豬肝湯的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：豬肝湯是以豬肝為主要食材的家常湯菜，配以菠菜一起燉煮，是多個(gè)菜系中的經(jīng)典菜品，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，制作方法簡(jiǎn)單。下面就由jy135小編給大家?guī)��?lái)豬肝湯的做法，歡迎大家學(xué)習(xí)！

　　豬肝湯的做法

　　用料主料

　　豬肝200g、調(diào)料、食鹽適量、調(diào)和油適量

　　豬肝湯的做法

　　1.豬肝和瘦肉洗凈，切片，放入姜絲后加入3碗水浸泡20分鐘左右。

　　2.猛火煲。

　　3.水開(kāi)后，慢火煲。

　　4.開(kāi)蓋。

　　5.攪拌一下。

　　6.加入鹽。

　　7.重新煲滾后就行了。

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