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一段奶粉適合多大寶寶
夏天到了牛奶涼了寶寶可以喝嗎？配方奶的“能量”越多越好嗎？什么是脫脂奶粉？脫脂奶粉適合寶寶喝嗎？今天的文章，集結(jié)了關(guān)于奶粉的問(wèn)答成文。希望能解答您的疑惑！
一段奶粉適合多大寶寶
問(wèn)題一：夏天到了，牛奶涼了可以給寶寶喝嗎？
從冰箱冷藏拿出來(lái)的涼牛奶，是肯定不能直接給寶寶喝。不過(guò)相信您說(shuō)的“涼”牛奶，是指沖調(diào)好的奶沒(méi)及時(shí)喝完而降到了常溫。嬰幼兒配方奶建議沖調(diào)好后立刻飲用，最好不要給寶寶喝涼奶，月齡越小的寶寶腸胃越嬌嫩，喝涼的容易引起腹瀉。
沖調(diào)好的奶變涼大概有2種情況：一是寶寶一頓沒(méi)喝完，剩下的變涼；二是一頓奶喝的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致奶到最后涼了都還沒(méi)喝完。該怎么應(yīng)對(duì)呢？
第一種情況：一頓沒(méi)喝完，剩下的變涼
現(xiàn)正值炎熱夏季，高氣溫導(dǎo)致食物內(nèi)部分子熱運(yùn)動(dòng)加速，因而更易變質(zhì)，變質(zhì)后會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)丟失，營(yíng)養(yǎng)豐富的配方奶更是如此。如果沒(méi)喝完能及時(shí)保存到冰箱冷藏，并能在2小時(shí)之內(nèi)加熱飲用完，也是可以的。但建議最好是即沖即飲，這樣能保證寶寶對(duì)配方奶中營(yíng)養(yǎng)的全面攝入。
第二種情況：喝的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致變涼
寶寶一頓奶要喝好長(zhǎng)時(shí)間（有的媽媽說(shuō)寶寶要喝半個(gè)小時(shí)甚至一個(gè)小時(shí)），媽媽要考慮是不是奶嘴口過(guò)小的關(guān)系。媽媽可把奶瓶倒過(guò)來(lái)，檢查奶的流速，如果奶水能一秒一滴的速度勻速滴奶，那說(shuō)明奶嘴孔大小是適合6個(gè)月前寶寶的。 如果幾秒鐘才滴出一滴，那說(shuō)明奶嘴孔小了，媽媽最好及時(shí)調(diào)整。
如果奶的流速合適寶寶也不能專心把奶喝完，那么可能到了厭奶期，媽媽可點(diǎn)→_→這里了解。
問(wèn)題二：2歲多的寶寶可以喝一段奶粉嗎？
2歲多的'孩子飲食已經(jīng)和成人一致，以普通食物為主了，奶只是輔助。而且奶制品的選擇有很多種，普通牛奶、酸奶、奶酪、3段奶粉都是可以的，媽媽可以根寶寶喜好和實(shí)際情況選擇。當(dāng)然，如果剛好有多余的1段奶粉也是可以給寶寶喝的。但如果認(rèn)為1段奶粉更貴可能更營(yíng)養(yǎng)而特意買給孩子喝，是沒(méi)必要的。
2歲多的寶寶，媽媽保證孩子一天450毫升左右的奶量外，應(yīng)把重點(diǎn)放到如何保證寶寶一日三餐的營(yíng)養(yǎng)均衡及良好飲食習(xí)慣養(yǎng)成上。
問(wèn)題三：寶寶多大可以喝純牛奶？
美國(guó)兒科學(xué)會(huì)建議1歲后孩子就可以喝純牛奶了，但是寶寶的輔食添加一定要保證營(yíng)養(yǎng)均衡。但是，國(guó)內(nèi)鮮奶的質(zhì)量很多媽媽并不敢相信，所以許多兒科專家都建議2歲以后再給寶寶喝鮮奶，這之前還是可以給寶寶選擇喝配方奶。
不過(guò)1歲半以后寶寶的飲食完全以普通食物為營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，奶只是輔助了。如果本地有質(zhì)量良好值得信賴的純牛奶品牌，給寶寶嘗試后從口味到腸胃都能接受，那也是可以給寶寶喝的。如果寶寶腸胃不適應(yīng)，那最好還是選擇喝配方奶，也可搭配酸奶、奶酪等其他奶制品食用。過(guò)2個(gè)月后再嘗試，直至寶寶接受。
問(wèn)題四：為何奶粉開(kāi)罐后要在一個(gè)月內(nèi)喝完？
有兩個(gè)原因：
1、嬰幼兒配方奶粉營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高，還強(qiáng)化了各種營(yíng)養(yǎng)素，而豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素正是細(xì)菌生長(zhǎng)和繁殖的溫床，開(kāi)封時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，奶粉與空氣不斷接觸，容易氧化導(dǎo)致奶粉變質(zhì)。
2、水分含量是食品的重要標(biāo)準(zhǔn)之一，合理的水分含量有助于保持食品品質(zhì)。奶粉中的水份含量要求在3.0～5.0%之間，如果水分超過(guò)這個(gè)范圍，就會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素?fù)p失、微生物滋長(zhǎng)和奶粉結(jié)塊變質(zhì)等問(wèn)題。
所以，一般建議奶粉在開(kāi)封后盡快給寶寶食用。如果結(jié)了敲不散的硬塊，就不能再給寶寶喝了。
問(wèn)題五：配方奶的能量是多好？還是少好？
多了少了都不好，這個(gè)是有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。
國(guó)標(biāo)GB 10765-2010 規(guī)定，嬰幼兒配方食品“在即食狀態(tài)下每100mL所含的能量應(yīng)在250 kJ(60 kcal)到295 kJ (70 kcal) 范圍”。只要是通過(guò)檢驗(yàn)在正規(guī)市場(chǎng)銷售的嬰幼兒配方奶，所含能量肯定是在這個(gè)數(shù)值之內(nèi)的。
▼此款奶粉每100毫升奶液
含能量287千焦（69千卡）
關(guān)于“能量”：能量是食物的第一營(yíng)養(yǎng)屬性。人類吃各種食物，就是為了從食物中攝取能量以維持人體的各種生命活動(dòng)。
奶粉營(yíng)養(yǎng)成分表上的能量是指單位數(shù)量（如100克奶粉或100毫升沖調(diào)后的奶液）所能夠產(chǎn)生和提供的熱能。
問(wèn)題六：怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)單一，兩種品牌奶粉搭著吃好嗎？
只要是在市場(chǎng)上銷售的正規(guī)產(chǎn)品，都是通過(guò)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，都能滿足寶寶身體發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求。如果兩種長(zhǎng)期混著吃，會(huì)導(dǎo)致某些營(yíng)養(yǎng)元素的重疊超標(biāo)，不僅寶寶弱小腸胃接受不了有可能消化不良，而且對(duì)身體發(fā)育也不利。所以，不建議這樣做。
只有在轉(zhuǎn)奶時(shí)，為了讓順利接受新奶粉，可以暫時(shí)混合吃，并且逐漸減少舊奶粉的量，讓寶寶順利接受新奶粉。
問(wèn)題七：為何新買奶粉看起來(lái)比以前少？
現(xiàn)在的配方奶粉都是由電腦控制自動(dòng)化生產(chǎn)線生產(chǎn)的。每一罐奶粉的重量都是自動(dòng)化稱重的，不會(huì)出現(xiàn)短斤少兩的情況。 奶粉看起來(lái)沒(méi)以前多，可能是由于運(yùn)輸和搬運(yùn)過(guò)程中對(duì)奶粉罐產(chǎn)生了一定的振動(dòng)，被振動(dòng)的奶粉出現(xiàn)了顆粒聚集、間隙縮小，因此密度變大而體積變小，所以看起來(lái)比平時(shí)少，但是重量是不會(huì)少的。
問(wèn)題八：什么是乳固體？
新鮮牛奶是液體，含85~88%的水分，將新鮮液體牛奶脫水烘干后，即為固體牛奶，我們稱之為奶粉。其實(shí)乳固體就是奶粉。
奶粉配料表上第一項(xiàng)如果是乳固體，那么這款奶粉就是干法工藝。
問(wèn)題九：什么是還原奶？
還原奶又稱還原乳、復(fù)原奶、復(fù)原乳。還原奶是用濃縮的煉乳或奶粉等奶原料，添加適量的水，將濃縮奶原料還原成比例適中的液體奶。
還原奶與鮮奶比較主要有兩點(diǎn)不同：
原料不同：純牛奶的原料就是液態(tài)的生鮮奶；而還原奶的原料是用鮮奶經(jīng)干燥脫水后的奶粉 ；
營(yíng)養(yǎng)成分不同：鮮奶保留了其中的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而還原奶的濃縮原料在制粉的過(guò)程中經(jīng)歷了高溫處理，營(yíng)養(yǎng)成分有損失。
問(wèn)題十：全脂牛奶與脫脂牛奶，全脂奶粉與脫脂奶粉
全脂牛奶是指完全保留了牛奶中全部脂肪；而脫脂牛奶則是去除了牛奶中的部分或全部脂肪。將全脂牛奶或脫脂牛奶脫水烘干后制成的便是全脂奶粉或脫脂奶粉。
牛奶里的脂肪不適合寶寶，一般都是完全去除掉牛奶里的脂肪，然后再添加其他替代營(yíng)養(yǎng)素，所以嬰幼兒配方奶粉配料表我們能看到脫脂奶或脫脂奶粉。
問(wèn)題十一：脫脂奶粉適合嬰幼兒吃嗎
脫脂奶粉不適合寶寶吃。寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需要很多營(yíng)養(yǎng)，脫脂奶粉，是去除了牛奶中脂肪的奶粉，而脂肪對(duì)于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育起著很重要的作用。如果不能母乳喂養(yǎng)，最好給寶寶選擇對(duì)應(yīng)段數(shù)的嬰幼兒配方奶粉。
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