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酒店管理員年度個人總結

時間:2023-11-28 10:28:19 年終總結 我要投稿
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酒店管理員年度個人總結

  總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結和概括的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學習和工作情況,不妨坐下來好好寫寫總結吧。我們該怎么寫總結呢?下面是小編精心整理的酒店管理員年度個人總結,歡迎閱讀與收藏。

酒店管理員年度個人總結

  酒店管理員年度個人總結 篇1

  不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。一年時間里我學到了好多,以下是今年的工作總結。

  一、加強業(yè)務培訓,提高自身素質

  前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質量反映出一個酒店的效勞水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業(yè)務知識和效勞技

  能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質的效勞。

  二、加強銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來〞的宗旨,爭取更多的入住率。

  三、注重各部門之間的協(xié)調工作

  酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。

  四、彌補工作的失誤,保證客人及時結帳

  前臺收銀處是客人離店前接觸的.最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起〞最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人疑心整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。

  只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高效勞技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!

  酒店管理員年度個人總結 篇2

  面對激烈的市場競爭,作為酒店客房部基層領班管理人員,首先要作好的就是我們自己的工作,努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結和計劃。

  一、在工作中做任何事都要按程序規(guī)范化操作

  當前我部門有很多新員工,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的問題,這些問題的根源基本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的.培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現(xiàn)場督導,從而避免日常工作中出現(xiàn)失誤導致客人投訴,影響服務質量。

  二、對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作

  看上去這是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。例如主管傳達領班做一樣事xx%,領班傳達給服務員xx%,服務員聽了xx%,但只做了xx%。如果負責的主管或領班會對自己安排的工作進行檢查,可能會做一下彌補。這只是三個層面之間的傳達,如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領班應該做好橋梁作用。

  三、酒店設施設備的保養(yǎng)工作

  酒店開業(yè)快xx年了,設施設備出現(xiàn)各種不同程度的老化現(xiàn)象,因此在平時的工作中要對各種家具養(yǎng)護。對不是我部門養(yǎng)護設施設備要做好督促工作。

  四、留住回頭客和長包房及發(fā)展新客源

  1、加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進行匯總總結。

  2、提高服務質量,提供——些個性化服務和超值服務,使客人有一種賓至如歸的感覺。

  3、在房間設立亮點,如房間無線寬帶,加入加濕設備等。

  總之,20xx年對酒店來說是充滿挑戰(zhàn)和機遇的一年。希望酒店明年的生意更上一層樓,順利完成總公司下達的各項任務。

  酒店管理員年度個人總結 篇3

  面對劇烈的市場競爭,作為酒店客房部基層領班管理人員,首先要作好的就是我們自己的工作,努力更上一層樓。下面把全年工作做一下總結和方案。

  一、在工作中做任何事都要按程序標準化操作

  當前我部門有很多新員工,在工作中難免會出現(xiàn)這樣那樣的問題,這些問題的根源根本上都是未按工作程序操作,所以要加強對新員工的培訓。作為一個基層管理領班也要對他們做好現(xiàn)場督導,從而防止日常工作中出現(xiàn)失誤導致客人投訴,影響效勞質量。

  二、對上級安排的工作要正確迅速的傳達給下級,并做好檢查工作

  看上去這是一項很簡單很容易完成的工作,但往往在執(zhí)行的過程中會現(xiàn)出問題。例如主管傳達領班做一樣事xx%,領班傳達給效勞員xx%,效勞員聽了xx%,但只做了xx%。如果負責的主管或領班會對自己安排的'工作進行檢查,可能會做一下彌補。這只是三個層面之間的傳達,如果是再多幾個層面的話后果可想而知。所以作為一個領班應該做好橋梁作用。

  三、酒店設施設備的保養(yǎng)工作

  酒店開業(yè)快xx年了,設施設備出現(xiàn)各種不同程度的老化現(xiàn)象,因此在平時的工作中要對各種家具養(yǎng)護。對不是我部門養(yǎng)護設施設備要做好催促工作。

  四、留住回頭客和長包房及開展新客源

  1、加大對客人的拜訪力度,對客人的意見進行匯總總結。

  2、提高效勞質量,提供——些個性化效勞和超值效勞,使客人有一種賓至如歸的感覺。

  3、在房間設立亮點,如房間無線寬帶,參加加濕設備等。

  總之,20xx年對酒店來說是充滿挑戰(zhàn)和機遇的一年。希望酒店明年的生意更上一層樓,順利完成總公司下達的各項任務。

 

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