待客的禮儀
待客的禮儀1
接待阿拉伯國(guó)家的朋友,要相互擁抱,親切吻額;接待其他外國(guó)朋友,要行握手禮。當(dāng)然,這些見(jiàn)面禮僅在同性別的朋友之間進(jìn)行。
卡塔爾人見(jiàn)面首先說(shuō)一句“薩拉姆·阿拉庫(kù)姆”(您好),接著握手并說(shuō)“凱伊夫·哈拉克”(身體好),如果是阿拉伯朋友,便將左手搭在對(duì)方的右肩上,擁抱并吻對(duì)方的雙頰?ㄋ柸嗽谵k公室里接待朋友,行過(guò)見(jiàn)面禮后,第一件事便是請(qǐng)客人喝咖啡茶,然后再進(jìn)行談話。
卡塔爾人非常高興在家中接待客人,他們認(rèn)為客人登門(mén)拜訪是自己的一種榮耀,另外在家中可以進(jìn)行無(wú)拘無(wú)束地談話。應(yīng)邀到卡塔爾朋友家里作客,要準(zhǔn)時(shí)赴約,以免讓主人空等而浪費(fèi)時(shí)間,因主人是很遵守時(shí)間的,到時(shí)會(huì)在家里恭候。也不要過(guò)早抵達(dá),以免主人因準(zhǔn)備不足而顯得難堪。因有特殊原因而遲到,見(jiàn)面后要向主人作解釋,并表示歉意。
萬(wàn)一遇到特殊情況而不能應(yīng)邀赴約,要設(shè)法盡早通知主人,很有禮貌地表示歉意,因卡塔爾人認(rèn)為失約是失信于朋友的行為?腿诉M(jìn)門(mén),賓主相互行見(jiàn)面禮后,主人先給客人送上咖啡茶,然后點(diǎn)燃乳香枝或香片,頓時(shí)滿室飄香,再往客人身上噴灑幾滴名貴香水,在香氣宜人的`氣氛中進(jìn)行熱情談話。
阿拉伯人相互交往中有贈(zèng)送香片、香枝、香水的習(xí)慣,如果送給主人一瓶香水或一盒香料,主人會(huì)高興接受,會(huì)視為珍貴禮物,客人也顯得自然而得體。主人接受禮物后,常常會(huì)當(dāng)場(chǎng)回贈(zèng)一份更為珍貴的禮物,客人要欣然接受并表示謝意,如果不接受,則可能引起主人生氣。
對(duì)卡塔爾朋友不要送煙、酒、塑雕品等,這些是穆斯林所不喜歡的。同主人交談時(shí),要避免談?wù)撜、宗教、女人等?wèn)題?ㄋ柸藢(duì)待客人十分真摯,總是傾其家中所藏進(jìn)行招待,至少要留客人吃一頓飯,而且客人在飯桌上吃得越多,主人愈顯得高興,覺(jué)得客人很喜愛(ài)自己準(zhǔn)備的飯菜,因此,到卡塔爾朋友家中拜訪之前,最好不要吃得太飽?ㄋ柸说纳攀骋悦罪、牛羊肉為主,也喜歡吃海味。
招待貴賓多用烤全羊,在羊肚里填上米飯?jiān)俸婵,別有風(fēng)味。有時(shí)也請(qǐng)客人吃椰棗飯,用椰棗、松子和葡萄干炒米飯,香甜可口。招待客人吃的海味是烤魚(yú)和蘸湯大蝦。一種用做烤魚(yú)菜的魚(yú)名叫“哈穆拉”,顏色發(fā)紅。肉質(zhì)鮮嫩,一般重10多斤,用松枝烤熟,具有一種特殊的香味。蘸湯大蝦是將大蝦油煎或水煮后蘸上用羊肉末制的佐料湯,鮮美爽口。
吃飯時(shí),賓主依次盤(pán)坐在地毯上用手抓食,賓主邊吃邊談,一頓飯常常長(zhǎng)達(dá)一、二個(gè)小時(shí),最后送上咖啡,客人喝幾口咖啡后,可以起身告辭。同其他伊斯蘭國(guó)家一樣,卡塔爾嚴(yán)禁穆斯林食豬肉,飲烈性酒、禁煙,而且禁賭,如有違犯嚴(yán)加懲處,對(duì)外國(guó)人也不例外。
非穆斯林不得進(jìn)入清真寺,穆斯林進(jìn)入清真寺須凈身、脫鞋,女性穆斯林進(jìn)入清真寺還須身著黑色蒙面紗。女性不同陌生男子接觸,不得穿短衣短裙(外國(guó)女性也須這樣)。女孩子通常是一身藍(lán)色的長(zhǎng)衫,出門(mén)出外,不能裸露手腳,女性在公眾場(chǎng)所露出雙腳,被視為不體面的行為,必須穿上鞋襪。許多女性婚后不再拋頭露面,一年之中難得去一次市場(chǎng),連購(gòu)買(mǎi)衣料、服裝都是由丈夫代替到商店選購(gòu)。
待客的禮儀2
1、訪問(wèn)洽談結(jié)束,仍有時(shí)間,可以征詢外商意見(jiàn),并主動(dòng)提出宴請(qǐng)。宴請(qǐng)時(shí),人越少越好。如果你英語(yǔ)很好,則無(wú)妨;英語(yǔ)不大好的,盡量避免什么特色菜———這類菜往往很詭異,而且頗費(fèi)時(shí)間,等待的冷場(chǎng)尷尬局面,會(huì)讓宴會(huì)成為一種折磨,無(wú)論對(duì)你或?qū)ν馍獭?/p>
2、總之,以“大家一起做生意”的平常心態(tài),而不是“接待貴賓”的夸張方式,去接待你的第一個(gè)到訪外商,事情會(huì)更好辦。
3、客人來(lái)到公司的時(shí)候,我們帶他到會(huì)議室或者展廳里面就座的時(shí)候,不妨詢問(wèn)下:Can I bring you something to drink?(您想喝點(diǎn)什么?)或者簡(jiǎn)單點(diǎn):coffee or tea?(咖啡還是茶?)如果是水的話,瓶裝的礦泉水是最好的。(老外們崇尚健康比我們厲害的多)
4、會(huì)議室里與其放水果,不如放點(diǎn)小糖果(薄荷糖或者咖啡糖,小巧包裝的巧克力也不錯(cuò))。我所接觸到的外國(guó)人,基本上沒(méi)有不喜歡甜食的。在中國(guó)的飲食不習(xí)慣也導(dǎo)致他們比較容易有饑餓感。個(gè)時(shí)候。小糖果就起了大作用了。
5、如果他們來(lái)到的時(shí)間是下午3、4點(diǎn),那么沒(méi)有什么比做工精致的小蛋糕更好了舉個(gè)例。
6、餐廳的選擇:不一定豪華,但是一定要看起來(lái)干凈。因?yàn)橥獬龉ぷ,身體非常重要。要是因?yàn)槔亲痈刹涣嘶,他們的中?guó)之行就虧大了。
7、菜式的選擇:之前一定要問(wèn):Do you have anything that you don't eat?(有沒(méi)有什么你是不吃的?)這個(gè)問(wèn)題其實(shí)是很關(guān)鍵的。老外的體質(zhì)跟中國(guó)人有很大的不同。他們對(duì)很多東西都會(huì)過(guò)敏。
8、吃飯的餐具:大城市大餐廳一般都有刀叉,但是如果你是個(gè)小地方,不妨請(qǐng)外國(guó)客戶吃飯的時(shí)候提前幫他們準(zhǔn)備套刀叉帶著。因?yàn)樽屗麄兪褂每曜铀麄儠?huì)有點(diǎn)難堪。尤其是第一次使用筷子,如果弄臟了衣服對(duì)于商務(wù)出行人士是非常麻煩的一件事情。
9、上菜:上菜前要提醒下服務(wù)員,雞一定一定一定要去頭去腳再端上來(lái)。魚(yú)也盡量不要點(diǎn)魚(yú)頭之類的菜。(也別點(diǎn)什么吃活魚(yú)活蝦)對(duì)于他們來(lái)說(shuō),看見(jiàn)腦袋在盤(pán)子里面是非?植赖氖虑椤9钒∝埌∩甙∫话悴灰c(diǎn)。也不要和他們說(shuō)我們吃這些。要不他們家里在家里寶貝孩子一樣的`狗,看到咱們吃狗肉,心里別扭。琉璃寶寶就干過(guò)這樣的笨蛋事情:對(duì)方是個(gè)美籍韓國(guó)女人。吃飯的時(shí)候討論到吃狗貓的問(wèn)題,我以為她是韓國(guó)人(他們吃狗肉是傳統(tǒng))應(yīng)該不忌諱這個(gè),誰(shuí)知道她聽(tīng)了臉色都變了,跑去一邊眼淚汪汪的干嘔起來(lái)。
10、夾菜:由于公筷的使用也不是很普遍。上菜的時(shí)候大家先別動(dòng)筷子,讓服務(wù)員先用公共的筷子把菜撥到外國(guó)客人的盤(pán)子里。(當(dāng)然事先要詢問(wèn):do you want to try this?)然后大家再一起吃。
11、甜點(diǎn):如果有甜食,放到最后上就最合適了。沒(méi)有的話,水果盤(pán)也可以湊合。
12、飲料:差點(diǎn)忘記說(shuō)了。對(duì)于大部分人來(lái)說(shuō),中國(guó)的啤酒度數(shù)比他們那邊的高的多,要是飯后還有工作的話,不妨叫青島啤酒,度數(shù)低點(diǎn),口感也比較適合他們。要是你看他不喝酒,身體又比較胖的話,減肥可樂(lè)/健怡可樂(lè)(diet cola/light cola)就最好了!
13、餐飲方面最好了解客戶的一些信仰問(wèn)題,談話應(yīng)該是輕松自然的,也可以談工作,也可以談其它,可以根據(jù)客人的興趣順其自然,不必刻意拘束。
待客的禮儀3
■張口莫問(wèn)“還記得我嗎”
見(jiàn)面時(shí)不可向僅有數(shù)面之緣的朋友提問(wèn)“你還記得我嗎?”對(duì)方若真的不記得了,無(wú)論是實(shí)話實(shí)說(shuō)還是假裝記得卻叫不出名字,彼此都會(huì)覺(jué)得非常尷尬。得體的`方式應(yīng)該自我介紹說(shuō):“我是某某,我們?cè)谀车匾?jiàn)過(guò)面!
■慎說(shuō)“代問(wèn)夫人好”
如果您遇到一位好久沒(méi)有聯(lián)系的朋友,又不太了解對(duì)方的近況,在問(wèn)候時(shí)應(yīng)注意不要輕易說(shuō)“代問(wèn)夫人好”、“代問(wèn)先生好”這樣的話。
如果對(duì)方已經(jīng)離婚,或者配偶已過(guò)世,那么您的好心問(wèn)候就會(huì)讓對(duì)方很尷尬。包括問(wèn)起對(duì)方是否還在哪哪高就等問(wèn)題。因此見(jiàn)面應(yīng)該籠統(tǒng)問(wèn)候,比如說(shuō)“代問(wèn)家人好”、“最近忙嗎”等等,再確定下面的話題。
■少讓小孩行“吻”禮
孩子行吻禮無(wú)論是采用用自己的小手貼在自己嘴上“啪”一下的“分吻”的方式,或者直接親在大人的臉上,都不符合現(xiàn)代衛(wèi)生觀點(diǎn)。因此建議少讓孩子行吻禮。
■握手禮請(qǐng)您伸雙手
見(jiàn)到長(zhǎng)輩您應(yīng)該鞠躬,您應(yīng)雙手交叉輕放身前,對(duì)方年歲越長(zhǎng)、身份越高,鞠躬也應(yīng)越深。如果長(zhǎng)輩伸出手來(lái),您則應(yīng)該伸出雙手,并輕握住長(zhǎng)輩的手后停留幾秒鐘,以示尊重。還要記得道別時(shí)也別忘行個(gè)禮。
待客的禮儀4
婚宴待客禮儀
酒菜搭配相得益彰
酒水既是婚宴的另一個(gè)“主角”,又是人們情感交流的載體,酒水的主要功能,是在用餐時(shí)開(kāi)胃助興。了解酒菜搭配之道。二者才會(huì)相得益彰。
正式的中餐宴會(huì)通常有白酒和葡萄酒。中餐宴請(qǐng)中上桌的葡萄酒多半是紅葡萄酒,以之搭配主菜前面的涼菜,效果要更好一些;而在正式的西餐宴會(huì)里,酒水與菜肴的搭配也十分嚴(yán)格。每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要換上一種新的酒水。總共可以分為餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三種,分別在餐飲前,搭配就餐時(shí)以及餐后飲用。
斟酒起身互相尊重
通常,酒水應(yīng)該在飲用前就斟入酒杯,有時(shí),新郎為了表示對(duì)來(lái)賓的敬重和感謝,會(huì)親自為其斟酒;當(dāng)新郎親自給自己斟酒時(shí),則應(yīng)該端起酒杯致謝,必要時(shí),還需起身,或欠身點(diǎn)頭為禮。
有時(shí),亦可向其回敬以“叩指禮”,即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,輕叩幾下桌面,這種情況適用于中餐宴會(huì)上,表示向?qū)Ψ街戮础?/p>
敬酒有序主次分明
敬酒也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般情況下婚宴上的敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。
即使與不熟悉的`人在一起喝酒,也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點(diǎn)心中要有數(shù),避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面。
勸酒適度莫要強(qiáng)求
在婚宴上往往會(huì)遇到勸酒的現(xiàn)象,有的人總喜歡把酒場(chǎng)當(dāng)戰(zhàn)場(chǎng),想方設(shè)法勸別人多喝
幾杯,認(rèn)為不喝到量就是不實(shí)在。
“以酒論英雄”,對(duì)酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,尤其要考慮到有朋友身體不適或者要開(kāi)車(chē)的情況。有時(shí)過(guò)分地勸酒,會(huì)將原有的朋友感情完全破壞。
干杯謙和中西有別
在和新人一起干杯時(shí),碰杯不要用力過(guò)猛,出于敬重之意,可讓自己的酒杯比對(duì)方低,與對(duì)方相距較遠(yuǎn)時(shí),可以“過(guò)橋”之法作為變通,即以酒杯底輕碰桌面,也等于碰杯了,不過(guò)這只限于中式婚宴;參加西式婚宴時(shí),越過(guò)身邊的人向新人祝酒干杯,是不禮貌也不被允許的。
依禮拒酒誠(chéng)懇直言
若因?yàn)樯盍?xí)慣或健康等原因而不能飲酒,可以下列合乎禮儀的方法之一,拒絕他人的勸酒。方法之一,是申明不能飲酒的客觀原因。方法之二,是主動(dòng)以其他軟飲料代酒。方法之三,是委托親友、部下或晚輩代為飲酒。方法之四,是執(zhí)意不飲杯中之酒。不要在他人為自己斟酒時(shí)又躲又藏,亂推酒瓶,敲擊杯口,倒扣酒杯,偷偷倒掉。把自己的酒倒入別人杯中,尤其是把自己喝了一點(diǎn)的酒倒入別人杯中,也是不對(duì)的。
文明飲酒勿擾新人
有人喝酒不分場(chǎng)合,即使在別人的婚宴上,也喜歡和朋友一起行猜拳令,大吵大鬧,其做法是非常失禮的。不管是在哪一種場(chǎng)合飲酒,都要有自知之明,并要好自為之,努力保持風(fēng)度。
婚宴上的待客之道
第一,座位安排是關(guān)鍵,由于參加婚禮的賓客氛圍兩撥,這個(gè)時(shí)候安排座位一定要謹(jǐn)慎,避免把互不相識(shí)的賓客放到一起,這樣可能會(huì)出現(xiàn)尷尬的局面,所以要找一個(gè)認(rèn)識(shí)雙方親友的人來(lái)安排座位。
第二,請(qǐng)柬其實(shí)并不單單可以提醒賓客婚禮舉辦的日期,它還可以當(dāng)做指路牌或者婚禮流程明白牌,很多親友在來(lái)酒店的路上可能會(huì)遇到突發(fā)情況,避免當(dāng)天兩位新人電話不斷,盡量把詳細(xì)信息都添加到請(qǐng)柬上,這樣可以避免麻煩,節(jié)省時(shí)間,賓客也會(huì)覺(jué)得很貼心。
第三,由于很多賓客都會(huì)選擇開(kāi)車(chē)參加婚禮,所以來(lái)酒店參加婚禮新人一定要把任何事情做到位,可以找代泊車(chē)的師傅,這樣賓客可以不用擔(dān)心因?yàn)閷ふ彝\?chē)位,而耽誤時(shí)間,會(huì)讓人感覺(jué)很細(xì)節(jié)。
婚宴形式大全
1.酒店的婚宴形式
五星級(jí)婚宴
1.全方位包辦。
(如:提供專業(yè)的司儀,婚禮策劃等)
2.喜宴的菜色和服務(wù)水準(zhǔn)一流。
3.有些酒店還會(huì)推出多項(xiàng)優(yōu)惠。
(如:免費(fèi)蜜月套房)
舞會(huì)式晚宴
1.采取自出餐,既節(jié)省空間,又不會(huì)造成不必要的浪費(fèi)。
2.用餐后,直接現(xiàn)場(chǎng)就可以開(kāi)始舞會(huì)。
下午茶式午宴
準(zhǔn)備一些精致的糕點(diǎn)、水果、飲料,把雙方的父母親朋請(qǐng)到一起,聊聊天,喝喝茶。
1.輕松愉快,簡(jiǎn)單而不失溫情。
2.費(fèi)用較少。
一般餐廳的喜宴
1.經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
2.無(wú)形中賓客間的距離拉近了。
自辦喜宴
1.可以節(jié)省許多的費(fèi)用。
2.賓客們不用拘泥周?chē)沫h(huán)境,也免去了舟車(chē)勞頓的辛苦。
2.農(nóng)村婚宴
屋內(nèi)的現(xiàn)場(chǎng)布置
1.沒(méi)那么花俏,以大紅色為主。
2.紅燈籠:新房大門(mén)口
3.喜字:門(mén)上窗上主臥床頭。
4.床頭:兩個(gè)娃娃玩偶,一男一女。
(寓意著他們希望一下生個(gè)龍鳳胎)
5.床上撒:紅棗花生桂圓蓮子
(寓意著早生貴子)
室外的婚禮布置
“農(nóng)村婚禮比較重視屋外的布置”
1.擺喜酒在屋外。
2.農(nóng)村請(qǐng)客一般就是全村人都會(huì)來(lái)喝喜酒,
飯菜都是現(xiàn)場(chǎng)煮的。
3.講究風(fēng)水,東西要按要求擺放,不然會(huì)覺(jué)得不太吉利。
3.西式自助婚宴
宴會(huì)廳自助型婚宴
1.坐式(點(diǎn)餐上菜)
不會(huì)使整個(gè)宴會(huì)廳看起來(lái)太會(huì)過(guò)混亂不堪,集優(yōu)稚的環(huán)境和輕松的氣氛于一體。
2.自助餐(自取)
餐桌是不需要的,服務(wù)相對(duì)比較少,賓客們自?shī)首詷?lè),選擇他們喜歡的實(shí)物,也多了一份享用美食的樂(lè)趣。
戶外自助型婚宴
1.制訂好婚禮策劃方案。
(如何引導(dǎo)來(lái)賓就餐座位如何安排合適等)
2.布置:根據(jù)婚禮的主題布置,色調(diào)統(tǒng)一,
一個(gè)主色調(diào)來(lái)襯托,無(wú)須太過(guò)花哨。
3.考慮天氣因素,對(duì)天氣突變做好準(zhǔn)備。
(建議選擇少風(fēng)少雨的春秋兩季)
4.餐區(qū)域:甜品區(qū)熱食區(qū)冷食區(qū)水果區(qū)
主食區(qū)酒水區(qū)等
(賓客一般按照順時(shí)針?lè)较蛉〔?
5.注意食物的衛(wèi)生與保溫。
6.照顧老年客人:設(shè)席位和中餐區(qū)。
待客的禮儀5
壯族:客人到家,必在力所能及的情況下給客人以最好的食宿,對(duì)客人中的.長(zhǎng)者和新客尤其熱情。用餐時(shí),需等最年長(zhǎng)的老人入席后才能開(kāi)飯;長(zhǎng)輩未拈動(dòng)的菜,晚輩不得先吃;給長(zhǎng)輩和客人端茶、盛飯,必須雙手捧給,而且不能從客人面前遞,也不能從背后遞給長(zhǎng)輩;先吃完的要逐個(gè)對(duì)長(zhǎng)輩、客人說(shuō)“慢吃”再離席,晚輩不能落在全桌人之后吃完飯。路遇老人,男的要稱“公公”,女的則稱“奶奶”或“老太太”;路遇客人或負(fù)重者,要主動(dòng)讓路,若遇負(fù)重的長(zhǎng)者同行,要主動(dòng)幫其代負(fù)并送到分手處。
待客的禮儀6
接待客人的禮儀
對(duì)于來(lái)自本地的客人,接待人員一般應(yīng)提前在本單位的大門(mén)口或辦公樓下迎候客人。待客人的車(chē)輛駛近時(shí),應(yīng)面帶微笑,揮起右臂輕輕地晃動(dòng)幾下,以示"我們?cè)诖艘呀?jīng)恭候多時(shí)了,歡迎您的光臨"之意。若來(lái)賓德高望重或是一位長(zhǎng)者的話,則我方的接待人員應(yīng)在對(duì)方的車(chē)子停穩(wěn)之后,疾步上前,為之拉開(kāi)車(chē)門(mén),并同時(shí)伸出另一只手擋住車(chē)門(mén)的上框,以協(xié)助對(duì)方下車(chē)。在來(lái)賓下車(chē)之后,我方的迎候人員應(yīng)依照身份的高低,依次上前,與對(duì)方人員一一握手,并同時(shí)道一聲:"歡迎光臨!"或是"歡迎,歡迎!"若雙方此刻到場(chǎng)的人員較多,則我方應(yīng)有專人出面,按照有關(guān)禮儀規(guī)范,為雙方人員引見(jiàn)、介紹。
接待來(lái)賓時(shí)介紹的順序是先介紹主人,后介紹客人。若賓主雙方需要介紹的人員較多,則應(yīng)依照身份的高低順序,先將我方人員的姓名、職務(wù)一一介紹給來(lái)賓,再將來(lái)賓一一介紹給我方人員。彼此見(jiàn)面后,即由我方接待人員引導(dǎo)到預(yù)定的會(huì)客室。
對(duì)于來(lái)自外地或海外的.重要客人,接待人員應(yīng)專程提前趕往機(jī)場(chǎng)、碼頭或火車(chē)站,迎接客人的到來(lái)。當(dāng)客人到達(dá)時(shí),應(yīng)主動(dòng)上前對(duì)客人表示歡迎和問(wèn)候,并就有關(guān)事宜進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹。接著,陪同來(lái)賓乘坐我方為之準(zhǔn)備的車(chē)輛,駛往下榻地點(diǎn)。客人抵達(dá)住地后,盡可能妥善安排,使客人有賓至如歸之感,如向客人提供活動(dòng)的日程安排表,本地地圖和旅游指南,向客人介紹餐廳用膳時(shí)間及主要的接待安排,了解客人的健康狀況及服務(wù)要求等。將客人送到客房后,迎接人員不必久留,以便讓客人更衣、休息和處理個(gè)人事務(wù),分手前應(yīng)約好下次見(jiàn)面的時(shí)間及聯(lián)系方法等。
招待客人的禮儀
招待客人要注意以下幾點(diǎn)。
(一)客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí),要明白告知對(duì)方負(fù)責(zé)人到何處去了,以及何時(shí)回本單位。請(qǐng)客人留下電話、地址,明白是由客人再次來(lái)單位,還是我方負(fù)責(zé)人到對(duì)方單位去。
(二)客人到來(lái)時(shí),我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見(jiàn),要向客人闡明等候理由與等候時(shí)光,若客人愿意等候,應(yīng)當(dāng)向客人供給飲料、雜志,如果可能,應(yīng)當(dāng)時(shí)常為客人換飲料。
(三)招待人員率領(lǐng)客人達(dá)到目標(biāo)地,應(yīng)當(dāng)有準(zhǔn)確的領(lǐng)導(dǎo)方式和領(lǐng)導(dǎo)姿態(tài)。
1、在走廊的領(lǐng)導(dǎo)方式。招待人員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。
2、在樓梯的領(lǐng)導(dǎo)方式。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)客人上樓時(shí),應(yīng)當(dāng)讓客人走在前面,招待人員走在后面,若是下樓時(shí),應(yīng)當(dāng)由招待人員走在前面,客人在后面,高低樓梯時(shí),招待人員應(yīng)當(dāng)注意客人的安全。
3、在電梯的領(lǐng)導(dǎo)方式。領(lǐng)導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí),招待人員先進(jìn)入電梯,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門(mén),達(dá)到時(shí),招待人員按"開(kāi)"的鈕,讓客人先走出電梯。
4、客廳里的領(lǐng)導(dǎo)方式。當(dāng)客人走入客廳,招待人員用手唆使,請(qǐng)客人坐下,看到客人坐下后,才干行點(diǎn)頭禮后分開(kāi)。如客人錯(cuò)坐下座,應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座(一般靠近門(mén)的一方為下座)。
(四)誠(chéng)懇誠(chéng)意的奉茶。我國(guó)國(guó)民習(xí)慣以茶水接待客人,在接待尊貴客人時(shí),茶具要特殊講求,倒茶有許多打消7,遞茶也有許多講求。
待客的禮儀7
教學(xué)目標(biāo):
1、知道待客、做客的禮儀常識(shí)。
2、從內(nèi)心尊重客人。
3、愿意做有禮貌的小主人。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):知道待客、做客的禮儀常識(shí)。
難點(diǎn):使學(xué)生真正的做到學(xué)以致用
教學(xué)過(guò)程:
一、談話導(dǎo)入新課
中國(guó)是文明古國(guó)、禮儀之邦,熱情好客是中華民族的傳統(tǒng)美德,同樣,文明做客也是聯(lián)絡(luò)感情、增進(jìn)友誼的好方法。不管我們是招待客人還是應(yīng)邀做客,都有我們需要注意的禮儀,做一個(gè)熱情的小主人和受歡迎的小客人,這里面的學(xué)問(wèn)可多啦!這節(jié)課,我們就學(xué)習(xí)待客和做客禮儀。
二、談待客、做客的經(jīng)歷
在日常生活中,我想我們每個(gè)同學(xué)都曾有過(guò)待客、做客的經(jīng)歷,請(qǐng)同學(xué)們談一談,你最難忘的一次待客或做客經(jīng)歷。(學(xué)生自由回答) 通過(guò)剛才同學(xué)們的`回答,我們能體會(huì)到熱情待客、文明做客能增進(jìn)人與人之間的感情。
三、學(xué)習(xí)待客、做客禮儀
1、讓學(xué)生看視頻。
2、小組合作探究待客、做客的禮儀
小組合作探究:
結(jié)合視頻,聯(lián)系生活實(shí)際,小組討論交流,說(shuō)一說(shuō),你知道哪些待客、做客的禮儀?
學(xué)生小組討論交流回答問(wèn)題。( 學(xué)生根據(jù)“待客與做客禮儀我知道”進(jìn)行討論交流)
不管是待客還是做客我們都要做到有禮貌,對(duì)于待客我們要做到熱情待客,對(duì)于做客我們要做到文明做客。
待客與做客禮儀我知道
熱情待客我知道:
一、要使用文明用語(yǔ),比如:()( )( )( )
。 )( )()
二、待客要有準(zhǔn)備:
1、
2、
3、
4、
三、熱情待客我能做到:
1、
2、與客人玩時(shí),。
3、客人走時(shí),。
文明做客我知道:
一、要使用文明用語(yǔ),比如:( )( )( )() ( )( )( )
二、做客要有準(zhǔn)備:
1、
2、 3、
三、文明做客我能做到:
1、
2、 3、
通過(guò)剛才小組的展示,說(shuō)明我們對(duì)待客、做客禮儀有了較全面的了解。
3、待客、做客禮儀三字經(jīng)
下面請(qǐng)同學(xué)們休息一下,聽(tīng)一聽(tīng)學(xué)校的文明禮儀小廣播。
待客禮儀三字經(jīng):
客人到起身迎引入座茶水敬
初相識(shí)做介紹帶尊稱有禮貌
做客禮儀三字經(jīng):
訪親友輕敲門(mén)人未來(lái)莫自闖
敬茶水雙手接坐姿正會(huì)交談
不弄翻勿亂闖離別時(shí)有禮數(shù)
4、、待客、做客禮儀播報(bào)
待客禮儀播報(bào):
1、客人來(lái)訪前,要事先有準(zhǔn)備,把房間收拾整潔,主人要儀容整潔,自然大方。
2、當(dāng)客人來(lái)訪時(shí),打開(kāi)門(mén)后,應(yīng)熱情地說(shuō):“您好,請(qǐng)進(jìn)!”客人進(jìn)門(mén)后,主動(dòng)讓座,雙手端茶敬客人。
3、自己的同學(xué)、朋友來(lái)訪,應(yīng)熱情迎接。初次來(lái)訪,應(yīng)給父母逐個(gè)介紹,然后把最佳座位讓給客人,用茶水、糖果、玩具、圖書(shū)等招待。
4、與客人玩時(shí):主動(dòng)謙讓、不能不理睬。
5、對(duì)長(zhǎng)輩的談話不要插嘴,必要時(shí)要主動(dòng)回避。
6、遇到陌生人來(lái)訪,要有警惕性,遇到可疑的人,要鎮(zhèn)靜、機(jī)智、勇敢。
7、客人走時(shí)要送到門(mén)口,并歡迎客人下次再來(lái)。
做客禮儀播報(bào):
1、 選擇好恰當(dāng)時(shí)間,預(yù)約造訪,不做“不速之客”,不要太遲或太晚去拜訪朋友。一般可在假日的下午或平時(shí)晚飯后,要避免在吃飯和休息的時(shí)間登門(mén)造訪。
2、到達(dá)朋友家,應(yīng)輕輕敲門(mén)或按門(mén)鈴,即使門(mén)開(kāi)著,也不擅自進(jìn)入。
3、 做客要彬彬有禮,主人家所有人,不論熟悉與否,都應(yīng)一一打招呼,尤其是對(duì)年長(zhǎng)者。
4、 入坐姿勢(shì)要端正、自然、不翹腿、不抖動(dòng)。
5、 敬茶,要起身雙手接,并說(shuō)聲“謝謝”。主人獻(xiàn)上糖果,最好等其他客人或年長(zhǎng)者都動(dòng)手后,自己再取用,吃相優(yōu)雅、自然,瓜果皮不要亂扔。
6、 不亂摸、亂開(kāi)、亂翻主人家的東西,也不要亂鬧、亂闖房間。
7、 談話時(shí),要注視著對(duì)方的眼睛,微笑相對(duì),并留心聽(tīng)取對(duì)方說(shuō)話,注意應(yīng)對(duì),不隨便打斷對(duì)方說(shuō)話。
8、 臨別時(shí),要禮貌地和主人及家里人打招呼,主人相送,應(yīng)一再說(shuō)“再見(jiàn)”、“請(qǐng)回”等,不要只管自己大步走。
待客和做客溫馨小提示
1、如果客人帶來(lái)了禮品,主人應(yīng)表示謝意,并在送客時(shí)適當(dāng)還禮,或相應(yīng)地回贈(zèng)禮物。
2、在待客和做客時(shí),我們要尊重各民族的風(fēng)俗習(xí)慣。
剛才的禮儀播報(bào)已經(jīng)很全面地告訴我們了待客、做客禮儀知識(shí)。
四、鞏固練習(xí)
1、說(shuō)說(shuō)下面幾位同學(xué)的行為,哪些是對(duì)的,哪些是錯(cuò)的,為什么?你會(huì)怎么做?
、傩傄(jiàn)爸爸領(lǐng)著客人走進(jìn)屋里,理也不理,悠閑地躺在沙發(fā)上看電視。
、谛〖t正在和爸爸下棋,媽媽和一位阿姨走進(jìn)屋來(lái),小紅連忙和爸爸站起來(lái),小紅說(shuō):“阿姨好!”
、蹕寢尪藖(lái)水果招待客人,小明先拿了一個(gè),獨(dú)自吃起來(lái)。
、苄×Φ耐瑢W(xué)初次到小力家做客,小力將同學(xué)介紹給爸爸、媽媽。 ⑤小紅家來(lái)了客人,爸爸媽媽不在家,小紅有禮貌的接待客人。
2、請(qǐng)你回答下列問(wèn)題:
。1)、到別人家做客時(shí),敲門(mén)時(shí)
。2)、在別人家做客時(shí),我要坐得 。(請(qǐng)學(xué)生上來(lái)做
待客的禮儀8
(一)客人要找的負(fù)責(zé)人不在時(shí),要明確告訴對(duì)方負(fù)責(zé)人到何處去了,以及何時(shí)回本單位。請(qǐng)客人留下電話、地址,明確是由客人再次來(lái)單位,還是我方負(fù)責(zé)人到對(duì)方單位去。
(二)客人到來(lái)時(shí),我方負(fù)責(zé)人由于種種原因不能馬上接見(jiàn),要向客人說(shuō)明等待理由與等待時(shí)間,若客人愿意等待,應(yīng)該向客人提供飲料、雜志,如果可能,應(yīng)該時(shí)常為客人換飲料。
(三)接待人員帶領(lǐng)客人到達(dá)目的地,應(yīng)該有正確的引導(dǎo)方法和引導(dǎo)姿勢(shì)。
1、在走廊的引導(dǎo)方法。接待人員在客人二三步之前,配合步調(diào),讓客人走在內(nèi)側(cè)。
2、在樓梯的引導(dǎo)方法。當(dāng)引導(dǎo)客人上樓時(shí),應(yīng)該讓客人走在前面,接待人員走在后面,若是下樓時(shí),應(yīng)該由接待人員走在前面,客人在后面,上下樓梯時(shí),接待人員應(yīng)該注意客人的安全。
3、在電梯的引導(dǎo)方法。引導(dǎo)客人乘坐電梯時(shí),接待人員先進(jìn)入電梯,等客人進(jìn)入后關(guān)閉電梯門(mén),到達(dá)時(shí),接待人員按“開(kāi)”的鈕,讓客人先走出電梯。
4、客廳里的引導(dǎo)方法。當(dāng)客人走入客廳,接待人員用手指示,請(qǐng)客人坐下,看到客人坐下后,才能行點(diǎn)頭禮后離開(kāi)。如客人錯(cuò)坐下座,應(yīng)請(qǐng)客人改坐上座(一般靠近門(mén)的一方為下座)。
(四)誠(chéng)心誠(chéng)意的奉茶。我國(guó)人民習(xí)慣以茶水招待客人,在招待尊貴客人時(shí),茶具要特別講究,倒茶有許多規(guī)矩,遞茶也有許多講究。
商務(wù)見(jiàn)面接待客人的注意事項(xiàng)
迎來(lái)送往,是社會(huì)交往接待活動(dòng)中最基本的形式和重要環(huán)節(jié),是表達(dá)主人情誼、體現(xiàn)禮貌素養(yǎng)的重要方面。尤其是迎接,是給客人良好第一印象的最重要工作。給對(duì)方留下好的第一印象,就為下一步深入接觸打下了基礎(chǔ)。迎接客人要有周密的布署,應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
(一)對(duì)前來(lái)訪問(wèn)、洽談業(yè)務(wù)、參加會(huì)議的外國(guó)、外地客人,應(yīng)首先了解對(duì)方到達(dá)的車(chē)次、航班,安排與客人身份、職務(wù)相當(dāng)?shù)娜藛T前去迎接。若因某種原因,相應(yīng)身份的主人不能前往,前去迎接的主人應(yīng)向客人作出禮貌的解釋。
(二)主人到車(chē)站、機(jī)場(chǎng)去迎接客人,應(yīng)提前到達(dá),恭候客人的到來(lái),決不能遲到讓客人久等。客人看到有人來(lái)迎接,內(nèi)心必定感到非常高興,若迎接來(lái)遲,必定會(huì)給客人心里留下陰影,事后無(wú)論怎樣解釋,都無(wú)法消除這種失職和不守信譽(yù)的印象。
(三)接到客人后,應(yīng)首先問(wèn)候“一路辛苦了”、“歡迎您來(lái)到我們這個(gè)美麗的城市”、“歡迎您來(lái)到我們公司”等等。然后向?qū)Ψ阶髯晕医榻B,如果有名片,可送予對(duì)方。注意送名片的禮儀:
1、當(dāng)你與長(zhǎng)者、尊者交換名片時(shí),雙手遞上,身體可微微前傾,說(shuō)一句“請(qǐng)多關(guān)照”。你想得到對(duì)方名片時(shí),可以用請(qǐng)求的口吻說(shuō):“如果您方便的`話,能否留張名片給我?”
2、作為接名片的人,雙手接過(guò)名片后,應(yīng)仔細(xì)地看一遍,千萬(wàn)不要看也不看就放入口袋,也不要順手往桌上扔。
(四)迎接客人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好交通工具,不要等到客人到了才匆匆忙忙準(zhǔn)備交通工具,那樣會(huì)因讓客人久等而誤事。
(五)主人應(yīng)提前為客人準(zhǔn)備好住宿,幫客人辦理好一切手續(xù)并將客人領(lǐng)進(jìn)房間,同時(shí)向客人介紹住處的服務(wù)、設(shè)施,將活動(dòng)的計(jì)劃、日程安排交給客人,并把準(zhǔn)備好的地圖或旅游圖、名勝古跡等介紹材料送給客人。
(六)將客人送到住地后,主人不要立即離去,應(yīng)陪客人稍作停留,熱情交談,談話內(nèi)容要讓客人感到滿意,比如客人參與活動(dòng)的背景材料、當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、有特點(diǎn)的自然景觀、特產(chǎn)、物價(jià)等。考慮到客人一路旅途勞累,主人不宜久留,讓客人早些休息。分手時(shí)將下次聯(lián)系的時(shí)間、地點(diǎn)、方式等告訴客人。
待客的禮儀9
工作禮儀(教師禮儀)語(yǔ)言禮儀
1、校園內(nèi)一律講普通話、發(fā)音正確,語(yǔ)速適中。
2、使用禮貌用語(yǔ):您早、您好、請(qǐng)進(jìn)、麻煩、打擾、謝謝、對(duì)不起、沒(méi)關(guān)系、不客氣、請(qǐng)?jiān)彙⒄?qǐng)、抱歉。
3、能根據(jù)場(chǎng)合、地點(diǎn)、對(duì)象的不同,用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)氣、語(yǔ)速講話。
4、交談中能謙遜地禮讓別人先說(shuō),不隨意打斷別人講話。
5、交談中能禮貌地注視對(duì)方,用微笑、點(diǎn)頭等身體語(yǔ)言給予回應(yīng)。-6、無(wú)論對(duì)方怎樣出語(yǔ)不恭,始終做到文明用語(yǔ)。
7、語(yǔ)言表達(dá)清楚簡(jiǎn)練,知道自己在說(shuō)什么,說(shuō)話經(jīng)過(guò)考慮。
8、與家長(zhǎng)談話事先有所準(zhǔn)備;隨機(jī)談話中,遇到不了解的情況不妄下斷語(yǔ)。
9、談吐文雅,親切真誠(chéng),體現(xiàn)教師的文明素養(yǎng)。
穿著裝扮
1、根據(jù)校園統(tǒng)一要求統(tǒng)一著園服,穿著正式、規(guī)范。
2、帶班應(yīng)穿著便鞋、不穿高跟鞋。
3、統(tǒng)一身著校服,保持整潔,衣扣扣好,拉鏈拉好;在校園內(nèi)不穿背心、短褲或拖鞋,不披衣、敞懷,不脫鞋打赤腳。
儀容禮儀
1、注重舉止禮儀,站、坐、走、舉手、投足,動(dòng)作穩(wěn)重、文雅。
2、經(jīng)常保持儀表整潔
3、對(duì)幼兒尊重親和,蹲下彎腰和幼兒溝通
4、控制自己情緒
5、經(jīng)常向幼兒報(bào)以微笑,讓幼兒感到容易接近。
6、在家長(zhǎng)面前不卑不亢,親切和藹,讓家長(zhǎng)尊重并愿意溝通。
7、按文明舉止的基本要求,以相應(yīng)的禮節(jié)對(duì)待人。
8、接物或給別人物品請(qǐng)用雙手。
走姿
雙目平視、表情自然、上身正直、收腹提臀、體態(tài)輕盈、步伐均勻。
交談的規(guī)范
真誠(chéng)坦率、互相尊重
技巧:言之有物、言之有序、言之有禮
初次談話六不問(wèn):年齡、收入、婚戀、家庭、健康、經(jīng)歷
親和力:微笑、愛(ài)心、賞識(shí)孩子
1、禮儀的本質(zhì):律已敬人。
2、將書(shū)本上的禮儀和品格變成孩子的好習(xí)慣!
3、要掌控人生,先掌控習(xí)慣。
幼兒園教師禮儀規(guī)范綱要
〈一〉精神面貌篇
幼兒教師的精神面貌,是幼兒教師形象的靈魂。1、積極主動(dòng)開(kāi)展工作,樂(lè)于助人,能與他人分享教育經(jīng)驗(yàn)和教育成果;2、模范遵守社會(huì)公德;追求和創(chuàng)造愉快、健康、向上的氛圍;3、有積極的生活態(tài)度和價(jià)值觀,給人以朝氣蓬勃、振奮昂揚(yáng)的形象。
教師應(yīng)努力使自己具備以下的心理素質(zhì)和品質(zhì):
心態(tài)——自尊自信的。
品質(zhì)——真誠(chéng)正直的。
性格——活潑開(kāi)朗的性格。
心胸——豁達(dá)寬容。
〈二〉語(yǔ)言篇
全園推廣使用普通話。語(yǔ)言:語(yǔ)速適中,態(tài)度溫和,語(yǔ)言生動(dòng)、有趣、兒童化。
上課語(yǔ)言:語(yǔ)速適中,語(yǔ)言生動(dòng)、有趣、兒童化。細(xì)則:使用普通話,用詞規(guī)范;語(yǔ)氣柔和,委婉中聽(tīng),忌大聲呼叫;咬字準(zhǔn)確,吐音清晰;語(yǔ)調(diào)婉轉(zhuǎn)、平穩(wěn),抑揚(yáng)頓挫,語(yǔ)速適中。
生活語(yǔ)言:親切關(guān)愛(ài),體貼入微,力求體現(xiàn)母愛(ài)。細(xì)則:不講粗話,臟話,忌訓(xùn)斥幼兒;忌大呼小叫,不要離聽(tīng)者太近;時(shí)刻面帶微笑,保持恰當(dāng)?shù)哪抗狻?/p>
文明用語(yǔ):
1、接待來(lái)賓請(qǐng)使用:
主動(dòng)詢問(wèn)——您好,請(qǐng)問(wèn)您找誰(shuí)?請(qǐng)問(wèn)您有什么事嗎?需要幫忙嗎?
被動(dòng)受問(wèn)——哦,抱歉,這個(gè)我還不太清楚,我可以幫你問(wèn)一下。
2、對(duì)同事:上班時(shí)進(jìn)幼兒園見(jiàn)到園里的工作人員,均應(yīng)問(wèn)“你好”“早上好”或點(diǎn)頭致意。在幼兒面前對(duì)同事不直呼其名,用幼兒角度的稱呼:X老師、X阿姨。言談間不涉及他人隱私。
3、對(duì)小朋友和家長(zhǎng)使用文明禮貌用語(yǔ)。
問(wèn)候語(yǔ)——你好!小朋友好!寶寶好!早上好!等。
請(qǐng)求語(yǔ)——請(qǐng)、請(qǐng)稍等、打擾您了、麻煩你幫我等。
感謝語(yǔ)——謝謝、非常感謝等。
抱歉語(yǔ)——抱歉、對(duì)不起、很遺憾、請(qǐng)?jiān)彽取?/p>
道別語(yǔ)——再見(jiàn)、明天見(jiàn)、待會(huì)兒見(jiàn)等。
寬容語(yǔ)——沒(méi)關(guān)系、不客氣、應(yīng)該的等。
4、打電話:
打電話——先問(wèn)好,然后做自我介紹,接下來(lái)再說(shuō)事。如:“喂,您好!我是佳佳幼兒園X班的.XX老師,你是某某的媽媽嗎,是這樣的……”
接電話——先問(wèn)好,然后做自我介紹,接下來(lái)再詢問(wèn)。如:“喂,您好!佳佳幼兒園X班XX老師,請(qǐng)問(wèn)你找誰(shuí)?”或“您好!我是XX有什么事嗎?”
放電話——等對(duì)方放下電話,然后再掛機(jī)。
5、對(duì)上級(jí):
提出意見(jiàn)——我對(duì)這件事有看法,因?yàn)椤?/p>
提出建議——我想,能不能這樣,……,供參考。
稱呼——上班時(shí)間用職務(wù)稱呼,忌用生活中的稱呼小X、老X
〈三〉行為篇
教師良好的舉止將給每位經(jīng)過(guò)您身邊的人們帶去優(yōu)雅和氣度。
體態(tài)(站姿、走姿、坐姿、交談姿式手勢(shì)):姿態(tài)端正、大方、自然、規(guī)范。細(xì)則:體態(tài)挺拔,站立自然,挺胸收腹,頭微上仰,兩手自然下垂,面帶微笑;走姿穩(wěn)健輕快,頭正胸挺,雙肩放平,兩臂自然擺動(dòng),雙目平視,不左顧右盼,隨時(shí)問(wèn)候家長(zhǎng)、同事和幼兒;手勢(shì)自然、適度,曲線柔美,動(dòng)作緩慢,力度適中,左右擺動(dòng)不宜過(guò)寬;交談姿態(tài)以站姿為主,自然親切,對(duì)幼兒可采取對(duì)坐、蹲下、摟抱,盡量與交談方保持相應(yīng)的高度。
良好行為
1、備課——集中精力、抓緊時(shí)間、認(rèn)真書(shū)寫(xiě)、分析思考。
2、辦公——辦公室備課應(yīng)保持安靜,討論問(wèn)題應(yīng)輕言輕語(yǔ)
3、接待家長(zhǎng)——起身相迎、微笑問(wèn)候、點(diǎn)頭示意。詢問(wèn)了解、提供幫助、反映問(wèn)題。
4、帶班教學(xué)
守時(shí)——按時(shí)上下班、按時(shí)作息、按時(shí)參加各類會(huì)議。
坐姿——面對(duì)幼兒坐姿端正,雙腿并攏,上身正直,雙手自然擺放,左手搭右手放在膝蓋上。
班務(wù)行動(dòng)——?jiǎng)幼鬏p有禮貌,不影響幼兒的學(xué)習(xí)休息。
指示——指示幼兒行動(dòng)時(shí)用語(yǔ)言加手勢(shì)提示,或牽著幼兒的手進(jìn)行引領(lǐng)指示。
師幼互動(dòng)——熱情溫和、積極應(yīng)答、仔細(xì)觀察、不斷提示、給予評(píng)價(jià)、鼓勵(lì)欣賞。
教學(xué)授課——做好準(zhǔn)備、教學(xué)具擺放有序、控制時(shí)間、講解清晰、生動(dòng)有趣。
5、日常辦公
遵守時(shí)間——按時(shí)上下班,有事(病)請(qǐng)假,帶班不離崗。
升旗儀式——立正、表情莊重、不說(shuō)話、行注目禮。
學(xué)習(xí)開(kāi)會(huì)——準(zhǔn)時(shí)到會(huì)、專心聆聽(tīng)、認(rèn)真做筆記、真誠(chéng)交流、手機(jī)靜音、適時(shí)鼓掌。
下班巡查——輕進(jìn)輕出,盡量不打擾集體教育活動(dòng),不聊天、不聊電話。
使用物品——輕拿輕放,節(jié)約水電,按需用電,及時(shí)關(guān)水。
6、接待領(lǐng)導(dǎo)佳賓或來(lái)訪者
接待領(lǐng)導(dǎo)佳賓,在大門(mén)予以熱情的歡迎,主動(dòng)握手問(wèn)好,在客人的前側(cè)引導(dǎo)進(jìn)入接待室,請(qǐng)坐,沏茶。園長(zhǎng)介紹貴賓,按介紹的先后順序——“尊者居后”,男先女后、主先客后,如果雙方都有很多人,要先從主方職位高者開(kāi)始?腿伺R走,相送至園門(mén)外,(客方先伸手)握手再見(jiàn),并表示對(duì)其到訪的感謝和再次的歡迎。崗?fù)ぶ蛋嗳藛T對(duì)來(lái)訪者主動(dòng)問(wèn)好,詢問(wèn)來(lái)訪原因,提供幫助和聯(lián)系,禮貌的請(qǐng)來(lái)訪者登記。
〈四〉 儀表篇
(1)著裝 幼兒教師上班時(shí)適宜選擇“流行中略帶保守”的服裝,而不宜穿著太時(shí)髦或太暴露的服裝。衣著打扮符合幼兒園教師的職業(yè)特點(diǎn):衣著活潑大方,大小得體,便于活動(dòng),顏色鮮艷,不同場(chǎng)合穿不同服裝,給孩子以美的熏陶。 細(xì)則:日常著裝柔和、大方、典雅,以色彩柔和淡素職業(yè)裝為佳;上崗時(shí)穿輕便、色彩艷麗休閑裝或娃娃服,下裝長(zhǎng)度不可太短;配以舒適、多樣式的鞋子;上班時(shí)間不赤腳或穿脫鞋。
(2)儀容(化妝):精神飽滿,健康向上,面帶微笑,充滿活力。細(xì)則:保持口氣和體味清新,儀表整潔;日常生活化妝自然、大方、淡雅,與膚色衣服相匹配;杜絕濃妝艷抹,使用有刺激性氣味的化妝品;染發(fā)大眾色,工作時(shí)間將長(zhǎng)發(fā)束起,不披頭散發(fā);額前頭發(fā)不可過(guò)長(zhǎng),擋住視線;佩飾不要太夸張,點(diǎn)綴即可。
待客的禮儀10
外單位客人到本單位來(lái)訪,無(wú)論是辦事、求助,還是取經(jīng)、調(diào)研等,一般都是在辦公室進(jìn)行。在辦公室里接待客人,有如下一套禮儀:
早做準(zhǔn)備,保持辦公室優(yōu)雅環(huán)境
辦公室平時(shí)也應(yīng)保持優(yōu)雅、整潔的環(huán)境。如有客人來(lái)訪,則更應(yīng)保持較高水平的工作條件。
客人來(lái)訪,一般是會(huì)早打招呼、早有約定的。得知客人來(lái)訪消息后,應(yīng)告知有關(guān)部門(mén)早做準(zhǔn)備,把辦公室收拾得干凈利落。窗戶要明亮,桌椅要整潔,東西要整齊有序,空氣要清新。冬季要溫暖,夏季要涼爽。茶水早備好,對(duì)有的客人還可備些水果。
總之,辦公室是領(lǐng)導(dǎo)的辦公場(chǎng)所,是本單位的門(mén)面,反映出接待人員的精神面貌和工作作風(fēng),代表著單位形象,必須認(rèn)真布置。當(dāng)然,也不必豪華闊氣。
如果來(lái)客較多,或客人規(guī)格較高,來(lái)訪的目的又比較嚴(yán)肅,也可以在專門(mén)的會(huì)議室(會(huì)客室)接待。會(huì)議室(會(huì)客室)也應(yīng)早做準(zhǔn)備,以迎客人。
準(zhǔn)備好有關(guān)材料
客人來(lái)訪前的準(zhǔn)備工作,除了接待場(chǎng)合(辦公室或會(huì)議室、會(huì)客室)精心布置外,還有一項(xiàng)重要任務(wù)就是材料的準(zhǔn)備?腿藖(lái)訪,是參觀本單位某某部門(mén),還是了解、考察某項(xiàng)工作?是商洽某方面的問(wèn)題,還是研究相互合作事宜?務(wù)需心中有數(shù)。有關(guān)客人來(lái)訪的目的,一般對(duì)方早已提前告知,應(yīng)根據(jù)雙方商定的會(huì)談事宜,或客人的請(qǐng)求,讓有關(guān)人員早做準(zhǔn)備。需要什么數(shù)字、情況、資料,事先提供出來(lái),該打印的打印,該論證的論證,該先拿出初步意見(jiàn)的先統(tǒng)一內(nèi)部口徑。省得客人來(lái)后現(xiàn)找現(xiàn)查,或無(wú)法表態(tài),顯得被動(dòng)。
工作人員禮貌接待
客人到來(lái),要抽調(diào)若干工作人員進(jìn)行接待。接待的'工作人員,有的是服務(wù)、禮儀接待,比如引導(dǎo)、倒茶倒水、留飯宴請(qǐng)的熱情招待等;有的是工作需要接待,比如參加會(huì)談、介紹情況、參與商討等。
無(wú)論負(fù)責(zé)哪方面的工作人員,都應(yīng)衣著整潔,走動(dòng)輕盈,儀態(tài)大方,待人彬彬有禮。風(fēng)風(fēng)火火,莽莽撞撞,衣帽不整,言談粗俗,是對(duì)客人的不禮貌,也會(huì)使本單位大失體面。
在與客人會(huì)談過(guò)程中,無(wú)關(guān)人員應(yīng)自動(dòng)退避。至于禮儀、服務(wù)人員,應(yīng)定時(shí)敲門(mén)而進(jìn),倒茶續(xù)水,取換毛巾,進(jìn)行熱情服務(wù);但服務(wù)不應(yīng)影響主客雙方會(huì)談,要保持現(xiàn)場(chǎng)的安靜。服務(wù)完畢應(yīng)輕輕退出。
送客
若客人辦事已畢要走,一定送別。辦公室相關(guān)人員也要隨之送行。
客人若自備車(chē)輛,工作人員可早些通知司機(jī)(或由客人方工作人員自行通知)。若需本單位送回,需要早做車(chē)輛安排,勿使久等。
可視情況,決定送至辦公室門(mén)口或單位大門(mén)口。送別時(shí)應(yīng)說(shuō)些客氣話:“歡迎再來(lái)!薄皻g迎常聯(lián)系!ń哟恢,請(qǐng)多原諒”等。
待客的禮儀11
隨著現(xiàn)代社會(huì)人際交往的日漸頻繁,人們對(duì)個(gè)人的禮儀更是倍加關(guān)注。俗話說(shuō):“不學(xué)禮,無(wú)以立”禮儀不是單穿衣戴帽,而包含涉及為人處事的大學(xué)問(wèn)。如今各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,同類產(chǎn)品可供選擇越來(lái)越多元化,顧客所購(gòu)買(mǎi)的已不僅僅是商品本身,“工作人員的態(tài)度、隨之相關(guān)的服務(wù)”是現(xiàn)在顧客選擇的新標(biāo)準(zhǔn),在這樣的背景下,提升公司形象、規(guī)范服務(wù)要求、提高顧客滿意度是公司文化和制度建設(shè)的重要內(nèi)容。通過(guò)本次培訓(xùn)感觸頗深,理清了以往對(duì)于文明禮儀的膚淺認(rèn)識(shí)和模糊觀念,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,就是服務(wù)人員在工作崗位上,通過(guò)言談、舉止、行為等,對(duì)客戶表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡(jiǎn)單說(shuō),就是服務(wù)人員在工作場(chǎng)合適用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù),是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn)。
每位員工都是公司形象代言人,公司形象影響決定公司的發(fā)展和生存,提升每位員工的個(gè)人素養(yǎng),才能夠提升公司的美名譽(yù)度。作為一家高檔次的精品百貨,不僅具有高端的品牌,舒雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù),這些服務(wù)的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,好的第一印象是從初見(jiàn)客人的禮儀開(kāi)始的。應(yīng)該說(shuō)我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在實(shí)際的操作過(guò)程中有些細(xì)節(jié)被忽略,我們應(yīng)該堅(jiān)持做到“三到”“三聲”:具體就是“顧客到、微笑到、敬語(yǔ)到”以及“來(lái)有問(wèn)聲、問(wèn)有應(yīng)聲、走有送聲”。要主動(dòng)迎客,微笑服務(wù);應(yīng)當(dāng)使顧客感受到你對(duì)他的'熱情歡迎,并以此使顧客對(duì)你產(chǎn)生良好印象,促使雙方交易成功。保持良好的精神風(fēng)貌;在工作中要學(xué)會(huì)將不愉快的情緒拋之腦后,保持充沛的精力,使自己的工作狀態(tài)處于最佳。
通過(guò)本次的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),讓我深刻的認(rèn)知到:禮儀體現(xiàn)于細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展示素質(zhì)。以及各種禮儀禮節(jié)的重要性,個(gè)人的角度而言;于有助于提高個(gè)人的自身修養(yǎng);有助于人美化自身、美化生活;有助于人們的社會(huì)交往,改善人們的人際關(guān)系;企業(yè)的角度而言,可以美化企業(yè)形象,提高顧客滿意度和美譽(yù)度,最終達(dá)到提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的目的。以前,總認(rèn)為自己服務(wù)態(tài)度已經(jīng)非常好了,通過(guò)學(xué)習(xí),感覺(jué)還是有些差距,比如說(shuō)自己對(duì)于各種禮儀的掌握還不夠,或多或少還有“按著制度做,服務(wù)態(tài)度準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)”的思想。通過(guò)學(xué)習(xí)后,我將更加嚴(yán)格地要求自己,讓自己做的更好,服務(wù)質(zhì)量更好。
服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)雖然結(jié)束了,但學(xué)習(xí)的目的遠(yuǎn)沒(méi)有因此而結(jié)束,相反我覺(jué)得應(yīng)該是學(xué)習(xí)與工作相結(jié)合的開(kāi)始。作為一名商場(chǎng)一線服務(wù)人員,要用良好的儀容儀表和精神面貌來(lái)塑造精品百貨的良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能給顧客留下美好的印象。要切實(shí)規(guī)范服務(wù)行為,就要按照學(xué)習(xí)中的禮儀來(lái)要求和努力規(guī)范自己的服務(wù)行為。做到標(biāo)準(zhǔn)化,正規(guī)化,微笑的聆聽(tīng)顧客的需求,耐心的解答顧客的請(qǐng)求,用一顆健康的心態(tài)來(lái)面對(duì)自己的工作,用良好的儀容儀表和精神面貌來(lái)塑造東方百貨服務(wù)品牌形象,在為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)體現(xiàn)自身服務(wù)的價(jià)值。
待客的禮儀12
設(shè)計(jì)意圖:
培養(yǎng)幼兒的待客禮儀,通過(guò)情景表演、講述及游戲活動(dòng),讓幼兒知道客人來(lái)之前應(yīng)準(zhǔn)備什么,客人來(lái)時(shí)如何招待客人,客人走時(shí)如何道別,從而培養(yǎng)幼兒文明禮貌的行為和熱情好客的品質(zhì)。
活動(dòng)目標(biāo):
1.主動(dòng)學(xué)說(shuō)招待客人常用的短句;在教師的啟發(fā)下,學(xué)說(shuō)招待客人常用的`短句;在教師的啟發(fā)下,和大家一起學(xué)說(shuō)招待客人常用的短句;
2.養(yǎng)成熱情、主動(dòng)待客的習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備: 排練好情境表演;游戲用具一套,布置好的情境;畫(huà)冊(cè)《能干的小主人》。
活動(dòng)過(guò)程:
一、出示情境,引起興趣。
(一)參觀情境,提問(wèn)這是誰(shuí)的家?你們喜歡小朋友來(lái)你家做客嗎?如果你是小主人,你是怎么做小主人的?
(二)介紹角色,這是小紅,是主人,這是小明,是客人。你們想知道小紅是怎樣做小主人招待小明的嗎?
。ㄈ┨岢鲇^看要求:請(qǐng)大家看表演《我是小主人》,看看小紅是怎么說(shuō)怎么做的?情境表演,學(xué)說(shuō)招待客人的短句。
。ㄋ模┯^看表演一遍,提問(wèn)這個(gè)表演的名字叫什么?
二、幼兒觀看表演第二遍。
(一)根據(jù)表演內(nèi)容進(jìn)行提問(wèn)。
。ǘ┯變簩W(xué)說(shuō)短句。"你好,請(qǐng)進(jìn),歡迎你來(lái)我家玩!""請(qǐng)坐!""請(qǐng)喝果汁,請(qǐng)吃水果和點(diǎn)心!""小明,這是我喜歡的書(shū)和玩具,我們一起玩吧!""小明再見(jiàn),歡迎下次再來(lái)玩!"
三、看畫(huà)冊(cè),幼兒嘗試做小主人欣賞畫(huà)冊(cè)請(qǐng)幼兒分批練習(xí)做小主人,表?yè)P(yáng)扮演得較好的幼兒。
四、教師小結(jié):我們要做一個(gè)講文明、有禮貌的好孩子。
待客的禮儀13
待客之道——接待禮儀
接待客人時(shí),應(yīng)儀容整潔,并事先打掃好房間,準(zhǔn)備好招待用品和用具,如茶水、茶杯、水果等。如屬重要客人,應(yīng)提前在門(mén)外迎接。如果客人不約而至,也應(yīng)問(wèn)明來(lái)意熱情相待。請(qǐng)客人就座后,應(yīng)主動(dòng)敬茶,盡心招待。
對(duì)初次來(lái)訪的客人,可自然地將其一一介紹給你的家里人。對(duì)與其同行的其他客人,也要熱情有禮,不令對(duì)方拘謹(jǐn)和尷尬。 如先后有客拜訪,可為他們主動(dòng)介紹相互認(rèn)識(shí),一同接待。如有事需和其中一方交談時(shí),也應(yīng)對(duì)另一方打招呼,以免造成厚此薄彼的錯(cuò)覺(jué),引起誤會(huì)。
對(duì)重要客人或在吃飯時(shí)登門(mén)拜訪的客人可邀請(qǐng)其共餐。 如客人來(lái)訪時(shí)你正好有急事要辦,應(yīng)向客人打個(gè)招呼,如時(shí)間不長(zhǎng),可請(qǐng)客人稍等。如時(shí)間長(zhǎng),則應(yīng)坦率誠(chéng)懇地向來(lái)客說(shuō)明情況,請(qǐng)其另約時(shí)間見(jiàn)面,這樣做相信來(lái)客也會(huì)體諒。有客在家時(shí),你的家人應(yīng)避免爭(zhēng)吵,若小孩不聽(tīng)話或做錯(cuò)了什么,也要和氣地將其帶至別的房間,不要在客人面前打罵孩子,否則會(huì)令人難堪。
如果客人在拜訪時(shí)無(wú)意中弄臟或弄壞你的東西,千萬(wàn)不要表露出不高興的神態(tài),而應(yīng)用輕松口氣盡量安慰客人。 接待客人時(shí),不要經(jīng)?词直恚?yàn)檫@等于是在暗示客人離開(kāi)。
待客之道——送客禮儀
中國(guó)人常說(shuō):“迎人迎三步,送人送七步”?梢(jiàn)送客禮節(jié)的重要。
當(dāng)客人告辭時(shí),你應(yīng)禮貌地婉言相留,只有客人站起身堅(jiān)持告辭時(shí),你才能起身相送,否則客人一說(shuō)要走你就起身相送,會(huì)讓客人感到你巴不得他早點(diǎn)走,這樣顯然是很不禮貌的`。送客時(shí)要握手致意表達(dá)依依不舍之情,并表示希望再度見(jiàn)面的期待之意,握手就含有不忍離別的意義。
送客一般應(yīng)送到大門(mén)外,客人離開(kāi)前,應(yīng)詢問(wèn)他是否熟悉回程路線,及搭乘交通工具的地點(diǎn)和方向,尤其對(duì)遠(yuǎn)道而來(lái)的訪客更應(yīng)表達(dá)關(guān)心之情。
客人臨走時(shí)要幫忙留意是否有物品遺漏,這是一種體貼顧客的行為,不要讓客人回頭再來(lái)一趟,這還減輕了自己保管客人物品的麻煩及責(zé)任,對(duì)雙方都有好處。
一般公司在送客時(shí)可送至大門(mén)外、電梯I]1,甚至送上車(chē)幫客人關(guān)車(chē)門(mén)。身份、地位愈高的貴賓通常也愈有禮貌,往往于上車(chē)后將車(chē)窗搖下?lián)]手道別,因此,接待文員不可于客人上車(chē)后就離去,應(yīng)等待客人座車(chē)離開(kāi)我們的視線后再離去。
客人臨走時(shí)常會(huì)遇見(jiàn)意外情況,如下雨或天冷了,或車(chē)壞了,此時(shí)你應(yīng)主動(dòng)提供有關(guān)物品給客人使用,關(guān)心幫助其解決困難。一般情況下,客人都會(huì)不好意思再三推辭,此時(shí)你應(yīng)真誠(chéng)地向其解釋,幫助其打消顧慮,因?yàn)檫@是你作為主人的應(yīng)盡之禮。
總之,接送客人都應(yīng)該以真誠(chéng)為本。對(duì)人的體貼是可以感受到的,一旦溫暖在人心,工作開(kāi)展起來(lái)也容易多了。
待客之道——禮品饋贈(zèng)
1、客人來(lái)訪常會(huì)帶些禮品來(lái),對(duì)此你應(yīng)有所反應(yīng),或表示謝意或請(qǐng)求其以后來(lái)訪時(shí)不要再攜帶禮品,或相應(yīng)回贈(zèng)禮物。
2、饋贈(zèng)紀(jì)念品
(1)一般在客人臨走前才贈(zèng)送,以免增加客人提拿禮品的負(fù)擔(dān)。
。2)饋贈(zèng)紀(jì)念品也是一門(mén)學(xué)問(wèn),有觀禮者時(shí),禮物面要對(duì)著觀禮者,沒(méi)有觀禮者時(shí)禮物面則朝向貴賓(禮物面是指包裝的正面)。
3、饋贈(zèng)原則
(1)注重情意
注重情意,是饋贈(zèng)禮品應(yīng)遵循的首要原則。饋贈(zèng)的禮品是情意的載體而不是商品,商品的價(jià)值反映在價(jià)格上,而情意無(wú)價(jià)。饋贈(zèng)禮品的時(shí)候,有些人認(rèn)為禮品的價(jià)值越高,就越有意義,越能表達(dá)饋贈(zèng)者的深情厚意。其實(shí),這樣做是把饋贈(zèng)的禮品金錢(qián)化、商品化了,與饋贈(zèng)的本意相悖,往往弄巧成拙,讓人懷疑饋贈(zèng)者的動(dòng)機(jī)。價(jià)值昂貴的禮品,不見(jiàn)得表示真情實(shí)意,微薄的禮品不一定不成敬意。俗話說(shuō):“千里送鵝毛,禮輕情意重”。正是強(qiáng)調(diào)了禮品的情意性,淡化了禮品的功利性?傊,饋贈(zèng)禮品的時(shí)候,首先要考慮禮品能否表達(dá)饋贈(zèng)者的深情厚意、真情實(shí)感,絕不能把禮品庸俗化,當(dāng)作交易的籌碼。
。2)注重風(fēng)俗
不同民族、不同地區(qū)、不同性別、不同年齡的人,在風(fēng)俗習(xí)慣上各有特色,饋贈(zèng)禮品時(shí)一定要全面考慮。因時(shí)、因地、因人、因事而異,了解對(duì)方情況,盡可能隨俗,避免觸犯對(duì)方的禁忌,否則容易弄巧成拙,事與愿違。
《禮記》上說(shuō):“禮從宜,使從俗”。意思就是禮尚往來(lái),貴在適宜。如果給健康的人送藥品,給老年人送鐘,給新婚夫婦送傘,給異性朋友送貼身衣物,給回族朋友送豬肉,給法國(guó)人送核桃,必然引起不必要的誤會(huì)。
。3)恰如其分
選擇饋贈(zèng)禮品的時(shí)候,一定要注意與贈(zèng)者身份地位,要恰如其分。
太貴重的禮品會(huì)使受禮人不敢接受,或者忐忑不安,甚至?xí)稹爸囟Y之下,必有所求”之感。當(dāng)然,如果禮品太不值錢(qián)太不精致,受禮人會(huì)覺(jué)得受到了輕視,“君子之交淡如水”,饋贈(zèng)禮品的關(guān)鍵在于得體,恰如其分的饋贈(zèng)可以產(chǎn)生有利于社會(huì)文明的良好效果,也有助于加深接受雙方的友誼感情,而不得體的饋贈(zèng)卻適得其反。
小結(jié):看過(guò)以上介紹,才知道小小接待就有這么多禮儀,可見(jiàn)我們需要學(xué)習(xí)的東西還有很多,也表明做好任何一份工作都不簡(jiǎn)單,需要不斷的學(xué)習(xí)和在工作中實(shí)踐才能提高自己,別忘了經(jīng)常給自己充電哦!
待客的禮儀14
公司接待客戶禮儀
一)稱呼禮節(jié)
稱呼禮節(jié)是指服務(wù)接待人員在日常工作中與來(lái)賓交談或溝通信息時(shí)應(yīng)恰當(dāng)使用的稱呼。
1、最為普通的稱呼是"先生"、"太太"和"小姐"。當(dāng)我們得悉賓客的姓名之后,可與其姓氏搭配使用,以表示對(duì)他們的熟悉和重視。
2、在服務(wù)接待工作中,要切忌使用"喂"來(lái)招呼賓客。即使賓客距離較遠(yuǎn),也不能這樣高聲呼喊,而應(yīng)主動(dòng)上前去恭敬稱呼。
二)迎客禮節(jié)
1、賓客上門(mén),熱情問(wèn)候:賓客進(jìn)門(mén)后,接待人員應(yīng)主動(dòng)起立并熱情地說(shuō)"您好/早上好/下午好,請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您?"/"請(qǐng)問(wèn)您找哪位?"要配以微笑和恰當(dāng)?shù)闹w語(yǔ)言,不得毫無(wú)反應(yīng)或語(yǔ)氣冷淡。
2、起身讓坐:熱情招呼業(yè)主坐下,請(qǐng)倒杯水接待,如業(yè)主沒(méi)坐下,則接待人員不可坐下,當(dāng)賓客站著的時(shí)候,不可以坐著同其說(shuō)話。
對(duì)于老弱病殘幼的賓客,要主動(dòng)上前進(jìn)行扶助,并隨時(shí)采取應(yīng)急措施。
3、如手頭有重要工作一時(shí)無(wú)法完成時(shí):應(yīng)說(shuō):"對(duì)不起,請(qǐng)您稍等。"然后迅速處理手頭上事務(wù)后接待賓客。
三)應(yīng)答禮節(jié)
1、應(yīng)答禮節(jié)是指服務(wù)接待中在回答賓客問(wèn)話時(shí)的`禮節(jié)。
2、應(yīng)答賓客的詢問(wèn)時(shí)要站立說(shuō)話,要思想集中的去聆聽(tīng),不能側(cè)身目視它處、心不在焉;交談過(guò)程中要始終保持精神振作,不能垂頭喪氣;說(shuō)話時(shí)應(yīng)面帶微笑、親切熱情、不能表情冷漠;反應(yīng)遲鈍,必要時(shí)還需借助表情和手勢(shì)溝通和加深理解。
3、如果賓客的語(yǔ)速過(guò)快或含糊不清,可以說(shuō)"對(duì)不起,請(qǐng)您說(shuō)慢一點(diǎn)"或"對(duì)不起,請(qǐng)您再說(shuō)一遍好嗎?",絕不能表現(xiàn)出不耐煩、急躁的神色,以免造成不必要的誤會(huì)。
4、對(duì)于一時(shí)回答不了或回答不清的問(wèn)題,可先向賓客致歉,待查詢或請(qǐng)示后再向問(wèn)詢者作答,凡答應(yīng)賓客隨后作答之事,屆時(shí)一定要守信。
5、回答賓客問(wèn)題時(shí)還要做好語(yǔ)氣婉轉(zhuǎn),口齒清晰、語(yǔ)調(diào)柔和、聲音大小適中。同時(shí),對(duì)話時(shí)要自動(dòng)停下手中的其它工作。遇到多人問(wèn)詢時(shí),要從容不迫的一一作答。
6、對(duì)賓客的合理要求要盡量迅速作出答復(fù);對(duì)賓客的過(guò)分或無(wú)理要求要能沉住氣,婉言拒絕,如可以說(shuō)"恐怕不行吧","很抱歉,我們無(wú)法滿足您的這種要求","這件事我需要去同領(lǐng)導(dǎo)商量一下"等,要時(shí)時(shí)處處表現(xiàn)出熱情、有教養(yǎng)、有風(fēng)度。
7、對(duì)待賓客稱贊你的良好服務(wù)時(shí),切不可沾沾自喜,應(yīng)保持頭腦冷靜,微笑、謙遜的回答,"謝謝您的夸獎(jiǎng)","這是我們應(yīng)該做的"等。
公司接待禮儀須知
1、知道要接待,最好能知道對(duì)方姓氏、身份,這樣接待的時(shí)候好稱呼。
2、見(jiàn)到客人微、主動(dòng)點(diǎn)頭致意。
3、老板不在,需要你帶客人見(jiàn)老板,知道引領(lǐng),引領(lǐng)中注意語(yǔ)言、手勢(shì)。
4、把客人帶到老板辦公室,就應(yīng)主動(dòng)離開(kāi)。
5、進(jìn)老板辦公室的時(shí)候,哪怕門(mén)是開(kāi)著的,也要主動(dòng)敲門(mén)。
6、倒水的時(shí)候,注意從客人身后方,倒之前先打個(gè)招呼,倒好放回后說(shuō)一聲。
7、掌握著客人或老板的水差不多喝完了,主動(dòng)去續(xù)水,但不要續(xù)得太頻繁,一般續(xù)上兩次就行了。
8、如果還可以提供茶葉,應(yīng)在倒水前問(wèn)一下客人,是看白開(kāi)水還是綠茶(如果有綠茶的話)。
9、老板親自送客的話,作為你不必跟著送,但看到客人時(shí)應(yīng)點(diǎn)頭微笑。
待客的禮儀15
一、主人宴請(qǐng)的八大注意事項(xiàng):
1、列出名單(幾位)
2、確定時(shí)間
3、選好場(chǎng)地
4、提前 到達(dá)
5、訂好菜譜(忌酸、辣等)
6、安排座次(面向門(mén)口的座位是大位)
7、巧妙買(mǎi)單(提前、巧妙買(mǎi)單,服務(wù)生不要報(bào)出菜價(jià))
二、不會(huì)喝酒怎么辦?
1、找一位男性的同事協(xié)助;
2、善于表達(dá)你的意思;
3、四兩撥千斤,找一些借口跟理由把酒擋掉。
三、客人赴宴時(shí)七大注意事項(xiàng):
1、配合主人(服裝、點(diǎn)菜)
2、確定時(shí)間
3、如何敬酒
4、 舉止五忌
5、服飾氣味(不能超過(guò)主人)
6、交談得宜(主人發(fā)言時(shí)不私底下討論,不吃飯等)
7、離席禮儀
四、餐桌五忌:
1、不吸煙;
2、讓菜不夾菜;
3、祝酒不勸酒;
4、不在餐桌上補(bǔ)妝與整理服飾;
5、吃東西不發(fā)出聲音。
五、筷子的12忌:
1、三長(zhǎng)兩段;
2、仙人指路;
3、擊盞敲盅;
4、品箸留聲;
5、熱箸巡城;
6、迷箸刨墳;
7、淚箸遺珠;
8、顛倒乾坤;
9、定海神針;
10、當(dāng)眾上香;
11、交叉十字;
12、落地驚神。
六、西餐刀叉使用技巧:
1、從外往里,一對(duì)一對(duì)的用
2、女主人怎么樣,你跟著她用
七、紅酒用法:
1、望(商標(biāo)、年份等,軟木塞浸潤(rùn)說(shuō)明時(shí)間久,酒在杯中的掛痕越久說(shuō)明時(shí)間越久、含糖量越高、品質(zhì)越好);
2、聞(甘味、香醇);
3、問(wèn)(就餐完后確認(rèn)是否收小費(fèi) 紅葡萄酒配肉類,白葡萄酒配海鮮);
4、切(紅酒倒1/3處,不能滿握酒杯,拿杯角)。
八、接待客人禮儀
1、消除口腔異味
與他人交談,如果吃了氣味濃烈的食物,一開(kāi)口便會(huì)散出令人不快的氣味,這對(duì)對(duì)方而言是很失禮的。店鋪員工一定要注意這一點(diǎn),在上班前不要吃這類能引起口腔異味的食物。此外,有些人由于齒質(zhì)不良或其他疾病而有口臭,同樣也會(huì)令對(duì)方產(chǎn)生不快,因此必須特別注意。
2、保持嘴部清潔
人們?cè)谡勗挄r(shí)往往看著對(duì)方的嘴部,因此口齒的潔凈也是很重要的。店鋪員工上班之前,應(yīng)檢查是否擦了口紅,食物的.殘?jiān)虿巳~是否夾藏于齒縫,務(wù)必養(yǎng)成看鏡子或用餐完畢后漱口的習(xí)慣。口齒的清潔對(duì)任何人而言都是一種基本的素養(yǎng)。
3、正確使用服務(wù)禮貌用語(yǔ)
一種良好、優(yōu)美的儀態(tài)能令顧客感到舒服。店鋪員工在接待顧客的過(guò)程中,應(yīng)隨時(shí)注意說(shuō)話時(shí)的儀態(tài),保持微笑,帶著關(guān)注的目光和顧客進(jìn)行感情的交流,同時(shí)通過(guò)點(diǎn)頭、簡(jiǎn)短的提問(wèn)、插話,表達(dá)你對(duì)顧客談話的注意和興趣。最后,為了表示對(duì)顧客的尊重,一般應(yīng)站立說(shuō)話。
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