[薦]餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案

　　為確保事情或工作順利開(kāi)展，就不得不需要事先制定方案，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編收集整理的餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案，希望對(duì)大家有所幫助。

餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案1

　　一、20xx情人節(jié)活動(dòng)目的

　　1、把握214情人節(jié)促銷(xiāo)奶茶店策劃商機(jī)，讓顧客有新鮮感，刺激其消費(fèi)欲望；

　　2、提升奶茶店人流量，吸納新客源；

　　3、打造奶茶店的信譽(yù)度，提升顧客忠誠(chéng)度；

　　二、20xx情人節(jié)活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年xx月xx日（提前十天）——20xx年xx月xx日（2.14日24：00結(jié)束）

　　三、20xx情人節(jié)活動(dòng)主題

　　我愛(ài)你，絲絲心動(dòng)

　　四、20xx情人節(jié)活動(dòng)對(duì)象

　　針對(duì)20到30歲的女性客戶(hù)。

　　五、20xx情人節(jié)活動(dòng)內(nèi)容

　　“我愛(ài)你，絲絲心動(dòng)”特惠活動(dòng)

　　買(mǎi)家真人秀，分享美麗贏好禮！

　　1分享即有獎(jiǎng)：x。（人人有獎(jiǎng)）

　　2幸運(yùn)降臨獎(jiǎng)（每月1名）

　　3忠誠(chéng)客戶(hù)獎(jiǎng)（年終1名）

　　六、20xx情人節(jié)活動(dòng)宣傳

　　1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間：活動(dòng)前x天；x后x天；

　　2、宣傳手段：目標(biāo)對(duì)象確定了，再用通過(guò)合適的途徑傳播，比如xx等等。

　　七、20xx情人節(jié)活動(dòng)促銷(xiāo)前工作

　　1、貨源問(wèn)題：確定促銷(xiāo)的商品、并備好充足的貨。不同的商品要采取不同的促銷(xiāo)方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷(xiāo)品。促銷(xiāo)期間，貨品銷(xiāo)售會(huì)比平時(shí)快，因此，充足的備貨就是保障。

　　2、做好售后服務(wù)工作：訂單量的上升，隨之帶來(lái)的.就是大量的售后服務(wù)方面的問(wèn)題，充分與顧客溝通協(xié)調(diào)，力保每一為客戶(hù)的滿(mǎn)意

　　3、顧客人群的確定：找對(duì)消費(fèi)人群，針對(duì)性的制作促銷(xiāo)方案。

餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案2

　　七夕情人節(jié)即將到來(lái)，為促進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)，樹(shù)立酒店品牌知名度，我部根據(jù)市場(chǎng)及酒店實(shí)際，擬推出如下活動(dòng)：

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　8月6日

　　二、活動(dòng)名稱(chēng)：

　　情系七夕、相約星際

　　三、活動(dòng)內(nèi)容

　　3.1愈夜愈美麗、七夕不孤單大型郎才女貌親密約會(huì)派對(duì)

　　酒店南廣場(chǎng)500平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場(chǎng)播放舒緩浪漫的'背景音樂(lè)，住店賓客憑房卡免費(fèi)入場(chǎng)，其他客戶(hù)憑入場(chǎng)券進(jìn)場(chǎng)�，F(xiàn)場(chǎng)配設(shè)飲品銷(xiāo)售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷(xiāo)售點(diǎn)、七夕商品銷(xiāo)售點(diǎn)等。凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會(huì)抽取七夕意外驚喜大獎(jiǎng)一份，價(jià)值5000元珠寶首飾。此外凡約會(huì)成功的男女可獲贈(zèng)精美禮物紀(jì)念一份。

　　3.2客房：

　　活動(dòng)當(dāng)天特別推出七夕特價(jià)客房，一號(hào)樓高級(jí)大床房428元/間夜，贈(zèng)送次日雙人自助早餐、贈(zèng)送精品玫瑰一支、贈(zèng)送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門(mén)票二張。

　　3.3餐飲：

　　銀河餐廳推出

　　277元七夕情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、）

　　577元七夕情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）

　　777元七夕情人套餐（包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門(mén)票2張）

餐飲情人節(jié)活動(dòng)方案3

　　為了給過(guò)情人節(jié)的情侶們提供一個(gè)優(yōu)雅、浪漫的環(huán)境，本酒店定于七月七日推出“某某情人節(jié)聚會(huì)”的.活動(dòng)，具體活動(dòng)方案如下：

　　一、活動(dòng)形式及主題:：

　　活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍

　　二、活動(dòng)具體安排：

　　1、場(chǎng)地布置：七月四日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店pop旗、搞好燈光配置);

　　七、廣告宣傳：由公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部在七月一日在七月二日前制作10塊宣傳海報(bào)分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場(chǎng)、新文路、人民路、金沙路、瀏陽(yáng)河路、酒店大門(mén)、前廳、臨步行街張貼

　　3、情人節(jié)活動(dòng)其它事項(xiàng)：

　　a、就餐從17：30開(kāi)始

　　b、由公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)部于七月六日下午前定購(gòu)200朵玫瑰

　　4、營(yíng)銷(xiāo)方式：

　　采取現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的方式，來(lái)客可直接到吧臺(tái)購(gòu)票就餐，每對(duì)情侶送玫瑰花一束。

　　三、菜譜：

　　(68元/每七人)羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份水果拼盤(pán)1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份

　　注：客人也可以點(diǎn)其他菜(包括中餐)，自己選擇。