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準(zhǔn)媽媽孕期必不缺少的八種營(yíng)養(yǎng)素
準(zhǔn)媽媽孕期需要補(bǔ)充葉酸、鈣、鐵、鋅、碘等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)究竟該如何補(bǔ)呢？專家告訴你答案！
都說媽媽是最偉大的，從孕前到妊娠，要經(jīng)歷一段很漫長(zhǎng)的過程，有辛酸也有快樂。她們?cè)谝粦言芯烷_始七補(bǔ)八補(bǔ)的，卻不知道吃的這些東西到底有沒價(jià)值。 那么，孕期準(zhǔn)媽媽究竟該如何補(bǔ)呢?
1、孕前要開始補(bǔ)葉酸
葉酸在孕前三個(gè)月就得吃。
很多孕婦都懂得補(bǔ)充葉酸，但是現(xiàn)在存在一個(gè)廣泛的認(rèn)識(shí)誤區(qū)，認(rèn)為只有懷孕了才需要補(bǔ)充葉酸，其實(shí)在孕婦準(zhǔn)備懷孕之前，就必須補(bǔ)充葉酸，懷孕前三個(gè)月也要堅(jiān)持補(bǔ)，前后大概要補(bǔ)半年左右.葉酸可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺損，等真正懷孕的時(shí)候再補(bǔ)充已經(jīng)太遲了。一般來說，每天攝入0.4-0.8毫克就夠了，攝入太多，對(duì)孕婦和胎兒也沒有好處。
2、孕婦應(yīng)該怎樣補(bǔ)鈣
孕婦在整個(gè)懷孕期間需要40克鈣，其中絕大部分是在懷孕后3個(gè)月內(nèi)積聚的。這3個(gè)月內(nèi)每天需要補(bǔ)鈣1.2克。牛乳中鈣的含量豐富，1公斤牛奶中含鈣1.2克。發(fā)達(dá)國(guó)家中人們以牛奶為主食，孕婦基本不缺鈣。我國(guó)婦女如每天只吃250—500克牛奶，攝入的鈣量是不足的，但孕婦骨髓中有足夠的鈣貯存，很容易從骨髓中動(dòng)員出來，同時(shí)孕婦對(duì)鈣的吸收是增強(qiáng)的，因此，一般懷第一胎的孕婦并不缺鈣，新生兒也不會(huì)缺鈣。在孕晚期，有些孕婦出現(xiàn)下肢抽筋，補(bǔ)充鈣可使癥狀消失，一般補(bǔ)鈣的途徑可從以下3方面著手：
(1)每天早、晚喝牛奶各250克，可補(bǔ)鈣約600毫克。
(2)多吃含鈣豐富的食物，如骨頭湯、魚、蝦等。
(3)補(bǔ)充鈣劑，最好是可吸收的鈣劑。
3、補(bǔ)鈣同時(shí)要補(bǔ)維生素D
“一般人體每天需要攝入800-1000毫克的鈣，而孕婦每天需要攝入1500毫克�！睂＜医榻B，由于孕期血液稀釋，而且胎兒會(huì)不斷從母體吸收大量鈣質(zhì)，所以孕婦每天都要補(bǔ)充大量的鈣質(zhì)。
豆豆媽提醒準(zhǔn)媽媽們注意，補(bǔ)鈣的同時(shí)，要同時(shí)補(bǔ)維生素D，它可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。另外，孕婦最好每天多曬曬太陽，讓皮膚直接接受陽光的照射，有利于鈣質(zhì)的吸收。
4、孕期防缺鐵性貧血需補(bǔ)鐵
鐵是人體生成紅細(xì)胞的主要原料之一，孕期的缺鐵性貧血，不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短、頭暈、乏力，還可導(dǎo)致胎兒宮內(nèi)缺氧，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，生后智力發(fā)育障礙，生后6個(gè)月之內(nèi)易患營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血等。孕婦要為自己和胎兒在宮內(nèi)及產(chǎn)后的造血做好充分的鐵儲(chǔ)備，因此，在孕期應(yīng)特別注意補(bǔ)充鐵劑。
在懷孕早期，每天應(yīng)至少攝入15～20毫克鐵;懷孕晚期，每天應(yīng)攝入20～30毫克鐵。富含鐵的食物有瘦肉、豬肝、雞蛋、海帶、綠色蔬菜(芹菜、油菜、莧菜等)、干杏、櫻桃等。
5、補(bǔ)鐵最好與維生素C同吃
妊娠期間，多數(shù)孕婦會(huì)出現(xiàn)生理性貧血，尤其是懷了雙胞胎的孕婦，所以懷孕期間補(bǔ)鐵是必需的。
豆豆媽說，“一般來說，孕婦補(bǔ)充鐵劑，主要是補(bǔ)硫酸亞鐵，一般選擇復(fù)方藥片，一次吃兩片，一天吃三次。如果選擇單純的鐵片，每次只需補(bǔ)充200-400毫克，不要過量。同時(shí)每天最好口服兩片維生素C，促進(jìn)鐵的吸收。但是，鐵劑對(duì)腸胃有一定的刺激，最好在飯后再吃，不能空腹吃�！�
6、孕媽媽孕期需適量補(bǔ)碘
碘缺乏對(duì)于下一代的生長(zhǎng)發(fā)育，尤其是腦發(fā)育的嚴(yán)重危害。而腦在胚胎時(shí)期的分化發(fā)育是其以后發(fā)育的基礎(chǔ)，于是妊娠期婦女碘缺乏對(duì)胎兒的影響問題得到了廣泛的關(guān)注。 妊娠期婦女新陳代謝加快，自身碘需求量增加，同時(shí)還需供碘給腹中的寶寶，滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)碘的需求。
新生兒對(duì)碘缺乏比母體敏感，缺碘孕婦所生的新生兒，其體重等指標(biāo)明顯低于同齡健康婦女所生的新生兒。因此，懷孕后有相當(dāng)一部分準(zhǔn)媽媽處于“缺碘狀態(tài)”，妊娠期供應(yīng)足夠量的碘尤為重要。
豆豆媽說：食補(bǔ)是最好的補(bǔ)碘途徑。含碘量最豐富的食品為海產(chǎn)品，如海帶、紫菜、淡菜、海參、干貝、龍蝦、海魚等。食用時(shí)應(yīng)注意烹調(diào)方式，避免碘缺失，而碘鹽的攝入是補(bǔ)碘的又一重要途徑。
7、孕期要合理補(bǔ)鋅
鋅在生命活動(dòng)過程中起著轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)和交換能量的作用，故被譽(yù)為“生命的齒輪”。懷孕期間，孕婦對(duì)各種礦物質(zhì)、微量元素的需求量增多，其中，對(duì)鋅的需求也在增加，準(zhǔn)媽媽如不能攝入足夠的鋅，可導(dǎo)致胎兒腦細(xì)胞分化異常，腦細(xì)胞總數(shù)減少;新生兒出生體重低下，甚至出現(xiàn)發(fā)育畸形。同時(shí)，血鋅水平還可影響到孕婦子宮的收縮。血鋅水平正常，子宮收縮有力;反之，子宮收縮無力。因此，應(yīng)注意鋅的補(bǔ)充，以保證胎兒的正常發(fā)育，孕婦的順利分娩。
孕期補(bǔ)鋅最好就是食補(bǔ)，如果實(shí)在是缺鋅嚴(yán)重要補(bǔ)鋅劑的話，要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，平常富含鋅多的食物有：牡蠣、紫菜、蝦皮、牛肉、豬肉、羊肉、動(dòng)物肝臟、蛋黃、豆類、芝麻醬、蘋果、香蕉、卷心菜、植物的種子(麥胚、葵花子、花生、核桃、各種堅(jiān)果等)等。
8、孕期，科學(xué)地補(bǔ)充DHA
DHA 其實(shí)是一種 Ω3 不飽和脂肪酸。給寶寶一雙明亮的眼睛DHA是二十二碳六烯酸的簡(jiǎn)稱，它是一種多價(jià)不飽和脂肪酸，為胎兒腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育所必需。腦營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，DHA和膽堿、磷脂一樣，都是構(gòu)成大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì)，能維護(hù)大腦細(xì)胞膜的完整性，并有促進(jìn)腦發(fā)育、提高記憶力的作用。最新的研究還顯示，DHA有助于胎兒的大腦錐體細(xì)胞和視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育，打下良好的視力基礎(chǔ)，因此建議孕婦從妊娠4個(gè)月起適當(dāng)補(bǔ)充DHA。
準(zhǔn)媽媽母在孕期應(yīng)多吃一些含 DHA 的食物(如海魚)，在最后 3 個(gè)孕月，還應(yīng)多吃含 a- 亞麻酸多的食物(如硬果類)，有條件者可直接從 a- 亞麻酸或 DHA 營(yíng)養(yǎng)品中補(bǔ)充。
此外，孕期準(zhǔn)媽媽可別忘了一下幾種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不可缺哦!
熱能：每天主食攝入量應(yīng)達(dá)到或高于8兩，并且精細(xì)糧與粗雜糧搭配食用，熱能增加的量可視準(zhǔn)媽媽體重的增長(zhǎng)情況、勞動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整。
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：每天比妊娠早期多攝入蛋白質(zhì)。動(dòng)物蛋白質(zhì)占全部蛋白質(zhì)的一半以上。
脂肪：準(zhǔn)媽媽應(yīng)適當(dāng)增加植物油的量，也可適當(dāng)選食花生仁、核桃、芝麻等含必需脂肪酸較高的食物。
維生素：主食要有米、面并搭配雜糧，保證準(zhǔn)媽媽攝入足夠的維生素。部分準(zhǔn)媽媽缺乏維生素D，應(yīng)注意多吃海水魚、動(dòng)物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。
無機(jī)鹽和微量元素：孕中期準(zhǔn)媽媽應(yīng)多吃含鈣豐富的食物，比如奶類及奶制品、豆制品、魚、蝦等食物。每日應(yīng)攝入鈣不少于1000毫克;攝入足量的鋅和鐵也是同樣重要的，建議準(zhǔn)媽媽每日鋅攝入量為20毫克、鐵攝入量為25毫克。
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