**樓)
時間: 20xx年12月24日晚上17。30~22。00
用餐形式:自助餐
圣誕菜單:西式(待定,主菜不能與*樓重復(fù))
自助餐價格:人民幣:698(兩大一。598元(兩大);一位328元;兒童168元(包括啤酒、軟飲料無限量,奉送一杯葡萄酒)
抽獎及節(jié)目:憑自助餐票可參加**廳狂歡并抽取獎品
獎品設(shè)置:
獎品:憑自助餐票在二樓黃金廳抽取。
紀(jì)念念品:價值 30 元十周年圣誕紀(jì)念品每人1份。
計劃售票:150人(用餐); 收入:4。5萬元(按平均300元/人未包括32樓56位)
2、十周年圣誕平安夜“**名流沙龍”
消費對象:工商界成功人士(與企業(yè)家協(xié)會合作),限男士28位、女士28位(免費);共:56人。
地點:**休閑會館(酒店**樓)
時間:20xx年12月24日晚上6:30—凌晨2:00(麻將房可至次日早晨8。00)
形式:請爵士樂隊為現(xiàn)場伴奏(麻將比賽/啤酒比賽/茶藝文化比賽)
抽獎:二樓**廳
價格:每兩位人民幣1198元凈價;含:啤酒、可樂、雪碧等(無限量);并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一間或麻將房一間、兩人12月24日晚31樓自助餐。
抽獎及節(jié)目:憑票可參加**廳狂歡并抽取獎品。
獎品設(shè)置:
獎品:憑票在二樓黃金廳抽取。
紀(jì)念品:價值 50 元圣誕紀(jì)念品每人1份(不再享受31樓紀(jì)念品)
計劃售票:28張(兩人套票) 收入:2。8萬元(按平均1000元/人)
3、十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐
來酒店*樓中餐廳參加我們的“十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐”,您將品嘗到豐盛美味的圣誕菜肴,圣誕老人也會帶給您圣誕禮物。
地點:中餐廳(酒店*樓)
時間: 20xx年12月24日晚上6:30—10:30
菜單: 待定(中式自助餐和特色小吃;主菜不能與31樓重復(fù))
用餐形式:自助餐
價格:三位:368(兩大一。 兩位:大人民幣298元;
兩位:268(一大一。; 一位:198元;兒童98元
。ǔ灾褪称吠膺包括啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量,大人奉送一杯葡萄酒)
抽獎:憑自助餐票可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎品。
獎品設(shè)置:
*獎品:憑票在*樓**廳抽取
*紀(jì)念品:價值 10 元圣誕紀(jì)念品每人1份
計劃售票:120人; 收入:1。56萬元(按平均130元/人)
4、十周年圣誕大型狂歡暨抽獎晚會
**海景大酒店邀您加入“十周年圣誕平安夜大型狂歡暨抽獎晚會”,精彩紛呈的娛樂節(jié)目:時裝表演、魔術(shù)表演、歌舞表演。
孩子們期待已久的節(jié)日終于來了!圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、魔術(shù)表演、米老鼠、游戲。。。等著您和您的孩子參預(yù),趕快帶您的孩子加入這個童趣世界吧,給他們以嬉戲的自由空間,帶您重溫兒時歡愉。
平安的鐘聲響起,讓我們用歌聲與舞蹈迎接它的來臨,F(xiàn)場DJ帶領(lǐng)您進(jìn)入狂歡熱潮;圣誕之夜,狂歡無限!
還有激動人心的幸運抽獎!(數(shù)碼相機(jī)、手機(jī)等等!)等著您贏取。
時 間:20xx年12月24日晚 8:30~10:30
地 點:**廳(酒店二樓)
場地布置:
1)各類飲料、酒水、杯具擺放
2)背景板“**海景大酒店開業(yè)十周年圣誕大型狂歡暨抽獎晚會”1塊(只需自行制作文字)
3)音響1套、有線無線麥克風(fēng)各2支
4)選擇一面墻體展示黃金海景發(fā)展歷程(展示店領(lǐng)導(dǎo)與明星合影牌8塊)
5)選擇一面墻體展示黃金海景現(xiàn)有業(yè)務(wù)(廣告形象牌和相關(guān)酒店產(chǎn)品照8塊)
6)其它:廳棚布置、花草布置等。
預(yù)計現(xiàn)場布置費用:2000元(可與店慶酒會共用)
節(jié)目內(nèi)容: (外請演員和店員節(jié)目結(jié)合) 費用:2000元
*時裝表演、魔術(shù)表演、雜技表演、歌舞表演,還有激動人心的幸運抽獎!
*圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、米老鼠、游戲。。。
抽獎資格:憑酒店32樓/31樓/三樓票具可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎品(住店客人憑房卡可免費參加狂歡)。
節(jié)目單: 待定
形式:抽獎、狂歡、節(jié)目表演。
*免費提供啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量
獎品設(shè)置為:
一等獎:一名,數(shù)碼相機(jī)1部(價值 2000元 )
二等獎:二名,三星手機(jī)各1部(價值1000元/部)
三等獎:三名,酒店套房各1間(價值 350元/間)
四等獎:四名,31樓自助晚餐券各2張(價值 200元/人)
五等獎:五名,31樓自助早餐券各2張(價值 80元/人) 費用: 6250 元
銷售獎勵:10% 計:8860元
費用總計:15110元
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