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煎餃子的詳細(xì)做法

時(shí)間:2022-04-30 02:11:41 美食 我要投稿
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煎餃子的詳細(xì)做法

  剩的蒸餃不愛(ài)吃,就做煎餃吧,酥脆可口,每個(gè)人都會(huì)喜歡。下面跟著小編一起去看看煎餃子的詳細(xì)做法。

煎餃子的詳細(xì)做法

  煎餃子的做法

  1.將蒸餃準(zhǔn)備好。

  2.起鍋倒入植物油,轉(zhuǎn)幾下鍋,讓油均勻布滿鍋底。

  3.油鍋微熱,轉(zhuǎn)小火,放入餃子,暫時(shí)先不用翻面。

  4.過(guò)大約三四分鐘翻面在煎一會(huì)兒,這時(shí)就要勤翻面,以免餃子糊。

  5.煎至餃子表面微黃、酥脆就ok了。

  烹飪技巧

  煎餃表面不要有水,否則會(huì)崩油。