ww亚洲ww亚在线观看,wwwxxxx日韩高清,真实14初次破初视频在线播放,五月丁香婷婷综合激情,日本熟妇丰满的大屁股,a级免费按摩黄片,黄色视频.wwww

服務的禮儀

時間:2024-07-06 00:27:47 職場 我要投稿

關于服務的禮儀精選15篇

關于服務的禮儀1

  一、我們很需要講求禮儀風度。在現(xiàn)實生活中,我們經(jīng)常會看到有些人的外在和整體的表現(xiàn)不太好,甚至很糟糕,這就是禮儀風度的問題。如有的人衣冠不整,萎靡不振;有的人坐沒坐相,站沒站相;有的人一張嘴就是粗話、臟話,一吸煙就隨地彈煙灰,遇事大驚小怪,吵吵嚷嚷,毫無顧忌對別人的干擾……諸如此類的現(xiàn)象都是不講求禮儀和風度的表現(xiàn)。

  我們在服務過程中常會看到一些客人有這樣的表現(xiàn),我們經(jīng)常會用“這人素質(zhì)真差”這類的話評價這樣的客人,但請大家回想一下,我們自己在平時的生活中是否也有過類似的行為呢?

  二、 應注意自己的儀表儀態(tài)。愛美之心,人皆有之,講求儀表儀容的美,并不是“臭美”,而是一種文明禮儀。整潔、新穎、美麗、大方的形象既合乎人們的審美,又適應交際的需要,同時又體現(xiàn)了對他人和社會的尊重。那些西裝亂穿,領帶歪斜,隨口吐痰,大呼小叫,指手畫腳的丑態(tài)惡習,是缺乏文化教養(yǎng)體現(xiàn),也是不尊重自己和他人的表現(xiàn)。

  三、講求儀表之美,學點穿著的美學也是個重點。人們在串親戚、會朋友和歡度年節(jié)假日,總要穿戴打扮的新鮮漂亮。盡管這個道理顯而易見,但仍有許多人沒有自覺地把講求服裝的美作為一種交際的'意識和禮儀。人的穿著打扮一定要兼顧具體的時間、場合和目的,其中也自然包含有交往的對象了,絕不可以一味地“跟著感覺走”,不講章法。

  西餐廳服務員儀容儀表規(guī)范

  儀容、儀表是指人的外表和容貌。講究儀容、儀表體現(xiàn)了對他人、對社會的尊重,表現(xiàn)出了一個人的精神狀態(tài)和文明程度,也表現(xiàn)了服務人員對工作的熱愛和對客人的熱情。

  1.精神面貌——表情自然,面帶微笑,親切和藹,端莊穩(wěn)重,大方得體,不卑不亢,給人以溫馨可信賴的感覺

  2.頭發(fā)——不得留造型怪異的發(fā)式,梳理整齊,保持干凈。男服務員頭發(fā)不可過長,以齊發(fā)際限。

  要求前發(fā)不遮額,側(cè)發(fā)不遮耳,后發(fā)不掃衣領,不可留長鬢角。女服務員頭發(fā)不宜過長,最長齊肩胛骨,需盤起或使用發(fā)卡。

  3.面部——女服務員面部應化淡妝,口紅淡薄,不宜濃妝艷抹,保持樸素優(yōu)雅的外表,給人以自然美感。男服務員不得留胡須,要求每日必刮。

  4.手和指甲——指甲不宜過長,要常修理、清潔,服務前應將手洗干凈并消毒。女服務員可涂無色指甲油,不宜再使用其他裝飾品。

  5.香水——以淡雅清香為主,切記使用濃郁刺鼻的香水。

  6.裝飾品——不佩戴不方便工作(如耳飾、手鏈等)的飾物,不佩戴戒指等容易藏污納垢、不利衛(wèi)生的飾物,結(jié)婚戒指除外。為使客人得到精神上的滿足,因此在飾物的佩戴上不宜超過客人。

  7.服裝——冬裝、夏裝各兩套,勤洗勤換。上衣不宜太短,以免彎腰時露出腰帶。襯衣要熨平整,特別注意領子、袖口及衣扣處,不能有皺紋、破損,顏色最好為白色。不要讓汗水、油漬、污漬出現(xiàn)在襯衣上,必須扣好衣扣,不許敞開。

  鞋襪要每天更換,要經(jīng)常檫皮鞋以保持鞋面光亮,鞋襪以黑色為宜,不宜使用指定以外的顏色、款式。服務員不論冬、夏裝都該是衣裙,不應是衣褲,不許光腳,必須穿長筒肉色絲襪,不許穿黑色絲襪。穿黑色皮鞋或補鞋。穿襯衣時頸部要有裝飾,頸不宜外露。主管、領班必須穿黑色西裝。

  8.個人衛(wèi)生——保持整體清潔,包括頭發(fā)、皮膚、牙齒、手指等處?谇磺逍聼o異味(不吃洋蔥、大蒜、榴蓮等氣味濃重的食品),經(jīng)常漱口。勤理發(fā)、洗頭、修面、洗澡、更衣,勤剪指甲,勤洗手等。

  西餐廳服務員接待禮儀規(guī)范

  一、體態(tài)動作的美高于相貌的美。

  禮貌,禮儀是向他人敬意的一種儀式,也是表示敬意的統(tǒng)稱,待人恭敬的態(tài)度。禮是由風俗習慣行成的禮節(jié)。貌是,面容儀表,禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。禮儀是向他人敬意的一種儀式。儀表是職業(yè)人員的外表,它包括著裝打扮,容貌梳理,姿態(tài),分度,舉止行為。

  二、服務中嚴格遵守操作禮儀和操作規(guī)范?

  1、 一不吸煙,不吃零食。

  2、 二靜,工作場合保持安靜,隆重場合保持肅靜。

  3、 三輕一快,操作輕,說話輕,走路輕,動作利落,服務快。

  4、 三了解,了解賓客的風俗習慣,了解生活,了解特殊要求。

  5、 三聲,客人來時有迎聲,客問有應聲,客走有送聲。

  6、 自尊,尊重老人,尊重婦女兒童,殘疾人。

  7、 五勤,眼、口、腳、手、耳勤。

  西餐廳服務中的5先原則?

  1、 先女賓后男賓

  2、 先客人后主人

  3、 先首長后一般

  4、 先長輩后晚輩

  5、 先兒童后成人

  西餐服務生禮儀

  (1) 禮貌問候客人并詢問人數(shù)。

  (2) 引導客人入座,并遞上餐巾。

  (3) 征求客人飲用何種酒水。

  (4) 遞上菜單。

  (5) 點菜(女士優(yōu)先,點菜時應站立在客人右后側(cè))。

  (6) 給客人上面包和黃油。

  (7) 按西式菜肴的順序,向客人提供飲食服務。

  (8) 添水或酒、面包、黃油。

  (9) 時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。

  (10) 詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意。

  (11) 當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。

  (12) 建議甜品并記下訂單。

  (13) 服務甜品、咖啡或添水。

  (14) 詢問客人是否需要其他東西。

  (15) 客人結(jié)賬遞上賬單。

  (16) 送客用語:“再見,歡迎再次光臨”。

關于服務的禮儀2

  擺臺

  中餐用筷子,西餐用刀叉。我國對外宴請,如在大會堂為來訪國賓舉行國宴,既上中餐,也上西餐,因此餐桌上既擺放刀叉,也擺放筷子。因為,如果送上一道牛排,用筷子夾食,會很不方便。同樣,如果是片好的烤鴨,客人宜用筷子將蔥段、黃瓜條和甜面醬等夾在薄餅內(nèi),卷起來食用。

  中西餐結(jié)合宴會的擺臺方式是,餐盤在座位正前方;盤前橫放甜食叉或匙;餐盤左放叉,右放刀(數(shù)量與菜之道數(shù)一致),叉尖向上,刀口朝盤,便于先外后里,順序取用;湯匙亦放在右邊,即沙拉刀之內(nèi);面包盤在左手前方,其右旁為黃油碟及黃油刀;餐盤右前方是水杯或啤酒杯,其后依次是紅、白葡萄酒杯(現(xiàn)下宴會上一般只供這兩種酒)。中餐使用的筷子,則在食盤右側(cè),筷子應配筷套,并搭在筷架上。

  宴會開始前5分鐘,可端上菜單中規(guī)定的冷盤,斟上酒類,但飲料,如水或啤酒等,須待客人落座,征得同意后,才可斟上。

  餐巾

  通常折疊成型,平放在餐盤上或塞在水杯內(nèi)。餐巾主要作用是防止食物、油漬掉落,弄臟衣服。宴會開始,有時服務員會按西餐規(guī)矩,幫助客人將餐巾鋪在腿上;在北京,不少人習慣將餐巾一角壓在食盤下,耷拉下來遮住雙膝。餐巾不可用來擦臉、擤鼻涕,更不可用餐巾擦餐具(對主人來說,這是很失禮行為。如餐具不潔,可要求撤換),但可用餐巾的一角,抹一抹有油漬的嘴角。主人拿起餐巾,是用餐的開始。進餐時因事離開座位,將餐巾搭在椅背或扶手上,表示還會回來,而將餐巾放在餐桌上,就是退席的表示,因而服務員會將你使用過的餐具收走。

  熱毛巾

  中餐特有。有的熱毛巾還灑香水,故稱香巾。熱濕毛巾盛放在瓷碟或小竹籃中,供客人就餐中擦手用。由于餐桌上擺放東西多,為保證每人都有毛巾,可考慮將兩塊毛巾并列擺在一起。更講究的場合,會上兩次熱毛巾,即落座后,送上第一道熱毛巾,用于擦臉、擦手;宴會結(jié)束,再次送上毛巾,則是用來擦嘴,不可擦臉、擦汗。

  水盂

  宴席上手持食品,如龍蝦、田雞等,需配水盂,內(nèi)盛清水,可能漂有花瓣。客人食用上述食品后,手指上沾有油漬,可在盂中輕輕涮一下手指,用餐巾擦干。不可在盂內(nèi)洗手、洗臉。水盂放在食盤右前方。

  布菜

  菜序是:冷盤-湯-熱菜-甜食-水果。服務員布菜,先客人后主人,先女賓后男賓,先主要客人,后其他客人。如一桌僅一名服務員,也可從主人右側(cè)的`客人開始,依次按順時針方向布菜。上菜時,應處于客人左側(cè),以左手托盤,右手布菜。一道菜吃完,可問客人:“是否需要再添一點?”

  客人食畢,用過的餐盤、刀叉需從客人右側(cè)及時撤下。撤餐具前,一定要注意客人是否已經(jīng)吃完,其標志是,刀叉已經(jīng)并攏,平放在餐盤上。如個別客人忽視這項禮節(jié),影響下一道菜進度,服務員可向前提醒:是否需添加已經(jīng)吃過的那道菜?如得到否定回答,就可再問,可否撤換新盤?

  斟酒

  我們常講“滿杯敬人”,其實在酒會上,不講究將酒杯斟得過滿。一般認為,烈性酒酒杯小,斟至八成為好,葡萄酒斟至五成為宜。酒杯太滿,與人干杯,固然豪爽,但是少了文雅;而酒太少,又會顯得寒酸、沒有誠意。

  斟酒順序是,先客人后主人,先女士后男士。與布菜不同的是,服務員斟酒應在客人右側(cè)進行,上身微前傾,左手下垂,右手持瓶,露出酒瓶上商標。為衛(wèi)生起見,瓶口不碰酒杯口,還應避免酒水撒在瓶外。

  祝酒講話時,應有一名服務員端酒侍立主人身后。講話畢,將酒遞上,以備主人為大家干杯。當主人離席敬酒時,服務員也需持酒跟隨主人,不時續(xù)酒。在宴會中,客人杯中酒水剩下少于1/3時,應及時補充。

關于服務的禮儀3

  某報社記者吳先生為作一次重要采訪,下榻于北京某飯店。經(jīng)過連續(xù)幾日的辛苦采訪,最后圓滿完成任務。吳先生與二位同事打算慶祝一下,當他們來到餐廳,接待他們的是一位五官清秀的服務員,接待服務工作做得很好,但是她面無血色顯得無精打采。吳先生一看到她就覺得沒了剛才的好情緒,仔細留意才發(fā)現(xiàn),原先這位服務員沒有化工作淡妝,在餐廳昏黃的燈光下顯得病態(tài)十足,這又怎能讓客人看了有好情緒就餐呢?當開始上菜時,吳先生又突然看到傳菜員涂的指甲油缺了一塊,當下吳先生第一個反映就是“不知是不是掉入我的.菜里了?”但為了不驚擾其他客人用餐,吳先生沒有將他的懷疑說出來。但這頓飯吃得吳先生心里總不舒服。最后,他們喚柜臺內(nèi)服務員結(jié)賬,而服務員卻一向?qū)χ垂獠Aγ嫘揎椬晕业膴y容,絲毫沒注意到客人的需要,到本次用餐結(jié)束,吳先生對該飯店的服務十分不滿。

  看來服務員不注重自我的儀容、儀表或過于注重自我的儀容、儀表都會影響服務質(zhì)量。

關于服務的禮儀4

  各行各業(yè)的競爭越來越激烈,同類產(chǎn)品的選擇越來越多元化,顧客所購買的已不僅僅是商品本身,工作人員的態(tài)度、隨之相關的服務是現(xiàn)在顧客選擇的新標準。面對世界逐步開放的天空,面對航空運輸業(yè)的激烈競爭,象征服務人員和服務企業(yè)良好形象的服務禮儀就顯得至關重要。

  在《民航服務禮儀》這本書中,具體而詳盡地介紹了民航服務活動中所必須遵循的各種禮儀,對規(guī)范我們民航服務人員的行為舉止具有重要的指導作用。通過閱讀學習,我理清了以往對于禮儀的膚淺認識和模糊觀念,從真正意義上理解了民航服務禮儀的含義,就是民航服務人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對旅客或貨主表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡單說,就是民航服務人員在客艙和地面適用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù),是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn)。

  每位員工都是航空公司或機場的形象代言人,形象影響決定航空公司的生存和發(fā)展,提升每位員工的個人素養(yǎng),才能提升航空公司的名譽度。作為以高端服務著稱的民航服務業(yè),不僅要有高端的品牌,舒雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務,這些服務的前提是必須要給乘坐飛機的旅客留下良好的第一印象,好的第一印象是從初見旅客的禮儀開始的。民航旅客服務流程從大的方面分為客艙服務和地面服務兩部分?团摲⻊帐加诼每瓦M入機艙,止于旅客到達目的地機場離開機艙;地面服務始于旅客進入候機樓辦理乘機手續(xù),止于旅客進入機艙。在旅客從始發(fā)站侯機樓進入機艙,再從機艙進入到達站侯機樓的過程中,客艙服務員和地面服務員都要做到主動迎客送客,微笑服務;應當使旅客感受到你對他的熱情歡迎,并以此對你產(chǎn)生良好印象,促使旅客再次成行。應保持良好的精神風貌,在工作中要學會將不愉快的情緒拋諸腦后,保持充沛的精力,使自己的工作處于最佳狀態(tài)。

  作為一名機場地面服務人員,每天面對來自全國乃至世界各地的旅客,在反復平凡的迎來送往工作中,我們也要用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造武漢機場的良好品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務能夠給旅客留下美好的`印象。要切實規(guī)范服務行為,就要按照學習到的禮儀來要求自己,做到標準化,正規(guī)化,微笑的聆聽旅客的需求,耐心的解答旅客的請求,用一顆健康的心態(tài)來面對自己的工作,在為廣大旅客提供優(yōu)質(zhì)服務的同時體現(xiàn)自身服務的價值。

  通過學習金正昆服務禮儀,讓我感受頗深,我進一步認識到加強文明禮儀的重要性和必要性,理清了以往對于文明禮儀的膚淺認識和模糊觀念。服務禮儀是指服務行業(yè)的從業(yè)人員應具備的基本素質(zhì)和應遵守的行為規(guī)范,是服務人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對自己所服務的對象表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。簡單地說,就是服務人員在工作場合適用的禮儀規(guī)范和工作藝術(shù)。服務禮儀是體現(xiàn)服務的具體過程和手段,使無形的服務有形化、規(guī)范化、系統(tǒng)化。良好的禮儀可以贏得陌生人的友善,贏得朋友的關心,贏得同事的尊重。

  學習服務禮儀,其實是會讓人受益終身的一件事情。因為沒有哪一項工作是不需要接觸外界的,也沒有哪一份職業(yè)是不用和人打交道的。每當我看見或得到文雅得體的禮儀時,心中就會有敬重的感覺。通過學習,知道了禮儀是一個人綜合素質(zhì)的體現(xiàn),是一個人內(nèi)在素質(zhì)與儀表特點的和諧之美、綜合之美、完善之美,更代表一種深刻的道德指引。

  任何學習都不能是走過場,只要用心,任何學習都會有所收獲。學習也不是單純理論知識的積累,更是要運用到工作實踐中去。如果說原本我還很自信自己一直做得都還算不錯的話,通過學習我才知道什么是差距。差距不僅僅體現(xiàn)在理論高度的欠缺,更多的還是體現(xiàn)在日常工作中的不足。

  查找自已平時的工作我感覺有很多地方都做得不夠到位,工作中有多少微笑的面孔是源于內(nèi)心,有多少文明的用語是發(fā)自肺腑,有多少回能夠把住院的患者當作自己的親人去看待。而這些平時被忽略的問題造成的負面影響似乎又是我們所難以想像的。“以尊重、關愛、責任、敬業(yè)”的服務理念究竟在我的服務中體現(xiàn)了多少呢?

  一想到如何把自己的本職工作做得力求完美,我自己認為就是嚴以律己,寬以待人、實事求是,細致入微,堅持不懈。作為一個工作在一線的康復治療師,每天都有可能遇到意想不到的事情。如何掌握工作技能的原則性和靈活性是至關重要的,如何在平時的工作中積累經(jīng)驗又能把每個患者治療好,是我最大心愿,如何把病人及家屬正確處理好關系也是必不可少的。

關于服務的禮儀5

  一、服務類專業(yè)禮儀課程改革的必要性

  1.課程改革是應用型人才培養(yǎng)的迫切要求。禮儀課程是一門應用性和實踐性較強的課程,該課程具有易學、易懂、難養(yǎng)成的特點,不僅要學生了解禮儀知識,更重要的是要學生具有良好的禮儀意識,掌握禮儀服務技能,養(yǎng)成良好的職業(yè)禮儀習慣。而受傳統(tǒng)教學模式的影響,該課程教學內(nèi)容缺乏與行業(yè)對接、教學手段較為單一,這些都不利于應用型人才的培養(yǎng)。鑒于此,為適應應用型人才的培養(yǎng),課程改革勢在必行。

  2.禮儀教育是服務類專業(yè)教育的基礎。對于服務類專業(yè)的學生,需要與服務對象進行面對面的溝通與交流,良好的禮儀素養(yǎng)在職場中顯得尤為重要。從外在職業(yè)形象的塑造,到內(nèi)在禮儀修養(yǎng)的展示,無不體現(xiàn)著對客人的尊重。專業(yè)課程的理論學習與技能訓練,從基層到管理者,職業(yè)形象、待人接物、溝通交流等諸多能力都能體現(xiàn)于良好的禮儀素養(yǎng)。因此,禮儀教育是服務類專業(yè)的基礎。

  3.禮儀教育是職業(yè)禮儀素養(yǎng)提高的重要途徑。對于在校大學生而言,缺乏真實的職場環(huán)境,在禮儀課程學習中,如果單獨按照傳統(tǒng)模式教學,學生無法體會職業(yè)情景,僅僅掌握一些基本理論知識,不能很好地將理論知識運用于行業(yè)中去,也很難靈活地解決職場禮儀中的實際問題。通過此次課程改革,從教學內(nèi)容到教學手段再到考核方式,理論知識與實踐項目緊密結(jié)合,禮儀知識與行業(yè)緊密結(jié)合,以達到提高學生職業(yè)禮儀素養(yǎng)和情感服務能力的目的。

  二、課程改革的具體實施措施

  1.以職業(yè)活動為導向,以能力培養(yǎng)為重點,以工作任務為基礎,以項目任務為載體,重構(gòu)課程教學內(nèi)容體系。對本學院的三個本科專業(yè)(酒店管理、旅游管理、會展經(jīng)濟與管理)的禮儀課程進行教學改革,以“五大教學改革”為指導思想,按照“從出口往回找”的思路進行調(diào)研,充分考慮行業(yè)的要求與職業(yè)素養(yǎng)與技能要求,借鑒國內(nèi)外旅游、酒店、會展專業(yè)人才培養(yǎng)的經(jīng)驗和禮儀類課程群教學改革經(jīng)驗,秉承“學習的內(nèi)容是工作任務,以完成工作任務深化學習內(nèi)容”的原則,編制課程教學大綱,面向行業(yè)崗位設計和構(gòu)建課程教學內(nèi)容體系。以“1+4+1”六大課程教學模塊為項目依托(其中,第一個“1”為禮儀意識喚醒,“4”為職業(yè)形象塑造、待人接物處理、溝通交流應對、禮賓次序安排,第二個“1”為行業(yè)崗位禮儀),以“典型工作任務”為引領,以模擬仿真實訓來組織教學,使職業(yè)和崗位要求與仿真情境相符,實現(xiàn)教學內(nèi)容與實際工作任務的緊密結(jié)合。課程以真實工作任務及其工作過程為依據(jù)整合教學內(nèi)容,設計了七大學習性典型任務和四個實訓項目,這七大學習性典型任務為認知禮儀、職業(yè)妝容與職業(yè)著裝、優(yōu)雅姿態(tài)與服務手勢、社會交往常用禮儀、如何有效溝通、學會次序安排、行業(yè)服務禮儀;四大實現(xiàn)項目為儀容儀表訓練、儀態(tài)禮儀訓練、服務用語訓練、崗位禮儀訓練。

  2.“教、學、練、做”有機融合,注重教學過程實踐性,建立基于提高學生情感服務能力的理論實踐一體化教學方法體系。以提高學生的情感服務能力為核心,從禮儀課程特點和本科生的認知規(guī)律出發(fā),不斷創(chuàng)新和豐富教學方式方法,充分發(fā)揮學生在教學中的主體作用,全面推廣項目教學法、任務驅(qū)動、仿真情境實訓、案例教學法、角色扮演法、技能項目實訓等,讓學生在創(chuàng)設的工作情境中積極主動地完成項目教學的具體任務,引導學生勤于思考,樂于實踐,在儀容儀表禮儀訓練項目中,要求學生掌握正確的職業(yè)著裝要求,會打領帶、化淡妝;在儀態(tài)禮儀訓練項目中,要求學生掌握正確的站、坐、行、蹲姿態(tài),規(guī)范服務手勢;在服務用語訓練項目中,要求學生掌握禮貌用語與行業(yè)服務用語規(guī)范、表情訓練;在行業(yè)崗位禮儀訓練項目中,要求學生掌握酒店、導游及會展服務禮儀。通過采用項目主體、任務驅(qū)動、仿真情境實訓、案例教學、情景模擬等多元化的教學方式,建立理論實踐一體化的教學方法體系。

  3.考核評價主體多元化,考核評價嵌入教學過程,建立適用、實用、一體化的“兩分法”教學考核體系。本課程考核以促進提高學生職業(yè)禮儀素養(yǎng)和培養(yǎng)情感服務能力為主線,推行課程嵌入式評估,突出知識、技能和素質(zhì)的全面考核,注重過程考核,評價主體由學校的單一主體轉(zhuǎn)向?qū)W校、行業(yè)、社會的多元主體。教學考核將以前知識本位的傳統(tǒng)終結(jié)式考核改革為能力本位的過程性考核,兼顧理論與實踐,參照職業(yè)標準與學科競賽相關評價標準,促進學生“學、做、練”相結(jié)合,不斷培養(yǎng)學生運用理論知識解決行業(yè)實際問題、不斷完善自身技術(shù)技能的意識,從而培養(yǎng)一批適應國際旅游消費市場的需求趨勢、具有較強情感服務能力的高端專業(yè)人才!皟煞址ā笨己藱C制具體是指實訓技能模塊百分制與理論模塊百分制考核,同時,把平時成績與實訓技能考核作為課程過程性考核,理論考核作為期末考核。課程總評成績(100%)=平時成績(20%)+實訓技能考核成績(40%)+期末理論考核成績(40%)。其中,過程性考核成績(60%)=平時成績(20%)+實訓技能考核成績(40%),終結(jié)性考核成績(40%)=期末理論考核成績(40%),平時成績主要由課堂考勤、課堂模擬實踐、課堂案例討論、課后準備、課后作業(yè)等構(gòu)成,實訓技能考核主要圍繞四大實訓項目展開,以小組為單位,重點考核職業(yè)形象塑造和行業(yè)情景模擬,一方面讓學生了解到外在職業(yè)形象塑造的必要性,另一方面通過情景劇的形式,讓學生把禮儀知識充分運用于行業(yè)中,并充分運用理論知識解決行業(yè)中的實際問題。期末的理論考核主要是禮儀的基本知識點、行業(yè)案例分析等。

  三、課程改革成效

  1.多樣化的教學方式,充分調(diào)動了學生的學習熱情。改變了傳統(tǒng)的講授式教學方式,理論知識采取案例教學、體驗式教學、情景模擬、角色扮演等多種教學方式,實踐項目讓學生真正把理論知識運用于實踐,在實訓中對禮儀規(guī)范有了更加真實的體會,很大程度上調(diào)動了學生的學習熱情。學生普遍反映多樣化的教學方式不僅激發(fā)了他們對學習禮儀的熱情,更讓他們意識到禮儀的重要性,通過外塑形象、內(nèi)強素質(zhì),不斷提升自己的禮儀修養(yǎng),將會在大學生活乃至以后的工作生活中受益匪淺。

  2.實訓項目的實施與技能考核,真正提高了學生的實踐能力。對實現(xiàn)項目的.訓練和考核,學生普遍反映良好。一方面,學生在禮儀實訓室真正的練習到具體的技能,切實學到實用的技能,提高了自己的實踐能力;另一方面,把禮儀知識綜合運用于行業(yè)情景模擬中,充分提高了學生運用理論知識并解決行業(yè)實際問題的能力,不僅僅局限于知識的死記硬背。

  3. 培養(yǎng)了學生良好的禮儀意識和職業(yè)禮儀素養(yǎng)。在課程學習中,通過理論知識、實訓項目和課外實踐,多方位地讓學生意識到禮儀的重要性,尤其是小組的實訓項目,學生在團隊中的個人禮儀得到系統(tǒng)提升。同時,通過行業(yè)情景模擬的編排與展示,職業(yè)禮儀得到進一步的規(guī)范。在校內(nèi)外的各種活動中,能將學到的禮儀充分運用,同時在校外實習中,也能展示我院學生的禮儀風采。

  四、課程改革的幾點思考

  1.職業(yè)禮儀素質(zhì)養(yǎng)成非一日之功。本課程具有易懂、易會、難養(yǎng)成的特點,在課程學習期間,學生們還可以保持較好的學習禮儀的熱情和狀態(tài),但把這種職業(yè)禮儀素養(yǎng)內(nèi)化并形成自己的品質(zhì)還需要平時的積累和沉淀?己顺煽兏哒,也不能保證學生能夠真正養(yǎng)成了良好的職業(yè)禮儀習慣。在課程改革中,需注意多提供學生禮儀社會實踐和行業(yè)實踐的機會,讓學生接觸到崗位中禮儀的重要性。同時,在學期教學進程中可不定期地開展形式多樣的第二課堂活動,以課堂所學理論知識和實訓技能方面的設計或競賽活動為主要內(nèi)容,如開展以禮儀為主題的職場禮儀風采大賽,豐富學生的第二課堂;我院有自己專門的禮儀隊,通過禮儀隊成員的選拔,一方面激發(fā)學生的禮儀熱情,另一方面,讓禮儀隊成員成為禮儀規(guī)范的代表,尤其在學校的各種活動中,禮儀隊成員的風采無疑是一道亮麗的風景線,引導禮儀規(guī)范貫穿于學生整個大學階段,逐漸將禮儀規(guī)范內(nèi)化,成為禮儀習慣,以便更好地提升禮儀素養(yǎng)。

  2.技能實訓項目訓練人數(shù)較多、時間較少。鑒于課時有限,學生人數(shù)較多,在過程技能實訓中,難以保證每位學生在實訓課上掌握應有的課程技能,以致在技能考核中,不能取得較滿意的實訓成績。在技能實訓中,以小組為單位,加強小組成員之間、小組與小組的交流和溝通,達到互相學習、互相帶動的目的;學院配有相應的課程分散實訓,鼓勵學生多利用課余時間進行技能訓練,以獲得較好的禮儀課程技術(shù)技能,為以后的工作學習打下良好的基礎。

  3.注重禮儀知識在行業(yè)中的實際運用。在課程學習完畢后,仍要注重禮儀知識在行業(yè)中的實際運用問題,尤其是通過頂崗實習、畢業(yè)實習等實踐機會,在與人溝通交流和待人接物方面,能夠有意識地充分運用禮儀知識解決行業(yè)中的實際問題的能力。

  充分實現(xiàn)理論教學與實踐教學互補、校內(nèi)實訓與校外實訓互補、第一課堂與第二課堂互補,把禮儀知識真正的運用到實際中去,通過學校、教師和學生的聯(lián)動、整合,培養(yǎng)出具有不可替代性的優(yōu)秀的服務管理人才,提高他們的實踐能力。

關于服務的禮儀6

  1、茶葉的準備

  可能的話,多準備幾種茶葉,使客人可以有多種選擇。上茶前,應先問一下客人是喝茶還是喝飲料,如果喝茶習慣用哪一種茶,并提供幾種可能的選擇。不要自以為是,強人所難。如果只有一種茶葉,應事先說清楚。

  2、茶具的準備

  在會議開始之前一定要先把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。

  3、個人衛(wèi)生準備

  在會議開始前,負責給客戶倒茶的服務人員要先檢查自己的妝容,特別注意手部的清潔,試想一下:有誰愿意喝手部不太干凈的人倒的茶水呢。

  會議倒茶禮儀

  1、倒茶的方法

  倒茶的時候我們先說茶葉,茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。

  再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。一般以杯子的七八分滿為宜。

  2、端茶的禮儀

  會議倒茶的時候應該在與會人員的右后方倒茶,在靠近之前,應該先提示一下:為你奉茶.以免他突然向后轉(zhuǎn)身倒了一地.如果是女士的話.杯子的拿法應該是右上左下.即右手握手著杯子的二分之一處,左手拖著杯子底部;

  如果是男士的話,則雙手水平拱握著杯子的二分之一處,擺放在飲水者右手上方510公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè),便于取放;

  3、添茶禮儀

  添水時,如果是有蓋的.杯子,則用右手中指和無名指將杯蓋夾住,輕輕抬起,大拇指、食指和小拇指將杯子取起,側(cè)對客人,在客人右后側(cè)方,用左手容器填滿,同樣擺放在飲水者右手上方510公分處,有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè).

  會議茶水服務禮儀細節(jié)

  在會議開始之前要檢查每個茶杯的杯身花樣是否相同;

  茶水的溫度以八十度為宜;

  在倒茶的時候每一杯茶的濃度要一樣;

  倒茶時要先給坐在上座的重要賓客,然后順序給其他賓客;

  在客人喝過幾杯茶后應即為續(xù)上,不能讓其空杯。

關于服務的禮儀7

  “信譽不只是一種美德,也是一種能力!

  古代的中國,孩童在啟蒙就讀之初,老師是要專門給學生講授禮節(jié)、、賀詞等等,是些很繁瑣而且比較難弄通的一大堆東西,平常人粗通一二,或者什么也不清楚,倒也無大礙,但是從事與客戶打交道的營銷員就不同了,起碼應該把禮節(jié)、禮儀、賀詞搞清楚,因為它時刻用得上。

  想想八十年代的推銷員,口袋里揣幾包紅塔山香煙,到了企業(yè)就猛發(fā)一氣,在那時確實很瀟灑,但這一舉動如果在二十一世紀的今天,人家會以為你是來自邊遠地區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的推銷員,而且也根本不會吸你的香煙。小姐這個稱謂,在九十年代初,對年輕女性稱呼起來還很,曾幾何時,一些地方把小姐也簡稱為小姐,因此,有些地方的女性不樂于稱她為小姐,這顯然是值得注意的。

  在中國的傳統(tǒng)文化中,尊老是一大美德,過去叫老廠長、老經(jīng)理、老書記、老主任都能獲得對方的稱心,但隨著干部年輕化的政策實施,“老”就意味著離下臺不遠了,所以,“老”字在經(jīng)理層中是忌諱的,冒然稱人家為老經(jīng)理、老廠長……已經(jīng)屬于一種不禮貌的行為。過去大家喜歡以老資格自居,但現(xiàn)在不是。一般而言,營銷人員的能夠做到文質(zhì)彬彬,禮貌有加并不難,而且一般都能做到,我們在此特別要提請營銷員注意的是,一些比較容易疏忽的,卻也是最要命的地方。就是說,我們?nèi)ヒ娍蛻舻臅r候,一般都不會失禮,這也是無須特別

  提示,但是我們很難保證,生意沒做成之后,當我們深感失望地離開客戶時,能夠保持君子風度。

  既然生意沒有談成,我們有必要再對人家禮節(jié)有加嗎?古人云:生意不成仁義在。這是一個營銷員的基本修養(yǎng),事實上也存在著下一次商機。如果我們失去一次做成一筆生意的機會,那么,這次訪問的投入,我們不是可以收獲好的感情交流嗎?這一次的不成功,自然是可以成為下一次成功的伏筆,把一個良好的印象深深地刻在客戶的腦海里,它甚至比做成一筆生意重要得多,因為生意永遠是做不完的.。

  客戶來廠考察和洽談生意,相信去機場或車站接站的儀式都會很隆重,同樣,這種迎接客人的場面是相同的,不同的是在于送客。有很多商界朋友,提起令人不愉快的交往,沒有一個是關于接站的,而對送站的不滿比比皆是。是的,總經(jīng)理很忙,副總經(jīng)理也是很忙。業(yè)務主管當然也不是整天閑著,既然生意沒談成功,大家的意見相差太遠,送站也只好讓一個閑著沒事的辦公室文員與營銷員一起去了,然而,這與大張旗鼓的隆重迎接反差太大,大得讓人有被遺棄的感覺,同時也讓人產(chǎn)生“這個公司一輩子也不要再來”的感覺,這對于企業(yè)的形象是一個致命的打擊。原來你的所謂禮節(jié)是沖著那筆可能的生意去的,而不是我這個人,生意不成,居然也就不要了,朋友也不處了,這是多么令人傷感的事情啊!

  在營銷活動中,能把禮節(jié)做到前面的,可能是100%,而自始至終保持一致的,可能不到30%.我們無意將許多繁瑣的細節(jié)在此一一羅列,而是將這樣一個思路闡述出來,關于禮節(jié),一定要把工作做在大家都疏忽的地方,方顯英雄本色。

關于服務的禮儀8

  文明禮儀是中華民族的傳統(tǒng)美德,也是德育的一個重要組成部分,更是每個人道德修養(yǎng)的外在體現(xiàn)。為了讓幼兒從小養(yǎng)成“講文明、重禮儀,懂謙讓,會感恩”的習慣,讓更多的人參與到講文明講禮儀的行列中,我園一直以來都在開展著“文明禮儀”的課程活動。通過了活動的開展和平日里的培訓學習,我從中領悟到了文明禮儀的真諦,現(xiàn)在我來談談自己的一些心得體會。

  一、什么是文明禮儀?

  首先,讓我們來了解一下什么是禮儀?對一個人來說,禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn),它是人類為維持社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范,它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成,并且以風俗、習慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。

  所以,學習禮儀不僅可以內(nèi)強個人素質(zhì)、外塑單位(小到家庭、企事業(yè)單位、社區(qū),大到城市、國家),更能夠潤滑和改善人際關系。隨著社會的發(fā)展進步,文明程度的不斷提高,以及與人交往的日益頻繁,文明禮儀已成為現(xiàn)代社會中人們生活、商務等方面不可缺少的重要組成部分。因此,學習禮儀知識,運用禮儀規(guī)范,對提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實意義。

  文明禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,我國素有“禮儀之邦”的美譽,自古以來,中華兒女一直將文明禮儀放在相當重要的位置。如今,隨著改革開放和現(xiàn)代化建設步伐的不斷加快,文明禮儀更顯得尤為重要,它內(nèi)容之多,范圍之廣,可謂包羅萬象,無處不在。一個人的舉止、表情、談吐、對人待物等方方面面,都能展示一個人的素質(zhì)修養(yǎng),一個單位的整體形象。

  二、不文明行為也是國恥。

  在一個國家中個人是主體。對于個人來說什么最重要呢?我想首先應該是具備文明素質(zhì),只有當每一個人都具備了文明素質(zhì),那么這個國家的整體素質(zhì)才能提高。在現(xiàn)實生活中,我們也無不遺憾的發(fā)現(xiàn),在物質(zhì)文明高度發(fā)展的今天,我國公民的文明素質(zhì)卻出現(xiàn)了一些問題。我們來看看一則新聞:“十一”黃金周的第二天,新疆烏魯木齊市南山旅游景區(qū)出現(xiàn)80多名韓國游客集體撿垃圾的場面,其中包括30多名兒童。

  這些遠道而來的客人在游覽途中看到景區(qū)垃圾遍地,便自發(fā)地組織起來清理垃圾,短短20分鐘,方圓近1公里的垃圾被清理得干干凈凈。再來看看孩子們,現(xiàn)在的孩子都是在優(yōu)越的物質(zhì)生活條件下生長起來的獨生子女,在文明禮儀方面存在著諸多的不文明的言行:在家庭中,長輩們重智力學習輕德育教育,認為孩子只要學習好就行了,忽略了對孩子文明禮儀的教育。

  導致了他們對家人冷漠自私,一切以自我為中心,不與父母溝通,不理解家長的辛苦,不珍惜家長的`錢財,不分擔家庭的勞動,一味索取不知奉獻;這些行為直接影響孩子們的健康成長,也影響了學校的形象。

  三、文明禮儀從我做起,從點滴做起。

  1、社交禮儀無處不在。

  人們在日常生活中,時時處處都離不開社交禮儀。 所以,我覺得我們在平時的工作中應真正地做到“注重細節(jié)、追求完美”,力求做好每一件事。相信,如果我們每個人都能從我做起,從現(xiàn)在做起,樹好自身形象,樹好單位形象,那么,我們的生活將更加豐富多彩,我們的社會將更加溫馨和諧。我們身在社會中,身份、角色在不停地變化之中。我們這一刻討厭別人,下一刻往往成了別人討厭的對象。這些無非都是“不拘小節(jié)”的行為所致。

  外表文明是內(nèi)心文明的反映,培養(yǎng)良好的禮儀行為,必須有內(nèi)心的文明素質(zhì)。所以我們都應當認真學習社交禮儀的基本知識,加強自身修養(yǎng),培養(yǎng)高尚的情操和良好的習慣。注意自己的外表形象,說文明話,做文明事,著裝端莊整潔,舉止文明斯文,保持一種有內(nèi)在素質(zhì),有外表文明的良好形象。

關于服務的禮儀9

  1規(guī)范用語(1)、稱呼:您、先生、小姐等(尊稱)

  (2)、沒有你我,只有我們(強調(diào)團隊精神,我們都是一個整體)

  (3)、接待顧客時:

  a.您好,歡迎光臨,請隨便看看,我們是XX品牌專賣店。

  b.您需要點什么?我能否幫助您?

  (4)、給顧客介紹商品時:

  a.您看這款是否喜歡?

  b.您是否考慮這樣的搭配?

  c.您還需要其他的東西嗎?

  d.對不起,這款產(chǎn)品還沒到(已賣完)請您過幾天再看看,或留下您的電話,貨到后我馬上通知您。

  (5)、不能立即招呼顧客時:

  a.請您稍等,我馬上來。您先看看,我一會給您介紹。

  b.對不起,耽誤您的時間,很抱歉。(讓您久等了,請原諒)

  (6)、送客時:a.再見,請慢走,歡迎再次光臨。

  b.您走好,還有什么需要(或問題)請隨時與我們聯(lián)系。2電話禮節(jié)

  (1).選擇好時間,并詢問此時談話是否方便,時間不要太長以3-5分鐘為宜。

  (2).電話接通后,首先說“您好,我是XX店XX”

  (3).遇到撥號錯誤時,應向?qū)Ψ秸f明,并表示歉意。

  (4).語鈴響及時去接,先說“您好”,然后自報家門,再熱情回答對方。3儀容、儀表

  導購員要保持頭部整潔,男士不留長發(fā),不剃光頭:女士忌做怪異發(fā)型、染彩發(fā);要淡妝,香水不可過濃,勤修剪指甲,保持面貌清潔,體味清新、口氣清鮮。

  衣著要整齊、規(guī)范、潔凈,領帶要與西裝,襯衫搭配得當,胸牌要帶在左邊,高度與襯衫的第二顆扣子平齊。4職業(yè)道德就是崗位上的做人要求,要恪盡職守,友善同事,尊重上級,嚴守職業(yè)秘密,愛崗敬業(yè)。

  A.思想品質(zhì):宏觀的東西,什么思想品質(zhì)就決定他的生活和工作的態(tài)度。

  B.服務態(tài)度:要尊重自身,尊重自己的職業(yè),尊重自己的企業(yè),尊重他人。

  C.經(jīng)營風格:貨真價實、誠實無欺。

  D.職業(yè)素養(yǎng):精通業(yè)務,堅守崗位,勤奮工作,團結(jié)協(xié)作。5服務意識對服務人員具體的崗位要求,比如;對顧客要有求必應,不厭其煩,愛崗敬業(yè),忠于職守。

  (1)沒有服務意識:首先認識服務的重要性、神圣感、崇高感、責任感、平等感,服務沒有貴賤尊卑之分,我為別人服務工作,同時別人也為我服務工作。

  (2)有沒有正確的'服務意識:要有自知之明,善解人意,無微不至,不厭其煩,客人永遠是正確的。

  推薦閱讀:營業(yè)廳服務禮儀的禮儀常識百貨商場的服務禮儀中餐分菜服務標準與規(guī)范服務行業(yè)禮儀知識服務人員禮儀食堂人員服務基本禮儀和常識

關于服務的禮儀10

  一天上午,某公司在一家五星級酒店的多功能會議廳召開會議。其間,該公司職員李小姐來到商務中心發(fā)傳真,發(fā)完后李小姐要求借打一個電話給總公司,詢問傳真稿件是否清晰。

  “這里沒有外線電話”。商務中心的服務員說。

  “沒有外線電話稿件怎樣傳真出去的呢?”李小姐不悅地反問。

  服務員:“我們的外線電話不免費服務。”

  “我已預付了20元傳真費了!崩钚〗闵鷼獾卣f。

  服務員:“我收了你的傳真費,并沒有收你的電話費啊?!更何況你的傳真費也不夠!

  李小姐說:“啊,還不夠?到底你要收多少呢?開個收據(jù)我看一看!

  “我們傳真收費的標準是:市內(nèi)港幣10元/頁;服務費港幣5元;3分鐘通話費港幣2元。您傳真了兩頁應收港幣27元,再以1:1.08的比價折合成人民幣,我們要實收人民幣29.16元。”服務員立即開具了傳真和電話的收據(jù)。

  李小姐問:“傳真收費還是電話收費是根據(jù)什么規(guī)定的?

  “這是我們酒店的規(guī)定。”服務員出口便說。李小姐:“請您出示書面規(guī)定!

  “這不就是價目表嘛!狈⻊諉T不耐煩地回答說。李小姐:“你的態(tài)度怎樣這樣?”

  “您的態(tài)度也不見得比我好呀!狈⻊諉T反唇相譏。

  李小姐氣得付完錢就走了。心想:五星級服務,難道就是這樣的嗎?

  本案例中的`服務員不具備一名合格商務人員的基本素質(zhì)。接待服務工作是一門綜合藝術(shù),是十分講究接待服務的方法、技巧的。要提高服務質(zhì)量,就要求服務人員務必理解專業(yè)的訓練,才能使他們無愧于五星級的標志。

關于服務的禮儀11

  [摘要]本文介紹了圖書館的服務禮儀及其重要性,并對如何更好地做好圖書館服務禮儀提出了具體建議。

  [關鍵詞]高校圖書館服務禮儀

  禮儀,是人際交往的基本規(guī)則,是人際交往的行為秩序。通俗的說就是在人際交往中,待人接物的行為規(guī)范、標準做法?鬃用裕骸安粚W禮,無以立!倍Y儀是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)美德的一部份,對于一個人來說,禮儀是其思想道德水準、文化修養(yǎng)、文明素質(zhì)的表現(xiàn);對于一個社會來說,禮儀是一個國家和地區(qū)社會文明程度、道德風尚和生活習慣的反映。

  隨著時代的發(fā)展,社會的進步,人們對圖書館服務禮儀的要求越來越高,工作中和讀者的交往,不講禮儀是行不通的,F(xiàn)代圖書館的工作人員必須加強禮儀修養(yǎng),通過禮儀實踐,和讀者建立起一種平等團結(jié)、友愛、互助的新型人際關系,同時在為讀者服務的過程中學禮、知禮、守禮、講禮,時時處處彬彬有禮。學習禮儀可以內(nèi)強素質(zhì)、外塑形象。倡導圖書館禮儀有助于增強館員自信,提高圖書館員素質(zhì),加強館員與讀者之間的溝通,同時也有利于塑造圖書館整體形象,提高圖書館服務質(zhì)量。基于此,明確圖書館禮儀的內(nèi)涵和如何做好圖書館服務禮儀顯得尤為重要。

  一、圖書館服務禮儀1.圖書館服務禮儀的內(nèi)涵

  學校圖書館的工作就是為讀者提供信息資源的一項服務工作。由于服務面是對眾多、不同層次的讀者,這就對其服務提出了較高的要求,其服務禮儀也就顯得更加重要。

  圖書館的服務禮儀是指為了提高服務讀者質(zhì)量,要求圖書館工作人員在自己的崗位上向讀者提供服務時所展示的符合禮節(jié)禮貌的標準而正確的做法。圖書館服務禮儀有著豐富的內(nèi)容,包括文明服務、禮貌服務、主動服務、熱情服務、周到服務等,這是最基本的要求,同時方便、即時、周到、多層次、全方位的服務,則是贏得讀者滿意的重要方面。圖書館服務禮儀主要是以工作人員的儀容、儀態(tài)、服飾、言語等方面的行為規(guī)范為其基本內(nèi)容,有了這些,工作人員才能更好地為讀者進行服務。

  2.圖書館服務禮儀的重要性

 。1)禮儀是提高服務質(zhì)量的保證。圖書館是一個服務窗

  口,是為讀者提供借、閱服務的場所。其服務質(zhì)量的高低,取決于讀者的滿意程度。而讀者的滿意程度又直接取決于圖書館工作人員的在工作中的表現(xiàn)。因此,只有圖書館工作人員在工作的整個過程中都注重禮節(jié)禮貌,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高效的服務,才能獲得讀者的好評,提高其滿意程度,其工作質(zhì)量也才能是較高。因而注重服務禮儀是圖書館為讀者提供優(yōu)質(zhì)服務的重要內(nèi)容和基礎,是提高服務質(zhì)量的重要保證。

  (2)禮儀是圖書館服務的形象,同時也是評價其管理水平的標準之一。圖書館服務禮儀是禮儀的一部分,它貫穿于整個圖書館服務工作的全過程。圖書館的整體形象源于每個人的具體形象。在圖書館的服務工作中,通過個人的言談舉世止恰到好處地展示自己的素質(zhì)和修養(yǎng),能充分體現(xiàn)出圖書館的精神風貌、為圖書館樹立良好的形象。圖書館服務要處處講禮儀,會增色不少。同時,圖書館各項業(yè)務工作的完成和各項指標的落實,均通過讀者服務工作的水平和效果加以評價和衡量。而各項工作均離不開館員的實施。工作中館員能否按照一定的禮儀原則和規(guī)范進行服務,也體現(xiàn)了圖書館的管理水平。

  (3)圖書館服務禮儀是構(gòu)建和諧校園的重要組成部分。荀子說得好:“人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不寧。”在圖書館服務中運用服務禮儀,能給讀者留下良好的印象,化解不必要的矛盾,并能贏得讀者的好感、信任和尊敬。沒什么比信任更重要的`了,有了信任才有良好相處的基礎,這對于構(gòu)建和諧校園無疑具有重要作用。在工作實踐中,一個儀表端莊、氣質(zhì)高雅、學識淵博的館員是倍受同行和讀者尊重、歡迎的。反之,語言粗俗、精神萎靡、舉止行為不拘小節(jié)、解答咨詢敷衍搪塞的館員必然會遭到同行和讀者鄙視和反感的。

  二、如何做好圖書館服務禮儀

  實踐禮儀就要遵守“尊重為本、善于表達、形式規(guī)范”這個基本原則,同時也應記。骸白鹬厣霞壥且环N天職,尊重同事是一種本分,尊重下級是一種美德,尊重讀者是一種常識,尊重對手是一種風度,尊重所有人是一種教養(yǎng)。”禮儀就在我們身邊,

  對”地找到稱心如意的工作崗位,少走彎路。我想,這也是每一位班主任所希望看到的。

  總之,自己的初步實踐表明,同傳統(tǒng)的把學生“管理”得規(guī)規(guī)矩矩的管理理念相比,用“發(fā)現(xiàn)學生”的理念來實現(xiàn)對學

  生的管理,具有更合乎時代要求的科學性和激勵性。我想,事在人為,貴在實踐,重在創(chuàng)新。雖然,我所帶的班獲得過學校的“優(yōu)良班風班”,自己也獲得過學!皟(yōu)秀班主任”,但路還很長,認識和探索還有待進一步提升。

  參考文獻

  [1]范良藻.中國人的諾貝爾獎情結(jié),科學時報[N]20xx.12.28.A2版

  [2]李淑文.創(chuàng)新思維方法論[M].北京:中國傳媒大學出版社,20xx年版

關于服務的禮儀12

  微笑給人以一種親切、和藹、熱情的感覺,加上適當?shù)木凑Z,會使客人感到親切、安全、賓至如歸。在商務場合,講究嚴肅與莊重,所以此時的微笑不宜發(fā)出響亮的笑聲。即使是愛笑的女士們也要特別保持克制,應當避免不論聽到什么事情,都習慣地“咯咯咯”地笑個不停;而作為男士,即使是生性為人豪爽,經(jīng)常開懷大笑,笑聲“驚天動地” ,如果是在公眾場合,也是不合時宜的'做法。使用微笑服務的經(jīng)營法則,應當明白以下幾點:

  1.微笑服務的作用

  微笑服務可以使顧客的需求得到最大限度的滿足。顧客除物質(zhì)上的需求外,也要求得到精神上、心理上的滿足。實踐證明,誠招天下客,客從笑中來;笑臉增友誼,微笑出效益。

  2.微笑要發(fā)自內(nèi)心

  笑有多種多樣,要笑得親切、甜美、大方、得體,只有對顧客尊敬和友善及對自己所從事工作的熱愛,才會笑容滿面地接待每一位顧客。

  3.微笑服務應當始終如一

  微笑服務應作為一個規(guī)范,貫穿到工作的全過程,并應對所有賓客都一樣。要讓服務人員懂得:笑要自然,因為顧客是“上帝” ;笑要甜美,因為客人是“財富” ;笑要親切,因為客人是嘉賓。因此,職業(yè)素質(zhì)要求我們能做到一到崗位,就把個人的一切煩惱、不安置于腦后,振作精神,微笑著為每一位賓客服務。

關于服務的禮儀13

  在一次印度官方代表團前來我國某城市進行友好訪問時,為了表示我方的誠意,有關方面做了用心的準備,就連印度代表團下榻的飯店里,也專門換上了、舒適的牛皮沙發(fā)。但是,在我方的`外事官員事先進行例行檢查時,這些嶄新的牛皮沙發(fā)卻被責令立即撤換掉。原先,印度人大多信仰印度教,而印度教是敬牛、愛牛、奉牛為神的,因此,無論如何都不應當請印度人坐牛皮沙發(fā)。

  這個事例證明,旅游服務人員是很有必要掌握一些宗教禮儀。

關于服務的禮儀14

  服務是每個行業(yè)越來越關注的話題,不僅是營業(yè)部門的員工,辦公室的每一位員工都必須懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的工作中,往往不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無法明顯地表達出來。通過這次短短一周的培訓感觸頗深,使我從真正意義上理解了禮儀的含義,禮儀是一種在人際關系和社會交往過程中所應具有的相互表示敬重、親善友好的行為規(guī)范,是人的一種內(nèi)在涵養(yǎng)的充分體現(xiàn)。

  通過公司這次組織的禮儀培訓之后,我對禮儀、教養(yǎng)的認知得到了升華。作為公司的'一員,我們的經(jīng)營理念、企業(yè)精神、服務宗旨、員工信條,都是我們必須熟記的。首先,員工的儀態(tài)、禮貌、禮儀包括:

  1、儀容、儀表;

  2、姿勢、姿態(tài);

  3、工作禮節(jié);

  4、眼神處理;

  5、服務禮節(jié)。

  這么多條規(guī)范禮儀當中,按照我個人的看法多數(shù)在我的身上都是適用的。其中有一些,比如禮儀中講的:與別人交談時,眼神的處理等等,很詳細。結(jié)合實際來看,確實是的!在沒有系統(tǒng)的學習禮儀之前,這些現(xiàn)象在我身上時常存在,這次系統(tǒng)的學習、規(guī)范之后,禮儀這個詞就深深的印在了我的心里,再加上日常生活里的耳濡目染讓我在現(xiàn)在的工作中,無論發(fā)生什么事情、面對什么難題,都能大方得體的處理。

  其次,工作中自律要做到六不和四要,關系的協(xié)調(diào),服務的七大要素,職業(yè)道德這些都是培訓中學習到的內(nèi)容,不經(jīng)意間,禮儀已經(jīng)成為了我面對人和事的一種本能反應。 在本次培訓中,陳經(jīng)理給我們講了一個史密斯的例子,他在面試中沒有通過,從中學習到了很多,因此寫感謝信給面試他的那家公司。

  最后幾個月后,該公司欠缺人員時還會想到他,我受益匪淺,任何時候,我們都要充滿感恩的心,用感恩的心態(tài)去對待每一件事情,那樣機會才會屬于你,機會也是可以自己創(chuàng)造的。王店給我們講的是幾個比較印象深刻的例子,蒙牛和伊利是怎么分家的?阿里旺旺的老板創(chuàng)業(yè)是如何坎坷走過來,從中領悟到做任何事情,只要放正心態(tài)做事情,堅持下去都會成功的。

  體能培訓中的站軍姿、蹲下、跨立以前在學校也有嚴格訓練過,但和服務行業(yè)的還是有一定的差異,比如:鞠躬,是以前從來沒有接觸過的,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我們都有太多的忽略,比如在平時工作中鞠躬禮不標準、文明用語聲音太小、面部無表情等常見問題我們好象都不會多加注意。

  對個人而言,禮儀體現(xiàn)了人的教養(yǎng)、風度和魅力,還體現(xiàn)了一個人對社會的認知水準以及自己的學識、修養(yǎng)和價值觀。對集體和社會而言,禮儀的作用是巨大的,她可以有著安定團結(jié)、發(fā)展和穩(wěn)定的魔力。含有禮儀成分的積極體態(tài)語言能塑造努力、認真、負責、可信等正面形象,而一些不合乎禮儀規(guī)范的消極動作,諸如:抖腿、不加掩飾的哈欠等傳達的則是懈怠、懶散、不可靠等負面信息。

  今后的工作中,我將會注重細節(jié),追求完美,力求做好每一件事,上班時間遵守公司規(guī)定著裝,跟著公司制度走,同事間互相尊重,互相學習,互相幫助,禮貌對待每一個人,增強溝通,提高素養(yǎng)

關于服務的禮儀15

  在范蠡西餐廳一個多月的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。

  從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作?鞓返氖呛屯骂I導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;快樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟,不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,并且不怎么了解如何在西餐廳鋪臺布,擺刀叉。給客人介紹菜單的種種場景就像發(fā)生在昨天一樣,是那么的叫人印象深刻。在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識。

  品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好:裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“M”:第一個是“Menu”(菜單),第二個是“Music”(音樂),第三個是“Mood”(氣氛),第四個是“Meeting”(會面),第五個是“Manner”(禮俗),第六個是“Meal”(食品)。這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。那么,究竟該如何吃西餐呢?

  首先,使用餐巾:點完菜后,在前菜送來前的這段時間把餐巾打開,往內(nèi)摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。接下來就該是如何使用刀叉的問題了,刀叉的使用方法:基本原則是右手持刀或湯匙,左手拿叉。若有兩把以上,應由最外面的一把依次向里取用。刀叉的拿法是輕握尾端,食指按在柄上。用刀叉吃東西時,應用叉子將左邊固定,用刀子切一小口大小,蘸上調(diào)味汁送入口中。略事休息時,刀叉的擺法:如果吃到一半想放下刀叉略作休息,應把刀叉以八字形狀擺在盤子中央。若刀叉突出到盤子外面,不安全也不好看。如何喝湯呢?喝湯時不要啜,吃東西時要閉嘴咀嚼。不要咂嘴發(fā)出聲音。如湯菜過熱,可待稍涼后再吃,不要用嘴吹。喝湯時,用湯勺從里向外舀,湯盤中的湯快喝完時,用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起,用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時,將湯匙留在湯盤(碗)中,匙把指向自己。相關的禮儀還很多,這里就不再一一贅述啦。

  在范蠡西餐廳實習最刻骨銘心的是它的員工竭盡全力為客人提供“溫馨細微,物有所值”的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么范蠡西餐廳的服務魅力又表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的.笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來。所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質(zhì)量提高。

  在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了:少了一份脆弱,多了份堅強;忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強,沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心。通過這次實習,我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做。認認真真的學習,勤勤懇懇的做事。這就是生活,是真正的生活。

  通過實訓、實習,我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的交際水平有了一個一定的提高,以前在學校里面大多是和自己的同學交流,在這里,來吃西餐的有各個社會層次的朋友,鍛煉了自己的交際能力,為自己以后走上社會做了個好的準備。社會上有課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己兩三年后就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。

  結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力。

【服務的禮儀】相關文章:

服務的禮儀06-02

服務禮儀07-02

保潔服務禮儀保潔服務禮儀及工作規(guī)范10-15

服務禮儀之服務意識06-09

超市服務禮儀06-03

餐廳服務禮儀01-07

餐廳服務禮儀11-06

會議服務禮儀12-18

商場服務禮儀11-06

服務禮儀的心得12-20