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幼兒園中班科學(xué)活動(dòng)《中國(guó)茶》教案（通用6篇）
作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么你有了解過(guò)教案嗎？下面是小編收集整理的幼兒園中班科學(xué)活動(dòng)《中國(guó)茶》教案，歡迎大家分享。
幼兒園中班科學(xué)活動(dòng)《中國(guó)茶》教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用各種感官初步了解茶葉的基本特征，知道茶葉泡水前后的各種變化。
2、能夠在動(dòng)手操作、認(rèn)真觀察中感知茶葉的特征變化。
3、了解喝茶的好處多，萌發(fā)對(duì)茶葉的喜愛(ài)。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：觀察茶葉泡水前后的變化，了解茶葉的特征變化，知道茶葉是一種植物的葉子。
難點(diǎn)：知道喝茶的好處。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、活動(dòng)前一天，和家長(zhǎng)在家喝茶，詢問(wèn)有關(guān)茶的知識(shí)。
2、放在小盤子中的各種茶葉若干：透明杯子；熱水：抹布：課件。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示“茶精靈”圖片，激發(fā)幼兒對(duì)茶葉的興趣。
今天我們班來(lái)了一位特殊的小客人，看看是誰(shuí)？我們和茶精靈打個(gè)招呼吧！
茶精靈聽(tīng)說(shuō)小朋友帶來(lái)了茶葉，也想?yún)⑴c到你們的分享中，你們同意嗎？
提問(wèn)：那誰(shuí)來(lái)和小伙伴分享一下你都帶來(lái)了什么茶？
教師小結(jié)：原來(lái)，茶葉的種類這么多呀。
二、通過(guò)各種感官，初步了解茶葉基本特征。
提問(wèn)：
1、請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察一下，你帶來(lái)的茶葉是什么樣子的.？可以摸一摸、聞一聞，嘗一嘗。（教師巡視指導(dǎo)幼兒）
2、誰(shuí)來(lái)分享一下你帶來(lái)的茶葉是什么樣子的？（注意提升）教師小結(jié)：原來(lái)，茶葉是細(xì)細(xì)的、干干的，有的直直的，有的還卷曲的，每種茶葉都有自己顏色和味道。
三、沖泡茶葉，觀察茶葉遇水前后的變化，知道茶葉是一種樹(shù)葉。
茶精靈聽(tīng)了你們說(shuō)的，都忍不住想嘗嘗茶葉是什么味道的呢？
提問(wèn)：
1、干干的茶葉遇到水會(huì)有什么神奇的變化呢？（猜想）
2、到底會(huì)有什么變化呢？我們一起來(lái)試一試吧。
3、杯子里的水是熱的，觀察的時(shí)候要注意什么？
�。ń處熝不刂笇�(dǎo)，觀察杯子里茶葉和水的變化。）
提問(wèn)：
你們觀到了什么？誰(shuí)能和茶精靈說(shuō)說(shuō)你的發(fā)現(xiàn)？
教師小結(jié)：其實(shí)茶葉是一種植物的葉子，茶葉遇水后茶葉會(huì)慢慢舒展開(kāi)，有的葉子會(huì)變大變寬，杯中的水也會(huì)變成綠色，但是紅茶不像綠茶一樣葉子伸展的很大，但是水會(huì)變成紅色。
四、初步了解茶葉的制作過(guò)程，知道喝茶的好處。
茶精靈也品嘗到了小朋友泡的茶，可好喝了。一片葉子怎么會(huì)這么神奇，它是怎么變成茶葉的？小朋友你們知道么？（猜想）茶精靈帶來(lái)了一段視頻，我們來(lái)看一看。
提問(wèn)：剛才你們從視頻里看到了什么？（采茶，硒茶，搓茶……）
教師小結(jié)：原來(lái)茶葉的制作需要這么多的工序，這可真不容易。
提問(wèn)：
1、家里誰(shuí)喜歡喝茶？為什么喜歡喝？
2、你們認(rèn)為喝茶對(duì)我們有什么好處？
茶精靈也有想說(shuō)的，我們聽(tīng)聽(tīng)茶精靈是怎么說(shuō)的。
教師小結(jié)：喝茶可以消除我們的疲勞，減少疾病的發(fā)生，還可以幫助我們消化，夏天喝茶還能起到防暑降溫的作用。五、了解多種茶葉，知道中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó)。
除了今天我們帶來(lái)的茶葉，還有還多茶葉，我們?cè)賮?lái)看一看吧？
提問(wèn)：你在視頻里看到了什么茶葉？告訴一下茶精靈吧。
教師小結(jié)：原來(lái)茶葉不僅有很多種，還歷史很悠久，而且喝茶是家人的一種活動(dòng)呢。
活動(dòng)延伸：
老師也帶來(lái)了一套茶具，我們放在活動(dòng)區(qū)，一起玩爸爸媽媽泡茶的游戲吧。
幼兒園中班科學(xué)活動(dòng)《中國(guó)茶》教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)，了解幾種生活中常見(jiàn)的茶葉。
2、通過(guò)品茶，初步認(rèn)識(shí)到茶葉是一種解渴的好飲料。
3、引發(fā)制作“茶飲料”的興趣，培養(yǎng)想象力和動(dòng)手能力。
4、通過(guò)對(duì)茶文化的了解，激發(fā)幼兒對(duì)祖國(guó)文化的自豪和熱愛(ài)。
5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
6、培養(yǎng)觀察，比較能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、幼兒在家品嘗家長(zhǎng)泡的茶葉，并讓他們?cè)谄穱L的過(guò)程中了解各種茶的名稱并從家里帶自己喜歡喝的茶葉到幼兒園。
2、綠茶、紅茶等：茉莉花、菊花、玫瑰花分別放在小盤子里，每個(gè)小盤子一把小勺、孩子自己的喝水杯一個(gè)。
3、有關(guān)茶知識(shí)的課件。
4、《茶葉的聚會(huì)》故事磁帶。
活動(dòng)過(guò)程
1、激發(fā)幼兒對(duì)茶的興趣：
�。�1）師：“上星期老師布置了一個(gè)任務(wù)，讓小朋友回家品嘗爸爸媽媽或者是爺爺奶奶泡的茶，并了解茶的名稱，有誰(shuí)能把自己品茶的經(jīng)過(guò)和了解到的有關(guān)茶的'事情，與小朋友一起分享。
�。�2）請(qǐng)幼兒講述，鼓勵(lì)幼兒講述的越多越好，每位幼兒講述完，教師要用一句概述性語(yǔ)言小結(jié)。
2、介紹有關(guān)茶的知識(shí)
�。�1）將幼兒收集和老師準(zhǔn)備的茶葉放在桌子上請(qǐng)幼兒觀察，說(shuō)一說(shuō)他們的名字、形狀、顏色以及味道。
�。�2）播放課件，讓幼兒了解茶葉是怎么生長(zhǎng)？人們是怎么進(jìn)行采摘？如何加工？以及如何沖泡？
�。�3）聽(tīng)故事《茶葉的聚會(huì)》進(jìn)一步了解有關(guān)茶的文化。
3、讓幼兒自己動(dòng)手制作茶飲料。
�。�1）師：小朋友，我們了解了這么多茶的知識(shí)，如果讓你發(fā)明一種茶的飲料，你會(huì)做一些什么樣的茶飲料呢？（讓幼兒互相討論）。
�。�2）請(qǐng)幼兒將討論的結(jié)果和小朋友分享。
�。�3）幼兒動(dòng)手動(dòng)腦發(fā)明制作“茶飲料”。
教師要給予幼兒幫助，并提醒幼兒倒熱水時(shí)要注意安全。
�。�4）泡好茶以后，待溫度適宜時(shí)請(qǐng)幼兒相互觀察顏色、聞聞氣味、并一邊品嘗一邊向同伴介紹推薦自己的茶飲料也可請(qǐng)同伴品嘗自己制作的茶飲料并根據(jù)品嘗者的建議改進(jìn)配制方法。
活動(dòng)延伸
引發(fā)幼兒繼續(xù)探究“茶”知識(shí)的興趣。
師：“你們想不想知道是哪個(gè)國(guó)家最先發(fā)明喝茶的？（幼兒肯定回答不知道）“如果”我們想了解一種自己不知道的知識(shí)，應(yīng)該怎么做呢？（讓幼兒討論）最后教師鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用各種方法去搜集有關(guān)茶知識(shí)的信息。
活動(dòng)反思：
活動(dòng)最后過(guò)了茶癮的孩子開(kāi)始研究茶具，還要求“古箏音樂(lè)放響一點(diǎn)”。反思整個(gè)活動(dòng)，主要有三個(gè)成功之處：環(huán)境創(chuàng)設(shè)合理適宜，活動(dòng)氛圍輕松愉悅；教師支持合作引導(dǎo)，幼兒自主探究發(fā)現(xiàn)；茶藝表演引發(fā)亮點(diǎn)，情感教育自然激發(fā)�！捌悴杵凡�，分享體驗(yàn)”這一環(huán)節(jié)是本次活動(dòng)的亮點(diǎn)，在婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲聲中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨(dú)特的茶藝，給孩子美的享受，觀賞之后及時(shí)滿足孩子躍躍欲試的沖動(dòng)，放手讓他們自己動(dòng)手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過(guò)程中，幼兒樂(lè)意與人交往，增進(jìn)孩子對(duì)中國(guó)茶文化了解的同時(shí)也讓孩子們體驗(yàn)到了成功與快樂(lè)，激發(fā)了孩子們身為中國(guó)人的自豪感。一個(gè)快樂(lè)的活動(dòng)或許就為孩子走進(jìn)經(jīng)典鋪下了一塊引路石。
幼兒園中班科學(xué)活動(dòng)《中國(guó)茶》教案 篇3
活動(dòng)目的：
1、知道中國(guó)事茶的故鄉(xiāng)，茶的種類是種種百般，對(duì)人體有保健感化。
2、幼兒實(shí)驗(yàn)本身沏茶、品茶，領(lǐng)會(huì)品茶的興趣。
活動(dòng)流程：
賞茶與品茶—相識(shí)茶的文化—實(shí)驗(yàn)沏茶
活動(dòng)預(yù)備：
供給菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對(duì)應(yīng)的泡好的茶葉和茶的名稱。別的，餐桌上有“當(dāng)心燙手”的忠告標(biāo)記。小茶壺6個(gè)、一次性紙杯數(shù)、餐巾紙、中國(guó)輿圖、傣族的樂(lè)曲、竹子的圖片。供給溫開(kāi)水。毛巾。
活動(dòng)流程：
預(yù)備活動(dòng)階段：
幼兒吃好點(diǎn)心后，預(yù)備分組舉行講授活動(dòng)。帶著幼兒穿過(guò)走廊，在看到“靜”的標(biāo)記的時(shí)間，讓幼兒說(shuō)說(shuō)看，它是什么意思？（表現(xiàn)平靜）進(jìn)入課堂今后，讓幼兒在課堂里找找看那里另有標(biāo)記，代表奈何的意義。
1）各人坐好了嗎？方才我們?cè)谶M(jìn)入課堂的時(shí)間，看到門上有“靜”的標(biāo)記。表現(xiàn)進(jìn)入課堂應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持平靜。讓我們來(lái)找找看，課堂里另有哪些標(biāo)記？
一、賞茶與品茶
1、探求標(biāo)記
1）讓我們來(lái)看一看標(biāo)記上面有什么？幼兒園教育隨筆（杯子冒著熱氣）
2）這個(gè)標(biāo)記在向我們說(shuō)什么？”（當(dāng)心杯子燙）
3）這個(gè)是忠告標(biāo)記，它在報(bào)告我們?cè)谀貌璞蚝人臅r(shí)間要當(dāng)心燙手或燙嘴。
4）那么杯子里裝的是什么呢？（茶）
5）本日，我們的話題便是“聊茶”
2、聊茶
1）你們?cè)谀抢锟吹竭^(guò)茶？你的爺爺奶奶品茗嗎？
2）本日先生也為各人預(yù)備了一些茶葉，你們看一看、摸一摸、聞一聞它是奈何的，早年見(jiàn)過(guò)嗎？
3、幼兒帶著題目賞茶。
活動(dòng)中，老師發(fā)起：“要是你想品嘗一下它的味道，可以拿小杯子品一品�！�
4、幼兒會(huì)合。
1）說(shuō)說(shuō)看適才你品到的是哪一種茶葉，它長(zhǎng)得什么樣？它是什么味道的？當(dāng)你喝到嘴里的時(shí)間讓你有什么樣的感受？
普爾茶：猜猜看普爾茶產(chǎn)于中國(guó)的什么處所？（云南）
云南帶哪個(gè)省的下面？（四川）
放一段傣族的音樂(lè)。你感受到了什么？（幼兒自由跳一段孔雀跳舞。）
白茶：一提到白茶，就會(huì)讓我想到“中國(guó)竹�！薄＃ò布�
安吉白茶有白茶仙子的美稱。茶葉長(zhǎng)得就像是鳳凰的羽毛。色彩像玉石一樣。是茶中珍品。
茉莉龍珠：為什么要叫它茉莉龍珠呢？幼兒園教案（由于它圓圓的，就像一個(gè)龍珠）
聽(tīng)聽(tīng)看，這首個(gè)你們知道嗎？
老師敲木琴，讓幼兒唱一唱江南小調(diào)《茉莉花》
菊花茶：只要我說(shuō)一段話，小朋友就會(huì)猜出菊花茶的產(chǎn)地，“上有天國(guó)，下有蘇杭�！焙贾萦幸惶幑判藿�，稱得上天下第一，它是什么呢？
5、小結(jié)：茶的品種是多種多樣的，味道也不盡雷同。然則每一種茶都代表著一個(gè)處所的特點(diǎn)，以是，中國(guó)自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國(guó)事天下上最早飲用茶葉、臨盆茶葉的國(guó)度�？梢哉f(shuō)，茶是中國(guó)文化的一個(gè)標(biāo)記。
二、幼兒相識(shí)茶文化
1、誰(shuí)知道茶是怎么來(lái)的.？（幼兒答復(fù)關(guān)于茶的傳說(shuō)。）
2、那么茶到底分幾種呢？（紅茶、綠茶、青茶或?yàn)觚埐�、花茶�?/p>
3、如今是什么季候？（秋日）
4、以是，秋日比力得當(dāng)品綠茶。讓我們一路來(lái)泡綠茶，品品它的味道怎么樣？
5、老師模沏茶的器具和請(qǐng)求。
1）茶具：紫砂壺得當(dāng)泡別的的茶葉。
2）要選用好的礦泉水。
3）先放茶葉、到一點(diǎn)燒開(kāi)的礦泉水，先讓茶葉逐步地泡開(kāi)，然后在倒入開(kāi)水，等一小會(huì)。
4）品茶：要雙手扶住茶壺，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶噴鼻逐步地進(jìn)入到我們的身材。
5）在期待茶葉泡開(kāi)的時(shí)候里，和幼兒一路背頌幾首古詩(shī)。
三、幼兒實(shí)驗(yàn)沏茶。
1、兩個(gè)幼兒一組，選擇好本身想要品嘗的茶。
2、留意當(dāng)心燙手。
3、幼兒沏茶。
4、幼兒間互相品差大概向家長(zhǎng)敬茶。
四、清算器具。
幼兒園中班科學(xué)活動(dòng)《中國(guó)茶》教案 篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道中國(guó)是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣的，對(duì)人體有保健作用。
2、欣賞茶藝表演，品茶，嘗試自己泡茶，初步了解品茶禮儀。
3、初步感受、體驗(yàn)中國(guó)文化，激發(fā)民族自豪感。
4、遵守社會(huì)行為規(guī)則，不做“禁止”的事。
5、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)與同伴共游戲的快樂(lè)，樂(lè)意與同伴一起游戲。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、茶具數(shù)套、開(kāi)水、毛巾各種茶葉
2、教學(xué)課件
活動(dòng)過(guò)程：
一、賞茶
你們家人喜歡喝茶嗎？
你知道有哪些茶葉？請(qǐng)你說(shuō)說(shuō)它的名字。
今天老師帶小朋友們?nèi)⒂^一個(gè)小小的茶葉展覽會(huì)，小朋友們可以看一看，輕輕的摸一摸，聞一聞。
我們中國(guó)的茶葉種類非常多，剛才我們認(rèn)識(shí)了其中的一小部分。如：龍井、鐵觀音、烏龍茶……
小結(jié)：中國(guó)自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國(guó)是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國(guó)家，可以說(shuō)茶是中國(guó)文化的一個(gè)標(biāo)志。
二、品茶、了解茶文化
1、看了這么多的茶葉，你們想嘗一嘗嗎？
品茶：雙手扶杯，小口抿茶水，讓茶香慢慢地進(jìn)入我們的身體。
提問(wèn)：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感覺(jué)？你知道喝茶的好處嗎？
( 止渴、強(qiáng)身防病、減肥消脂、降血壓等等……）
2、我們對(duì)喝茶、泡茶是有很多講究的，今天我想請(qǐng)小朋友們欣賞一段茶藝表演。
小朋友欣賞茶藝表演視頻。
剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝，你們想親手嘗試泡茶嗎？
三、幼兒嘗試泡茶。
1、教師示范泡茶方法。
2、提出注意事項(xiàng)：注意安全、衛(wèi)生，不爭(zhēng)搶，每組小朋友明確分工。
3、幼兒泡茶。
4、幼兒相互品茶或向下面聽(tīng)課的老師敬茶。（注意敬茶禮儀：雙手端杯）
四、整理用具。
1、今天老師帶小朋友們學(xué)習(xí)了簡(jiǎn)單的泡茶，回家后要在爸爸媽媽的指導(dǎo)下才能自己泡茶。
2、聽(tīng)《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。
活動(dòng)反思：
在實(shí)際課堂教學(xué)中，我很遺憾的看到每個(gè)班都或多或少有同學(xué)沒(méi)有任何課前資料搜集準(zhǔn)備的進(jìn)了課堂。在分組交流學(xué)習(xí)時(shí)，這些人只能做個(gè)旁聽(tīng)者。哪個(gè)組這樣的“小懶蟲”越多，在匯報(bào)知識(shí)時(shí)就無(wú)話可說(shuō)，無(wú)感可言。
怎么辦，不能因此就讓全班同學(xué)忽略了這部分的`茶文化知識(shí)呀。為了體現(xiàn)整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的整體性和連貫性，我立刻利用電腦搜索到一個(gè)相關(guān)內(nèi)容的專題網(wǎng)站：中國(guó)文藝—文化專題—茶文化，輔助后面的教學(xué)。
這個(gè)網(wǎng)站里的知識(shí)內(nèi)容非常全面，共分為茶史、茶葉、茶具、茶道、茶藝、茶文六個(gè)主題，每個(gè)主題又有相關(guān)的很多知識(shí)內(nèi)容，并且圖文并茂。
彌補(bǔ)了一些小組沒(méi)準(zhǔn)備的知識(shí)點(diǎn)后，我又根據(jù)班上同學(xué)的興趣，大家最想看哪個(gè)主題的相關(guān)內(nèi)容，我就點(diǎn)擊進(jìn)入，大家一起瀏覽網(wǎng)頁(yè)。
通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，讓我和學(xué)生都充分地感受到了中國(guó)茶文化的博大精深、茶葉包裝設(shè)計(jì)精神以及茶具的造型之美，激發(fā)了學(xué)生對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài)之情。
幼兒園中班科學(xué)活動(dòng)《中國(guó)茶》教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道中國(guó)是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣的，對(duì)人體有保健作用。
2、欣賞茶藝表演，品茶，嘗試自己泡茶，初步了解品茶禮儀。
3、初步感受、體驗(yàn)中國(guó)文化，激發(fā)民族自豪感。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
功夫茶茶具、教學(xué)課件
活動(dòng)過(guò)程：
一、賞茶
老師輕哼《采茶舞曲》做采茶的動(dòng)作。提問(wèn)：知道老師在干嘛嗎？（在采茶）春天有各種新茶上市了，你們家人喜歡喝茶嗎？你知道他們都喜歡喝什么茶？
今天老師帶你們?nèi)⒂^一個(gè)小小的茶葉展覽會(huì)，小朋友可以看一看、摸一摸、聞一聞。老師帶領(lǐng)小朋友去欣賞各種茶葉。
看完后提問(wèn)：你剛才看到了哪些茶葉？是什么顏色什么形狀的？聞上去感覺(jué)怎么樣？
我們中國(guó)茶葉的品種特別多，剛才我們認(rèn)識(shí)的只是其中的一小部分。
小結(jié)：中國(guó)自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國(guó)是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國(guó)家，可以說(shuō)茶是中國(guó)文化的`一個(gè)標(biāo)志，作為一個(gè)中國(guó)人我們覺(jué)得真自豪！
二、品茶、了解茶文化。
1、看了這么多的茶葉，你們想嘗一嘗嗎？
你知道該如何品茶嗎？應(yīng)該怎樣拿茶杯？
品茶：雙手扶杯，先聞茶香，小口抿茶水，讓茶香慢慢的流進(jìn)我們的身體。
提問(wèn)：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感覺(jué)？
你知道喝茶的好處嗎？（止渴、強(qiáng)身防病、減肥消脂、降血壓等等。）
2、我們中國(guó)人對(duì)喝茶、泡茶有很多的講究，下面我想請(qǐng)小朋友們欣賞一段茶藝表演。
小朋友欣賞茶藝表演視頻。
剛才這位阿姨欣賞的是西湖龍井的茶藝，不同的茶葉泡法還有用的茶具都不一樣，今天老師想請(qǐng)小朋友們學(xué)習(xí)泡鐵觀音。
三、幼兒嘗試泡茶。
1、認(rèn)識(shí)茶具。茶盤、公道杯、蓋碗、茶漏、托手、茶杯。教師介紹提供的茶具，要求幼兒泡茶時(shí)注意安全，品茶、請(qǐng)茶時(shí)注意手法和禮儀。
2、幼兒動(dòng)手泡茶、品茶、請(qǐng)茶，互相交流感受。（啟發(fā)幼兒先觀察茶葉、茶湯的變化，品一品自己泡的茶，提出注意事項(xiàng)：注意安全、衛(wèi)生，不爭(zhēng)搶，每組小朋友明確分工）
四、幼兒相互品茶、敬茶。
注意敬茶禮儀：雙手端杯，手不要碰到茶杯的邊緣，茶不可太燙、太滿。要面帶微笑，注視著客人
五、整理用具。
1、今天老師帶小朋友們學(xué)習(xí)了簡(jiǎn)單的泡茶，小朋友們回家后要在爸爸媽媽的指導(dǎo)下才能泡茶，不能被開(kāi)水燙傷。
2、我們一起出去跳段采茶舞放松一下吧！聽(tīng)《采茶舞曲》出活動(dòng)室。
幼兒園中班科學(xué)活動(dòng)《中國(guó)茶》教案 篇6
一、主題說(shuō)明：
中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，中國(guó)茶文化博大精深。茶文化來(lái)源于勞動(dòng)人民，既可反映勞動(dòng)人民的勤勞和智慧，又能讓幼兒在參觀、收集等活動(dòng)過(guò)程中對(duì)中國(guó)茶文化有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)，從而使孩子們從小對(duì)我國(guó)的民間文化有深刻的印象和深厚的感情。
我們山觀盛產(chǎn)茶葉，茶，幼兒認(rèn)識(shí)，然而，幼兒對(duì)茶的認(rèn)識(shí)是一種模糊的，混沌的知覺(jué)，它需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)。茶一旦作為貫穿整個(gè)活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺(jué)重組的方式去了解茶文化時(shí)，他們會(huì)十分興奮地發(fā)現(xiàn)茶文化竟是如此的豐富多彩，與自己的生活竟如此的密切。
通過(guò)主題探索，孩子們可以從家長(zhǎng)、同伴、書本、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑來(lái)獲取有關(guān)中國(guó)茶文化的知識(shí)，并在參觀、實(shí)踐、親子論壇等活動(dòng)中，培養(yǎng)幼兒細(xì)致觀察、大膽表達(dá)等多方面的能力，萌發(fā)幼兒熱愛(ài)大自然、保護(hù)大自然的情感，并能掌握自主學(xué)習(xí)的方法，形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，為其終身奠定基礎(chǔ)。
二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、請(qǐng)幼兒收集各種茶具（茶壺、茶盒等），在活動(dòng)室布置“茶苑”。
2、與幼兒一起收集的各種茶葉布置成茶葉展，標(biāo)上名稱，相互介紹認(rèn)識(shí)。
三、家園共育：
1、家長(zhǎng)園地：介紹主題網(wǎng)絡(luò)及主要活動(dòng)安排。
2、建議家長(zhǎng)幫助孩子收集有關(guān)中國(guó)茶文化的資料。
3、家長(zhǎng)與孩子共同收集茶具。
4、帶孩子參觀茶葉店，觀察茶葉店的室內(nèi)布置。
四、活動(dòng)區(qū)提示：
1、角色游戲區(qū)：提供茶具、茶盒等，開(kāi)展采、摘茶葉，買茶葉的游戲。
2、生活區(qū)：提供茶葉、茶壺、水，讓幼兒學(xué)習(xí)沏茶。
3、美工區(qū)：提供橡皮泥，學(xué)做茶壺。
五、教學(xué)活動(dòng)計(jì)劃表：
第一周參觀茶園
1、讓幼兒知道茶葉是茶樹(shù)上摘下來(lái)制成的。
2、熱愛(ài)大自然，并具有環(huán)保意識(shí)。
社會(huì)：訪問(wèn)茶農(nóng)
1、了解茶農(nóng)的一些活動(dòng)。
2、通過(guò)訪問(wèn)，學(xué)習(xí)采茶的技能。
認(rèn)識(shí)茶葉知道茶葉有不同的種類，茶葉的名稱有很多。
參觀茶廠通過(guò)參觀讓幼兒了解制茶葉的幾道工序。
韻律活動(dòng)：采茶
1、重點(diǎn)練習(xí)采茶的動(dòng)作。
2、能聽(tīng)好音樂(lè)有節(jié)奏地采茶。
第二周看茶藝表演通過(guò)看表演，讓幼兒了解工夫茶的幾道工序，加深幼兒對(duì)茶文化的.認(rèn)識(shí)。
繪畫：茶盤學(xué)習(xí)在茶盤的中心和邊緣，用已學(xué)過(guò)的或自己想象出的花紋對(duì)稱、均勻地組織排列，用繪畫表現(xiàn)出來(lái)。欣賞：茶壺欣賞茶壺的各種造型，能從茶壺的外形、圖案中感受美。
體育游戲：去采茶學(xué)習(xí)在有間隔的物體上行走，要求幼兒走穩(wěn)，上身保持平衡。
親子論壇：中國(guó)茶
1、通過(guò)與同伴、老師、家長(zhǎng)的交流，進(jìn)一步了解有關(guān)茶文化。
2、能夠大膽提問(wèn)，積極討論，踴躍參與論壇活動(dòng)，體驗(yàn)與同伴共同學(xué)習(xí)的快樂(lè)。
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