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《烤面包》小班教案（精選5篇）
作為一位無私奉獻的人民教師，時常要開展教案準備工作，借助教案可以讓教學工作更科學化。教案要怎么寫呢？下面是小編幫大家整理的《烤面包》小班教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《烤面包》小班教案 篇1
設計意圖：
面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，日常生活中，各種花色面包的形、各種果醬的色、味都給孩子留下了深刻的印象，豐富了孩子的情感體驗，這種來自食品的美，也給了幼兒色、味等方面美的熏陶。在《甜甜蜜蜜》這個主題活動中孩子們也都品嘗過了果醬餅干和果醬面包的味道，體驗過了涂果醬的`樂趣�；谶@樣一個來自孩子生活的經(jīng)驗基礎，又結(jié)合小班孩子的年齡特點，我設計了本次活動，試想通過將烤面包游戲納入美術活動中，讓孩子輕松快樂地在"烤面包"的游戲情境中，學習涂色，以提高幼兒對美術活動的興趣。
教學目標：
1、大膽選色，學習蘸色的技巧與平涂的方法。
2、感受色彩的美，體驗活動的快樂和成功的喜悅。
3、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣。
4、感受繪畫的趣味性，體會創(chuàng)作的快樂。
重難點：
學習蘸色的技巧、平涂的涂色方法，體驗玩色的快樂。
教學準備：
1、經(jīng)驗準備：
�、僖颜J識紅、黃、綠三種顏色；
②活動前認識果醬，并讓幼兒品嘗涂有果醬的面包。
2、材料準備：
�、倮夏棠淌峙家恢�，自制烤箱一只，圍裙一條。
�、谌耸忠粡堛U畫紙（剪成各種面包形），黃色油畫棒，紅、黃、綠顏料、水粉筆，抹布。
教學過程：
一、講述小故事，創(chuàng)設游戲情境，引發(fā)興趣出示老奶奶，跟老奶奶互相問好，講述故事："我是老奶奶，是森林有名的面包師。我烤的面包，形狀各種各樣，味道也特別好吃，小動物們可喜歡啦！我的面包上還涂上了好吃的果醬，涂果醬也是一個大本領哦。老奶奶想將這個本領交給小朋友們，小朋友想學嗎？傾聽故事，進入情境。
二、教師示范──"烤面包"
1、出示白色的面包坯，進烤箱烤制。（教師用油畫棒在面包外面涂上黃色）
2、怎么樣才能讓我的面包更好吃呢？（涂上果醬）你吃過什么樣的果醬呢？
3、介紹"果醬"，認識顏色。
4、把面包掰開，涂"果醬"：示范蘸色、平涂的方法。
5、果醬涂好了，現(xiàn)在我們把涂滿果醬的面包合起來，壓一壓，免得果醬流走了。
6、展示面包。幼兒邊傾聽邊觀察教師整個制作過程，并領會操作要領。
三、幼兒學習"烤面包"，教師巡回指導。教師巡回指導。
1、提示幼兒把面包烤得黃黃的。
2、詢問幼兒放了哪些"果醬"，鞏固對三種顏色的認識。
3、提醒幼兒蘸色時刷子要靠一靠，用好了要放回原瓶中，鼓勵幼兒用多種"果醬"涂滿面包。幼兒動手涂果醬，烤面包。體驗涂色活動的快樂。
四、展示幼兒的"烤面包"，請客人"品嘗"。
1、提示：面包烤好了，聞聞看香嗎？掰開面包看看里面是否全是"果醬"？
2、引導：請小兔子們告訴客人：你涂了哪些果醬？并請客人們品嘗你烤的面包味道怎么樣。幼兒自由地展示作品，并請客人欣賞、品嘗面包，享受成功的喜悅。
教學反思：
幼兒美術活動，是一種需要他們手、眼、腦并用，并需要把自己的想象和從外界感受到的信息轉(zhuǎn)化成自己的心理意象，再用一定的美術媒介把它表現(xiàn)出來的操作活動。
《烤面包》小班教案 篇2
活動目標：
1、認識各種常見的顏色，說出它們的名稱。
2、嘗試在“娃娃家”中運用繪畫材料進行游戲，豐富游戲內(nèi)容。
3、積極的參與烤面包，大膽的說出自己的想法。
4、培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術氣質(zhì)。
活動準備：
1、在黃、綠、藍、玫紅、白等水粉顏料內(nèi)調(diào)入少許漿糊，盛在小罐里，每個小罐內(nèi)放一把小勺
2、用稍厚的白紙剪成兩片連在一起的“切片面包”
3、餐巾紙盒做成的“面包烤箱”若干
4、各色彩紙若干，淡黃色油畫棒若干
活動過程：
一、分辨顏色名稱
聯(lián)系自己生活經(jīng)驗，想象各種常見的果醬顏色，如黃色為色拉醬、綠色為獼猴桃醬、白色為奶油、藍色為藍莓醬、玫紅色為山楂醬、大紅色為草莓醬、橙色為橘子醬等
二、操作過程
1、將兩片“面包”打開，“面包”上涂抹果醬：任選一、兩種顏料，用小勺舀少許，四散地放在面包上涂抹，，再加上少許白色后，把兩片面包合攏。
2、烤“面包”：用黃色油畫棒在“面包”外面隨意涂色，邊涂邊說“烤面包，烤面包，面包烤得香噴噴”
3、夾“面包”：將“面包”打開會發(fā)現(xiàn)顏色已調(diào)和成美麗的淺色花紋，然后撕些彩紙想象成蔬菜、魚、肉夾進“面包”內(nèi)。
三、我做爸爸，我做媽媽，抱抱娃娃一起吃“面包”
教學反思：
周三進行了第一次活動，由于人數(shù)較少，時間持續(xù)了15分鐘左右，雖然幼兒的參與度很高，興趣也很濃厚，但我還是發(fā)現(xiàn)了不少問題：
首先開始部分我還是太著急，急于過渡到下一部分講解環(huán)節(jié)，因此，幼兒沒有充分地圍繞各種顏色的果醬討論，每一種顏色的果醬也只講了一種水果醬的名稱，其實，完全可以放輕松一些，讓孩子多講一些果醬的名稱，擴散思維做得還不夠；問題與回應的方式可以再多樣化一些，如：“是嗎？紅顏色果醬是不是只有蘋果醬呢？”“綠色的果醬除了西瓜皮醬，還會是什么醬呢？”“白色的是什么醬呀？”……
其次在講解示范的環(huán)節(jié)中，我的思路還有些混亂，沒有將“涂抹果醬”的過程講清楚，結(jié)果造成幼兒操作時使用不當，“漿糊”要么太多漏出來，要么太少擠在角落里；其實可以通過形象的兒歌進行講解：“舀上一點點，倒在面包上，輕輕抹一抹，果醬到處有，合上小面包，輕輕按一按，打開瞧一瞧，哇！顏色真好看。”
在示范講解時出現(xiàn)一個亮點，可以在后一次活動中加以借鑒，就是孩子生成的語言——“果醬不能涂很多，否則太甜了吃了要蛀牙的。”這樣就形象生動的'解決了涂抹漿糊“量”上的指導問題。
用餐巾紙盒做成的“面包烤箱”可以事先放在桌上，上面還可以粘貼一些“按鈕”“開關”等，更具真實性，可以讓孩子一邊操作一邊自由模仿“烤面包”的動作，滿足想象。提供的黃色蠟筆太硬，不適合小年齡孩子，在后一次活動中改換成油畫棒，可以減少操作難度，效果也好一些。等到幼兒涂抹得差不多了，再介紹“撕貼夾心”的方法，這樣，幼兒比較容易接受，比剛開始一股腦兒講完要好，更適合小班孩子邊做邊想的心理特點。
小百科：面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
《烤面包》小班教案 篇3
設計意圖：
面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，烤面包的方法不僅有趣，而且新奇。面包獨特的制作方法不僅吸引著孩子，更令孩子神往，有時，他們會在角色游戲中去嘗試，過一把癮。為了順應幼兒游戲與渴望嘗試的心理需求，我們選擇并設計適合小班幼兒學習特點，貼近小班幼兒生活的“烤面包”活動，旨在讓幼兒在“涂涂”“烤烤”“嘗嘗”的過程中，學習涂色的技能，充分體驗美術活動的快樂。
教學目標：
1、鞏固對紅、黃、綠、紫四種常見顏色的認識，感受色彩的美。
2、大膽選色，學習有關平涂的方法與蘸色的技巧。
3、體驗活動的快樂和成功的喜悅。
教學重點：
鞏固對四種常見顏色的認識，學習涂色，體驗玩色的快樂。
教學難點：
學會蘸色的技巧，用平涂的方法涂滿“果醬”。
教學準備：
�。�1）活動前帶幼兒參觀幼兒園制作面包的工作間，觀看面包師傅制作面包的過程。
�。�2）人手一張畫有面包形的畫紙
黃色、棕色的油畫棒
紅、黃、綠、紫四色水粉顏料（已經(jīng)認識）
水粉畫筆、小毛巾
�。�3）兔媽媽頭飾一個、圍裙、娃娃家里的自制的烤箱
教學過程：
1、導入——講述小故事，創(chuàng)設游戲情境，引發(fā)興趣。
以兔媽媽的身份講述故事：“在一座美麗的大森林里，住著許多的'小動物，我是兔媽媽，是森林里有名的面包師，我烤的面包不但好吃，而且形狀也好看，小動物們可喜歡啦！日子一天天地過去了，兔媽媽的年紀慢慢兒變大了，現(xiàn)在我都想收一些徒弟，把我自己做面包的本領都教給他們�？墒俏艺伊撕芫靡矝]找到合適的徒弟，真是著急呀。噢，有了，我知道你們都很聰明，這樣吧，你們來當我的兔寶寶，我把做面包的本領都教給你們好嗎？”
2、傾聽故事，進入情境。
教師示范──“烤面包”
�、�、先卷起袖子，取出白色面包。
�、凇⒔榻B“果醬”，認識顏色。（瞧，媽媽帶來了許多果醬，先來考考兔寶寶們，這是什么顏色的水果醬？），幼兒回答�，F(xiàn)在開始涂“果醬”了。
示范蘸色、平涂的方法。
�、郏衙姘_，涂抹果醬。我可喜歡吃紅色的西瓜醬了，就來一點吧：蘸點果醬，舔一舔，涂在面包上；我還喜歡吃黃色的香蕉醬，蘸點果醬，舔一舔，果醬涂得滿滿的；我還想來點綠色的蘋果醬，蘸點果醬，舔一舔，涂呀涂，涂上綠色的蘋果醬。好，綠色的夠了，刷子放回顏料盤里。再來點紫色的葡萄醬吧，蘸點果醬，舔一舔，涂呀涂，果醬涂得滿滿的，味道更好了。刷子放回哪個盤呀？這兒對嗎？放回哪里去呢？對啦，如果放錯了，果醬混在一起味道就不美了。果醬涂好了，現(xiàn)在我們把涂滿果醬的面包合起來，壓一壓，免得果醬流走了。
④烤面包——現(xiàn)在兔媽媽把涂滿“果醬”的面包合上，放入烤箱，打開開關�？疽粫䞍�，面包變黃了（老師用油畫棒在面包外面涂上黃色），再烤一會兒，面包烤得有點焦了，（老師再在面包邊上涂上棕色。）
�、菡故咀龊玫拿姘�。好，我的面包烤好了，聞一聞，好香，嘗一嘗，脆脆的，打開面包，兔寶寶們看看，噢，里面全是果醬了，真好吃。
幼兒邊傾聽，邊觀察，幼兒應答
幼兒邊傾聽邊觀察教師整個制作過程，并領會操作要領。
3、幼兒自己作畫——幼兒自己制作“烤面包”，教師巡回指導
�、�、詢問幼兒放了哪些“果醬”，鞏固對常見顏色的認識。
②、提醒幼兒蘸色時刷子要舔一舔，用好了要放回原瓶中，鼓勵幼兒用多種“果醬”涂滿面包。
�、�、提示幼兒把面包烤得黃黃的，又有點焦。
作品評價——展示幼兒的“烤面包”，請客人“品嘗”
�、�、提示：面包烤好了，聞一聞香嗎？掰開面包看看里面是否全是“果醬”？
�、�、引導：請小兔子們告訴客人：你涂了哪些果醬？并請客人們品嘗你烤的面包味道怎么樣。
�、�、幼兒自由地展示作品，并請客人欣賞、品嘗面包，享受成功的喜悅。
《烤面包》小班教案 篇4
活動目標：
1、練習用棉簽、蠟筆涂色，對涂色產(chǎn)生興趣。
2、積極在同伴面前表達自己的想法。
活動準備：
棉簽、顏料、蠟筆、帽子等
活動過程：
一、情境式導入：
老師以面包師的身份引導幼兒進入活動。
二、練習涂色：
1、幼兒選擇三角形、圓形、正方形的面包。
2、面包是怎么烤出來的？烤出來的面包是什么顏色的？
3、用黃顏色的蠟筆進行涂色，提醒幼兒涂色均勻。
4、哎呀，我的`面包差不多要烤熟了，面包外面是什么顏色？繼續(xù)用咖啡色蠟筆涂外圈。
5、如果面包再加點什么東西會更加好吃呢？請幼兒大膽在同伴面前表達自己的想法。
6、引導幼兒用棉簽涂色，并充分想象各種顏料代表的水果醬。
7、提醒幼兒涂色時盡量不要涂到外面來。
延伸活動：
幼兒做的面包送到主題游戲的“面包房”。
《烤面包》小班教案 篇5
一、設計意圖：
晚飯前，幼兒園食堂的師傅做了一些面包，張老師拿了幾個來班里，面包的香味兒彌漫了整個活動室，孩子們紛紛說：“好香��！”老師抓住時機對幼兒說：“你們喜歡吃面包嗎？”孩子們都說：“喜歡。”老師又問：“你們想不想自己做面包？”孩子們異口同聲地說：“想�！庇谑谴蠹乙黄饹Q定，第二天大家自己來做面包。
二、活動目標:
1.讓幼兒認識制作面包所需的材料與工具。
2.了解面包的制作過程。
3.培養(yǎng)幼兒動手操作的興趣，發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，引導幼兒學習制作形狀各異的面包。
三、活動準備：
1．活動室內(nèi)張貼各式面包的圖片。
2．干面粉、雞蛋、白砂糖、干酵母、烤盤、小面板。
3．提前發(fā)好的面團。
4．各式面包的小貼畫。
四、活動過程：
（一）了解面包的種類：
引導幼兒觀察室內(nèi)張貼的.各種各樣的面包圖片，幼兒講述自己吃過的面包都是什么樣的，和圖片上的面包一樣不一樣。使幼兒說出面包的種類。
�。ǘ┳層變赫J識制作面包所需的材料與工具：
向幼兒介紹制作面包所需要的各種材料及各種材料的作用。
�。ㄈ┲谱髅姘�
老師示范揉面團的方法，把面團發(fā)給
幼兒，幼兒自己制作，喜歡什么樣的面包就做成什么樣的。
�。ㄋ模┛久姘�
帶幼兒到伙房，讓幼兒觀察烤箱及將面包放入烤箱的過程。
�。ㄎ澹┢穱L面包：
幼兒品嘗自己親手制作的面包，體驗勞動的快樂。
（六）分享勞動成果：
請幼兒把自己制作的面包帶回家，給家人品嘗，和家人分享自己快樂，使幼兒獲得成就感和滿足感。
五、活動反思：
活動內(nèi)容是以幼兒的興趣為出發(fā)點，所以幼兒在活動中充分發(fā)揮了自己的想象力和創(chuàng)造性，今天我班來了三十名幼兒，
幼兒共做出了十種不同樣式的面包：圓形的，長條形的，飛船形的，蛇形的，半圓形的，正方形的，喇叭形的，耳朵形的，骨頭形的等，幼兒始終處于主動學習、探索和操作當中。在今后的教學活動中，因多選擇一些貼近幼兒生活的、讓幼兒親自參與的活動。