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干炸小黃魚的做法

時間:2022-03-26 14:04:21 美食 我要投稿
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干炸小黃魚的做法

  導(dǎo)語:魚的營養(yǎng)價值相信大家都是知道的,但是它怎么做呢,下面就由小編來教你做干炸小黃魚吧!

  食材:

  主料:小黃花魚10條

  輔料:面粉3湯匙,泡打粉1茶匙

  調(diào)料:食鹽1茶匙,料酒1茶匙,淀粉1湯匙,椒鹽適量,胡椒粉少許

  做法:

  1、把小黃花魚收拾干凈,去頭和內(nèi)臟,然后白胡椒粉,料酒和鹽腌20分鐘

  2、將泡打粉、淀粉和面粉混合后用水?dāng)嚢鑴?/p>

  3、將腌制好的的小黃魚雙面裹上面糊

  4、大火加熱至8成熱調(diào)小火,放入小黃魚,文火炸成金黃色,稍稍放涼后蘸椒鹽食用

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