【熱門】幼兒園說課稿5篇
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，就難以避免地要準(zhǔn)備說課稿，說課稿有助于教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量。那么什么樣的說課稿才是好的呢？以下是小編收集整理的幼兒園說課稿5篇，希望對大家有所幫助。
幼兒園說課稿 篇1
各位評委老師好， 我說課的題目是大班語言文學(xué)活動《鵝大哥出門》，我將從設(shè)計思路、活動目標(biāo)、活動準(zhǔn)備、教學(xué)法以及活動過程等幾個方面來闡述我對本次活動的理解和認(rèn)識。
一. 說設(shè)計思路
《鵝大哥出門》這個故事選用了小朋友生活中比較熟悉并喜歡的大白鵝為主要角色，講述了一只大白鵝驕傲不懂禮貌的故事，特別是鵝大哥之前"紅紅的帽子，雪白的羽毛"和之后的"一只大黑鵝"對比這個情節(jié)既讓人覺得有趣又符合幼兒的年齡特點，在生活中我們常常會看到一些自高自大的人，特別是現(xiàn)在獨生子女較多，比較以我為中心，我覺得這個故事既符合幼兒的年齡特點又符合孩子們現(xiàn)在的心理而且也符合<綱要>中的教育要求，即教育幼兒使用禮貌語言與人交往，養(yǎng)成文明交往的習(xí)慣.
二. 說活動目標(biāo)
活動目標(biāo)是教學(xué)活動的起點和歸宿，對教育活動起導(dǎo)向作用。<綱要>語言領(lǐng)域中指出：發(fā)展幼兒語言的關(guān)鍵是創(chuàng)設(shè)一個是他們想說，敢說，喜歡說的環(huán)境。在新《綱要》中，活動教育提出了"幼兒園的教育活動，應(yīng)以教師帶領(lǐng)幼兒共同創(chuàng)設(shè)適應(yīng)幼兒年齡特點的，豐富多彩的，引導(dǎo)幼兒在輕松愉快的心理氛圍中，積極主動地去體驗，實踐、創(chuàng)造，促進(jìn)幼兒身心和諧發(fā)展的一種教育活動。"因此，在整個活動中都以幼兒的自主參與活動為主，教師在活動中起一個引導(dǎo)者和支持者的作用，和孩子共同活動感受，我從認(rèn)知、能力和情感三方面提出了本次活動的目標(biāo)。
1. 認(rèn)知上：使幼兒在理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上，初步學(xué)會復(fù)述故事 ，豐富詞匯"神氣、樂滋滋"
2. 能力上：積極參與故事情節(jié)的討論，愿意大膽表達(dá)自己的想法。
3. 情感上：懂得不能驕傲，不能欺負(fù)弱小的道理體驗驕傲自大帶來的煩惱
根據(jù)目標(biāo)，在活動中，我把在游戲情節(jié)中理解故事內(nèi)容，懂得不能驕傲不欺負(fù)弱小的道理設(shè)為教學(xué)重點，根據(jù)大班幼兒的語言發(fā)展情況，用完整的語言復(fù)述故事設(shè)為難點。
三. 說活動準(zhǔn)備
為了此次活動的組織符合幼兒的學(xué)習(xí)方式和特點，注重綜合性、趣味性、活動性的協(xié)調(diào)統(tǒng)一，寓教育于生活情景游戲之中，我做了以下兩方面的準(zhǔn)備：
1.物質(zhì)上的準(zhǔn)備
我給小朋友準(zhǔn)備了多媒體課件《鵝大哥出門》， 大白鵝、小雞、小鴨的頭飾，這是為了讓幼兒更能進(jìn)入到游戲角色當(dāng)中，幫助幼兒理解故事
2.知識的準(zhǔn)備
我讓幼兒先認(rèn)識鵝大哥，了解鵝的基本特征，練習(xí)鵝的走路姿勢
四. 說教法、學(xué)法
說教法：
教育心理學(xué)認(rèn)為："學(xué)習(xí)者。同時開放多個感知通道，比只開放一個感知通道，能更準(zhǔn)確有效掌握學(xué)習(xí)對象。"《綱要》強調(diào)幼兒是中心，教育活動應(yīng)以幼兒的學(xué)習(xí)、興趣，尤其是幼兒的經(jīng)驗來進(jìn)行，(學(xué)決定教〉在活動中教師應(yīng)成為幼兒活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者。根據(jù)幼兒的學(xué)習(xí)情況，本次活動我運用了情景教學(xué)法，角色游戲法、課件演示法、提問法。
1、情景教學(xué)法：我嘗試打破以往僅用圖片進(jìn)行故事教學(xué)的傳統(tǒng)模式，而是根據(jù)故事內(nèi)容，為幼兒創(chuàng)設(shè)情境，讓幼兒模仿鵝的走路姿勢，就仿佛置身于真實的環(huán)境中，知道鵝大哥的自傲，體驗鵝大哥自高自大的后果，這種效果是與以前僅通過圖片理解故事的效果是完全不一樣。
2、課件演示法：幼兒通過觀看多媒體課件《鵝大哥出門》發(fā)展孩子的觀察力，激發(fā)孩子的復(fù)述故事的能力。
3、角色游戲法： 角色游戲是幼兒最喜歡的活動，讓他們自己來扮演這一角色，不僅能增強幼兒參與活動的興趣還能充分讓他們表現(xiàn)自我、大膽說話。
4、提問法：在教學(xué)中，我嘗試改變以往的語言教學(xué)總是先講完故事再進(jìn)行提問的模式，而采取將單一性、回憶式、封閉式的提問方法改成多樣性、開發(fā)性的'提問如：鵝大哥為什么會掉進(jìn)河里呢?我們能不能學(xué)他啊?為什么?等這些問題既能啟發(fā)幼兒的思維，又能讓幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗表達(dá)自己的想法。，引導(dǎo)幼兒有目的、有順序地仔細(xì)觀察、激發(fā)幼兒說的興趣，創(chuàng)造幼兒說的空間。
說學(xué)法：
整個活動我遵循幼兒的學(xué)習(xí)規(guī)律和年齡特點，以幼兒為主體，變過去的"要我學(xué)"為現(xiàn)在的"我要學(xué)"，圍繞目標(biāo)，突出重點，克服難點。創(chuàng)造條件讓幼兒自己參與活動，不僅提高了認(rèn)識，鍛煉了能力，更讓幼兒體會到了成功的喜悅，本次活動我采用了談話法，趣味游戲法 。
1. 談話法：在活動中適當(dāng)?shù)膯栴}有助于活躍幼兒的思維，有利于幼兒獲得新知識和發(fā)展智力，培養(yǎng)幼兒的語言表達(dá)能力和較好的語言習(xí)慣。
2. 趣味游戲法：陶行知老先生說："做中教，做中學(xué)，做中求進(jìn)步"，幼兒在游戲中，邊游戲邊聯(lián)系故事中的語句，正體現(xiàn)了《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中提出的"語言能力是在運用過程中發(fā)展起來的"。
幼兒園說課稿 篇2
一、活動目標(biāo)：
1.通過觀察活動，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識青蛙的外形特征、生活習(xí)性和生長過程。
2.了解兩棲動物獨特的生活習(xí)性,知道一些兩棲動物的名稱,感受兩棲動物奇特的本領(lǐng)。
3.讓幼兒知道青蛙是人類的好朋友，教育幼兒要保護它們，增強環(huán)保意識。
二、重點、難點：
根據(jù)我對教材的理解，我以為教材重點是幫助幼兒了解一些有關(guān)青蛙生活習(xí)性和生長過程的知識。
教材難點：幼兒學(xué)習(xí)排列青蛙生長過程。知道一些兩棲動物的名稱,感受兩棲動物奇特的本領(lǐng)。
三、活動設(shè)計：
本次活動我設(shè)計了三部分。
第一部分
采用謎語引出課題，引起幼兒思考，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
第二部分
1．讓幼兒以小記者的身份進(jìn)入實驗室采訪，充分體現(xiàn)幼兒主體性。
2．采訪結(jié)束幼兒講述自己看到的一切，教師進(jìn)行總結(jié)，體現(xiàn)了教師在幼兒學(xué)習(xí)活動中處于支持者、引導(dǎo)者的地位。
3．讓幼兒知道青蛙是人類的好朋友,我們要愛護它,用題紙做練習(xí),進(jìn)一步鞏固幼兒所學(xué)知識。
第三部分
教師與幼兒一起把青蛙送回家,用行動來體現(xiàn)保護動物,愛護青蛙。
四、活動方法的.選用：
整個活動，我運用了觀察法、討論法、嘗試法、游戲法等幾種方法相結(jié)合，動靜交替，使幼兒在看看、想想、講講、做做等活動中，能夠身臨其境地感受到克服困難后的喜悅心情。
五、總結(jié)：
從整節(jié)課的設(shè)計上，我緊緊圍繞新綱要的思想，既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展。各領(lǐng)域的內(nèi)容有機聯(lián)系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中，從而使幼兒形成安全、溫馨的心理環(huán)境。教師始終是幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者，努力理解幼兒的想法與感受，支持、鼓勵他們大膽探索和表達(dá)，形成合作探究式的師生互動，使每一個幼兒都能獲得滿足和成功。
幼兒園說課稿 篇3
一、說教材
平時，我們經(jīng)常開展猜謎活動，幼兒對猜謎游戲也很感興趣。如何巧妙地將猜謎和歌曲融為一體，是我一直思考的問題。在思考中，我很自然地想到動物猜謎的音樂活動，于是我就選擇并設(shè)計了本活動——動物猜謎歌。它既能豐富幼兒說唱、問答歌曲的知識，又能從中體驗到語言藝術(shù)的精妙。本節(jié)課中，教師以（幼兒學(xué)節(jié)奏——教師按節(jié)奏創(chuàng)編——幼兒按節(jié)奏創(chuàng)編——）的流程來引導(dǎo)幼兒學(xué)唱、創(chuàng)編謎語歌。旨在引導(dǎo)幼兒接觸生活中的動物，豐富幼兒的感性經(jīng)驗和情感體驗。讓幼兒在活動過程逐步探索、品味音樂應(yīng)有愉悅感和個性化的表現(xiàn)。提供自由表現(xiàn)的機會，表達(dá)自己的感受和體驗。
二、說目標(biāo)：
活動目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿，對活動起導(dǎo)向作用。根據(jù)幼兒的特點以及他們的表現(xiàn)欲望，根據(jù)藝術(shù)活動的目標(biāo)，結(jié)合藝術(shù)活動的目標(biāo)，從而把本次活動的目標(biāo)確定為：
1.學(xué)習(xí)用接唱和對唱的方式演唱歌曲。
2.嘗試按節(jié)奏創(chuàng)編謎語歌詞，玩猜謎游戲。
3.體驗有節(jié)奏地念象聲詞的快樂，在一次次的更高要求中感受到挑戰(zhàn)性，并勇于戰(zhàn)勝困難。
三、說活動準(zhǔn)備：
1.音樂會背景圖一張。2.節(jié)奏圖譜一份。3.各種小動物若干。
四、說重難點：
1.學(xué)習(xí)用接唱和對唱的方式演唱歌曲。
2.嘗試按節(jié)奏創(chuàng)編謎語歌詞，玩猜謎游戲。
五、說教學(xué)活動中的師幼互動：
本次活動正是以符合大班幼兒興趣與實際情況的音樂理念來進(jìn)行，它避免了傳統(tǒng)模式音樂教學(xué)中注重技巧、方式的現(xiàn)象。整個活動站在幼兒的角度來設(shè)計，注重孩子們的'情感世界，這也使孩子們從頭到尾都能非常積極主動玩、主動地參與活動，符合玩中學(xué)的理念。 首先《動物猜謎歌》這首曲子的特點在于用接唱和對唱方式演唱歌曲，掌握歌曲節(jié)奏相同，歌詞在熟悉之后按節(jié)奏進(jìn)行創(chuàng)編，而教師在活動中利用巧妙的方法解決了這個難題，一是我根據(jù)音樂內(nèi)容設(shè)計了角色游戲環(huán)節(jié)，森林里要開音樂會，要選誰參加呢；二是我用猜謎的方式讓孩子更感興趣。
其次，我通過肢體動作來暗示孩子們應(yīng)該怎樣做。教師也積極鼓勵引導(dǎo)孩子想出不同的歌詞，并請他們大膽說出自己的答案。
小朋友對這首猜謎歌很感興趣，學(xué)會了接唱、對唱的方法演唱歌曲，并能開動腦筋，唱出謎底。表演欲也較強。 另外，小朋友的創(chuàng)編能力也有了一定的提高，開始能把動物主要的特征創(chuàng)編出來。
幼兒園說課稿 篇4
一、設(shè)計意圖
《可愛的小豬》是根據(jù)年級組課題《幼兒泥工技能學(xué)習(xí)和創(chuàng)造力協(xié)同發(fā)展的實踐與研究》，并結(jié)合本班幼兒興趣特點及發(fā)展水平設(shè)計的一個生成活動。通過《可愛的小豬》這個活動，讓幼兒在團一團、搓一搓、壓一壓、捏一捏的過程中，發(fā)展幼兒動手動腦的能力，感受、體驗創(chuàng)造美的快樂和自豪。
二、說活動目標(biāo)
根據(jù)小班幼兒的年齡特點、年級組課題、《幼兒教育指導(dǎo)綱要》的精神和教學(xué)重、難點，設(shè)置以下的活動目標(biāo)。
1．嘗試運用橡皮泥搓、團、壓等技能表現(xiàn)小豬的基本造型。
2．體驗?zāi)喙せ顒訋淼目鞓贰?/p>
教學(xué)重點、難點的確立：
我把目標(biāo)中運用捏、搓等技巧做出各種姿態(tài)的小豬作為活動的重點。根據(jù)本班幼兒年齡偏小，小肌肉不發(fā)達(dá)的特點，我把熟練掌握捏、搓這兩樣技巧作為活動難點。
三、說活動準(zhǔn)備
根據(jù)新《綱要》提出了"幼兒園的教育活動，應(yīng)是教師帶領(lǐng)幼兒共同創(chuàng)設(shè)適應(yīng)幼兒年齡特點的，豐富多彩的活動空間，引導(dǎo)幼兒在輕松愉快的心理氛圍中，積極主動地去體驗，實踐，創(chuàng)造，促進(jìn)幼兒身心和諧發(fā)展的一種教育活動"。因此，在整個活動中應(yīng)以幼兒的自主參與為主，教師在活動中起到一個引導(dǎo)者和支持者的作用，和孩子共同活動感受作品形象的情感和快樂。為此，我做了以下準(zhǔn)備。
物質(zhì)準(zhǔn)備：PPT課件，橡皮泥、泥工板（人手一份），棉簽若干。
知識準(zhǔn)備：了解小豬的生活習(xí)性。
四、說教法
《綱要》指出：教師的作用在于激發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣，豐富他們的審美經(jīng)驗，使幼兒體驗自由表達(dá)和創(chuàng)造的快樂。根據(jù)幼兒發(fā)展?fàn)顩r和需要，對表現(xiàn)方式和技能技巧給予適時適當(dāng)?shù)刂笇?dǎo)。
1．游戲情境法：通過歌表演《小豬睡覺》，萌發(fā)幼兒的興趣，把幼兒引入到活動的氛圍中。
2．教師講解示范法：因為幼兒的操作技能是在逐步提高的過程中，雖然幼兒已有一些操作技能，但是要隨心所欲地制作出藝術(shù)作品來，還需要教師的指點、講解和啟發(fā)。如：師生共同了解對各式服裝的制作方法和材料，教師作適當(dāng)?shù)?講解和啟發(fā)。
3．激趣法；根據(jù)幼兒具有形象思維的特點，通過觀看作品展覽會，從而激發(fā)幼兒的欣賞美和創(chuàng)造美的求知欲望，使幼兒已有的審美經(jīng)驗得到擴展、啟發(fā)，以最終的藝術(shù)創(chuàng)作作好鋪墊。
五、說活動設(shè)計特色
1．創(chuàng)設(shè)豐富、多元的活動環(huán)境氛圍。
幼兒的智力是多元的，為幼兒創(chuàng)設(shè)的環(huán)境也應(yīng)當(dāng)提供各種得以表現(xiàn)的機會和條件，因此，本次美術(shù)活動中融入了很多元素，符合小班幼兒教學(xué)本身的需要。
2．環(huán)節(jié)設(shè)計始終體現(xiàn)了"趣味性"。
根據(jù)新《綱要》的精神和美術(shù)領(lǐng)域的目標(biāo)。本次活動的設(shè)計思想始終圍繞著一個"趣"字。因為那是孩子的天性，教育應(yīng)該無時無刻為孩子服務(wù)，從孩子的角度出發(fā)，用逼真的場景，生動有趣的畫面吸引孩子們的眼球，通過情境表演、畫面欣賞讓幼兒獲得進(jìn)一步的提高。
3．活動形式凸顯游戲性。
新《綱要》的精神"游戲是幼兒園的基本活動。"它指出了我們在開展各類教育活動時，應(yīng)該以游戲為主要的教學(xué)手段。幼兒年齡越小，游戲?qū)λ麄兂砷L的作用就越大。在小班教學(xué)活動中，將適宜的游戲與相應(yīng)的教學(xué)活動相結(jié)合，使幼兒能輕松愉快地獲取知識經(jīng)驗，感受美術(shù)活動的快樂，培養(yǎng)對泥工活動的興趣。因此，為完成活動目標(biāo)，我將活動以游戲貫穿始終。在本次活動中，從導(dǎo)入活動歌表演《小豬睡覺》到傳授泥工技能中游戲兒歌的運用以及活動評價時組織幼兒參觀作品展覽會等游戲的運用，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣，體現(xiàn)了活動形式的豐富性。同時，也為活動獲得好的效果打下了堅實的基礎(chǔ)。
六、 說活動過程
1．歌表演《小豬睡覺》，導(dǎo)入活動。
�。�1）播放課件：看，這是誰呀？小豬長什么樣子？
�。�2）我們一起來表演可愛的小豬。
2. 教師出示范作，請幼兒欣賞，引導(dǎo)幼兒探討小豬的制作方法。
這是什么？怎樣才能變成可愛的小豬？
3. 教師教幼兒做小豬
A、分泥：從面泥媽 媽身上分出一個大面泥娃娃、四個小面泥娃娃。
B、拿起大面泥娃娃，邊唱歌謠邊做：團團團，團團團，團成一個大皮球。問：我團的皮球圓又圓，你團的皮球圓不圓？團成皮球以后，接著唱歌謠：搓搓搓，搓搓搓，皮球變成圓雞蛋。做出小豬的身子。
C、換一塊小面泥繼續(xù)邊念歌邊做：團團團，團團團，團成一個小圓球；搓一搓，壓一壓，圓球變成葵花籽；豎著貼，往下彎，變出小豬的大耳朵。同上，做出兩個豬耳朵。
D、做小豬鼻子和尾巴。拿起一塊小面泥: 團團團，團成球；壓一壓，變出小豬的大鼻子，小棉簽，來幫忙，鉆出兩個大鼻孔。再拿起一塊小面泥：搓一搓，打個圈，變出小豬小尾巴。
E、用小棉簽在小豬的臉部點出兩個眼睛，小豬制作成功。
4.幼兒操作，教師指導(dǎo)
重點指導(dǎo)幼兒制作小豬的耳朵。
5. 評價幼兒的作品。
展示幼兒作品，幼兒邊念兒歌，邊走圓圈參觀，評選出最可愛的小豬。
附：兒歌《小小豬》
小小豬，胖乎乎，
耳朵大，腿兒粗。
走路搖搖小尾巴，
唱起歌來呼嚕嚕。
幼兒園說課稿 篇5
各位評委老師：
大家好，我的說課內(nèi)容是幼兒園《漂亮的蔬菜彩虹》。
一、說教材。
1.教材來源：
此次活動來自生活。在秋天這個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，我們?nèi)〔囊卜浅５姆奖�。蔬菜的品種非常的多，營養(yǎng)價值也非常的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開蔬菜。然而，幼兒雖然知道很多的蔬菜，但對蔬菜的種類、用途、營養(yǎng)價值等還不是相當(dāng)?shù)牧私猓谖覀兊娜粘Ｉ钪杏變翰粣鄢郧嗖说默F(xiàn)象也是很嚴(yán)重的，加深幼兒對蔬菜的認(rèn)識，激發(fā)幼兒對蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如《綱要》中所說的，“既符合幼兒園的現(xiàn)實需要，又有利于其長遠(yuǎn)的發(fā)展;既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野�！币虼耍舜蔚幕顒觼碓从谏�，又能夠服務(wù)幼兒的生活。
2.目標(biāo)定位：
活動的目標(biāo)是一個教育活動的起點和最終的結(jié)果，對活動和老師的教學(xué)起著引導(dǎo)的作用。以中班幼兒的年齡特點為依據(jù)，我確立了認(rèn)知、能力、情感等方面的目標(biāo)：a、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎(chǔ)上，嘗試不同顏色的搭配。b、掌握蔬菜由條切成丁的技能。c、在活動過程當(dāng)中，體驗自己動手勞作的樂趣，產(chǎn)生對蔬菜的喜愛之情。
根據(jù)我制定的目標(biāo)，我把活動的重點定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配(學(xué)會根據(jù)不同的顏色進(jìn)行排列)。通過幼兒的自主操作，使活動得到深化。活動的難點是：幼兒的自主操作，掌握蔬菜由條切成丁的技能，并根據(jù)蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進(jìn)玻璃罐中。提高幼兒的動手能力�？傊覀兊幕顒佑幸欢ǖ娜の缎浴⒕C合性和活動性，讓教育溶入生活當(dāng)中。為此，我們作了如下的活動準(zhǔn)備：a、空間準(zhǔn)備：操作臺6張呈長方形兩張兩張擺布成3張長桌。b、物質(zhì)準(zhǔn)備：已做好的“蔬菜彩虹”;黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條;小盤子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放;c、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對蔬菜已有了一定的經(jīng)驗(吃過或看過)全方位的準(zhǔn)備為活動的成功開展提供可能。
二、說教法：
本次的活動，老師提供的主題，一定要引起幼兒的興趣，讓幼兒主動的參與到活動當(dāng)中，還要挖掘此次活動的活動價值，所以我們采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的`方法有：
1.操作法：所謂操作法就是幼兒動手操作，幼兒在操作的過程當(dāng)中進(jìn)行
自主的探索發(fā)現(xiàn)，可以得到相應(yīng)的知識經(jīng)驗。在本次活動當(dāng)中，我安排了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒興趣后的操作，主要是讓幼兒探索蔬菜彩虹的色彩，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獲取感知。為后面的操作做好鋪墊。第二次的操作活動是讓幼兒自己親手制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進(jìn)玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。
2.演示法：本次活動的演示法是老師說明怎樣把已經(jīng)切成條的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜根據(jù)顏色有層次的裝進(jìn)瓶子當(dāng)中，在瓶子當(dāng)中除了裝進(jìn)蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進(jìn)去，讓幼兒對“蔬菜彩虹”的具體制作過程有一個直觀的理解，直接的演示讓幼兒得到濃厚的興趣，使其對制作的理解和認(rèn)識更加的透徹。
此外，我們還適時采用了交流討論、賞識激勵法、審美熏陶法、對話活動等把活動加以整合，使幼兒獲得對勞作多樣性的理解和體驗，達(dá)到了科學(xué)性、藝術(shù)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。
三、說學(xué)法：
以幼兒為主體，創(chuàng)造性條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。
本次活動我們采取的學(xué)法有：
1.多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域當(dāng)中目標(biāo)名明確的指出：(幼兒)“能用多種的感官動手動腦，探究問題;用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過程和結(jié)果”。因此，在活動當(dāng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參與，不知不覺就對此次的活動產(chǎn)生了興趣。
2.嘗試法：在第二次的操作活動當(dāng)中，我們鼓勵幼兒自己嘗試著用老師準(zhǔn)備的材料根據(jù)老師的演示，制作“蔬菜彩虹”。在這一過程當(dāng)中幼兒通過自主操作、觀察同伴或是同伴協(xié)作嘗試著自己制作。當(dāng)然，孩子不一定一次就能夠做得非常的好，他們通過不斷的嘗試，會想盡辦法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味!
與此同時，我們還通過幼兒之間的互補學(xué)習(xí)，師幼合作等方法，表達(dá)著各自豐富的、多樣性的認(rèn)識。
四、說教學(xué)過程：
此次活動的流程為：
激發(fā)興趣
——自由探索——自由勞作——品嘗交流——活動延伸
(1)激發(fā)興趣(品嘗美味的蔬菜彩虹)
活動的一開始，老師就拿出事先做好的“蔬菜彩虹”，請幼兒品嘗，讓他們猜猜看老師是拿什么蔬菜做的?引發(fā)幼兒觀察“蔬菜彩虹”的興趣。
(2)自由探索(觀察蔬菜彩虹)
根據(jù)幼兒好奇的特點，在第二個環(huán)節(jié)我就安排幼兒自由的觀察。我們?yōu)槊拷M的幼兒準(zhǔn)備了用大玻璃瓶裝好的蔬菜彩虹，供幼兒觀察。在這一過程當(dāng)中，老師是引導(dǎo)者，在輕松的活動氛圍當(dāng)中，幼兒摸摸、看看、說說各自看到的。在這一過程當(dāng)中，幼兒得到的知識經(jīng)驗是零散的，為了能夠加工整理，再幼兒自由探索后，我們就通過幼兒介紹，集體講評的方式，整理幼兒獲取的知識經(jīng)驗。在這個過程當(dāng)中，我們預(yù)設(shè)幼兒將得到以下的知識經(jīng)驗：在玻璃瓶當(dāng)中的是各種各樣的蔬菜，切的一小塊一小塊的，老師根據(jù)蔬菜的不同顏色的把他們分層的放在玻璃瓶當(dāng)中，看上去就像七彩的彩虹很漂亮!里面還放了酒和醋、還有一些黑黑的東西(一些八角、花椒等)。
(3)自主操作(制作蔬菜彩虹)
具體說，我們的這次活動主要是勞作活動。幼兒在通過大家的自由探索和老師示范當(dāng)中，已經(jīng)產(chǎn)生了對活動的好奇和興趣，于是我們就乘熱打鐵，安排幼兒自由操作，制作“蔬菜彩虹”。因此我們要求幼兒通過自己的操作和相互之間的交流，來嘗試制作。在這個環(huán)節(jié)，我們主要的要求是要孩子把切成丁的蔬菜，根據(jù)蔬菜顏色分層次的放進(jìn)玻璃瓶子當(dāng)中。因此，只要是幼兒看見自己制作的“蔬菜彩虹”和老師做的一樣漂亮，他們就能夠很高興，就有了成功的體驗。
(4)品嘗交流
剛剛制作好的“蔬菜彩虹”是不能馬上食用的，所以我們在上課的前兩天預(yù)先制作好一些好吃的“蔬菜彩虹”，讓剛剛自己做好了“蔬菜彩虹”的孩子們品嘗!這樣不僅增添了孩子的喜悅之情，更是增添了孩子對自己制作的期待之情。他們將會帶著“我的‘蔬菜彩虹’也能向老師做的一樣好吃嗎”的疑問，繼續(xù)保持著對其的興趣。教學(xué)方法
(5)活動延伸
活動結(jié)束，我們并不能告一個段落。接下來還有孩子對自己制作成果的期待，他們希望自己的“蔬菜彩虹”能夠很美味，能夠讓大家都喜歡。接著，我們可以讓孩子把自己的制作帶回家里，請爸爸媽媽品嘗，到時候，孩子不僅僅能夠體會到成功的喜悅，還可以得到家長對他們的贊許!我們也可以請家長配合，在家和孩子一起做“蔬菜彩虹”，讓孩子從中體會另一種樂趣!
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