- 瓷磚店面員工管理制度 推薦度：
- 店面管理制度重要性 推薦度：
- 店面員工管理制度 推薦度：
- 相關(guān)推薦
店面管理制度
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，制度的使用頻率呈上升趨勢(shì)，制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國(guó)家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編整理的店面管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
店面管理制度 篇1
一、部門(mén)職責(zé)
1、掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，搜集市場(chǎng)信息，做好本區(qū)域房源開(kāi)發(fā)及客戶接待工作。
2、匯總并落實(shí)房源信息，并及時(shí)上報(bào)。
3、及時(shí)上報(bào)成交信息，便于公司市場(chǎng)信息庫(kù)信息的刷新。
3、定期向總公司、財(cái)務(wù)部上報(bào)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售情況統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
4、配合公司客服部做好合同簽定工作，加強(qiáng)各類(lèi)合同管理，建立用戶檔案，經(jīng)�；卦L客戶，反饋用戶對(duì)產(chǎn)品的意見(jiàn)。
5、努力做好服務(wù)工作，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，提高企業(yè)知名度。
6、配合公司策劃部做好廣告宣傳工作。
7、負(fù)責(zé)傭金結(jié)算工作。
8、加強(qiáng)業(yè)務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì)。
9、交納《誠(chéng)意認(rèn)購(gòu)金》，應(yīng)給予七天時(shí)間保留房源，轉(zhuǎn)為定金后應(yīng)在七天內(nèi)簽定買(mǎi)賣(mài)合同或租賃合同，否則不于保留房號(hào)或沒(méi)收定金。
10、完成公司下達(dá)任務(wù)指標(biāo)。
二、店面銷(xiāo)售構(gòu)架及職能
架構(gòu):每個(gè)連鎖店下設(shè)店面經(jīng)理一名，店面經(jīng)理助理一名，售樓人員若干名，按揭人員公司統(tǒng)一調(diào)配。
(一)店面銷(xiāo)售經(jīng)理職責(zé)
1、從全局觀點(diǎn)出發(fā)，維護(hù)公司的整體效益，同時(shí)安排好本部門(mén)工作。
2、忠于公司事業(yè)，嚴(yán)格要求自己，處處以身作則，嚴(yán)守公司規(guī)章制度，工作上起到模范帶頭作用。
3、加強(qiáng)本部門(mén)的內(nèi)部管理，注意工作方法，講究領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，深入實(shí)際，關(guān)心員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況，加強(qiáng)政治思想教育，充分調(diào)動(dòng)全體員工的積極性，保持一種團(tuán)結(jié)協(xié)作、優(yōu)質(zhì)高效的工作氣氛。
4、積極主動(dòng)，高風(fēng)格、高姿態(tài)地搞好部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作，做到相互配合，團(tuán)結(jié)協(xié)作。
5、有權(quán)力、有責(zé)任、有利益、有義務(wù)，必須處理好責(zé)、權(quán)、利三者關(guān)系，嚴(yán)禁以權(quán)謀私、假公濟(jì)私，損害公司利益，敗壞公司聲譽(yù)，污染公司風(fēng)氣。
6、審查房源信息的真實(shí)可靠性和成交房源，并及時(shí)上報(bào)。
7、組織召開(kāi)本部門(mén)業(yè)務(wù)討論會(huì)，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)客戶信息管理，協(xié)助業(yè)務(wù)人員成交，同時(shí)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高本部門(mén)業(yè)務(wù)素質(zhì)。
8、配合公司客服部做好合同簽定工作。
9、積極主動(dòng)核對(duì)傭金單并及時(shí)收回傭金。
10、嚴(yán)守企業(yè)秘密，不得擅自向無(wú)關(guān)人員泄露企業(yè)的業(yè)務(wù)信息、經(jīng)營(yíng)情況、管理文件、經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)等。
11、對(duì)于未在規(guī)定時(shí)間(三天)落實(shí)房源信息可靠性的房源，及時(shí)重新分配落實(shí)。
(二)店面經(jīng)理助理崗位職責(zé)
1、協(xié)助店面經(jīng)理做好市場(chǎng)新房源的開(kāi)發(fā)和店面銷(xiāo)售管理工作工作。
2、堅(jiān)持“顧客至上，科學(xué)管理”的宗旨，樹(shù)立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造良好的推銷(xiāo)環(huán)境，充分調(diào)動(dòng)各員工的積極性，并保持團(tuán)結(jié)協(xié)作、優(yōu)質(zhì)高效的工作氣氛。
3、協(xié)助公司客服部簽訂各類(lèi)合同，并審核其它銷(xiāo)售人員簽訂合同的真實(shí)性。
4、協(xié)助店面經(jīng)理落實(shí)傭金的回收工作。
6、做好售后服務(wù)工作，并努力同新老客戶保持良好關(guān)系。
7、建立客戶檔案，妥善保管各類(lèi)合同及客戶資料。
8、負(fù)責(zé)組織召開(kāi)銷(xiāo)售人員業(yè)務(wù)會(huì)，總結(jié)交流營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)分析客戶，協(xié)助成交，不斷提高本部門(mén)業(yè)務(wù)水平。
9、店面經(jīng)理不在時(shí)，肩負(fù)店面經(jīng)理的職責(zé)，負(fù)責(zé)本部門(mén)全面工作。
(三)銷(xiāo)售人員崗位職責(zé)及用工原則
銷(xiāo)售員崗位職責(zé)
1、利用房源信息，為客戶推薦房源并提供合理化建議，并熟練地回答客戶提出的問(wèn)題。
2、善于辭令而不夸夸其談，待人以誠(chéng)，與客戶保持良好關(guān)系，為企業(yè)樹(shù)立良好形象。
3、服從工作安排，工作積極主動(dòng)，有開(kāi)拓精神，能不失時(shí)機(jī)地推銷(xiāo)房源。
4、做好房源信息開(kāi)發(fā)工作，并及時(shí)實(shí)地落實(shí)房源信息的真實(shí)可靠性，《繪制房源信息表》。
5、努力做好售后服務(wù)工作，及時(shí)回訪客戶，反市場(chǎng)信息。
6、每天向店面經(jīng)理匯報(bào)工作情況，上交接待情況登記表，每月進(jìn)行工作總結(jié)，并根據(jù)市場(chǎng)信息對(duì)下階段工作進(jìn)行計(jì)劃，以提高工作的計(jì)劃性和有效性。
7、負(fù)責(zé)及時(shí)催收傭金，撮合客戶成交，督促客戶及時(shí)提交各種資料。
8、努力學(xué)習(xí)知識(shí)，提升知識(shí)面，提高自己的社交能力，促進(jìn)業(yè)務(wù)水平的提高。
銷(xiāo)售人員用工原則
1、公司招聘員工的主要原則是依據(jù)應(yīng)聘者是否適合應(yīng)聘崗位職務(wù)的素質(zhì)和培養(yǎng)潛質(zhì)，并以該職位人員應(yīng)具有的實(shí)務(wù)知識(shí)和操作技能作為考核準(zhǔn)則，“公開(kāi)招聘，擇優(yōu)錄用”。
2、應(yīng)聘銷(xiāo)售人員其試用期均為1個(gè)月，經(jīng)試用期過(guò)后繼續(xù)聘用人員視為正式員工。
3、銷(xiāo)售人員在試用期內(nèi)及正式聘用期工資、底薪、提成(待定)、獎(jiǎng)金(1元/新房源信息)計(jì)算辦法如下:
試用期第一、二個(gè)月底薪300+提成
第三個(gè)月以后底薪300+中餐交通補(bǔ)貼100+提成+獎(jiǎng)金
4、在公司經(jīng)營(yíng)良好狀態(tài)下，如銷(xiāo)售人員連續(xù)2個(gè)月內(nèi)無(wú)業(yè)績(jī)即自動(dòng)解聘。
5、每位銷(xiāo)售人員在公司工作滿一年，底薪上浮50元，以次類(lèi)推。
(四)銷(xiāo)售人員形象要求:
(1)銷(xiāo)售員儀表、儀容準(zhǔn)則
1、衣著:店面銷(xiāo)售人員統(tǒng)一著裝，必須衣著干凈，無(wú)污漬和明顯皺摺。
2、化妝:女員工切忌濃妝艷抹，可化淡妝。忌用過(guò)濃香水或使用刺激性氣味強(qiáng)的香水。男員工頭發(fā)要常修剪，不留胡須，保證無(wú)頭屑。3、工作環(huán)境:售樓部保持干凈、整潔，每日打掃環(huán)境衛(wèi)生。店面員工不得抽煙。
4、精神狀態(tài):在對(duì)待客戶服務(wù)時(shí)，不得流露出厭煩，冷淡，憤怒、僵硬緊張和恐懼的表情，要友好、熱情、精神飽滿和風(fēng)度優(yōu)雅地為客戶服務(wù)。
(2)銷(xiāo)售人員工作態(tài)度準(zhǔn)則
友善:以微笑迎接客戶與同事和睦相處。
禮貌:任何時(shí)候均應(yīng)使用禮貌用語(yǔ)。
熱情:工作中應(yīng)主動(dòng)為客戶著想。
耐心:對(duì)客戶的要求應(yīng)認(rèn)真，耐心聆聽(tīng)并介紹解釋。
(3)銷(xiāo)售人員舉止:
站姿:軀干挺直，頭端正而露微笑，目視前方，兩臂自然下垂。
坐姿:
1、兩手平放腿上，不得插入兩腿間，也不要拖腿或玩弄任何物件。
2、聽(tīng)客戶講話時(shí)上身微前傾，不可滿不在乎，東張西望。
3、兩腿自然放平，不得蹺二郎腿，應(yīng)兩腿并攏。
交流:
1、與客戶交談時(shí)不得大聲說(shuō)笑或手舞足蹈。
2、講話時(shí)用禮貌用語(yǔ)。
3、不得以任何借口頂撞、諷刺挖苦嘲弄客戶。
4、任何時(shí)候招呼他人時(shí)均選擇“您好”，不能用“喂”等不禮貌用語(yǔ)。
三、二手房店面工作管理制度
1、銷(xiāo)售員之間應(yīng)相互團(tuán)結(jié)、互助互幫互學(xué)、共同進(jìn)步，加強(qiáng)店面銷(xiāo)售員的團(tuán)隊(duì)合作精神，嚴(yán)禁相互之間爭(zhēng)吵、打斗，遇有問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向店面銷(xiāo)售經(jīng)理匯報(bào)，并由店面銷(xiāo)售經(jīng)理解決處理。
2、進(jìn)入店面工作人員一定要穿工裝，配帶胸牌。
3、銷(xiāo)售員上下班實(shí)行簽到制，由經(jīng)理助理負(fù)責(zé)核實(shí)，作為當(dāng)天的考勤記錄。因事、因病不到者，事先必須向店面經(jīng)理提交書(shū)面請(qǐng)假申請(qǐng)，經(jīng)店面經(jīng)理批準(zhǔn)，方可休息。任何人不得代他人簽到或弄虛作假，否則作曠工一天論處。電話請(qǐng)假一月內(nèi)不得超過(guò)1次。病假者需由市公立醫(yī)院出具病假證明。
4、銷(xiāo)售員因業(yè)務(wù)需要不能簽到者，應(yīng)提前店面經(jīng)理報(bào)告，得到批準(zhǔn)后按批準(zhǔn)時(shí)間到崗簽到;不能提前報(bào)告者，應(yīng)在事后主動(dòng)向考勤負(fù)責(zé)人報(bào)告，核實(shí)后由考勤負(fù)責(zé)人報(bào)告并如實(shí)登記。
5、員工實(shí)行輪休制，每星期由店面經(jīng)理按實(shí)際情況安排員工輪休(周六、周日及廣告日不安排休息)，員工應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上班，不準(zhǔn)遲到、早退和曠工。
6、遲于規(guī)定上班時(shí)間之后到崗即為遲到，早退以是否按時(shí)離開(kāi)工作地點(diǎn)為準(zhǔn)，擅自離開(kāi)工作崗位者或先休息后請(qǐng)假者作曠工處理。
7、必須按編排當(dāng)值，不得擅離職守，個(gè)人調(diào)換更值時(shí)需先征得店面經(jīng)理同意。
8、凡上班時(shí)間因業(yè)務(wù)原因需要外出者，應(yīng)在外出之前向店面經(jīng)理說(shuō)明，如未經(jīng)準(zhǔn)許離開(kāi)崗位30分鐘以上，事后又沒(méi)有合理解釋做曠工處理。
9、接、打私人電話不準(zhǔn)超過(guò)3分鐘。
10、銷(xiāo)售員須自帶水杯，并置于指定位置，不準(zhǔn)放在接待臺(tái)上，銷(xiāo)售員進(jìn)餐應(yīng)在指定區(qū)域。
11、銷(xiāo)售員不準(zhǔn)在售樓處抽煙、打牌、下棋、高聲喧嘩、聊天、睡覺(jué)、吃零食，不準(zhǔn)翻看與房地產(chǎn)無(wú)關(guān)的報(bào)刊、雜志。
12、不得收取客戶的小費(fèi)、紅包，如發(fā)現(xiàn)即刻辭退。
12、銷(xiāo)售員應(yīng)保持店面的清潔衛(wèi)生工作，桌椅物品及資料擺放整齊，接待前臺(tái)應(yīng)隨時(shí)保持清潔、整齊。
13、銷(xiāo)售員如發(fā)現(xiàn)宣傳品、收據(jù)、合同、飲用水等不足時(shí)應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)人員予以補(bǔ)足。
14、銷(xiāo)售員必須對(duì)公司機(jī)密、房源信息等保密;嚴(yán)禁外泄客戶資料，嚴(yán)禁傳播不利本公司的傳言。
15、業(yè)務(wù)員帶客戶看房時(shí)，應(yīng)注意客戶及自身安全。在任何情況下，售樓處必須至少留一名業(yè)務(wù)員。
16、業(yè)務(wù)員填寫(xiě)各類(lèi)合同時(shí)，必須認(rèn)真、仔細(xì)，字跡要清楚、工整、不得涂改。
17、業(yè)務(wù)員在成交前必須到店面經(jīng)理處確認(rèn)房源，確認(rèn)后再與客戶簽約，嚴(yán)禁賣(mài)錯(cuò)房號(hào)或賣(mài)重房號(hào)。
18、嚴(yán)禁業(yè)務(wù)員私下將客戶房源轉(zhuǎn)賣(mài)或轉(zhuǎn)租的“炒房”行為，不得透漏公司相關(guān)客戶、房源信息給其他中介機(jī)構(gòu)，違反者即刻辭退，嚴(yán)重者公司將有權(quán)要求其賠償經(jīng)濟(jì)損失。
19、當(dāng)與客戶發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，嚴(yán)禁強(qiáng)辯、爭(zhēng)吵，影響公司形象。
20、如業(yè)務(wù)員有誤導(dǎo)客戶的現(xiàn)象發(fā)生或因超范圍承諾引致糾紛或客戶投訴，店面經(jīng)理有權(quán)對(duì)該業(yè)務(wù)員停職、調(diào)離，嚴(yán)重者可上報(bào)公司解聘。21、因人為原因給公司帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失的，本人照價(jià)賠償，故意破壞者，視情況處以2倍以上賠償，直至通報(bào)批評(píng)或開(kāi)除。
21、切實(shí)服從上司的工作安排和調(diào)配，依時(shí)完成任務(wù)，不得拖延、拒絕或終止工作。
22、員工未經(jīng)公司批準(zhǔn)，不得兼職。
23、在對(duì)待客戶服務(wù)時(shí)，不得因任何原因流露出厭煩、冷談、憤怒、僵硬和恐懼的表情，要友好、精神飽滿、風(fēng)度優(yōu)雅地為客戶服務(wù);講話時(shí)用禮貌用語(yǔ)，不得以任何借口頂撞、諷刺、挖苦、嘲弄客戶。
24、員工對(duì)本部門(mén)的處罰行為有異議，可向上級(jí)公司部門(mén)申訴。
25、對(duì)違反本制度的部門(mén)視情況輕重給予通報(bào)批評(píng)、罰款。
26、負(fù)有監(jiān)督責(zé)任的主管人員疏于職守的，視情節(jié)給予處分。
27、違反制度給公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，公司將要求其賠償。
四、獎(jiǎng)勵(lì)制度
店面每月對(duì)售樓人員進(jìn)行業(yè)績(jī)及考勤考核，并將考核結(jié)果與員工獎(jiǎng)勵(lì)有利結(jié)合
1、獎(jiǎng)勵(lì)
(1)銷(xiāo)售人員對(duì)公司做出重大貢獻(xiàn)。
(2)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)突出。
(3)及時(shí)處理或完成銷(xiāo)售當(dāng)中出現(xiàn)的重大問(wèn)題。
(4)無(wú)違反銷(xiāo)售制度、準(zhǔn)則情況下作出以上三種貢獻(xiàn)者獎(jiǎng)勵(lì)。
2、處罰
(1)在業(yè)務(wù)活動(dòng)中，銷(xiāo)售人員損害公司利益和公司形象者視情節(jié)嚴(yán)重扣除當(dāng)月底薪100元至當(dāng)月全部工資，由店面銷(xiāo)售經(jīng)理認(rèn)可，上報(bào)公司當(dāng)月扣除。
(2)遲到、早退者(規(guī)定工作時(shí)間)在30分鐘之內(nèi)，按10元/次扣除，一個(gè)月內(nèi)累計(jì)三次遲到、早退者，扣除當(dāng)月底薪100元;30分鐘以上視為礦工。
(3)曠工一個(gè)工作日以上(含一個(gè)工作日)，除名并扣除當(dāng)月工資。
(4)病假超過(guò)一個(gè)工作日內(nèi)扣除當(dāng)日工資，超過(guò)三日每天按2倍日工資扣除，病假月累計(jì)達(dá)到7個(gè)工作日以上則予以解聘。
(5)事假不超過(guò)1日則扣除當(dāng)日工資，連續(xù)事假3日之內(nèi)(超過(guò)一天)每天按2倍日工資扣除，連續(xù)超過(guò)3日每天按3倍日工資扣除，月累計(jì)達(dá)到5個(gè)工作日以上則予以解聘。
(6)蓄意爭(zhēng)搶客戶者，取消該單業(yè)績(jī);私下為客戶更名、出租、轉(zhuǎn)讓等，除沒(méi)收所得外，并辭退。
(7)因與他人或客戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、爭(zhēng)吵，而影響公司形象者，扣工資50元/人次。嚴(yán)重者當(dāng)場(chǎng)辭退。
(8)隨意泄露公司內(nèi)部資料、客戶個(gè)人資料，造成不良影響者，扣工資100元/人次，造成經(jīng)濟(jì)損失的，將予以賠償。
(9)水杯、書(shū)刊、資料亂放，亂扔紙張、雜物，客戶離開(kāi)后未及時(shí)整理桌椅、清理雜物者，扣工資10元/人次。
(10)未使用電話統(tǒng)一用語(yǔ)和在售樓處及附近大聲喧嘩者，店面經(jīng)理提出口頭警告，情節(jié)嚴(yán)重且屢教不改予以辭退。
(11)上班時(shí)間看電視(廣告宣傳片除外)、吃零食、睡覺(jué)、著裝不符合要求者，項(xiàng)目經(jīng)理提出口頭警告，情節(jié)嚴(yán)重且屢教不改予以辭退。
五、房源開(kāi)發(fā)制度
1、由公司指定各店面房源開(kāi)發(fā)考核指標(biāo)，各店面根據(jù)實(shí)際情況指定業(yè)務(wù)員開(kāi)發(fā)考核指標(biāo)，業(yè)務(wù)員應(yīng)努力完成。
2、店面接待新房源應(yīng)計(jì)入業(yè)務(wù)員個(gè)人指標(biāo)。
3、業(yè)務(wù)員外出開(kāi)發(fā)房源應(yīng)填寫(xiě)《銷(xiāo)售日志》，于晚會(huì)時(shí)反饋店面經(jīng)理處，并在落實(shí)自己所提交房源的真實(shí)可靠性后，填寫(xiě)《房源情況表》，存檔。
4、店面經(jīng)理在匯總完信息后，及時(shí)上報(bào)公司，由公司信息管理人員及時(shí)錄入房源信息庫(kù)。
5、開(kāi)發(fā)的房源的判定，以房源信息登記表為準(zhǔn)。
6、由店面經(jīng)理或店面經(jīng)理助理負(fù)責(zé)各類(lèi)出售或出租《委托書(shū)》的保存和簽定工作。并及時(shí)上報(bào)公司備案。
7、帶客戶看房，店面須于客戶簽定《看房確認(rèn)書(shū)》，同時(shí)客戶交納看房費(fèi)。
8、店面和店面銷(xiāo)售人員應(yīng)保障信息的真實(shí)、合法性。
六、店面客戶接待制度
1、業(yè)務(wù)員之間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助、互相學(xué)習(xí)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，資源共享，努力做好接待工作。
2、來(lái)電要求接聽(tīng)迅速，應(yīng)答準(zhǔn)確、簡(jiǎn)短，統(tǒng)一文明標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)“您好，×××(售樓處)”，保證最大進(jìn)線量。
3、當(dāng)客戶進(jìn)入售樓處大門(mén)時(shí)，業(yè)務(wù)員須主動(dòng)上前迎接，不允許坐等或采取觀望態(tài)度。
4、業(yè)務(wù)員接待客戶時(shí)，應(yīng)禮貌微笑、熱誠(chéng)周到、不卑不亢、大方得體。若業(yè)務(wù)員不了解情況或有疑問(wèn)，應(yīng)盡快查出答案及時(shí)回復(fù)，其間禮貌地請(qǐng)客戶稍候。
5、業(yè)務(wù)員在與客戶交談過(guò)程中，應(yīng)禮貌婉轉(zhuǎn)地問(wèn)客戶是否曾得到過(guò)其他同事的接待，成交前若發(fā)現(xiàn)該客戶是現(xiàn)場(chǎng)同事的有效客戶，應(yīng)主動(dòng)退出，轉(zhuǎn)交該同事接待。
6、公司鼓勵(lì)成交，若原業(yè)務(wù)員不在現(xiàn)場(chǎng)，其老客戶由輪到的業(yè)務(wù)員義務(wù)接待;如因義務(wù)接待錯(cuò)過(guò)本人接待機(jī)會(huì)，可予以補(bǔ)足一次接待機(jī)會(huì)。若業(yè)務(wù)員有意不詢問(wèn)客戶是否為其他同事的老客戶或明知是老客戶仍進(jìn)行接待者，視為搶客。
7、一般情況下，一個(gè)業(yè)務(wù)員不能同時(shí)接待兩批或兩批以上不是一起的客戶，正在接待的客戶未離開(kāi)售樓處(已成交的老客戶除外)，此業(yè)務(wù)員不得中途再接待其他新客戶，除非當(dāng)時(shí)沒(méi)有其他空閑業(yè)務(wù)員。
8、已下班的業(yè)務(wù)員不準(zhǔn)坐在接待前臺(tái)。
9、在業(yè)務(wù)員接待客戶時(shí)，若未向其他業(yè)務(wù)員提出協(xié)助的請(qǐng)求，其他業(yè)務(wù)員不允許上前為客戶講解和遞名片。
10、如該業(yè)務(wù)員正在接待客戶，已定或未定老客戶上門(mén)，應(yīng)由最后一名業(yè)務(wù)員義務(wù)接待。未下定的則算該業(yè)務(wù)員的一次接待機(jī)會(huì)。
11、接待過(guò)程中如其他業(yè)務(wù)員有疑義，不得上前打擾。事后以客戶登記為準(zhǔn)，如發(fā)現(xiàn)該業(yè)務(wù)員刻意隱瞞，則扣罰該業(yè)務(wù)員壹佰圓，并讓出此客戶。
12、中午12點(diǎn)下班后，值班業(yè)務(wù)員不計(jì)指標(biāo)，下午正常上班后，按上午下班后的順序進(jìn)行接待。
13、如本業(yè)務(wù)員不在，下一業(yè)務(wù)員立即接待，本業(yè)務(wù)員自然輪空，除本業(yè)務(wù)員短時(shí)間離開(kāi)，并和下一業(yè)務(wù)員打過(guò)招呼。
14、業(yè)務(wù)員接待的老客戶(包括分下來(lái)的客戶)如一個(gè)月內(nèi)未進(jìn)行跟蹤，如由其他業(yè)務(wù)員成交，則算成交業(yè)務(wù)員業(yè)績(jī)。
15、分組外銷(xiāo)的客戶以登記本上客戶登記為準(zhǔn)。如未登記，該客戶在售樓部進(jìn)門(mén)直接點(diǎn)名找該業(yè)務(wù)員，算該組業(yè)績(jī)。
16、業(yè)務(wù)員在接聽(tīng)電話時(shí)，如客戶較有意向購(gòu)房，可告知客戶該業(yè)務(wù)員電話和姓名，如客戶是電話咨詢后來(lái)售樓部進(jìn)門(mén)直接點(diǎn)名找該業(yè)務(wù)員，算該業(yè)務(wù)員有效客戶。
17、依簽到次序最后兩位未接待客戶的業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)義務(wù)接待和接聽(tīng)客戶來(lái)電。
七、接待順序
客戶接待應(yīng)按輪序表上的順序依次接待。客戶接待分別分為正常接待、義務(wù)接待和輪空三種情況。
正常接待:新客戶上門(mén)，由輪到的業(yè)務(wù)員接待。公司奉行“進(jìn)門(mén)既是客戶”的'原則，對(duì)于進(jìn)門(mén)的客戶，無(wú)論其有無(wú)登記，購(gòu)樓意向如何，均應(yīng)熱情接待，并占用一次接待機(jī)會(huì)。
義務(wù)接待:接待同事的老客戶和本項(xiàng)目的發(fā)展商視為義務(wù)接待，如果義務(wù)接待完畢，后面的業(yè)務(wù)員還沒(méi)有接待客戶的，即時(shí)補(bǔ)上，如果后面的業(yè)務(wù)員已經(jīng)進(jìn)行接待，則在本輪的最后予以補(bǔ)上。
輪空:如果客戶上門(mén)，輪到的業(yè)務(wù)員不在現(xiàn)場(chǎng)或是正在進(jìn)行接待，則由后面的業(yè)務(wù)員進(jìn)行接待，該業(yè)務(wù)員輪空
其他情況:
1、的老客戶上門(mén)，由原業(yè)務(wù)員接待，不占用接待機(jī)會(huì)，如果被輪空，不補(bǔ)足機(jī)會(huì);未落定的老客戶上門(mén)，由原業(yè)務(wù)員接待，占用一次接待機(jī)會(huì)，如果被輪空，不補(bǔ)足機(jī)會(huì)。
2、戶指名的業(yè)務(wù)員或老客戶帶來(lái)的新客戶，若無(wú)其他同事在此之前留姓名及聯(lián)系電話，且該業(yè)務(wù)員在場(chǎng)未接待客戶時(shí)由該業(yè)務(wù)員接待，并占用一次接待機(jī)會(huì)。若該業(yè)務(wù)員不在現(xiàn)場(chǎng)或是正在進(jìn)行其他接待，則由輪到的業(yè)務(wù)員義務(wù)接待，待該業(yè)務(wù)員接待完畢再轉(zhuǎn)交。
3、待過(guò)的客戶，如果沒(méi)有留下全名或者聯(lián)絡(luò)方式，視為新客戶。但接待過(guò)的業(yè)務(wù)員，如果第一時(shí)間認(rèn)出客戶，或被客戶點(diǎn)名要求接待，可以提前進(jìn)行接待，占用一次接待機(jī)會(huì)。
4、戶判定:有下列情況之一的，視為非客戶，不占用接待機(jī)會(huì)，業(yè)務(wù)員在接待之后，予以補(bǔ)足機(jī)會(huì):
5、待同事的老客戶;發(fā)現(xiàn)是他人客戶并轉(zhuǎn)交;詢問(wèn)與本項(xiàng)目無(wú)關(guān)的人員;廣告公司、裝飾公司、禮儀公司等工作人員。
八、有效客戶的鑒別(以有效來(lái)客登記為準(zhǔn))
1、客戶登記:新客戶來(lái)訪，歸當(dāng)值銷(xiāo)售員所有，來(lái)訪客戶在《客戶登記表》或《房源信息登記表》上登記姓名及聯(lián)系電話則為有效登記或房源基本信息。
2、業(yè)務(wù)員在接待完有效客戶后，應(yīng)該即時(shí)登記在自己的客戶登記本上，并進(jìn)行跟蹤。
3、客戶跟蹤期為30天，如果超過(guò)跟蹤期，客戶再次來(lái)訪，被其他業(yè)務(wù)員接待，則前面接待過(guò)的業(yè)務(wù)員視為放棄。即1號(hào)接待的客戶，如果沒(méi)有進(jìn)行跟蹤，31號(hào)則過(guò)期，依次類(lèi)推。
4、連續(xù)跟蹤期為成交后3天內(nèi)。在此期間，如跟蹤查明客戶已在其他業(yè)務(wù)員手上成交，且屬于跟蹤期的，則只算首次接待業(yè)務(wù)員的業(yè)績(jī)。如客戶與其他售樓員簽單，成交三天后原始接待者還不知道，客戶歸其他售樓員所有。
5、凡同屬一個(gè)家庭單位或同一公司企業(yè)的客戶，當(dāng)購(gòu)買(mǎi)同一套單位時(shí)均視為同一客戶，屬于首次接待者的有效客戶
6、老客戶介紹新客戶來(lái)訪時(shí)，該新客戶歸其所介紹人的原始接待者所有。
7、如因售樓員態(tài)度原因，遭客戶投訴，客戶中途主動(dòng)要求更換接待人，由部門(mén)經(jīng)理重新分配該客戶，安排其他人員接待。
九、傭金分配:
1、來(lái)訪客戶成交后的傭金歸原始接待者所有。
2、不允許私自分傭，如有特殊情況，上報(bào)店面銷(xiāo)售經(jīng)理解決。
十、例會(huì)制度
每天由店面銷(xiāo)售經(jīng)理主持例會(huì)，布置銷(xiāo)售工作，溝通各種信息，了解客戶需求，組織培訓(xùn)和小組討論。由專(zhuān)人做記錄，并在日?qǐng)?bào)上摘要匯報(bào)。銷(xiāo)售經(jīng)理無(wú)法主持，由店面經(jīng)理助理主持或臨時(shí)指定主持人。
店面管理制度 篇2
為提高分部員工的組織性、紀(jì)律性,加強(qiáng)各分公司/部的管理,特制定本制度。
一、環(huán)境衛(wèi)生管理
1、個(gè)人工作區(qū)域隨時(shí)保持整潔,桌椅擺放整齊,物品擺放凌亂或雜物未及時(shí)處理者,罰款十元。
2、衣物、包等非辦公用品應(yīng)放入柜內(nèi),掃帚及拖把應(yīng)放置于指定位置。
3、各項(xiàng)辦公設(shè)備須每日擦拭干凈(須用專(zhuān)業(yè)清潔劑的應(yīng)用專(zhuān)業(yè)清潔劑)。
4、不參加值日者,一次罰款二十元,值日情況不好者罰款二十元。
二、安全管理
1、辦公場(chǎng)所禁止吸煙。
2、隨時(shí)檢查插座、插頭之絕緣體是否脫落損壞。
3、清理垃圾時(shí),應(yīng)確定其中無(wú)火種等易燃物。
4、全體人員皆應(yīng)知道總電源開(kāi)關(guān)及滅火器之位置及使用方法。
三、設(shè)備管理
1、操作設(shè)備應(yīng)按公司統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行,沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)定的,按設(shè)備廠商規(guī)定方式操作。操作有誤者,按公司相關(guān)規(guī)定予以處罰。
2、常用物品(圖板、尺、釘書(shū)器等)存于固定位置,以便其他人使用。
四、展品管理
相冊(cè)、飾面板由專(zhuān)人保管,每日下班之前查收,如有丟失或損壞,按公司相應(yīng)制度予以處罰。
五、出勤管理
1、員工應(yīng)認(rèn)真遵守部門(mén)值班安排,客戶服務(wù)等事項(xiàng)應(yīng)避開(kāi)值班日。
2、分公司負(fù)責(zé)人應(yīng)協(xié)助公司人力資源部嚴(yán)格執(zhí)行公司考勤制度。
六、著裝規(guī)定
1、上班時(shí)間內(nèi)必須在左胸前適當(dāng)位置佩戴胸卡。
2、工作時(shí)間,員工應(yīng)著職業(yè)裝,不得穿運(yùn)動(dòng)服、超短裙、低胸衫或其他奇裝異服。
3、部門(mén)主管級(jí)以上男員工上班時(shí)間內(nèi)必須穿西裝系領(lǐng)帶。
4、員工上班應(yīng)注意將頭梳理整齊,男員工不得佩帶首飾,女員工可著淡妝,金銀或其他飾物的佩戴應(yīng)得當(dāng)。
5、員工違反本規(guī)定的.,除通報(bào)批評(píng)外,每次罰款20元:一個(gè)月連續(xù)違反三次以上的,給予留職停薪處罰。
店面管理制度 篇3
一、店長(zhǎng)的職責(zé)：
1、制定店面管理制度并嚴(yán)格執(zhí)行
2、時(shí)時(shí)注意店面的擺設(shè)整齊有序，人員服裝統(tǒng)一
3、定期舉行銷(xiāo)售及心態(tài)培訓(xùn)，增加員工積極性，保持公司員工的激昂士氣
4、每天空余時(shí)間舉行集體學(xué)習(xí)，增加員工的產(chǎn)品知識(shí)熟悉程度
5、制訂每個(gè)月的銷(xiāo)售計(jì)劃，制訂激勵(lì)制度，確保任務(wù)完成
6、監(jiān)督庫(kù)存表、銷(xiāo)售表、銷(xiāo)售排行表每天更新
7、分析任務(wù)完成情況，幫助員工把握銷(xiāo)售方法，激勵(lì)員工完成任務(wù)
8、不定時(shí)舉行集體活動(dòng)，增加員工凝聚力
9、監(jiān)督回訪的.順利進(jìn)行，對(duì)回訪的結(jié)果進(jìn)行深入分析，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)處理
10、每周舉行有效的例會(huì)，對(duì)工作的安排及問(wèn)題解決方案作公布
11、必須時(shí)時(shí)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，了解對(duì)手狀況，針對(duì)對(duì)手作出促銷(xiāo)方案
12、必須時(shí)時(shí)關(guān)注庫(kù)存狀況，對(duì)積壓品作出處理方案，上報(bào)公司，獲批準(zhǔn)后馬上實(shí)現(xiàn)
13、堅(jiān)持每個(gè)周末進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)
14、關(guān)懷新來(lái)員工，讓新員工有歸屬感
15、時(shí)常更新各類(lèi)報(bào)價(jià)及資料，為銷(xiāo)售員作好銷(xiāo)售基礎(chǔ)。
二、激勵(lì)方案：
(一)、任務(wù)方案：
1.獎(jiǎng)金構(gòu)成：分成兩塊，銷(xiāo)售占七成，利潤(rùn)占三成;
2.計(jì)算公式：銷(xiāo)售-銷(xiāo)售提成基數(shù)×0.7×銷(xiāo)售完成率提成×銷(xiāo)售量，利潤(rùn)-銷(xiāo)售提成基數(shù)×0.3×銷(xiāo)售完成率提成×銷(xiāo)售量
3.利潤(rùn)任務(wù)公式：個(gè)人計(jì)劃銷(xiāo)量×300
4.完成提成率：150%-1.5，100%-1.2，80%-1，60%-79%-0.8，60%以下0.5
5.獎(jiǎng)金=銷(xiāo)售提成+利潤(rùn)提成
(二)、周冠軍獎(jiǎng)勵(lì)方案：
1.每周銷(xiāo)量最高者為銷(xiāo)量冠軍，獎(jiǎng)勵(lì)50元。
2.當(dāng)周個(gè)人銷(xiāo)售量最低標(biāo)準(zhǔn)為3臺(tái)，低于3臺(tái)無(wú)獎(jiǎng)勵(lì)。
3.如當(dāng)周有2人以上銷(xiāo)售數(shù)相同，則按利潤(rùn)計(jì)算，利潤(rùn)高者得。
(三)、積分獎(jiǎng)勵(lì)方案：
能做到以下條例者，每次可獲相應(yīng)分?jǐn)?shù)積分，最快積到100分者獎(jiǎng)勵(lì)50元，每次獎(jiǎng)勵(lì)后所有積分清零。
1.努力工作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，獲得顧客表?yè)P(yáng)者。10
2.開(kāi)會(huì)做好自我總結(jié)，提出合理建議者。10
3.在服務(wù)工作中，創(chuàng)造優(yōu)異成績(jī)?yōu)槠髽I(yè)贏得較高聲譽(yù)者。10
4.品格高尚，拾金不昧者。10
5.出勤滿，表現(xiàn)突出，超額完成工作任務(wù)者。10
6.提出創(chuàng)造性建議，試行后卓有成效的。20
7.防火防盜防潮，防止重大事故發(fā)生，成績(jī)顯著者。20
8.銷(xiāo)售技巧熟練，當(dāng)月銷(xiāo)售額名列前茅。10
9.對(duì)改善公司的經(jīng)營(yíng)管理，提高銷(xiāo)售與服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者。20
三、處罰制度：
(一)、扣分處罰：
員工如有下列過(guò)失之一，每次扣10分，扣滿30分的，罰款20元。
1.未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，私自調(diào)班，調(diào)休。
2.不規(guī)范穿戴工作服、工號(hào)牌。
3.上班時(shí)間看電影、聊私人QQ及干其他與工作無(wú)關(guān)的事。
4.隨地吐痰、亂扔雜物者。
5.營(yíng)業(yè)區(qū)衛(wèi)生不合格，樣品保養(yǎng)差，擺放凌亂，對(duì)當(dāng)天值日者處罰。
6.對(duì)公司發(fā)放的營(yíng)業(yè)物品、促銷(xiāo)用品不妥善保管者。
7.不遵守服務(wù)規(guī)范，重點(diǎn)提醒，仍不改正者。
8.解決售后服務(wù)不熱情反被顧客投訴。
9.將個(gè)人情緒帶到賣(mài)場(chǎng)，因個(gè)人情緒影響工作。
10.對(duì)產(chǎn)品價(jià)格和數(shù)據(jù)不熟悉。
11.上班時(shí)間在工作場(chǎng)所吸煙。
12.點(diǎn)庫(kù)存出現(xiàn)差錯(cuò)，并未能及時(shí)更正的。
13.上班時(shí)間在公司吃早餐。
14.未能按時(shí)完成上級(jí)交辦工作。
15.做工作互相推諉，導(dǎo)致?tīng)?zhēng)執(zhí)并不能完成工作的。
(二)、遲到處罰：
1.遲到一次扣發(fā)全勤獎(jiǎng)50元。
2.遲到3次以下扣5元/次，3次以后10元/次，6次以后20元/次。
(三)、員工如有下列過(guò)失之一罰款30元。
1.擅離崗位工作崗超過(guò)30分鐘。
2.不服從店長(zhǎng)的工作安排、不守崗位，消極怠工者。
3.不及時(shí)報(bào)告遺失或缺少的財(cái)物。
4.搬弄是非、誹謗他人，影響他人團(tuán)結(jié)。
5.營(yíng)業(yè)高峰時(shí)不能協(xié)助妥善招呼顧客者。
6.因工作失誤造成公司損失(損失嚴(yán)重予以開(kāi)除并追究相應(yīng)責(zé)任)。
(四)、員工如有下列過(guò)失之一，罰款50元。
1.無(wú)故曠工半天至一天者。
2.嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度和最新服務(wù)規(guī)范要求者。
3.服務(wù)態(tài)度惡劣，引起顧客投訴。
4.侮辱、辱罵、恐嚇、威脅同事或與顧客吵架。
5.玩忽職守，造成惡劣影響或一定經(jīng)濟(jì)損失。
6.故意損壞公司財(cái)物者。
7.擅自更改、撕毀或遺失報(bào)表原始記錄者。
8.多次違反公司紀(jì)律，屢教不改者。
9.與主管、顧客發(fā)生爭(zhēng)吵。
四、員工有如下列過(guò)失之一，將作開(kāi)除處理。
1.連續(xù)曠工3天(含)以上或累計(jì)全月累計(jì)曠工5天，一年曠工達(dá)12天者。
2.在店內(nèi)打架鬧事者。
3.未經(jīng)批準(zhǔn)私自外出兼職者。
4.煽動(dòng)怠工、罷工者。
5.貪污、盜竊公司財(cái)物。
6.有意泄露公司商務(wù)機(jī)密。
7.對(duì)同事進(jìn)行暴力威脅恐嚇。
8.無(wú)故損毀公司財(cái)物，造成重大損失。
9.損毀、涂改、遺失重要文件資料年內(nèi)兩次(含)以上者。
10.偽造、盜用公司印章者。
11.攜帶刀、槍或其他違禁品、危險(xiǎn)品入工作場(chǎng)所者。
12.擅離職守使公司蒙受損失者。
13.觸犯國(guó)家刑法。
店面管理制度 篇4
一、嚴(yán)格遵守餐廳規(guī)章制度，嚴(yán)格遵守國(guó)家法律、法規(guī);
二、嚴(yán)格遵守前廳部的規(guī)章制度：
1、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工、不準(zhǔn)擅自換班，私自脫崗;
2、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指令，有問(wèn)題先服從后請(qǐng)求;
3、不準(zhǔn)賭博，上班前，工作期間不許飲酒，工作期間不準(zhǔn)抽煙、吃香口膠、吃零食;不許談?wù)撍饺嗽掝}，不許在一起交頭接耳目;
4、工作期間不許高聲喧嘩，做到說(shuō)話輕、操作輕、走路輕;
5、上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴(yán)格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情;
6、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住;
7、不準(zhǔn)帶情緒看客人，不準(zhǔn)用不愉快的口氣和客人說(shuō)話，不準(zhǔn)和客人爭(zhēng)吵;
8、工作期間不準(zhǔn)偷工減料影響服務(wù)質(zhì)量;嚴(yán)格執(zhí)行前廳部制定的操作程序;
9、不準(zhǔn)做有損害餐廳和客人利益的事情;
10、從客人手中接過(guò)任何物品要說(shuō)謝謝，遞給客人任何物品要雙手遞交。
11、客人投訴時(shí)，友好地接待客人，不要使客人有戒心;
12、認(rèn)真聽(tīng)取投訴，了解事情的細(xì)節(jié)。認(rèn)真聽(tīng)取客人講話，中途不要打斷客人，這樣會(huì)使客人更憤怒，讓客人把話講完，要看著客人的眼睛，不要東張西望，顯得不在乎或漫不經(jīng)心的樣子;
13、將客人所說(shuō)的內(nèi)容重復(fù)一遍，請(qǐng)客人確定意思是否正確，并在紙上做好記錄，使客人相信你很重視這件事;
14、對(duì)所發(fā)生的事情表示誠(chéng)懇的道歉和關(guān)心，絕不允許和客人爭(zhēng)吵，這樣可能會(huì)使客人更加生氣，并對(duì)餐廳更加不滿意，客人不一定總是正確的，但我們要讓他感到自己是正確的。不要總是為自己辯護(hù)或找借口，或總是用自己的觀點(diǎn)去看待客人提出的問(wèn)題，要把自己置身于客人的處境，但是也要站在餐廳的立場(chǎng)上，保護(hù)餐廳的利益;
15、即使認(rèn)為自己是正確的，也要向客人道歉;
16、向客人表示真摯的謝意，感謝他的投訴;
17、客人所有的投訴要記錄在案，內(nèi)容包括：
a、接到投訴的時(shí)間、日期;
b、客人姓名及公司名稱(chēng)和臺(tái)號(hào);
c、投訴的內(nèi)容，事情發(fā)生的地點(diǎn);
d、被投訴人的姓名;
e、采取的行動(dòng)，問(wèn)題的解決;
f、接受和處理投訴經(jīng)過(guò)的經(jīng)手人簽名。
三、請(qǐng)假制度：
病假：
1、員工請(qǐng)病假須持有相關(guān)醫(yī)院證明或指定醫(yī)院的醫(yī)生證明診斷書(shū)，并經(jīng)餐廳有關(guān)部門(mén)同意;病假一天以內(nèi)由前廳部長(zhǎng)批準(zhǔn)后實(shí)行;病假一天以上三天以內(nèi)，須經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn);三天以上呈店長(zhǎng)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，急診應(yīng)在三天內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù)。
2、病假兩天以下者(兩天)享受有薪假一天，病假兩天以上者(不含兩天)扣除本月全勤及相應(yīng)工資，病假全年累計(jì)35天，扣除年底獎(jiǎng)金。
事假：
1、員工請(qǐng)事假兩天以內(nèi)者，由部長(zhǎng)批準(zhǔn);兩天以上者，報(bào)店長(zhǎng)批準(zhǔn)，
2、事假期間扣除相應(yīng)工資，事假全年累計(jì)超過(guò)15天者，扣除一個(gè)月的提成獎(jiǎng)并影響年底獎(jiǎng)金的分配。
四、婚假、產(chǎn)假、喪假：
職工本人結(jié)婚或職工的直系親屬(父母、配偶和子女)死亡時(shí)，可以根據(jù)具體情況，由本單位行政領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，酌情給予一至三天的婚喪假;職工結(jié)婚時(shí)雙方不在一地工作的;職工在外地的直系親屬死亡時(shí)需要職工本人去外地料理喪事的，都可以根據(jù)路程遠(yuǎn)近，另給予路程假;婚喪假和路程假期間，職工的工資照發(fā);雙方晚婚的，婚假延長(zhǎng)到15日。女職工均享有產(chǎn)假，假期為90天，其中產(chǎn)前休假15天。
難產(chǎn)的，增加產(chǎn)假15天。多胞胎生育的，每多生育一個(gè)嬰兒，增加產(chǎn)假15天。女職工懷孕流產(chǎn)的，所在單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)醫(yī)務(wù)部門(mén)的證明，給予一定時(shí)間的'產(chǎn)假。女職工懷孕不滿4個(gè)月流產(chǎn)時(shí)，給予15天至30天的產(chǎn)假;懷孕滿4個(gè)月以上流產(chǎn)者，給予42天產(chǎn)假。
店面管理規(guī)定3 1.工作時(shí)間：上午9：00—14：00左右，下午16：00—22：00左右，輪流值班。
2.休假：每月有二天假。
3.辭職：?jiǎn)T工辭職需提前半個(gè)月，提交辭職申請(qǐng)給大堂經(jīng)理或店方經(jīng)理。經(jīng)理辭職需提前一個(gè)月提交辭職申請(qǐng)書(shū)于總經(jīng)理處。
4.遲到.早退：上班時(shí)間5分鐘之外為違規(guī)，每月4次以上視為曠工，處理。
5.曠工：無(wú)故不上班，不服從指揮，不聽(tīng)從安排，視為曠工，曠一天扣三天工資。
6、重大過(guò)失處罰;罰款5—50元，無(wú)薪工作2—5天，辭退根據(jù)總經(jīng)理指令。
7.請(qǐng)假：嚴(yán)禁電話請(qǐng)假，托人帶信請(qǐng)假。
8、假權(quán)：領(lǐng)班有半天事假權(quán)，大堂經(jīng)理有一天事假權(quán)。一天以上，報(bào)店方經(jīng)理審批，簽字同意。
9、員工均有相互監(jiān)督，舉報(bào)歪風(fēng)邪氣之責(zé)。真實(shí)舉報(bào)屬實(shí)的店方給予獎(jiǎng)勵(lì)并替其保密。
訂餐制度
一、電話訂餐
1.接電話人員：收銀員、領(lǐng)班和大堂經(jīng)理(值班經(jīng)理)。
2.接電話使用規(guī)范用語(yǔ)：“您好，大悅老火鍋”。
3.記錄內(nèi)容：根據(jù)就餐人數(shù)、準(zhǔn)確就餐時(shí)間、顧客姓名、單位、聯(lián)系電話、預(yù)訂桌數(shù)及區(qū)域。記錄好以后，要求重訴一遍，并且告訴訂餐人，如果超時(shí)(15-30分鐘)，本店有權(quán)另作安排。
4.通知有關(guān)部門(mén)和人員，提前做準(zhǔn)備。
二、來(lái)客訂餐
1.有客人聯(lián)系訂餐時(shí)，應(yīng)問(wèn)清顧客姓名，聯(lián)系方式、用餐人數(shù)，以及預(yù)訂桌號(hào)，全部作好記錄。
2.通知有關(guān)部門(mén)和人員，提前做好準(zhǔn)備。
電話管理制度
1、吧臺(tái)電話專(zhuān)用于訂餐，方便客人使用;聯(lián)系供貨商等，吧臺(tái)人員、員工，不準(zhǔn)隨便使用此電話，如有特殊事情，經(jīng)大堂經(jīng)理同意后，可使用辦公室電話。
2、吧臺(tái)電話在上班時(shí)間只能由吧臺(tái)人員、領(lǐng)班、和大堂經(jīng)理接聽(tīng)。
3、員工在上班期間，未經(jīng)許可一律不得接聽(tīng)電話，哪有電話找員工，均不能在辦公室叫接，通知其下班之后再打進(jìn)來(lái)，特殊情況例外。
如何接聽(tīng)電話
1.電話響起三聲之內(nèi),拿起話筒:您好,大悅老火鍋,我可以為你做什么?
2.注意事項(xiàng):通話是一定要聲音輕柔適中,一定要使用標(biāo)準(zhǔn)的普通話,話筒必須離唇邊5CM用清晰柔和親切的禮貌用語(yǔ)問(wèn)候客人,聲調(diào)自然。
3.傾聽(tīng)注意事項(xiàng):仔細(xì)聆聽(tīng)客人通話內(nèi)容,準(zhǔn)確掌握客人談話內(nèi)容,要記清并重述客人提問(wèn)再確認(rèn),并做好記錄。
4.如果當(dāng)時(shí)回答有困難，要向客人致歉，并記錄客人聯(lián)系電話，姓名，在一定的時(shí)間內(nèi)答復(fù)。
5.向客人致謝，結(jié)束談話時(shí)，必須對(duì)方掛斷電話自己才掛斷，必須輕拿輕放。
會(huì)議制度
1.每月由店方經(jīng)理召開(kāi)一次全體員工大會(huì)，對(duì)餐廳營(yíng)業(yè)情況，本月的其他事情進(jìn)行安排和布置.表?yè)P(yáng)先進(jìn)，鼓勵(lì)后進(jìn)。
2.每周由店方經(jīng)理定期召開(kāi)領(lǐng)班以上行政工作例會(huì)。就當(dāng)周以來(lái)出現(xiàn)的問(wèn)題提出整改措施，并做出安排、布置探討營(yíng)運(yùn)技能等相關(guān)內(nèi)容。
3.每日由大堂經(jīng)理或領(lǐng)班以上召開(kāi)兩次班前會(huì)，前廳人員參加，上午11：00，下午5：00
注：
A、班前會(huì)一定要嚴(yán)肅開(kāi)會(huì)時(shí)間
B、領(lǐng)班及主管負(fù)責(zé)檢查員工的儀容儀表
C、聽(tīng)從主管及領(lǐng)班的安排，必須實(shí)行先服從后上訴。
D、班前會(huì)的內(nèi)容：列隊(duì)點(diǎn)名總結(jié)昨天的工作，布置今天的工作重點(diǎn)，今日定餐情況，今日估清，個(gè)人衛(wèi)生情況儀容儀表，心情情緒的調(diào)整。
衛(wèi)生管理制度
餐廳每周一次大掃出，由相關(guān)管理人員對(duì)酒店的環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查，并作記錄。
一、個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.做到勤洗手、剪指甲、不留長(zhǎng)指甲和涂有色指甲油;勤洗澡，勤換工作服、刷牙。
2.工作時(shí)間不配戴飾品(如：耳環(huán)、戒指、項(xiàng)鏈、手足鏈)工作牌必需佩帶在左胸上方，要端正，明亮。
3.工作時(shí)間必須穿工作服做到整齊干凈無(wú)皺紋、破損或開(kāi)口的地方要補(bǔ)好。
二、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1.餐廳店堂要每日打掃，公共區(qū)域;確保一切公共設(shè)施的清潔，整齊光亮。
2.玻璃門(mén)窗：要保持清潔、白亮。要求無(wú)污跡、水跡、水印、手印、指痕。
3.窗臺(tái);不定期的由管理員安排值班服務(wù)員檫洗，保持干凈。
4.地面;無(wú)雜物、光亮、無(wú)水跡、無(wú)油跡。
5.備餐柜：餐柜物品擺放整齊，無(wú)私人用品，干凈無(wú)油漬。
6.桌椅：無(wú)灰塵無(wú)油漬
7.燈具：光亮清潔，無(wú)油漬灰塵;裝飾物及植物要定期檫洗;植物要定期施肥、打藥、殺蟲(chóng)、清除敗葉和雜物。
8.檫洗，無(wú)灰塵無(wú)油跡、擺放端正適宜。
三、餐用具衛(wèi)生
1.洗凈后光潔明亮，沒(méi)污點(diǎn)油跡。
2.能夠按規(guī)格整齊擺放于消毒柜中消毒，每周定期對(duì)全部餐具進(jìn)行統(tǒng)一的消毒一次。
四、工作衛(wèi)生
1.上班時(shí)間在工作場(chǎng)所內(nèi)不得抽煙喝酒，不得隨地吐痰嚴(yán)禁面對(duì)食品、顧客打噴涕咳嗽，嚴(yán)禁亂丟廢紙亂放茶水杯。
2.嚴(yán)禁使用掉落地面的餐具和食物。
3.手指不可直接接觸食物，不得碰觸杯口，碗口、筷子前端及湯匙盛湯部位。
大堂管理制度
1、各工作崗位，統(tǒng)一服從主管經(jīng)理管理調(diào)動(dòng)。
2、著裝整潔，文明禮貌，服務(wù)熱情，不說(shuō)臟話，粗話。
3、遵守《食品衛(wèi)生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦換衣不戴手飾工作，不隨地吐痰，亂扔果皮紙屑，每日小掃除，每周兩次大掃除。
4、不串崗串們，交頭接子耳，閑聊吹牛，員工就餐嚴(yán)禁喝酒(業(yè)務(wù)除外)，工作時(shí)不大聲叫喊跑動(dòng)看書(shū)看報(bào)。
5、不準(zhǔn)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地打牌，賭博，抽煙和赤膊。
6、顧客未走完，值班員工不得離開(kāi)或故意冷淡、怠慢、為難顧客。
7、拾金不昧，發(fā)現(xiàn)顧客遺忘的物品要立即報(bào)告，并交給上級(jí)。
8、隨手關(guān)水關(guān)電，杜絕長(zhǎng)流水，長(zhǎng)亮燈，長(zhǎng)明火，吃員工餐做到不浪費(fèi)。
9、不拉幫結(jié)派，搞小團(tuán)體，小幫派，不說(shuō)閑話，小話，氣話，不挑撥是非。
10、嚴(yán)守商業(yè)秘密，敢于和不正之風(fēng)作斗爭(zhēng)，工作期間嚴(yán)禁打私人電話，確有急事，須經(jīng)大堂經(jīng)理同意，接打電話不得超過(guò)三分鐘。
11、以上各條希望全體員工自覺(jué)遵守，如違規(guī)分別給予罰款5-50無(wú)，無(wú)薪2-3天，辭退等處理，觸犯刑律的移交司法機(jī)關(guān)處理。
店面管理制度 篇5
為規(guī)范公司工作服的管理，提高員工素質(zhì)和公司整體形象，特制定本制度。
第一條本制度規(guī)定了公司工作服的定制、發(fā)放、領(lǐng)用及折舊標(biāo)準(zhǔn)，著裝要求等。
第二條工作時(shí)間著裝及儀表要求
1、所有員工必須按照公司規(guī)定著裝，保持良好的精神風(fēng)貌，樹(shù)立良好的公司形象。
2、工作時(shí)間須注意儀容儀表，穿著整潔、得體、大方。
3、工作裝應(yīng)經(jīng)常換洗，不得出現(xiàn)掉扣、錯(cuò)扣、脫線現(xiàn)象。
4、工作時(shí)間必須佩戴公司統(tǒng)一發(fā)放的工作牌。
第三條工作服的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)
1、公司的工作服包括冬裝和夏裝。
2、公司人員發(fā)放工作服冬、夏裝各兩套。
3、辦理正式入職手續(xù)的員工，可在入職3—7天日內(nèi)領(lǐng)取工作服及工作牌。
4、如因個(gè)人原因，造成工作服或工作牌丟失、失竊或未到期破損，須按要求提前換發(fā)，并由本人補(bǔ)繳相應(yīng)的費(fèi)用（批發(fā)價(jià)）。
5、舊的工作服采取免費(fèi)優(yōu)先使用。
第五條工作服的折舊標(biāo)準(zhǔn)
1、員工的夏裝工作服實(shí)行免費(fèi)使用，冬裝工作服收取折舊費(fèi)用。
2、員工自動(dòng)離職的應(yīng)全額收取工作服費(fèi)用；正常辭職流程辦理的`員工按在公司工作時(shí)間長(zhǎng)短收取相應(yīng)的折舊費(fèi)。
3、員工在辭職辦手續(xù)時(shí)其工作服應(yīng)事先洗干凈疊好再退還給倉(cāng)管員，倉(cāng)管員視工作服新舊情況進(jìn)行分類(lèi)保管，以便下次優(yōu)先發(fā)放使用。
4、員工服裝在規(guī)定使用期限內(nèi)因丟失、損壞等原因造成無(wú)法穿著上班的，可由本人直接向辦公室申請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)，經(jīng)審批后方可到后勤倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取工作服，其費(fèi)用從工資中扣除。若屬故意損壞的除加價(jià)賠償外，還將視情節(jié)嚴(yán)重情況進(jìn)行處理。
5、員工因崗位或作業(yè)特殊性需增發(fā)冬、夏裝的，可由員工所在部門(mén)申請(qǐng)，經(jīng)辦公室審批后由后勤倉(cāng)庫(kù)發(fā)放，并要做好相關(guān)登記工作。
6、折舊標(biāo)準(zhǔn)：
工作服折舊分類(lèi)工作3個(gè)月內(nèi)（含）折舊費(fèi)為50%；工作3—6個(gè)月（含）
折舊費(fèi)為40%；工作6—12個(gè)月（含）折舊費(fèi)為20%；一年以上0少件、丟失按原價(jià)賠償一年以上按半價(jià)賠償
第六條著裝的要求
1、上班時(shí)間必須統(tǒng)一著公司配發(fā)的公司工作服及佩戴工作牌；
2、員工對(duì)配發(fā)的工作服有保管、修補(bǔ)的責(zé)任；
3、員工不得擅自改變工作服的式樣；
4、員工不得擅自轉(zhuǎn)借工作服；
5、工作服應(yīng)保持整潔，如有污損，員工應(yīng)自費(fèi)進(jìn)行清洗或修補(bǔ)；
6、員工未按要求穿著工作服，按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰30元/次；
7、員工人為損壞、丟失工作服（洗滌、保存方法不當(dāng)），原價(jià)賠償；
8、員工穿著工作服和儀容儀表的情況，將作為個(gè)人績(jī)效考核的依據(jù)之一。
9、主管級(jí)以上員工有指導(dǎo)與監(jiān)督員工規(guī)范穿戴工作服的責(zé)任。深圳市手機(jī)外殼連鎖機(jī)構(gòu)
店面管理制度 篇6
一、員工守則
1、熱愛(ài)企業(yè)，努力學(xué)習(xí)，熟悉本職業(yè)務(wù)知識(shí)，懂得相關(guān)業(yè)務(wù)內(nèi)容。
2、樹(shù)立良好的個(gè)人形象，具備頑強(qiáng)的工作作風(fēng)，培養(yǎng)良好的道德品質(zhì)。
3、講信譽(yù)、有自信、有愛(ài)心、有責(zé)任感：
4、尊敬領(lǐng)導(dǎo)、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、互敬互助、維護(hù)公司利益，保守公司機(jī)密，樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
5、認(rèn)賢為師，勤奮工作，為惠博發(fā)展做貢獻(xiàn)。
二、行為規(guī)范
儀表儀容
服務(wù)企業(yè)的員工直接與顧客接觸，在顧客眼中個(gè)人即代表公司，因此要求員工注重儀容儀表，并牢記下列規(guī)定。
1、員工上班時(shí)要統(tǒng)一穿著本崗工作服;
2、員工要每天修面，發(fā)長(zhǎng)不超過(guò)耳朵和衣領(lǐng);
待人處事
1、不論認(rèn)識(shí)與否，只要問(wèn)到必須熱情禮貌，使對(duì)方得到滿意答復(fù);
2、本人能夠處理的事應(yīng)立即處理，處理不了的要耐心向客人解釋;
3、不在外人面前發(fā)泄對(duì)公司或同事的不滿;
4、非本職范圍內(nèi)的事，不隨意解答、許諾;
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
顧客是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的血液，是員工的衣食父母。顧客并非有求于我們，而是我們有求于顧客。為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我們終身追求、引以自豪的工作。
1、顧客合理的要求一定要滿足，我們的責(zé)任是為其提供所需的幫助。
2、尊重顧客，用希望別人對(duì)待你的態(tài)度禮遇顧客。
3、學(xué)會(huì)控制自己，不將不良情緒帶到工作場(chǎng)所和顧客面前。
4、急顧客所急，用最短的時(shí)間為顧客解決問(wèn)題。
5、對(duì)看一看的顧客同樣熱情服務(wù)，他們是潛在的顧客，我們的態(tài)度將促使其購(gòu)買(mǎi)。
6、某項(xiàng)工作對(duì)我們來(lái)說(shuō)是千百次的重復(fù)，但顧客卻可能是第一次光臨。因此，始終要精神飽滿。顧客有時(shí)提出的要求不是份內(nèi)的工作，但仍應(yīng)盡最大努力予以幫助，不能推諉。在服務(wù)中保持真誠(chéng)的微笑。
三、工作時(shí)間規(guī)范
考勤是加強(qiáng)管理、嚴(yán)肅公司紀(jì)律的重要組成部分，也是提高工作效率和公司效益的重要保障。
考勤規(guī)定
遲到或早退：一小時(shí)內(nèi)視為遲到或早退，超過(guò)—小時(shí)計(jì)為曠工。本月遲到早退累計(jì)三次計(jì)為曠工一天。每月兩天休息日,如不休算滿勤(獎(jiǎng)勵(lì)50元)跟當(dāng)月工資走。遲到、早退：每次扣罰5元;事假：病、曠工(當(dāng)月工資/30)元/天;
1、上班：
早晨((7.30)按時(shí)到崗、上崗前換好工作服;每天打掃衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，按當(dāng)日工作計(jì)劃逐條安排落實(shí);不聊天、有序、高效地工作;離崗?fù)獬�，要�?bào)告領(lǐng)導(dǎo)。
2、下班：
下班(6.00)不早退，設(shè)備用具擺放整齊;工作間打掃干凈;換下工作服;拔掉電源插銷(xiāo)，關(guān)好燈、門(mén)、窗，安全離崗。
3、工作紀(jì)律要求：
1、工作時(shí)，避免互相打鬧，不得大聲叫喊，不得玩手機(jī)聽(tīng)音樂(lè)等影響工作的事。
2、養(yǎng)成文明衛(wèi)生的良好習(xí)慣，糾正不良舉止，維護(hù)公共場(chǎng)所衛(wèi)生。
3、在為顧客服務(wù)時(shí)，禁止咀嚼口香糖、吃零食;
4、公司希望員工能相互理解，加強(qiáng)溝通，協(xié)商解決矛盾。
四、員工離職制度
1、提前三十天公司呈交書(shū)面辭職報(bào)告。經(jīng)公司經(jīng)理簽署意見(jiàn)后，通知本人。 2‘辭職報(bào)告未經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)前，員工必須堅(jiān)守崗位，正常上班。若私自離崗或消極怠工，公司將按制度予以處罰。(扣發(fā)工資)
3、事假：?jiǎn)T工因私事確需本人處理，須提前一天按批假權(quán)限向領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng)，并填寫(xiě)請(qǐng)假單，經(jīng)批準(zhǔn)后方算準(zhǔn)假。來(lái)不及請(qǐng)假時(shí)，應(yīng)用電話向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)方可休假，事后補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。
五、獎(jiǎng)懲制度
獎(jiǎng)勵(lì)是公司依據(jù)員工的貢獻(xiàn)及企業(yè)的.效益，給員工發(fā)放的獎(jiǎng)勵(lì)金，是企業(yè)激勵(lì)員工努力工作的方式之一，是員工收入的重要組成部分。獎(jiǎng)勵(lì)是成績(jī)的體現(xiàn)、進(jìn)步的動(dòng)力、激勵(lì)的措施。
懲罰是對(duì)出錯(cuò)員工的教育、有錯(cuò)必糾的原則，鼓勵(lì)有錯(cuò)必改，公司按半年扣罰積分計(jì)算，在罰分的同時(shí)并處經(jīng)濟(jì)處罰，每扣1分處罰5元。
注：被罰分者，半年為一個(gè)期限，半年期限：屆滿扣分未到20分者，可以撤銷(xiāo)其積分累計(jì)。半年中積分滿20分或超過(guò)20分者，均以除名論處。
積分的劃?rùn)n：
有下列行為一次扣罰1分，并處警告處分：
1、上班時(shí)未按規(guī)定著裝或儀表儀容不符合要求，未佩戴胸卡。
2、上班時(shí)串崗。
3、不愛(ài)護(hù)公物(未造成損壞)。
4、在顧客面前大聲喧嘩、和顧客講話聲高或指手劃腳。
5、長(zhǎng)時(shí)間接打私人電話。
6、對(duì)比較挑剔的顧客表現(xiàn)出不耐煩。
7、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生不符合工作規(guī)范要求。
有下列行為一次扣罰2分，并處嚴(yán)重警告處分：
1、未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)中止工作，擅離崗位。
2、工作期間干私事、吃零食。
3、在接待工作中出現(xiàn)冷(態(tài)度冷漠)、硬(語(yǔ)言生硬)、頂(頂撞顧客)、推(推卸責(zé)任)等現(xiàn)象。
4、工作時(shí)間睡覺(jué)者。
6、對(duì)非本職但有益于公司的工作不協(xié)助者。
7、不服從領(lǐng)導(dǎo)的合理指令及分派的工作。
8、對(duì)顧客、同事污言穢語(yǔ)，不講禮貌;
9、無(wú)事生非，挑撥離間，損害同事之間團(tuán)結(jié)。
10、接待顧客不主動(dòng)。
有下列行為一次扣罰5分，并處記過(guò)處分：
1、未獲得允許擅自駕駛、操作顧客車(chē)輛者。
有下列行為一次扣罰20分，并予以除名處理：
1、在工作場(chǎng)所打架毆斗。
2.不服從公司指令，以致造成嚴(yán)重后果者。
對(duì)違紀(jì)的員工可根據(jù)其表現(xiàn)，予以留職察看處分。
員工有下列情況之一，應(yīng)賠償公司損失：
1、員工損壞公司物品，視情節(jié)輕重予以處罰;故意損壞的加倍罰款，無(wú)意損壞的視情況予以賠償。
2、未獲得允許擅自駕駛、操作顧客車(chē)輛，造成車(chē)輛財(cái)產(chǎn)損失。
店面管理制度 篇7
為了維護(hù)店面的正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和工作秩序；為規(guī)范員工行為，嚴(yán)明紀(jì)律，獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn)，鞭策落后，特制訂各項(xiàng)規(guī)章制度和工作流程；對(duì)員工的獎(jiǎng)懲方法實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主，經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)和扣分罰款為輔的原則。
一、獎(jiǎng)勵(lì)和懲戒制度
獎(jiǎng)勵(lì)辦法分為：
1、增加綜合分（月末歸零），
2、1分等同于現(xiàn)金10元
1、工作勤奮，足月工作不休息（加1分），且不存休（加1分），無(wú)事假病假（加1分）、無(wú)遲到早退（加1分）、無(wú)曠工脫崗（加1分）。
2、技師努力工作，遵守企業(yè)紀(jì)律，嚴(yán)格按照各工種流程進(jìn)行操作，無(wú)該方面的發(fā)單記錄。（加2分）
3、技師優(yōu)質(zhì)服務(wù)收到客人稱(chēng)贊。（每次加1分）
4、愛(ài)崗敬業(yè)，工作、學(xué)習(xí)積極主動(dòng)，具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神。（口頭表?yè)P(yáng)（每次加1分）——通報(bào)表?yè)P(yáng)（每次加2分）
5、品行端正、作風(fēng)正派、工作勤奮、學(xué)習(xí)努力，嚴(yán)守各項(xiàng)規(guī)章制度，敢于揭發(fā)和制止其他員工的違紀(jì)行為�？陬^表?yè)P(yáng)（每次加1分）——通報(bào)表?yè)P(yáng)（加2分）
6、在經(jīng)營(yíng)管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃、績(jī)效增長(zhǎng)方面提出合理化建議被公司采納，對(duì)授權(quán)參與或交辦的重大工作或特殊任務(wù)能準(zhǔn)時(shí)圓滿的完成。（加2分）
懲戒辦法分為：
1、扣除綜合分（月末歸零）
2、1分等同于現(xiàn)金10元
1、因工作疏忽，個(gè)人過(guò)失，造成店面物品破損的，由員工自己按原價(jià)賠付損失。
2、因玩忽職守，違反工作流程，造成顧客跑單，或買(mǎi)錯(cuò)單，由員工自己賠付造成的損失，另對(duì)該員工追責(zé)。（每次扣2分）
3、違反各項(xiàng)規(guī)章制度（每次扣1分）、工作流程（每次扣1分）、服務(wù)流程（每次扣1分）、技術(shù)流程的視情節(jié)輕重程度處以：口頭警告（每次扣1分）、批評(píng)教育（每次扣2分）、通報(bào)批評(píng)（每次扣3分）、停崗?fù)Ｐ剑ㄈ∠略u(píng)比）、辭退的處罰。
二、聘用、辭職和辭退制度
1、新入職員工應(yīng)填寫(xiě)入職表，遞交一寸免冠照片和身份證復(fù)印件，要與原件審核。
2、新員工試用期為3~30天，公司將對(duì)此員工在適用期間的表現(xiàn)決定是否留用。
3、新員工在試用期將由公司進(jìn)行各項(xiàng)工作培訓(xùn)和業(yè)務(wù)考核，新員工應(yīng)在30天內(nèi)完成規(guī)章制度、設(shè)施設(shè)備、項(xiàng)目?jī)r(jià)格、服務(wù)流程、技術(shù)手法、產(chǎn)品知識(shí)等考核內(nèi)容。
4、試用期間管理人員會(huì)隨時(shí)評(píng)估新員工的考核成績(jī)和工作表現(xiàn)，如果新員工的考核成績(jī)和工作表現(xiàn)被評(píng)估為良好以上（績(jī)效考核分?jǐn)?shù)達(dá)到70以上），試用期即可提前結(jié)束。
5、員工如果因故不能繼續(xù)工作的，有提出辭職的權(quán)力，但是必須提前30天以書(shū)面形式遞交
辭職申請(qǐng)書(shū)。辭職程序應(yīng)為：
�。�1）、遞交辭職申請(qǐng)書(shū)。
�。�2）、管理人員進(jìn)行談話。
（3）移交工作及工作資料。
�。�4）、填寫(xiě)離職表。
�。�5）、歸還公司以及店面物品。
�。�6）、到財(cái)務(wù)部結(jié)算工資。
6、員工對(duì)所從事的工作不能勝任者，公司有辭退的權(quán)力，具體內(nèi)容如下：
�。�1）、在試用期內(nèi)經(jīng)公司考察部符合錄用條件，或經(jīng)3次崗前培訓(xùn)，崗前考核，成績(jī)?nèi)圆缓细瘛?/p>
�。�2）、對(duì)所從事的工作，雖無(wú)過(guò)失，但不能勝任，經(jīng)調(diào)換崗位仍不能勝任。
7、公司對(duì)違紀(jì)員工，經(jīng)勸告、警告、教育不改者，有辭退的權(quán)力。員工因違反以下制度被辭退者，公司不發(fā)放任何薪酬，并追究該員工責(zé)任。
�。�1）、連續(xù)遲到6次或3個(gè)月內(nèi)累計(jì)遲到12次，連續(xù)曠工3日或3個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工超過(guò)6日。
�。�2）、拒不服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，任務(wù)分配等正常管理，直接和管理人員發(fā)生沖突。
（3）、與顧客發(fā)生頂撞、爭(zhēng)執(zhí)、辱罵、打架等行為，直至店面形象受損。
�。�4）、無(wú)故拒鐘、罷工、嚴(yán)重怠工，或散步流言、造謠生事，破壞正常秩序。
（5）、不按規(guī)定，擅自離職，或以事假或病假為由為其他單位工作。
�。�6）、品行不端，作風(fēng)敗壞；或觸犯國(guó)家法令法規(guī)，如偷盜財(cái)物，拾物不交等行為。
三、工資、考勤、請(qǐng)假和休假制度
1、公司每月15日發(fā)放上一自然月的工資。新員工入職之日起到工資結(jié)算日止，上班不足15天的，將被累計(jì)到下一月一起發(fā)放。
2、公司將從工資中扣除入住宿舍員工的水電費(fèi)（待定元）、違紀(jì)員工的罰款費(fèi)、個(gè)人過(guò)失造成物品破損員工的破損費(fèi)。
3、員工上下班時(shí)間，遲到或早退30分鐘以內(nèi)扣1分；30分鐘以上1個(gè)小時(shí)以內(nèi)扣2分；1個(gè)小時(shí)以上2個(gè)小時(shí)以內(nèi)扣3分；2個(gè)小時(shí)以上4個(gè)小時(shí)以內(nèi)扣5分；4個(gè)小時(shí)以上按曠工處理扣25分。
4、上班時(shí)間內(nèi)因公或因私離店的`，應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告或申請(qǐng)，得到批準(zhǔn)后方可離店，回店后再次向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。（扣2~5分）
5、試用期員工無(wú)休息日，正式員工每月有4個(gè)休息日，春節(jié)期間有7個(gè)無(wú)薪休假日，由公司統(tǒng)一安排輪休或倒休。員工之間需要調(diào)換休息的，應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)提出申請(qǐng)，得到批準(zhǔn)后方可換休，不想休息的員工可以以書(shū)面的形式向公司提出申請(qǐng)儲(chǔ)存每月的休息日，存休日可以用在春節(jié)期間等時(shí)間。存休日得到批準(zhǔn)后方可使用。不按制度規(guī)定自行休息的按曠工處罰。
6、休假、病假、事假應(yīng)提前一天請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽卡，特殊情況未簽卡者，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)簽。病假者應(yīng)遞交或補(bǔ)交請(qǐng)假條和醫(yī)院出具的證明。事假者應(yīng)提前遞交請(qǐng)假條，得到批準(zhǔn)后方可休息，7天內(nèi)的事假由店長(zhǎng)批準(zhǔn)，7天以上的事假需上報(bào)公司，由人力資源部經(jīng)理批準(zhǔn)。無(wú)特殊原因電話請(qǐng)假或找人帶假無(wú)效，不按制度自行休假按曠工處罰。
四、工作和衛(wèi)生制度（納入綜合評(píng)比）
1、員工在上班前提前到店或下班后未離店的，遇到顧客來(lái)消費(fèi)應(yīng)正常接待并服務(wù)顧客，員工加班時(shí)間可以向店長(zhǎng)申請(qǐng)?jiān)诘诙旃ぷ魅罩袃稉Q相對(duì)應(yīng)的加班時(shí)間。以各種理由拒絕服務(wù)者，按脫崗處理。（每次扣3分）
2、員工進(jìn)店后應(yīng)時(shí)刻保持良好的個(gè)人儀容儀表，做到統(tǒng)一著工裝，佩戴工牌，不帶夸張飾品；工裝干凈整潔，外觀平整。（警告、或者扣1分）
3、保持面部、身體潔凈，不帶異味上崗；男員工不留胡須，女員工可以劃淡妝修飾；保持頭發(fā)干凈，長(zhǎng)短適宜，女員工做到束發(fā)上崗；保持手部清潔，指甲長(zhǎng)短適宜，符合崗位要求；不涂抹有色指甲油。（警告或者扣1分）
4、儀態(tài)應(yīng)做到端莊典雅，站立式頭正肩平，身體直立，手位、腳位擺放正確。行走時(shí)，應(yīng)步位平穩(wěn)，步幅適度，步速均勻，步伐從容。使用引領(lǐng)手勢(shì)時(shí)，應(yīng)舒適大方，運(yùn)用自然得體，時(shí)機(jī)得當(dāng)，幅度適宜。與顧客交流時(shí)，應(yīng)正視對(duì)方，目光柔和，表情自然，笑容真摯。（警告）
5、在營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)遇到顧客，應(yīng)側(cè)身站立，讓顧客先行，并向顧客行微笑禮和問(wèn)候禮，“您好”。（警告）
6、與顧客溝通時(shí)，使用文明禮貌用語(yǔ)，“請(qǐng)、您、您好、謝謝、對(duì)不起、再見(jiàn)”，杜絕四語(yǔ)，“煩躁語(yǔ)、蔑視語(yǔ)、否定語(yǔ)、斗氣語(yǔ)”（警告）
7、向顧客推銷(xiāo)會(huì)員卡、項(xiàng)目、產(chǎn)品等時(shí)，應(yīng)注意方式方法，適可而止，不能引起顧客反感。因推銷(xiāo)導(dǎo)致顧客投訴，將受到處罰。（每次扣3分）
8、技師以輪牌形式上鐘服務(wù)顧客，輪牌到位時(shí)不許挑顧客、搶顧客、向顧客退鐘、換低價(jià)項(xiàng)目或找任何借口和理由不上鐘。（每次扣5分）
9、技師上鐘15分鐘以上，被顧客退鐘的，應(yīng)接受調(diào)查，如果是因服務(wù)態(tài)度或技術(shù)水平導(dǎo)致退鐘的，該技師將受到處罰。（每次扣5分）因同一原因被顧客累計(jì)退鐘3次者，將被停薪停鐘，從新接受無(wú)薪培訓(xùn)和考核。
10、技師上鐘時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守所做項(xiàng)目的時(shí)間規(guī)定；不能私自提前下鐘；對(duì)于注重時(shí)間的顧客或點(diǎn)鐘的熟客，可以超鐘5分鐘，但不得超過(guò)8分鐘。（每次扣5分）
11、對(duì)待顧客無(wú)論熟悉與否，都要一視同仁，將最好的服務(wù)和技術(shù)奉獻(xiàn)給顧客；為顧客服務(wù)時(shí)，要堅(jiān)守崗位職責(zé)，遵守服務(wù)流程和技術(shù)流程。應(yīng)服務(wù)或技術(shù)導(dǎo)致顧客投訴，將受到處罰。（每次扣5分）
12、不能在營(yíng)業(yè)區(qū)做與工作和服務(wù)無(wú)關(guān)的事，如看書(shū)報(bào)、看電視、睡覺(jué)、吸煙、嚼口香糖、吃東西、接打電話、玩手機(jī)等。（每次扣1分）
13、技師上鐘服務(wù)顧客時(shí)，應(yīng)做到用心和專(zhuān)注，不能攜帶手機(jī)等與服務(wù)無(wú)關(guān)的物品上鐘；上鐘時(shí)只能與顧客進(jìn)行溝通，不能與同事相互聊天；不能做與服務(wù)無(wú)關(guān)的事，如看電視、擅自脫崗等。（每次扣2分）
14、技師下鐘后要進(jìn)行核對(duì)項(xiàng)目簽單工作和站位送客服務(wù)；有特殊情況的或技師連續(xù)上鐘時(shí)，可以把顧客交接給前臺(tái)工作人員。技師未連續(xù)上鐘，也未把顧客交接給前臺(tái)工作人員而造成跑單或買(mǎi)錯(cuò)單的，由技師自己賠付損失；技師連續(xù)上鐘，或把顧客交接給前臺(tái)工作人員后造成跑單或買(mǎi)錯(cuò)單的，由前臺(tái)工作人員賠付損失；另外，公司將進(jìn)行追責(zé)處罰。（每次扣2分）
15、員工應(yīng)不斷提高自己的服務(wù)意識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)技巧和技術(shù)水平；準(zhǔn)時(shí)參加公司組織的各項(xiàng)定期和不定期培訓(xùn)課程，努力通過(guò)培訓(xùn)后安排的各項(xiàng)業(yè)務(wù)考核。（每次扣1分）
16、員工不能向顧客暗示索取或直接索要小費(fèi)和物品等。（每次扣5分）
17、各崗位員工在工作時(shí)間，要堅(jiān)守崗位，不能擅自脫崗、串崗、私自會(huì)客、私自外出，不能闖入有顧客的房間。（每次扣2分）
18、工作時(shí)間在營(yíng)業(yè)區(qū)不許大聲喧嘩（每次扣1分）、追逐打鬧（每次扣1分）、勾肩搭背（每次扣1分）、酗酒賭博（每次扣5分）。
19、員工要愛(ài)店如家，節(jié)約用水用電。（每次扣1分）
20、不能私自使用和占有公司或店面的各種設(shè)備和物品，不能私用和占用客座和客房。（每次扣1分）
21、員工之間要相互尊重、平等待人、互幫互助、團(tuán)結(jié)協(xié)作、不私下議論，不說(shuō)和不做有損工友形象和利益的話和事。任何情況下，員工之間不能爭(zhēng)吵、吵架和打架。（每次扣5分）
22、員工應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，打掃好店長(zhǎng)安排的衛(wèi)生；并維護(hù)好各衛(wèi)生區(qū)的潔凈狀況。休息人員休息當(dāng)日的衛(wèi)生由自己移交他人代為打掃和維護(hù)。技師下鐘把顧客送走后，應(yīng)立即按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)打掃好該客房的衛(wèi)生，同一客房所有技師都連續(xù)上鐘的，由其他工作人員代為打掃。（扣2分）
23、清潔、清掃衛(wèi)生區(qū)，應(yīng)做到以下衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)打掃衛(wèi)生區(qū)的，將受到處罰。（警告——扣1分）
�。�1）清潔客房應(yīng)做到，地面、墻面、踢腳線、房門(mén)、門(mén)框、門(mén)把手、窗戶、窗臺(tái)、衣架、垃圾桶等，無(wú)灰塵、紙屑、頭發(fā)、腳印、水漬、油漬、污漬等；室內(nèi)環(huán)境應(yīng)做到，無(wú)蚊蟲(chóng)、異味；應(yīng)按規(guī)定擺放房間內(nèi)物品，做到美觀、方便、整齊、協(xié)調(diào)。
�。�2）清理按摩床和足療沙發(fā)應(yīng)做到，無(wú)垃圾、雜物、頭發(fā)、污漬等，定期換洗和更換床套及沙發(fā)套；整理按摩床和足療沙發(fā)應(yīng)做到，鋪放平整、對(duì)稱(chēng)、協(xié)調(diào)、無(wú)褶皺。
（3）洗凈晾干后和能夠再次使用的小被子、客服、毛巾、床單等，應(yīng)按規(guī)定折疊整齊，做到平整、無(wú)褶皺，擺放到指定的地方，以備其他員工服務(wù)時(shí)使用。
�。�4）清潔走廊，應(yīng)做到干凈整潔，地面、墻面、門(mén)、門(mén)框、門(mén)把手、物品、飾物、圖畫(huà)等，無(wú)雜物、垃圾、灰塵、紙屑、腳印、污點(diǎn)等。各類(lèi)物品應(yīng)按指定位置和地點(diǎn)擺放整齊、美觀、協(xié)調(diào)。
店面管理制度 篇8
一、防火巡查應(yīng)確定巡查的人員、內(nèi)容、部位和頻次，及時(shí)開(kāi)展防火巡查。
二、應(yīng)進(jìn)行每日防火巡查。門(mén)店在營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)至少每小時(shí)巡查一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束后應(yīng)檢查并消除遺留火種。
三、防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：
1. 用火、用電有無(wú)違章情況；
2. 安全出、疏散通道是否暢通，有無(wú)鎖閉；安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明是否完好；
3. 常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)，防火卷簾下是否堆放物
4.消防設(shè)施、器材是否在位、完整有效。消防安全標(biāo)志是否完好清晰;
5. 消防安全重點(diǎn)部位的人員在崗情況;
6. 其他消防安全情況。
店面管理制度 篇9
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無(wú)上準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)，更好地服務(wù)于每一位客戶，公司制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，望各位員工自覺(jué)遵守!
一、準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到。不得早退。不得曠工。
二、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作。
三、上班第一時(shí)間打掃檔口衛(wèi)生，整理著裝，必須做到整潔干凈。員工需畫(huà)淡妝，精力充沛!
四、上班時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象。
五、員工本著互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神尊重上級(jí)、有何正確的建議或想法用書(shū)寫(xiě)文字報(bào)告交于上級(jí)部門(mén)，公司將做出合理的回復(fù)!
六、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機(jī)密。
七、工作時(shí)不得接聽(tīng)私人電話，手機(jī)應(yīng)調(diào)為靜音或震動(dòng)。
八、認(rèn)真聽(tīng)取每位客戶的建議和投訴、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償，偷盜公司財(cái)物者交于公安部門(mén)處理。
九、員工服務(wù)態(tài)度：
1、熱情接待每位客戶，做好積極、主動(dòng)、熱誠(chéng)、微笑的服務(wù)。
2、盡快主動(dòng)了解服裝。以便更好的.介紹給客戶。
十、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定：
1、全勤獎(jiǎng)勵(lì)每月30元，遲到、早退、每分鐘扣罰1元。曠工一天扣罰120元，工作時(shí)間不允許請(qǐng)假，請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資，未經(jīng)批準(zhǔn)按曠工處理。病假必須出具醫(yī)院證明，前三天扣除當(dāng)日工資的30%，之后每天扣除當(dāng)日的工資。
2、每三個(gè)月進(jìn)行優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)200元。(條件：必須全勤員工、業(yè)績(jī)突出、無(wú)客戶投訴者、無(wú)拒客者。無(wú))客戶投訴或與客戶發(fā)生爭(zhēng)吵將取消本次獎(jiǎng)勵(lì)，一次扣罰30元。
3、上班時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象，違者扣罰10元/次。上班有客戶在時(shí)不得接聽(tīng)私人電話不得發(fā)短信聊天，手機(jī)應(yīng)調(diào)為靜音或震動(dòng)，違者扣罰5元/次。
4、必須服從分配、服從管理，違者扣罰30/次。私下使用本公司電腦者扣罰50/次。
5、透露公司機(jī)密(產(chǎn)品原價(jià)、客戶檔案、)查明屬實(shí)將扣除當(dāng)月工資的60%。
十一、入職條件：
1、填寫(xiě)員工入職表，按入職須知執(zhí)行規(guī)定。
2、需交身份證復(fù)印證。
3、工作期間必須遵守本公司規(guī)章制度。
十二、辭職條件：
1、員工辭職必須提前3個(gè)月提呈辭職報(bào)告，書(shū)寫(xiě)詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職，離職只發(fā)放工資。
2、未滿1個(gè)月而要離職者只發(fā)放工資的60%。
十三、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇，辭退條件如下:
1、連續(xù)曠工3次/月。
2、拒客或與客戶發(fā)生爭(zhēng)吵3次/月。
3、泄露本公司機(jī)密1次/月。
4、偷盜本公司財(cái)物者。
十四、員工離職、辭退后在兩年內(nèi)不得向外透露本公司商業(yè)機(jī)密，如對(duì)本公司造成不良后果責(zé)任將由對(duì)方負(fù)責(zé)，并向有關(guān)單位提起訴訟!
公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時(shí)尚品質(zhì)、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽(yù)、創(chuàng)新、完美經(jīng)營(yíng)為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)。
店面管理制度 篇10
1)員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念，具備高尚的職業(yè)道德，以自身的良好表現(xiàn)共同塑造良好的品牌形象。
2)員工應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，遵守公司規(guī)章制度，遵守店鋪管理制度。
3)如遇不明事項(xiàng)應(yīng)服從各級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)，與同事合睦相處，對(duì)下屬或新進(jìn)員工應(yīng)親切，公平對(duì)待。
4)員工應(yīng)保守公司與店鋪的機(jī)密，不得對(duì)外泄露任何有關(guān)公司與店鋪的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、文件規(guī)定，不得利用職務(wù)之便圖謀私利。
5)員工對(duì)待工作與顧客應(yīng)謙恭誠(chéng)懇，滿腔熱情。遇事不可推諉，不可意氣用事，更不可故意刁難顧客。
6)員工有義務(wù)完善各項(xiàng)工作及服務(wù)品質(zhì)，提高工作績(jī)效。
7)員工應(yīng)愛(ài)惜公司與店內(nèi)財(cái)物，控制各項(xiàng)費(fèi)用與支出，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
8)員工應(yīng)恪盡職守，非經(jīng)核準(zhǔn)不得閱覽不屬于本職范圍內(nèi)的公司文件或傳播不確消息。
9)員工有違反上述準(zhǔn)則條例的，將依據(jù)獎(jiǎng)懲條例予以處罰。
2. 員工的儀容儀表
1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。
2)女同事按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝，不可留長(zhǎng)指甲。男同事不可留胡子。
3)如果有體味者，要適當(dāng)涂止汗露。
4)制服要干凈、整潔，不能有異味。
5)店員不能穿厚底鞋、拖鞋。
3. 工牌與工服
1)工服是公司的形象，是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時(shí)間內(nèi)，員工必須統(tǒng)一穿工服。如員工因保管不善而造成工服的破損或丟失，須按規(guī)定進(jìn)行賠償。
2)工作時(shí)間內(nèi)必須佩帶工牌，員工要注意個(gè)人的儀容儀表。
3)員工在離職時(shí)必須退回工服，如果沒(méi)有退回，須按六折賠償。
4)凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖�，將視情�?jié)嚴(yán)重給予處罰
5)未按公司或店鋪要求穿著工服的，初犯者處以口頭警告，嚴(yán)重者處以書(shū)面警告。
4. 店鋪制度
1)工作時(shí)需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定，提供優(yōu)良的服務(wù)，以客為先。
2)必須遵守勞動(dòng)紀(jì)律，自覺(jué)遵守輪班制度。依時(shí)上、下班，不準(zhǔn)無(wú)故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假，須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。
3)潔身自愛(ài)、防盜防竊。工作時(shí)間，須將個(gè)人物品存放在指定地點(diǎn)，下班自覺(jué)由店長(zhǎng)或指定檢查員檢查所攜帶的私人包裹，并隨時(shí)由店長(zhǎng)或指定檢查員清檢員工儲(chǔ)物柜。
4)未經(jīng)公司同意，不得向外泄露公司或店鋪的'一切資料(尤其是銷(xiāo)售額)，否則將根據(jù)行政管理制度予以處罰。
5)工作時(shí)，要保持口腔衛(wèi)生，不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物，營(yíng)業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。
6)嚴(yán)禁私用、盜竊公司貨品及其它物品，違者按有關(guān)規(guī)定給予處罰。
7)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必須尊重上司。
8)工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所說(shuō)笑、打鬧、爭(zhēng)吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
9)工作時(shí)間嚴(yán)禁利用公司電話做私人用途，不得將店鋪電話隨便告訴無(wú)關(guān)之人。
10)工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。
11)穿著已購(gòu)買(mǎi)的公司服飾回店鋪?lái)毾蛑鞴芑虻觊L(zhǎng)登記款號(hào)。
12)嚴(yán)禁擅自修改、泄露、盜竊公司或店鋪電腦數(shù)據(jù)，違者嚴(yán)厲處罰。
13)工作時(shí)間不準(zhǔn)代他人存放物品，如遇到顧客購(gòu)買(mǎi)的商品需暫存時(shí)，需做好登記。
14)員工在個(gè)人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時(shí)，應(yīng)以店鋪利益為先。
店面管理制度 篇11
店面的形象是給予顧客的第一認(rèn)識(shí)與感受，主要體現(xiàn)在店面的裝修裝飾形象與服務(wù)形象兩個(gè)方面。店面形象作為店面綜合的外在體現(xiàn)，在現(xiàn)代的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中對(duì)店面經(jīng)營(yíng)具有十分重要的意義。塑造、維護(hù)及提升店面的形象將有力提升店面的競(jìng)爭(zhēng)能力，達(dá)成營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)。
一.店面環(huán)境裝修裝飾準(zhǔn)則：
1.店面內(nèi)外裝修設(shè)計(jì)要有特色、風(fēng)格與產(chǎn)品相匹配；
2.店面的裝飾：店外門(mén)頭、噴繪、各類(lèi)粘貼畫(huà)、海報(bào)等；店內(nèi)燈箱、柜臺(tái)、展架、POP海報(bào)、各類(lèi)飾品、點(diǎn)綴性裝飾性物品等干凈整潔。
3.店面外觀墻字體要明亮、鋪貼要美觀、色彩要搭配；
4.店面的LED電子屏上的廣告要嚴(yán)格按照店面的品牌形象進(jìn)行制作，要合乎比例、色彩要吻合；
5.外櫥窗（或店面玻璃墻）、大門(mén)要明亮、整潔，視野要良好；
6.廣告展位要干凈、完整、牢固；
7.店面外部要整潔，無(wú)堆放雜物，店外形象（如堆頭、拱門(mén)、太陽(yáng)傘、條幅等）擺放要整齊合理；
8.對(duì)于明線外露的要加以裝飾，不準(zhǔn)私拉亂接；
二. 店面內(nèi)部環(huán)境準(zhǔn)則：
店內(nèi)的走道、行走路線要暢通、合理；
2.店內(nèi)的'各個(gè)角落衛(wèi)生要做到徹底的清潔
3.店內(nèi)的配電箱、消防箱的門(mén)要及時(shí)清理；
4.店內(nèi)空氣要暢通，無(wú)異味（可使用空氣清新劑）；
5.噴繪、展板、海報(bào)、吊旗等的高度、密度、排列要合理；
6.海報(bào)、POP等既要“鋪天蓋地”，又要整齊有序，不應(yīng)張貼于角落或者垃圾桶等不利于形象的地方，不應(yīng)貼于公司的易拉寶，燈箱片，立牌上，并及時(shí)更換新海報(bào)；
7.燈光、音響、空調(diào)調(diào)試要合適，沒(méi)有故障；
8.營(yíng)業(yè)時(shí)間，保證家具展示區(qū)、柜內(nèi)燈光全部打開(kāi)；
9.店慶或節(jié)假日時(shí)應(yīng)有喜慶的布置，令店內(nèi)氣氛輕松愉悅。
10.店面產(chǎn)品合理，沒(méi)有缺貨與空柜；
11.新品、特價(jià)款及主推款要以特殊的標(biāo)志展示（如：爆炸貼、新品推薦貼、店長(zhǎng)推薦貼等），
12.損壞的、有缺陷的樣品時(shí)予以清理和替換； 13.家具的標(biāo)簽、價(jià)簽按相應(yīng)放置明顯的位置；
14.燈具、燈箱應(yīng)明亮美觀；
15.各店后環(huán)道通道要清潔、暢通；
三.商戶形象標(biāo)準(zhǔn)：
序區(qū)域 號(hào) 檢查標(biāo)準(zhǔn) 1 地面 2 休息室 物品 3 4 5 6 7 8 微波爐 小庫(kù)房 無(wú)明顯灰塵、污跡。 擺放整齊、有序，無(wú)店員個(gè)人物品裸露在外（非店面物品不能占用休息室空間）；個(gè)人物品均需存放于儲(chǔ)物柜內(nèi)，對(duì)于儲(chǔ)物柜以外的私人物品在每月店務(wù)檢查時(shí)可由檢查人員統(tǒng)一集中處理（可丟棄）。 外殼無(wú)灰塵、污跡，內(nèi)部無(wú)明顯油漬；微波爐周?chē)锲肪鶖[放整齊，微波爐頂上不可放置物品。 地面干凈，洗手盆無(wú)明顯污垢或積水，無(wú)異味；掃把、拖把、抹布等清潔工具使用后及時(shí)清洗，與洗滌用品等擺放整齊。 9 10 11 營(yíng)業(yè)場(chǎng)所 12 - 店內(nèi)地板、店門(mén)干凈無(wú)紙屑，無(wú)明顯可去除的污漬或垃圾。 口、門(mén)前地毯 開(kāi)票臺(tái)、抽屜內(nèi) 干凈無(wú)明顯積塵，物品分類(lèi)擺放整齊。 玻璃明亮，無(wú)明顯污漬、灰塵；柜臺(tái)其他地方也商品柜臺(tái) 干凈整齊。 辦公用品、配件類(lèi)、庫(kù)存商品存放無(wú)明顯污漬、積塵；柜內(nèi)物品分類(lèi)擺放整齊。 柜 無(wú)缺損、無(wú)污漬且均有清晰介紹；商品擺放整齊商品 有條理，便于準(zhǔn)確為顧客查找；擺件周?chē)鶖[放注明產(chǎn)地的標(biāo)簽。 每日清潔神臺(tái)及供桌，并保持神臺(tái)周?chē)凸┳郎仙衽_(tái)及供桌 物品擺放的整齊、有序。 飲水機(jī)及時(shí)加水，外表干凈無(wú)明顯污漬、灰塵；飲水機(jī) 飲水機(jī)內(nèi)膽及水槽需經(jīng)常清理，保持無(wú)污垢。 每日下班前須關(guān)閉各類(lèi)電器、電源；尊重他人的—— 辛勤勞動(dòng)，不得故意污染其他區(qū)域的清潔衛(wèi)生。 四.店面內(nèi)員工準(zhǔn)則：
1.促銷(xiāo)時(shí)的氣氛是熱烈、激情的、正常經(jīng)營(yíng)時(shí)的氣氛是溫馨、浪漫宜人的，整體氛圍是給人輕松、愉悅、親和的感覺(jué)。
2.微笑、主動(dòng)、大方、熱情的接待禮儀，語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)、樸素而毫不夸張，接待程序規(guī)范而又嚴(yán)謹(jǐn)。
3.店員工作熟練，細(xì)致，給顧客一種舒服、輕松、親切、放心的感覺(jué)。
4.店內(nèi)店員的工作服飾要干凈、整潔、統(tǒng)一。
店面形象的關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)之處才能顯現(xiàn)服務(wù)的精心與到位，同時(shí)凸現(xiàn)的更是經(jīng)營(yíng)的差異化。打造店面形象其實(shí)就是打造一種服務(wù)，一種精益求精的經(jīng)營(yíng)模式。
店面管理制度 篇12
為搞好餐廳管理工作，特對(duì)餐廳管理作如下規(guī)定：
1、餐廳的管理工作要以為工程建設(shè)一線服務(wù)為宗旨，全心全意為全體建設(shè)者服務(wù)好。
2、遵守工程指揮部有關(guān)規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自己，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、把衛(wèi)生工作作為餐廳的一項(xiàng)大事來(lái)抓，切實(shí)搞好餐廳內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生及食品衛(wèi)生。定期不定期進(jìn)行衛(wèi)生清理，做好防鼠、防蠅、防止傳染病工作，搞好個(gè)人衛(wèi)生，定期進(jìn)行體檢，自覺(jué)接受職工和有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督，對(duì)衛(wèi)生情況差的由辦公室按規(guī)定對(duì)管理人員進(jìn)行處罰。
4、炊事班長(zhǎng)要在當(dāng)天下午將第二天所需材料報(bào)采購(gòu)員。一切采購(gòu)回來(lái)的材料，餐廳庫(kù)管員要及時(shí)進(jìn)行檢查、驗(yàn)收、過(guò)秤。庫(kù)管員有權(quán)拒絕不合要求的材料入庫(kù)，并報(bào)辦公室。對(duì)使用不合格材料者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次處罰炊事員50元。造成職工身心健康受損者，由責(zé)任人負(fù)全責(zé)。
5、炊事員要自行調(diào)節(jié)工作節(jié)奏，做到自己的事自已做。管理員、采購(gòu)員在完成當(dāng)天工作后要積極協(xié)助炊事員工作。
6、管理員對(duì)每天進(jìn)出材料、收繳飯票要進(jìn)行登記，定期與管理員對(duì)帳，做到日清日結(jié)，月清月結(jié)。管理員每月要及時(shí)將餐廳財(cái)務(wù)情況上報(bào)辦公室。職工對(duì)管理有疑問(wèn)的，可提請(qǐng)辦公室協(xié)同工程指揮部財(cái)務(wù)對(duì)餐廳管理帳務(wù)進(jìn)行核對(duì)。
7、嚴(yán)禁有浪費(fèi)行為，對(duì)工作失誤造成原材料嚴(yán)重浪費(fèi)者，由辦公室按情節(jié)予以處罰。
8、根據(jù)時(shí)令及職工的要求，炊事員要及時(shí)改換伙食的花色品種，要合理搭配食品結(jié)構(gòu)，做好科學(xué)、有營(yíng)養(yǎng)，盡可能符合員工需要。
9、對(duì)庫(kù)存物品進(jìn)行嚴(yán)格的'管理。除冷柜中保存物品外，常溫下儲(chǔ)備的物品必須規(guī)定保存時(shí)間，嚴(yán)禁將儲(chǔ)放超期、霉變、腐爛的食品直接或再加工后發(fā)售給職工。
10、保證按時(shí)供餐。正常供餐時(shí)間如所做飯菜不足供應(yīng)的，炊事員應(yīng)及時(shí)解決。
11、對(duì)因公往來(lái)客戶優(yōu)先供餐。
12、愛(ài)護(hù)設(shè)備，定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)，對(duì)因設(shè)備故障不及時(shí)上報(bào)解決造成的不能及時(shí)供餐者，嚴(yán)肅處理。
13、注意飯菜質(zhì)量。對(duì)出現(xiàn)的飯菜量不足、夾生、異物、變味、飯菜味差令人難以用餐等，不得出售。售飯過(guò)程中不得厚此薄彼。職工有權(quán)對(duì)以上問(wèn)題向辦公室或管理員進(jìn)行舉報(bào)，一經(jīng)查出，對(duì)責(zé)任者嚴(yán)處。
14、嚴(yán)格履行工程指揮部有關(guān)考勤管理制度。請(qǐng)假必須征得餐廳管理員的同意，對(duì)無(wú)故不上班者，按曠工對(duì)待。
15、嚴(yán)格價(jià)格管理制度。任何食品的價(jià)格出臺(tái)必須經(jīng)辦公室核準(zhǔn)。不得私下提高或降低飯菜價(jià)格。針對(duì)季節(jié)性差價(jià)，管理人員要及時(shí)對(duì)所售飯菜價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，至少每月核實(shí)一定飯菜價(jià)格。
16、餐廳炊事員要維護(hù)賣(mài)飯窗口有一個(gè)良好的秩序。對(duì)職工要做到熱情周到。禁止和員工發(fā)生爭(zhēng)吵。
17、堅(jiān)持從窗口賣(mài)飯，杜絕走后門(mén)現(xiàn)象。制作、售飯時(shí)間嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。禁止非灶務(wù)人員在餐廳內(nèi)部就餐。
18、堅(jiān)持以票購(gòu)飯，禁止以現(xiàn)金購(gòu)飯
19、周五前要將下一周的食譜列出，并報(bào)管理人員通過(guò)，向職工公布。
20、搞好同志間關(guān)系，團(tuán)結(jié)一心辦公報(bào)務(wù)工作。平時(shí)要做到多方征求意見(jiàn)，不斷提高飯菜質(zhì)量。
21、嚴(yán)禁有損公肥私行為，違者以自動(dòng)離職處理。在餐廳就餐者必須嚴(yán)格遵守本管理制度。
1、文明就餐，遵守公共場(chǎng)所秩序，排隊(duì)購(gòu)飯，不得擁擠、起哄。 2、售飯人員要態(tài)度和藹，服務(wù)熱情。
3、就餐人員要尊重師傅，服從工作人員指揮。發(fā)現(xiàn)售飯菜質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向辦公室反映，不得無(wú)理取鬧，惡語(yǔ)傷人。
4、憑卡(票)購(gòu)飯菜，禁止現(xiàn)金交易。
5、未到規(guī)定時(shí)間不得離開(kāi)工作崗位提前就餐。 6、餐廳內(nèi)禁止追趕、打鬧、嬉戲、高聲喧嘩。
7、講究衛(wèi)生，不得隨地吐痰，不亂扔飯菜，剩余飯菜、洗碗水倒入指定地方，不得四處隨意潑灑。
8、愛(ài)護(hù)公物，不得隨意搬挪、拆卸、破壞公用設(shè)施，不得在墻壁上亂寫(xiě)亂畫(huà)。
9、本管理制度由指揮部監(jiān)督執(zhí)行。對(duì)損害企業(yè)形象、破壞公共道德、違反指揮部紀(jì)律的人和事，要進(jìn)行嚴(yán)肅處理。餐飲店面管理制度篇9
為搞好公司員工伙食，提高員工生活質(zhì)量，經(jīng)行政部研究，特制定以下制度：
1、除公司司機(jī)記帳外，其他員工憑飯票就餐，一律不準(zhǔn)欠帳。 2、未經(jīng)行政副總或經(jīng)營(yíng)副總批準(zhǔn)，客人、租車(chē)司機(jī)不準(zhǔn)就餐。
3、不準(zhǔn)提前開(kāi)飯，到下班時(shí)間后方可開(kāi)飯。
4、打飯必須自覺(jué)排隊(duì)，任何人不允許插空或讓人替打。
5、員工應(yīng)自覺(jué)保持食堂衛(wèi)生，不準(zhǔn)隨意在桌上或地上潑水、倒飯、亂扔贓物等。
6、伙房里屋內(nèi)，閑人不準(zhǔn)進(jìn)入。
7、餐廳座上，一律不站人。
8、餐廳電視機(jī)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，其他人不準(zhǔn)亂動(dòng)。 9、餐廳大桶開(kāi)水，只許飲用，不準(zhǔn)刷碗。 10、食堂炊具必須保持清潔，應(yīng)經(jīng)常刷洗。 11、炊事員必須保證員工的開(kāi)水供應(yīng)。
12、炊事員需每日飯后打掃衛(wèi)生，應(yīng)做到地面、桌上無(wú)饃皮、飯菜等。
13、嚴(yán)禁出售變質(zhì)飯菜，必須保證飯菜的質(zhì)量、數(shù)量及價(jià)格。 14、炊事員必須保持個(gè)人衛(wèi)生，開(kāi)飯前需系圍裙并洗手。 15、食堂剩余飯菜若不變質(zhì)，可以出售，但價(jià)格必須減少，且需向員工說(shuō)明。
16、炊事員應(yīng)每月向員工公布本月盈虧情況。 17、炊事員必須提前向員工公布下一餐菜譜。 18、就餐時(shí)必須按號(hào)入座，錯(cuò)號(hào)錯(cuò)位罰款5元。 19、員工剩余飯菜應(yīng)倒入餐廳外大缸內(nèi)，不準(zhǔn)亂潑。
20、餐廳衛(wèi)生從有責(zé)，以上十九條規(guī)定，若有違反視其嚴(yán)重性予以5——100元罰款。
店面管理制度 篇13
總則
1、為了規(guī)范店面的財(cái)務(wù)行為，加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，特制定本制度。
2、本制度適用于東莞和能食品有限公司。
3、店面的財(cái)務(wù)行為，應(yīng)遵守國(guó)家的法律法規(guī)和本制度，并接受總經(jīng)辦檢查和監(jiān)督。
4、店面應(yīng)當(dāng)建立健全財(cái)務(wù)核算體系，完善內(nèi)部經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，提高經(jīng)濟(jì)效益，做好財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)工作。
一、資金審批制度
1.總則
(1)所有款項(xiàng)的支付，須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。如果主管領(lǐng)導(dǎo)不在店內(nèi)，應(yīng)以電話或傳真的方式與其聯(lián)系，確認(rèn)是否批準(zhǔn)款項(xiàng)的支付，事后請(qǐng)其在支出單上補(bǔ)簽意見(jiàn);
(2)往來(lái)款項(xiàng)的沖轉(zhuǎn)(指非正常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù))，須門(mén)店主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);
(3)非正常經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)調(diào)出資金須經(jīng)過(guò)門(mén)店主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);
(4)用以支付各種款項(xiàng)的原始憑證必須保存原件，復(fù)印件不得作為原始憑證。如遇特殊情況須經(jīng)門(mén)店主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
2.行政費(fèi)用支出管理制度
(1)門(mén)店管理人員的費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)，須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后財(cái)務(wù)方可報(bào)支;
(2)涉及應(yīng)酬等非正常費(fèi)用，須經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
3.差旅費(fèi)開(kāi)支制度
(1)員工到本市范圍以外地區(qū)執(zhí)行公務(wù)可享受差旅費(fèi)補(bǔ)貼;
(2)職員出差根據(jù)需要，由經(jīng)理決定選用交通工具;
(3)職員出差期間，住宿費(fèi)用及補(bǔ)貼按以下規(guī)定執(zhí)行:
�、俜孔鈽�(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)__元/日。
�、诨锸逞a(bǔ)貼、市內(nèi)交通補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)伙食補(bǔ)貼每人___元/日;市內(nèi)交通費(fèi)每人___元/日。
(4)實(shí)際報(bào)銷(xiāo)金額超出補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)，需說(shuō)明原因，報(bào)經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后支付。
4.車(chē)輛維修費(fèi)及汽油費(fèi)管理制度
(1)車(chē)輛維修保養(yǎng)由辦公室統(tǒng)一管理，應(yīng)指定維修點(diǎn)，維修費(fèi)用一般采取銀行轉(zhuǎn)賬的方式結(jié)算;
(2)車(chē)輛的易損備品備件由辦公室統(tǒng)一安排采購(gòu)，以支票支付。需用時(shí)應(yīng)辦理領(lǐng)用手續(xù)，并由辦公室建賬予以核銷(xiāo)使用;
(3)汽油票由辦公室統(tǒng)一保管并設(shè)賬登記使用。
5.辦公費(fèi)用、會(huì)議費(fèi)用及其他費(fèi)用管理制度
(1)辦公用具由辦公室統(tǒng)一采購(gòu)、管理;
(2)辦公室設(shè)立賬冊(cè)登記公司辦公用品的采購(gòu)、使用情況;
(3)辦公室財(cái)產(chǎn)臺(tái)賬為財(cái)務(wù)部附設(shè)賬冊(cè);
6.行政費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)制度
(1)行政費(fèi)用現(xiàn)金支出范圍為:向職工支付工資、獎(jiǎng)金、津貼、差旅費(fèi)，向個(gè)人支付的其他款項(xiàng)及不夠支票起點(diǎn)100元的零星開(kāi)支;
(2)員工報(bào)銷(xiāo)行政費(fèi)用應(yīng)填寫(xiě)報(bào)銷(xiāo)單，由經(jīng)辦人員填寫(xiě)，主管領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可后報(bào)送財(cái)務(wù)部按照本制度有關(guān)規(guī)定進(jìn)行審核，并按本章第1條的規(guī)定進(jìn)行審批支付;
(3)凡未具備報(bào)銷(xiāo)條件(如沒(méi)有對(duì)方單位的收款憑證)，需領(lǐng)用現(xiàn)金者必須填寫(xiě)借款單。借款單留財(cái)務(wù)存底，待借款還回時(shí)財(cái)務(wù)開(kāi)沖賬收據(jù)給經(jīng)辦人;
(4)支票領(lǐng)用單、借款單必須由經(jīng)辦人填寫(xiě)，主管領(lǐng)導(dǎo)簽字，財(cái)務(wù)審核后，由財(cái)務(wù)部直接支付;
(5)其他有關(guān)費(fèi)用及成本支出的程序以店面規(guī)定為準(zhǔn)。
三、收銀管理
(1)票據(jù)管理:熟悉運(yùn)用各種票據(jù)的正確使用方法并按規(guī)定認(rèn)真填寫(xiě)開(kāi)具有關(guān)票證，妥善保管好各種票據(jù)，不得遺失缺損。
(2)貨幣現(xiàn)金管理:熟練收銀業(yè)務(wù)，提高工作效率，認(rèn)真核算、核對(duì)每一筆營(yíng)業(yè)款項(xiàng);具有鑒別錢(qián)幣真?zhèn)文芰�，做到收銀準(zhǔn)確高效。領(lǐng)班收銀，出現(xiàn)收到假幣的，由領(lǐng)班承擔(dān)，承擔(dān)方式從工資直接扣除。對(duì)當(dāng)日收取的營(yíng)業(yè)現(xiàn)金應(yīng)在當(dāng)日下班前上繳，并做好收訖記錄。
四、財(cái)務(wù)現(xiàn)金管理
(1)任何項(xiàng)目的貨幣資金支出，必須做到收入有憑證，所有收入憑證(發(fā)票和收據(jù))上必須有收繳人與收款人簽章。
(2)原單據(jù)底單對(duì)不上的不予對(duì)賬;所有原欠款支付時(shí)，必須要簽字原單和底單一起做支付憑證。
(3)任何項(xiàng)目的貨幣資金支出，均必須取得原始憑證，否則不予支付。
(4)任何項(xiàng)目的貨幣資金支出，100元以內(nèi)，需經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)審核簽字后，方可支付。100元以上，必須經(jīng)過(guò)經(jīng)理審核簽章后，方可支付。
(5)任何人不得以任何形式和借口挪用款項(xiàng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有挪用公款行為，立即做開(kāi)除處理。
五、借款制度
為了加速店面流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)，保證日常經(jīng)營(yíng)的正常開(kāi)支，規(guī)范借款程序，特制定本制度。
(1)店長(zhǎng)實(shí)行定額備用金制度，店長(zhǎng)備用金定額為1000元。
(2)借款實(shí)行定額控制，前賬不清、后賬不借的原則。
(3)店長(zhǎng)應(yīng)根據(jù)批準(zhǔn)后的申購(gòu)單采購(gòu)商品，當(dāng)商品金額超出其定額備用金時(shí)，應(yīng)正確填寫(xiě)借款單，經(jīng)經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后方可借支。
(4)其他人員因公借款時(shí)，應(yīng)填寫(xiě)借款單，經(jīng)經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
六、銷(xiāo)售款管理
(1)門(mén)店所有的銷(xiāo)售款必須由收銀員收取，其他人員一律不得收取;
(2)禁止門(mén)店任何人動(dòng)用銷(xiāo)售款;
(3)對(duì)于已提貨未付款的，需在銷(xiāo)售單上注明。
七、退貨
(1)發(fā)生銷(xiāo)售退貨時(shí)，必須由原路徑退回;
(2)正常銷(xiāo)售顧客退貨發(fā)生時(shí)，收銀員需開(kāi)具銷(xiāo)售退貨單，并在退貨單上注明貨款是否退回，退回方式，退回金額。
八、庫(kù)存商品盤(pán)存
(1)盤(pán)點(diǎn)范圍:門(mén)店倉(cāng)庫(kù)，門(mén)店?duì)I業(yè)廳存放的商品，大倉(cāng)庫(kù)的所有商品;
(2)盤(pán)點(diǎn)周期:每月的.最后一日，月末營(yíng)業(yè)結(jié)賬后開(kāi)始盤(pán)點(diǎn);
(3)盤(pán)點(diǎn)要求:所有數(shù)據(jù)以實(shí)物盤(pán)點(diǎn)數(shù)為準(zhǔn)，嚴(yán)禁未經(jīng)過(guò)實(shí)盤(pán)就以賬面數(shù)代替商品的實(shí)存數(shù);盤(pán)點(diǎn)表格內(nèi)信息項(xiàng)不得隨意更改，如確有需要必須在盤(pán)點(diǎn)表上確認(rèn)簽字，方能生效;發(fā)生盤(pán)虧、盤(pán)盈時(shí)，應(yīng)查明原因，并在盤(pán)點(diǎn)表中注明，否則將追究其責(zé)任。
崗位職責(zé)
會(huì)計(jì):
1)貫徹執(zhí)行公司的財(cái)務(wù)管理制度，并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。
2)組織門(mén)店財(cái)務(wù)日常工作，指導(dǎo)和監(jiān)督出納、收銀員的工作。
3)協(xié)助門(mén)店店長(zhǎng)把好門(mén)店進(jìn)出貨物的環(huán)節(jié)，審核出入庫(kù)手續(xù)是否齊備，嚴(yán)格執(zhí)行公司的有關(guān)規(guī)定，保證貨物流轉(zhuǎn)的安全有序。
4)監(jiān)督庫(kù)房定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)、月終出具盤(pán)點(diǎn)報(bào)告。
5)負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)檔案的保管及上交，對(duì)財(cái)務(wù)資料的保密性負(fù)有責(zé)任。
6)檢查門(mén)店出納現(xiàn)金保管及收銀臺(tái)現(xiàn)金安全情況。
7)本崗位在行為規(guī)范等行政管理上遵守門(mén)店管理中心的相關(guān)要求。
8)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項(xiàng)工作。
收銀員:
1)按手寫(xiě)銷(xiāo)售專(zhuān)用票金額收取顧客貨款，根據(jù)不同的收款方式打印銷(xiāo)售發(fā)票。
2)按要求將機(jī)制發(fā)票的存根聯(lián)和記賬聯(lián)整理裝訂，統(tǒng)一交財(cái)務(wù)保存對(duì)賬。
3)正確使用文明用語(yǔ)接待顧客，做到實(shí)收實(shí)付，耐心細(xì)致的完成每筆交易。
4)負(fù)責(zé)門(mén)店內(nèi)的銷(xiāo)售結(jié)款，準(zhǔn)確點(diǎn)收購(gòu)貨款項(xiàng)。確保收付現(xiàn)金和有價(jià)證券的真實(shí)性、合法性和準(zhǔn)確性。
5)負(fù)責(zé)收款資金的安全，按時(shí)上繳款項(xiàng)，記錄完整、正確、清晰。
6)核對(duì)當(dāng)日銷(xiāo)售票據(jù)日?qǐng)?bào)，保證賬款相符，并將票據(jù)裝訂成冊(cè)。
7)本崗位在行為規(guī)范等行政管理上遵守門(mén)店管理中心的相關(guān)要求。
8)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
店面管理制度 篇14
1、禁止員工落座店內(nèi)沙發(fā)、旋轉(zhuǎn)椅和使用毛巾，禁止員工使用、食用店內(nèi)的糖果、紙巾、瓶裝水。
2、禁止在工作時(shí)間內(nèi)吃東西，或在上班時(shí)間外出吃東西。不允許在柜臺(tái)上吃飯，自己的包、衣服等私人物品放在更衣室或者指定位置。不允許拿進(jìn)柜臺(tái)。
3.禁止利用公司資源在工作期間內(nèi)辦理個(gè)人事務(wù)，如利用電腦玩游戲、看視頻、聽(tīng)音樂(lè)、登錄無(wú)關(guān)網(wǎng)頁(yè)。（店員不允許私自進(jìn)入收銀臺(tái)）
4、禁止在工作時(shí)間內(nèi)脫崗、串崗、聊天、看報(bào)、玩手機(jī)等與工作無(wú)關(guān)的事。
5、員工不允許在公司內(nèi)吸煙。
6、禁止用公司電話撥打私人電話。說(shuō)話、打電話要放低聲音，不可大聲喧嘩干擾他人工作。如有緊急的私人電話或與他人有事務(wù)需要溝通，請(qǐng)到其它無(wú)人的房間內(nèi)接打電話或溝通，以免打擾其它同事的工作。（接、撥打私人電話最長(zhǎng)不得超過(guò)5分鐘接打電話應(yīng)在所有顧客都有人接待的情況下，匯報(bào)組長(zhǎng)或店長(zhǎng)到店外或店內(nèi)房間接、打電話）
7、原則上不允許上班期間外出，如果有特殊情況需要填寫(xiě)外出申請(qǐng)單，由店長(zhǎng)批準(zhǔn)后外出，但外出時(shí)間必須在1小時(shí)之內(nèi)。（超過(guò)1小時(shí)-3小時(shí)按請(qǐng)假1天計(jì)算：超過(guò)半天按曠工1天計(jì)算：曠工1天是扣除3天基本工資）
8、禁止在會(huì)議、學(xué)習(xí)時(shí)帶手機(jī)和會(huì)中外出接打電話，如有重要事項(xiàng)須經(jīng)主持人同意后方可辦理事務(wù)，如會(huì)前已約見(jiàn)重要客戶的，須提前報(bào)主持人，經(jīng)主持人同意后可帶手機(jī)并調(diào)制成震動(dòng)，經(jīng)支持人同意后，方可離席。
9、準(zhǔn)時(shí)參加公司組織的各種會(huì)議、學(xué)習(xí)、活動(dòng)，任何遲到者罰站直至?xí)h、學(xué)習(xí)結(jié)束。凡會(huì)議、學(xué)習(xí)時(shí)各自準(zhǔn)備好工作筆記本和筆。
10、同事發(fā)完言后，大家要鼓掌以示回應(yīng)和尊敬，拒絕當(dāng)“木頭人”。
10、禮儀、稱(chēng)呼要規(guī)范，在公司對(duì)領(lǐng)導(dǎo)必須要稱(chēng)呼其的職位名比如：x店長(zhǎng)、x組長(zhǎng)。見(jiàn)到老板必須問(wèn)好。
11、禁止負(fù)面性質(zhì)的議論集團(tuán)的其它公司及本公司內(nèi)的`同事、客戶的隱私。對(duì)挑撥離間、惡意中傷，破壞組織凝聚力，影響公司形象和健康發(fā)展的人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅(jiān)決辭退。
12、禁止他人代替本人請(qǐng)假，或在周一、月會(huì)時(shí)請(qǐng)事假，請(qǐng)假必須提前一天進(jìn)行申請(qǐng)批準(zhǔn)，不允許臨時(shí)請(qǐng)假。如有特殊情況須在上班一小時(shí)之前電話匯報(bào)。請(qǐng)病假必須補(bǔ)交醫(yī)院相關(guān)個(gè)人姓名的憑證，(醫(yī)院的處方單，或者繳費(fèi)憑據(jù))違者均按曠工處理。（如果有憑證可只扣除當(dāng)日基本工資的30%）
13、柜臺(tái)內(nèi)不允許放置板凳，上班時(shí)間各歸各位，站好隨時(shí)準(zhǔn)備好迎接顧客。在空閑時(shí)間可實(shí)時(shí)整理貨品，貨品絕對(duì)不能雜亂。門(mén)口迎賓不能少，由員工輪流站崗。
14、下班時(shí)需要將柜臺(tái)臺(tái)面收拾好，不允許道具等隨意散落在柜臺(tái)上。
15、上班期間必須佩戴工作牌。丟失要及時(shí)補(bǔ)辦及賠償。
16、未經(jīng)相關(guān)人員允許不能隨意翻看、查找或擅用他人用品、物件等。
18、對(duì)來(lái)訪的任何客戶都要保持三米微笑并進(jìn)行禮貌詢問(wèn)或問(wèn)候。（包括其他珠寶公司來(lái)市調(diào)的，即使看出是市調(diào)人員也不能透露出不耐煩的語(yǔ)氣更不能惡言相向，要非常有自信的介紹自己的品牌）
19．自己的工資要保密，不管是同事還是顧客。
【店面管理制度】相關(guān)文章：
店面管理制度12-04
店面員工管理制度09-08
店面管理制度包括哪些內(nèi)容08-20
店面管理制度重要性11-09
店面日常管理制度（通用18篇）02-05
店面管理規(guī)定08-14
店面導(dǎo)購(gòu)禮儀09-05
店面搬遷通知01-03
店面活動(dòng)方案08-09
店面放假通知06-24