土豆餅的做法圖解

　　土豆餅由油炸土豆演變而來，做法多樣，口味獨特，又軟又脆，美味可口，老少皆宜，是早餐的不錯選擇。今天小編介紹其做法，一起來試試看吧：

　　土豆餅的做法步驟

　　1. 土豆擦絲備用

　　2. 大蔥切末備用

　　3. 火腿切絲備用

　　4. 將所有土豆絲，大蔥末，火腿絲，雞蛋，{面粉，淀粉}2:1，鹽，胡椒粉，雞粉放入盆中

　　5. 加水拌制成面糊

　　6. 電餅鐺加熱放入少許橄欖油煎制

　　7. 兩面上色即可

　　8. 出鍋裝盤。

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