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[薦]大班茶教案
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢？下面是小編為大家整理的大班茶教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
![[薦]大班茶教案](https://p.9136.com/00/l/bdccb0b804.jpg)
大班茶教案 篇1
【設(shè)計(jì)意圖】
林畬是茶的故鄉(xiāng)，產(chǎn)量大，栽培。生產(chǎn)歷史悠久，具有下火。明目。降脂等的特點(diǎn)，很適合現(xiàn)代人的生活要求，在福建省享有盛名。本次活動(dòng)旨在讓幼兒了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)的用處，從而激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感，并為自己是清流人而感到驕傲。自豪。
【目的要求】
1、了解茶在生活中的用處，能用語言表達(dá)自己的'想法，感受粗淺的茶文化。
2、知道林畬是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
【材料準(zhǔn)備】
以圓桌布置成小茶室。各色茶葉。杯子。碟子。水。林畬茶場(chǎng)的圖片
【活動(dòng)過程】
一、教師與幼兒交談，生活中父母的愛好，許多幼兒表示父母愛喝茶。
二、幼兒分組進(jìn)行情感感知：
聽音樂進(jìn)入小茶室：“這是什么地方？有些什么？”
三、體驗(yàn)了解：
1、觀看了解各種茶葉：“聞聞桌上各種茶葉的香味，看看它們有什么不一樣？” “數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶？”
2、教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的種類。形狀。
3、觀看林畬茶場(chǎng)的圖片，讓幼兒知道我們林畬鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
四、泡茶。聞茶。觀茶：
1、教師泡茶，幼兒觀察各種茶葉的變化。（顏色。形狀）
2、請(qǐng)幼兒品嘗茶：“茶的味道怎樣？”
3、了解各種茶葉的功用。
4、教師與幼兒共同小結(jié)茶葉的功用。
大班茶教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道中國(guó)是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣，對(duì)人體有保健作用。
2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶，體會(huì)品茶的樂趣。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有干茶葉、與其對(duì)應(yīng)的泡好的茶葉和茶的名稱。另外，餐桌上有“小心燙手”的警告標(biāo)志。小茶壺6個(gè)、一次性紙杯數(shù)、餐巾紙、中國(guó)地圖、傣族的樂曲、竹子的圖片。提供溫開水。毛巾。
活動(dòng)流程：
準(zhǔn)備活動(dòng)階段：
幼兒吃好點(diǎn)心后，準(zhǔn)備分組進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。教師帶著幼兒穿過走廊，在看到“靜”的標(biāo)志的時(shí)候，讓幼兒說說看，它是什么意思?(表示安靜)進(jìn)入教室以后，讓幼兒在教室里找找看哪里還有標(biāo)志，代表怎樣的意義。
1)大家坐好了嗎?剛剛我們?cè)谶M(jìn)入教室的時(shí)候，看到門上有“靜”的標(biāo)志。表示進(jìn)入教室應(yīng)該保持安靜。讓我們來找找看，教室里還有哪些標(biāo)志?
一、賞茶與品茶
1、尋找標(biāo)志
1)讓我們來看一看標(biāo)志上面有什么?(杯子冒著熱氣)
2)這個(gè)標(biāo)志在向我們說什么?”(小心杯子燙)
3)這個(gè)是警告標(biāo)志，它在告訴我們?cè)谀貌璞蚝人臅r(shí)候要小心燙手或燙嘴。
4)那么杯子里裝的是什么呢?(茶)
5)今天，我們的話題就是“聊茶”
2、聊茶
1)你們?cè)谀睦锟吹竭^茶?你的爺爺奶奶喝茶嗎?
2)今天老師也為大家準(zhǔn)備了一些茶葉，你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的，從前見過嗎?
3、幼兒帶著問題賞茶。
活動(dòng)中，教師建議：“如果你想品嘗一下它的味道，可以拿小杯子品一品�！�
4、幼兒集中。
1)說說看剛才你品到的.是哪一種茶葉，它長(zhǎng)得什么樣?它是什么味道的?當(dāng)你喝到嘴里的時(shí)候讓你有什么樣的感覺?
普爾茶：猜猜看普爾茶產(chǎn)于中國(guó)的什么地方?(云南)
云南帶哪個(gè)省的下面?(四川)
放一段傣族的音樂。你感覺到了什么?(幼兒自由跳一段孔雀舞蹈。)
白茶：一提到白茶，就會(huì)讓我想到“中國(guó)竹�！�。(安吉)
安吉白茶有白茶仙子的美稱。茶葉長(zhǎng)得就像是鳳凰的羽毛。顏色像玉石一樣。是茶中珍品。
茉莉龍珠：為什么要叫它茉莉龍珠呢?(因?yàn)樗鼒A圓的，就像一個(gè)龍珠)
聽聽看，這首個(gè)你們知道嗎?
教師敲木琴，讓幼兒唱一唱江南小調(diào)《茉莉花》
菊花茶：只要我說一段話，小朋友就會(huì)猜出菊花茶的產(chǎn)地，“上有天堂，下有蘇杭�！焙贾萦幸惶幑沤ㄖQ得上世界第一，它是什么呢?
5、小結(jié)：茶的品種是多種多樣的，味道也不盡相同。但是每一種茶都代表著一個(gè)地方的特色，所以，中國(guó)自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國(guó)是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國(guó)家�？梢哉f，茶是中國(guó)文化的一個(gè)標(biāo)志。
二、幼兒了解茶文化
1、誰知道茶是怎么來的?(幼兒回答關(guān)于茶的傳說。)
2、那么茶到底分幾種呢?(紅茶、綠茶、青茶或?yàn)觚埐�、花�?
3、現(xiàn)在是什么季節(jié)?(秋天)
4、所以，秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來泡綠茶，品品它的味道怎么樣?
5、教師示范泡茶的用具和要求。
1)茶具：紫砂壺適合泡其它的茶葉。
2)要選用好的礦泉水。
3)先放茶葉、到一點(diǎn)燒開的礦泉水，先讓茶葉慢慢地泡開，然后在倒入開水，等一小會(huì)。
4)品茶：要雙手扶住茶壺，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香慢慢地進(jìn)入到我們的身體。
5)在等待茶葉泡開的時(shí)間里，和幼兒一起背頌幾首古詩。
三、幼兒嘗試泡茶。
1、兩個(gè)人一組，選擇好自己想要品嘗的茶。
2、注意小心燙手。
3、幼兒泡茶。
4、幼兒間相互品差或者向家長(zhǎng)敬茶。
四、整理用具。
5、大班社會(huì)活動(dòng)中國(guó)茶香教案反思
目標(biāo)：
1.知道中國(guó)是茶的家鄉(xiāng)，茶的種類是各種各樣的，對(duì)人體有保健作用。
2.欣賞茶藝表演，品茶，嘗試自己泡茶，初步了解品茶禮儀。
3.初步感受、體驗(yàn)中國(guó)文化，激發(fā)民族自豪感。
準(zhǔn)備：
1.茶具數(shù)套、開水、毛巾各種茶葉2.教學(xué)課件
過程：
一、賞茶
你們家人喜歡喝茶嗎?
你知道有哪些茶葉?請(qǐng)你說說它的名字。
今天老師帶小朋友們?nèi)⒂^一個(gè)小小的茶葉展覽會(huì)，小朋友們可以看一看，輕輕的摸一摸，聞一聞。
我們中國(guó)的茶葉種類非常多，剛才我們認(rèn)識(shí)了其中的一小部分。如：龍井、鐵觀音、烏龍茶......
小結(jié)：中國(guó)自古就有品茶的傳統(tǒng)，中國(guó)是世界上最早飲用茶葉、生產(chǎn)茶葉的國(guó)家，可以說茶是中國(guó)文化的一個(gè)標(biāo)志。
二、品茶、了解茶文化
1.看了這么多的茶葉，你們想嘗一嘗嗎?
品茶：雙手扶杯，小口抿茶水，讓茶香慢慢地進(jìn)入我們的身體。
提問：你品到的茶是什么味道的?喝在嘴里是什么感覺?你知道喝茶的好處嗎?
(止渴、強(qiáng)身防病、減肥消脂、降血壓等等)
2.我們對(duì)喝茶、泡茶是有很多講究的，今天我想請(qǐng)小朋友們欣賞一段茶藝表演。
小朋友欣賞茶藝表演視頻。
剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝，你們想親手嘗試泡茶嗎?
三、幼兒嘗試泡茶。
1.教師示范泡茶方法。
2.提出注意事項(xiàng)：注意安全、衛(wèi)生，不爭(zhēng)搶，每組小朋友明確分工。
3.幼兒泡茶。
4.幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。(注意敬茶禮儀：雙手端杯)
四、整理用具。
1.今天老師帶小朋友們學(xué)習(xí)了簡(jiǎn)單的泡茶，回家后要在爸爸媽媽的指導(dǎo)下才能自己泡茶。
2.聽《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。
教學(xué)反思：
在實(shí)際課堂教學(xué)中，我很遺憾的看到每個(gè)班都或多或少有同學(xué)沒有任何課前資料搜集準(zhǔn)備的進(jìn)了課堂。在分組交流學(xué)習(xí)時(shí)，這些人只能做個(gè)旁聽者。哪個(gè)組這樣的“小懶蟲”越多，在匯報(bào)知識(shí)時(shí)就無話可說，無感可言。
怎么辦，不能因此就讓全班同學(xué)忽略了這部分的茶文化知識(shí)呀。為了體現(xiàn)整個(gè)教學(xué)內(nèi)容的整體性和連貫性，我立刻利用電腦搜索到一個(gè)相關(guān)內(nèi)容的專題網(wǎng)站：中國(guó)文藝—文化專題—茶文化，輔助后面的教學(xué)。
大班茶教案 篇3
【活動(dòng)前評(píng)析】
在“我的中國(guó)人”這個(gè)主題的區(qū)域活動(dòng)中有一個(gè)“小茶館”的游戲，幼兒對(duì)泡茶很感興趣，常常爭(zhēng)著去玩，對(duì)于我們放進(jìn)去的材料，如玫瑰花、菊花等也會(huì)覺得很新鮮，他們會(huì)問我：這些東西怎么也能泡茶喝？喝了這個(gè)有什么用？而我泡茶的時(shí)候也經(jīng)常會(huì)放一些具有保健之類的東西，孩子們也經(jīng)常會(huì)好奇地過來看看我的杯子里面到底是什么。在我們認(rèn)識(shí)的很多植物、果實(shí)和茶葉中，很多東西都可以用來泡制保健茶。保健茶不但具有增進(jìn)身體健康的療效，而且比較可口，目前已經(jīng)成為許多幼兒家庭中的常見飲品，因此我想通過這個(gè)活動(dòng)讓幼兒觀察、制作保健茶，及通過幼兒間的相互交流、互相合作，來了解一下保健茶到底由哪些材料配制，并且引導(dǎo)幼兒了解他人的健康狀況，針對(duì)不同需要，配制相應(yīng)保健茶，更能培養(yǎng)幼兒關(guān)心他人的情感。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、通過與伙伴說一說自己收集的茶,初步了解茶的種類。
2、初步了解有些植物具有保健、治病的作用。
3、通過幼兒自制保健茶，激發(fā)幼兒關(guān)心他人的情感。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
若干保健茶制作原料、幼兒收集的茶資料、杯子、筷子、食品袋、熱水、材料表格、筆、古箏音樂帶。
【活動(dòng)過程實(shí)錄】
�。ㄒ唬┮氩柚黝}：
1、教師：小朋友們，今天來了這么多客人,我們一起向客人問個(gè)好吧。平時(shí)家里來客人時(shí)爸爸媽媽是怎樣招待客人的?
2、教師：平時(shí)你的家里都喝過什么茶?把你收集來的茶講給身邊的小朋友聽。
3、教師：茶是我國(guó)的.一項(xiàng)傳統(tǒng)文化，延續(xù)至今已由上千年了，它不僅是一種文化而且有著許多保健作用，前不久我們也認(rèn)識(shí)了一些制作保健茶的材料，你們還記得有哪些？它們有些什么保健作用？
（二）幼兒觀察保健茶原料，并認(rèn)識(shí)一些原料
1、自由觀察各種保健茶的材料，并說說材料的保健作用。
2、了解一下配制保健茶的常識(shí)。
（三）幼兒自制保健茶
1、教師：你們知道這么多制作保健茶的原料，真不簡(jiǎn)單，都成了小小保健師了，現(xiàn)在我要請(qǐng)小保健師們幫忙了，我最近總是頭暈，渾身無力，面色蒼白，喉嚨干啞，火氣很大。請(qǐng)你們給我配制一種適合我的保健茶。
2、教師演示自制保健茶過程
3、師：你們真聰明，都會(huì)針對(duì)不同的情況，為每個(gè)人泡制特別的保健茶。現(xiàn)在老師很想看你們真的來泡一杯保健茶，你們想不想自己親手來泡呢？
4、教師發(fā)下表格、水筆，并提出要求。
5、幼兒選取材料，為客人老師泡制保健茶。
6、讓幼兒介紹一下自己為客人老師泡制了什么保健茶？為什么這樣配制？
（四）幼兒為家人泡制保健茶，激發(fā)他們關(guān)心他人的情感。
1、教師：除了客人老師，你們還想為誰泡制保健茶？為什么？
2、教師：老師有個(gè)問題了，我們?cè)谶@里泡好茶，回家都冷了，而且一路上灰塵進(jìn)去，都很不衛(wèi)生，有什么好的解決辦法嗎？
3、教師分發(fā)封口袋。
4、幼兒動(dòng)手配制保健茶，并互相介紹。
（五）延伸活動(dòng)
教師：每個(gè)小朋友都配制了一包保健茶，有的是送給爺爺奶奶的，希望他們健康長(zhǎng)壽，有的是送給爸爸媽媽的，希望他們身體更健康，你們真是一群會(huì)關(guān)心別人的好孩子！ 現(xiàn)在請(qǐng)你們把保健茶小心地放進(jìn)好，帶回家，送給你想送的人。（作者：吉林省吉林市樺甸市樺甸市實(shí)驗(yàn)幼兒園 小二班董力熒）
大班茶教案 篇4
一、主題說明：
中國(guó)是茶樹的原產(chǎn)地，中國(guó)茶文化博大精深。茶文化來源于勞動(dòng)人民，既可反映勞動(dòng)人民的勤勞和智慧，又能讓幼兒在參觀、收集等活動(dòng)過程中對(duì)中國(guó)茶文化有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)，從而使孩子們從小對(duì)我國(guó)的民間文化有深刻的印象和深厚的感情。
我們山觀盛產(chǎn)茶葉，茶，幼兒認(rèn)識(shí)，然而，幼兒對(duì)茶的認(rèn)識(shí)是一種模糊的，混沌的知覺，它需要我們引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)。茶一旦作為貫穿整個(gè)活動(dòng)的情境脈絡(luò)，當(dāng)幼兒以一種知覺重組的方式去了解茶文化時(shí)，他們會(huì)十分興奮地發(fā)現(xiàn)茶文化竟是如此的豐富多彩，與自己的生活竟如此的密切。
通過主題探索，孩子們可以從家長(zhǎng)、同伴、書本、網(wǎng)絡(luò)等多種途徑來獲取有關(guān)中國(guó)茶文化的知識(shí)，并在參觀、實(shí)踐、親子論壇等活動(dòng)中，培養(yǎng)幼兒細(xì)致觀察、大膽表達(dá)等多方面的能力，萌發(fā)幼兒熱愛大自然、保護(hù)大自然的情感，并能掌握自主學(xué)習(xí)的方法，形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，為其終身奠定基礎(chǔ)。
二、環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、請(qǐng)幼兒收集各種茶具（茶壺、茶盒等），在活動(dòng)室布置“茶苑”。
2、與幼兒一起收集的各種茶葉布置成茶葉展，標(biāo)上名稱，相互介紹認(rèn)識(shí)。
三、家園共育：
1、家長(zhǎng)園地：介紹主題網(wǎng)絡(luò)及主要活動(dòng)安排。
2、建議家長(zhǎng)幫助孩子收集有關(guān)中國(guó)茶文化的資料。
3、家長(zhǎng)與孩子共同收集茶具。
4、帶孩子參觀茶葉店，觀察茶葉店的室內(nèi)布置。
四、活動(dòng)區(qū)提示：
1、角色游戲區(qū)：提供茶具、茶盒等，開展采、摘茶葉，買茶葉的游戲。
2、生活區(qū)：提供茶葉、茶壺、水，讓幼兒學(xué)習(xí)沏茶。
3、美工區(qū)：提供橡皮泥，學(xué)做茶壺。
五、教學(xué)活動(dòng)計(jì)劃表：
第一周參觀茶園
1、讓幼兒知道茶葉是茶樹上摘下來制成的。
2、熱愛大自然，并具有環(huán)保意識(shí)。
社會(huì)：訪問茶農(nóng)
1、了解茶農(nóng)的一些活動(dòng)。
2、通過訪問，學(xué)習(xí)采茶的技能。
認(rèn)識(shí)茶葉知道茶葉有不同的種類，茶葉的名稱有很多。
參觀茶廠通過參觀讓幼兒了解制茶葉的幾道工序。
韻律活動(dòng)：采茶
1、重點(diǎn)練習(xí)采茶的動(dòng)作。
2、能聽好音樂有節(jié)奏地采茶。
第二周看茶藝表演通過看表演，讓幼兒了解工夫茶的`幾道工序，加深幼兒對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí)。
繪畫：茶盤學(xué)習(xí)在茶盤的中心和邊緣，用已學(xué)過的或自己想象出的花紋對(duì)稱、均勻地組織排列，用繪畫表現(xiàn)出來。欣賞：茶壺欣賞茶壺的各種造型，能從茶壺的外形、圖案中感受美。
體育游戲：去采茶學(xué)習(xí)在有間隔的物體上行走，要求幼兒走穩(wěn)，上身保持平衡。
親子論壇：中國(guó)茶
1、通過與同伴、老師、家長(zhǎng)的交流，進(jìn)一步了解有關(guān)茶文化。
2、能夠大膽提問，積極討論，踴躍參與論壇活動(dòng)，體驗(yàn)與同伴共同學(xué)習(xí)的快樂。
大班茶教案 篇5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解茶事一種飲品，喝茶能給人們帶來健康和快樂。
2、初步感受中國(guó)的茶文化，產(chǎn)生自豪感。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力
4、逐步養(yǎng)成垃圾分類處理和珍惜、節(jié)約資源的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒調(diào)查家里的人最愛喝的茶，收集關(guān)于茶的知識(shí)（可以用繪畫的形式表現(xiàn)出來）、圖片、各種茶葉，布置茶葉展覽。
2、沏茶用的茶具1套，收集各種茶具。
3、幼兒用書：《香香的茶》。
活動(dòng)過程：
1、幼兒交流調(diào)查經(jīng)驗(yàn)，了解各種各樣的茶。
幼兒相互的交流家里的人喜歡喝的茶。
教師：你知道中國(guó)盛產(chǎn)哪些茶？
幼兒欣賞茶葉展覽。
教師小結(jié)：中國(guó)有許多種茶葉，中國(guó)人很喜歡喝茶。
幼兒討論：為什么大家喜歡喝茶？
教師小結(jié)：喝茶不僅能解渴，還有去多作用，如能幫助消化、提神、解毒，夏天喝菊花茶能防止長(zhǎng)痱子。
幼兒了解茶葉的制作過程。
讓幼兒看制作茶葉的圖片，讓幼兒標(biāo)出制作過程。
教師總結(jié)茶葉的制作過程。
2、幼兒品茶，了解中國(guó)的茶文化。
教師：你看過人們是怎樣喝茶的？需要什么？
教師向幼兒展示各種茶具。
看幼兒用書《香香的茶》，了解沏茶的過程。
幼兒選擇一種茶葉，嘗試自己泡茶。教師幫助幼兒倒水，引導(dǎo)幼兒關(guān)注茶葉在水中的變化。
幼兒品茶，相互說說茶水的味道和自己喝的感覺。
參考資料
茶葉的起源古代有一位神農(nóng)氏，立誓遍嘗百草，以解除百姓疾病之苦。因此數(shù)次中毒，但都憑借豐富的自救經(jīng)驗(yàn)而死里逃生。有一天，神農(nóng)氏又進(jìn)山采藥，翻山越嶺，不辭辛勞。到了中午，火辣辣的太陽在天上照著，不覺有些口干舌燥起來，便尋找就近的水源，以解口渴之苦。忽然一片樹葉飄到眼前，拾起一看，竟不知何物。神農(nóng)氏本就有遍嘗百草之誓，這次當(dāng)然也不會(huì)錯(cuò)過。但由于之前多次的教訓(xùn)，也不由慎重起來，看看葉子，顏色青綠可愛，還有一股清香撲鼻而來。憑著豐富的經(jīng)驗(yàn)，神農(nóng)氏知道它應(yīng)該屬于無毒的一種，便伸出舌頭舔了舔，竟是苦澀異常。神農(nóng)氏馬上斷定它是一種止渴提神的藥。就是這種藥，衍生出后來品種繁多的茶葉家族和中華民族博大精深的茶文化。這肯定是神農(nóng)氏始料未及的。
活動(dòng)反思：
垃圾分類是一個(gè)與人們息息相關(guān)的問題，卻又往往被忽視，因此，我認(rèn)為必須再給孩子準(zhǔn)確、清晰的概念，決不能含糊其詞，但要想說得清，道得明卻并不容易，我登陸中國(guó)環(huán)境網(wǎng)，瀏覽了大量相關(guān)知識(shí)和信息，從而自己先搞清楚了垃圾如何分類，然后再開展整個(gè)活動(dòng)。
活動(dòng)中，我與孩子一起發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。一起討論垃圾的來源，與我們生活的關(guān)系；利用教學(xué)圖片及光盤讓幼兒觀看垃圾的分類及處理；通過生活實(shí)踐讓幼兒養(yǎng)成垃圾分類的.習(xí)慣。在解決餐巾紙、衛(wèi)生紙屬于可回收垃圾還是不可回收垃圾時(shí)，我先是利用情境表演導(dǎo)入，再引發(fā)孩子們的討論，最后得出了正確的結(jié)論。孩子們?cè)谟懻撝忻劝l(fā)了問題意識(shí)，各抒己見，積極參與到活動(dòng)中來，接下來又利用垃圾分類的操作活動(dòng)，讓孩子通過親身體驗(yàn)，鞏固了學(xué)到的知識(shí)，在實(shí)踐中更加直觀地體驗(yàn)了垃圾分類的重要性�；顒�(dòng)結(jié)束時(shí)，我把活動(dòng)延伸到了班級(jí)環(huán)境及孩子的家庭中，讓他們養(yǎng)成垃圾分類的好習(xí)慣，將環(huán)境保護(hù)的理念泛化到周圍人的身上，這也是活動(dòng)的最終目的所在。
這次活動(dòng)也存在許多不足，比如垃圾分類操作時(shí)最好讓幼兒帶上一次性手套，還有在講解垃圾回收可循環(huán)利用的過程時(shí)，如果能利用多媒體技術(shù)將圖、文、聲、像融為一體，能更加深孩子的感性認(rèn)識(shí)，效果會(huì)好一些。
要說這次活動(dòng)讓我收獲到了什么，那就是：
1.關(guān)注身邊的事，不要畏懼不了解的知識(shí)領(lǐng)域，只要通過查閱大量資料，不斷豐富自己的知識(shí)儲(chǔ)備，精心的設(shè)計(jì)準(zhǔn)備，一樣能呈現(xiàn)給孩子豐富多彩的科學(xué)世界。
2.今后我會(huì)不斷磨練自己課堂上的應(yīng)變能力對(duì)出現(xiàn)的問題應(yīng)有預(yù)見性，對(duì)他們的回答能及時(shí)地給予有價(jià)值的肯定和開放式的引導(dǎo)。
一次活動(dòng)只是一個(gè)開始，是其他教育活動(dòng)的引子。通過本次活動(dòng)，使幼兒更多地關(guān)注我們生存的空間、生存的環(huán)境，這是本次教育的潛在效應(yīng)�；顒�(dòng)的延伸在于激勵(lì)幼兒做一個(gè)環(huán)保小衛(wèi)士，做一個(gè)環(huán)保宣傳員，如何做好這些留給幼兒非常大的創(chuàng)造空間，從而也生成了許多其他環(huán)保教育活動(dòng)，體現(xiàn)了活動(dòng)的可持續(xù)性。
大班茶教案 篇6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、欣賞中國(guó)民樂《采茶舞曲》，嘗試樂器合奏。
2、嘗試江南絲竹的優(yōu)美旋律。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、節(jié)奏圖譜、茶館的相關(guān)媒體、中國(guó)民樂《采茶舞曲》。
2、各類樂器：小鈴、木魚。
3、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒收集的有關(guān)茶的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過程：
一、唱唱跳跳：我是一只茶壺（價(jià)值分析：）
1、說說茶的種類
——你們家里誰喜歡喝茶嗎？他喜歡喝什么茶？為什么喜歡喝茶？
小結(jié)：原來茶分有很多種，而且很多人都喜歡喝茶。那我們要做一只快樂的茶壺，給爺爺奶奶、爸爸媽媽泡茶咯。
2、唱唱跳跳：《我是一只茶壺》
二、聽賞民樂《采茶舞曲》
1、傾聽《采茶舞曲》，欣賞茶館風(fēng)情
——茶壺累了，我們休息一會(huì)。你們知道平時(shí)爺爺奶奶、爸爸媽媽都是在哪里喝茶的么？
——今天，我?guī)銈內(nèi)ゲ桊^喝茶，想不想去？【媒體】
——?jiǎng)倓傇诓桊^里聽到了一首曲子，和我們平時(shí)聽到的`音樂一樣嗎？聽上去給你的感覺是什么？
小結(jié)：這是一首中國(guó)民樂《采茶舞曲》，它是用很多中國(guó)民族樂器演奏的，比較舒緩，很安靜。這樣我們?cè)诓桊^里面喝茶就很優(yōu)雅，可以慢慢的品茶，回味出茶的味道和香味。
2、再次欣賞《采茶舞曲》
——我們?cè)賮砺犚宦�，是不是感覺很優(yōu)雅，我們一起來品品茶香。
——曲子里有些什么樂器，你聽出來了嗎？（鈴、鼓、二胡、揚(yáng)琴等）
3、猜猜認(rèn)認(rèn)
——看看你們猜對(duì)了嗎？【媒體】
小結(jié)：這些都是“江南絲竹”中的幾種主要的樂器。
——還有哪些是“江南絲竹”呢？我們一起來看一看。
——你們有聽過二胡演奏的曲子嗎？今天我請(qǐng)來了我們的李老師為我們來彈奏一曲，我們大家歡迎�！径�(dú)奏】
——你們覺得好聽嗎？我們的民族樂器真棒！其實(shí)我們幼兒園也有這些小樂器，我們一起來看一看。【媒體】
——你們想不想來試一試？
三、合作演奏《采茶舞曲》
1、幼兒自由選擇一種小樂器（木魚和小鈴），根據(jù)老師提供的茶壺節(jié)奏譜來演奏�！境鍪竟�(jié)奏譜】
l 根據(jù)出示的節(jié)奏譜，分別一一演奏。
l 初次跟隨鋼琴的伴奏《采茶舞曲》，進(jìn)行演奏。
l 再次和著民樂《采茶舞曲》，愉快地演奏。
重點(diǎn)指導(dǎo)：輕輕的敲打，體驗(yàn)采茶舞曲的輕柔。
2、幼兒自選繪制的不同的節(jié)奏譜，和著民樂《采茶舞曲》有節(jié)奏的敲敲打打。
——我這里還有一些節(jié)奏譜，請(qǐng)每個(gè)小朋友上來選一張，我們來跟著音樂敲敲自己選的節(jié)奏。
3、嘗試為《采茶舞曲》配上兩種不同的節(jié)奏型，愉快地合奏。
�。ń處熯x擇幼兒的情況，選擇兩種節(jié)奏型來合奏）
注意：節(jié)奏的變化和難度的挑戰(zhàn)。
4、幼兒組成小小絲竹樂隊(duì)，為《采茶舞曲》合奏。
表演：《采茶舞曲》
大班茶教案 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
通過不同的感知途徑來觀察比較幾種茶葉的異同。
學(xué)習(xí)簡(jiǎn)易的統(tǒng)計(jì)方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
紅茶、烏龍茶、綠茶、花茶
茶壺茶杯數(shù)個(gè)，茶的參考彩圖，茶葉種類統(tǒng)計(jì)表。
活動(dòng)過程：
老師講“故事：《茶葉的聚會(huì)》”，看看有哪些吃的東西跟茶有關(guān)。
問問幼兒，茶葉有許多不同的種類，你聽說過哪些茶？
幼兒小組活動(dòng)
將不同的`茶葉分別裝在盤中，請(qǐng)幼兒觀察它們之間的異同。
老師將參考彩圖展示出來，鼓勵(lì)幼兒找一找，它們各是圖片中的哪一種茶？名字是什么？還有哪些有趣的發(fā)現(xiàn)？
將觀察到的情況記錄在統(tǒng)計(jì)表中。
延伸活動(dòng)
將各種茶葉分別裝入透明袋中，并將幼兒討論的結(jié)果粘貼在袋旁，以利幼兒繼續(xù)觀察、研究。
家長(zhǎng)帶幼兒上茶葉店認(rèn)識(shí)其它品種的茶。
大班茶教案 篇8
【活動(dòng)設(shè)計(jì)】
家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，茶內(nèi)含豐富的礦物質(zhì)，具有較高的藥物及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，又是我們家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一，根據(jù)幼兒園指導(dǎo)綱要充分利用周圍環(huán)境的有利條件，激發(fā)幼兒“親近大自然，珍惜自然資源，有初步的環(huán)保意識(shí)”。結(jié)合家鄉(xiāng)具有民族特色的土罐茶，以“茶作為切入點(diǎn)，有計(jì)劃的啟發(fā)幼兒了解其中蘊(yùn)涵的茶文化，探索其中的奧妙，從中感受和尋找興趣，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、幼兒通過賞茶、品茶、泡茶，體會(huì)其中的樂趣。
2、知道泡茶的基本步驟與注意事項(xiàng)，了解茶的作用。
3、讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
4、培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應(yīng)答能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、課件、磁帶。
2、茶藝表演所需的用具。
3、幼兒操作用的茶具五套、茶葉、開水、盤子、紙杯等。
【活動(dòng)過程】
一、賞茶與品茶。
1、組織幼兒觀看茶藝表演，引起幼兒興趣。
2、在等待茶葉泡開的時(shí)間里，教師結(jié)合茶具與茶藝表演和幼兒一起討論“泡土罐茶需要什么?怎樣泡茶?泡茶時(shí)應(yīng)注意什么?”
3、幼兒帶著問題品嘗土罐茶，它是什么顏色、味道的?當(dāng)你喝到嘴里的時(shí)候讓你有什么樣的感覺?(湯色黃綠、香味撲鼻、香氣濃郁、滋味濃醇)
二、了解茶文化。
1、以課件引出茶的生長(zhǎng)環(huán)境，讓幼兒知道我們家鄉(xiāng)是茶的故鄉(xiāng)，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)人民的情感。
2、認(rèn)識(shí)茶的作用。
3、簡(jiǎn)單了解祭祀古茶樹的傳說。
4、教師示范泡茶的用具和要求。
(1)茶具：土罐適合泡此茶。
(2)要選用好的`山泉水。
(3)先放茶葉、再把燒開的山泉水倒入土罐，等一會(huì)，讓茶葉慢慢地泡開。
(4)品茶：要雙手扶住土罐倒茶，雙手端杯。小口抿茶水，讓茶香慢慢地進(jìn)入到我們的身體。
三、幼兒嘗試泡茶。
1、四個(gè)人一組，提出泡茶活動(dòng)的注意事項(xiàng)。
2、幼兒泡茶。
3、幼兒間相互品茶或者向客人老師敬茶。
四、活動(dòng)結(jié)束整理用具。
【活動(dòng)反思】
激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感是幼兒素質(zhì)教育的一個(gè)重要方面，怎樣使孩子在輕松、自然又感興趣的前提下，激發(fā)他們?nèi)ナ占⒘私�、關(guān)注有關(guān)宜興的風(fēng)景名勝和土特產(chǎn)呢？為此，我在活動(dòng)前，讓幼兒和家長(zhǎng)一起去認(rèn)識(shí)宜興、收集圖片，活動(dòng)中我把大家收集的圖片按類歸放在一起，便于幼兒在觀看交流。在第一環(huán)節(jié)中，通過紫砂茶壺的聞名一下子就激發(fā)了孩子的興趣，再讓孩子觀看視頻知道家鄉(xiāng)特有的風(fēng)景名勝，孩子被家鄉(xiāng)景色和特產(chǎn)迷住了，激發(fā)孩子對(duì)家鄉(xiāng)的自豪感。在介紹宜興新城時(shí)，孩子在自由觀看圖片講述時(shí)，由于已前知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，所以在介紹時(shí)就很活躍，再通過觀看ppt，幼兒對(duì)宜興的景觀、雄偉建筑、土特產(chǎn)、名人等的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步激發(fā)孩子愛家鄉(xiāng)的自豪感。通過本次活動(dòng)，不僅讓幼兒對(duì)宜興有一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)，更激發(fā)了幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。
大班茶教案 篇9
活動(dòng)目標(biāo)
1、通過對(duì)3種以上茶葉的辨認(rèn)，掌握龍井茶的特征，從而認(rèn)識(shí)龍井茶。
2、將所獲得的相關(guān)信息用流暢的句子表達(dá)，分享快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、收集各中各樣的茶葉，供孩子比較龍井茶葉與其他茶的不同處；
2、與孩子一起收集相關(guān)龍井茶的歷史背景及聞名的歷史原因。
3、龍井茶葉及被放大的茶葉圖片1張；放大鏡等。
活動(dòng)過程：
一、動(dòng)手找茶葉
1、以游戲的口吻請(qǐng)幼兒在一堆茶葉中幫助找出龍井茶葉；
2、以幼兒的能力，教師適當(dāng)提示茶葉顯著特征（繼續(xù)保持幼兒的活動(dòng)興趣）；
二、動(dòng)口說茶葉
1、請(qǐng)幼兒說說自己所發(fā)現(xiàn)的茶葉特征；
2、總結(jié)幼兒的回答，提供放大鏡讓幼兒記錄茶葉及異同處；
3、再次將自己在放大鏡下的發(fā)現(xiàn)用流暢的語言分享給同伴；
4、教師講述龍井茶的歷史背景及聞名的原因。（也可請(qǐng)收集資料的幼兒一起來說一說）
三、動(dòng)鼻聞茶葉
1、用鼻子感受茶葉的氣味
�。ɑ仡欁约旱�'喝過的茶葉茶的味道）--為下次活動(dòng)“泡制龍井茶”做準(zhǔn)備；
2、交代：準(zhǔn)備收集龍井茶，在下一次中我們將動(dòng)手來泡制龍井茶。
四、一起采茶去
視頻觀看龍井茶的生長(zhǎng)過程以及采摘。
延伸：
將茶葉放置在手工角等，幼兒可以用線等輔助物將茶葉做成裝飾品.
分析與反思
1、主題活動(dòng)中有品嘗的經(jīng)驗(yàn)鋪墊，但是幼兒對(duì)茶葉的辨別還是不是很清晰，活動(dòng)中教師就出示了2種茶葉，龍井茶和碧螺春這兩種茶葉是完全不同的，便于幼兒辨別。
2、在觀察和了解茶葉的基礎(chǔ)上，讓幼兒品茶，這個(gè)環(huán)節(jié)孩子最喜歡，教師還為幼兒準(zhǔn)備了糕點(diǎn)，放了輕音樂，讓孩子們?cè)谝魳仿曋泻戎埦�，品著杭州的特產(chǎn)，讓幼兒體驗(yàn)品嘗的樂趣。
大班茶教案 篇10
設(shè)計(jì)思路：
一、對(duì)選材的思考
茶是中國(guó)特有的文化，《保健茶》是在大班《有用的植物》主題之“能保健和治病的植物”小主題下的一次科�；顒�(dòng)，該主題的核心經(jīng)驗(yàn)是要求幼兒了解有些植物具有保健、治病的作用；因此，借助植物幫助幼兒在配置、品嘗過程中了解中國(guó)的茶文化是十分有意義的。《指南》中指出，幼兒應(yīng)“具有初步的探究能力”，而主題開展至今，孩子們對(duì)各種植物確實(shí)產(chǎn)生了很濃厚的探索興趣，如：在個(gè)別化學(xué)習(xí)活動(dòng)中，幼兒對(duì)茶配對(duì)操作連線游戲產(chǎn)生興趣，積累了一些關(guān)于茶的零星經(jīng)驗(yàn)；在生活中，他們會(huì)問：“老師，你今天喝什么茶，怎么黑黑的呢？”他們關(guān)注并產(chǎn)生興趣，希望了解它的名稱、作用、功效等。本次活動(dòng)中，我選取了幼兒生活中比較常見的6種植物，這6種植物是根據(jù)孩子們的調(diào)查表中出現(xiàn)頻率最高的，是貼近幼兒生活的；本次活動(dòng)就是從幼兒的興趣出發(fā)，將幼兒零星的個(gè)別經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行共享，通過討論、配制、品嘗保健茶等過程，了解保健茶的作用；最可貴的是在為他人配制相應(yīng)保健茶的同時(shí)萌發(fā)孩子們關(guān)心他人的情感。
二、對(duì)目標(biāo)制定的思考我將本次活動(dòng)的目標(biāo)定為：
1、了解一些常見的用以泡茶的植物及其與人身體健康的關(guān)系。
2、嘗試有目的地為他人配制保健茶，萌發(fā)關(guān)心他人的情感。保健茶都是幼兒自己帶來的，對(duì)保健茶有了些初步的認(rèn)識(shí)，但是這些經(jīng)驗(yàn)是零散的，不夠完整和系統(tǒng)，但孩子們又是非常感興趣的，所以讓幼兒了解保健茶的作用，才能讓幼兒在課后將保健茶準(zhǔn)確的運(yùn)用于生活中；同時(shí)借用配制保健茶這個(gè)環(huán)節(jié)，一可以檢驗(yàn)幼兒對(duì)于保健茶作用的掌握，二可以培養(yǎng)幼兒關(guān)心他人的情感
三、對(duì)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的思考
本次活動(dòng)分4個(gè)環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)是討論調(diào)查表，孩子們介紹自己的已有零星經(jīng)驗(yàn)；老師幫助孩子們呈現(xiàn)和梳理；第二環(huán)節(jié)操作配對(duì)，通過操作連線游戲，進(jìn)一步幫助孩子鞏固對(duì)6種茶功效的認(rèn)識(shí)；第三環(huán)節(jié)是配茶，為他人配置一款合適的茶，第四環(huán)節(jié)是品嘗茶，讓孩子們?cè)谳p松的氛圍中感受品嘗茶的快樂。
內(nèi)容與要求：
1、了解一些常見的用以泡茶的植物與人身體健康的`關(guān)系。
2、嘗試有目的地為他人配制保健茶，萌發(fā)關(guān)心他人的情感。
重點(diǎn)與難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
了解一些常見保健茶的養(yǎng)生功效。活動(dòng)難點(diǎn)：能有目的地為他人配制保健茶，萌發(fā)關(guān)心他人的情感。
材料與環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、事先完成關(guān)于各種茶功效的《調(diào)查表》
2、紅棗、枸杞、菊花、胖大海、玫瑰花、綠茶6種植物；
3、配對(duì)操作連線圖片、勾線筆
4、 6個(gè)透明壺、透明杯子若干、開水瓶。
5、背景音樂活動(dòng)流程：
討論調(diào)查表——幼兒操作配對(duì)——根據(jù)功效配茶——品嘗保健茶↓ ↓ ↓ ↓梳理零星經(jīng)驗(yàn)——了解茶的功效——萌發(fā)關(guān)心人的情感——感受茶的味道活動(dòng)過程：
一、交流討論（梳理關(guān)于保健茶的零星經(jīng)驗(yàn)）——出示孩子們帶來的調(diào)查表
1、師：前幾天請(qǐng)你們做了一張關(guān)于保健茶的調(diào)查表，今天我們一起來聊一聊這些保健茶。
2、師：請(qǐng)你介紹一下這是什么，它有什么作用？（幼兒根據(jù)自己的調(diào)查表進(jìn)行介紹）（幼兒說到一種材料，教師就出示材料圖及相應(yīng)的功效圖）。
3、交流這些材料的不同功效：
紅棗（補(bǔ)血）、什么樣的人比較適合吃紅棗？醫(yī)生建議我們普通人每天吃3顆棗最好。
枸杞（明目）、猜猜看，枸杞吃了對(duì)人體有什么好處？
菊花（清火）、什么季節(jié)喝菊花茶比較適宜？
胖大海（清音）、想想做什么職業(yè)的人經(jīng)常用到嗓子，比較適合喝胖大海？
玫瑰（養(yǎng)顏）、誰喝比較合適？
綠茶（預(yù)防衰老）、猜猜這是什么茶？喝了有什么作用？
小結(jié)：這些植物都有自己的功效，飲用這些植物泡得茶對(duì)我們的身體都有好處，所以它們被稱為——保健茶。
二、操作配對(duì)（進(jìn)一步了解保健茶的功效）
過渡語：你知道這些保健茶的功效了嗎？
1、師：接下來我們玩一個(gè)連線游戲，上面是各種材料的圖片，下面是各種功效，請(qǐng)你和好朋友兩個(gè)人一起合作用線把兩者連起來。（老師示范一個(gè)）——請(qǐng)幼兒兩個(gè)兩個(gè)操作
2、讓孩子們自己檢驗(yàn)是否配對(duì)正確
小結(jié)：通過連線游戲，我們都知道了這6種保健茶的不同功效。
三、嘗試配茶（有目地的為他人配制一款保健茶）
1、師：那你喜歡喝什么茶？為什么？（當(dāng)場(chǎng)泡茶等到最后一個(gè)環(huán)節(jié)再品茶）
2、師：除了給自己配合適的茶，我還想為我媽媽配制一款保健茶，她年紀(jì)大了眼睛看不太清楚，臉上也有了皺紋，你們說我應(yīng)該給她配什么保健茶呢？
3、師：那你最想為誰配茶呢？為什么？配茶要點(diǎn)：第一步，先拿1個(gè)透明杯子；第二步，注意觀察一下每一份材料旁邊的數(shù)字；第三步，再用工具把材料裝進(jìn)杯子里；
4、幼兒操作，教師巡回觀察引導(dǎo)。
5、師：請(qǐng)你介紹一下，你為誰配了一款什么茶？
小結(jié)：我們大2班的孩子真的很棒，不僅懂得了這些保健茶的功效，而且還會(huì)關(guān)心家人和老師，相信家人和老師飲用了你們配的茶，身體會(huì)越來越棒！
四、體驗(yàn)品嘗（嘗嘗保健茶的味道）
1、師：剛才是我們?yōu)樗伺渲屏艘豢畋＝〔�，那你們自己想不想來嘗嘗保健茶的味道？
2、幼兒品嘗剛才配制好的保健茶。
五、延伸師：
上次我們小朋友還帶來了許多其他的茶，一起來認(rèn)識(shí)一下，有興趣的可以再來品嘗一下。
大班茶教案 篇11
活動(dòng)目標(biāo)：
1．引導(dǎo)幼兒通過觀察泡茶過程中茶葉的靜——?jiǎng)印o，了解泡茶的全過程。
2．引導(dǎo)幼兒運(yùn)用肢體動(dòng)作表現(xiàn)茶葉的不同動(dòng)態(tài)。
3．激發(fā)幼兒積極參與創(chuàng)編活動(dòng)，體驗(yàn)音樂給人帶來的愉悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：自制錄像、音樂。
活動(dòng)過程：
1．第一次觀看課件，了解泡茶中茶葉的不同動(dòng)態(tài)
師；“你看到了什么？茶是怎么泡的？”
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒說出泡茶的整個(gè)過程）
2．觀看課件，第二次完整欣賞音樂
師：“茶葉真的在跳舞嗎？”
師幼完整欣賞一遍音樂錄像，進(jìn)一步感受泡茶中茶葉的動(dòng)態(tài)。
3．幼兒表演泡茶中茶葉的不同動(dòng)態(tài)
師：“假如你是一片茶葉，你想怎么進(jìn)入杯子？（此時(shí)播放音樂）當(dāng)開水沖下來后，你想做什么樣的表現(xiàn)茶葉慢慢沉入杯底的動(dòng)作？”（啟發(fā)幼兒想水中茶葉不同的'動(dòng)作，再次播放音樂）
4．完整聽音樂并進(jìn)行表演
(1)教師扮演泡茶的人，幼兒扮演茶葉，聽音樂表演。（師及時(shí)引導(dǎo)幼選擇合適的位置進(jìn)行游戲，并及時(shí)表揚(yáng)動(dòng)作優(yōu)美、守紀(jì)律的孩子）
(2)提出建議，第二遍游戲。
師：（小結(jié)）“剛才這杯茶泡得非常香，每片茶葉的動(dòng)作都非常漂亮�！�
(3)教師請(qǐng)個(gè)別幼兒扮演泡茶的人，完整表演第三遍。
5．延伸活動(dòng)
“我們把這杯茶送給這邊在場(chǎng)的老師喝，好嗎？”
大班茶教案 篇12
一、設(shè)計(jì)說明；
松陽是一個(gè)非常美麗的江南小鎮(zhèn)，風(fēng)景秀麗，盛產(chǎn)茶葉。而端午茶則與其他的茶葉不同，是流行于松陽民間的傳統(tǒng)保健茶飲。其源上溯于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，因每逢到了端午節(jié)，百姓們便上山采取百草，晾匿家中，常年備飲，以防病健身、美容養(yǎng)顏、防暑解渴而得名。在日常生活中，特別是夏天，幾乎家家都備有端午茶。但孩子們?cè)谏钪兴佑|到的只是關(guān)于端午茶的一些零散的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，印象和體驗(yàn)不深，也不能完全區(qū)分端午茶和其他的茶，對(duì)于端午茶的保健功能也是一知半解。陳鶴琴先生早就提出：“大自然、大社會(huì)都是活教材。”為了讓孩子們?nèi)娓惺芪覀兯申柕亩宋绮�，并由此產(chǎn)生愛家鄉(xiāng)、為家鄉(xiāng)自豪的情感，我特別在主題活動(dòng)《茶》中拓展了一個(gè)新的活動(dòng)，在他們對(duì)茶已有的生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上開始了有關(guān)“松陽端午茶”的探索活動(dòng)。
二、活動(dòng)名稱（內(nèi)容）：尋找松陽端午茶
三、活動(dòng)目標(biāo)：
1、初步認(rèn)識(shí)松陽端午茶，簡(jiǎn)單了解其由來及功效。
2、通過觀察比較和品嘗，知道端午茶與其他茶的區(qū)別。
3、激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)文化的自豪感和熱愛之情。
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、制作好的課件；
2、銀猴、玉峰、碧螺春、端午茶若干、茶具、小杯子、碟子、水壺、開水等；
3、之前對(duì)銀猴等松陽的.名茶有一定的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入活動(dòng)、引起幼兒的興趣。
教師：有位外國(guó)朋友，今天想請(qǐng)我們小朋友幫個(gè)忙。
�。úシ耪n件，出現(xiàn)一個(gè)外國(guó)人的動(dòng)畫：小朋友們好，我是美國(guó)人皮特。在好多年前我就來過你們松陽，風(fēng)景秀麗，真是個(gè)好地方。松陽人也很熱情，還請(qǐng)我喝茶呢，味道真好�？上КF(xiàn)在我忘記那叫什么茶了，你們能幫幫我么？）
�。ǘ┱J(rèn)識(shí)端午茶。
教師：老師這里有很多松陽的名茶，你們告訴皮特是什么茶，是什么樣子的，問問這是不是他想找的茶。
�。ǔ鍪俱y猴、玉峰、碧螺春等茶葉，請(qǐng)幼兒觀察、描述）
（播放課件，皮特?fù)u頭說：好像都不是，我喝過的那種茶只有松陽才有，別的地方都沒有呢。）
教師：對(duì)了，我這還有一種茶，（出示端午茶）你們知道這是什么茶么？
（幼兒發(fā)言）
�。ǘ┍容^、品嘗端午茶
教師：皮特，你要找的是端午茶么？
�。úシ耪n件，皮特說：我還是不能確定，告訴我，端午茶和其他的茶有什么不一樣？）
（教師泡茶，幼兒通過自由觀察、比較、品嘗后發(fā)言）
教師幫助總結(jié)。
（播放課件，皮特很高興：聽你們說了以后我終于想起來了，這種茶是由很多不同的草藥配制成的，味道清香，就是端午茶！）
�。ㄈ┒宋绮璧挠蓙�
�。úシ耪n件，皮特說：可是它為什么叫端午茶？）
（幼兒討論、發(fā)言）
教師小結(jié)：在很早以前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，端午茶就有了，一般在端午節(jié)前的五天里，松陽的百姓們就要上山采草藥。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)，多數(shù)草藥的莖葉都已長(zhǎng)成，藥性最佳。在農(nóng)村，每家每戶不管農(nóng)活有多忙，都要抽出一天半天的時(shí)間去山上采收，然后拿回來晾曬，沖茶喝，所以叫端午茶。這種民間的習(xí)俗，到現(xiàn)在上千年了，都沒有變過。
�。ㄋ模┒宋绮璧谋＝」π�
（播放課件，皮特說：怪不得這么多人喜歡喝端午茶，喝了它有什么用處么？）
�。ㄓ變河懻�、發(fā)言）
教師小結(jié)：端午茶能夠提神、清熱解渴、暖胃消食、散風(fēng)退熱、還能預(yù)防感冒呢。在很早以前，缺少醫(yī)生和藥品的時(shí)候，端午茶就受到了大家歡迎。以前的人大都家境不好，尤其是農(nóng)民們，看病要花很多錢，所以在家中備上一些端午茶，一般的小毛病痛都能治，這真是一個(gè)好辦法。喝端午茶也講究方法，有點(diǎn)不舒服時(shí)只要用開水泡了喝就可以了，重病就要用火煎，而且還得濃一點(diǎn)。夏天也可以當(dāng)閑茶喝，又能解渴有能防止中暑呢。
（五）分享端午茶
（播放課件：皮特說：謝謝小朋友們幫我找到了端午茶，而且還知道了這么多關(guān)于端午茶的知識(shí)，我一定要把它介紹給其他的人，告訴他們松陽的端午茶——真棒�。�
教師：許多松陽人都把端午茶帶到國(guó)外，讓更多的外國(guó)人都喝到了我們松陽最特別的茶。小朋友們也要把端午茶介紹給其他的人，讓大家都喜歡喝端午茶，好么？現(xiàn)在我們先送給誰呢？（幼兒討論）
七、活動(dòng)延伸：
1、在幼兒口渴時(shí)，泡一些端午茶水讓其飲用，進(jìn)一步感受端午茶的解渴作用，鞏固對(duì)端午茶的認(rèn)識(shí)。
2、鼓勵(lì)幼兒向家長(zhǎng)介紹端午茶的由來以及保健功效。
3、觀看制作端午茶的錄像片，了解更多關(guān)于端午茶的知識(shí)。
大班茶教案 篇13
活動(dòng)目標(biāo)：
1.初步了解茶葉的制作過程，知道茶葉的基本種類。
2.觀察、比較生活中常見的茶葉外形特征，感知茶葉泡水后的細(xì)微變化。
3.體驗(yàn)品茶的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.收集各種茶葉（白茶、鐵觀音、龍井、碧螺春、銀針、茉莉龍球、苦丁茶、普洱茶），每組一份。
2.茶葉制作過程的錄像。
3.茶具一套，小茶杯每人一套。
活動(dòng)過程：
1.激發(fā)幼兒對(duì)茶的興趣(1)聊茶。師：小朋友有沒有品嘗過爸爸媽媽泡的茶？知道茶的名稱和茶的有關(guān)知識(shí)嗎？有誰能把自己了解到的有關(guān)茶的知識(shí)，與小朋友一起分享。
(2)請(qǐng)幼兒講述，鼓勵(lì)幼兒講述越多越好，每位幼兒講述完，教師記錄在記錄表上。
(3)師：你們知道茶是怎么制作出來的嗎？（播放茶葉制作過程的錄像）小結(jié)：制茶過程為：采青→室外萎凋→炒青→揉捻→干燥→包裝2.引導(dǎo)幼兒觀察在桌面上的各種茶葉。
�。�1）通過看看、聞聞、摸摸、說說、感知茶葉的形狀。
（2）師：今天老師帶來了許多茶葉，就放在邊上的桌子上，請(qǐng)小朋友去看一看茶葉的形狀、顏色，用鼻子去聞一聞味道小結(jié)：茶葉的形狀都不相同，顏色也不太一樣，有深有淺，但是聞上去的味道都是非常清香的。
3.幼兒觀察用開水泡后的茶葉的變化，談?wù)劜枞~的作用（1）引導(dǎo)幼兒觀察茶葉在杯中的變化。
�。�2）師：茶葉到了水中，經(jīng)過開水泡后，會(huì)發(fā)生什么變化，水的顏色有什么變化，我們一起來看看。
小結(jié)：我們看到的是茶葉經(jīng)過開水泡后，又慢慢變回剛采下來的樣子，茶水的顏色慢慢變紅，茶水的顏色慢慢變綠，聞一聞?wù)嫦阊健?/p>
4.品茶（1）各種準(zhǔn)備好的.放在小盤中的茶葉擺放在桌子上，讓幼兒觀察一下，看一看它們的顏色，聞一聞它們的氣味，并說一說它們的異同點(diǎn)。
（2）出示圖片讓幼兒了解茶葉是怎么制作出來的。
5.泡茶幼兒每人一個(gè)杯子，小勺。請(qǐng)幼兒自己動(dòng)手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過程中，組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化，再看一看茶水的顏色，聞一聞它的味道有什么變化？可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道！
活動(dòng)延伸繼續(xù)探究"茶"知識(shí)。
游戲活動(dòng)：茶館。
大班茶教案 篇14
活動(dòng)目標(biāo)：
1：了解茶葉的來源，并初步了解茶葉的演變過程。
2：能夠用完整的語言表達(dá)自己對(duì)茶葉由來的理解。
3：萌發(fā)對(duì)茶葉的興趣與熱愛之情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
關(guān)于茶葉的圖片，《神農(nóng)嘗百草》的故事
活動(dòng)過程：
一：了解茶葉的來源
1：導(dǎo)入：老師與幼兒相互自我介紹
師：小朋友們下午好，我是給小朋友們上茶學(xué)課的新老師——小吳老師。老師已經(jīng)自我介紹過了，現(xiàn)在小朋友們可以做自我介紹，讓老師認(rèn)識(shí)小朋友們好嗎？
2：老師講《神農(nóng)嘗百草》的故事，引起幼兒對(duì)茶葉的興趣
�。�1）師：小朋友們平常喜歡聽故事嗎？今天，老師要給小朋友講一個(gè)有趣的神話故事，小朋友在聽故事的時(shí)候小嘴巴要閉緊，小眼睛看老師。在老師講完后會(huì)請(qǐng)表現(xiàn)最好的小朋友來回答一個(gè)問題：神農(nóng)爺爺是用什么東西來解毒的？
(2)故事講解
師：在很久很久以前，有一位老爺爺名叫神農(nóng)，他的身體特別神奇，他的肚子是透明的，就像水晶球一樣，吃了什么東西都可以直接看見。那時(shí)候人們經(jīng)常生病，神農(nóng)爺爺下決心尋找草藥，為了給大家治病。有一天，他看到一種樹葉，正好他口渴了，順手摘了幾片放在嘴里咀嚼。這一嚼，還真解渴，神農(nóng)又扯了幾把咀嚼著。他感覺肚子里上上下下有東西在摩擦�？吹叫∪~兒把他的胃擦洗得干干凈凈。這一發(fā)現(xiàn)，讓他非常高興。他斷定這小葉兒既解渴，又能解毒，他決定如果遇毒，就用它來解救。于是后來人們把這種樹葉叫作：茶。
�。�3）提問故事內(nèi)容
�、賻煟河心奈宦斆鞯男∨笥芽梢愿嬖V老師神農(nóng)爺爺是用什么東西解毒？（舉手回答：樹葉，茶葉）
�、谀愕拇鸢敢呀�(jīng)很接近了，再想一想這種樹葉有一個(gè)好聽的名字叫什么？
二：復(fù)述故事，讓幼兒初步了解茶的由來。
1.教師復(fù)述故事
師：小朋友們讓我們?cè)購墓适吕锩嬲艺掖鸢�，看看到底是不是用茶來解毒的�?/p>
2：提問幼兒關(guān)于故事的內(nèi)容
師：小朋友們你們知道神農(nóng)爺爺是怎么發(fā)現(xiàn)茶的嗎？（請(qǐng)小朋友舉手發(fā)言，并鼓勵(lì)小朋友們請(qǐng)用完整的語言來表達(dá)）
3：教師小結(jié)
神農(nóng)爺爺在尋找草藥的路上，吃了一片樹葉，發(fā)現(xiàn)她有解毒的功效，后人把這種樹葉叫做茶。
三：初步了解茶樹的演變過程。
1：帶領(lǐng)幼兒參觀幼兒園的茶樹，感知現(xiàn)在的茶樹的特征
①師：小朋友在日常生活中有沒有見過茶樹？小吳老師聽說在小朋友們的幼兒園當(dāng)中也有茶樹，小朋友們可以帶老師去參觀下嗎？請(qǐng)小朋友在參觀茶樹的時(shí)候要仔細(xì)的觀察茶樹的樣子哦！老師要請(qǐng)觀察的最仔細(xì)的小朋友來回答！（組織幼兒參觀茶樹）
�、趲煟簞倓偫蠋熀托∨笥岩黄饏⒂^了茶樹，誰可以告訴老師你們看到的茶樹長(zhǎng)的是什么樣子的？（引導(dǎo)幼兒從茶樹的高矮，顏色來回答，并用完整的語言來回答）
2（出示ppt圖片）讓幼兒觀察茶樹演變過程經(jīng)歷的三個(gè)階段
�、賻煟盒∨笥褌円呀�(jīng)見到了現(xiàn)在的茶樹的樣子了，那有沒有小朋友知道以前的茶樹長(zhǎng)的是什么樣子的？
�、冢ǔ鍪緋pt圖片）分別介紹三張圖片的特點(diǎn)
師：小朋友們看過圖片后能告訴老師，這棵樹有什么特點(diǎn)嗎？（幼兒舉手發(fā)言，并用完整的語言來回答）
�、鄢鍪救齻�(gè)不同時(shí)期的對(duì)比圖，讓幼兒感知茶樹演變的過程
師：那這三張圖片有什么不同的地方呢？（出示照片）請(qǐng)小朋友們找出這三張圖片的不同之處哦！
④分析茶樹變矮的原因
師：小朋友們都發(fā)現(xiàn)了，我們現(xiàn)在看到的'茶樹比以前的茶樹矮，那有那位小朋友知道茶樹為什么變矮了？（幼兒結(jié)合生活，回答老師提出的問題）
3：教師小結(jié)茶樹變矮的原因
以前的茶樹長(zhǎng)得特別的高。人們想要摘到茶葉就要搬個(gè)梯子爬上去，人們覺得這樣特別辛苦，聰明的科學(xué)家就想了好辦法，把茶樹變矮了，所以茶樹就由高變矮，就成了我們現(xiàn)在看到的很矮的茶樹。
延伸活動(dòng)：
知識(shí)竟賽活動(dòng)：今天我們知道了茶是從哪里來的，你們還記著發(fā)現(xiàn)茶的人是誰嗎？他是怎么發(fā)現(xiàn)的？是以前的茶樹高還是現(xiàn)在的茶樹高？茶樹是怎樣變矮的？
師：小朋友們今天表現(xiàn)的都非常的棒！老師發(fā)現(xiàn)今天還有小朋友沒有來上我們的茶學(xué)課，老師希望小朋友能把小吳老師告訴你的知識(shí)回到班級(jí)后告訴給沒來的小朋友。還有回家后也可以告訴你們的爸爸媽媽。
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