白靈菇炒雞胸肉的做法圖解

　　白靈菇炒雞胸肉做法和步驟

　　1、雞脯肉切片，用蠔油腌一下。鍋里劃炒至半熟。盛出備用。白靈菇切片，開水焯一下，撈出控干。

　　2、青椒切片，蔥姜爆鍋。下菇片和青椒翻炒再加一勺蠔油，這個醬是咸的，不要放鹽，最后出鍋里嘗一下再調味。

　　3、再加入炒好的雞片，翻勻出鍋。

　　4、濃香撲鼻的白靈菇炒雞片就好了。

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