孕中期營養(yǎng)食譜

　　導(dǎo)語：孕中期準(zhǔn)媽媽的胃口好轉(zhuǎn)。對于營養(yǎng)的需求也慢慢的增大，那孕中期吃什么好呢?下面就由小編為大家?guī)�來孕中期的營養(yǎng)食譜，大家一起去看看吧!

　　孕中期營養(yǎng)食譜

　　孕中期營養(yǎng)食譜——第四個月

　　胎盤已經(jīng)形成，胎兒已經(jīng)在母親的子宮里牢固的扎下了根;各器官已基本形成，但還沒有動作;不透明皮膚開始形成;臉上和身體上開始有胎毛長出來;肌肉和骨骼比以前結(jié)實(shí)了;大腦已經(jīng)形成。

　　準(zhǔn)媽媽飲食要點(diǎn)：

　　為了使胎兒的發(fā)育良好，必須攝取充分的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)素也要均衡，不可偏食。此時有可能出現(xiàn)妊娠貧血癥，因此對鐵質(zhì)的吸收尤其重要。現(xiàn)在你一定胃口大開，但是需要注意的是，含咖啡因的飲料和食物會影響胎兒大腦、心臟、肝臟等器官的發(fā)育。辛辣食物會引起便秘。高糖食物會令你超重，誘發(fā)孕期糖尿病。

　　孕中期營養(yǎng)食譜——第五個月

　　到20周，胎兒身長約為25厘米，體重約為300克;眼睛、嘴、鼻子的形狀已經(jīng)完善，手腳長出指甲了，已有指紋了;全身長出胎毛，開始長頭發(fā);聽覺器官已經(jīng)形成，腦子記憶部分開始工作，能記住媽媽的聲音。

　　準(zhǔn)媽媽飲食要點(diǎn)：

　　你體重的增長是否在合理范圍內(nèi)?教你一個既健康、又能夠控制體重增加的好方法吧!把早餐當(dāng)做正餐來吃，重視早餐的質(zhì)量和營養(yǎng)均衡。既可以加強(qiáng)營養(yǎng)和能量供給，又不至于使體重增長的過快。如果平時飲食葷素搭配合理，營養(yǎng)一般不會有什么問題。但是如果擔(dān)心發(fā)胖或胎兒過大而限制飲食，則有可能造成營養(yǎng)不足，嚴(yán)重的甚至患貧血或影響胎兒的生長發(fā)育

　　孕中期營養(yǎng)食譜——第六個月

　　胎兒身長約30厘米，體重在21周時約400克，到22周約500克;在子宮內(nèi)可以頑皮地活動;長出眉毛和睫毛;腎臟發(fā)育成熟;身體被很黏的白色奶油狀胎脂包裹著。

　　準(zhǔn)媽媽飲食要點(diǎn)：

　　隨著孕周的增加，準(zhǔn)媽的`便秘情況可能會越來越嚴(yán)重。這時需要注意飲食調(diào)節(jié)，平時多吃一些潤腸通便的食品，如：各種粗糧、蔬菜、黑芝麻、香蕉、蜂蜜等。也應(yīng)該注意適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，促進(jìn)腸蠕動，利于消化。準(zhǔn)媽媽的早餐和加餐可適量飲用酸奶和牛奶。中餐和晚餐要多選用豆類或豆制品。同時，多吃乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西藍(lán)花等。

　　孕中期營養(yǎng)食譜——第七個月

　　到28周時胎兒身長為35厘米，體重約為1100克;呼吸器官形成，能聽到外邊的聲音;能分辨出明與暗、白天和黑夜了;味覺發(fā)育;男孩的睪丸開始下垂。胎脂覆蓋在全身，頭發(fā)長得濃起來。長出指甲，腦也出現(xiàn)溝回。

　　準(zhǔn)媽媽飲食要點(diǎn)：

　　這時候胎兒體內(nèi)需要貯存的營養(yǎng)素增多，孕媽媽需要的營養(yǎng)也達(dá)到高峰。為此，應(yīng)做到膳食多樣化，擴(kuò)大營養(yǎng)素來源，保證營養(yǎng)素和熱量的供給。為了滿足這個時期的營養(yǎng)需要，孕婦應(yīng)在孕中期的飲食基礎(chǔ)上，多增加一些豆類蛋白質(zhì)，多吃豆腐多喝豆?jié){。為了滿足大量鈣的需要，應(yīng)多吃海帶、紫菜等海產(chǎn)品。為了滿足維生素的需要，多吃動物的肝臟。

　　孕中期營養(yǎng)食譜推薦

　　豬蹄燉海帶

　　豬蹄燉海帶，故名思議主材料當(dāng)然就是海帶和豬蹄了，不過我們都會建議在烹飪這道菜的過程中適當(dāng)?shù)募尤胄�黃豆。這是為什么呢?其實(shí)，很多人都不知道，海帶，黃豆和豬蹄可以堪稱是最完美的搭配了不僅能補(bǔ)充鈣質(zhì)，而且還沒養(yǎng)顏美容，所以是最適合孕媽媽在孕期食用了。

　　這道菜的做法不僅簡單，而且營養(yǎng)也非常豐富。首先，孕媽媽要先處理好豬蹄，然后將海帶清洗干凈，切成片狀備用。其次，再將處理過后的豬蹄放入裝有清水的鍋中，用大火煮開。接著加入適量的黃豆，蔥段，姜片，醋，轉(zhuǎn)成小火煮四十分鐘左右。最后，再加入海帶，直至將海帶煮爛，加入適量鹽巴調(diào)味即可。不過，孕媽媽需要注意的是，在的'煮的過程中一定要及時的將浮沫給撇去。

　　羅宋蔬菜湯

　　孕期吃多蔬菜，不僅能補(bǔ)充孕媽媽在懷孕期間所需要的營養(yǎng)元素，而且其中所含的膳食纖維還能很好的幫助孕媽媽防治便秘。

　　首先，要做這道羅宋蔬菜湯，所需要準(zhǔn)備的食材有，馬鈴薯，西紅柿各一個，胡蘿卜1/2個，圓白菜1/4個，以及適量的料酒，肉精湯，鹽，雞精，胡椒粉等調(diào)味品。其次，將這些食材洗凈，去皮，切塊備用。之后，孕媽媽就可以開始動手做這道湯品了。

　　孕媽媽先在鍋中倒入一大勺的油稍微加熱，然后放入處理過后的洋蔥爆香，再加入2大勺子的油，料酒少許，翻炒幾下，接著加入處理過后的胡蘿卜和馬鈴薯塊煮至半熟。然后再放入肉清湯，鹽，雞精，胡椒粉以少許調(diào)味后，最后加入圓白菜以及西紅柿，直到煮熟至熟軟入味即可。

　　百合炒雞蛋

　　相信大家都知道，雞蛋中的蛋白質(zhì)是非常優(yōu)質(zhì)的，而且也很容易被我們?nèi)梭w消化，所以可以作為孕媽媽在懷孕期蛋白質(zhì)的良好來源。此外，如果孕婦在懷孕期間能適量的吃一些百合的話，那么對胎兒以及孕婦自身的健康都是非常有好處的。

　　在做這道菜之前，孕媽媽除了要準(zhǔn)備200克的鮮百合，2個雞蛋之外，還要準(zhǔn)備100克的菠菜，以及適量的蔥花，鹽和味精。首先，孕媽媽先要將鮮百合，菠菜洗干凈備用，然后將雞蛋打散后炒熟盛出。接著將洗干凈過后的百合和菠菜加上適量的蔥花一起放入鍋內(nèi)炒熟。最后再加入鹽，味精等調(diào)味就可以了。

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