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大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報告

時間:2023-10-14 09:25:18 實(shí)習(xí)總結(jié) 我要投稿

【精華】大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報告范文

  隨著社會一步步向前發(fā)展,報告的使用頻率呈上升趨勢,報告具有成文事后性的特點(diǎn)。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面是小編為大家整理的大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報告范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精華】大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報告范文

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報告范文1

  暑假的社會實(shí)踐時候我盼望已久的事情了,在我剛上大學(xué)的時候,我就計劃著合適才能到社會上實(shí)習(xí)呢,不過這個愿望不會等太久,很快就快實(shí)現(xiàn)了,我已經(jīng)迫不及待了。

  我已經(jīng)做好的心理準(zhǔn)備了,那就是實(shí)習(xí)的時候一定是很累的,要吃很多在學(xué)校吃不到的苦,但是我既然能從高中那樣艱苦的學(xué)習(xí)中殺出重圍,考上大學(xué),那在實(shí)習(xí)中的苦又算得了什么呢。

  盼啊盼,終于盼來了結(jié)束我的實(shí)習(xí)生活的時候,不是因?yàn)槲遗驴嗯吕,而是盼著回到學(xué)校見我的老師,見我的同學(xué),盼著向他們述說我那刻骨銘心的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,而今天我終于可以一個人靜靜的坐下來訴說我的那些酸甜苦辣的經(jīng)歷了。

  炎炎夏日烈日當(dāng)頭,而xxx依然是那么涼爽,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,激起了我要在暑假參加社會實(shí)踐的決心。我要看看我是否有能力依靠自己的雙手與大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的專業(yè)能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

  那天終于來了,我的社會實(shí)踐活動是我們系主任孟老師為我安排的,我們一同20多人來到了“xx賓館”從此我的實(shí)習(xí)工作就拉開了序幕。接待我們是一位很和藹的李姐,她為我們安排好了一切后就離開了,我們也收拾了一下就休息了。第二天我第一次見了另一位李經(jīng)理,他見了我第一句問我:“你們倆班誰學(xué)習(xí)最好?”我一下不知道該怎么回答,如果讓我說,畢竟是兩個班我說了誰其余的同學(xué)會怎么說我,誰知道他這么問一定會關(guān)系到我們明天的安排工作,如果我不說經(jīng)理一定會說我的不是,后來沒辦法了就說:“我們來xx的都是倆個班最好的!彼粷M意,還是要我指出是誰,我就在我們班挑了個學(xué)了三年的同學(xué)和另一個班的第一名。

  這也許也就是我給李經(jīng)理的第一印象——不好。第三天我們安排工作,我“有幸”和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房,說實(shí)在的我并沒有看不起打掃衛(wèi)生的工作,我是比較郁悶,為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個男生?xx還有好多工作,我還會干其他的,我找李經(jīng)理,要求給我換工作,但是我一直干了六天也沒有給我換,這時和我一塊的那個男生已走了,客房服務(wù)就我一個男生了,這天又有幾個同學(xué)要走,李經(jīng)理不高興了,把我叫去指著問我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的,我很生氣,他們要走,我能有什么辦法。最后我說:“我當(dāng)不了,我中午就走!闭f完我就走了。

  雖然我結(jié)束了我6天的xx生活,但其實(shí)并沒有結(jié)束。我剛走還沒來的及給主任打電話,就有人告訴我:“他們說xxx帶一大幫人從xx逃了,主任也是這么說的。”我一聽非常郁悶。別人怎么說我我不管,但是我不想讓孟老師這么認(rèn)為,我做的是不對,我是從xx逃了,但我不可能做出帶他們一起逃這樣對不起他的事。我很是氣憤,我逃走只是xx的工作不適合我。“我回家了,我不實(shí)習(xí)了,”我給我姐打電話,說的我都快哭了,后來我姐安慰我說“:帥,你不能走,你要是回了家向孟老師就更解釋不清了,那時他會更生氣的,你堅(jiān)持下來他是不會怪你的!焙髞砦揖烷_始找工作,工作不是那么好找,我去了餐廳,看了酒吧等,我認(rèn)識幾個大二的.學(xué)哥學(xué)姐,在他們的幫助下我找到了適合我另一份工作——按摩美容中心。

  我的工作態(tài)度,老板很滿意,也很放心,有時他有事出去就把整個店交給我,我也不辜負(fù)他,從我開始工作到最后結(jié)束,我?guī)ど蠜]有出一次錯,我還有時開玩笑的說我是“中國小神會(會計,我干的工作就相當(dāng)與會計)”店里的不論是按摩師還是美容師都對我很好,我也盡量幫他們,教他們學(xué)俄語,他們聽不懂我也盡量幫他們弄明白,他們忙的時候幫他們換水,換床單,洗毛巾等。他們也同樣沒有忘了我,請我吃飯,教我按摩。在沒事干的時候我就坐到按摩室和美容室和俄羅斯人聊天,要不就和他們學(xué)習(xí)按摩(我現(xiàn)在按摩談不上專業(yè),但也能起到舒服的作用)短短的幾天我發(fā)現(xiàn)我的聽力,表達(dá)都有了很大的進(jìn)步,并且俄羅斯人整體的素質(zhì)高,跟他們聊我學(xué)到了不少,俄羅斯人特別友好,凡是來過我們店的最后都成了我的朋友。我們店地理位置好,對面是天津工人療養(yǎng)院,靠近友誼與金山兩大賓館,所以生意挺好,后來我認(rèn)識了好多和我年紀(jì)相仿的俄羅斯大學(xué)生,每天晚上我下班后他們就來找我,我們一起吃飯喝啤酒,一起跳舞,一起聊天,我也請他們吃中國餐,教他們說中國話。雖然我有好多都聽不懂,但我們可以用英語,有的實(shí)在聽不懂我就。

  在我工作快結(jié)束時,我媽媽打電話讓我和我姐回家,說我二爺爺?shù)昧宋赴医隳菐滋焯貏e忙走不開,我沒有告訴我姐在18號我回家了,回家時我們店里也忙,我實(shí)在是好想再幫我的老板幾天,沒辦法,我必須的回家一趟。在我要走的前一天晚上我們店里一塊去吃了頓飯為我送行,當(dāng)時我特別感動,東北人的實(shí)在、熱情我算領(lǐng)教過了(我們店里所有成員都是哈爾濱人),我永遠(yuǎn)不會忘了和我一起度過我的實(shí)習(xí)生活的他們;氐郊椅覡敔斠呀(jīng)躺在床上起不來了,我陪了爺爺5天就開學(xué)了,我不得不返校,因?yàn)檫有好多事等著我辦。當(dāng)我回學(xué)校的第二天我二爺爺就去逝了。這時我的整個暑期實(shí)習(xí)生活也算是告以段落了。

  這次的暑期實(shí)習(xí)帶給我的不僅僅是一種社會經(jīng)驗(yàn),更是我人生的一筆財富。更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識了一些好朋友包括俄羅斯朋友,他們給予我不少的幫助。俗語說:紙上得來終覺淺。沒有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的。而我已深刻的體會到我經(jīng)驗(yàn)的不足了,并且也認(rèn)識到了我所學(xué)的淺薄,相信這次實(shí)習(xí)對我日后的學(xué)習(xí)和工作有所幫助。感謝在這期間所有幫助過我和關(guān)心過我的人!

  這次暑假實(shí)習(xí)我學(xué)到了很多,首先就是如何說話,剛開始的時候在賓館我做的不好就是不會說話,得罪了領(lǐng)導(dǎo),這不是明哲保身的方法,我要做的還是要處理好和周圍人之間的關(guān)系的,這是很值得我學(xué)習(xí)的地方。

  我還學(xué)到了知錯就改是很好的,這是我成長中的巨大財富,做錯了并不怕,怕的就是以后學(xué)習(xí)路上不知道困難,知道困難后也不改的愣頭青作風(fēng),我要學(xué)會動腦子,時刻做好自己。

  我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會做的更好的!

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報告范文2

  今年的暑期社會實(shí)踐我選擇的是在酒店工作,這也打破了我之前覺得傳媒就應(yīng)該去電視臺、報社這類地方實(shí)習(xí)的錯誤想法。其實(shí)不然,在酒店也會接觸到很多跟我們專業(yè)相關(guān)的東西,小到吃飯的時候客人會讓你幫忙拍集體照,大到遇到婚宴、生日宴的時候要與婚期公司一同來進(jìn)行活動的策劃,這都與我們的專業(yè)有所關(guān)聯(lián)。再者,我們傳媒這個行業(yè),是一個需要經(jīng)常與人交流溝通的行業(yè),因此,作為一名預(yù)備的傳媒人,我們必須具備很多綜合素質(zhì),不僅僅是專業(yè)的知識要足夠的豐厚,其他的,比方說隨機(jī)應(yīng)變、與人交往等等一系列的能力素質(zhì)都要達(dá)標(biāo)。而酒店就是這樣一個可以鍛煉一個人綜合素質(zhì)的地方。雖然在酒店工作很辛苦,但是當(dāng)收獲頗豐的時候,你會感覺到這一切都是值得的。這次實(shí)踐一共進(jìn)行了一個月,在這短短的一個月里面,經(jīng)歷了很多,也學(xué)會了很多。每天遇著形形色色不一樣的客人,有的很好說話,很好相處,但也有的客人真的很刁鉆,不講理,剛開始遇到這種不好對付的客人的時候我總是顯得很慌張,但是經(jīng)過一次次的磨練,以及周圍前輩一次次的教導(dǎo),到后來我已經(jīng)可以說是可以獨(dú)當(dāng)一面,能夠妥善處理好幾乎所有臨時事故,我想能力就是這樣鍛煉出來的,這種能力的鍛煉十分有利于以后對于我們專業(yè)能力的輔助。

  年前的時候,我們酒店有跟婚慶公司一起策劃過一場婚禮,而我也榮幸的參與了其中。關(guān)于一場婚禮,就現(xiàn)場而言,婚慶公司跟酒店之間需要溝通配合的地方就有很多。大到婚禮的流程商討與安排,小到婚禮現(xiàn)場一個氣球位置的擺放,都事關(guān)重大。關(guān)于這場婚禮,我們從前一天晚上就開始了準(zhǔn)備,首先,我們要做的是現(xiàn)場布置,現(xiàn)場布置又包括兩部分,一方面是我們的分內(nèi)工作,比如說,餐桌的布置,菜品、酒水、餐具等等一系列東西的選擇與擺放。另一方面,我們又需要根據(jù)婚慶公司的要求對會場的大環(huán)境進(jìn)行布置,用大量的.氣球、花朵來營造婚禮的氛圍,又用大量新人的甜蜜照片讓賓客一起見證他們愛情的結(jié)果。同時,婚禮會場的音響、燈光以及視頻效果也是皆由我們酒店負(fù)責(zé)的,浪漫的音樂與燈光的結(jié)合在這種場合是必不可少的,這兩要素是讓賓客能夠更加投入其中的制勝法寶,至于大屏幕上放的視頻,是婚慶公司事先做好給我們的新人從認(rèn)識到步入婚姻殿堂,一路上走來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴以及新人在拍攝婚紗照和接親過程中的搞笑花絮,這讓賓客在等待就餐期間有了消磨時間的東西,同時還能讓賓客們一起感受他們的甜蜜。與此同時,我們在就餐期間還為賓客們提供了卡拉OK設(shè)施,一方面是消遣,另一方面,賓客們可以用一首歌的方式為新人送上最誠摯的祝福。而在這期間,并非什么是都是一帆風(fēng)順的,中途多多少少免不了遇到一些突發(fā)情況,就我們自身而言,由于就餐期間,酒店普遍偏忙,在上菜方面容易出現(xiàn)漏上又或是上錯的情況,再者,由于臨近年關(guān),很多公司來我們酒店辦年會之類的,導(dǎo)致我們?nèi)耸志o缺,因此犯錯的概率也由此飆升,而一旦犯了錯,又要想辦法補(bǔ)救,好在那天沒犯什么無法補(bǔ)救的大錯,就只是像上錯了菜這樣的小錯,頂多也只不過是跟客人好好道個歉,把上錯的菜撤下了,再對菜進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)救,上到對的地方去而已,但是也有難纏的客人會以為你在他們吃的盡興的時候撤菜而大發(fā)脾氣,這個時候就著實(shí)有點(diǎn)難做了,如果一些列的道歉沒用的話,那就需要損失這盆菜,當(dāng)是送給他們的,單是這樣還是不行,還需要給他們打折扣,再不停的道歉,這樣才勉強(qiáng)算解決了這件事,如果說,作為服務(wù)員不能夠整理好自己的脾氣、心態(tài),以及妥善處理好當(dāng)時情況下與顧客的說話語氣、態(tài)度的話,那樣會帶來諸多麻煩,由此可見,這種事是很鍛煉一個人為人處世能力的。

  在這為期20天的實(shí)踐之旅中,我收獲頗多。首先,我收獲了一批來自五湖四海,年齡也各不相同的朋友,即使分別了,也還會好好珍惜的朋友。其次,我收獲了很多有利于我的學(xué)習(xí)的實(shí)踐知識,讓我的專業(yè)素質(zhì)和能力得到了前所未有的提高。再者,雖然距離畢業(yè),對于現(xiàn)在的我來說還很早,對于就業(yè)就更不用提了,但是暑假的實(shí)踐讓我提前感受了一把作為社會人士是什么樣子的,讓我更早一點(diǎn)知道了如何在這樣一個渾濁的社會里摸爬滾打,讓我明白了任何行業(yè)都是多么的不易,賺錢并非想象中那么簡單,人心也不是理所當(dāng)然的一定都好。最后也是最重要的是,收獲了成長比什么都來得無價,一個月的工資,一點(diǎn)不夸張,每天累死累活,就那么點(diǎn),但于我而言,錢多錢少,真的不重要,畢竟現(xiàn)在的我沒有家要養(yǎng),賺的錢也就是讓零花的荷包鼓一點(diǎn)而已,打這份工,不是為了賺多少錢,而是為了實(shí)踐,為了豐富自己,為了讓自己有所成長。就這一個月的實(shí)踐,我專業(yè)能力不是簡單的從哪方面得到提高,而是從全方面,得到了綜合性的提高,這所謂的全方面已經(jīng)不在是局限于我專業(yè)的全方面了,這已經(jīng)涉及到了做人做事,在這一個月的日子里我學(xué)會的東西,無論以后我從事什么行業(yè),都是值得我一輩子好好珍藏的寶貴財富。也正因?yàn)檫@短短的一個月,改變了我很多很多,我從原來那個做事冒冒失失的傻姑娘宛如搖身變成了一個處事冷靜的老江湖,不在是那個任由自己性子胡亂撒潑的小孩子,而是一個做事總有三分想,總會換位思考,為別人顧及的大人了。這是一份簡單的基層工作,讓我有了一個非常好的機(jī)會去體會基層人民的生活,讓我自己不再是一個被父母圈養(yǎng)起來的金絲雀,讓我能夠深切地體味到人間疾苦。無論你處在社會中的那個階層,人生著、活著都不容易,大家都是平等的,都是靠著自己的努力在生活,我們要尊重每一個人。

  感謝這一個月帶給我的一切,感恩一路上遇見的所有人教會我的所有事,在未來的日子里我定會萬分珍惜,再次感恩。這一天,我終長大。

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報告范文3

  短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了x個月的實(shí)習(xí)期;厥走@段實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。

  入店先是對飯店的簡介,xx飯店全權(quán)委托首旅集團(tuán)下屬的首旅建國酒店管理有限公司管理,是集客房、餐飲、會議、娛樂多功能于一體的四星級商務(wù)飯店。酒店開業(yè)時間xx年9月,樓高12層,客房總數(shù)277間(套)。xx飯店座落在環(huán)境優(yōu)美的xx,緊鄰cbd中心區(qū)及配套商業(yè)設(shè)施區(qū),位置優(yōu)越,交通便利。酒店時尚現(xiàn)代的商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間,溫馨愜意的商務(wù)套間將會給賓客帶來不同的旅途享受。高大的飯店大堂環(huán)境幽雅,獨(dú)特的大堂酒吧各類世界名酒與飲料,口味純正的日本料理,專業(yè)spa與健身中心,是賓客商務(wù)旅行、休閑娛樂的理想之所。

  我在客房部實(shí)習(xí),在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個部門上崗之前,都要經(jīng)過培訓(xùn)。當(dāng)然,客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。

  整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進(jìn)床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應(yīng),用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。

  每一次進(jìn)入客人房間,都要先敲門,然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié),每個角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛(wèi)生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面,最后補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,同時看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時取走,與此同時,若客人有酒水消費(fèi),我們要將酒水及時入賬。

  查洗衣也是一項(xiàng)重要內(nèi)容,每天早上10點(diǎn)開始查洗衣,其過程為客房服務(wù)員先問客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,當(dāng)然還有每天的計劃衛(wèi)生,也不可忽略。

  作為為一名剛剛接觸社會的實(shí)習(xí)生,我深知自己要學(xué)的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,因?yàn)閺膩砦唇佑|過酒店管理,一切都需要學(xué)習(xí)摸索,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機(jī)會。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。

  在這x個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的`每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味。"只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑。"微笑的去對待每一位客人,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認(rèn)可,對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。

  為期x個月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實(shí)踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時,在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,但是對于自己的英語還有待加強(qiáng)。

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報告范文4

  實(shí)習(xí),將理論聯(lián)系于實(shí)踐,培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析解決問題的能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的,為成功走向社會做準(zhǔn)備。

  本人于7月14日至11月7日在廣州中國大酒店進(jìn)行了接近4個月的酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)。我被分配在中國大酒店宴會服務(wù)部實(shí)習(xí),廣交會期間被調(diào)到麗廊咖啡廳幫忙。宴會部是中酒最辛苦的部門,也是最多東西學(xué)的部門,宴會部的工作不同于酒店其他部門,并不是像其他部門那樣每天重復(fù)著同樣的工作,而是保持本質(zhì)不變每天都在變化創(chuàng)新的工作,每天都可以接觸不同的人,不同內(nèi)容、不同形式的會議,不同風(fēng)格的宴會,是一個很好的實(shí)習(xí)部門。在宴會部見識新事物,了解各種各樣的公司的機(jī)會很多,鍛煉的機(jī)會也很多。中酒比較有特色的是:外賣、錦漢德國啤酒節(jié)、GWIC(婦女會)、P多功能宴會廳——1—14廳、逸致軒、水晶軒等。(2)康體娛樂設(shè)施:無論您是想要舒展筋骨還是進(jìn)行鍛煉,中酒寬敞的健康中心都能夠滿足您的需要。健康中心各種設(shè)施一應(yīng)俱全:桑拿室,陽光泳池,有氧運(yùn)動室和網(wǎng)球場。這里獨(dú)特的推拿按摩將使您倍添青春活力。包括健康中心、游泳池、網(wǎng)球場、模擬高爾夫球場、花園、兒童歡樂天地、健行軒沐足中心等。(3)酒店餐飲:食街:酒店一層,共設(shè)220座和四間廳房。食街休閑的裝修和布置為您營造一個輕松愉悅的就餐環(huán)境。對于想遍嘗亞洲各地風(fēng)味美食的客人來說,食街無疑是最理想的選擇;四季廳:酒店一層,共設(shè)160座和八間廳房。四季廳布置豪華寬敞,氣派不凡,并有獨(dú)立廳房,可按您所需設(shè)計您的特別宴會;麗廊咖啡廳:酒店二層,共設(shè)250座。在布局雅致的麗廊咖啡廳,您既可以盡情享用為您全新奉獻(xiàn)的.花樣繁多,品質(zhì)上乘的中西自助餐,也可以根據(jù)零點(diǎn)菜單選擇您鐘愛的各種美食。無論用餐還是小坐,這里優(yōu)雅的氣氛均會讓您倍感舒適;鋼琴吧:酒店一層,共設(shè)60座。中國大酒店全新奉獻(xiàn)的鋼琴吧將是您享用美食、娛樂、休閑的心水之選。在此您既可以欣賞美妙爵士樂,也可以品嘗特色小食、飲品及各種馬天尼酒。還有凌霄閣扒房、龍野城日本餐廳、美食閣;(4)房間設(shè)施:酒店客房格調(diào)高雅、設(shè)施齊備的高級客房及套房。富于時代感的房間完美地融合了中國傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代化的先進(jìn)技術(shù),我們的賓客將體驗(yàn)到無可比擬的溫馨和無處不在的周到服務(wù);(5)服務(wù)設(shè)施:宴會廳、送餐服務(wù)、游泳、酒店內(nèi)餐廳、洗衣服務(wù)、停車場、咖啡廳、叫醒服務(wù)、酒吧/酒廊、禮賓司服務(wù)、醫(yī)療、商務(wù)中心、水療服務(wù)、兒童看護(hù)、會議室、旅游服務(wù)、前臺貴重物品保險柜、美容美發(fā)、擦鞋服務(wù)、提供泊車位、健身、大巴或轎車租賃服務(wù)、桑拿、外幣兌換、會講英語的服務(wù)員、蒸氣浴、ATM取款機(jī)、會講日語的服務(wù)員、接機(jī)、票務(wù)處、郵局、國際網(wǎng)絡(luò);(6)購物設(shè)施:精品店、名店城。

  2、管理集團(tuán)介紹:萬豪國際集團(tuán)是全球首屈一指的酒店管理公司,業(yè)務(wù)遍及美國及其它67個國家和地區(qū)管理超過3000家酒店,提供約590,500間客房。該公司的總部設(shè)于美國首都華盛頓特區(qū),共有員工128,000人。萬豪在財年的營業(yè)額達(dá)到90億美元。萬豪還被《財富》雜志評為酒店業(yè)最值得敬仰企業(yè)和最理想工作酒店集團(tuán)之一。

  3、業(yè)主介紹:嶺南國際企業(yè)集團(tuán)有限公司是3月組建的隸屬于廣州市國資委的國有資產(chǎn)授權(quán)經(jīng)營公司,總資產(chǎn)超過人民幣70億元,是廣州市第三大商業(yè)航母,集團(tuán)以酒店為主業(yè),以旅游、商貿(mào)、物流為輔業(yè),旗下包括花園酒店、中國大酒店、廣之旅等知名品牌。為加快集團(tuán)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展步伐,嶺南國際企業(yè)集團(tuán)根據(jù)市場發(fā)展趨勢,整合公司資源,正在全力打造中高檔經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌――嶺南佳園酒店,計劃以珠江三角洲為基礎(chǔ),力爭在3年內(nèi)打造華南經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店領(lǐng)導(dǎo)品牌。

大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)報告范文5

  在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這三個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦]有用的。我更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我不覺的工作的疲憊。

  我在工作中也有過失誤,是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過:年輕人天生就需要鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。

  三個月實(shí)習(xí)已成為過去,我不會以它來炫耀或?yàn)榇硕瘋,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會有收獲。撒下了種子,我還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我才會有大豐收。

  社會復(fù)雜,我剛剛進(jìn)入社會更要保持謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度!靶,新來的吧”語氣中透露出一絲傲氣和老資歷,聞道有先后,先人為后人師,新人要向老人虛心討教,老人也應(yīng)該耐心的施教于新人,這是一種求與舍的關(guān)系,但二者并沒有絕對的義務(wù)關(guān)系,尤其是在社會學(xué)堂上。

  我從新人走過來,在“求”的路上,遇到了各種不盡人意的事情,輕則被批,重則被罵,有時候被說的摸不到頭腦。施主會用各種語氣、方式來施舍你,會讓你產(chǎn)生一種排斥感,不情愿接受,新人都會經(jīng)歷這種心理時期。在每次被“施舍”后,無論你承認(rèn)與否,你確實(shí)進(jìn)步了,當(dāng)然你肯定會覺得他的方式太過分了,甚至是無理,有什么事情不能好好說呢?所有這些都是自己的想當(dāng)然罷了,現(xiàn)實(shí)不是想當(dāng)然,每一個新手都會經(jīng)歷這些,無論你做的多好。

  時間也將我變成了老員工,看到新來的幾個新同事,看他們做事情會有不足之處,可以原諒,畢竟是新手,但這個理由也不是萬能的。學(xué)東西要積極主動,要勤快,更要機(jī)靈,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動,不靈活時,我會很反感,這是一種態(tài)度問題。當(dāng)很忙的時候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會那樣耐心了。新來的不主動學(xué),難道要別人主動教嗎?分析到這里我十分理解我作為新人時的經(jīng)歷。

  存在問題和收獲

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  實(shí)習(xí)結(jié)束了,每個同學(xué)都有自己難忘的故事,三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,回到學(xué)校感覺這里的氣憤好好啊,沒了利欲之爭,無疑是一片桃源,三個月里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時間好好地消化一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的.信心,迎接真正的就業(yè)。在酒店里,我覺得唯一的不足就是太過耿直,不能和領(lǐng)班和睦相處。這一點(diǎn)是服務(wù)業(yè)最忌諱的,服務(wù)業(yè)和軍隊(duì)一樣,強(qiáng)調(diào)服從,是靈活的服從。

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  通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都是基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要妥善處理和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要務(wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團(tuán)結(jié)起來,這樣實(shí)現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗(yàn)豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力,極其重視細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙”方向發(fā)展。

  實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我沒有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的。

  1、我學(xué)會了如何的做人和如何和人尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我必須大度的接受,我必須學(xué)會忍耐。

  2、無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足。

  3、不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點(diǎn)以及建議,這樣才能時刻保持清醒的吧,這樣才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。

  4、要學(xué)好英語,真的這是感受最深的了,英語在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語好一點(diǎn)的話你的機(jī)會將比別人多的太多了,如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油,因?yàn)橹挥羞@樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。

  5、我收獲了一個美麗的回憶和經(jīng)過,這將成為我人生的一個美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。

  6、我同時收獲了一個生存的技能,以及如何結(jié)交朋友。

  即將畢業(yè),我明白自己要面對的是什么,不管如何我都要堅(jiān)強(qiáng),我都要學(xué)會用自己的努力證明自己是一個強(qiáng)者,我不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),我一定先解決自己的問題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,為以后的發(fā)展奠定一個基礎(chǔ)吧。在以后的工作中我要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。我的未來或許是有風(fēng)有雨但我的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng),我都會乘風(fēng)破浪,我都會闖出自己的世界。

  汪國珍說過:“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧!”是的,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中,又會有新的情況和艱難,但我必須變的足夠的強(qiáng)大和堅(jiān)強(qiáng),我的未來不是夢,我的目標(biāo)在遠(yuǎn)方,我的希望在遠(yuǎn)方,我的成功在將來。

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