土豆燒牛肉的做法

　　導語：牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱，那么怎么做牛肉才好吃呢，下面就由小編來教大家做吧。

　　土豆燒牛肉的做法

　　食材：

　　主料：牛肉500g，土豆100g

　　輔料：油適量，鹽適量，番茄醬適量，糖適量，老抽適量，料酒適量，雞粉適量

　　做法：

　　1.牛肉洗凈切塊

　　2.土豆洗凈去皮切塊

　　3.鍋中放水，放入姜片，料酒，牛肉煮到8成熟

　　4.鍋中放油，放入番茄醬，炒出紅油

　　5.放入洋蔥丁，大蒜煸出香味

　　6.放入土豆翻炒均勻

　　7..放入煮好的牛肉

　　8.加入適量的水

　　9.放入老抽

　　10.放入鹽

　　11.放入糖，雞粉

　　12.燒到牛肉，土豆熟爛即可

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