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餐飲情人節(jié)促銷方案
為保障事情或工作順利開展，就常常需要事先準(zhǔn)備方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。那么我們?cè)撛趺慈懛桨改�？下面是小編為大家收集的餐飲情人�?jié)促銷方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
餐飲情人節(jié)促銷方案1
一.酒吧門頭制作
專業(yè)人士完美打造七夕情人節(jié)大氣門頭。配合燈光效果絕對(duì)吸引路人眼球。要求用品如下。
鵲橋模型一個(gè)，牛郎織女模型一對(duì)，追光燈一臺(tái)，pa燈2盞，紅地毯6米，泡泡機(jī)2臺(tái).
二.道具服裝全場(chǎng)化
貼合七夕情人節(jié)主題，租用5套天使服裝，著裝者扮演愛神丘比特的角色，站在酒吧大門口迎接當(dāng)晚所有的情侶和貴賓們的到來，統(tǒng)一派對(duì)用語:“您好!歡迎光臨天使之家!。
酒吧門口玻璃增加10米長(zhǎng)的粉色簽名墻，設(shè)專人手持記號(hào)筆等待前去的情侶簽名留念。
網(wǎng)上搜索情侶親密的瞬間的照片，制作成小照片貼滿卡羅酒吧的各個(gè)角落讓客人充分體會(huì)到情人節(jié)的浪漫和甜蜜。
樓面服務(wù)人員統(tǒng)一帶上發(fā)光愛情頭飾，多增加全場(chǎng)的亮點(diǎn)。
15米水晶走秀臺(tái)搭建，呈十字架形狀，(豎排藍(lán)光底面，橫排粉光底面。增加色彩視覺上的立體感)
愛情道具車布置，根據(jù)婚車的方法打扮擺放于卡羅酒吧門口的停車位上，頂上用kt板打上卡羅酒吧七夕情人節(jié)派對(duì)的主題LOGO。建議2輛。
復(fù)古燈籠吊頂，底下掛上CARO七夕情人節(jié)派對(duì)現(xiàn)場(chǎng)字樣，燈籠掛在DJ臺(tái)正上方。
三.游戲抽獎(jiǎng)拍賣禮品發(fā)放環(huán)節(jié)多樣化
游戲環(huán)節(jié)，心心相印主題。派對(duì)前場(chǎng)設(shè)報(bào)名環(huán)節(jié)。中場(chǎng)做游戲。DJ準(zhǔn)備輕松一點(diǎn)的RMB背景音樂。限4個(gè)名額游戲玩法大舞臺(tái)上放4張椅子，椅子上方4個(gè)帶著相同鎖的盒子，里面有一樣的獎(jiǎng)品。每把鎖只有一個(gè)正確的鑰匙能開啟，主持人手中一個(gè)盆子里面有相同的'4把鑰匙，每把鎖能開啟相對(duì)應(yīng)的盒子，看誰運(yùn)氣最好。每人只能選擇一個(gè)盒子開啟。如果全沒猜中則現(xiàn)場(chǎng)再報(bào)名。
抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品設(shè)置，比起以前酒吧的獎(jiǎng)品，這次獎(jiǎng)品必須要上檔次，具有意義的東西。希望管理層仔細(xì)考慮。抽獎(jiǎng)設(shè)立一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)二名，三等獎(jiǎng)三名。
禮品發(fā)放，送一點(diǎn)具有意義的情人節(jié)主題小禮物。具體詳細(xì)參考后面淘寶地址。
拍賣則采用酒吧去年情人節(jié)拍賣留下來的一對(duì)鉆戒。
四.演出嘉賓氣氛嗨爆全場(chǎng)
邀請(qǐng)來自專業(yè)場(chǎng)合的15位氣質(zhì)模特，10位著泳裝，5位著天使裝。在整場(chǎng)派對(duì)中分2場(chǎng)走秀。
演藝部按情人節(jié)主題構(gòu)思節(jié)目，節(jié)目不能老套重復(fù)力求創(chuàng)新。
全場(chǎng)音樂請(qǐng)主打DJ仔細(xì)反復(fù)斟酌，考慮貫穿整場(chǎng)的氣氛和后期留客的音樂慎重選擇。
餐飲情人節(jié)促銷方案2
活動(dòng)主題
七夕情人，真愛無限
活動(dòng)目的
1、 通過美容院七夕情人節(jié)活動(dòng)增加新的客源，鞏固美容院老顧客。
2、 通過活動(dòng)，讓更多的人知道我們美容院，宣傳我們的品牌。
活動(dòng)時(shí)間
七夕節(jié)當(dāng)天
活動(dòng)對(duì)象
所有女性顧客
活動(dòng)內(nèi)容
美容院促銷活動(dòng)一
1、美容院促銷活動(dòng)期間，凡是男士進(jìn)店給自己女朋友買產(chǎn)品的或者是陪女朋友來美容院做項(xiàng)目的，都可以在美容院免費(fèi)領(lǐng)取情人節(jié)特別的玫瑰花和巧克力。
2、顧客凡是消費(fèi)產(chǎn)品或者是項(xiàng)目一律在原價(jià)的基礎(chǔ)上在折上折、全部在8.5折。
3、凡是在美容院購(gòu)買“真愛無限活動(dòng)”消費(fèi)達(dá)到899元，只要是證明是送給自己的妻子(女朋友)，以此充分表達(dá)自己的`愛意的，美容院會(huì)為你的愛而證明，可以讓自己的妻子或者是女朋友在美容院免費(fèi)做面部護(hù)理三次。
4、凡是消費(fèi)滿1099元、可以獲得免費(fèi)贈(zèng)送玫瑰花一束(9朵，顏色自選)和精美巧克力一盒，由專人送到指定處。(附帶賀卡、可寫上你要寫的內(nèi)容)
美容院促銷活動(dòng)二
1、情侶美容套餐——男女搭配消費(fèi)
在七夕節(jié)當(dāng)天，推出限時(shí)特別優(yōu)惠，凡是在七夕節(jié)當(dāng)天購(gòu)買情侶美容套餐，都可以獲得豪華大禮包抽簽的機(jī)會(huì)。
獲得的獎(jiǎng)勵(lì)有美容院至尊金卡一張、玫瑰花一束、免費(fèi)面部護(hù)理5次。這些能夠吸引顧客前來消費(fèi)，要求男女兩人同時(shí)消費(fèi)。
情侶套餐
2、足療按摩促銷——親密愛情主題
千里之行始于足下，好好呵護(hù)他(她)腳。你的愛情夠親密嗎?美容院新推出男友或老公現(xiàn)場(chǎng)為您的女友或妻子按摩足部，讓她感受你最真實(shí)的愛。
活動(dòng)當(dāng)天，進(jìn)入美容院的情侶將會(huì)抽出九對(duì)愿意為對(duì)方按摩的情侶，現(xiàn)場(chǎng)美容院足療技師親自傳授簡(jiǎn)單的按摩足療手法，讓她享受你最親密的心意。愛她，就為她按摩足部吧！
3、甜蜜之吻
在七夕期間，在美容院前面舉行活動(dòng)，要求過往的行人舉行KISS比賽，只要在臺(tái)上KISS時(shí)間超過3分鐘，就能獲得美容院贈(zèng)送的全身護(hù)理一次，玫瑰花一束。這個(gè)活動(dòng)是特別為情侶而準(zhǔn)備的。
活動(dòng)宣傳
1、活動(dòng)宣傳時(shí)間：七夕的前后
2、宣傳辦法：
a、在美容院附近散發(fā)傳單。
b、在美容院門店掛上美容院活動(dòng)主題的橫幅。
c、在附近可以張貼大海報(bào)，用來宣傳。
注意事項(xiàng)
1、活動(dòng)的廣告圖必須設(shè)計(jì)的很有感染力，不然達(dá)不到吸引顧客的效果，以恢復(fù)青春為主題。
2、活動(dòng)期間，美容院所有員工的行為舉止必須規(guī)范，占有站姿，左右坐姿，見到顧客要同時(shí)微笑問好，要凸顯美容院服務(wù)的專業(yè)性以及團(tuán)隊(duì)力量。
3、在美容院內(nèi)部進(jìn)行適當(dāng)?shù)牟贾茫屆廊菰撼錆M七夕情人節(jié)的氣息。
4、可以聯(lián)合附近的超市或是賣場(chǎng)做活動(dòng)，將美容院的七夕情人節(jié)的消費(fèi)券作為贈(zèng)送。
餐飲情人節(jié)促銷方案3
七夕情人節(jié)促銷活動(dòng)主題。餐廳酒店七夕節(jié)促銷活動(dòng)，餐廳酒店七夕節(jié)(中國(guó)的情人節(jié))促銷活動(dòng)主題、策劃方案。酒店情人節(jié)促銷方案除了要有一個(gè)好點(diǎn)子，還要具有可執(zhí)行和可操作性，才能更好的把情人節(jié)促銷活動(dòng)做好。
七夕情人節(jié)，餐廳酒店應(yīng)如何做好七夕營(yíng)銷活動(dòng)策劃?當(dāng)同質(zhì)化的一遍又一遍的上演的時(shí)候，誰可以推出新點(diǎn)子，奇點(diǎn)子，誰就可以脫穎而出。我們一起看一下以往的一些酒店方案金點(diǎn)子。
1 情人玻璃瓶
位于廣州環(huán)市路某四星級(jí)酒店，去年在情人節(jié)就搞了一個(gè)名為“情人玻璃瓶”的主題活動(dòng)：酒店提供彩色玻璃瓶，情人們把愛情蜜語寫在紙上，然后塞進(jìn)瓶里，再用絲帶綁好，送予對(duì)方。據(jù)聞，這樣的營(yíng)銷活動(dòng)成本較低，然而效果卻很好。
2 香花送美人
今年，該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會(huì)場(chǎng)用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置，營(yíng)造浪漫溫馨的進(jìn)餐環(huán)境。屆時(shí)有歌手在餐桌旁助興表演，為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲，而別有風(fēng)情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時(shí)男士可隨意摘取玫瑰，送贈(zèng)情人。愛的印記，永留心底。
3 黑白著裝晚宴
在北京，曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴，規(guī)定參加的男士要穿燕尾晚禮服，女士要么白的要么黑，室內(nèi)樂團(tuán)伴奏輕柔樂韻。席間客人或進(jìn)食自助餐，或翩翩起舞。有行家分析，這樣的主題宴會(huì)不一定是最好，但總比單一的餐飲推廣要強(qiáng)。
1、把愛隨著絢麗的煙花綻放出來
與心愛的人牽手南湖邊，在煙花綻放前提醒愛人，煙花很漂亮，美麗不容錯(cuò)過。自己去買花。用絢麗的色彩綻放出你對(duì)她的愛，“，我愛你，嫁給我!”捧著嬌艷的鮮花跪在她的面前，遞上精心挑選的婚戒。
2、酒吧音樂會(huì)求婚
帶她去你最喜歡的有現(xiàn)場(chǎng)音樂的酒吧或者咖啡屋。告訴主唱你有什么計(jì)劃。他或者她邀請(qǐng)你們走上舞臺(tái)，你當(dāng)著臺(tái)下所有人的面向她求婚，送給她訂婚戒指，然后在樂隊(duì)的伴奏下你們同唱一首歌，并且請(qǐng)大家喝酒。
3、把愛淹沒在花的海洋
預(yù)定好房間，預(yù)定車去接你的愛人。跨下專車，等候在門口的小花童會(huì)撒下象征祝福的玫瑰花瓣;走進(jìn)酒店的每個(gè)員工會(huì)送給愛人一多玫瑰花;電梯打開的，一條用玫瑰花瓣鋪成的 道路直通套房門口，小提琴手在拉著她最愛的曲子。推開房門，總統(tǒng)套房里是一片花的海洋，999朵玫瑰編成的心型花環(huán)，蜜地躺在柔軟的大床上。溫柔地把她抱在沙發(fā)上，獻(xiàn)上一枝玫瑰，跪在她的`面前把愛說出口--“嫁給我�！薄�
4、幸運(yùn)小甜餅求婚
買一些小甜餅。首先你得打開那塊幸運(yùn)小甜餅。這可不簡(jiǎn)單啊，可能你需要讓面包房為你特別制作藏下訂婚戒指的幸運(yùn)小甜餅。把送她的訂指藏在幸運(yùn)小甜餅中，同時(shí)附上一句話：“親愛的，遇見你是我的幸運(yùn)，請(qǐng)嫁給我吧！”
路演方式;在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái)，邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè))，這樣推廣自己的品牌，誰說得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
七夕節(jié)，是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。在這樣的一個(gè)日子里餐廳的促銷活動(dòng)應(yīng)該以愛為主題。
一、理念 :
1. 表達(dá)愛 , 傳達(dá)愛
2.“ 愛她，就帶她來吧”
二、具體方案
1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái)，邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè))，這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
2.發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對(duì)餐廳的知名度，規(guī)劃方案
3.拉橫幅 .如"表達(dá)愛 傳達(dá)愛" 餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.雜志，報(bào)紙登刊：(因?yàn)楸容^高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動(dòng)。
5.現(xiàn)金返還�，F(xiàn)在很多企業(yè)開始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購(gòu)買了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購(gòu)買處獲得現(xiàn)金返還。現(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費(fèi)者任意支配;而不會(huì)像返券那樣在購(gòu)貨時(shí)受到時(shí)間，地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券，增加菜品 ,增值服務(wù)，開展娛樂活動(dòng);推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂，也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道�？梢蚤_展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡(jiǎn)單又不失浪漫。
7.(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
8.室內(nèi)裝飾以簡(jiǎn)潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
餐飲情人節(jié)促銷方案4
1、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年xx月xx日至xx月xx日
2、活動(dòng)內(nèi)容：
活動(dòng)期間，會(huì)員通過全球會(huì)員預(yù)訂平臺(tái)(xx酒店APP/微信/小程序)預(yù)訂及入住活動(dòng)酒店，參與[連住3天特惠]活動(dòng)價(jià)格，可享受部分房型6.5折起特價(jià)優(yōu)惠。
3、活動(dòng)規(guī)則：
1)可預(yù)訂及可入住時(shí)間：20xx年xx月xx日至xx月xx日
2)活動(dòng)價(jià)格：連住3天6.5折起；
3)酒店預(yù)訂詳情頁顯示價(jià)格即為折后價(jià)格，具體可預(yù)訂時(shí)間、酒店及房型以當(dāng)日預(yù)訂頁面展示為準(zhǔn)；
4)取消規(guī)則：具體以門店實(shí)際情況為準(zhǔn)；
5)本活動(dòng)不支持使用電子代金券、體驗(yàn)券、且不與其他折扣及優(yōu)惠活動(dòng)同享。
6)會(huì)員權(quán)益：如是本人預(yù)訂本人入住，除可享活動(dòng)價(jià)包含的相關(guān)權(quán)益外，還可享會(huì)員積分權(quán)益(以實(shí)際入住房費(fèi)計(jì)算)，其他會(huì)員權(quán)益(會(huì)員早餐、延遲退房等)以酒店詳情頁展示為準(zhǔn)。
餐飲情人節(jié)促銷方案5
一、總體思路
七夕是中國(guó)傳統(tǒng)的情人節(jié)，由于國(guó)人越來越珍視中國(guó)的傳統(tǒng)文化、民俗節(jié)日，再加上商家每年大張旗鼓的宣傳炒作，七夕情人節(jié)已經(jīng)成為情侶必過的節(jié)日之一。本促銷策劃案主要提出兩大緊貼“七夕”主題的大型促銷活動(dòng)，以配合店內(nèi)各商家、場(chǎng)館促銷活動(dòng)，營(yíng)造濃郁的情人節(jié)消費(fèi)氛圍。
另外，由于黃金珠寶是情人節(jié)的主力商品之一，建議將商場(chǎng)每年一度面向婚慶市場(chǎng)的“秋季鉆飾節(jié)”于七夕啟動(dòng)，以“節(jié)”促“節(jié)”，并借情人節(jié)的巨大商機(jī)給鉆飾節(jié)帶來一個(gè)好的開端。
二、活動(dòng)時(shí)間：
8月12——8月16日
三、賣場(chǎng)布置
為配合七夕主題，建議在商場(chǎng)賣場(chǎng)共享空間架設(shè)一道鵲橋，根據(jù)傳說中在葡萄下可以聽見牛郎織女說話的傳說，在主入口門柱上用綠色塑料葡萄藤裝飾成葡萄架的效果，營(yíng)造濃郁的'傳統(tǒng)中國(guó)情人節(jié)的氣氛。
四、活動(dòng)策劃
�。ㄒ唬┿@飾節(jié)
1、主題
百年老店，百年好合——20xx鉆飾節(jié)
[主題釋意]本次活動(dòng)主題擬定為“百年老店百年好合”，主打婚慶市場(chǎng)，定位明確，將商場(chǎng)黃金珠寶賣場(chǎng)最具競(jìng)爭(zhēng)力的牌譽(yù)優(yōu)勢(shì)凸顯出來，以誠(chéng)信和祝福吸引目標(biāo)消費(fèi)者。
2、活動(dòng)策劃
鉆飾節(jié)由8月延續(xù)至“十一”黃金周，共計(jì)一個(gè)多月，這么長(zhǎng)的時(shí)間，促銷活動(dòng)應(yīng)該是有層
次、分階段的。七夕促銷期間為鉆飾節(jié)活動(dòng)的預(yù)熱期，吸引消費(fèi)者對(duì)鉆飾節(jié)活動(dòng)的關(guān)注，并促進(jìn)下一步消費(fèi)。
鉆飾節(jié)浪漫啟動(dòng)，七重炫禮任意挑選
活動(dòng)期間購(gòu)買鉆飾類商品累計(jì)滿3000元，即有七種優(yōu)惠由您任選其一。
床品77元抵扣券西裝77元抵扣券鞋品77元抵扣券
女裝77元抵扣券服裝配飾9折卡華服6折卡婚紗攝影8折卡
3、展式創(chuàng)意
每個(gè)珠寶品牌推出幾款情人節(jié)特別推介款，可以是名貴高價(jià)，也可以是為情人節(jié)特別設(shè)計(jì)的款式，用干花創(chuàng)意搭配進(jìn)行展示，外面罩上透明玻璃罩，將經(jīng)典款從讓消費(fèi)者挑花眼的眾多珠寶款式中凸顯出來，在花的配稱下形成浪漫唯美的效果，對(duì)消費(fèi)者形成不可阻擋的的誘惑。且女人多被比喻為花，花與珠寶的搭配暗喻女人與珠寶的和稱關(guān)系，獨(dú)特的展示方式配合適當(dāng)?shù)臒艄�、背景，必將吸引消費(fèi)者駐足的目光，產(chǎn)生極佳的促銷效果。
4.宣傳策劃
派發(fā)“七夕情侶廣告氣球”印刷上店鋪的店名，電話。以粉色心形氣球?yàn)橹魃{(diào)。專業(yè)定做：快餐冷飲店小氣球、眼鏡店廣告小氣球、醫(yī)院診所宣傳氣球、游樂場(chǎng)宣傳小氣球、健身運(yùn)動(dòng)廣告氣球、藥店藥房宣傳氣球、保健品廣告小氣球、美容美發(fā)店小氣球、化妝品宣傳小氣球、電信業(yè)務(wù)廣告氣球、手機(jī)電話廣告氣球、禮品禮物店小氣球、金銀珠寶店小氣球、電腦市場(chǎng)廣告氣球、網(wǎng)吧宣傳廣告氣球、金融銀行廣告氣球、證券公司廣告氣球、婚、慶典喜慶氣球、婚紗影樓廣告氣球、保險(xiǎn)公司證券氣球、電器商場(chǎng)禮品汽球、冰箱洗衣機(jī)小氣球、電視空調(diào)廣告氣球、乳制品礦泉水氣球、超市商場(chǎng)廣告氣球
廣告促銷贈(zèng)品氣球：顏色：紅、粉、黃、蘭、綠、紫、橙、金、黑、白。印上企業(yè)、商家的標(biāo)志、圖案、宣傳用語、地址電話、慶賀文字等。以氣球自身無可替代的親和力及五彩繽紛、人見人愛且價(jià)格低廉的特色，作為一種新型經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的廣告載體，深受青睞、廣告宣傳效果極佳、信息反饋立竿見影。它適用于企業(yè)開業(yè)、房地產(chǎn)公司開盤、培訓(xùn)學(xué)校、廣告宣傳產(chǎn)品促銷活動(dòng)、節(jié)日、紀(jì)念日、慶典、展會(huì)、和婚宴生日等場(chǎng)合的裝飾布置和贈(zèng)送、另配套氣球桿、帽。產(chǎn)品價(jià)格低廉，質(zhì)量上乘，印刷精美，歡迎廣大客戶來人來電咨詢。扔不掉的廣告小汽球！它可以將您的廣告商標(biāo)和地址電話像長(zhǎng)著翅膀飛進(jìn)千家萬戶、穿街過巷、人人皆知！達(dá)到廣而告之的效果！派發(fā)氣球方案和地點(diǎn)：可根據(jù)客戶指定地點(diǎn)投放贈(zèng)送如市縣級(jí)、地區(qū)、街道、公園、小區(qū)，車站，商場(chǎng)、超市、學(xué)校、醫(yī)院等周邊以人為方式投放或贈(zèng)送給每個(gè)人。廣告小汽球快餐店廣告氣球、西餐廳禮品氣球、大酒店、飯店、賓館廣告氣球、酒吧禮品氣球、冷飲店禮品汽球、茶館廣告氣球公園廣告氣球、兒童樂園廣告氣球、游樂場(chǎng)禮品氣球、俱樂部廣告氣球、卡拉ok禮品氣球。
廣告氣球，可以在氣球表面印上企業(yè)的各種品牌名稱、宣傳廣告詞、慶賀標(biāo)語及地址電話號(hào)碼。廣告氣球可以在開業(yè)慶典，周年慶，商品促銷，婚慶中派發(fā)、贈(zèng)送。
在與高額的廣告費(fèi)用相比之下，廣告氣球就體現(xiàn)出低投入、高回報(bào)的效果。只要您花1-2毛錢，您的企業(yè)知名度就能走進(jìn)千家萬戶、眾人皆知，即經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠！
餐飲情人節(jié)促銷方案6
一.主題：
浪漫情人節(jié)，單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞，給他們一次付出努力尋找緣分的機(jī)會(huì)。
二.目標(biāo)市場(chǎng)定位：
至今仍單身的高薪階層、高級(jí)白領(lǐng)，隨后向社會(huì)中級(jí)階層進(jìn)一步推廣
三.活動(dòng)口號(hào)：
今天情人節(jié)，告別單身漢。
四.具體活動(dòng)：
2月13日：
1.參與者上午入住酒店，并帶上由酒店獨(dú)家制作的單身戒指，代表他參與這個(gè)活動(dòng)，同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號(hào)。
2.中午在室內(nèi)進(jìn)行燒烤聚會(huì)，參與者自我介紹、互相熟悉。此時(shí)，由女生一一選出心儀對(duì)象，完成第一次男女速配。
3.分開活動(dòng)至晚餐前，配對(duì)雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn)可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。
4.在酒店酒吧進(jìn)行晚間的化妝舞會(huì)，同時(shí)也供應(yīng)自助餐，參與者盛裝出席，憑單身戒指入場(chǎng)，有才藝特長(zhǎng)者可憑藉此機(jī)會(huì)上臺(tái)SHOW一把，也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶，同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步互相了解的好機(jī)會(huì)。
5.半夜，向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許下心愿，同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。
2月14日：
1.上午繼續(xù)進(jìn)行游藝活動(dòng)。有“K歌之王”與“背著女友跑”兩項(xiàng)比賽活動(dòng)，優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費(fèi)入住酒店一晚客房，客房標(biāo)準(zhǔn)由優(yōu)勝者自選。
2.中飯則是簡(jiǎn)單的自助餐，讓參與者在輕松的氛圍中繼續(xù)點(diǎn)燃自己的愛火。
3.午飯過后，由男生選則女生，完成第二次男女速配。
4.由陶藝?yán)蠋熃糖閭H們動(dòng)手制作手工陶藝，作為情人節(jié)禮物。
5.晚餐前，最終是愛情大告白。
6.配對(duì)成功者可繼續(xù)留下，享受酒店為其提供的`情人節(jié)大餐!之后可向許愿樹許愿，在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖，拍照留念，愛情長(zhǎng)長(zhǎng)久久。而不成功者則可自行退房離開。
五.營(yíng)銷策略：
1.產(chǎn)品特色策略：符合單身青年找伴侶的個(gè)性化和多樣化需求。戴上由酒店獨(dú)家打造的單身戒指，體現(xiàn)了自己仍單身、對(duì)愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖則是見證了成功配對(duì)的情侶感情長(zhǎng)長(zhǎng)久久，有緣人因此終究結(jié)緣。
2.銷售渠道：
�、胖苯愉N售：直接上酒店現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名
�、崎g接銷售：各旅行社、旅游集散中心等機(jī)構(gòu)報(bào)名
3.價(jià)格策略：
�、判庐a(chǎn)品價(jià)格：在介紹期，用高價(jià)撇脂策略，給參與者一種價(jià)高質(zhì)必優(yōu)的優(yōu)越感，同時(shí)也會(huì)讓高薪高地位階層的單身貴族對(duì)此感興趣，讓他們感受到找朋友的快樂，同時(shí)也不會(huì)覺得這種“相親”活動(dòng)會(huì)降低了自己的地位。而酒店也會(huì)在短期內(nèi)獲得較大利潤(rùn)。而當(dāng)產(chǎn)品逐漸進(jìn)入成熟期，則可以適當(dāng)?shù)慕档蛢r(jià)格，盡量擴(kuò)大市場(chǎng)份額，也可按參與者的社會(huì)階層檔次，分成不同品質(zhì)不同價(jià)格以滿足不同人的需求。
�、菩睦飪r(jià)格：介於新產(chǎn)品介紹期的主要市場(chǎng)人群是高薪階層，建議整個(gè)活動(dòng)定價(jià)用聲望定價(jià)策略。既提高了新產(chǎn)品的身價(jià)，也承托了參與者的身份地位，給人以心靈上的滿足。
⑶而成熟期后，可用折扣價(jià)格策略：如一個(gè)醫(yī)院的單身醫(yī)生一起報(bào)名，可以量大從優(yōu)，從數(shù)量上打折扣。
4.廣告促銷策略：傳單、住房促銷(房客報(bào)名優(yōu)惠)、報(bào)紙雜志、成功配對(duì)的第一對(duì)第一百對(duì)等依此類推為產(chǎn)品代言人等。
5.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷：酒店官網(wǎng)、與各大情人節(jié)有關(guān)的網(wǎng)站合作。
餐飲情人節(jié)促銷方案7
1、活動(dòng)目的
通過對(duì)該西餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營(yíng)銷活動(dòng)解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異。
而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對(duì)于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主)，通過活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳，營(yíng)造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡(jiǎn)單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。
2、觀點(diǎn)提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營(yíng)銷活動(dòng)的關(guān)鍵，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng)，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場(chǎng)地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。
策略導(dǎo)入
1)、西餐廳目標(biāo)受眾群分析
考慮三個(gè)問題，誰會(huì)去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。
根據(jù)七夕節(jié)日營(yíng)銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;
他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?
2)、如何吸引他們?
因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動(dòng)主題引爆市場(chǎng);看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。
3)、營(yíng)銷活動(dòng)差異化亮點(diǎn)
針對(duì)20-40歲的單身顧客，舉辦單身派對(duì)。以“完美邂逅，擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動(dòng)餐廳銷售。
針對(duì)20-40歲的情侶，舉辦情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。
4)、傳播規(guī)劃
活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場(chǎng)、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。
當(dāng)天廣告活動(dòng)造勢(shì)宣傳。
活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。
5)、西餐廳的盈利在哪里?
�、�、活動(dòng)期間的消費(fèi)代金券形式，持續(xù)拉長(zhǎng)西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳當(dāng)天銷量，更保證其周期性的'高銷售量。
②、以主題活動(dòng)提高來店銷售量。
第三部分活動(dòng)規(guī)劃
主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營(yíng)銷活動(dòng)，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。
此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。
3、活動(dòng)定位及調(diào)性
調(diào)性：格調(diào)文化時(shí)尚廣泛
定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的營(yíng)銷活動(dòng)。
4、活動(dòng)形式
消費(fèi)達(dá)金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長(zhǎng)該西餐廳熱銷周期。
夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng)，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。
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