干木瓜絲怎么腌制好吃

　　青木瓜削皮，對半剖開后去籽及內膜，再切絲，備用。以下是小編為大家整理分享的干木瓜絲怎么腌制好吃，歡迎閱讀參考。

　　干木瓜絲怎么腌制好吃

　　菜譜簡介

　　腌漬時間：1天

　　材料

　　青木瓜1顆，鹽少許，細砂糖2大匙，梅子醋150cc

　　做法

　　1.青木瓜削皮，對半剖開后去籽及內膜，再切絲，備用。

　　2.把作法1的青木瓜絲放入調理盆中加鹽拌勻，腌1分鐘。

　　3.把作法2用冷開水略洗一下，再瀝干水分。

　　4.將作法3加入所有調味料拌均勻，腌1天即可食用。

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